פורום תזונה טבעית

ירדתי קרוב ל20 ק"ג הורדתי פחממות וסוכרים פרט לנבט חיטה, 50 גרם ביום בזמן האחרון יש לי כאב באמצע המצח האם זה קשור? עשיתי בדיקות דם, והכל בסדר. ודבר שני אני מתכוונת להמשיך את סגנון האכילה הזה והתלחתי חדר כושר שלוש פעמים בשבוע, האם פחממות זה דבר שאני אצטרך להכניס לתפריט?

שלום מירב לא ברור לי מה בדיוק את מכלילה תחת הכותרת פחמימות וסוכרים, מאחר ונבט חיטה בהחלט מכיל פחמימות, וייתכן שיש לך עוד פחמימות פה ושם בתפריט. כדי לדעת אם התפריט שלך מתאים לטווח ארוך או לא כדאי שתגשי לדיאטנית שתוכל לקבל ממך פירוט מדוייק של מה שאת אוכלת, וגם תראה אותך באופן אישי. כאב ראש יכול לנבוע מפיתוח רגישות למשהו שאת אוכלת לעתים קרובות. הוא יכול לנבוע גם ממתח, חוסר שתיה מספקת, וגורמים נוספים. אם נדמה לך שכאב הראש קשור לאופן האכילה שלך, נסי לשנות, להוסיף פחמימות ולהוריד דברים אחרים, ולראות אם כאב הראש משתפר. בדרך כלל למי שעושה ספורט מומלץ לכלול פחמימות מורכבות (לחם, פסטה, אורז) בתפריט, במיוחד בארוחה שנאכלת כשעה וחצי לפני האימון. בהצלחה.

היי LADY, קודם כל, כל הכבוד על הורדת פחמימות וסוכרים - מקווה שהשארת פירות אחרת אכלת אותה. חיטה מורכבת מנבט חיטה ומסובין חיטה, כל הפרדה בין המרכיבים מביאה לחסר תזונתי. בנבט חיטה יש הרבה שמן, כך שנוצר חוסר בסיבים תזונתיים ואפילו כמות החלבון התקלקלה כאב באמצע המצח נובע מבעיה בעין השלישית (לא מעכלת את החיים, סגירות ולחץ) לדעתי, יש עומס עומס על הקיבה כבר הרבה זמן ויש בעיית עיכול. לפי ההסבר שלך, בנוגע למזון עם ה-50 גרם נבט חיטה, הכל ממש ברור - איך לא ! אבל, את רוצה להמשיך בזה ולרדת במשקל, ואני מכבד את זה... תוסיפי תה תות+ורד הבר או ורד הבר והיביסקוס תוסיפי שזיפים מכל הסוגים האהובים עלייך, לחליפין-יש תוסף מזון שמז'ה יעשה לך טוב אבל אני מנוע מלהציג אותו (תפני ל- E-MAIL שלי [email protected] תאכלי חיטה נבוטה או נבטי חמניות ותזכרי, שחיטה זה לא הכל בחיים ושיש עוד הצעות - וחוץ מזה זה לא משהו מיוחד, יש דברים הרבה יותר טובים שגם מורידים במשקל ובייחוד...ט ע י מ י ם הרי כדאי להנות בדרך. הא !

כאב ראש מצביע בעיקר על משהו בחיים שנשגב מבינתך. אם את מזל טלה זה בסדר, צפוי גם חום גבוה וזה בסדר - מנוחה, שקט מסביבה והכל עובר אם את לא מזל טלה...מחפשים מה קורה שם בפנים - וכדי לא להבין שום דבר, פשוט קונים את הספר : "ניקוי הראש מרעלים" ומתחילים לעשות - זה תוכנית ל-30 יום אח"כ הכל יעבור, בעיות הרבכ יותר רצינייות נפתרות שם בקלי-קלות. הצעה נוספת, בזמן שאת יושנת על זה, היא לישון על חצי-צד חצי-בטן הצעה נוספת, היא להתחיל להגיד את המילים : כן, בסדר - ולהנהן עם הראש שטיות,הא ! שווה לנסות... אדיוט מושלם ! לא נורא, עדיף להיות שוטה ותמים מאשר חכם ומבין...

שלום לך הייתי אצל דיאטקנית לגבי דיאטת השמנה אני גבוה 183 ורזה מאוד 50 קילו הייתי רזה עוד מהיסודי ובצבא ששקלו אותי שקלתי גם בערך ככה היא נתנה לי תפריט לדיאטת השמנה אבל כפי שראיתי לכמויות האלה יהיה לי קשה מאוד להגיע אולי כוח רצון כי אני מסוגל לסגור את הקיבה שלי דיי מהר אני אוכל המון לחם בכל ארוחה. היא אמרה לי בנוסף לעשות בדיקה לרגישות לגלוטן לא כל כך הבנתי מה זה אם תוכלי לומר לי במה מדובר ואיך הבדיקה נעשית ..ואם אני באמת רגיש לזה מה הסיפטומים לזה כאשר העובדה לפנייך היא שהייתי מאז ומתמיד רזה.... תודה לך

היי, גלוטן זהו חלבון שנמצא בחיטה. יש אנשים שיש להם צליאק (זו מחלה שבה האנזים שמפרק את החלבון לא נמצא) עדי (שהכירה מישהו שסבל ממחלת הצליאק)

שלום גגג לגבי השמנה, קרא בבקשה את החומר הקשור לכך ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. רגישות לגלוטן מתבטאת בדרך כלל בכאבי בטן, גזים ושלשולים (במקרים נדירים יותר עצירויות קשות) בעקבות אכילת מזון עשיר בגלוטן כמו לחם, מוצרי חיטה שונים, שעורה ושבולת שועל. מדובר באלרגיה לחלבון החיטה,ואם יודעים מה מחפשים אז קל מאד לעשות את הבדיקה: אפשר לעשות אותה על ידי תבחין עור, או על ידי בדיקת דם פשוטה. פנה אל רופא המשפחה שלך והוא יפנה אותך לבצוע הבדיקה שלדעתו עדיפה. בהצלחה.

שלום מבקשת רעיון איך לרדת 7 ק"ג עודפי הריון שלא רוצים להיפרד ממני... אני אחרי הלידה (הקיסרית) כבר 8 חודשים ובינתיים ירדו רק 3 ק"ג... (היה עודף של 11 ק"ג) - פרטים רלוונטיים: בת 41, לאחר הסרת חצי מבלוטת התריס עקב גידול (עברתי את הניתוח 3 חודשים לאחר הניתוח הקיסרי), לא לוקחת תרופות כלשהן (כנראה מאוזנת), אמא במשרה מלאה ל-3 ילדים. סובלת מאנמיה 9.7 המוגלובין... עייפה עייפה עייפה... אשמח לשמוע עצה - דחוף! תודה

שלום גלדיולה מאחר ומצבך מסובך, אין טעם לתת לך עצות אינסטנט שלא תוכלי לעשות איתן כלום, כי הן יתנגשו עם אורח חייך וחוסר הזמן שלך. מה שעלייך לעשות הוא לגשת לדיאטנית (אפשר גם אצלי), שתוכל בשיתוף איתך לבנות עבורך תכנית הרזיה שתתאים לגופך ולצרכייך. בהצלחה.

שלום, יש לי בעיה עם הציפורניים של אצבעות הידיים. הן נסדקות לאורך. האם זה יכול להיות קשור לתזונה ?

שלום רבקה נסי למשך חודש לקחת שמן דגים - כמוסה אחת פעמיים ביום. כמו כן הקפידי לאכול מנה בשרית אחת ביום לפחות, ובנוסף גם מנה של דג פעם ביומיים. הקפידי לאכול מוצרי חלב לפחות פעם ביום. אם הצפרניים הסדוקות נובעות מחסרים בברזל, אבץ , סידן או חומצות שומן חיוניות, תוכלי לראות שיפור במצב הצפרניים. בהצלחה.

אני בת 23, צמחונית מזה שנתיים. ביותר מחצי שנה האחרונה יש לי נשירת שיער גבוהה מהרגיל (ובלתי פוסקת) ונפח השיער קטן פי שתיים. הדבר מטריד אותי מאוד. עשיתי בדיקת דם והכל תקין. איזה תוספת מזון אני צריכה לקחת על מנת להחזיר את הנפח שאבד לשיער שלי ?

שלום איריס אנא קראי את החלק על צמחונות ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. בהצלחה.

שאלה לפני מספר שנים צמח לי פצעון קטן בראש שגדל והתמלא במוגלה ודלקת והיה צריץ לחתוך אותו (רוחב של 1ס"מ) לפני כשנה שוב קרה אותו המקרה ובחודשים האחרונים זה חוזר כל חודש לפעמים באותו בקום ולפעמים במקום אחר בראש. בשבוע האחרון מתחיל להתפתח לי אחד כזה באף. כל פעם שזה קורה אני הולכת לכרורג וחותחים לי את זה. עד היום זה היה בראש ואילו היום הראה לי שגודל לי אחד בתחיתלת הנחיר. האם זה קשטר לתזונה? רופא עור אמר שזה קורה ואין לו מושג מדוע.

שלום טל לא נראה לי שיש קשר לתזונה. ייתכן שהסיבה היא הורמונלית, או בעיית עור כלשהי, או נטיה גנטית שלך לפתח ספחים שומניים תת עוריים שכאלה. לפעמים הסיבה היא דלקת בזקיקים של שערה שמתנפחים למימדים גדולים, נסה לשאול את הכירורג, ואולי להתייעץ גם עם רופא עור. בהצלחה.

במשך תקופה רבה אני נתקף בחילות בעיקר בעקבות אוכל במינון רגיל למדי, ולאחרונה עברתי בדיקות בעניין, שעדיין לא הסתיימו ואין כרגע אבחנה סופית לבעייתי. בינתיים הבחנתי שעיקר תחושת הבחילות מגיעה אחרי אוכל שומני מדי או מתובל מדי. השאלה היא: איזה מאכלים אני יכול להכין לי לארוחות גדולות ובשריות, בלי שזה יהיה שומני ומבחיל מדי?

ארי, אני חושבת שאתה יודע את התשובה- פשוט בחר בבשרים וחלקי עוף רזים ובשל אותם במעט מאוד שמן, אפשר לאפות בתנור למשל או לבשל בסיר מים, והשתדל לתבל במעט תבלינים חריפים, העדף תיבול בעשבי תיבול טריים- רוזמרין, טימין, בזיליקום או כל תבלין אחר שאתה אוהב. אם זה לא עוזר, אולי שווה ללכת לבדיקה אצל רופא- ייתכן שאתה אלרגי לסוג מסויים של מזון או תבלין. אוכל שמנוני מדי הוא באמת בעייתי לפעמים, לי למשל זה גם עושה בחילה וצרבות, בעיקר אוכל מטוגן. פשוט עדיף להמנע... הרבה יותר בריא!!! :-)

שלום ארי מקוה שהאבחון יעלה בעיה שניתן לטפל בה , כפי שניתן לטפל כיום ברוב בעיות הקיבה, באופן תרופתי. עדיף אולי שתאכל מספר גדול יותר של ארוחות קטנות יחסית, במקום ארוחות מאד גדולות, ייתכן שתחוש יותר טוב. לגבי השומן, הקפד על בשרים דלי שומן כמו עוף ללא עור, או חזה עוף, או הודו. אפשר להכין אותם מבושלים, או על מחבת טפלון ללא תוספת שומן, או באפיה עם ירקות ללא תוספת שומן. אתה יכול להוסיף לחם, אורז, תפוחי אדמה או פסטה, אך הקפד לא להוסיף שומן בזמן הבישול שלהם. כרוטב אתה יכול להכין רוטב עגבניות, או רוטב פטריות שמעובה ע"י קורנפלור ולא ע"י שומן. תיבול ברוטב סויה מאיכות טובה יכול להוסיף הרבה טעם ולכסות על המחסור בשומן בתבשילים. הקפד גם על אכילת מוצרי חלב דלי שומן (עד 5% שומן). לתיבול ירקות וסלטים השתמש בתבלינים, או ברוטב סלט דל שומן קנוי. אפשר להכין רוטב סלט מיוגורט בארוחות חלביות. כקינוחים אתה יכול לאכול פירות, חוץ מאבוקדו ואגוזים שהם עתירי שומן. המנע מעוגות, עוגיות, שוקולד וכד', שהם עתירי שומן בדרך כלל. בהצלחה ובריאות שלמה.

