פורום תזונה טבעית

שלום! אני איריס. אני מאד מאד נמוכה.גובהי 150 ומשקלי 67 קילו. כל אחיותי גם מלאות אבל אני הכי נמוכה. ואני גם לא אוכלת הרבה אבל זה לא עוזר לי

היי איריס, מניסיון: 1. תרשמי באמת כל מה שאת אוכלת (לפעמים זה הרבה יותר ממה שאנחנו חושבים שזה. 2. ספורט יכול מאוד לעזור. 3. תעדיפי מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 4. תאכלי המון ירקות. 5. תשתי המון מיים. 6. על כל 10% במשקל שאת יורדת, עשי שינוי כל שהוא. 7. תזהי קשיים. 8. אני ממליצה ללכת לקבוצת תמיכה, אבל לא תמיד זה הולך. אם לא, דיאטנית! הפיקוח מאוד חשוב. 9. תסכלי תמיד על החצי הכוס המלאה ולא על החצי הריקה. עדי (שכל הזמן מציעה את אותם הטיפים, אבל הוכחו מדעית שהם עובדים)

איריס , אני מבינה מה את מרגישה שזה לא הוגן שיש אנשים רזים שאוכלים הרבה יותר ממך אבל עדיין רזים ואילו את שלא אוכלת הרבה משמינה בעייה זו נובעת כתוצאה מחילוף חומרים שלך. לדעתי תתחילי לאכול פחות להימנע ממתקים לשתות הרבה ולעשות כושר גופני כך תתחילי לרזות אבל אם קשה לעשות את זה תפני לדיאטנית ותסבירי לה את הבעייה שלך. הכי טוב זה לפנות לדיאטנית היא תוכל לייעץ לך איך לפתור את הבעייה. כדאי שיהיה לך משקלבבית שתוכלי לפחות לשמור על המשקל שלך ולא לעלות יותר. מקווה שעזרתי לך

שלום איריס חבל שלא כתבת בת כמה את. גובהך נמוך , מה שאומר שאת גם צריכה כמות יחסית קטנה של מזון וקלוריות. במצב כזה קל מאד להשמין. מה לעשות, ככל שגבוהים יותר אפשר לאכול יותר ועדיין לשמור על המשקל. יחד עם זאת, כולנו מכירים נשים נמוכות שאינן בהכרח שמנות. על פי הסיפור שלך יש לך כפי הנראה נטיה גנטית להשמנה. זו לא גזירת גורל, רק אומר שתצטרכי להלחם בהשמנה בנחישות, אם הנושא חשוב לך. מומלץ שתצרי קשר עם דיאטנית (אפשר גם אצלי), כדי לקבוע תפריט בריא שבאמצעותו תוכלי לרדת במשקל בהדרגה, בלי לפגוע בבריאותך. פעילות גופנית יכולה לעזור לך מאד להעלות את רמת חילוף החומרים, כדאי שתתחילי כבר עכשיו להרגיל את עצמך לפעילות יומיומית כמו הליכה, שחיה, מכון כושר וכד'. בהצלחה.

קוראים לי נעמי ואני בת13 {מתבגרת} וגובהי מטר 63 ואני שוקלת 62 לדעתי זה די הרבה לגילי למרות שאני גבוהה ומפותחת ואני מנסה דיאטות כי עכשיו החופש הגדול ואני רוצה להיות חתיכה לשנה החדשה כמו רוב הבנות. יש לי ארון מפוצץ בבגדים אבל בלי גופיות! אני לא מוכנה ללבוש גופייה כי לדעתי זה נועד לרזות.אני רוצה לשקול לפחות 56-57 {בהתאם} על מנת להתלבש צמוד למרות שאני לא שמנה אלא מלאה. בבקשה עיזרו לי! תודה,נעמי!

נעמי אולי לעשות דיאטות זה לא מספיק תתחילי לעשות כושר גופני כמה פעמים בשבוע . תתחילי לרוץ לפחות שלוש פעמים בשבוע או לצאת להליכה עם איזה חברה כל ערב , אם את שמת לב בבקרים יש בערוצי ספורט ( כמו ESPN או ערוץ חמש ) תכניות ארוביקה את יכולה לעשות 5 פעמים בשבוע את התוכניות אלו . כושר גופני נורא חשוב לחילוף החומרים ולהתפתחות הגופנית שלך . מקווה שעזרתי לך

היי נעמי, בתור אחת שמתמודדת עם בעיות משקל אני מציעה לך להפוך את העניין לאורח חיים בריא, ואז: 1. לרשום כל מה שאוכלים. 2. ספורט!!! 3. לשתות המון מיים. 4. לאכול המון ירקות. 5. להעדיף מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 6. לרדת לאט ובטוח ותחת פיקוח. 7. במקביל לירידה צריך לעשות שינוי תדמית. 8. להתסכל תמיד על מה שכבר ירדנו. עדי

שלום נעמי המשקל שלך תקין בהחלט ואין שום צורך שתעשי דיאטה. קחי בחשבון שכמעט כל הדיאטות המהירות מסתיימות בעליה במשקל. בהצלחה.

לומר לנערה בגילה שרוצה ללבוש גופיה חושפת גוף שאינה סובלת מעודף משקל זה כמו לומר לאשה ששוקלת 100 ק"ג שהשומן מתאים לה.........

בבדיקת דם התגלה אצלה חוסר בויטמין B12. הרופאה נתנה לי טיפול תרופתי (טריבמין) והמליצה על בדיקות נוספות. מה הגורמים לחוסר זה, ומה הטיפול לכך? (חשוב לצייןשאני לא צמחונית). תודה.

שלום הדר תמצאי הסבר מלא ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. בהצלחה.

כבר שבועיים אני עושה דיאטה והצלחתי להוריד רק קילו אחד (מ69 ל68 ק"ג) ואני לא יודעת מה לעשות כדי לרדת במשקל הדיאטה שאני עושה עכשיו מבוססת על אכילה מועטה ואני עושה כושר גופני .חילוף החומרים שלי הוא איטי ולא טוב ונראה שהבעייה בזה . כיצד אני יכולה לרדת במשקל ? בבקשה תעזרו לי . תודה

פרטי מה את אוכלת. פרטי איזה פעילות גופנית את עושה וכמה פעמים בשבוע. בת כמה את? מה גובהך?

לינור, אף אחד לא מתחרה איתך ואת לא עם אף אחד. אם את בריאה, אז הכי איטי זה הכי מהר. עדי (שיודעת כמה זה קשה לרדת).

אני אוכלת ירקות (בעיקר חסה ועגבניות ) , אני לא אוכלת לחם ודברי מאפה .אני אוכלת מאכלים בשריים לא מטוגנים אלא בצורה של רוטב או גריל .אני אוכלת הרבה פרות ,לא שותה שתייה מתוקה אלא רק שתייה דיאטתית.אני אוכלת בצהריים משהו בשרי ואורז אבל בכמות קטנה . אני עושה כושר גופני 5 פעמים בשבוע .כושר גופני שאני עושה זה ארוביקה של חצי שעה . אני בת 16 והגובה שלי 167. מקווה שתעזרי לי.

על מנת לזרז את חילוף חומריך עלייך לשתות הרבה ולאכול דברים שגורמים לזירוז החומרים,בהצלחה!לינור כתב/ה: > > כבר שבועיים אני עושה דיאטה והצלחתי להוריד רק קילו אחד (מ69 ל68 > ק"ג) ואני לא יודעת מה לעשות כדי לרדת במשקל הדיאטה שאני עושה > עכשיו מבוססת על אכילה מועטה ואני עושה כושר גופני .חילוף החומרים > שלי הוא איטי ולא טוב ונראה שהבעייה בזה . כיצד אני יכולה לרדת > במשקל ? > בבקשה תעזרו לי . > תודה

שלום לינור את צריכה לבחון את התפריט שלך שוב. בפרוסת לחם רגילה יש את אותה כמות קלוריות שיש בכוס קוביות אבטיח. אז את מצד אחד לא אוכלת לחם, ומצד שני אוכלת... הרבה פירות? פירות הם אמנם טבעיים, אך יש בהם כמות סוכר לא מבוטלת, והרבה פירות זה הרבה קלוריות. בדיאטת הרזיה אפשר לאכול 2-3 פירות במהלך היום ולא יותר. מבחינת אבטיח ומלון מדובר בכמות קטנה מאד, יחסית לכמויות שמקובל לאכול מהם. את יכולה בהחלט לשלב לחם, אורז, תפוח אדמה , תירס בתפריט, בכמויות קטנות. הם ישביעו אותך. בשר ועוף את צריכה לאכול בכמויות מוגבלות גם כן, כי יש בהם לא מעט קלוריות. מנה יומית של בשר או עוף צריכה להיות בגודל האגרוף שלך ולא יותר. כדאי שתגשי לדיאטנית שתוכל להתאים לך תפריט שיסייע לך לרזות. טוב שאת עושה פעילות גופנית, אין ספק שאם תמשיכי כך תרדי במשקל. ירידה איטית היא לאו דווקא מצב רע. הירידה האיטית מאפשרת לגוף שלך להתרגל לשינוי בקצב שלו, מבלי להבהל ולהאט עוד יותר את חילוף החומרים. קחי את הזמן, ורדי לאט. בהצלחה.

שלום ברצוני להפחית ק"ג אחדים (5-6) ולחזור למשקל גופי הנורמלי והרצוי.... (53 ק"ג), השבוע גיליתי כי נגיף האפשטיין-בר חזר אליי שוב לאחר שחליתי בו לפני כשנה בדיוק, בנוסף בדיקות הדם מראות על חסר די חמור בברזל, יתכן והטריגר להופעת הנגיף הוא טיול של 6 חודשים בהודו המאופיין בתזונה לקויה (ללא בשר וצריכה גדולה של ירקות ופירות), מה היית ממליצה עבורי כעת, כיצד אוכל לשלב דיאטת הרזיה עם דיאטה שתחזק את המערכת החיסונית ואת הגוף? תודה תודה

שלום הדס נגיף האפשטיין -בר אינו נעלם. הוא תמיד חי בתוך גופם של אלה שתפסו אותו. הוא מתפתח ומורגש כשמערכת החיסון מוחלשת, בתקופות של חום גבוה, אחרי מחלה, חולשה, מתח וכד'. כפי הנראה את כרגע לא במיטבך, גם בשל המחסור בברזל. מה שאת יכולה לעשות עכשיו הוא להקפיד מידי יום לאכול בשר הודו, בקר או כבד, או פסטרמה הודו (לפחות 4 פרוסות). אלה המקורות הטובים והיעילים ביותר של ברזל, והוא גם נספג ביעילות. אלה גם מקורות טובים לאבץ ומגנזיום, שאף הם חשובים לפעילות מערכת החיסון. בנוסף, הקפידי מידי יום לאכול בכל ארוחה גם ירק או פרי טריים שעשירים בויטמין C: עגבניה, פלפל, קולרבי, כרוב, בצל ירוק, עשבי תיבול, מלון, תות שדה, קיווי, גויאבה, פרי הדר. אכלי מידי יום גם מוצרי חלב מסוגים שונים, נסי לבחור את אלה שמועשרים בסידן. אכילה של דגנים מלאים כמו לחם מקמח מלא, אורז מלא, דגני בוקר מועשרים בסיבים, תירס- יוסיפו לך ויטמיני B חשובים. נסי להמנע ככל האפשר מאכילת ממתקים וסוכר בשתיה. הסוכר מחליש את הגוף וגוזל ממנו ויטמינים ומינרלים חיוניים. עשי בדיקת דם בעוד חודש. אם רמת הברזל לא השתפרה- עלייך לקחת תוסף ברזל. בהצלחה ובריאות שלמה.

