פורום תזונה טבעית
מנהל פורום תזונה טבעית
פורסם באתר זה מאמר אודות תיקווה חדשה לשמנים במיסגרת מאמר זה ניכתב שנימצא הורמון שכאשר נתנו אותו לקבוצה אחת של עכברים לעומת קבוצה אחרת והאכילו את העכברים תזונה עתירת שומן, אלו שקיבלו את ההורמון כביכול לא צברו את השומן או צברו פחות. השאלה שלי היא מדוע זה משמעותי, מה מסופר זה שרק אופי המזון היה עתיר שומן אבל לא נאמר מה היה סך הקלוריות וכאן נאמר לא אחת שמה שחשוה זה סך הקלוריות ולא אופי המזון - לגבי הרזיה או השמנה , אז איך זה מסתדר עם זה שזה יכול לעזור בהרזיה? זה כאילו שכן יש משמעות האם הקלוריות באות מתזונה עתירת שומן או לא אנא אם ניתן להסביר אודה מאוד
שלום חן מי שכתב את מה שקראת רצה שתקני את המוצר, לכן הוא הציג לך רק את העובדות שהיו נוחות עבורו. הרי אם היו כותבים שהעכברים קיבלו דיאטה דלת קלוריות ולכן הם רזו, לא תקני את המוצר, נכון? בנוסף גם לא אמרו לך מילה על תופעות הלואי של תרופות מסוג זה, ועל איך העכברים הרגישו עם התרופה. כבר ברור היום שתכשירים שמפריעים לספיגת שומנים אינם נותנים תשובה טובה להרזיה. זאת משום שהשמוש בהם מוגבל בזמן, תופעות הלואי מאד לא נוחות ובלתי נסבלות על ידי חלק גדול מהאנשים, ונותנות רק תשובה חלקית לעודף קלוריות. הרי אפשר באותו זמן לאכול קלוריות עודפות גם בסוכר ובחלבון, לא רק בשומן. יש מי שמשתמש בתרופות כאלה כ"עונש" לעצמו: לוקחים את התרופה במהלך ארוחה שמכילה הרבה שומן. התוצאה: כאבי בטן ושלשולים איומים, כולל כאלה ש"בורחים" מפי הטבעת ללא שליטה. ואז, יש שמעדיפים לא לאכול כדי לא לחוות את החוויה המפוקפקת הזו. בהצלחה.
כניראה לא הבנת למה אני מיתיחס. אני מיתיחס לכתבה שפורסמה כאן ב- doctors.co.il ע"י ד"ר אודות חלבון חדש שנימצא במעבדה האוניברסיטה שאולי יהיה אפשר לנצלו שלצרכי עזרה בעתיד לתרופה לעזרה בהרזיה לא מדובר על מוצר מסחרי או על פירסום של משהו אלא על כתבה אודות מחקר רפואי חדש- או ממצא רפואי חדש. אך עדיין אני לא מבין את הקשר שבין הממצא - ומה שהסיקו מן מניסוי בחלבון לגבי עזרה להרזיה מישום שנירה שהניסוי רק שינה את אופי רכיבי התזונה אך לא מוזכר דבר אודות כמות הקלורית הכוללת (ראה שאלה מקורית) לכן אני עדיין לא מבין
יש לי גוף דיי נורמלי ואני רץ באופן קבוע הבעיה שלי זה שיש לי פנים שמנות אני רוצה לדעת איך אפשר לרזות בפנים אני רוצה לציין שלפני חצי שנה הפנים שלי היו נורמליות
שלום גובי השמנה בפנים יכולה לנבוע מהשמנה כללית בכל הגוף, כי שומן בדרך כלל מתיישב ברקמות באופן שווה. היא יכולה לנבוע גם משמוש בתרופות כלשהן מסוג סטרואידים, הורמון גדילה, הורמונים שונים שמשתמשים בהם לעדוד בניית שריר, או תרופות מסוגים אחרים. הסיבה השלישית יכולה להיות נטיה גנטית. אם במשפחתך יש אנשים עם פנים עגולות, ייתכן שאתה הולך ודומה להם, עם הגיל. בעיקרון אין דרך לרזות רק בפנים, צריך לרזות בכל הגוף, או להשלים עם המצב. ואם הבעיה נובעת משמוש בתרופות (רובן לא חוקיות אגב) להגברת הסיבולת ומסת השריר- אז אנא הפסק את השמוש בהן. בהצלחה.
לא לדאוג אני נקי מתרופות:)
לפני חצי שנה התחלתי דיאטה חדשה בעקבות המלצה של חברה שגם הצליחה להוריד במשקל בצורה מרשימה וגם לשפר את תמונת הדם. הדיאטה היא של ד"ר אטקינס שעקרונותיה הם: אכול ביצים בשר דגים ירקות גבינות שמנת חמאה ופיצוחים ללא הגבלה רק אל תאכל פחמימות. לי אישית אין בעיית משקל אך יש תמונת דם לא טובה (בתחילת הדיאטה: כולסטרול 320, טריגליצרידים 227, HDL 48 , LDL 226 ). עתה לאחר כחצי שנה תמונת הדם השתפרה: כולוסטרול 205, טריגליצרידים 72, HDL 58 , LDL 168 . אני רוצה לציין שאני מרגיש נהדר עם הדיאטה, ועוד הערה, בירקות יש מעט פחמימות כך שההימנעות מפחמימות אינה מוחלטת. פה ושם אני שומע ביקורות לא ברורות על הדיאטה ורציתי לדעת בצורה ממוקדת מהם הביקורות עליה אם יש...
שלום דרורי אנא קרא את החלק הרלוונטי מתוך "שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. בהצלחה.
עדי, עדיין לא שמענו את תגובתך על הספר "הרזיה שפויה " איפה את ???
היי, 1. באתי מהעבודה (ומחוג ריקודי עם) כרגע. 2. עוד לא קראתי אותו עד הסוף. עדי
אז כשתסיימי , בבקשה תאמרי לי מה דעתך ? אני לא מפסיקה להתרגש ממנו. ביי
נירה שלום רב, רציתי לשאול אותך, האם היית שמנה פעם ? אחרי שקראתי את הספר "הרזיה שפויה" שכתבה אישה שהורידה 45 ק"ג, ובסיפור אישי ומרגש בצורה בלתי רגילה, וכל שמן או שמנה יכולים להזדהות עם כל מילה מהספר אני מבינה שמבחינה רגשית לפחות, רק אישה כזאת יכולה להבין את נפשם של השמנים. האם את חושבת כמוני ?. בברכה, מרגלית.