כן אני יודעת מה המקור לכל הקושי אין לי את התמיכה המתאימה ואני לבדי במאבק אני לבדי במאבק קשה ואיני מצליחה לעמוד בו אני מרגישה לוזרית מוחלטת. אני מחזיקה יומיים שומרת דואגת להכל ואז באה מילה, מבט משהו שפשוט הורס הכל במחי יד איך עוברים את הרגעים האלה? איך מתמודדים אותם? אין קסם שעושה משהו בראש? הצילו..

מיואשת, אולי באמת תלכי לקבוצת תמיכה, הם הרבה יותר עוזררים ממשפחה קרובה. מניסיון! עדי

שלום מיואשת אם עברת את גיל 10 את בודאי יודעת שלמרות שאנחנו נורא רוצים, אין קסמים, יש רק עבודה קשה. כבר כתבתי לך לחפש קבוצת תמיכה, ותוכלי גם להפיק תועלת רבה מעבודה עם פסיכולוג טוב. בהצלחה.

נאמר לי היום שכמו שקליפה של פירות וירקות מכילות את מירב הויטמינים כך גם העור של העוף הופתעתי כי אני יודעת שהוא מלא שומנים האם אכן הם צדקו ????

שלום של לא, לא צדקו, דווקא את צדקת. העור של העוף מלא שומן, ואין כל הצדקה לאכול אותו, אלא אם כן סובלים מתת תזונה ושואפים להשמין. שומן העוף הוא שומן רווי ומיותר לחלוטין. מירב הויטמינים בעוף נמצאים בבשרו, ולא בעור שלו. בתיאבון.

שלום ברצוני לדעת אם יש אפשרות לקחת כדורי סידן לאחר סנדביץ עם גבינה או פריגורט או עוגת גבינה...

שלום טובה לקיחת תוסף סידן שיתעכל יחד עם ארוחה חלבית למעשה "מבזבזת" לך חלק מהתוסף, כי פחות ממנו יצליח להספג. בתחרות בין סידן מתוסף לבין סידן מהטבע, הסידן מהטבע מנצח ונספג קודם. למרות זאת, עדיין חלק מהתוסף ייספג, אז אם יוצא לך לקחת את התוסף אחרי ארוחה חלבית, זה לא אסון, עדיין תקבלי את הסידן שגופך צריך. בתיאבון.

האם זה נכון גם לגבי ברזל? כלומר שלקיחת תוסף ברזל יחד עם מנת בשר, גורמת לבזבוז התוסף ול"נצחון" המקור מהטבע על התוסף?

שלום יש לי בן בן 5 שאסור לו לאכול מוצרי חלב מסיבות בריאות. מהיכן ניתן לספק לו את כמות הסידן הדרושה ? הוא אוכל גבינות טופו ומעדני סויה האם יש בהם סידן? תודה מיכל

אני אוכלת הרבה מוצרי סויה היות ואני לא מאמינה שחלב טוב למישהו חוץ מלעגלים שלהם הוא נועד סידן ניתן למצא גם בפירות וירקות ירוקים בכרוב יש המון וגם בברקולי אגב אי אכילת חלב מונעת גם ליכה ובעיות שונות בקיבה

מיכל ושל היקרות, אפשר גם לקבל סידן משרדינים (לא בטיחותי) ומטחינה. חוץ מזה צריך ללכת לרופא ולדאוג לקבל תוספים. עדי

שלום מיכל גם בין סוגי הטופו ומעדני הסויה השונים יש כאלה שמועשרים בסידן, נסי לבחור אותם. סידן במוצרי חלב הוא לא כל כך רב כפי שנהוג לחשוב, בדרך כלל ב 100 גרם מוצר חלב יש 100 עד 120 מ"ג סידן, אלא אם כן הוסיפו סידן נוסף למוצר. אפשר בהחלט להשיג כמויות סידן דומות גם ממוצרי סויה. מקורות נוספים לסידן הם : טחינה (עדיף משומשום מלא, להשיג בחנויות טבע), קטניות (חומוס, עדשים, אפונה, פול, שעועית לבנה), אגוזים וממרחי אגוזים למיניהם, פירות יבשים, ירקות ירוקים כמו כרוב, ברוקולי, עלים ירוקים מכל הסוגים. בעיקרון גם מי שלא אוכל מוצרי חלב כלל , אין כל סיבה שיסבול ממחסור בסידן, כפי שאת רואה יש מקורות נוספים לא מעטים לסידן. שילוב של ירק או פרי עשיר בויטמין C בארוחה שמכילה סידן יעזור לספיגה טובה יותר של הסידן: עגבניה, פלפל, כרוב, בצל ירוק, קולרבי, מלון, תות שדה, פרי הדר, גויאבה. מאחר וגם ויטמין D חשוב לספיגת הסידן והטמעתו בעצמות, שימי לב שהילד יאכל ביצה אחת לפחות פעם ביומיים, אפשר גם כל יום. חלמון הביצה הוא מקור טוב לויטמין D. אם אין אפשרות לאכול ביצה, אפשר לתת לילד תוסף של שמן דגים מידי פעם . בתיאבון.

לד"ר שלום רב אני סובלת ממשקל עודף כבר 10 שנים חברתי ירדה בעזרת האקסוליז 8 ק"ג בחודשיים והייתי רוצה לדעת האם המוצר מתאים גם לי? אני גובה 1.68 שוקלת 93 ק"ג וניסיתי כבר הכל. אני גם שומרת על דיאטה מאוזנת ועדיין לא יורדת במשקל..

חווה, אני אישית לא אוהבת את העניין של שימוש בתרופות לצורך ירידה במשקל. לחלקן יש תופעות לוואי מאוד קשות. אבל: 1. תרשמי באמת את כל מה שאת אוכלת. הרבה פעמים אנשים מעריכים פחות (מבחינת כמות) את מה שהם אוכלים. אולי פה הסיבה. 2. ספורט (אל תגידי 'אין לי זמן' כי זה שאלה של עדיפות) 3. תאכלי המון ירקות. 4. תשתי המון מיים. 5. תעדיפי מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 6. תזהי קשיים. 7. תנסי לבדוק עם הדיאטנית שלך מה קורה. 8. ירידה איטית היא ירידה מהירה (במאמר מוסגר: תבדקי את הבלוטות שלך) עדי (שנלחמת במשקלה רק 18 שנה)

שלום חוה כשמישהו מחליט על דיאטה המתאימה לו , או על תוסף המתאים לו, צריך לקחת הרבה גורמים בחשבון. ייתכן שהתזונה של חברתך היא יותר שומנית משלך, ולכן אצלה אקסוליז (שעובד על מניעת הספיגה של שומן) עזר מאד, בעוד שאצלך אולי יעזור פחות. ייתכן גם שחברתך מקפידה כעת מאד על התפריט שלה , ולכן היא ירדה. כדי לדעת אם תכנית הרזיה כלשהי מתאימה לך, את צריכה לגשת לדיאטנית שתוכל לנתח יחד איתך את אופן האכילה שלך, וכך לדעת מה מתאים לך. בעיקרון אקסוליז אינו דורש מרשם רופא, ככל הידוע לי אינו מזיק, וכמאמר המשורר, את יכולה לנסות. בהצלחה.

בבדיקות נמצא כי אני סובל מכולסטרול הייתי מעוניין לדעת כיצז מטפלים בזה?

היי, 1. להבא רצוי שתפרט (אם זה אפשרי) כולסטרול רע, כולסטרול טוב, והסה"כ. זה מקל כשרואים את כל התמונה. 2. יש כאן מאמר שעוזר קצת. javascript:OpenArticleWindow('f29b224aadaf6326427e199b05b438e8') עדי (שאם לא תשמור, אז כשתהיה יותר מבוגרת, יהיה לה כולסטרול)

שלום קרצי 5 אנא קרא את החלק על הכולסטרול ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. בהצלחה.

נירה שלום בבדיקות דם שנערכו לאחר תקופה ארוכה של עייפות, חולשות וכאבי ראש נתגלה אצלי חוסר משמעותי בברזל (16 בסקאלה הנעה בין 49-151 ) והמוגלובין נמוך (10.5). הרופא התחיל בטיפול בכדורי ברזל פעמיים ביום אך לא הרחיב בעניין התזונה כרגע; היות ואני מאוד לא מחבבת בשר אדום וכבד (בלשון המעטה) אלא מעדיפה חזה עוף כאשר מדובר באוכל מן החי , אודה אם תמליצי לי על מזון עתיר ברזל אך שאינו עתיר קלוריות שכן אני משתדלת לשמור על משקלי (53 ק"ג לאחר עליה של 3 ק"ג אותם אני מתקשה. איני מתעמלת באופן סדיר כבר בחצי שנה היות ואני תשושה מאוד; ברצוני לשלב זאת כאשר רמת הברזל תעלה מעט. כך שבינתיים לפחות איני רוצה להוסיף להעלות במשקל אך לשפר את הברזל תודה רבה

פלפלים, ברוקולי, תרד הרבה ירקות ירוקים עשירים מאוד בברזל ודלים בקלוריות אומרים שכדאי לאכול יחד עם זה גם ויטמין סי (נגיד עגבניה או תפוז) כדי לעזור לספיגה

תודה תודה :)

לדעתי את סובל מתת פעילות בלוטת התריס. האם בדקו לך את תפקודה?

ענת, איך זה מתקשר? עדי (ששואלת כי יש לה גם תת פעילות וחוסר הברזל התגלה למרות הטיפול ההורמונלי שהיא מקבלת)

הי בשתי בדיקות נתקבלו תוצאות סותרות בצורה משמעותית כך שאני מחכה לתוצאות בדיקה שלישית ; האם את סובלת מבעיה דומה ?

ענת, כ ל ה כ ב ו ד ! את ממש אוצר, אשמח לשמוע לעצותייך. לדעתי, טיפול הורמונאלי מטפל בהטמעת הברזל בגוף אבל לא מייצר ברזל. שווה לבדוק כמה ברזל הבחורות האלה מכניסות ואיפה הם מבזבזות את הכוח שלהן. מאי-לי

שלום מיק מצב הברזל אצלך בהחלט בכי רע, וחשוב שתקפידי לקחת את תוספי הברזל, בנוסף למזונות עשירים בברזל. ברזל שמגיע ממזון מן החי נספג בקלות רבה יותר מאשר מן הצומח, לכן אולי כדאי שבכל זאת תעשי מאמץ לאכול גם בשר בקר וכבד , לפחות פעם בשבוע כל אחד מהם. מקורות נוספים לברזל מן החי הם בשר הודו אדום, או פסטרמה הודו. עוף ודגים מכילים הרבה פחות ברזל. מקורות של ברזל מן הצומח הם : קטניות כמו גרגרי חומוס, עדשים, אפונה, שעועית יבשה מבושלת, פול. טופו גם כן מכיל כמות יפה של ברזל. אגוזים ופיצוחים למיניהם, טחינה משומשום מלא לא מקולף (להשיג בחנויות טבע), ופירות יבשים. כדי לקבל את הברזל מבלי להשמין יותר מידי נסי להחליף מזונות שאת אוכלת בדרך כלל במזונות אלה, למשל: למרוח על לחם טחינה במקום גבינה, לאכול קטניות מבושלות במקום תוספת של אורז או תפוחי אדמה לארוחות העיקריות, לפזר חופן אגוזים או גרעיני חמניות על סלטים , וכד'. כדי שהברזל מן הצומח ייספג יותר בקלות חשוב לכלול בארוחות גם ירק או פרי טריים עשירים בויטמין C, כמו עגבניה, פלפל, בצל ירוק, עשבי תיבול, קולרבי, מלון, תות שדה, גויאבה, פרי הדר. כדי שהברזל ייספג בלי הפרעות, חשוב שהארוחות שמכילות מזונות עשירים בברזל יהיו ללא מוצרי חלב (הסידן מתחרה עם הברזל ומפריע לספיגתו). קפאין גם כן מפריע לספיגת הברזל, לכן חשוב לא לצרף לארוחות שתיה של קולה, או תה או קפה בסיום הארוחה, אלא רק שעה אחרי סיום הארוחה. בהצלחה.