עודף משקל שלום אני בן 32 נשוי , גובה 1:78 ואני שוקל 90 קילו, אני מרגיש שמאוד עליתי במשקל בחודשים האחרונים, הכוונה שהתפתחה לי -" כרס מדושנת" די גדולה שמנה ועגולה ( שם מתרכז לי מן הסתם עיקר השומן המיותר) הדבר מאוד מפריעה לי בלשון המעטה ... הדבר בא לידי ביטוי בעיקר בחודשים האחרונים, לפני כן הייתי די ממוצע ולא עם עודף משקל כזה!!! מה את ממליצה לי לעשות? ממה להתחיל כדי להוריד את ה"צמיג" המנופח והמיותר הזה? תודה וכל טוב חנן

חביבי - צריך להתחיל לאכול נכון ולעשות ספורט - זה הזמן להתחיל

שרשור ההודעה של 60 פעם לא יורידו לך את הכרס !!!!!!!! תוריד בחצי מהכמויות של מה שאתה אוכל ותוסיף פעילות גופנית 4 פעמים בשבוע. לא דיאטה ואל נעליים

היי, גם לי קורה שעד שהמחשב זז, אני לוחצת ובסוף רואים את התגובה / השאלה שלי כמה וכמה פעמים. אפשר להבין את זה, אני חושבת. עדי

חנן היי, מה שהייתי מנסה לראות הוא מה השתנה בחודשיים האחרונים. על כל פנים: 1. עשה לך רישום של מה שאתה אוכל. זה מעצבן, אבל גורם לך לשליטה על מה שנכנס לפה. 2. ספורט!!! 3. תאכל מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 4. שתה המון מיים. 5. תוסיף המון ירקות. 6. ירידה איטית היא ירידה מהירה. צריך להקפיד על ירידה של 10% כל פעם. 7. כל כל 10% ירידה עשה שינוי (אם יש לך לדוגמא: 30 קילו לרדת, אז אחרי 3 קילו כדאי לעשות שינוי). 8. חשוב לעבור את התהליך תחת פיקוח. אני בקבוצת תמיכה אבל יש כאלה שקבוצה תלחיץ אותם. אם אתה לא מוכן לקבוצה, חשוב שתלך לדיאטנית. לבד זה עלול להיות מסוכן. 9. זהה קשיים (איזה חלק של היום יותר קשה או בפני אלו מאכלים אתה לא עומד). 10. תסתכל תמיד על חצי הכוס המלאה (על מה שכבר ירדת) ולא על הריקה (מה שאתה צריך לרדת.) על כל פנים, שווה לפני זה ללכת לרופא כדי לראות ששום דבר מבחינה בריאותית לא השתנה למעט השומן. מעדי (שמבטיחה לך עבודה קשה, אבל שווה!!!)

שלום, האם שקית שוקו ביום עלולה להזיק במהלך הריון ? תודה מראש.

שלום דדד שקית שוקו כשלעצמה היא לא מזיקה. חשוב שתבדקי כמה קפאין את מקבלת במהלך היום, על ידי סכימה של הקפה, תה, תה ירוק, קולה מכל הסוגים , שוקו ושוקולד. רצוי להמעיט בכמויות של כולם, אם כי כוס קפה או תה ביום, ושוקו או קצת שוקולד וכד' הם כמויות בלתי מזיקות. כדאי לחשוב שנית לגבי תכולת הסוכר בשוקו- אם את שואפת לא לעלות במשקל יותר מידי, עדיף אולי לבחור מוצרי חלב שאינם כוללים סוכר. בהצלחה .

היי,יש לי בעיה... אני בת 15 עוד מעט והמשקל שלי ממש,אבל ממש גבוה... בכל אופן,ניסיתי דיאטות בעבר במסגרת רפואית,ואחת הצליחה לי נהדר בגיל 11-12 שבמהלכה ירדתי במשקל 12 קילו.עכשיו המשקל חזר,עם ריבית... לא המשכתי לעשות הרבה בקשר למשקל,עד לאחרונה... אחי,בן ה-19,התחיל לאכול ממש מעט ממה שהוא רגיל,והלך למכון הכושר והשיל מעליו את המשקל העודף. ראיתי כי טוב,ומיום שבת התחלתי אני ב"צימצומים" שלי... אני אוכלת ממש מעט,או לפחות פחות ממה שהייתי רגילה אליו,ואין לי שום בעיה רצינית עם זה,אני לא חשה רעב עז או משהו כזה,אבל המשקל לא יורד!כלום!הייתי מצפה מכזה שינוי בהרגלים להשפיע במשהו...! אני חייבת לציין כי אני צועדת כ-3 פעמים בשבוע,וביום ראשון הלכתי למכון הכושר בפעם הראשונה (ובינתיים היחידה),ובכל זאת אין שום תוצאות! דרך אגב,גם להוריי יש בעיית משקל. מה לעשות!!!???

היי טוטסי, את צריכה להפוך את עניין השמירה על המשקל לאורח חיים נכון ובריא. ואז: 1. לרשום לעצמך את מה שאת אוכלת. 2. התחלת בספורט וזה נהדר!!! 3. תעדיפי מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 4. תאכלי המון ירקות. 5. שתי המון מיים. 6. תזהיי קשיים (איזה חלק של היום הוא יותר קשה, בפני אלו מאכלים את לא יכולה לעמוד). 7. כמו שרומא לא נבנתה ביום אחד, כך גם את לא הגעת למשקלך הנוכחי (אם את יכולה לציינו + גובה, זה מאוד יעזור) ביום אחד. לכן, גם לא תרדי ביום אחד. 8. על כל 10% שאת יורדת, עשי שינוי!!! 9. חפשי איזה חלק של הגוף שלך הכי יפה ואת הכי אוהבת ותפחי אותו (הכוונה לשיער, ידיים). 10. חשוב בייחוד בגילך, לעבור את התהליך תחת פיקוח של קבוצת תמיכה או דיאטנית לבד זה מסוכן. משהו, ברשותך גם להורים שלך וגם לכלל ההורים: 1. בכלליות: טוטסי פנתה לאתר וזה מראה שמשקלה מפריע לה . אם הילד לא סובל מהמשקל, או שהוא לא בשל לתהליך, לא לרדת עליו ולא להעיר לו! ילד שמן מרגיש דחוי ואומר לעצמו: "ההורים שלי אומרים לי שהם אוהבים אותי ולכן הם מעירים לי על משקלי. בחוץ הילדים צוחקים עליי. כלומר: לא רק שבחוץ אני מסכן, גם בבית אני צריך לקבל ביקורת??" במקום זה, חזקו אותם חיזוקים חיוביים כמו: "אתם עוזרים לנו עם האחים הקטנים שלכם." 2. אם אחד מכם שמן, אז הסיכוי של הילד לצאת שמן הוא 50%. שניכם שמנים? יופי!!! הסיכוי של הילד לצאת שמן קופץ ל-80%!!! וזה משתי סיבות: א. גנטית - הרבה אין מה לעשות. ב. הרגלים - יש מה לעשות. מה לעשות? אתם לא יכולים להגיד לילד: "אוכלים רק ליד השולחן" בעוד אתם אוכלים בסלון. זה לא הולך!!!!. מה לעשות שילדים לומדים מחיקוי. במקום זה, למדו את עצמכם אורח חיים בריא ואז הילדים יחקו אתכם. 3. לילדים הרבה יותר קשה לעשות דיאטה!!! נכון, חילוף החומרים שלהם מהיר יותר, אבל יש מסיבות ביום שישי או במוצ"ש ובמסיבות האלה יש פיתויים שקשה לעמוד בפניהם. 4. אם החלטתם שאתם לא בעניין, אז אל תשימו לה מאכלים שמנים מול העיניים, ותאמרו: "אל תאכלי את זה". אותי, שאני בת 30, זה מעצבן, אז לה זה יעשה נזק!!! מי אמר שרק שמן ומטוגן טעים? שימו הרבה סלטים. עדי (שמתמודדת עם המשקל מגיל 12 ואת הסבל שהיה מנת חלקה, היא לא תיתן לילד אחר לעבור)

רק דבר אחד חשוב- ילדים להורים שמנים הם שמנים גם כן בדרך כלל לא בשל סיבות גנטיות. נטייה להשמנה היא דבר אחד אבל אדם עם נטייה להשמנה יכול להיות רזה כל חייו! אם אבא ואמא שמנים, יש לך נטייה להשמנה כי סביר להניח שהם לימדו אותך לאכול בצורה לא נכונה. וזה כפי שציינת - הרגלים. אין שום סיבה שכ95 אחוז מהאנשים לא יהיו רזים. וזה גם אם הם בעברם שקלו 25 קילו מעל הרצוי, גם אם אבא ואמא שלהם שמנים, גם אם יש להם אסטמה או סוכרת וכן הלאה... מעטים מאוד הם האנשים שבשל סיבות גנטיות הם שמנים (בעיה בבלוטת התריס למשל). רוב האנשים שמנים כי הם אוכלים יותר מדי וזזים פחות מדי...

כל הכבוד לך שצימצמת באוכל זה גם מה שאני עשיתי וזה קל יותר מדיאטה.

שלום טוטסי לא ציינת כמה את שוקלת, כידוע יש גם בחורות רזות שחושבות שהן ממש שמנות. אם באמת יש לך עודף משקל, את עושה טוב בכך שאת לא חוזרת שוב על השגיאה של דיאטה מהירה, כי בסופה תעלי בחזרה כמו שקרה בעבר. יחד עם זאת, את גם לא יכולה לצפות לתוצאות מהירות כמו בדיאטת כסאח. הירידה היא איטית , כך הגוף מצליח להסתגל בקצב שלו לשינויים, ולא נכנס למגננה ולהתנגדות להרזיה. כך הסיכוי שלך לשמור על הירידה במשקל הוא גבוה הרבה יותר. מביקור אחד בחדר כושר את לא תרזי, וגם מצמצום כמויות האוכל לשבוע לא תרזי. מדובר בהרגלים שצריכים להיות מאומצים כהרגלים לחיים. תחשבי על זה שבעוד שנה את יכולה להיות שמנה יותר מהיום, ומותשת אחרי 3-4 דיאטות כסאח שנשברו. לעומת זאת בעוד שנה את יכולה להיות רזה ב20 קילו, אם ירדת בקצב של 2 קילו לחודש או פחות אפילו. המכשול הגדול כאן הוא הצורך בסבלנות ובהתמדה. נסי להבין שמדובר בתהליך שלוקח זמן, וצריך לתת לו את הזמן שלו. אם תתמידי- תצליחי. כדאי שתגשי לייעוץ אצל דיאטנית (גם אצלי), לפחות פעם אחת, כדי לעזור לך לצמצם את כמויות המזון בצורה יעילה ונבונה. לפעמים יש כשלים בלתי מורגשים בתפריט, שמפריעים מאד לירידה במשקל, ואת לא תמיד שמה לב לקיומם. ביחוד חשוב לשים לב ולצמצם את כמויות השומן והסוכר בתפריט. בהצלחה.