נירה שלום רב, רציתי לשאול אותך, האם היית שמנה פעם ? אחרי שקראתי את הספר "הרזיה שפויה" שכתבה אישה שהורידה 45 ק"ג, ובסיפור אישי ומרגש בצורה בלתי רגילה, וכל שמן או שמנה יכולים להזדהות עם כל מילה מהספר אני מבינה שמבחינה רגשית לפחות, רק אישה כזאת יכולה להבין את נפשם של השמנים. האם את חושבת כמוני ?. בברכה, מרגלית.
שלום מרגלית נכון שהשמנה היא בעיה שמערבת גם חלקים נפשיים, פסיכולוגיים ותרבותיים, מלבד החלק הפיזי והביוכימי. אך זה נכון גם כשמדובר במחלות לב, מחלות כיליה, או בתופעות אחרות. האם את שואלת את רופא הלב אם הוא עצמו עבר התקף לב? הוא לא בהכרח חייב לעבור התקף לב כדי לדעת להדריך אותך איך להמנע ממנו, או איך להתרפא ממנו. כנ"ל בנושא הדיאטות. לא בהכרח דיאטנית שמנה תהיה יותר טובה מדיאטנית רזה, שתיהן יתנו את אותן התשובות ברוב המקרים. ואם שמת לב אני לא עונה על שאלתך, וזה בכוונה ולא מתוך התחמקות. אני חושבת שזה לחלוטין לא לעניין לענות על שאלה כזו. בהצלחה.
מבקש לדעת מה פרוש האותיות BMI הקשורות למשקל הגוף
שלום יורם פירוש ראשי התיבות: body mass index. והחישוב של bmi הוא: במונה אתה שם את משקלך בקילוגרמים. במכנה אתה שם את הגובה שלך במטרים, בריבוע. התוצאה אמורה להיות בין 19 לבין 24 לגברים, בין 18.5 לבין 25 לנשים. מה שמתחת- זה רזה מידי. מה שמעל- זה בעודף משקל. חשוב לציין שעודף משקל לא בהכרח נובע מעודף שומן, לפעמים עודף משקל נובע מרקמת שריר רבה, עקב עיסוק בספורט. אז חשוב חוץ מהחישוב לדעת גם משהו על האדם עצמו. בהצלחה.
סיימתי לקרוא את הספר מאת סמדר פרגר - " הרזיה שפויה " - ספר אדיר ומיוחד במינו , נראה לי שזה הפתרון האולטימטיבי מה דעתך ? תודה מראש.
גם אני קראתי, ועדיין קוראת ומשננת בתקווה להצליח. ספר פשוט מדהים - חובה לקרוא !!!!
גם אני קראתי, ועדיין קוראת ומשננת בתקווה להצליח. ספר פשוט מדהים - חובה לקרוא !!!!
שלום לכם האם זה ספר תפריטים?אם תוכלו להרחיב אודה.
שלום שמי אלמוג ואני בן 18 רציתי לשאול: אני נוהג לאכול לחם שום לעיתים דיי קרובות (הלחם שמזמינים מהפיצריות) וגם כשאני אוכל,אני לא מסתפק בלחם אחד אלא בשניים מה דעתך על כך? האם מסיבה כלשהי הלחם הזה הוא.. לא מומלץ לצריכה לעיתים קרובות? רציתי לציין שלפני כחצי שנה הלכתי לדיאטנית ומאז אני שומר (למרות היותי מאוד מאוד רזה) אני לא אוכל ממתקים,לא אוכל בשר בקר,לא אוכל חלקים פנימיים,גבינות לא מעל 5% וכו וכו..
שלום אלמוג הבעיה היחידה שאני יכולה לחשוב עליה בהקשר של לחם שום מפיצריה היא: בדרך כלל, מסיבה לא ברורה, מדובר בלחם ספוג שומן מעל ומעבר. השומן הזה כמובן אינו רצוי בכמויות מוגזמות. אם אין לך בעיית משקל, אז אולי אין סיבה שתוותר על הלחם מסיבות של עודף שמן וקלוריות. אך כדאי שתזכור, שמן הוא הרבה קלוריות. אז אם פעם תאלץ להפחית בכמות הקלוריות, תדע ממה להזהר. בתאבון.
אולי מישהו יודע אם יש כזה דבר תחליף לביצים? רציתי לדעת כי ברוב המאכלים שאני מכינה אני משתמשת בביצים, אבל גם מכתבות שקראתי וגם מידע אישי- הבנתי שביצים זה לא כל כך בריא. יש בביצים המון חידקים. אולי מישהו יכול לעזור לי?
שלום נגה אם ההסתייגות שלך מביצים נובעת מבעיה של חיידקים, אז תנוח דעתך: אם את מקפידה לבשל או לאפות את הביצים עד תום, אז החיידקים מתים, ואין בהם סכנה . הבעיה קיימת כשאוכלים את הביצים לא מבושלות עד הסוף, כמו למשל במוס, או ביצה עין וכד'. קשה למצוא תחליף לביצים שיהיה טעים כמותן. באפיה יש שטוענים שכף טחינה גולמית יכולה להחליף ביצה. ניסיתי וזה ממש לא אותו הדבר. אם את משתמשת כל כך הרבה בביצים, ייתכן שיש טעם לבחון מחדש את התפריט המשפחתי שלך. אין צורך להשתמש בהרבה ביצים. אולי שווה שתעברי מהרבה דברי מאפה מסוגים שונים, לאוכל יותר מבושל ומאודה, שבו אין כל צורך בביצים כחומר מקשר ומעבה. בתיאבון.
יש לי ילדה בת שנתיים, היא אוכלת 4 ארוחות ביום (בוקר- בקבוק סימילאק, 11:00- מעדן 16:00 ארוחת הכוללת בשר/עוף+תוספת+ירקות, ערב- 19:00 ביצה+גבינה+ירקות או מרק ירקות או סימילאק) בין לבין היא אוכלת גם פירות ומידי פעם חטיפים (במבה). לאחרונה נראה לי כי היא קצת השמינה ורציתי לשאול האם לדעתך זה תפריט מגוון ומספיק טוב. האם תוכלי להמליץ לי על תפריט מאוזן לילדה בגילה. תודה מראש.