כמות גדולה של ברזל יש בשזיפים וזה פרי בעונה. אם אינך אוכלת בשר, כ ל ה כ ב ו ד ! תאכלי ירקות ירוקים ובעיקר נבטים אמא שלי אמרה לי פעם: אם זה לא טעים אל תאכל, מה שנקרא: לא טעים-לא קונה (תרתי משמע) לכן, לסיכום, אני ממליץ על שזיפים ! בענין תוספי מזון מתאימים לברזל או המוגלובין: "טיהורית" על בסיס שזיפים - לברזל "אברגרין" על בסיס כלורופיל - להמוגלובין "משקה כלורופיל" למי ששונא להכין סלטים - להמוגלובין וסידן ואם תרצי שירות עד הבית, תשאירי הודעה ב- E-MAIL שלי: [email protected]

יש לי חששות בקשר לממתיקים המלאכותיים כמו סכרין, אספרטיים קיי וכל השאר וכל הסוכרזית ודברים מהסוג הזה. הרי כמעט בטוח שהם מסרטנים, אתם לא מפחדים כשאתם משתמשים בהם וצורכים את כל מוצרי הדיאט למינהם או ממתיקים את השתייה החמה? כי אני משתמשת בהם אבל אני מנסה להמעיט כמה שאפשר כי לקבל סרטן זה בערך הסיוט הכי גדול שלי (אמא שלי מתה מסרטן) אז מה כדאי לעשות? להשתמש בהם? אם לא , אז איך אפשר לשמור על המשקל ולא לעלות בלי כל מוצרי הדיאט האלה? מה לעשות?

היי דיקלה, נדרשות כמויות גדולות מהממתקים המלאכותיים כדי להגיע לרמה מסוכנת. מכל הסוגים יש להעדיף את האספרטיים. למה תרצי בכלל ממתיקים? את סבורה שהסוכר משמין, או יש לך חשש אחר? לפי דעתי, הסוכר לא משמין, אלה אם את מצרפת אליו שומנים ולא עושה פעילות גופנית. לבריאות

כאשר אפשר "לחסוך" את כמות הקלוריות שבכפית או שתיים של סוכר בשתייה, אז כן, נראה לי שהסוכר משמין במקרה הזה

שלום דקלה הממתיקים המלאכותיים נבדקים לפני יציאתם לשוק על עכברים, בכמויות שהן פי מאות מכפי שאדם ממוצע מסוגל לצרוך. נכון שתגובתם הגופנית של עכברים לא תמיד יכולה ללמד על תגובת הגוף האנושי בחשיפה לאורך שנים, אך בכל זאת יש קצת מידע ממחקרים אלה. מתוך הממתיקים המלאכותיים הקיימים כיום ציקלמאט הוא היחידי שהוכח כמסרטן בכמויות גדולות מאד. לכן רצוי להמנע ממנו, לדעתי. אספרטיים, אסולפם קיי, סוכרלוז וסכרין לא נטו לגרום לסרטן אצל העכברים, וזה המידע שיש לנו כיום. לדעתי את יכולה להשתמש ללא חשש בממתיקים מלאכותיים פה ושם. אני מסכימה שבכמויות גדולות מאד (למשל 2 בקבוקים משפחתיים של שתיה דיאט בנוסף ל4-5 מוצרים נוספים שמכילים ממתיקים מלאכותיים ושתיית קפה עם ממתיק מלאכותי כמה פעמים ביום) אין לנו עדיין את המידע לנבא מה תהיה ההשפעה לטווח ארוך, אז אולי עדיף להשתמש במתינות. חשוב גם לציין שכשמישהו חולה בסרטן חס וחלילה, לא תמיד אפשר לדעת מה היתה הסיבה לכך. סרטן נגרם לפעמים גם מוירוסים, וגם אנשים שמקפידים על אורח חיים בריא וטבעי ואורגני לעתים חולים בסרטן. אז כמו בכל דבר בחיים- אפשר להשתמש, אך רצוי לא להגזים. בתיאבון.

אני בן 16 במכון כושר עכשיו אני עובד כול הזמן על הבטן ומשקולות ואמרו לי שאם אני רוצה ריבועים בבטן אני צריך לאכול פחות דברים כמו פיצה וזה אבל אני מפחד שזה יעצור תגובה שלי מה דעתכם ומה אתם ממלצים לי

אם לא תאכל פיצה ושטויות זה לא יעצור את תהליך הגביהה שלך... זה נכון שעל מנת שיראו לך ריבועים בבטן אתה חייב להקטין את מסת השומן שלך. לא יעזרו כל תרגילי הבטן שבעולם, ריבועים רואים רק אם אין שכבת שומן עבה מעליהם. עליך לפנות לתזונאית על מנת לקבל תפריט שלא יפגע בצמיחה שלך ויאפשר לך לרזות קצת (יתכן וכל מה שצריך זה קילו או שניים).

שלום אלעד לדעתי גיל 16 אינו מתאים לעבודה רצינית במכון כושר. בהחלט יכול להיות שאתה פוגע בגדילה שלך, עוצר את התארכות העצמות ומפחית את הגובה שאתה יכול להגיע אליו. עדיף שתחכה עוד ארבע שנים לפחות . בינתיים אתה יכול לעסוק בספורט לא פחות משמעותי, אך פחות מזיק: כדורסל, כדורגל, ריצות, שחיה, מסעות רגליים וכד'. כל אלה יעזרו לך לא להשמין, יחזקו את הכושר שלך ואת סיבולת לב ריאה, ויחד עם זאת יתמכו בגדילה טובה. נסה לקבל חוות דעת גם בפורום אנדוקרינולוגיה. בהצלחה.

בשנים האחרונות שמנתי בלי הבחנה איני מסוגלת להתאפק ולהפסיק לאכול אני לא אוהבת את עצמי לא אוהבת איך שאני נראית ולא מצליחה לאסוף את עמי ולהכנס למשטר עיצות יתקבלו בברכה

תראי גם אני הייתי מאוד שמנה אבל הרזתי בזה שהבנתי שהאדם היחידי שאני פוגעת בו הוא עצמי אזזזזז הלכתי לטיפול והבנתי יחד עם הפסיכולוגית שאני אוכלת מייאוש ולא מרעב אמיתי אני אוכלת כדי לשכוח מבעיות אולי ככה זה אצלך תנסי לבדוק מה היא בעייתך אולי חוית טראומה אולי את זקוקה לאהבה מאדם מסויים ובכל מקרה בהצלחה

דבר ראשון את לא צריכיה להיות מיואשת את רק צריכה לקחת החלטה שאת רוצה שינוי. אני מנסיון אישי מאוד ממליץ ללכת לשומרי משקל זה מאוד עזר לי ואני מקווה שזה מאוד יעזור לך. בהצלחה ואל תתיאשי לעולם.

תאמיני לי כולנו מיואשים ועייפים מהמאבק התמידי במשקל ובמראה..... זה ה"אישיו" שלנו כנשים.... אבל .... אני לא רואה "אור" בקצה המנהרה... הרי האידיאל זה להראות כאנורקסית במידה 36 וכל עוד את לא כזו החברה תראה בך "שמנה", "עגלגלה", "מלאה"... ואני אחשוב רגע אולי אני באמת שמנה, ואז אעשה הכל כדי לרדת עד כדי מעשי טירוף (כי הרי הנורמה היא מטורפת)- ארעב.......אקיא......אתאמן עד כלות...... אכנס לדכאון..... (בסוף אמות רזה- זה מה שחשוב הרי) נידונו לחיות בחברה שטחית, חומרית ומגעילה... אז ממיואשת למיואשת אין ממש דברי עידוד או נחמה...... מצטערת אבל כך אני מרגישה. ושיהיה לך המון בהצלחה

שלום לך, מיואשת. עצתי לך היא להתחיל לעשות ספורט. אני אומרת בכוונה להתחיל מספורט ולא מדיאטה. מגיל צעיר מאוד ניסיתי לרדת במשקל ותמיד שברתי ושמנתי. שנאתי את עצמי ושנאתי איך שנראיתי. לפני שנתיים חבר שלי עזב אותי. ידעתי שאני עומדת בפני תקופה קשה של דיכאון ורחמים עצמיים וחיפשתי דרך להמלט מזה. לאחר יומיים בהם רק שכבתי במיטה ורציתי למות החלטתי לעשות מעשה. הלכתי לחדר כושר. בימים שאחר כך באתי כל יום לחדר הכושר לעשות פעילות אירובית. הפעילות הגופנית משחררת בגוף חומרים שגורמים לך להיות מאושרת. היא גורמת לך להיות גאה בעצמך ובכך שאת עושה משהו למענך. היא נותנת לך זמן בו את עם עצמך ופועלת רק למען עצמך- ועל כן מגבירה את ערכך העצמי... לאחר כמה שבועות כאלה, בהם הייתי באמת מאושרת, היה לי חבל לחזור הביתה ולאכול מכל הבא ליד. ידעתי שאם אני אוריד וגם אם אוריד רק קצת ממה שאני אוכלת, אני ארזה מיד כי אני עושה ספורט. וכך היה. אין מה להגיד- כל החיים שלי השתנו. אני מרגישה שליטה בחיי, שמחה ואושר. יש לי (ממזמן) חבר חדש ונפלא אני עושה בחיי מה שאני רוצה ובוחרת. את מקבלת המון כח ברגע שאת משיגה שליטה על האוכל. יש לך שליטה בכל חייך. אם את רוצה טיפים, עצות ועידוד, את יכולה לפנות אלי ל- [email protected]. אשמח לעזור לך. המלצתי היא- קחי ווקמן וצאי לצעידה. זה יעשה לך רק טוב. בהצלחה, יפעת.

למיואשת האלמונית שלום רב, כפי שאת רואה כולנו כאן נמצאים באותו אגם. חלק מהקודמים לי הציעו לך טיפים ואני אוסיף את שלי: 1. לרשום ככל מה שאוכלים. 2. כמו שחברתי הציעה קודם, ספורט. 3. לאכול המון ירקות. 4. לשתות המון מיים. 5. להעדיף מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 6. לזהות קשיים. 7. ירידה איטית היא ירידה מהירה. 8. אני ממליצה על קבוצת תמיכה אבל אם לא מתאים, ללכת לדיאטנית. זה חשוב!!! 9. תחפשי איזה חלק בגוף שלך יותר יפה ולטפח!!! עדי

תודה לך יפעת.. הלואי והיית כאן כדי להוציא אותי מהבית וללכת איתי... אני כל כך רוצה לעשות את הצעד. אבל משהו בראש הדפוק פושט מונע מהכל כאילו נחם בי...ולא נותן לי את הכוח להמישךצ ולהתמודד

ברגע שתחליטי לאהוב את השומן שלך ואת עצמך את גם "תרשי" לעצמך לפצוח בדיאטה ולא תיפלי שוב ושוב לבור הרחמים-מניסיון!

אני לא יכולה לאהוב את השומן שלי אני לא אוהבת את מה שאני רואה .... קשה לי אם מה שאני רואה ומצד שני אני לא מצליחה להתגבר ולהחזיק מעמד אני מחפ]שת את הפתרון המהיר...אחרי שבועות של הרעבה כמעט והמשקל בקושי זז.. אני מרגישה רע וחוזרת לאכילה איך מפסיקים את זה??

שלום מיואשת מפאת קוצר זמן אני לא קוראת את כל הדיון. לדעתי הפתרון עבורך הוא אחד: קבוצת תמיכה. בחלק מבתי החולים הגדולים (איכילוב, תל השומר, שניידר) מתקיימות קבוצות תמיכה לאכלנים כפייתיים, שמונחות ע"י אנשי מקצוע כמו עובדים סוציאלים או פסיכולוגים. אין לי ספק שבמקרה שלך האכילה אינה מסיבה ביוכימית בלבד, כי אם מסיבות פסיכולוגיות גם כן. חשוב לברר את הסיבות ולפתור אותן, כי האכילה היא סימפטום, ואי אפשר לרפא את הסימפטום אם הבעיה ממשיכה. נסי לברר היכן יש קבוצת תמיכה מקצועית בסביבת מגורייך, והצטרפי לאחת מהן. בהצלחה.