בשבועיים ההם לא אכלתי כמעט כלום! אז אל תתפלאו שרזיתי כ"כ הרבה! אכלתי: ירקות לחם קל קרקרים מרק דיאטטי

1. בת כמה את? 2. כמה לחם קל ומה מרחת על זה? 3. כמה קרקרים (איזה סוג) ומה מרחת עליהם תודה

1. אני בת 16 וחצי. 2.הכמות תלויה במה עוד אני אוכלת באותה ארוחה פרט ללחם. מרחתי גבינב לבנה (דלת שומן) 3.קרקרים בשם"דגנית" זה תפריט לדוגמא של מה שאני אוכלת כל יום: בוקר: 2 פרוסות לחם קל (לכל פרוסה 37 ק') +מרוחים בגבינה לבנה +מלפפון+נס קפה ללא סוכר. צוהוריים:2 קציצות בשר+אורז לבן.+מים ערב:קורנפלקס(ללא סוכר) עם חלב+עגבניה. זה נורא קל כשמתרגלים לזה . נ.ב: אין להוסיף כלום! אני מרשה לעצמי רק ביום שבת לאכול ממתק אחד.

שלום, אני בן 27, גובה 186 ס"מ, משקל 65 ק"ג, ואני רוצה להשמין. שאלתי היא כמה קלוריות עליי לאכול ביום כדי להגיע למשקל נורמלי? ומה בעצם לאכול בכל יום ובאילו כמויות כדי להשיג את המטרה? יש לציין שאני לא אוכל בשר מלבד עוף והודו, לא אוהב פטריות וסויה, לא אוכל שוקולד כדי לשמור על השיניים. תודה רבה.

עליך לצרוך בערך כ- 2,000קלוריות או יותר.

שלום גידי אתה לא לבד עם הבעיה הזאת. בבקשה קרא את החלק הרלוונטי ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. בהצלחה.

מישהו יכול לעזור לי למצוא חומר בעברית על מקרוביוטיקה?

שלום מירי לי יש רק חומר באנגלית, אך אין לי ספק שיצאו גם תרגומים בעברית. נסי לשאול בסטימצקי, יש להם קטלוגים והם יכולים לבדוק עבורך. עוד אפשרות: ספריה אוניברסיטאית, למשל בקמפוס ברחובות, שם לומדים תזונה. את יכולה כמובן גם לעשות חיפוש ברשת. בהצלחה.

תענו לשאלה שלי. עוד לא עניתם! לשאלה: "נשארות רזות".

שלום נטלי לוקח לעתים כמה ימים עד שמקבלים תשובה בפורום, כי זה לא צ'ט, ואני לפחות נכנסת רק פעם בכמה ימים. אז קצת סבלנות בבקשה.

אני כל יום הולך לישון ב10 בלילה וקם ב-12 ורעב. ואז אני אוכל שוקולד( ו-ה-ר-ב-ה!) אני לא מצליח להיגמל! תעזרו לי בבקשה!

שמעון, אני חושבת שהשוקולד הוא רק הסימפטום וכדאי לבדוק מה גורם לך להתעורר בלילה. על כל פנים הוא לא צריך להיות בבית. עדי (שגם היא הייתה מכורה לשוקולד ולכן העיפה אותו)

בשיטת הבריאות הטבעית ואיבחון בקשתית העיין ניתן לטפל בבעיתך ביעילות מרבית פנה לדליה ודוד הבריאות הטבעית

שלום שמעון על מנת לענות על בקשתך יש עוד הרבה נתונים חסרים. ייתכן שאתה סובל מקפיצות ברמת הסוכר בדם, ייתכן שאתה אוכל יותר מידי פחמימות פשוטות לפני שאתה הולך לישון, יש צורך לבחון את התפריט שלך בכללותו, ובמיוחד את מה שאתה אוכל במהלך הערב. קל מאד , ברגע שיש את כל הפרטים, לתכנן את האוכל כך שלא תתעורר בלילה. אין צורך בתוספי מזון משום סוג, שום עשבי מרפא ושום עזרים שעולים הרבה כסף. כדאי שתיגש לדיאטנית שתוכל לשבת ולקבל ממך את כל הפרטים הדרושים, דרך קופת חולים או באופן פרטי (אפשר גם אצלי). תוכלו ביחד לתכנן תפריט שיתאים לך, ושיעזור לך לפתור את הבעיה. בהצלחה.

בשיטת הבריאות הטבעית ואיבחון בקשתית העיין ניתן לטפל בבעיתך ביעילות מרבית פנה לדליה ודוד הבריאות הטבעית

בבקשה שווקו את עצמכם בתשלום בפרסומות כמו כל אחד אחר, הפורום הוא לא מקום לפרסום עצמי בחינם. מחר אבקש שימחקו את ההודעות שלכם.

אני בת 17. ויש לי בעיה. מעולם לא הייתי שמנה. אך פתאום נפסק לי התאבון ואני מרזה ללא שליטה. וקשה לי נורא לאכול כשאני לא רעבה(שבעה) אני פוחדת להיות אנורקטית גובה 1.65 משקל:48

נועה, צריך לבדוק מה גורם לחוסר התיאבון. עדי

שלום נועה את אכן כבר רזה מידי. האם איבוד המשקל שלך הוא רצוני, או שהוא קורה למרות רצונך? לאבוד תיאבון יכולות להיות סיבות רפואיות , לכן כדאי שתגשי לרופא משפחה ותספרי לו על מצבך, כדי לשלול חס וחלילה בעיות רפואיות שמובילות לאבוד תאבון. אם את מרוצה מאבוד המשקל, ומנסה להגביר אותו באמצעים שונים, כדאי שתשקלי גם את האפשרות להתפתחות אנורקסיה נרבוזה, שמצריכה כמובן גם טיפול נפשי. בהצלחה.

בס"ד בלי נדר שלום למנהלת ולחברי הפורום, אבא שלי בן 47 והוא רזה מידי, איך אפשר לבנות לו תפריט בריא ועם זאת משמין? הוא לא אכלן ובגלל שיש לו בעיית שיניים הוא גם לא מצליח ללעוס מזונות קשים ואפילו פיתות או קרום של לחם די קשה לו לאכול לכן אני טוחנת לו בבלנדר הרבה מהמזונות... אני לא רוצה להכין לו מאכלים שאומנם הם משמינים כמו צ'יפס עוגות מלאות סוכר ומאכלים רוויי כולסטרול כי אני דואגת לבריאות שלו... שלא יסבול מסכרת, עודף כולסטרול לחץ ודם וכו'... לכן הייתי רוצה לדעת מה גם בריא וגם משמין? האם יש אתר שיש בו תפריטי השמנה? תודה רבה מראש לכל תגובה. סמדר

משמין ובריא: בורקס. תפוז. טוסט(עם גבינה צהובה). פסטות עם רטבים.

כול המוצרים עם שמן + אמילנים +טיגונים מתכון להשמנה + דלקות כרוניות

נירה שלום, מזה כשבועיים התחלתי באימוני כושר אינטנסיביים בהדרכה כמובן וכעת אני מתלבטת על איזה תזונה טובה שתיתן אפקט חיובי לפעילות הגופנית. אספר מט על עצמי: אני בת 40 , בריאה באופן כללי, גובהי 153 ושוקלת 59 ק"ג (אני כבדה, מלאה ולא שמנה). מאוד הייתי רוצה שתמליצי לי על תזונה נטולת עמילנים כהתחלה ומה אוכל לאכול במקומם. תזונה שתהיה מורכבת מהמון ירקות כי אני אוהבת, ובכלל להרגיל את הגוף להשתמש ברקמות השומן ולא לצבור אותם. תודה מראש.

שלום סימה יופי שהתחלת להתעמל, מקוה שתתמידי ותראי בריאות והנאה בכך. דווקא כשעושים כושר יש צורך לאכול פחמימות מורכבות, שהם בעצם עמילנים: לחם מקמח מלא, תירס, אורז מלא, דגני בוקר מועשרים בסיבים , פסטה וכד'. נסי לאכול בכל ארוחה מנה של פחמימות מורכבות ושל חלבון (גבינה, או ביצה, בשר , עוף , דג, טופו, סויה, קטניות). לעומת זאת נסי להמעיט בשומנים: שמן בבישול ולתיבול סלטים, מיונז, טחינה, גבינות שמנות, בשרים שמנים וכד'. הגוף שלך צריך בשלב הזה חלבונים לבניית שריר ופחמימות לאנרגיה. השומן מוסיף לך אנרגיה מיותרת שמצטברת כשומן, ואינה תורמת לשיפור הכושר, אלא רק מפריעה. ירקות את יכולה כמובן לאכול כמה שאת רוצה, ורצוי לשלב אותם לפחות כמנה אחת בכל ארוחה. את יכולה לאכול פירות כחטיף פעמיים שלוש ביום. עדיף לאכול פרי שלם ולא לשתות מיץ. לגבי האכילה לפני אימון: אכלי מנה של פחמימות (למשל צלחת פסטה ברוטב בולנז או ברוטב עגבניות עם פרמזן), כשעה וחצי לפני האימון. אחרי האימון את יכולה לאכול פרי ,וכחצי שעה אחר כך לאכול ארוחה לפי טעמך. בהצלחה.

אני קצת רחבה יותר מבנות גילי, מדוע הנשים הרחבות תמיד נראות שמנות יותר? האם יש לי סיכוי להראות יותר רזה?

הי יעל, מכירה את הבעיה. כשאנו, הרחבות, משמינות אנחנו לא נהיות "מלאות חינניות" אלא "ארונות מהלכים". עכשיו ברצינות, כשהייתי בגילך מאוד סבלתי ממבנה הגוף שלי, אך במשך השנים, והיום אני בת 36, למדתי ללבוש בגדים מחמיאים ונשיים.וכן, חשוב לשמור על משקל זה עוזר להרגשה הטובה. ועוד משהו קטן שאולי יעזור לך, לכל אחת יש את הדברים שמציקים לה במבנה הגוף שלה, כך שכנראה הפתרון זה לאהוב ולהוציא את המקסימום ממה שיש.

יעל, את לא ציינת גובה ומשקל אבל אם ההורים שלך רזים אולי תסתכלי עליהם. עדי

שלום יעל אם עלה בגורלך להיות בעלת מבנה רחב, אז שמחי בחלקך. בודאי חוץ מלהיות רחבה יש לך עוד תכונות טובות . יש הרבה גברים שמעדיפים נשים יותר גדולות ולא מיניאטורות ברוחב מגוחך. את מבנה העצמות שלנו אין באפשרותנו לשנות, אז קבלי את עצמך כפי שאת. לגבי השומן- שומן אפשר לשנות. יש הבדל גדול בין מי שהיא רחבה כי מבנה השלד שלה רחב, לבין מי שיש לה עודף שומן בולט והיא מעדיפה לחשוב שהיא רחבה. אם יש לך עודף שומן, אפשר לשנות זאת על ידי דיאטה מאוזנת . בהצלחה.

אני רואה בזמן האחרון המון נשים ונערות שהן רזות יותר מידי. הן נראות אנורקטיות. איך זה שכל כך קל להן להשאר כאלו רזות?

כנראה שאת מאד תמימה. את יכולה להיות בטוחה שזה לא קל להן בכלל, הן פשוט לא אוכלות כמעט כלום...