שלום גילי על פניו התפריט נראה מאוזן, אך בדרך כלל ילדים בגיל הזה אוכלים יותר מאשר 4 ארוחות. ייתכן שהחטיפים שביתך אוכלת הם קצת יותר מאשר חטיפים, אולי הם מפצים על העדר ארוחה נוספת. כדאי שתבררי אם אכן ביתך השמינה, או שאולי רק נדמה לך, אולי היא גדלה על הבגדים ונדמה לך שהיא שמנה? כדאי שתגשי איתה לדיאטנית (אפשר גם אצלי) על מנת לברר בדיוק מה מצבה, ולבדיקת התפריט שלה בצורה קצת יותר מדוקדקת מכפי שמתאפשר כאן דרך הפורום. חשוב לדעת בדיוק את סוגי המזון, כמויות מדוייקות, מה בדיוק כוללים החטיפים, וכד'. בהצלחה.
האם באמת כדאי להפסיק לאכול בשעה 1800 . האם זה באמת עוזר לרזות?
שלום גלית מה שמשנה להרזיה הוא כמה קלוריות את אוכלת במהלך יממה. אם תאכלי פחות מכפי שגופך צריך, תרזי. ואם לא- אז לא תרזי. השיטה של להפסיק לאכול בשעה מסויימת במהלך היום יכולה להתאים לך, אם את בדרך כלל לא רעבה בערב, וכאפשרות להפחית את כמות הקלוריות היומית. אך אם הפסקת האוכל בערב גורמת לך לאכול כפול אחר הצהריים... אז לא בטוח שהשיטה הזו מתאימה לך. בהפסקת האוכל בערב אין שום קסם או רעיון בריאותי. את יכולה באותה מידה לאכול 6 ארוחות קטנות במהלך היום, כולל כמעט עד שעת השינה, ועדיין לרזות יפה מאד. מה שחשוב, כאמור, הוא כמה קלוריות את אוכלת ביום. בהצלחה.
כמה קילו זה ירידה במספר המכנסיים? לדוגמא: ממספר 44 למידה 42 - בכמה קילו מדובר?
שלום אור בדרך כלל מקובל להניח שירידה של 4 קילו במשקל הם ירידה של מספר במכנסיים. חשוב לציין שאין תקן אחיד למידות. את יכולה למצוא את עצמך נכנסת בנוחות למכנסיים במידה 42 של פירמה מסויימת, ולא מצליחה לסגור מכנסיים במידה 46 של פירמה אחרת. אז בכל מקרה אל תמדדי בשיטה הזאת את הירידה במשקל, זו שיטה לא אמינה. בהצלחה.
האם הרזיה של 10 קילו תקטין גם את החזה?
נאווה, אני לא נירה, אבל אצלי זה כן הקטין. עדי
כן ותלוי רוב הרקמה בחזה היא שומן בתהליך הרזיה הגוף מפסיד שומן, ושאיפת הגוף היא לווסת את שכבת השומן בגוף באופן שווה בכל הגוף. לדעתי ירידה מהירה במשקל תשפיע יותר מאשר ירידה איטית במשקל. אבל סביר להניח שבכל מקרה תהיה השפעה. השאלה היא עד כמה ועל זה קשה לענות חוץ מ "נסי ותראי"
שלום נאווה בהרזיה רקמת השומן מתדלדלת בכל הגוף באופן שווה. מאחר והשדיים הם תערובת של רקמת שומן ורקמת חיבור, סביר להניח שהם גם כן יקטנו במידת מה. בהצלחה.
שלום לך. יש לי חברה שעל פי כל הסימנים והסיפורים סובלת מזו הבעיה לאחר שיחות הגעתי לדרך ללא מוצא שיכנעתי אותה לאחרונה ללכת לרופא באיום שאם לא, אספר להוריה. היא נגשה לרופא אבל לא נראה לי שזה הולך להשתפר ללא טיפול תרופתי עקב העובדה שהיא מתנהגת כך קרוב ל- 4 שנים. לאחרונה התחילה מעקב נוירולוגי אבל למיטב ידיעתי בתחום הרפואה זה קשור להתחלה של בעיות במערכות החיוניות בגוף עקב המחלה אשמח מאוד אם תנחיני במהרה מה לעשות בתודה מראש תומר שונם
תומר שלום, תנסה ב:http://doctors.co.il/forums/list.php?f=419 עדי
שלום תומר המעורבות שלך בבעיה הקשה של חברתך היא יפה מאד. אך כדאי שתדע ותיידע גם אותה: האחריות על חייה, ועל בריאותה הנפשית והגופנית הם בידיה, לא בידיך ולא בידי אף אחד מלבדה. הצעד הראשון בדרך לפתרון הבעיה הוא להכיר בעובדה שיש בעיה, ולפי סיפורך נשמע לי שחברתך נמצאת עדיין בשלב שבו היא לא רוצה להכיר בבעיה. היא יכולה בקלות לספר סיפורים לרופא, להורים , ליועצת בית הספר , לך ולכל מי שמסביבך. היא יכולה לעשות מאמצים כבירים כדי להסתיר מכולם את מה שקורה איתה, ולהצליח בכך. מה שאתה יכול לעשות הוא לנסות להעביר אליה כמה שיותר מידע על הנזקים שהיא גורמת לעצמה, ועל כך שיש דרכים לפתרון, בתנאי שהיא תכיר בכך שיש לה בעיה. אני מציעה לך לחפש ברשת, או בספריה, מקורות מידע מוסמכים (לא סתם אתרים עלומים) לגבי הבולמיה והנזקים שהיא גורמת, ולספר גם לחברתך את מה שאתה קורא. עוד דבר שאתה יכול לעשות הוא לחזור ולשנן לחברתך שאתה אוהב אותה גם אם היא שמנה. כמובן , אני מניחה שזה נכון, וגם אם היא רזה היום, סביר להניח שהיא חושבת שהיא שמנה. ואם לא- אז שתאהב אותה גם אם היא תשמין, ועדיין היא תהיה בעינייך סקסית ויפה. זה חשוב כי חלק מהמחלה הוא להאמין שכל הערך העצמי שלה נובע אך ורק מכך שהיא תשקול מעט. מקוה שאתה לא חושב ככה. בהצלחה.