מראה זה דבר מיותר ! יש לנו עיניים כדי לראות כמה העולם והאנשים שאנו פוגשים נפלאים בכל אחד יש משהו מיוחד, נסי לגלות את זה (בגוף, בלבוש, בהתנהגות - מי שלא רואה הוא עיוור). להסתכל במרה זה סוג של ביקורת עצמית, תני לאוהביך לומר לך כמה שאת נהדרת ותשהיי במחיצתם - רק כך תוכלי לאסוף את הטוב שבך ולגבור על מה שקולקל. זה אינו גורל אכזר - הכל אפשרי ! תאהבי את מה שיש לאהוב, בודאי נשאר משהו. דרכו של הקוסם מתחילה ב"לאיפה אהעיניים שלנו מביטות" ובעיקר ל מ ה ! תהיי קוסמת, תתחילךי בעצמך - הרבה אהבה ! מאי-לי

תתחילי, עכשיו ומייד לקרוא את הספר "הרזיה שפויה" של סמדר פרגר גם היא הייתה במצבך והיום היא מאושרת.

תתחילי, עכשיו ומייד לקרוא את הספר "הרזיה שפויה" של סמדר פרגר גם היא הייתה במצבך והיום היא מאושרת.

תתחילי, עכשיו ומייד לקרוא את הספר "הרזיה שפויה" של סמדר פרגר גם היא הייתה במצבך והיום היא מאושרת.

לא מזמן יצא ספר בעברית שמסביר את כל תוספי המזון כמו צבעי מאכל, משפרי טעם, חומרים משמרים, חומרים מייצבים ועוד כמה חומרים שמכניסים לאוכל. אני מחפשת אותו אבל שכחתי את השם שלו. אולי מישהו יודע?????

שלום אירית כפי הנראה את מתכוונת לספר "לסלק את הקוץ, מאת ד"ר חיים סדובסקי. בהצלחה.

שלום אירית כפי הנראה את מתכוונת לספר "לסלק את הקוץ", מאת ד"ר חיים סדובסקי. בהצלחה.

כשתשיגי את הספר תשאירי לי פרטים איפה הישגת אותו

מישהי או מישהו שמע על קסנדרין ? יש סיכוי שזה שווה משהו ?

מקווה אלמוני שלום, אם אתה מחפש תרופה שתוריד לך את המשקל, אז אין!!!! עדי

שלום מקווה החומר הפעיל בתרופה, אפדרין, נאסר לשמוש בארצות הברית והוא נחשב שם לחומר בלתי חוקי. מדובר בחומר שגורם להפחתת התיאבון ע"י השפעה על המוח. הבעיה היא שקרו גם מקרי מוות בעקבות השמוש בתרופה, בגלל עליות פתאומיות בלחץ הדם, ודום לב. לדעתי חשוב להיות רזה, אך יותר חשוב להמשיך לחיות. בהצלחה.

שלום חבר שלי בן 30 ובזמן האחרון שיערו בחלק הקידמי של הראש החל להיות דליל. (החלו להופיע "מפרצים"). והוא מוטרד מאד מן המצב. (אין רקע של התקרחות במשפחתו). ברצוני לדעת האם יש אפשרות למנוע את הופעת/התרחבות המפרצים באמצעות תזונה כלשהי.

שלום מוני, אם החבר שלך אוכל אוכל מאוזן כל הסיכויים הם ששינוי התפריט לא יפסיק את הנשירה. כדאי לפנות לרופא עור לאיבחון יותר רציני.

שלום מוני התקרחות , אלא אם כן מדובר במצב של רעב קיצוני ומתמשך, היא עניין גנטי. לתזונה יש חלק באיכות השיער, למשל אם השערה היא דקיקה ושבירה או עבה וחזקה, אך אין לה השפעה על נטיה להתקרחות. חברך יכול להשלים עם המצב, או לפנות להשתלת שיער. יש גם תכשירים בשוק שמיועדים להגביר צמיחת שיער באזורים מתקרחים, אם כי לא ברור לי עד כמה הם באמת מועילים. כל אחד מאיתנו יכול לחשוב על גברים נאים, סקסיים וכריזמטיים בעלי קרחות, אז זה לא סוף העולם, אפשר להיות יפה גברי ומושך גם עם קרחת. בהצלחה.

שלום, אני בת 34, 1.64 ס"מ - גובה, ושוקלת 60 קילו. שנים ששקלתי 55 קילו בערך, ועכשיו זו תקופה ארוכה אני לא מצליחה לרדת מה - 60 קילו. אני לא עושה דיאטות, אבל כשאני רוצה "לשמור" אני שותה הרבה מים, וממעטת מאד בממתקים, למרות שלא לגמרי - אני טועמת קצת. שאלתי היא - האם יש דיאטה אותה את יכולה להציע לי? או אולי כדאי לי לעשות בדיקות לראות מדוע איני יורדת מהמשקל הזה? תודה

ריקי, משקלך סביר. הכי טוב בשלב זה לקבל את עצמך כמו שאת. עדי

שלום ריקי, בגיל 30 + יותר קשה לשמור על משקל נמוך ( בעיקר אם עשית דיאטות וילדת ילדים ). מאשר בגיל 20+. לפי דעתי, פעילות גופנית היא הפתרון.

עם הגיל, קצב חילוף החומרים יורד. אבל אל דאגה, יש מה לעשות... כפי שניקולט ציינה, פעילות גופנית היא חלק גדול מהפתרון. בעזרת פעילות גופנית את יכולה להגדיל את מסת השריר שלך וכך תהייה לך בגוף יותר מסת שריר רזה השורפת שומן וקלוריות. מגיל 24 לערך מתים לנו תאי שריר. תא שריר לא גדל מחדש. התוצאה היא ירידה בקצב חילוף החומרים- את חייבת לאכול פחות עם הגיל כי יש פחות רקמות בגוף הזקוקות לאנרגיה. אם תעשי אימוני משקולות מתונים ואימונים אירוביים גם תשרפי את השומן וגם תגדילי את נפח תאי השריר שנשארו. פעילות אנאירובית יכולה גם לעצור את תמותת תאי השריר. אם תגדילי את נפחם (לא משהו שרואים על גוף של אישה. זה לא כמו גבר שמתאמן במכון כושר ומנופח. אצל נשים השינוי מבחינת גודל השריר מאוד מינורי) השרירים שלך יהיו זקוקים ליותר אנרגיה. לכן תרדי במשקל אם תאכלי אותו דבר. זהו. זאת המלצתי... לעצות בנושא (אני מדריכת חדר כושר)- [email protected]

שלום ריקי לא כתבת מתי שקלת 55, וגם מה עבר עליך ועל גופך בשנים שעברו מאז. אני מניחה שעברת לידות והנקות בדרך. גם הגיל וגם השינויים הגופניים שקרו מקשים מאד על החזרה לעבר, ואני לא בטוחה שהשאיפה שלך כרגע לחזור ל55 ק"ג היא מציאותית. לדעתי הדרך הטובה ביותר עבורך כיום היא לשים לב לפעילות הגופנית שלך, לנסות לעסוק גם בפעילות אירובית וגם בפעילות בונת שריר (למשל מכון כושר). תוכלי לראות את צורת הגוף שלך משתנה לטובה, וההיקפים יורדים. מסת שריר גדולה יותר תאפשר לך גם להמשיך לאכול ממתקים מידי פעם ובכל זאת לא להשמין. על מנת לרדת חזרה ל55 תאלצי לעשות דיאטה מאד מחייבת ודלת קלוריות, ולהתמיד בה לאורך זמן. תחשבי טוב אם יש לך באמת חשק לכך ומוכנות, והאם המטרה שווה את זה, מאחר וגם היום את עדיין בטווח המשקל התקין והסביר לגובהך. בהצלחה.

גברתי בכל המלצות להורדת משקל מצינים ירקות טרים בראש רשימת ההדפות . מבקש לדעת מה דין הירקות בהקפא או ירקות בשימורים אבנ

מבחינה קלורית לא משנה אם אוכלים ירקות טריים או קפואים. לגבי שימורים יש לבדוק אם יש בקופסא ירקות בלבד ( לקרוא את המרכיבים ) ואז דינם כדין ירקות טריים. מבחינה בריאותית ירקות טריים הכי בריאים, לאחר מכן הקפואים ובסוף- משומרים. בתיאבון.

שלום אבנ גם ירקות מבושלים, מוקפאים או משומרים ללא חומרי שימור הם רצויים וטובים לבריאותך באופן כללי, ולדיאטת הרזיה גם כן. אמנם חלק מהויטמינים נהרסים, אך רבים מהם עדיין נשמרים. הסיבים התזונתיים שחשובים לבריאות מערכת העיכול ולתחושת השובע נשמרים ומתפקדים היטב גם אם הירק הוא מבושל. הדרך הטובה ביותר לבניית תפריט היא על ידי גיוון. אפשר שחלק מהארוחות יכללו ירקות טריים, ומנות אחרות או ארוחות אחרות יתבססו על ירקות מבושלים, או קפואים ומבושלים, או משומרים. בהצלחה.

תמיד אחרי שאני אוכלת בשר עוף, יש לי כאבי ראש חזקים וכזה לחץ בראש שאני לא מסוגלת להתרכז בכלום. האם ידוע על סיבות אפשריות לתופעה?

שלום נבוקו כפי הנראה משהו בעוף גורם לך לרגישות רבה. ידוע שאצל אנשים מסויימים בשר בקר יכול לגרום למיגרנות, לגבי עוף זה די נדיר. שווה לבדוק אם הרגישות שלך היא לעוף עצמו או לחומרים שמוספים לעוף, כמו סוגים מסויימים של הורמונים או אנטיביוטיקה. כדי לבדוק זאת קני עוף אורגני ממקור מוסמך, ואכלי מנה קטנה ממנו. אם תחווי את אותם תסמינים, כפי הנראה הרגישות שלך היא לעוף עצמו. שווה גם לבדוק אם אין לך רגישות לביצים, כי פעמים רבות שתי רגישויות אלה הולכות ביחד, ואז בדרך כלל מדובר באלרגיה לחלבון מסויים שמשותף לעוף ולביצתו. כמובן שאם מסתבר שיש לך אלרגיה או רגישות לעוף, כדאי שתתנזרי ממנו ככל האפשר.זה לא אומר בהכרח שתחווי את אותם תסמינים באכילת הודו, בקר , כבש או דגים. בהצלחה.

נירה אולנד כתב/ה: > > שלום נבוקו > כפי הנראה משהו בעוף גורם לך לרגישות רבה. ידוע שאצל אנשים > מסויימים בשר בקר יכול לגרום למיגרנות, לגבי עוף זה די נדיר. > שווה לבדוק אם הרגישות שלך היא לעוף עצמו או לחומרים שמוספים > לעוף, כמו סוגים מסויימים של הורמונים או אנטיביוטיקה. כדי לבדוק > זאת קני עוף אורגני ממקור מוסמך, ואכלי מנה קטנה ממנו. אם תחווי > את אותם תסמינים, כפי הנראה הרגישות שלך היא לעוף עצמו. > שווה גם לבדוק אם אין לך רגישות לביצים, כי פעמים רבות שתי > רגישויות אלה הולכות ביחד, ואז בדרך כלל מדובר באלרגיה לחלבון > מסויים שמשותף לעוף ולביצתו. > כמובן שאם מסתבר שיש לך אלרגיה או רגישות לעוף, כדאי שתתנזרי ממנו > ככל האפשר.זה לא אומר בהכרח שתחווי את אותם תסמינים באכילת הודו, > בקר , כבש או דגים. > בהצלחה. תודה רבה.

היי לכולם, האם יש לנו בארץ ספריי ירקות? פגשתי את החיה הזו במתכון, שבו ממליצים לרסס את המחבת ולחמם לפני הוספת הפריטים הנוספים. הסיבה היא כנראה הוספת ניחוח ירקות לתבשיל. (לא רוצה לשמוע שאפשר להוסיף ירקות במקום. את זה אני יודע שזה לא הולך במתכון). תודה

לא שמעתי על "חיה " כזאת. שמעתי רק על שמן דיאטטי בצורת ספריי........

היי ניקולט, גם אני לא שמעתי. המתכון שהיצגתי הוא המתכון האחרון בפרק "ארוחות בוקר" מהספר The Glucose Revolution. הספריי (Vegetable spray) מוכר כנראה לאמריקאים. אני מוסיף שמיר בסוף במקומו. (כעת ראיתי שאת עונה לי מכיוון הפורום לתזונה. הנחתי שקראת את המתכון בפורום סוכרת) תודה וכל טוב

היי ניקולט, מתברר שחיה כזו קיימת בארצות הברית. מנדוסה ענה לי בלשון זו: Hi Lazar, The most common vegetable spray that you can find in the supermarkets is a brand called Pam. בוקר טוב

שלום לזר לא שמעתי על מוצר כזה, ולא ברור לי בכלל על מה מדובר. אם ההצעה היא לרסס כהתחלת הבישול, כפי הנראה מדובר בתחליף שמן כלשהו, ובמקרה זה אתה יכול אולי לשים בכלי הבישול כפית שמן במקום . בתיאבון.