שלום נטלי למה את חושבת שקל להן? כי הן מחייכות בפרסומות? לילדות בנות 14 קל להיות רזות. בגיל 20 פלוס זה כבר הרבה יותר קשה. אידאל היופי כיום אינו מציאותי ל 99 אחוז מהנשים, ומי שבכל זאת מנסה להתאים את עצמה לאידאל האנורקטי הזה מגלה שזה קשה מאד, מחייב מאד, ועולה לה בבריאות ובשמחת חיים. עדיף אולי שתלמדי לאהוב את מה שאת ותסתכלי במציאות: יש המון נשים שאינן רזות מידי וגם הן מצליחות, מאושרות, מאוהבות וכד'. בהצלחה.

מדוע צריך להחליף מחבת טפלון מידי חודשיים? אני מבקשת אם אפשר הסבר כי אני כימאית ורוצה גם לדעת מדוע. תודה מראש לכולם

שלום יפעת לא ידוע לי שצריך להחליף מחבת טפלון כל חודשיים. אולי זה מידע מועיל מאד ליצרני ומשווקרי מחבתות הטפלון, מעבר לכך לא ברור לי שיש בכך אמת. כשמשתמשים בטפלון צריך להזהר לא לשרוט את הציפוי. יש להשתמש רק בכלים מעץ או מפלסטיק לערבוב בתוך המחבת, ולא להשתמש במתכת, ששורטת ומקלפת חלקים מציפוי הטפלון לתוך האוכל. אם את נזהרת לא לגעת בטפלון עם מתכת, אין סיבה שלא תשתמשים במחבת גם במשך שנים. בתיאבון.

אני ואחותי התחלנו דיאטה לפני כ2- שבועות, לפני הדיאטה שקלתי 55 וגובהי 1.60, ועשינו דיאטה כך: אכלנו חצי ממה שאכלנו פעם שתינו פעמיים ביום נס קפה ורק מים. לא אכלנו מעדנים ולא ממתקים. והלכנו ברגל בבוקר. ולאחר מכן שרפתי 100 קלוריות באופני-כושר. רזיתי מאז 5 ק"ג, כך שאני 1.60 ושוקלת:50. שאלתי היא: האם להמשיך? או שזה מספיק?

הילה, גם לפני הדיאטה משקלך היה תקין. חשוב שלא תמשיכי אלא תשמרי. עדי

את מוכנה לפרט בדיוק מה אכלתן במשך היום? אגב בת כמה את?

זה המון! איך עשית מה אכלת? תני כמה טיפים

שלום הילה צר לי אך אני לא ממש מאמינה למה שכתבת.

אה, את היחידה שיש לה שכל באתר הזה! מה אתן סטומות! אי אפשר לרדת 5 ק"ג גם בחודש! סתם שיקרתי לכם! סוף סוף עלו עלי! לנירה! את ממש חכמה! כל הכבוד. רק בדקתי אותכם! אני ד"ר שילה מגור(דיאטנית ). ורציתי לבחון את חוכמתכם על דיאטה. כל הכבוד! את ראויה לשבח. השתמשתי בשם בדוי(הילה) והמשכתי להתכתב עד שגיליתם אותי. יותר לא אתריד אותך. בי!

שלום , אני שוקל בערך 87 ק"ג , הגובה שלי מ' 181 . אני הולך לפחות חצי שעה ברגל 3-4 פעמים בשבוע , ופעם בשבוע אני משחק כדורסל שעה בערך. אני משתדל לאכול ארוחות מסודרות ובלי שטויות מסביב וכן להפחית בכמות האוכל . אך נורא קשה לי לרזות . מה עושים ? תודה מראש

הי! יפה! באמת רואים שאתה משתדל..... אבל זה ממש מוזר........ כי בדרך-כלל לבנים קל יותר לרזות......... אבל הבעיה היא שלא כתבת מה הבעיה שלך!......... רק רשמת שקשה לך. אבל אני חושבת שהבעיה היא לא בסוג האוכל שאתה אוכל!......... אלה בכמות. אולי תאכל אותו סוג של מזון(בריא כמובן) ומסודר, ותוריד קצת מהתפריט היומי שלך תצליח יותר. תנסה. כי אצלי זה עבד.

אולי אם תכתוב לנו מה בדיוק אתה אוכל וכמה... אין שום סיבה שבעולם שלא תרזה לפי מה שכתבת אלא אם כן יש לך בעיה בריאותית וסביר להניח שהיית יודע עליה... אתה צריך לוודא שההליכה שלך נעשית בצורה אפקטיבית כלומר- שאתה נמצא במאמץ גבוה כל זמן ההליכה (תבדוק אם קשה לך לדבר רצוף. זה יופי של מדד). אתה צריך להגיע למצב בו קשה לך לדבר רצוף ואגלי זיעה כבדים נוטפים מכל גופך. אם אתה לא מגיע למצב שכזה סביר להניח שאתה לא עובד קשה מספיק והגוף לא שורף די קלוריות.בנוסף, כפי שאמרו קודם, אתה צריך לבדוק שאתה אוכל בריא ומסודר אבל לא יותר מדי. בהצלחה!

הי ' שכחתי לציין שעברתי ניתוח שבר במפשעה לפני כמה חודשים, ושזה לפעמים גורם לי להאט את הקצב במהלך פעילות גופנית .

שלום גדי, 1. תרשום כל מה שאתה אוכל!!! 2. תתמיד בספורט. 3. תעדיף מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו שעשירים בהם. 4. תאכל המון ירקות. 5. תשתה המון מיים (אנחנו כמו הכינרת, לא שמים לב שאנחנו מתייבשים(. 6. תחליט שאתה יורד כל פעם 10% מהמשקל שאתה צריך לרדת. 7. חשוב לעבור את התהליך תחת ליווי. 8. תזהה קשיים והעף מאכלים אויבים מהבית. עדי (שמתמודדת זמן רב עם העניין ושומרת על משקלה הנוכחי כבר שנתיים(

שלום יש לי כאב בטן מזה יומיים וחצי המלווה בעצירות מה מומלץ לאכול בינתיים הבטן כמו "עיסה סמיכה " תודה רוני

היי, תנסה הרבה ירקות בשביל הסיבים + שתייה מרובה של מים זה אמור לשחרר את העצירות לכאבי בטן אפשר לשתות תה קמומיל

תודה נקווה שיעזור !!!!!!!!!!!

האם לפיטריות טריות יש ערך תזונתי?

שלום סתיו כן, יש להן ערך תזונתי כמו לכל מזון אחר. אפשר להתייחס אליהן כמו לירק דל קלוריות.הן גם יחסית עשירות בחלבון, אם כי לא בכמות מספקת כדי להתייחס אליהן כמזון חלבוני. בתיאבון.

האם ניתן לאכול אבטיחופופקורן (במיקרו, ללא שמן) ללא הגבלה?

רומי, אין דבר שניתן לאכול אותו ללא הגבלה, כולל אבטיח ופופקורן. עדי

ומה תגידי על אכילת חסה וירקות ירוקים אחרים? פשוט אמרו לי, ששני אלו מכילים כמות כה פחותה של קלוריות עד כי ניתן לאוכלם ללא הגבלה (בחייך, אנחנו הרי לא מחוברים למקרר כך שללא הגבלה מתייחס לאכילה מרובה...) עם זאת, תודה :-)

מזה שבוע ימיים אני בדיאטת אטקינס, ללא פחממות כמעט מה דעתך על הדיאטה והאם יתכן נזק ממנה?

אם מדובר בדיאטה בה אוכלים חלבונים רבים ומעט מאוד פחמימות הרי שיש נזק לכליות בדיאטה זו, הגוף לא מקבל פחמימות כשאלה דרושות לו לכל פעולה ופעולה בחיינו. בנוסף, יש איברים מסויימים כמו המח שזקוקים לפחמימות שמקורן הוא סוכרים ולא פחמימות שהן חלבון שעבר בגוף המרה לפחמימה. כלומר- אם את לא אוכלת די פחמימות את מזיקה למערכות שונות בגוף הזקוקות לפחמימות ומכבידה על הכליות. בנוסף, אם את אוכלת הרבה בשר וגבנות שמנות הרי שאת עלולה להזיק לגופך ולהוסיף לו שומנים בדם וכולסטרול. בקיצור- לא מומלץ.

שלום רונה אנא קראי את החלק על אטקינס ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. בהצלחה.

שלום, מחפשת המלצה לדיאטנית באיזור רחובות.

י שלי חכי אני אמצא את הכרטיס שלה בכל אופן השם שלה זה קפלן אני לאבטוחה אם השם הפרטי הוא שרה אני חושבת שבאופן מצחיק היא עובדת בבית חולים קפלן אם אני אמצא את הכרטיס אני אשלח לך מספרים

שלום יעלה 35 אני עובדת בראשל"צ, אז אם זה לא רחוק לך מידי, את מוזמנת להתקשר: 214266 - 064

המליצו לי להשתמש בקמח כוסמין. ברצוני לדעת מהו הקמח הנ"ל ומאיזה צמח או דגן הוא עשוי. אני לא משתמשת במוצרים הקשורים לחיטה. האם אני יכולה להשתמש בקמח הכוסמין? תודה על תשובה מהירה.

שלום רבקה נתקלתי בקמח הזה בחנות טבע ולא הצליחו להסביר לי באיזה דגן מדובר, רק הבנתי שלא מדובר כפי הנראה בקמח כוסמת. בחנות המזון הטבעי בגן שמואל יש התמחות רצינית בנושא מוצרים נטולי גלוטן, נסי לשאול שם (אפשר להשיג את המספר ב 144), אולי יוכלו לתת לך תשובה. ואם את מקבלת תשובה, אשמח אם תעדכני אותי גם . בהצלחה.

נירה שלום, תינוקי בן 6 חודשים ולא מזמן חזרתי לעבודה. בקבוק הוא לא כל כך אוהב (שותה אך מקסימום 100 מ"ל וגם זה לא תמיד). התחלתי במוצקים והוא מאוד מתלהב מזה. שאלתי היא האם : יניקה כשהוא מתעורר ואחכ" כ- 50 מ"ל חלב בבקבוק שהוא שותה לפני שנרדם שוב, ירקות בסביבות 10:30 (אוכל יפה כ-100 גרם) ואחכ" בקבוק לצהרים זה מספיק לו תזונתית עד שאני חוזרת. אחה"צ אני משלבת יניקה עם בננה בכפית ואפילו אבוקדו . הוא יונק גם בלילה כשמתעורר. הוא קצת רזוש. תודה נעה

שלום נעה המעבר למזון מוצק כרוך בדרך כלל בעצירה מסויימת זמנית בעליה במשקל. באופן טבעי בגיל חצי שנה גם העליה במשקל הופכת איטית יותר. אם נראה לך שבנך לא מקבל מספיק אוכל, גשי לתחנה לבריאות המשפחה כדי שהאחות תשקול ותמדוד אותו, ותציב אותו על העקומה שלו. מה שחשוב הוא שהוא יישאר על אותה עקומה עליה היה קודם. מבחינת האוכל, בדרך כלל התינוק עצמו מחליט כמה הוא אוכל ובאיזו תדירות. את יכולה להציע לו בהדרגה מזונות שונים, למשל סוגים נוספים של ירקות או של פירות. חשוב לעשות זאת בהצגת מזון חדש אחד בלבד כל פעם, כדי שאם תתפתח רגישות תדעי למה הוא רגיש בדיוק. אם הירקות כבר "הולכים טוב", את יכולה להוסיף לירקות גם חצי פולקע של עוף, ובהדרגה להעלות לפולקע שלם, אפשר עם העור. חשוב להכין את הירקות כך שיהיו סמיכים, כדי שהריכוז של חומרי המזון יהיה משמעותי, והילד לא יתמלא רק מנוזלים. נסי לא להעמיס המון מזונות , הוא רק בן חצי שנה, הוא אמור רק להתחיל בהדרגה להכיר מזונות חדשים. בננה ואבוקדו ביחד בשלב הזה נראה לי קצת האצת התהליך. עדיין הנקה או תמ"ל (תרכובת מזון לתינוקות, פורמולה) אמורים להיות עיקר הארוחות שלו בשלב הזה. בהצלחה.