נירה שלום קודם כל תודה על היחס אני מאוד מעריך זאת שנית לגבי תשובתך עם הקטע היותר פסיכולוגי אני מסתדר מצוין וכל מילותייך נאמרו ועדיין נאמרות אך מה הלאה מניסיונך הרב את בטח יודעת שהיא עדיין יכולה לסובב את כולם ולא לעשות מאומה . ידוע לי שיש אפשרות לטיפול תרופתי , ומשום מה אני חושב שזהו הפתרון היחיד. מה לעשות? תודה מראש תומר
ירדתי 5 קילו במאמץ גדול. עכשיו אני תקועה כבר שבוע וחצי. אין תזוזה ואני מפחדת שאני אתחיל לעלות. אני הולכת כל יום חצי שעה. מה את מציעה לי לעשות כדי לשבור את המשקל?
דבר ראשון- לבדוק איך את עם האוכל- האם את מרשה לעצמך לאכול יותר ממקודם? אני אישית רושמת כל יום (כל יום!) כל מה שאני אוכלת. כך יש לי כל הזמן שליטה על מה שקורה. אם את רואה שאת מפריזה קצת- אזרי כח, עשי החלטה אמיצה- הפרזתי ועכשיו אחזור לעצמי ואוריד עוד. אם לא שינית דבר באכילה ועדיין את לא יורדת- אני ממליצה על שינוי קצת של הספורט. לדעתי עדיף לך להתאמן מדי יום אבל לתת לעצמך לפחות יום בשבוע לנוח. הגוף זקוק לזה והוא רק יבנה את עצמו יותר טוב. האם ההליכה שאת עושה מאומצת? האם את מגיעה למצב בו את מזיעה? האם את שומרת על דופק גבוה יחסית משך כל ההליכה? אולי הכושר שלך כבר עלה ואת צריכה גירויים חדשים? אולי לעשות עליות? אולי ללכת 40 דקות? אולי לנסות לרוץ קצת? דבר אחרון- לא לרדת שבוע וחצי זה ממש לא נורא. אני לפעמים נתקעת ככה כמה שבועות ורק אז אוזרת כח לשנות, לעשות יותר ספורט, להקפיד יותר באכילה. שבוע וחצי לא לרדת זה לא דבר שצריך להפחיד אותך להיפך. אל תשברי. אני אומרת לך- עדיף לך לבלות כמה שבועות במשקל החדש ואז לרדת עוד מאשר לעלות. תחגגי את זה שירדת 5 קילו. אם תמשיכי- השאר עוד ירדו. יתכן מאוד שמתוך החמישה קילו האלה היו הרבה נוזלים שהצטברו. ואז, העצירה שאת חווה עכשיו היא מזה שהגוף צריך להתחיל לפרק שומן. וזה יותר קשה, וזה יותר לאט אבל זה מה שמשנה בסופו של דבר. אז נעצרת. ראי את זה כסימן לכך שמעכשיו את יורדת בשומן ולא בנוזלים... המון בהצלחה, יפעת. בהצלחה.
אז ככה, נכון שלא צריך ללכת בקצב מטורף אבל בהחלט לשים לב שהקצב די גבוה ושאת מתאמצת. עדיף לפעמים אפילו ללכת לבד ולא עם חברה כי אז מדברים ולא שמים לב לקצב. אם את במצב בו המשקל נתקע את יכולה להוריד קצת כמויות של אוכל- למשל ל1200, לזמן מוגבל. את יכולה לגוון את הפעילות הגופנית שלך. כל מה שיבלבל את הגוף. אני ירדתי 4 קילו ואז המשקל נעצר. כדי להתגבר על זה הוספתי עוד פעמיים של פעילות אירובית בשבוע (יום אחד של שחייה ויום אחד של אירובי מדרגה) וזה עושה את ההבדל. מדהים. המשקל נכנע. הרעיון הוא שהגוף מתרגל למצב וכל פעם צריך קצת לשנות. בהצלחה!
ידוע לי כי טופו עשוי מסויה. יש הבדל בינהם מבחינה תזונתית?
שלום נטלי יש הבדל תזונתי ניכר בין פולי סויה לבין טופו. כשמכינים טופו משתמשים רק בגבן שנוצר מפולי סויה מבושלים וטחונים. כל היתר: שומן הסויה, ורוב הסיבים התזונתיים, ואולי גם חלק מהויטמינים והמינרלים, ורוב הפחמימות- נשארים במים ולא נכללים בגבן שהוא הטופו. יש בכך אמנם חסרונות תזונתיים מסויימים, אך לא ניתן להתעלם מהיתרונות של הטופו: הוא דל שומן, אין צורך לבשלו, או שאפשר להסתפק בהכנה קצרה (בניגוד לפולים שדורשים בישול מאד ממושך). הטופו לא גורם לגזים, בניגוד לפולי סויה וכל יתר הקטניות, כי הוא לא כולל את רוב הסיבים התזונתיים והפחמימות שיש בסויה. הטופו למעשה עשיר יותר בחלבון מאשר פולי הסויה, ובו זמנית גם דל יותר בקלוריות, בגלל היותו דל שומן. בתיאבון.
לפי פרמידת המזון צריך לצרוך יותר פחממות מחלבונים. מה קורה אם צורכים חלבונים יותר מפחממות? זה מזיק לבריאות או משמין?
גם וגם. זה לא טוב לכליות ומעמיס עליהן וזה הופך לשומן אם יש יותר מדי חלבון. זה לא טוב לאנשים עם נטייה לכולסטרול גבוה ולא טוב למי שיש לו נטייה לטריגלצרידים בדם (שומנים). פחמימות הן האנרגיה הזמינה עבור הגוף. אם את צורכת פחות מדי פחמימות ויותר חלבון הגוף יכול להפוך את החלבון לפחמימה. אבל- פחמימות משמשות לבניית שרירים כך שאם תחסכי מהגוף פחמימות הוא יקח לך חלבון משרירייך ויהפוך אותו לפחמימות. וכאן את מפסידה רקמת שריר רזה ופעלתנית ששורפת שומן! בקיצור- לא מומלץ בכלל לאכול יותר חלבון מפחמימות. הכמות שצריך- 0.8 גרם פחמימה לכל ק"ג ממשקל הגוף.
תודה רבה על התשובה אך שאלה לי אליך: איך את מסבירה את דיאטת החלבונים שאנשים מרזים ממנה?