בימים האחרונים קיבלתי רגישות בקיבה- משמע בחילות חזקות מאוד וחוסר תיאבון. בתחילה חשבתי שהדבר קשור למשהו מקולקל שאכלתי אבל כשהתחלתי לעקוב אחרי הדבר ברצינות, שמתי לב שהדבר קורה אחרי אכילה של מאכלים חלביים. יש לציין כי אני חובבת מושבעת של גבינות ולא היתה לי שום בעיה כזו בעבר. אשמח לדעת ממה דבר כזה יכול להתפתח. תודה רבה

שלום פיי רגישות בקיבה ובחילות יכולות לנבוע מסיבות רבות ושונות. מאחר ומדובר בכמה ימים, אפילו האפשרות של וירוס, או התחלה של הריון יכולות לבוא בחשבון. אם את בטוחה שמוצרי החלב הם הגורם, נסי להמנע ממוצרי חלב למשך שבוע ימים. אם הבחילות והתחושה הרעה בקיבה ממשיכות, אז כפי הנראה הסיבה אינה מוצרי החלב. אם הבחילות והכאבים יפסיקו, תוכלי לנסות שוב לאכול מוצרי חלב, ואז אם התחושות הרעות יחזרו, כפי הנראה הסיבה היא במוצרי החלב. במקרה כזה את יכולה לחזור שוב על הבדיקה , אך לנסות לאכול מוצרי חלב שונים, כי יתכן שהרגישות שלך תהיה שונה למוצרי חלב שונים. חלב לשתיה הוא גורם הרגישות הנפוץ ביותר, בעוד שיוגורטים וגבינות קשות בדרך כלל פחות גורמים לרגישויות. בהצלחה.

שלום, שאלה 1: האם הספר הוא מדעי ואושר ע"י משרד הבריאות? שאלה 2: על מנת לרזות נכון, התחלתי להתעמל. מה מומלץ לאכול לפני/ אחרי האימון על מנת לנצל את האנרגיה המירבית?

רגינה, 1. משרד הבריאות אינו יכול לבדוק כל מה שיש בשוק. הדיאטה הזו לא הוכחה באופן מדעי. 2. ארוחה קלה שעתיים לפני. עדי

שלום רגינה, התוצאות בשטח של הדיאטה הנ"ל הן שיש אנשים שזה עזר להם מאוד בשיפור ההרגשה האישית וגם בירידה במשקל ויש כאלה שלא......... בכל אופן, אין ספק שפעילות גופנית קבועה עוזרת להפחתת משקל.

תודה

שלום רגינה משרד הבריאות אינו מאשר פרסום ספרים, ככל הידוע לי, הוא רק מאשר מוצרים שמיוצרים לארץ או מיובאים. גם אז האישור של משרד הבריאות לא אומר שהמוצר אכן עושה מה שמבטיחים המשווקים, אלא רק שהוא לא מכיל חומרים רעילים שידועים ככאלה למשרד הבריאות. לגבי הדיאטה עצמה, לדעתי התאוריה שעליה היא מבוססת אינה עומדת בשום קריטריון ידע אמיתי . יחד עם זאת, כל דיאטה שתקחי על עצמך ברצינות ותבצעי בדבקות תעבוד. יופי שהתחלת לעשות פעילות גופנית. לפני פעילות רצוי לאכול ארוחה קלה המבוססת על פחמימות מורכבות, למשל צלחת של פסטה ברוטב עגבניות עם מעט גבינה, או 2 פרוסות לחם עם פסטרמה או עם חומוס וירקות. רצוי לאכול כשעה וחצי לפני תחילת הפעילות, על מנת שהקיבה תספיק להתרוקן ברובה והאוכל כבר יהיה בשלב הספיגה לתוך זרם הדם. את יכולה לשתות מים בשפע במהלך הארוחה, אחריה, וגם במהלך ואחרי הפעילות. בהצלחה.

רציתי לדעת האם בצל רגיל (לבן או סגול) ניכלל בקטגורית הירקות שניתן לאכול ללא הגבלה (כמו שאם הבנתי נכון ניתן לאכול ללא הגבלה עגבניה , מללפון , פלפל) או שמה בצל ניכלל יחד עם גזר בקטגורית הירקות שכן יש לשים לב (יותר פחממתיים או משהו כזה) תודה

כמה בצל אדם ממוצע כבר יכול לאכול ?? אפשר בהחלט להרבות באכילת בצל כשעושים דיאטה. לגבי עגבניות- הם לא באותה קטגוריה עם פלפל ומלפפון.

שלום מיה אם את בריאה ושאלתך נוגעת רק לענייני הרזיה, אז אין כל הגבלה על צריכת בצל, כחלק מכל שאר הירקות. לאנשים שהם סוכרתיים או בעלי בעיות כליה צריך לבדוק את סך כל הפחמימות או הזרחן והאשלגן שהם מקבלים ביום, ולפי זה להחליט. בתיאבון.

שלום, אני בן 22. החודש התחלתי להתאמן במכון כושר, אני מעריך שיש לי בסביבות ה-15 ק"ג להוריד. אני עושה כל יום בשבוע פעילות אירובית (מסלול) ו-3 פעמים בשבוע גם פעילות אנאירובית (משקולות), עד כאן הכל טוב :-) הבעיה היא שבצד התזונה אני חלש, זה לא שאני אוכל בלי חשבון, אבל אני לא אוכל ממש לפי הספר, אבל זה המצב כרגע, השאלה היא כזאת: האם יש משהו חיצוני (טבליות למיניהן או כל דבר אחר) כדוגמת FatTrapper שיכול לעזור להוריד במשקל ולו במעט רק בשביל לתת לי עוד קצת מוטיבציה לה אני זקוק כלכך ?? אני יודע שבטח שאלו אותך 34657893578 פעמים על הטבליות האלה ....... מצטער בתודה רבה מראש, גיל.

שלום לך, שמי דנה ואני ירדתי 17 קילו באמצעות איזון תזונתי דרך תוספי מזון . אשמח לספר ולהמליץ ניתן ליצור איתי קשר במייל [email protected] או [email protected]

גיל ודנה, גיל היי, הפוך את העניין לאורחיים ובריא ונכון: ואז: 1. רשום כל מה שאתה אוכל. 2. תמשיך לעסוק בספורט. 3. תעדיף מוצרים הדלים בשומן ובסוכר על פני אלו העשירים בהם. 4. תשתה המון מיים. 5. תאכל המון ירקות. 6. אם אתה לא מעוניין בקבוצת תמיכה, לך לדיאטנית. 7. ירידה איטית היא ירידה מהירה. 8. תזהה קשיים. דנה, אני מקווה שלא ירדת רק עם תוספי המזון אלא שינית גם הרגלי תזונה. אם רק ירדת בגלל תוספי המזון, ברגע שתפסיקי לקחת אותם, תעלי הכול חזרה. ראי הוזהרת. עדי (שירדה 20 קילו ללא עזרת כדורים כי היא מאמינה ששינוי צריך לבוא ממוח האדם ולא ממערכת עיכולו(

לא מצליח לאסור על עצמי אוכל שאני אוהב, בגלל זה אני הולך כל יום עכשיו לחדר כושר. למרות זאת, לשמור על משקל אני יודע, עליתי בגלל פציעה בשנה האחרונה. אני רק צריך לרדת במשקל, לשמור על זה אני כבר אצליח (וכן, אני יודע שזה נחשב הרבה יותר קשה) תודה :-)

עדי חמודה, קודם כל תודה, אני אסביר משהו... התוכנית שעשיתי היא כוללת תקופת שמירה והקניית הרגלי תזונה נכונים. אני שומרת על משקל אידיאלי כבר 4 שנים ועל תזונה מאוזנת. בנוסף לחץ הדם שלי התאזן והפסיקו לי מגרנות....

תשמע בחורציק:) אני זוכרת שכשאני התעמלתי במכון, זה עשה אותי מאוד רעבה לאחרי האימון ואז היתי אוכלת הרבה מדי והנזק היה עולה על התועלת אז אם זה ככה עדיף שתתעמל קצת פחות ותאכל פחות. בנוסף מי שאוהב לאכול הרבה תמיד יאהב לאכול הרבה אז החוכמה היא איך לאכול הרבה ובו זמנית לצרוך מעט קלוריות וכאן נכנסים לתמונה כל סוגי המזונות בעלי ערך קלורי נמוך כמו: 1.ירקות 2.מעדני חלב דיאט 0% שומן 3.קרטיבים 4.ארטיקים דיאטטים 45-60 קלוריות ליחידה 5.סוכריות מותר 6.מסטיקים 7.פרכיות אורז 8.לחם קל וגבינה עד 5% שומן 9.מרקים (יש מעולים להכנה ב 5 דקות משקית) 10.ג"לי דיאטטי (תשאל בסופר) 11.עוגיות דיאטטיות (20 קלוריות לעוגיה) (שוב.. תשאל בסופר :) ) 12.הרבה אופטימיות וסבלנות וזהו בערך מה שעובר לי בראש נכון לעכשיו ב ה צ ל ח ה :)

התחלתי לתת לבני תוסך זה כחלק מתוכנית תזונתית לשיפור בעיית קשב וריכוז והיפראקטיביות . בני הוא ADHD + לוקה בתסמונת טוראט (טיקים). רציתי לדעת אם אין סכנת רעילות או מינון יתר למרות שנראה לי מדובר בחומצת שומן חיונית מאוד מסוג אומגה 3 ממקור צמחי (אצה). החשש שלי הוא, שאנו נותנים זאת אפריורי שכןלא עשינו בדיקת דם ספציפית לאיתור חומצות שומן, לפי הנטורופתית עמה היינו בקשר בזמנו , לא ניתן לדעת כיצד הגוך מפרק את חומצות השומן ומנצלן ולכן לבדיקה לא תמיד יש ערך. . אשמח לקבל הארות בנושא ה-DHA (אגב, יש הורים רבים הנותנים אומגה 3 לבעיות אלו ישירות ממקור של כמוסות שמן דגים ואז הן מכילות גם EPA - אבל בני לא מוכן להתקרב אליהן... וכצמחונית איני יכולה להאשימו. לכן בחרנו בתוסף של סולגאר. למיטב ידיעתי איןם מקבילה לו בארץ ואשמח לדעת אם כן. שום חברה לא מספקת DHA נקי ממקור של האצה הכחולה ירוקה בשם ALGAE שלמיטב ידיעתי נחשבת ל"Super food - מזון על" - ראיתי חברות רבות שמשווקות מוצרים שלה במיוחד לילדים עם בעיות מסוג כמו שלי עם עדויות על הצלחות מדהימות. שאלה נוספת- שמעתי רבות וקראתי על יכולתו של הלציטין לסייע וראיתי מס' מתשובותייך כאן. קראתי גם באתר של חברת תוספי מזון- NOW שיש קשר מחקרי מוכח בין שיפור בטיקים ולציטין. אשמח גם להבין איך גרגרי הלציטין יסייעו לי בהורדת משקל...

שלום חגית פרסומים של חברות שמשווקות מוצרים הם לא ממש מקור אמין לקבלת מידע על פעילות או יעילות של חומרים. החברות הן בעלות אינטרס ברור לספר לך על נפלאות התכשיר, ולהצניע עובדות לא נוחות כמו אחוזי הצלחה נמוכים (סטטיסטיקה אפשר לסובב בכל מיני דרכים), או חוסר יעילות או נזקים. לכן אני מציעה לך לחפש חומר קריאה שאינו תלוי, באתרים שאינם מסובסדים על ידי חברות בעלות אינטרס. שמן דגים שמכיל EPA או DHA או שניהם הוא תוספת חיובית למערכות גוף שונות. גם אני שמעתי על הצלחות בילדים עם הפרעות קשב, ואין כאן מה להפסיד, השמן לא מזיק. שימי לב לתת לילד כמות בינונית יחסית למה שרשום על האריזה, כי היצרנים תמיד רושמים קצת יותר ממה שרצוי (כדי שתקני יותר). לגבי הלציטין, הוא נמצא בשפע במזונות שונים, ומוסף כמעט לכל מזון שקיים על המדפים (בדקי ברשימת הרכיבים, הוא תמיד נמצא שם). לציטין היה להיט גדול לפני כמה שנים, ואיכשהו אחוזי השומן באוכלוסיה נשארו כפי שהיו, ואף עלו, אז לא הייתי בונה על לציטין כעזר להרזיה. לגבי עזרה לזיכרון, ייתכן שאם מישהו סובל ממחסור בלציטין (כלומר אם הוא נחת מן הירח או שהוא בצום מאד מאד ארוך) אז אולי התוסף ישנה משהו. אצל רובנו המכריע התוסף לא ישפיע. בהצלחה.