תודה רבה!

שלום לכולם התחלתי בשבוע שעבר ללכת לשומרי משקל אתמול היתה השקילה הראשונה - וירדתי 2 ק"ג !! הכייף הוא שאני לא מרגישה שאני בדיאטה אלא שאני לומדת לאכול נכון. אני ממליצה בחום בהצלחה לכולנו דפי

דפי, מצויין. ושלחתי לך מייל. ראית? עדי

שלום דפי יופי שירדת כל כך יפה. גם אני ממליצה בחום על שומרי משקל, שמציעים הרזיה איטית , אחראית ומאוזנת, כולל תמיכה קבוצתית, וניסיון של שנים רבות. בהצלחה.

שלום אני בן 15 גובהי 1.67 ומשקלי 54 ואני מבצע פעילות ספורטיבית. האם את יכולה לתת לי אתר ובו תפריט תזונה נכונה בעלת 5 ארוחות מסודרות לגילי כדי שאני יגבה ויתפתח. תודה רבה

גיל, אם אתה רוצה ייעוץ רציני, יש דיאטניות, בכל קופת חולים שמתעסקות עם בני נוער. שווה אולי לראות. עדי

שלום גיל על מנת לבנות לך תפריט ממש יש צורך בפגישה פנים אל פנים. באופן כללי טוב שאתה עושה ספורט. אין ספק שבגילך ועם הפעילות שאתה עושה יש צורך בהרבה אוכל. מה שאתה צריך לדעת יותר מכל דבר אחר הוא מה לבחור : 1. עדיף שתאכל כמה שפחות חטיפים שומניים (במבה, ביסלי, גרעינים , צ'יפס), שוקולד, ומזונות שמכילים הרבה סוכר כמו שתיה מתוקה, שוקו, ממתקים, עוגות. 2. חשוב שתאכל לפחות מנה בשרית או דג פעם ביום, אפשר גם יותר. 3. חשוב שתאכל מוצרי חלב: גבינות מכל הסוגים, עדיף באחוזי שומן נמוכים (עד 9% במקרה שלך), חלב לשתיה, יוגורטים ומעדני חלב. אין צורך שתאכל מעדני דיאט. 4. נסה לשלב ירקות ופירות במהלך הארוחות וביניהן. אין הגבלה על הכמויות. נסה לאכול גם ירקות מבושלים בצורות שונות- כתוספת בארוחה למשל. 5. דגנים וקטניות הם ספק האנרגיה המרכזי שלך, ואתה יכול לאכול מהם כמה שאתה רוצה: לחם (עדיף מקמח מלא), אורז , תפוחי אדמה, קוסקוס, קוואקר, דגני בוקר (עדיף לא מצופים בסוכר או בדבש), בורגול, אפונה, עדשים, שעועית לבנה, גרגרי חומוס, סלט חומוס. אתה מוזמן לקרוא את "פירמידת המזון" בארכיון אתר זה כדי לקבל תמונה של איך נראה פחות או יותר תפריט מאוזן, שמבוסס על מזונות אלה. בהצלחה.

אז ככה, שלום לכולם, שמי רון בן 16 וחצי שוקל 83. לפני כחצי שנה התחלתי דיאטה, כלומר אכלתי מעט(מזון בריא וללא שומן) והלכתי הרבה למכון... הייתי שורף שם 500 קלוריות ע"י ריצה בהליכון... הכל הלך אחלה, הורדתי 10-15 קילוגרמים והכל היה סבבה איך שאומרים. אבל מה שקרה זה שמשום מה נשברתי(זה קורה.. אני יודע). אבל השבירה שוברת אותי! כלומר אני כועס כל יום על עצמי שאני אוכל ולא ממשיך בדיאטה... הבעיה היא שאני לא מצליח לחזור אליה. כל פעם יש לי התקפה(אתם יודעים...) ואני אוכל בטרוף... טוב אני לא יספר לכם את סיפור חיי וכו... שאלתי היא: אני רוצה לחזור לעשות דיאטה(רצחנית! ולא תשנו את דעתי!) אבל אני מפחד להשבר... בבקשה תנו עצות כדיי שאני לא ישבר(אל תגידו לי שאני ידמיין את עצמי רזה ויפה... זה לא עוזר) אני צריך עצה שבאמת תעזור לי להמשיך בדיאטה... משהו... משהו פסיכולוגי כזה... תודה רבה רבה לכל העונים\ות.

אז ככה. הטעות הפטאלית שלך שגורמת לך שוב ושוב לשבור את הדיאטה היא זה שאתה עושה כדבריך "דיאטה רצחנית". בדיאטה כזו הגוף מרגיש מורעב ולכן גורם לך לתשוקה מטורפת לכל הדברים הכי משמינים כדי שתפסיק להרעיב אותו. כל הרעיון בדיאטה הוא לא להרעיב את הגוף. כשהגוף חושב שהוא מורעב הוא מוריד את חילוף החומרים (כלומר- תצטרך לאכול פחות כדי לשקול אותו דבר!) מוריד הילוך בכל פעולותיו האחרות (תחוש עייף, סחרחורות, דיכאוני...) וגורם לך לתשוקה עזה לדברים משמינים. הפתרון- דיאטה מאוזנת וספורט. לא להגזים באף אחד מהם כדי שתוכל להמשיך ולא להישבר. עכשיו, גם כשעושים דיאטה מאוזנת עדיין יש שבירות מדי פעם. וזה בסדר. הדבר החשוב הוא לא "לשבור את הכלים". אז אכלת חבילת שוקולד. זו לא סיבה לאכול עכשיו גם חבילת גלידה וכיכר לחם. מה שיותר מהר להתאפס על עצמך, להניח בצד את הדברים המשמינים שזללת, עדיף רחוק ממך... להכין לך כוס מים או משהו חם לשתות, ולצאת להליכה או ריצה. אולי בהליכה הזו לא תוריד כל מה שדחפת כרגע לגוף אבל בטוח תרגיש יותר טוב עם עצמך ותהיה לך יותר מוטיבציה לשוב לדיאטה. חשוב למרות השבירות להמשיך להתעמל- כשאתה מתעמל אתה באופן אוטומטי מרגיש ש" טוב חבל עכשיו להרוס הכל עם אוכל משמין". זו שרשרת מאוד חיובית! אז שוברים, מפסיקים וחוזרים לדיאטה ולריצות. הכל בסדר. כולנו בני אדם. צריך להפסיק לחשוב שמרגע ש"שברת" נגמרה הדיאטה והספורט. זה לא הולך ככה. שברתלפרק זמן מסויים. מיד לאחריו חוזרים לשגרת השמירה והדיאטה. נ.ב נסה לזהות מתי אתה בד"כ שובר, איזה אוכל גורם לך לשבור... עכשיו תדאג שלא יהיה את האוכל הזה בבית ושבזמני השבירה האלה תהייה עסוק. תכין לך אוכל אחר שתאכל בעת השבירה, היה יצירתי! בהצלחה!

רון, המלים של יפעת, כל אחת מהן, יצוקות בסלע!!! גם אני עברתי רגעים כאלה. העניין הוא שצריך לעבור אותם. עדי

תודה רבה לך יפעת! באמת נכנסו לי כמה נקודות מחשבה לראש... אבל הבעיה היא: אני רוצה להרזות מהר! זוהי הבעיה שלי... בגלל זה אני עושה "דיאטה רצחנית"... ולצערי... כולם אומרים:"אי אפשר להרזות מהר.. זהו תהליך וכו.." ואם זה, לצערי אני לא יכול להשלים... האם יש דיאטה מהירה-כלומר 15-20 קילוגרמים בחודשיים? תודה שוב, רון.

נירה שלום האם מומלץ לתת לילדים ( בריאים לחלוטין ) תחליפי סוכר ? כגון סוכריות ומסטיקים ללא סוכר , משקאות דיאטטיים ,וכו' וזאת כדי למנוע פגיעה בשיניים ? האם זה יכול לגרום נזק לילדים ? לאחרונה הגבלנו שתיית דיאט קולה לפעם ביום בכמות מוגבלת , בארוחת הצהריים האם זה נחוץ ?

שלום ג'ק הממתיקים המלאכותיים במשקאות דיאט הם יחסית חדשים בשוק. עוד אין מרחק של עשרים שנה כדי לדעת מה בדיוק השפעתם על גדילה והתפתחות של ילדים. לכן לדעתי עשיתם בצדק כשהגבלתם את הכמות של משקאות או מאכלים שמכילים חומרים אלו. מצד שני, גם סוכר זה לא בדיוק מציאה גדולה. השיניים נהרסות, הילדים מקבלים המון קלוריות ריקות על חשבון אוכל מזין, וגם זה לא רצוי. אולי כדאי להשקיע מאמץ בחינוך הילדים (וגם את עצמכם) לשתות מים או שתיה לא מתוקה ככל האפשר. מידי פעם ,למשל כוס אחת בארוחה, יכולה להיות שתיה עם סוכר (אלא אם כן סובלים מעודף משקל). הסוכר בשתיה דווקא פחות מזיק לשיניים מאשר סוכר בעוגיות או בטופו, שנדבק לשיניים לאורך זמן. הסוכר מהשתיה לפחות נמס מהר בעזרת הרוק. כדי להקטין נזק לשיניים אפשר לתת לילדים ללעוס מסטיק ללא סוכר אחרי הארוחות (כמות הממתיק המלאכותי במסטיק היא די קטנה, ואפשר לתת מסטיק אחד ולא יותר). בנוסף כדאי להקפיד על צחצוח שיניים פעמיים ביום לפחות. כאמור, מומלץ בהחלט לכוון את הילדים (בדוגמא אישית של ההורים כמובן) למזון פחות מתוק, לחטיפים מלוחים , ירקות וכד'. בהצלחה.

נירה , תודה על התגובה המהירה ג'ק

נירה , תודה על התגובה המהירה והמועילה ג'ק

הנני בת 34 בקירוב. בחצי שנה האחרונה ירד משקלי מ- 67 ל- 51 .גובהי 1.75 אני סובלת מחוסר תיאבון מוחלט, סחרחורות ובחילות. מצבי מדאיג אותי. האם יש סיבה לדאגה?