שלום קורין אם את אוכלת יותר חלבונים מפחמימות, אך שומרת על כמות קלוריות יומית שמתאימה לך, ואינה מוגזמת, אין כל סיבה שתשמיני. משמינים מסך הקלוריות שאוכלים, לא מרכיבי המזון שאוכלים. אם את אוכלת יותר קלוריות מכפי שגופך צריך, אז גם אם התפריט יהיה מורכב מיותר חלבונים וגם אם הוא יהיה מורכב מיותר פחמימות, בכל מקרה תשמיני. עודף חלבונים מעבר לצרכי הגוף אינו מומלץ, כי הוא יוצר עומס על הכליות ועל הכבד. עודף חלבונים אינו גורם לעליה בכולסטרול, ולא לעליה בטריגליצרידים, אם סך הקלוריות היומי מתאים. בתיאבון.
שלום רב! הייתי מעוניין במידע על תזונה לאנשים הסובלים מאי-ספיקת כליות. כמו-כן אם ניתן להפנות אותי לאתרים בעברית על הנושא. בתודה מראש.
שלום אוסצילוסקופ. התזונה לאנשים הסובלים מאי ספיקת כליות היא מורכבת מאד, מסובכת, ומצריכה תפירת תפריט יומי אישי מדוקדק שמיועד לאותו אדם בלבד, ותלוי במצב הכליות שלו, מצבו הבריאותי הכללי, משקלו וגורמים נוספים. חשוב שאדם כזה ייגש לדיאטנית , רצוי כזו שמתמחה בתחום הנפרולוגיה (בכל בית חולים יש אחת כזו לפחות), ויהיה במעקב קבוע אצלה. בהצלחה.
האם יש קשר בין הורמונים לירידה במשקל כלומר עברה תקופה ארוכה מהפעם האחרונה שקיימתי יחסי מין ומאז העלתי במשקל ולא הצלחתי לרדת ואני חייבת לציין שאני אוכלת מאוד בריא ואני מתאמנת 4 פעמים בשבוע כולל שחיה וריצה אני די מתוסכלת ואני אודה לכם אם תוכלו לענות לי על שאלה זו ולהציע לי פתרון האם לקיחת גלולות יכולה להועיל באיזון הורמונים תודה מראש עדי
יחסי מין גם שורפים קלוריות, אולי אם "עסקת" בזה כמה פעמים בשבוע ועכשיו כבר לא, והמשכת לאכול ולהתאמן כרגיל, שינית את מאזן הקלוריות, ואת מוציאה פחות קלוריות ממה שהגוף שלך היה רגיל. אבל זו רק השערה... פיתרון- לחזור לסקס ומהר!!! :-))))
שלום עדי מה הקשר ליחסי מין? הם לא מעלים ולא מורידים במשקל, אלא אם כן את מאוהבת ואז לפעמים אוכלים פחות... בדרך כלל גלולות למניעת הריון, ביחוד מהדור החדש, מכילות מעט אסטרוגן, ובדרך כלל אינן משפיעות על המשקל. ניתן פה ושם למצוא בחורות שכן מושפעות, ואצלן הגלולות מעודדות עליה במשקל, או מפריעות בדיאטה. אך הרוב הגדול אינן מושפעות. לא כתבת את גילך, גובהך ומשקלך הנוכחי. אם יש לך עודף משקל גדול, כדאי שתעשי בדיקה לתפקוד בלוטת התריס, רק כדי לדעת ששם הכל בסדר. ואם אכן הכל בסדר- אז יש צורך שתבחני מחדש את הדיאטה שאת עושה, את רמת הפעילות הגופנית שאת עושה, ואת כמות החריגות מהדיאטה שאת מרשה לעצמך. בסופו של דבר, אם תקפידי על הדיאטה, תעשי פעילות גופנית ותתמידי- תרזי. בהצלחה.
שלום הייתי רוצה לדעת מהו משקל מומלץ לילד בן 8 שגובהו כ140 תודה
אילנית, זה מאוד מאוד משתנה. עדי
שלום אילנית הדרך הנכונה לענות על שאלתך היא לקחת את הילד לאחות בית הספר, ו"להעמיד" את הילד על העקומה המתאימה לילדים בגילו. אם יש מידע על גובה ומשקל בגילאים קודמים, זה רק יעזור. כל ילד אמור להתקדם על העקומה שלו, בדומה לעקומות שהיו בטיפת חלב למדידת משקל יחסית לגובה. בהצלחה.
רציתי לשאול האם ירקות אורגניים מטוגנים בשמן זית אורגני (מוקפצים) הם גם מסרטנים ?
שלום דניאל גם מסרטנים, כלומר בשונה מאיזה ירקות מוקפצים באיזה שמן שהם מסרטנים? מה שמכיל חומרים מסרטנים בפוטנציה הוא השמן המחומם לטמפרטורות גבוהות, לא הירקות עצמם. שמן זית (אורגני או לא אורגני) פחות רגיש לטמפרטורות גבוהות, ופחות מולקולות בתוכו משנות את צורתן לצורה טרום-סרטנית בעקבות החימום. גם שמן זית רצוי להקפיד שלא יגיע למצב של שריפה (שלא יעלה עשן, בניגוד להוראות הבישול בחלק מהמתכונים). עדיף לחמם אותו לטמפרטורות של רתיחה ולא יותר מכך. אני שוב חוזרת ומדגישה: העובדה שירק או שמן הם אורגנים לא בהכרח הופכת אותם ליותר בריאים. לפעמים הם מכילים חומרים גרועים בהרבה מחומרי הדברה, כמו שאריות של רעלנים טבעיים של פטריות או חיידקים שלא הודברו, שיכולים להיות מסרטנים מאד. בתיאבון.
רציתי לדעת על ההשלכות הבריאותיות של שימוש מרובה במלח באוכל ?
שלום מ. הכל תלוי למי, באיזה מצב בריאותי, ובאיזה גיל. בעיקרון, אדם בריא לחלוטין, אין כל מניעה שיצרוך מלח ככל שבא לו. אנשים שמזיעים הרבה , או ספורטאים, זקוקים לכמויות מלח גדולות יותר מרובנו, כי הם מאבדים מינרלים דרך הזיעה. אנשים שיש להם בעיה של לחץ דם, או בעיות כיליה, או בצקת מסיבות אחרות, צריכים לצרוך מלח בצמצום, בדרך כלל על פי הוראת הרופא שלהם. אצל רוב האנשים עודפי מלח מופרשים ומווסתים על ידי הכליות. אם הכליות לא מתפקדות כראוי, עלולה להווצר בעיה של עודף מינרלים בגוף, צבירת נוזלים, בצקת, הכבדה על הלב והריאות, ואפילו סכנת מוות. במקרה של לחץ דם גבוה חלק מהאנשים רגישים לעודפי מלח, ואם הם אוכלים יותר מלח מהמותר להם , המלח מעודד צבירת נוזלים בגוף, מה שמעלה עוד יותר את לחץ הדם. לכן יש להם בדרך כלל הוראה להפחית את כמויות המלח במזון. יש לציין שאנשים בעלי לחץ דם גבוה לעתים מזומנות אינם רגישים למלח, ואז אין צורך שיפחיתו את כמות המלח, כי הוא לא משפיע להם על לחץ הדם. בהצלחה.