שלום רב, עקב צרבות מרובות עשיתי בדיקת גסטרוסקופיה והתגלה בקע בסרעפת אודם בלוע ודלקת בוושט אני מטופלת בלוסק 20 מ"ג פעמיים ביום אך למרות זאת לפעמים אני חשה בצרבות ברצוני לשאול מה מותר ומה אסור לאכול למי שסובל מצרבות? מה שנאמר לי זה שאסור לאכול פירות שמכילים ויטמין C אך גם מאכלים אחרים גורמים לעיתים לצרבת מרוב שאני נזהרת רזיתי יותר מידי ואני כמעט לא אוכלת כלום מרוב פחד מהצרבות אשמח אם תוכלי לעזור לי ולתת לי דיאטה מתאימה למצב תודה, תמר

קיבלתי את אותן המלצות בדיוק כמוך ולא עזר עד שחבר של הבן שלי סיפר שסבל אותו דבר בצבא והצרבות נעלמו לחלוטין לאחר שהפסיק לאכול מוצרים מקמח לבן. גם אני התחלתי לאכול כך ולמרות שחזרתי לפירות, הצרבות נעלמו.

שלום תמר הלוסק יוצר שכבת בידוד בקיבה, כפי הנראה הצריבה שאת חשה היא בושט. בקע סרעפתי מגביר את הנטיה של האוכל לעלות חזרה לושט, ואז חומצת הקיבה צורבת את הושט. מה שאת צריכה לעשות הוא: 1. לאכול ארוחות קטנות ויבשות, לא לשתות לפחות רבע שעה לפני הארוחה או שעה אחריה. כמו כן להמנע ממזונות רטובים כמו מרקים ורטבים נוזליים. 2. להמנע מקפאין, ניקוטין, מנטה (כולל מסטיק מנטה וסוכריות מנטה) ואלכוהול. כל אלה גורמים להרפיה של השריר בקצה הושט, מה שהופך את עלית המזון למעלה לקלה יותר. 3. להשתדל ללכת לישון או לנוח על קיבה ריקה, ולהוסיף כריות לתנוחה שבה הראש מוגבה מעל הגוף כשאת שוכבת במיטה. 4. נסי לזהות מזונות שגורמים לך לצרבת, הם שונים מאדם לאדם. מזונות נפוצים שגורמים לצרבת הם מזונות מטוגנים ,או עתירי שומן כמו בורקס ופיצה. 5. נסי להמנע מאכילת מזונות חריפים או חמוצים מאד, הם עלולים להגביר את הגירוי לדופן הושט והקיבה. את יכולה לאכול מזונות עשירים בויטמין C שאינם חמוצים, כמו כרוב, בצל, תפוחי אדמה, קולרבי, מלון, פלפלים. בהצלחה והחלמה מהירה.

אני בן 28 משקלי 60 ק"ג הייתי מעוניין להשמין נבדקתי ולא נמצאו בעיות עיקול האם יש תרופות כלשהם שניתן בעזרתם לעלות במשקל,ומה שמם?

יש תוכנית שאני מכירה לירידה ולעליה במשקל באמצעות תזונה נכונה (תוספי תזונה). אני מכירה הרבה תוצאות בעליית מסת השרירים וחיטוב הגוף צור קשר [email protected] או [email protected] ואשמח לעזור

שלום אורן למה לרוץ לתרופות? לא חבל על הבריאות שלך? קרא את הכתוב על עליה במשקל ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. בהצלחה.

מה דעתך על הדיאטה הבאה: בוקר: 2 כפיות גבינה,סלט,ביצה, אשל. במשך היום: צריך לבחור אחת מהאופציות הבאות אופציות א. בשר דגים וירקות ללא הגבלה. ב. תפוחי אדמה וירקות ללא הגבלה ג. פירות וירקות ללא הגבלה ד. פרות ללא הגבלה ו-3 קופסאות גבינה עד 5% .

שלום לך, אני לא נירה אבל הדיאטה הזו לא נראית לי בריאה. צריך לאכול כל יום מכל אבות המזון. עדי (שהיא לא דיאטנית אבל משתדלת לחיות אורח חיים בריא ונכון)

ענת, עדי צודקת, זו דיאטה קשה מדי לביצוע ויש בה הרבה חסרים תזונתיים... כל יום צריך לאכול גם פחמימות , גם שומנים וגם חלבונים. אי אפשר לבחור יום ככה ויום ככה, זה ממש לא נכון. הדיאטה הזו גם דלה מדי בקלוריות כך שסביר להניח שתרדי במשקל מהר מאוד אך בעיקר בהורדת נוזלים ומסת שריר ולא בשומן. ברגע שתפסיקי עם הדיאטה תעלי הכל בחזרה עם ריבית. אם את באמת צריכה לרדת במשקל תפני לדיאטנית או לקבוצת תמיכה או שפשוט תפסיקי לאכול שטויות (ממתקים, שוקולד, קמח לבן וכד') ותעשי הרבה פעילות גופנית. קרן

שלום ענת דיאטות ללא הגבלה מבוססות על ההנחה שתאכלי כמויות לא גדולות. המציאות והניסיון שלי מראים שכשאומרים לאנשים שאפשר לאכול ללא הגבלה, הם לעתים קרובות אוכלים הרבה מעבר למה שהתכוונו מתכנני הדיאטה, ופעמים רבות לא יורדים במשקל, או אפילו עולים. לדעתי עדיף לרדת במשקל עם תכנית קצת יותר ברורה, פחות פתוחה לפרשנויות. בהצלחה.

הרבה פעמים אני קוראת את המלה פוספטים על הנקניקיות או המבורגר אבל היום שמעתי מישהו שאמר שמשתמשים בזה לחקלאות. אני מהקשת ממי שיודע להסביר מה זה פוספטים?

שלום שני פוספטים הם תכובות כימיות שונות שמבוססות על זרחן (פוספור). זרחן הוא מינרל חיוני לגופנו ולבריאותנו, אך צריך אותו בכמויות שבדרך כלל אנחנו מקבלים בקלות מאכילת מזונות מקובלים. זרחן הוא חלק מתרכובות שונות , כאמור, חלקן רעילות מאד כמו גזי עצבים או חומרי הדברה, חלקם פחות רעילים כמו חומרי השימור בנקניקים שונים. חשוב לציין שחומרי השימור הפוספטיים למיניהם בהחלט לא רצויים לנו, ובכמויות גדולות יכולים להעלות את הסיכון לסרטן הפה, הושט והקיבה. לצערי קשה עד בלתי אפשרי למצוא נקניק מסוג כלשהו שאינו מכיל פוספטים או ניטריטים למיניהם, עוד חומר שימור שאינו בריא במיוחד. הפתרון, לדעתי, הוא לאכול נקניקים, אך במידה, לא כל יום, ובודאי לא לבסס עליהם את התפריט היומי. בתיאבון.

מה אפשר להכין מקמח סויה דל שומן? והיכן ניתן להשיגו? תודה!!

שלום מיה אפשר להשיג קמח סויה בחנויות טבע. לגבי דל שומן, תצטרכי לשאול שם אם יש להם, עד היום לא נתקלתי בקמח סויה דל שומן לקניה בחנויות. קמח סויה יכול להחליף עד רבע מכמות הקמח במתכונים שונים, למשל ללחם או לפשטידות. הוא גם יכול להחליף ביצים במתכונים שמכילים ביצים, למי שאלרגי או רגיש לביצים, בדרך כלל החישוב הוא כף קמח סויה במקום ביצה. אפשר לבשל פודינגים מקמח סויה כפי שמכינים מקורנפלור. חשוב לציין שטעמו של קמח הסויה חזק, משתלט, ולא תמיד אהוב על כולם, אך שווה לנסות. בתיאבון.

בתי כמעט בת 7 חודשים ויונקת בלבד, עדיין לא טעמה דבר פרט להנקה. שאלתי מתי כדי להוסיף אוכל כלשהו, אם כן כיצד לבנות עבורה את התפריט החדש כך שיהיה אידאלי עבורה? כרגע אני איתה בבית ואין לי שום בעיה להמשיך ולהניק הנקה מלאה בשלב הזה במידה וזה מספיק. תודה.

שלום גלית יש לי דפי הסבר מפורטים על הנושא, שלחי לי אימייל ואשלח לך אותם.

נירה שלום תודה אשמח לקבל את דפי ההסבר באימייל. גלית.

מחכה לקובץ תודה.

שלום הומלץ לי על תכשירים אלו כי נאמר לי שהם לא גורמים לתלות בניגוד לתכשירים אחרים שעוזרים ליציאות. יש לי שתי שאלות בנוגע לכך: א) התכשירים מכילים איזשהו סוג של סוכר (לאקטולוז) או משהו דומה ורציתי לדעת האן זה אומר שיש לתכשיר ערך קלורי? (אנא פרטו) ב) בעלון התכשיר רשומה בכל זאת אזהרה ששימוש עלול ליגרום לתלות האם זה נכון גם לתכשיר זה או שזו הערה שתמיד "שותלים" בתכשירים כאלו אוטומטית ולא תמיד שמים לב העיקר לצאת ידי חובה אודה מאוד על תשובות יונה

שלום יונה נובולק אני לא מכירה, אבל אבילק בהחלט כן גורם להתמכרות, הוא משלשל חזק מאד, שמתאים לתקופות קצרות של בעיה חריפה, כמו טחורים כואבים ומדממים, או אחרי טיפול לטחורים או לפיסורה. הוא לא מיועד בשום מקרה לשימוש מתמשך כאמצעי למניעת עצירות. עדיף שתקני תכשיר סיבים כמו קליפות פסיליום או מוציויטל, ותקחי אותם לפי הוראות היצרן עם הרבה מים במהלך היום. הם לא יוצרים תלות. בהצלחה.

לפני מספר ימים ביקשתי עזרה וטרם נעניתי ולכן אנסה שוב. ועד ההורים בגן של בני קיבל משימה: הרכבת תפריט לארוחת צהריים ושיהיה מזין, בריא וטעים. אודה לכם על העזרה.

שלום ירדנה עניתי לך.

אשמח לדעת כיצד פונים לדיאטנית במשרד הבריאות והאם פניה שכזו כרוכה בתשלום? תודה

נאלצתי לקחת אנטיביוטיקה במשך שבוע-אוגמנטין אילו מזונות מחזקים את מערכת החיסון..(ידוע לי כי אנטיביוטיקה מחלישה את מערכת החיסון) תודה

שלום גילי אנטיביוטיקה לא מחלישה את מערכת החיסון. מה שהיא כן עושה זה להרוג חיידקים, כולל את החיידקים החיוביים והידידותיים שגרים לנו במעיים ועוזרים לנו בעיכול מזון ובהמנעות מפלישת חיידקים רעילים למערכת העיכול. לכן, צריך קודם כל לשקם את אוכלוסיית החיידקים החיוביים במעיים, כדי להמנע משלשולים, בעיות עיכול שונות וכד'. הדרך לעשות זאת הוא לאכול פעמיים ביום יוגורט ביו שמכיל חיידקים חיוביים (כמו דנונה ביו-פרו, או תנובה LGG1 וכד'). עשה זאת למשך שבוע לפחות, ואחר כך אתה יכול לרדת ליוגורט אחד ביום. מאחר ומערכת החיסון שלך עבדה קשה, ספק לה חומרים חיוניים כדי שתוכל לחדש את עצמה ולבנות תאים חדשים: 1. חשוב לאכול מנה בשרית או דג פעם ביום. הם מספקים חלבון, ברזל ואבץ. 2. הקפד על מזונות עשירים בויטמין C, שהם פירות וירקות טריים, ובמיוחד: פלפלים, עגבניות, קולרבי, בצל ירוק, בצל יבש חי, מלון, קיווי, פרי הדר, גויאבה, תות שדה. 3. שלב במהלך היום מזונות עשירים בבטא-קרוטן, כמו למשל בטטה, דלעת , מנגו, גזר, ברוקולי, תרד. בהצלחה ובריאות שלמה.