דליה, לדעתי את צריכה לפנות לרופא המשפחה שלך ולברר מה הסיבה לחוסר התיאבון ולהגיד לו אם הסחרחורות והבחילות הופיעו קודם לחוסר התיאבון או לא. עדי

דליה, אני מסכימה עם עדי שהמליצה לך לפנות לרופא המשפחה ולדעתי זו לא אנורקטיה, כי אנורקטיות מרעיבות את עצמן בכוונה ומדחיקות רעב אני מאמינה שאת לא עושה זאת בכוונה. תרגישי טוב..... רותם

שלום דליה אנורקסיה פירושה המילולי הוא חוסר תיאבון. אנורקסיה נרבוזה הוא סוג של מחלה, שבה אנשים (בדרך כלל נשים) מרעיבים את עצמם מתוך רצון לרזות. במקרה שלך לא ברור אם רצית בירידת המשקל או לא. על פי הבנתי מדובר בירידה שקרתה בלי שניסית במכוון לרזות. מאחר ואת סובלת גם מבחילות וסחרחורות, לדעתי שווה לעשות בדיקה אצל רופא משפחה, ולבדוק אם קיימת בעיה רפואית כלשהי. אם לא קיימת כל בעיה רפואית, שווה לעשות בירור לגבי הירידה במשקל, על איזה רקע היא, ומה אפשר לעשות כדי שלא תמשיכי לרדת במשקל. בהצלחה.

שלום, אני בת 24 גובה 1.57 ושוקלת 46-47 אני אובססית למשקל, חשוב לי כל הזמן לדעת אם עליתי קילו או אם ירדתי קילו. רציתי לשאול איך אני יכולה לדעת מה זה לאכול נכון ואם מה שאני אוכלת הוא נכון. אני רוצה לבנות לי אורח אכילה נכון ובריא אודה לך אם תעני לי מזל

היי מזל, א. לפי הנתונים שלך את בסדר גמור. ב. כעקרון: תפריט מאוזן צריך לכלול את כל אבות המזון (פחמימות, חלבונים ושומן) ופירות. עדי

תאכלי מכל אבות המזון, תאכלי ארוחות מסודרות וגם את יכולה לשלב פעילות גופנית. בהצלחה

שלום מזל קודם כל משקלך הוא תקין בהחלט. אצל כולנו המשקל משתנה באופן טבעי קילו או שניים למעלה או למטה, תלוי מתי נשקלים, מה מצבנו ההורמונלי, כמה מים צברנו, כמה מלח אכלנו, ועוד כמה משתנים חשובים. לכן כדאי שלא תתרגשי יותר מידי משינויים של עד שני קילו , הם טבעיים ונורמלים. לגבי אכילה נכונה, את מוזמנת לקרוא את הכתבה על "פירמידת המזון" בארכיון האתר. יש שם שיטה די קלה שמסבירה איך לאכול בצורה בריאה ומאוזנת. בהצלחה.

נירה, ערב טוב, הנני אישה בת 50, גובה 1.50 מ' משקלי היום כ-84-85 ק"ג. אינני מתעמלת (אין לי כוח, מוטיבציה ועצבים). אם כי, לעתים הולכת מדי יום עד 1/2 ק"מ הליכה ברגל בשעות הצהריים. גופי כבד עלי, משתדלת לאכול מעט אולם ללא זמנים קבועים ולא ארוחות קבועות ארוחה "הכבדה" היא בלילה בין השעות 21-22 והכל לפי החשק . כמו כן מרבה מרבה בשתיה מים מנרלים ושתיה חמה עם 1.5 כפיות סוכר. נירה, עם כל האנפורמציה לעיל, מה את יכולה להציע לי בענין הרזיה . נ.ב. אני עומדת לעבור ניתוח כריתת בלוטת התריס שאלתי - איזה מאכלים עלי להקפיד ביותר לאחר ניתוח, שלא אסבול מבריחת סידן וכל מיני צרות כגון השמנת יתרה ממה שאני היום . תודה מראש, רותי

היי רותי, אני לא עברתי ניתוח להסרת בלוטת התריס, אבל אני סובלת מתת פעילות של הבלוטה. עלייך לדעת שסביר מאוד להניח שתקבלי הורמון חליפי, כמו שאני (לתרופה קוראים אלטרוקסין(: אבל: 1. רשמי כל מה שאת אוכלת!!! 2. רצוי שתתמידי בספורט (מצאי לך חברה או קבוצה של מתעמלים/הולכים( 3. תעדיפי מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 4. ירקות הם תוספת נכבדה בכל ארוחה (אם את לא אוהבת אותם חיים - בשלי אותם(. 5. תמשיכי לשתות המון מיים. 6. ירידה בריאה היא בקצב של 10% לשבוע. תסתכלי על מה שכבר ירדת, ולא על מה שאת עוד צריכה לרדת. 7. מומלץ שתלכי לקבוצת תמיכה, אבל אם את לא מעוניינת, אז תלכי לדיאטנית. לבד זה קשה מאוד ואף מסוכן. 8. על כל 10% של ירידה, עשי שינוי!!!! 9. זהי קשיים (איזה חלק של היום יותר קשה, בפני אילו אויבים את לא יכולה לעמוד( עדי (שמדברת מ18- שנות ניסיון במאבק בהשמנה(

עדי בוקר טוב, תודה תודה על תשובתך המפורטת. שאלתי - איך אפשר להתמודד 18 שנה בהשמנה, מבלי ל"השבר". ישר כוח.

שלום רותי לצערי אין לי בשורות חדשות עבורך. הרזיה , גם עבורך, פירושה כן לשים לב למה שאת אוכלת, כן לאכול באופן מסודר ומתוכנן, ולעשות פעילות גופנית. אחרי שבלוטת התריס שלך תיכרת, ייתכן שההרזיה תהיה יותר קשה מכפי שהיא כיום. אין מזונות מסויימים שמתאימים יותר או פחות, תצטרכי לשים לב לתפריט שלך באופן כללי. דיאטה שמתאימה עבורך צריכה להיות דיאטה שמותאמת לאורח החיים שלך, להרגלים ולהעדפות שלך. אם תהיי מאוזנת תרופתית בצורה טובה אחרי כריתת הבלוטה, אין סיבה שתסבלי מבריחת סידן מוגברת יחסית לנשים אחרות. לכן, הקפידי לאכול מוצרי חלב, סרדינים (מסוננים היטב), קיטניות מסוגים שונים, ופה ושם גם אגוזים ופיצוחים בכמות לא גדולה. ירקות ירוקים כמו ברוקולי, כרוב, תרד, עלים ירוקים מכל הסוגים אף הם עשירים בסידן. גם בנושא בריחת סידן פעילות גופנית היא הגורם המשפיע ביותר לטובה. אם תחליטי לקחת ברצינות את נושא ההרזיה, כדאי שתצרי קשר עם דיאטנית שתוכל לבנות תפריט שיתאים עבורך, ותלווה את התהליך לאורך זמן. (אפשר גם אצלי). בהצלחה בניתוח ובהרזיה.

אשמח לקבל מידע על מזונות שמרגיעים את הקיבה? האם לחם ללא שמרים עשוי לעזור? תודה

שלום עדי מהכותרת לשאלתך אני מניחה שאת מדברת על "קיבה עצבנית", מושג די כללי שמצביע בדרך כלל על כך שלא מצאו בבדיקות בעיה ברורה בקיבה, ואף על פי כן את סובלת מבעיות עיכול, כאבים וצרבות. האם יש בעיה עם שמרים? ככל הידוע לי גם לחם רגיל הוא מומלץ ביותר כאמצעי להרגעת צרבת. הלחם סופג את עודף החומצה ומונע ממנה לעלות בחזרה לושט, ובכך מונע את תחושת הצרבת. בדרך כלל מזונות מבושלים, למשל ירקות מבושלים, נותנים תחושה יותר נוחה מאשר ירקות טריים. מוצרי חלב כדאי לאכול יחד עם לחם. הם אמנם מרגיעים זמנית את הקיבה, אך הסידן במוצרי החלב גורם לתגובת נגד, וכעבור חצי שעה עד שעה עלולה להיות עליה ברמת חומצת הקיבה. נסי לאכול ארוחות קטנות ולא נוזליות. נסי לשתות חצי שעה לפני האוכל, או שעה אחרי האוכל, מה שגם כן מפחית את הסיכון לצרבות וכאבים. אכלי ארוחות תכופות, כל שעתיים משהו, אפילו אם זה רק קרקר או פרוסת לחם, העיקר שהקיבה לא תהיה ריקה לאורך זמן. נסי להמנע ממסטיקים וסוכריות בטעם מנטה, משקאות שמכילים קפאין (קפה, תה, תה ירוק, קולה, קקאו, שוקו), אלכוהול וסיגריות. כל אלה מגבירים את תחושות הצרבת ואת הפרשת החומצה בקיבה. לגבי רגישות לתבלינים- יש אנשים שתבלינים, במיוחד חריף, עושים להם תחושת כאב וצרבת קשים. יש לעומתם אנשים שלא מושפעים מתבלינים. לכן, בדקי את עצמך, ואם תבלינים גורמים אצלך לתחושה לא טובה , נסי להמנע מהם. כנ"ל לגבי מזונות יחודיים כמו עגבניה, מיץ לימון, שמוש בחומץ, מזונות מטוגנים וכד'- שימי לב לתגובה שלך, ואם יש מזון מסויים שגורם לך לרגישות, נסי להמנע ממנו. בהצלחה.

תודה, רציתי לדעת אם קווקר רצוי? האם הוא גורם משלשל או מרגיע?

שלום, אני משחקת סקווש כבר כמה שנים והייתי רוצה לדעת איזו תזונה מומלצת בשבילי. הייתי רוצה לדעת מבחינת כמויות של אבות המזון:כמה פחמימות,שומנים וחלבונים עליי לצרוך על בסיסי יומי על מנת לשפר את יכולתי הגופנית בהתאם למקצוע שבו אני מתמחה ומשחקת. אודה מאוד אם תוכלי לעזור לי בתודה אילנית

שלום אילנית כדי לענות על שאלתך שהיא מאד ספציפית , יש צורך בפגישה פנים אל פנים, כדי לדעת לחשב את כמות האנרגיה שאת מוציאה, ועוד פרטים חשובים רבים נוספים. מאחר ואת ממילא לא אוכלת פחמימות וחלבונים כי אם אוכל, לא ממש ברור לי מה חישוב כזה ייתן לך. עדיף שתתמקדי בסוגי המזונות שכדאי לך לאכול , ופחות תהפכי את נושא האכילה למעבדת חישובים מתמטיים . מומלץ שתמצאי דיאטנית שמתמחה בנושא ספורט, שתוכל לייעץ לך בדיוק מה לאכול ומתי במהלך היום, על פי אורח חייך . את יכולה להתקשר למחלקת תזונה בוינגייט ולברר שם איך למצוא דיאטנית שמתמחה בספורט באזור מגורייך. בהצלחה.

שלום. אני בהריון, בשבוע 28. זהו ההריון השני שלי. בעברי הייתי ספורטאית ורזה. אך בעקבות פציעה נאלצתי להימנע מפעילות אינטנסיבית. בהריון הראשון שלי עליתי 35 ק"ג. לאחר הלידה הצלחתי לרדת 29 ק"ג. בעיקר בעזרת הליכה רגלית ודיאטה מאוזנת. בהריון הנוכחי הגעתי כבר לאותו מצב. בשבוע 28 אני עליתי 17.5 ק"ג (כמו בהריון הראשון). אני ממש מתוסכלת מהדבר! הרופא שלי טוען שיתכן ויש לי בעייה הורמונלית ובגלל זה אני משמינה כ"כ הרבה. גם יש לי בעיות של כאבי גב חזקים מאד וסימפיזיוליזיס (היפרדות במפרק החיק) דבר שגורם לכאבים עזים ומונע ממני יכולת לבצע פעילות גופנית. האם יש לך הצעות כלשהן מה אני יכולה לעשות? אני מפחדת נורא להגיע שוב למימדים שהגעתי אליהם בהריון הראשון. תודה.