אודה לך מאד אם תוכלי לפרט רשימת מאכלים נפוצים המכילים acrylamid כלומר עמילן מטוגן או קלוי/אפוי בחום גבוה. צwיפס זה כבר ידוע. אבל מה עוד ? למשל האם גם טוסטים, קרקרים, לחם ? כי גם הם עמילן שמחומם בחום גבוה. האם כל תבשיל של דגנים (אורז, קינואה, גריסי פנינה, קטניות וכו') שמתבשל זמן רב, בחום די גבוה מתחילים להכיל acrylamid ? בתודה מראש נטע
שלום נטע האמת, אין לי מושג על מה בדיוק את מדברת. אם שוב אנחנו מדברים על תפוחי האדמה שגורמים לסרטן, אז לדעתי מדובר בבהלת שווא. בחמום גבוה של כל חומר מתרחשים שינויים מולקולרים בחלק מהמולקולות. אז מה לעשות, לאכול אורז יבש ותפוחי אדמה לא מבושלים? בעיניי זאת לא אופציה. אם תחפשי מספיק חזק, את עלולה לגלות שאין פריט מזון אחד על פני האדמה שאינו מכיל בתוכו משהו מסוכן. החיים מסוכנים, מה לעשות. בתיאבון.
בתדירות כזאת , 20 הקילו יהיו מורכבים בעיקר מנוזלים ושרירים. בתור אחד שהוריד 30 קילו שומן ( בפועל ירדתי יותר קילו) ובתדירות שכזו (יחסית לזמן) , אתם סתם תדפקו לכם את החיים (שלי כבר נדפקו) ואתם עלולים להידרדר להפפרעת אכילה. חבל עליכם. אם אתם רוצים לחיות אח"כ בצורה נורמלית כמו בני אדם. כי אחרי שלא תחיו , מה יצא מהדייאטה...? וכן , רועי מנסה לעשות פרסומת, זה דיי שקוף.
צביקה, כל הכבוד לך וחבל שהיית צריך לשלם מחיר כל כך כבד. עדי
מה קרה לך? מה זאת אומרת שנדפקו לך החיים?
היי נירה מה שלומך? :) אני בת 22 בגובה 160 שוקלת 59 וחצי והורדתי כבר 3 קילו במשך חצי שנה ע"י אכילת מקסימום 1500 קלוריות ליום,ובד"כ בסביבות המקסימום , כלומר 1350-1500 (אולי גם פה ושם חרגתי מ 1500). כעת אני נמצאת בעצירת ירדה במשקל בערך חודשיים, למרות שאני מטיילת כ 50 דקות רצוף כ- 4 פעמים בשבוע, חוץ מהסיבובי טיולים עם חברות באמצע שבוע . איזה שינוי לערוך כדי להמשיך לרזות? (אני רוצה להגיע לפחות ל 56 קילו) האם לרדת ל 1200 קלוריות ליום? האם להוריד מזונות עם אחוז שומן גבוה מהתפריט שלי אפילו שהם במסגרת של 1500 קלוריות? אני לא כל כך רוצה להגביר את הפעילות הספורטיבית. ולאיזה קצב של ירידה לצפות כתלות בזמן כתוצאה מהשינוי? תודה רבה לך מראש :) קליאופטרה
קליאופטרה, מה זה בדיוק טיול של 50 דקות ? על איזו מהירות את מדברת ?
היי אביטל טיול ברגל, שמאל ימין שמאל ימין :) מהירות רגילה עד בינונית.
נושא: שאלות לגבי המוצר אנשור אימי אינה אוכלת בשר ומוצרי גבינה (עקב רגישת למוצרים) היא אושפזה והרופא טען כי היא סובלת מתת תזונה והמליץ על המוצר השאלות שלי למי שמכיר את המוצר. 1. האם הוא מתאים למי שאינו אוכל בשר מבחינת השלמת הפרוטאינים? 2. האם הוא נחשב מוצר טוב? או שיש בתחום מוצרים אחרים העדיפים? 3. מה ההבדל בין האנשור לאנשור פלוס? 4. ישנם עוד סוגים של המוצר? בתודה איציק
אינשור פלוס הינו מוצר היועד בדרך כלללאנשים מבוגרים , הנמצאים במצב של תת תזונה.לפי מיטב ידעתי מוצר זה משקם אנשים מבוגרים ממצב של תת תזונה ומאזן להם התצרוכת החסרה בכלכלה שלהם. ממולץ מאוד לאנשים מבוגרים ולא מהווה תחליף לצריכה רגילה של מזון מאוזן
שלום איציק אנשור הוא מוצר ותיק ואמין בשוק הישראלי, הוא נמצא בשמוש ברוב בתי החולים בארץ. ישנם מגוון של מוצרים בסדרה, שאמורים להתאים למצבי בריאות שונים. אין לי את כל הנתונים, אך אתה יכול לפנות לחברת פרומדיקו, שמשווקת את מוצרי אנשור השונים בארץ, ולהשיג מהם את כל המידע. אתה יכול גם לפנות לבית מרקחת, בדרך כלל יש להם גם כן את המידע. אני מניחה שאנשור פלוס מכיל תוספי ויטמינים ומינרלים יותר מאשר האנשור הרגיל. יש גם מוצר דומה שמכיל סיבים תזונתיים, מוצר שמותאם לחולי סוכרת, ועוד. בהצלחה.