שלום ישנם ימים בהם אני קם באמצע הלילה לאכול משהו מתוק (לפעמים מספר פעמים באותו הלילה) לפעמים אני קם לאוכל שאינו מתוק. מיותר לציין שאני קם עייף בבוקר. מה כדאי לאכול לפני השינה (או במהלך היום) כדי למנוע את האכילה בלילה.

היי, אולי אתה מוריד סוכר בלילה? עדי

שלום אוריה כדאי לבדוק מה קורה עם רמות הסוכר אצלך בדם, ייתכן שאתה מפתח בעיית סוכרת סמויה . נסה לאכול ארוחת ערב כשעתיים לפני השינה, שתכיל פחמימות מורכבות: פסטה, או אורז, או 2-3 פרוסות לחם , או תפוח אדמה בינוני. ממש לפני השינה אתה יכול לשתות כוס חלב (קר או חם), או לאכול מעדן חלב (עדיף דיאט). רוב הסיכויים שכך לא תתעורר בלילה. בהצלחה.

שלום יש לי בעיה דומה - אני מתעוררת כמעט בכל לילה עם דחף חזק למתוק או רעב בכלל ניסיתי לשתות חלב לפני שינה וזה לא עוזר מה עוד ניתן לעשות ?

מזה תקופה ארוכה יש לי נשירת שיער (בת 25). האם זה מעין איתות שמשהו אינו כשורה בגופי?

שלום ענבל נשירת שיער יכולה לנבוע מסיבות רבות, כולל תורשה, בעיות תזונה, חוסר שינה, מתח, דיאטה חריפה לאורך זמן, טיפולים רפואיים מסויימים וכד'. לפעמים תספורת טובה פותרת את הבעיה, נסי את זה לפני הכל. בנוסף, הקפידי על אכילת בשר ודגים מידי יום, כדי להפחית את הסיכון לחסרים באבץ , מגנזיום וברזל. בהצלחה.

דבר נוסף- לפעמים כשלא חופפים את השיער נכון (נגיד, משאירים סבון על הקרקפת) או כשחופפים פחות מדי (ואז הזיעה סותמת את הנקבוביות) חווים נשירת שיער קשה. חשוב מאוד להקפיד לחפוף הרבה (בעיקר אם מזיעים) ולשטוף את הסבון טוב טוב מהראש. ישנו רופא המטפל בנשירת שיער בעזרת משחות צמחיות- לי זה ממש חולל נס. אם את רוצה טלפון - תכתבי לי.

שלום לכולם. אני מחפש המלצה על תזונאיות שעובדות עם קופת חולים מכבי, ועובדות באיזור רחובות. תודה מראש.

היי, אפשר לפתוח את ספר הרופאים שלהם או לשאול במרפאה. עדי

שלום יוסי נסה לפתוח את הספר של מכבי, כולן מופיעות שם, וכולן טובות . אם בא לך להרחיק עד אשדוד, עובדת שם הילה גבעוני, אתה יכול להגיד שאני שלחתי אותך... בהצלחה.

לנירה שלום, הנני בהריון, שבוע 12. לאחרונה כשאכלתי ארוחת צהריים במשרד, ובחרתי באותו יום לאכול נקניקיה בלחמניה, אחת הבנות שיודעת שאני בהריון (כי עוד לא רואים) אמרה לי שעלי להשתדל לא לאכול נקניקיות, כי זה לא טוב... אני חשבתי שזה לא טוב רק כשיש לחץ דם גבוה, והלחץ דם שלי בסדר. בגלל ההריון אני לא יכולה לאכול מוצרי חלב, זה עושה לי בחילות, כאבי בטן ולבסוף שלשולים. ובין קבוצות החלבון האחרות (טונה, עוף וכו') הרבה דברים אני לא יודעת, פשוט לא בא לי עליהם כרגע, למרות שאני מנסה לאכול בריא, פה ושם אני אוכלת טונה. אז אני יודעת שג'נק פוד זה לא הדבר הכי טוב בעולם אבל בשבועות האחרונים זה בין "החלבונים" הבודדים שטעימים לי. האם זה אכן לא טוב להריון?

שלום א. במהלך ההריון, הלידה וגידול הילד בשעה טובה, תקבלי אינסוף עצות מכל מי שמסביבך. כדאי שתתחילי כבר עכשיו לחייך, להגיד תודה, ולהמשיך לעשות את מה שנוח לך. אחרת חייך יהיו גהנום. נקניקיות הן לא בדיוק מזון בריאות, לא לאשה הרה וגם לא לאף אחד אחר. יחד עם זאת, אם זה מה שכרגע טעים לך ומסתדר לך, אז שום אסון לא יקרה מאכילתן. כמובן שאין כאן המלצה לאכול נקניקיות כל יום או לאורך תקופה, אבל שום דבר נורא לא יקרה אם פה ושם תאכלי נקניקיות, או שוקולד, או אם תשתי כוס דיאט קולה, או כוסית יין, או כוס קפה. לא צריך להגזים עם אף אחד מאלה, אך בכמויות קטנות פה ושם בהחלט אין סיבה לדאגה. בדרך כלל הבחילות חולפות סביב החודש הרביעי להריון, ואז אפשר לאכול מגוון מזונות גדול יותר. בהצלחה, ושיהיה במזל טוב.

לא מסכימה רק בדבר אחד- לדעתי נקניקיות צריכות להיות מחוץ לתחום לאשה בהריון.

בני בן שנה, בבדיקת דם שהוא עשה התוצאה הייתה - ההמגלובין של בני הוא 13.5, הוא מקבל כל יום 6 טיפות ברזל ו- 2 טיפות AD, הבעיה היא שהוא עדיין יונק ומסרב לאכול בשר, הוא מסכים לאכול רק מעדני חלב, דניאלה ומעט גרבר פירות, הוא אוכל מעט מאוד בישלולי עם בשר, כלומר תזונתו אל אף מאמצינו לא מלאה. יש לציין שכל הערכים בספירת הדם יצאו בתחום, האם על סמך תוצאות להפסיק לתת לו ברזל ו - AD? לתת לו חלקית? להמשיך לתת לו באותו המינון? מה דעתך? נתונים נוספים על בדיקת הדם - שאלתי רופאים מומחים לנושא, הוספתי גם כאן, לא בטוחה שזה קשור: בדיקת דם + מספרים מוחלטים בני בן שנה ועשה בדיקת דם שגרתית, היו 4 בדיקות שלא יצאו בתחום, יש לציין שכ- 6 ימים לפני בדיקת ם בני קיבל את החיסון המשולש – אדמת, חצבת, חזרת. הבדיקות הם: המטולוגיה – דיפרנציאל הבדיקה % תוצאה טווח תוצאה – מספרים מוחלטים Lymphocytes – 58.8 (67-77) 4.3 (4-13.5) Monocytes - 14 (3-13) 1 (0.6 – 1) Eosinophils - 4.3 (0-3) 0.3 (0.3 – 0.5) Basophils - 1.5 (0-1) 0.1 (0-0.2) מה משמעות התוצאות? מה משמעות האחוזים מחוץ לתחום ומה משמעות המספרים המוחלטים שנמצאים בתחום? האם הדבר מחייב ביקור חוזר אצל הרופא? תודה!!!

שלום מיכל הבדיקות שחורגות מהנורמה הן של תאי דם לבנים מסוגים שונים. החריגה היא קטנה בהחלט, לא מדאיגה כלל, ואין כל צורך שתדאגי בשל כך. ייתכן שיש קשר לחיסון (הרי הוא מעורר את תאי הדם הלבנים של מערכת החיסון), אך אצל אנשים רבים בגילאים שונים יש חריגות כאלה. יש טעם לדאוג כשהתוצאות הן בכמויות של פי אלף ויותר מהנורמה, ואז זה סימן להמצאות דלקת או מחלה כלשהי בגוף. לגבי הברזל- רמת ההמוגלובין תקינה, ואין כל צורך להמשיך במתן הברזל וויטמין A+D. נסי להציע לבנך בשרים מסוגים שונים, באכילה סביב השולחן יחד עם המשפחה. ייתכן שדווקא הבישלולי לא מוצא חן בעיניו, ואולי עוף בגריל כן ימצא חן בעיניו, או קציצה שכל המשפחה אוכלת. כדאי להציע מגוון של מזונות, ולא להתייאש. תינוקות רבים מעדיפים לסרב למזונות לא מוכרים. זה מנגנון הגנה אינסטינקטיבי שמונע מהם הרעלות. צריך להמשיך להציע מידי פעם. עם הזמן המזון , ריחו, מראהו וטעמו הופכים להיות מוכרים, ומה שמוכר הוא גם אהוב. אז סבלנות, התמדה ואמונה. הוא לא יגיע לבית הספר עם בקבוק פורמולה, זה בטוח. בהצלחה.

בדיאטה העוסקת בהגדרת סוגי מזון מועדפים לפי סוג הדם של האוכלים - נזכרה אמירה שעניינה אותי לפי לבעלי דם AB ישנה יכולת נמוכה יחסית לאחרים לעכל בשר בקר ודומיו והתוצאה היא שהעיכול האיטי יוצר מצב בו יותר רכיבים הנובעים מהבשר מצטרפים למאגרי השומן של האוכל. הטיעון הוא שאכילת בשר כבש (וגם דגים) מתאימה יותר למערכת העיכול של בעלי דם AB. טיעון אחר הוא שאכילת דג פורל חיובית לבעלי דם זה ואילו אכילת דג סול - מזיקה. שאלתי היא: האם ישנה גישה רפואית המוכרת בעולם הדיאטה הרפואי - לא הספרותי - המסכימה כי לבעלי סוג דם AB במיוחד, עדיף להמעיט בבשר בקר ולהעדיף בשר כבש? או האם האמירה בספר הדיאטה לפי סוג דם לפיה אכילת סטק בשר אדום (נניח 300 גרם) אחת לשבוע יוצרת תוספת שומן שאינו מתעכל (נניח שהאוכל אינו עוסק בפעילות גופנית)? גרינשפן

nicolem@ clalit.org.il

אלו הן שטויות במיץ עגבניות למרות שהתפריטים בספר הם תפריטים בריאים. אבל אין דבר כזה אוכל לפי סוג הדם. זה כאילו להגיד שכלבים שיש להם בסך הכל רק שני סוגי דם, אז סוג אחד יכול לאכול רק עוף והסוג השני רק עכברים. פשוט קשקוש

תודה על החלק הענייני בתגובה: התפריטים הבריאים. האם זוהי חוות דעתך הפרטית או שיש לחוות הדעת גם תימוכין של מי שלמדה תזונה ודיאטה בנוסף, פתוחה שאלתי האם אכילת בשר בקר - מספר פעמים בשבוע - יוצרת מצב בו רוב הבשר אינו מתעכל בקיבת האוכל וכתוצאה מכך רכיבים מהבשר מצטרפים לשומן האוכל, בשונה מאכילת כבש. כנ"ל לגבי אכילת דג סול (להפתעתי הרבה) בשונה מאכילת דג פורל.