היי מיקי, תלכי לדיאטנית שמתמחה בהריון!!! ועד אז: 1. תרשמי מה שאת אוכלת. 2. שתי המון מיים. 3. תעדיפי מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 4. כרגע המשימה שלך היא לא לרדת אבל גם להימנע מעליה. בהצלחה מעדי (שלא חוותה עוד הריון(

שלום מיקי יש תופעה ידועה, של נשים שעולות המון בהריונות שלהן, בלי שיהיה לזה הסבר מספק. את לא הראשונה שעולה 30 קילו בהריון ואחר כך יורדת את הרוב. ייתכן שזה בגלל נטיה רבה מהרגיל לצבירת נוזלים, או מנגנון הורמונלי יעיל במיוחד של אחסון שומנים לקראת הנקה. דווקא העובדה שהצלחת לרדת את רוב המשקל אמורה לעודד אותך. כרגע באמצע הריון את לא ממש יכולה להתחיל לעשות תרגילי התעמלות פיזיוטרפיים מתקנים לגב ולמפרק הירך, אך מומלץ שתעשי זאת אחרי הלידה. כדאי שתגשי לדיאטנית בקופת חולים (אם עלית כל כך הרבה את יכולה להיות מוגדרת כהריון בסיכון, ולכן את זכאית לייעוץ של דיאטנית). ביחד תוכלו לבדוק את התפריט שלך, ולראות אם אפשר לשפר אותו ואולי להפחית את כמות הקלוריות מבלי לפגוע בהריון . יש קלטות של התעמלות בהריון ואחרי לידה (יש אחת של ג'יין פונדה, ועוד אחת של דליה מנטבר). נסי להשיג אותן , אולי לא תוכלי לעשות את כל התרגילים, אך גם חלק יותר טוב מכלום. ואחרי הלידה עשי מאמץ לטפל בכל הבעיות הגופניות שנוצרו. בהצלחה ושיהיה במזל טוב.

נירה,איך את יודעת שבתחילת דיאטה רקמת השריר מתפרקת ולא השומן? איזה הוכחה יש לכך? אולי זה לא נכון - ומיד מתפרק השומן דוקא?

שלום קרן ואיזה הוכחה יש לך לכך שהעולם עגול וסובב סביב השמש? אולי בכל זאת השמש סובבת סביבנו? איך אפשר לדעת? התשובה היא שלשם כך עושים ניסויים מדעיים מבוקרים, שבודקים בשיטות שונות את מה שקורה, מסיקים מסקנות, וכך אנחנו יודעים דברים. בהצלחה.

היי איזה מהמזונות הם עטירים במיוחד בסידן? ובאיזה מהמזונות יש חומר הגורםל"בריחת סידן" או ל"אכילתו"? תודה רבה!

שלום ליאת מזונות עשירים בסידן הם: כל מוצרי החלב, במיוחד אלה שמועשרים בסידן, סרדינים או דגים נוספים שנאכלים על עצמותיהם, טחינה משומשום מלא, קטניות מכל הסוגים (חומוס, עדשים, אפונה, פול, שעועית לבנה), טופו, ירקות כמו כרוב, ברוקולי, תרד, מנגולד, עשבי תיבול, פירות יבשים, אגוזים ופיצוחים מכל הסוגים. סוכר, קמח לבן, משקאות מוגזים, קפאין, אלכוהול וניקוטין כולם תורמים לבריחת סידן מהעצמות לדם. בהצלחה.

בחלב ומוצרי החלב יש זרחן הגורם לבריחת הסידן מגוף האדם חלב ומוצריון הוא הגורם מ"ס 1 בעולם לעליית חולי הסרטן ובמיוחד גידולים ממהירים שומר נפשו ירחק מהחלס ומוצריו בריאות טבעית

ברצוני לספר שאני לוקחת את האקסוליז כבר חודש. וזהו המוצר היחיד שעזר לי מבין כל המוצרים. עד עכשיו (טפו טפו) הצלחתי להוריד 5 ק"ג!!! לפי מה שידוע לי מדיאטנית המוצר הינו טבעי וגורם להקטנת ספיגת השומן לדם ולהגדלת שריפת השומנים. מוצר מעולה!!

שלום ליאת אני שמחה בשמחתך, בהצלחה , המשיכי כך. לא ידוע לי על פעילות כל כך טובה של אקסוליז, אך אם הוא עוזר לך, לבריאות.

מלבד העמסת יתר על מערכת החיסון והעיכול. הייתי רוצה פרטים נוספים על מה גורם החלבון בגוף וכיצד הוא משפיע על חולי ציליאק.

שלום דור הגלוטן הוא חלבון ככל החלבונים. הוא נמצא בחיטה, שעורה ושבולת שועל. הוא לא גורם להעמסת יתר על שום דבר בגוף, אלא אם כן כלל כמות החלבונים שנאכלת במהלך היום היא מוגזמת באופן משמעותי. ישנם אנשים שרגישים לגלוטן, ותופעה זו נקראת מחלת צליאק. אותם אנשים צריכים להמנע ממוצרי מזון שמכילים גלוטן. אם אדם רגיש לגלוטן אוכל גלוטן, הוא מקבל כאבי בטן קשים, שלשולים, גזים וכד'. בתוך המעי מערכת החיסון נלחמת בחלבון אותו היא מזהה כמזיק, ואז ייתכנו דימומים מיקרוסקופיים במערכת העיכול, איבוד דם במהלך הזמן, אנמיה וחולשה. אדם רגיש לגלוטן שממשיך לאורך זמן לאכול גלוטן עלול לפתח אלרגיות נוספות ורבות למזונות אחרים, לסבול מאנמיה, מבעיות עיכול קשות וכד'. חשוב לזהות את האלרגיה הזו בגיל צעיר (אם היא אכן קיימת) שכן אצל ילדים רגישים לגלוטן , אכילת גלוטן באופן קבוע עלולה לפגוע בגדילה ובהתפתחות. חשוב לי לציין שאמנם הרגישות לגלוטן קיבלה חשיפה תקשורתית, אך יש לא פחות מכך אנשים שרגישים באותה מידה לחלבון הביצה, לדגים, לפירות ים, לבוטנים ועוד. לבריאות.

אני חייל כבן 20, לאחרונה עשיתי בדיקות דם שהראו על טריגליצרידים 200 כולסטרול טוב נמוך. מה עלי לעשות? תודה מראש

שלום דני הטריגליצרידים שלך מעט גבוהים (ממש מעט). תופעה זו יכולה להצביע על כך שהשמנת קצת לאחרונה, או שאתה נוטה לאכול הרבה ממתקים. אגב טריגליצרידים הם שומנים בדם, ולא סוכר. על מנת להפחית את הטריגליצרידים, אתה יכול לבצע את ההנחיות שמופיעות ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. בהצלחה.

דני החייל, פתח שוב את טופס תוצאות הבדיקה וחפש בו את המונח גלוקוז. היחידות שלו הן mg/dl. אם אתה רואה תוצאה גבוהה מ-126, שאל שוב את השאלה שלך.

שלום רב, אני מתנצלת מראש על אורך שאלתי. תזונתי מורכבת מהרבה קטניות- פול, חומוס, שעועית וכו'. עד כה נהגתי להשרותן 24 שעות ואז לבשלן בסיר לחץ. היה צורך ב 5-6 שעות כדי שיתרככו מספיק כדי שלא יגרמו לי גזים. עכשיו, בעקבות ענין האקרילאמיד, אני מעדיפה לבשלן שלא בסיר לחץ, כדי שטמפרטורת הבישול לא תעלה על 100 מעלות. ניסיתי בסיר רגיל, וגיליתי שעכשיו צריך 10 שעות כדי שיתרככו, ויש בעיה של מים שמתאדים (כמובן בניגוד לסיר לחץ) ולכן צריך לשים כמויות אדירות של מים ו/או להוסיף במהלך הבישול, כדי שלא ישרף. כמובן אני מבשלת על הלהבה הכי קטנה בכיריים. שאלותיי: 1. האם יש דרך יותר נוחה ממה שתיארתי לעיל? הן מבחינת הזמן, כי זוהי טירדה גדולה כל יום כ"כ הרבה שעות לדעת שיש משהו על האש שצריך להשגיח עליו. והן מבחינת כמויות המים האדירות הנדרשות. (חשבתי על לקנות סיר ענקי, כמו בצבא, כדי שאוכל לשים המון מים) 2. האם ויטמינים ומינרליים רבים לא מתנדפים דרך האדים הרבים, עד שלא נשאר כלום ? 3. האם העובדה שהמזון מצריך כ"כ הרבה שעות בישול לא מעידה שבעצם אינו טוב לגוף? כלומר האם החלבון והפחמימות שבו משתנים עקב התהליך הכ"כ ארוך של הבישול (מעבר לענין האקרילאמיד, שאותו נניח שאני מנטרלת ע"י שמירה על 100 מעלות)? בכבוד רב נטע

שלום נטע הקטנית הקשה ביותר שבישלתי מעודי (גרגרי חומוס בני שנתיים ללא השריה מוקדמת) התבשלו תוך 4 שעות, לכן אני תוהה למה הבישול אצלך לוקח כל כך הרבה זמן, זה ממש לא נשמע הגיוני. ייתכן שאת מצפה מהקטניות להפוך לדייסה, או לרכות מחיתית לחלוטין, מה שלוקח באמת המון זמן. בעיקרון, רוב הקטניות, גם הקשות ביותר, אמורות להתבשל בסיר על אש קטנה תוך שעה שעתיים, לאחר השריה של 8 שעות. שיטה טובה לא פחות: להשרות את הקטניות ל8 שעות, ואחר כך להחליף את המים, להרתיח על האש, ולהכניס לתנור על חום שבת (100 מעלות בערך) למשך לילה שלם. אם הסיר מכוסה היטב אין צורך להוסיף מים. יש קטניות שדורשות השריה קצרה של 3 שעות, כמו שעועית מאש ואדזוקי. עדשים רגילות ועדשים אדומות אינן מצריכות השריה כלל. אפשרות נוספת היא להנביט את הקטניות הקשות עד שיוצא להן זנבון לבן קטן. אז הן מוכנות לבישול, ומתבשלות תוך 10 דקות או רבע שעה. הן בדרך כלל גם לא עושות גזים, כי הפחמימות בתוכם מפורקות לסוכרים שהגוף יודע לפרק. בתיאבון.