בתי בת 4 שגובהה ומשקלה תואמים בדיוק לגילה, שותה המון מים בזמן האוכל. בערך שתי כוסות כשאחרי כל נגיסה היא לוגמת כמה לגימות. זה נראה לי מוזר וגם לא בריא להכניס אוכל עם מים לבטן. בגלל השתיה היא מגיעה לשובע יחסית בכמות קטנה של אוכל ולכן במקום שלוש ארוחות עיקריות היא אוכלת הרבה קטנות. חשוב לציין שזה לא משנה מה היא אוכל מלוח/מתוק/מתובל/תפל הכל בא עם מים. וחוץ מהאוכל היא גם שותה. (בכמות רבה אך לא מוגזמת) כשאני שואלת למה היא שותה היא אומרת שהאוכל חריף לה (לדעתי היא משקרת כי אנחנו לא אוכלים בבית חריף בכלל). אשמח לשמוע את דעתך
שלום שוש כמה נקודות חשובות להתייחסות למכתבך: 1. הילדה גדלה בקצב המתאים עבורה, על פי עדותך, אז כפי הנראה היא מקבלת את כמות המזון המתאימה עבורה. כבר הוכח חד משמעית שמספר גדול של ארוחות קטנות עדיף בריאותית על פני מספר קטן של ארוחות גדולות. לכן העובדה שבתך אוכלת הרבה ארוחות קטנות היא דווקא משמחת. 2. אין זה נכון שלא בריא לשתות יחד עם האוכל. הטענה על פיה השתיה מוהלת את אנזימי העיכול או משהו כזה מעולם לא הוכחה. האוכלוסיות היחידות שמומלץ להן להמנע משתיה עם האוכל הן אנשים שסובלים מבעיות קיבה כמו בקע סרעפתי, שרירי ושט רפויים וכד'. ביתך, בגיל 4, מן הסתם אינה סובלת מבעיות אלה, ולכן אין כל בעיה בכך שהיא שותה בזמן הארוחה. 3. לילדים יש חוש טעם הרבה יותר רגיש מאשר למבוגרים. לעתים קרובות מזונות שנראים לנו לא מספיק מלוחים ומתובלים, או מתובלים בדיוק במידה, ייתפסו כמרים, מלוחים מידי או חריפים מידי על ידי ילדים. ייתכן שביתך אכן מרגישה שהאוכל מתובל מידי או חריף מידי או מלוח מידי עבורה. נסי להפחית את התיבול ואת כמויות המלח והחריף באוכל, למענה. אפשרות נוספת היא שהילדה לא בדיוק יודעת להגדיר מה מפריע לה, והיא אומרת "חריף" מבלי להתכוון בדיוק לחריף. נסי לבקש ממנה להסביר מה בדיוק היא מרגישה, או להציע לה טעמים שונים ולברר איך היא מגדירה אותם. 4. ילד אמור לשתות, במהלך יום קיץ, לפחות ליטר וחצי נוזלים. סביר להניח שילדתך שותה את הכמות הזו ולא יותר מכך. נסי למדוד את כמות השתיה שלה פחות או יותר, הכמות היומית אמורה לעמוד על לפחות 6-8 כוסות מלאות. אם את שמה לב לכמות שתיה שעולה בהרבה על הכמות הזו, את יכולה להתייעץ עם רופא ילדים. בהצלחה.
גובהי 165 ומשקלי 68ק"ג אני משתדלת לא להגזים במאכלים משמינים אחת מבעיותי היא התמכרות לגרעיני אבטיח יש משהו שם שאני נהנית מאד . מה הערך התזונתי ? כמה משמין? כמה "מותר" לאכול ?
ב 100 גרם גרעיני אבטיח מיובשים: 557 קלוריות 28 גרם חלבונים 15 גרם פחמימות 70 גרם שומן !!!
סליחה, טעות שלי: 47 גרם שומן די הרבה...
נירה שלום, אני אם לתאומים,איני מניקה וברצוני לערוך דיאטה ולהשיל לפחות 10 קילו מאחר וילדתי בניתוח קיסרי אני בעלת כרס גדולה אסור לי לתרגל כפיפות בטן רק בעוד 4 חודשים האם אפשר לחזור לגיזרה גם ללא פעילות גופנית? איזה סוג דיאטה מתאים לי לפי דעתך? אשמח לתשובה ( :
שלום קרן מזל טוב כפול שניים! לא ציינת מתי היתה הלידה, אני מניחה שלא לפני הרבה זמן. אמנם את לא יכולה לעשות כפיפות בטן, אך פעילות גופנית אחרת את כן יכולה לעשות, למשל הליכה, שתעזור לך להוריד במשקל. שימי לב , החזרה של הגוף לעצמו לאחר הריון לוקחת חודשים, גם אם את מתאמצת מאד, וגם אם לא. אצל נשים שלא מיניקות אין את הוצאת הקלוריות הענקית של ההנקה, ולכן אצלן הירידה במשקל היא יותר קשה. מדובר כאן לא רק ברמת המאמץ שתשקיעי בהרזיה, אלה גם נתונים של שינויים הורמונלים והתכווצות ושינוי מקום של איברים שזזו, הפחתת נפח שריר (שגדל במהלך ההריון) וששוקל הרבה , ועוד. בכל מקרה, גם מסיבות אלה, וגם משום שאת מטופלת בשני עוללים, עבודה מתישה בהחלט, הדיאטה שלך צריכה להיות מאד מתונה, ומלווה בהרבה סבלנות והבנה מצידך לירידה איטית והדרגתית במשקל. עלייך לשמור על כוחך ועל מצבך הנפשי הטוב (אני מקוה), וכל דיאטה דרסטית תותיר אותך מאד עייפה ועצבנית, אולי גם עם נטיה לדכאון. אז קחי אויר, התחילי ללכת ברגל, וקבעי פגישה אצל דיאטנית (אפשר גם אצלי) , לקבלת תכנית שתתאים לאורח חייך, ותתמוך בהרזיה מתונה ואיטית. בהצלחה.
זהו שוב רועי. עורכת יקרה למה מחקת לי את ההודעה?
שלום רועי לא מחקתי, אך בעתיד בהחלט אמחק, ראה למטה. וההתממות שלך נשמעת מאד מזוייפת.