תודה על החלק הענייני בתגובה: התפריטים הבריאים. האם זוהי חוות דעתך הפרטית או שיש לחוות הדעת גם תימוכין של מי שלמדה תזונה ודיאטה בנוסף, פתוחה שאלתי האם אכילת בשר בקר - מספר פעמים בשבוע - יוצרת מצב בו רוב הבשר אינו מתעכל בקיבת האוכל וכתוצאה מכך רכיבים מהבשר מצטרפים לשומן האוכל, בשונה מאכילת כבש. כנ"ל לגבי אכילת דג סול (להפתעתי הרבה) בשונה מאכילת דג פורל. גברת בלקמן כתב/ה: > > אלו הן שטויות במיץ עגבניות למרות שהתפריטים בספר הם תפריטים > בריאים. אבל אין דבר כזה אוכל לפי סוג הדם. > זה כאילו להגיד שכלבים שיש להם בסך הכל רק שני סוגי דם, אז סוג > אחד יכול לאכול רק עוף והסוג השני רק עכברים. > פשוט קשקוש

שלום מר גרינשפן אין בממסד הרפואי כל מידע שיתמוך בתאוריה המשונה הזו שציטטת כאן. לשום אדם, אלא אם כן הוא ספורטאי נמרץ, לא כדאי לאכול סטייק בקר של 300 גרם, בשל תכולת החלבון ,השומן הרווי והכולסטרול המוגזמת בהחלט. בתור בעלת סוג דם AB אני מעידה שאין לי כל בעיה בעיכול בשר בקר יחסית לבשרים אחרים, וגם שאין לי בעיה לאכול סול ופורל וגם סוגי דגים, ירקות ופירות אחרים. לדעתי התאוריה הזו היא גימיק חביב, אך כל קשר בינו לבין המציאות מקרי בהחלט, בדומה למקריות של רשימות המזונות שמתאימים או לא מתאימים לבעלי סוגי דם שונים. בהצלחה.

לנירה אולנד שלום! ראשית, מילת הלואי שהשתמשת בה "תיאוריה משונה" שהשתמשת בה לא היתה במקום. שנית, ישנן הרבה תיאוריות, משונות ולא משונות, שלא היו מקובלות על רופאים ותזונאים ובמשך הזמן למדו אלה גם אלה את התועלת שבהן. ריפוי במחטים ורפלקסולוגיה נחשב בעבר לעבודת אלילים. היום, חושבים אחרת. אני סבור שמי שמתיחס ברצינות לשאלות רציניות שמועלות בפורום זה, רצוי שיקרא תחילה את הספר או את העקרונות שניצבים בבסיסו לפני שישתמש במונח: גימיק חביב. הספר נמצא בשוק ואינו נמכר מתחת לשולחן ואי אפשר לומר עליו: הוא לא קיים. אפשר כמובן לסתור, להפריך אותו. זה מקובל ולכן שאלתי. כמובן, שאת יכולה להתעלם מתגובתי ולפטור אותי במונח: זה מה יש! אעדיף כמובן לקבל תשובה יותר מקצועית. השיקול - ברשותך. מר גרינשפן

לנירה אולנד שלום! ראשית, מילת הלואי שהשתמשת בה "תיאוריה משונה" - לא היתה במקום. שנית, ישנן הרבה תיאוריות, משונות ולא משונות, שלא היו מקובלות על רופאים ותזונאים ובמשך הזמן למדו אלה גם אלה את התועלת שבהן. ריפוי במחטים ורפלקסולוגיה נחשב בעבר לעבודת אלילים. היום, חושבים אחרת. אני סבור שמי שמתיחס ברצינות לשאלות רציניות שמועלות בפורום זה, רצוי שיקרא תחילה את הספר או את העקרונות שניצבים בבסיסו לפני שישתמש במונח: גימיק חביב. הספר נמצא בשוק ואינו נמכר מתחת לשולחן ואי אפשר לומר עליו: הוא לא קיים. אפשר כמובן לסתור, להפריך אותו. זה מקובל ולכן שאלתי. כמובן, שאת יכולה להתעלם מתגובתי ולפטור אותי במונח: זה מה יש! אעדיף כמובן לקבל תשובה יותר מקצועית. השיקול - ברשותך. מר גרינשפן

שלום רבות מדובר פה בפורום על סיבים תזונתיים הייתי מעוניין לדעת האם סיבים יכולים לעזור בהקלה על שילשולים ומהם הסיבים שכדאי לצרוך (ואת הכמות). תודה

שלום עידו אם יש לך שלשולים באופן קבוע צריך קודם כל לנסות למצוא סיבה לכך, אולי אם אפשר לשנות את הסיבה גם השלשולים ייעלמו. סיבים תזונתיים בדרך כלל מקלים על עצירות, אך גם בשלשולים הם פועלים כמייצבים ונותני מרקם לצואה, ולכן יש בהם תועלת גם בשלשולים. הסיבים שכדאי להשתמש בהם הם סיבים מסיסים , כמו למשל בקטניות קלופות (עדשים אדומים, אפונה יבשה חצויה), קוואקר, גזר מבושל, תפוח ללא קליפתו , או תכשירי סיבים כמו גואר-גם ומוציויטל. הסיבים הללו יוצרים רשת מיקרוסקופית שאוגרת נוזלים ונותנת נפח. בהצלחה.

שלום רב אני סובל ממעי רגיז מגיל 13 כיום אני בן 27 ולעיתים קרובות יש לי כאבי בטן שנעלמים מייד לאחר התרוקנות בשרותים כשבד"כ היציאות הים שילשולים. ישנן תקופות שאני ממש מרגיש טוב ואין שום בעיות אבל ישנן גם תקופות ארוכות שאני ממש סובל משלשולים כמה פעמים ביום. ביצעתי את כל הבדיקות האפשריות וההחלטה הסופית של כל הרופאים היא שיש לי מעי רגיז ואין מה לעשות. רציתי לדעת מהיא התזונה המומלצת בתקופות בהן מופעים אצלי שלשולים. יש לציין כי אני מתנזר ממוצרי חלב כמעט לגמרי רק לפעמים אני אוכל גבינה צהובה. תודה מראש

שלום שי מעי רגיז לעתים קרובות מושפע יותר ממצבים נפשיים מאשר ממזונות שאתה אוכל, שים לב אם יש קשר בין התרגזויות או מתחים שאתה חווה לבין שלשולים. עוד דבר ששווה לבדוק ברצינות הוא רגישות למזונות שונים. מוצרי חלב שונים הם אופציה אחת, אך רגישות יכולה להתקיים גם ביחס למזונות רבים אחרים. אפשר לבדוק זאת על ידי דיאטת אלימינציה טובה, שיש לעשות אותה בפיקוח מקצועי (אפשר גם אצלי). אם אתה לא מגלה רגישות למזונות מסויימים, נסה לאכול תפריט קבוע פחות או יותר, עם ארוחות מסודרות, שיכללו דגנים שונים (לחם מקמח מלא, אורז מלא, תירס, פסטה, קוואקר, דגני בוקר, תפוחי אדמה וכד'), מנה חלבונית בינונית (דג, עוף, בשר, ביצים, טופו, קטניות), וירקות מבושלים מסוגים שונים. בדוק אם ירקות טריים גורמים לך שלשולים, ואם לא, אתה יכול לאכול גם סלטי ירקות טריים. פירות עלולים לגרום לשלשולים, לכן הקפד לאכול פירות רק כקינוח לארוחה , ובכמות לא גדולה. לנשנושים אתה יכול לנסות פופקורן, ירקות טריים (אם הם לא גורמים לך לשלשולים), בייגלה, קרקרים לא שמנים, עוגיות מחיטה מלאה וכד'. נסה להמנע מאכילת כמות גדולה של מזון עתיר שומן כמו חטיפים שמנים, קרקרים שמנים, צ'יפס, מטוגנים למיניהם וכד'. כמות שומן גדולה עלולה לא להספג כולה, ולגרום לשלשול. בהצלחה.

איך זה יכול להיות שתרנגולות או פרות מקבלות ויטמין B12 מהאוכל הצמחוני שהן אוכלות ואילו בני אדם יכולים לקבל ויטמין B12 רק מבשר או מזון מהחי?

שלום מירי לבעלי חיים שונים יש אנזימים שונים במערכת העיכול שלהם, ולכן הצרכים שלהם בויטמינים ומינרלים הם לעתים קרובות שונים מאד משלנו. אז בנוסף לחוסר הצורך שלהם בויטמין B12 דוגמא נפוצה אחרת היא ויטמין C: אף חיה חוץ מבני אדם, שימפנזות וחזירי ים לא צריכה לקבל ויטמין C מבחוץ, הן כולן מייצרות אותו על פי צרכיהן בתוך הגוף! קשה מאד להסיק על תזונת האדם מתוך התבוננות בבעלי חיים אחרים, למרות מה שהרווי דיימונד היה רוצה שנאמין. בהצלחה.

הייתי רוצה לדעת אם יש לי משקל עודף אני שוקלת 57 וגובהי הוא 154 האם עליי לרדת וכמה ק''ג ?? תודה רותם

רותם, לא ציינת בת כמה את. אם את רוצה ייעוץ מקצועי, (השאלה גם איך את מרגישה) את צריכה ללכת לדיאטנית. עדי

שלום רותם משקלך הוא תקין ונמצא בטווח הרצוי לגובהך. אם את רוצה להרגיש יותר טוב עם גופך, במקום דיאטה כדאי שתפני לפעילות גופנית, שתחטב אותך ותתרום לך לתחושת גוף חיובית וטובה. בהצלחה.

אני שוקל להתחיל בניקוי על פי שיטתו של מאייר. האם מישהו יוכל לתת לי חוות דעת , בעד ונגד השיטה?

מה זו השיטה הזו? אם אפשר תן פרטים? ואיפה אתה עושה את זה?

חוקנים זה דבר מטומטם. אסור לעשות חוקנים. הדרך הכי טובה לניקוי זה צומות!!! צום מידי פעם מאוד בריא.

אצל ד"ר יוסף דיין יש לו אתר : http://www.dayan-clinic.co.il

לנירה שלום! אני בת 25 בגיל צעיר עשיתי דיאטות דלות קלוריות וירדתי במשקל אך עם השנים העלתי בחזרה גובהי 1.65 ומשקלי 60 ק"ג , ניסיתי אינספור סוגי דיאטות ולא הורדתי במשקל , כנראה שהרסתי את החילוף חומרים בגלל דיאטות דלות קלוריות, כעת אני מעוניינת לרדת במשקל אני הציעי לי מה לאכול כולל לחם שאני מאוד אוהבת, רצוי לציין שאני רגישה למוצרי חלב , ואין באפשרותי לעשות פעילות גופנית בגלל מגבלות רפואיות.

היי רחל, לפי חישוב שעשיתי (אני לא דיאטנית מקצועית) המשקל שלך בסדר גמור. אם את רוצה ללמוד מהו אורח חיים בריא ואיך להמנע מחוסר סידן. לידיעה כללית חלב ומוצריו עשירים בחלבון ובסידן. מבחינת החלבון, את יכולה לקבל אותו מבשרים, ביצים טונה קטניות (עם פחמימות). את הסידן מקבלים מסרדינים, טחינה (זהירות) וטופו. עדי

איזו בעיה יש לך שאינך יכולה לעשות כל פעילות גופנית???

ולפי האתר gym4all כתוב שם שמדד זה הוא מצויין אז לא כדאי לך לעשות דיאטה אבל כמו שאני מבינה את בטח לא מרוצה מהגוף שלך אבל בדרך כלל אני צופה מהצד בפורום המעניין הזה והייתי חייבת להגיב בהצלחה

שלום לך רחל, מה שלומך? אני יותר קטנה ממך, קצת יותר קטנה... ואני גם בסביבות 1.65 ושוקלת 60, אבל הבעיה שאני יכולה לעשות פעילות גופנית, רק לא יוצא לי, ואני גם מנסה איכשהו לעשות איזה דיאטה, וגם לא יוצא לי, אז אני לא רוצה לדעת איך אני אראה שאני אגיע לגילך! המצב שלך בסדר גמור, תאמיני לי! תתנחמי..

שלום רחל משקלך הוא תקין יחסית לגובה, כך שאולי כדאי לך לשקול שנית את ההחלטה להתחיל בעוד דיאטה, שתוריד את חילוף החומרים שלך עוד יותר, ואולי גם תגרום לך בסופו של דבר להוסיף על משקלך הנוכחי. אם את מחליטה שבכל זאת את רוצה לרזות, נסי את דיאטת הלחם של אולגה רז (אפשר לקנות בחנויות הספרים), זו דיאטה שמבוססת על לחם וכריכים. לגבי הפעילות הגופנית- גם אנשים מאד מוגבלים יכולים למצוא פעילות שהם יכולים לעשות. לא כתבת מה המגבלה הגופנית שלך, אך אם תעשי מאמץ להתייעץ עם פיסיותרפיסט או עם מדריך כושר, ללא ספק תמצאי פעילויות שאת יכולה לעשות . פעילות גופנית תוכל לעזור לך להעלות את חילוף החומרים, ולרזות יותר בקלות, למשך יותר זמן. בהצלחה.