היי ברצוני לדעת מה הם המזונות העשירים בברזל מלבד בשר אדום וכבד שכבר ידועים לי ? הנני בהריון ומלבד כדורי הברזל שאני נוטלת הייתי רוצה להוסיף באכילה של מזונות כוללים ברזל כדי שספיגתו בדם תהיה גבוה יותר. אודה על תגובתכם

שלום דור מזונות עתירי ברזל הם: כבד, בשר בקר (שאת כבר מכירה), בשר הודו אדום (חלקים תחתונים של הודו), פסטרמה הודו. עוף ומוצרי עוף מכילים פחות ברזל. מן הצומח: טחינה משומשום לא מקולף (להשיג בבתי טבע), כל סוגי הקטניות (חומוס, עדשים, אפונה, פול, שעועית לבנה), טופו, פירות יבשים, ירקות ירוקים כמו תרד, ברוקולי, עשבי תיבול מסוגים שונים. על מנת להגביר את ספיגת הברזל ממזונות מן הצומח כדאי לשלב באותה ארוחה גם פרי או ירק עשירים בויטמין C: פרי הדר, מלון, גויאבה, תות שדה, קיווי, קולרבי, פלפל, עגבניה, בצל ירוק. הקפידי לאכול ארוחה עשירה בברזל ללא מוצרי חלב בתוכה, כי הסידן שבחלב מפריע לספיגת הברזל. בהצלחה ושיהיה במזל טוב.

אני גם בהריון וחסר לי ברזל בצורה כזו שאני כל הזמן חלשה. אני מכירה את כל המאכלים עתירי הברזל שהזכרת אבל... לפני כשנתיים עברתי ניתוח להצרת קיבה לכן אינני יכולה לאכול 80% מהמאכלים שציינת. האם יש כדורים טבעיים שאני בתור אישה בהריון יכולה לקחת?

מה כדאי לאכול? יש דימום מההפלה. האם לאכול מזונות איתירי ברזל? זה קשור? תודה!

שלום אני בן 22, גובה 1.74 ושוקל...55 ק"ג הבעיה שלי כמה שאני אוכל ובאמת אוכל המון אני לא מצליח לעלות במשקל מקסימום אני עולה בקילו ויום למחרת שאני שוקל את עצמי ושוב חזרתי למשקל הקודם(55) * מחומר שקראתי הבנתי שיכול להיות שיש לי חילוף חומרים מהיר האם זאת יכולה להיות הבעיה שלי שאני לא מצליח לעלות במשקל? ואם כן אז איפה נבדקים בקשר לחילוף חומרים והאם יש תרופה לבעיה הזאת? תודה מראש על התשובה

שלום אורן בדיקת דם פשוטה יכולה לבדוק אם יש לך בעיה של חילוף חומרים מהיר מידי (כלומר בעיה של עודף פעילות בלוטת התריס או בעיה הורמונלית דומה). גש לרופא המשפחה שלך ובקש לעשות בדיקת דם בנושא. מלבד זאת, פעמים רבות לבחורים רזים נדמה שהם אוכלים המון, אך המציאות מראה שבעצם הם לא אוכלים כל כך הרבה כמו שנדמה להם... נסה לעשות רישום של כמה ומה אתה אוכל במהלך כמה ימים, ולהשוות זאת עם מישהו שאינו כל כך רזה. מלבד זאת אתה מוזמן לקרוא את ההנחיות להשמנה ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. בהצלחה.

יש לי בת בת 4 גובהה 105 ושוקלת 30 קילו. ניסיתי לחפש מומחה להפרעות אכילה בגיל הרך ולא מצאתי כזה דבר. כולם הפנו אותה לטיפ]ול פסיכולוגי. ברור שהילדה במצוקה וכך היא קוראת לעזרה, מצד אחד, אך מצידו השני זה אוטוטו מצב בריאותי מסוכן. איך בונים עם ילדה כל כך קטנה איזו מתכונת לדאטה? או אם את כן מכירה משהו שמטפל בגיל הרך בהפרעות אכילה? תודה גבי

גבי היקרה שלום רב, 1. דבר ראשון שהייתי מחפשת, לפני הטיפול בהפרעת האכילה, זה בעייה פיזיולוגית ולכן הייתי פונה לרופא הילדים על מנת שיערוך לה בדיקות הורמונליות ומטאבוליות על מנת לברר את סיבת ההשמנה. 2. במרכז הרפואי שיבא יש מרכז להפרעות אכילה. שווה לנסות לברר שם אם יש מישהו שמטפל בילדים בגילאים כאלה. 3. הערות הבאות תקפות אם הילדה בריאה, כלומר אין בעיה פיזיולוגית (אם הבדיקות יראו שיש בעיה,אז היא כבר תקבל טיפול פסיכולוגי כחלק מן הטיפול הרפואי(: א. אל תציקי לה בעניין המשקל שלה. לא שווה להרוס מערכת יחסים איתה בגלל כמה קילוגרמים!!! במקום זה , חזקי אותה בתכונות החיוביות שלה. היא בוודאי אומרת לעצמה: "לא רק שבגן יורדים עליי חזק, אז גם בבית אני לא רצויה?" את יכולה להגיד לה: "את מציירת יופי של ציורים". ב. את או אבא של הילדה (סליחה אם אין) שמנים? הסיכוי שלה לצאת שמנה 50%. שניכם שמנים? יופי! הסיכוי שלה קופץ ל80%-!!! וזה משתי סיבות: 1. גנטית - אין מה לעשות. 2. הרגלים מהבית - אתם לא יכולים להגיד לילדה: "אוכלים במטבח" בעוד אתם אוכלים בסלון, כי ילדים לומדים מחיקוי!!! אפשר להחליט שזה הזמן לשינוי הרגלים (קודם של ההורים) ולמשל: ללמוד לשתות שתייה דלת קלורית (רצוי מיים). ללמוד לבשל בצורה דיאטית (כן אוכל דיאטתי חייב להיות טעים ומושך!!) . רצוי להימנע מהכנסת ממתקים הביתה. ג. לילדים הרבה יותר קשה לעשות דיאטה! נכון, חילוף החומרים שלהם מהיר פי שמונה, אבל פי שמונה יותר קשה להם לעמוד בפיתויים (למשל ממתקי יום ההולדת בגן(. ד. אם בכל זאת החלטתם שהיא מתמודדת לבד בסיפור, אל תשימו לה בורקס / שוקולד / וכל דבר משמין אחר מול העיניים, ותאמרו: "חמודונת, זה לא בשבילך". אני, שאני בת 30, שונאת שעושים לי את זה. לא כל שכן ילדונת בת 4!!! מי אמר שרק שמן טעים, שימו המון סלטים. ה. תחפשו איך להיות איתה פעילים ספורטיבית. עדי (שאמנם לא אימא, אבל הייתה ילדה / נערה שמנה ולא תיתן לילד אחר לעבור את הסבל שהיה מנת חלקה(.

שלום גבי לא ברור כל כך שמדובר בקריאה לעזרה, יכולות להיות סיבות אחרות , למשל נטיה גנטית חזקה , או בעיה הורמונלית כלשהי. תיתכן כמובן גם בעיה פסיכולוגית. את יכולה לדעתי למצוא רופא ילדים טוב, קודם כל לפנות אליו. מלבד זאת יש דיאטניות ילדים בקופות החולים, שמטפלות בין היתר גם בילדים בגיל של ביתך. פסיכולוגית ילדים נשמעת לי גם כן רעיון לא רע בכלל, לא מדובר בסטיגמה או בהגדרת ביתך כחולת נפש, אם הפסיכולוגית יכולה לתת כיוון ועזרה , עדיף לדעתי לטפל בבעיה כשהיא עוד קטנה, כי ככל שהילדה תגדל, הבעיה הלא מטופלת תגדל איתה. נסי את כל אנשי המקצוע הללו, כי בעיות השמנה יכולות לנבוע מיותר ממקור אחד. בהצלחה.

באיזה מצב בדיאטה או בפעילות גופנית מתחילה להתפרק רקמת שריר?? תודה

היי, זה קורה בעיקר כשהדיאטה אינה מאוזנת. עדי

שלום רויאל כשאת עושה דיאטה דלת קלוריות מאד, הגוף צריך אנרגיה יחסית מהר, ואז הוא מפרק שריר כי יותר מהר ונוח לו לפרק שריר מאשר שומן. תהליך זה יכול לקרות תוך יומיים מתחילת הדיאטה, כי בדרך כלל במהלך היומיים הללו עדיין הגוף מושך אנרגיה ממאגרי הפחמימות שיש בכבד. הדרך למנוע זאת: לעשות דיאטה מתונה, ולשלב בה פעילות גופנית. בהצלחה.

בעלי החליט לפני כשנתיים שחלב ומוצריו גורמים לו לחלות יותר. הוא לא נגע בחלב ובמוצריו שנתיים ובאמת הוא כמעט ולא היה מצונן או חולה (גם לא בשפעת בחורף) אחרי ששנים הוא היה חולה במשך כל החורף. השאלות שלי: האם באמת יש קשר כזה משמעותי בין החלב למחלות? והאם אי צריכת חלב ומוצרי חלב יכולה להזיק לגוף? (כי אני יודעת שאין שום תחליף או ויטמין שהוא אוכל במקום) ומה כדאי בכל זאת לאכול כדי להשלים את החסר? לתשובתך אודה.

שרון, 1. יש אנשים שאלרגים לחלב. 2. חלב הוא מקור חשוב ביותר לסידן וחלבון (אפשר לאכול מוצרי סויה במקום(. 3. לפנות לרופא לקבלת תוספים. עדי (מניסיון החיים)

תודה עדי, אני חושבת שניסיון חיים חשוב לא פחות מתעודה באוניברסיטה. במקרה של בעלי הוא לא אלרגי לחלב מבחינת תופעות לוואי פיזיות אחרי שתיה או אכילה. אין לו בחילות או שילשולים או כל דבר אחר. וגם סויה הוא לא אוהב.

בחלב ומוצריו הן שום חלבון ו/או סידן כדי לשווק את החלב מצעירים על זה אבל הדבר פשוט לא נכון החלב ומוצריו הם רעל קטלני לאדם את החלבונים והסידן ניתן לקבל באגוזים פירות וירקות לגוף האדם לא יכול לפרק את החלב ומוצריו דבר הגורם לדלקות ועד לגידולים סרטניים חומר למחשבה ובריאות טבעית

שלום שרון יש אנשים שרגישים לחלב ומוצריו, אם כי רובנו מסתדרים איתם יופי ללא שום בעיה. אם בעלך חש שההתנזרות ממוצרי חלב שפרה את בריאותו, אין כל מניעה שימשיך להתנזר מהם. מוצרי חלב בדרך כלל מספקים לנו חלבון וסידן. חלבון נמצא בשפע בבשרים, דגים, ביצים, קטניות מכל הסוגים (סויה, שעועית לבנה, עדשים, אפונה, פול, חומוס), טחינה, אגוזים ופיצוחים. בדרך כלל התפריט המערבי מספק חלבון מעל ומעבר, כך שזו לא צריכה להיות דאגה. בנושא הסידן: טחינה (עדיף טחינה משומשום מלא, להשיג בחנויות טבע), קטניות, מוצרי טופו (יש גבינות צהובות ונקניקים מטופו בטעם לא רע בכלל), ירקות ירוקים (כרוב, ברוקולי, תרד, מנגולד, עשבי תיבול), סרדינים או דגים אחרים שנאכלים כולל עצמותיהם, ופירות יבשים, כולם עשירים בסידן. נסו להעשיר את התפריט במוצרים אלה. בהצלחה.

שאלתי ב-7.7 לגבי קפה. האם יש אפשרות לקבל תשובה ואם לא באיזה פורום כן?

ב 11.7 בערב קיבלת תשובה.