קוראים לי אריאל ועד לפני חצי שנה הייתי מלאה, לא היה לי נעים ,זה לא שלא ניסיתי דיאטות אבל כלום לא עבד, חלק באשמתי וחלק בגלל הדרכה לא נכונה. החלטתי שאני לוקח את עצמי ופניתי לעזרה . הגעתי לחברה מאוד נחמדה עם שירות מעולה ויחס אנושי וליווי בכול השלבים , אני התחלטי בכול הרצינות והתכוננתי לסבל מתמשך וארוך, אך גיליתי שזה לא כזה קשה ,זה לא כיף ולא הייתי חוזר על זה עוד פעם,אבל התהליך עצמו נעים יחסית לדיאטות אחרות וחשוב מכול הוא עובד. כאמור ירדתי עשרים קילו, נרשמתי למכוםן כושר ואני עכשיו מעלה שוב את המשקל ,אבל העליה היא של שרירים והריבועים עוד לא הולטים מאוד,אך עם מסתכלים אז אפשר להבחין בהם. זהו לא חלום ,כול אחד יכול אני פונה לציבור הרחב ,לא בצורת פרסומת, אני לא עובד שלהם אלא פשוט סיפור של הצלחה בדיאטה שעובדת. כדי לפנות אליהם אתם צליחים להתחיל אצל אריאל שחר 067594858
אתה יכול לתת לי קצת פרטים על הדיאטה הזו? בבקשה תענה לי - אני כבר מיואשת
שלום רועי/אריאל אם זאת לא פרסומת, אז אני לא יודעת כנראה מה זו פרסומת בפעם הבאה שתרשום את הפרסומת העילגת הזו, אדאג למחוק אותך מהפורום.
ריבה, לא להתפתות! הבחור מוכר לך שטויות! שימי לב לשוני בין השם שלו ב"שם הכותב" לבין השם בהודעה עצמה! שימי לב שהשם אליו הוא מפנה הוא אותו שם בו הוא מזדהה בהודעה עצמה! אם את מיואשת יש המון דברים שאפשר לעשות אך לא להתפתות לנוכלים.
שלום יש לי שאלה בענייני השמנה. גובהי 185 משקלי 90 קילו גילי 27 אני מתחיל לפתח כרס מרגיזה.... הכיצד אוכל להיפטר ממנה וכמה שיותר מהר...? תודה
את צריך לפנות לאריאל שחר והוא יתחיל איתך בתוכנית שתרזה בה(אפשר להסתכל בסיפור האישי שלי,אחד מאליך)
שלום עודד עודף המשקל שלך הוא די קל, ואני לא ממליצה לך להכנס לתוך משטרי דיאטה מלחיצים. ברוב המקרים התוצאה לטווח ארוך היא השמנה נוספת. מה שמאד כדאי שתעשה הוא פעילות גופנית. כרס היא תוצאה של ישיבה ממושכת לאורך שנים (בעבודה, ואחר כך בבית). תתחייב לפעילות גופנית מידי יום: הליכה של חצי שעה לפחות, או מכון כושר פעם ביומיים, כפיפות בטן ותרגילי בטן נוספים. אם תקפיד על פעילות של בין חצי שעה לשעה ביום, מידי יום, אין לי ספק שהכרס תרד. כדי שהיא תמשיך להשאר שטוחה, כדאי שתתמיד בפעילות הגופנית לתמיד. כך גם תתרום לבריאותך לאין ערוך יותר מאשר כל דיאטה תוכל לעשות. לעתים קרובות ניתן לשנות שינויים קלים בהרגלי האכילה שלך, ובכך לתרום להפסקת ההשמנה מבלי לגרום ללחץ מיותר ולשבירה. גילוי ההרגלים האלה היא עבודת בלשות מסויימת, שצריך לעשות אותה בפגישה פנים אל פנים. בכל מקרה, ממש לא מומלץ לאדם בעודף משקל קל כמו שלך להכנע להבטחות של הרזיה מהירה. תעשה דיאטה, ואז בעוד שנה תהיה יותר שמן מעכשיו, ואז ההרזיה כבר תהיה יותר קשה. בהצלחה.
קודם כל תודה על התשובה הארוכה, הברורה והעניינית. אני בהחלט לא מגדיר את עצמי כאדם שמן. אבל בהתחשב בגובהי (185), אני מתחיל לחוש שהבטן שלי הולכת לפניי. השאלה מה המשקל האידיאלי יחסית לגובהי. והשאלה הנוספת היא כמה משקל עליי להוריד מ90 הקילו שלי וכמה כפיפות בטן ביום עליי לעשות, בכדי שלא ארגיש במשטר כלשהו שעליי להתמיד בו ללא לאות. גילי, 28 עוד מעט, הוא הגיל שבו מתפתחת הכרס ואת זה אני רוצה למנוע. תודה על תשובתך, שבוע טוב עודד.
חשוב לדעת- כפיפות בטן לא ישטיחו אותה. לא אם יש שכבת שומן מעליה. השומן לא הופך לשריר,. אם אתה רוצה לרזות עליך להתמיד באמת בפעילות גופנית ששורפת שומן (ריצה, הליכה, שחייה, כדורסל, רכיבה על אופניים... יש המון)- הווה אומר- פעילות אירובית. באשר לכפיפות בטן- הן יחזקו את שרירי הבטן ויעשו את השרירים הללו אסטתיים יותר והדוקים אך לא יעלימו את השומן שמעל. אל תגזים בכפיפות בטן. אם אתה מסוגל להגיע ל70 כפיפות בלי בעיה, שים את הידיים ישרות מאחורי הראש או שים משקולת ותחזיק אותה על העורף ואז תעשה את הכפיפות. אין טעם להגיע לעשרות רבות של כפיפות.
אני מוכן להתמיד בהליכה... אם תבואי איתי.. :) וברצינות, זה נורא קל לרצות לעשות ספורט ואפילו לנסות אך נכון לימים אלו קשה לי להאמין שאוכל להתמיד בכך. השאלה באמת כמה הליכה למשל (בק"מ) אצטרך לעשות בשביל להוריד שכבת שומן?
שלום, בתי בת שנה וחצי, לא ממש אוהבת בשר ומצריו אבל מאד אוהבת דגים (טונה, נסיכת הנילוס, סלומון). האם יש בדגים מספיק ברזל בשבילה? תודה מראש.
שלום נעמי בעוד שבתזונת האדם הבוגר העדפת דגים היא טובה מאד, אצל תינוקות ופעוטות הצורך בברזל הוא גדול, ולא בטוח שתפריט דל בבשר מצליח לספק כמות ברזל מתאימה. אז קודם כל, שווה אולי לבדוק מהן רמות הברזל אצל ביתך: בדיקת דם פשוטה יכולה לתת את המידע הדרוש. שנית, אפשר להעשיר את התפריט במזונות אחרים שעשירים בברזל: טחינה, קטניות (חומוס, עדשים, שעועית לבנה, אפונה), ירקות ירוקים (תרד, מנגולד, ברוקולי), ופירות יבשים. אם יש אפשרות בכל זאת לתת לילדה מידי פעם בשר (קציצות טחונות, פסטרמה, שווארמה, נתחוני הודו), זה רק יועיל. אם בדיקות הדם מגלות חוסר ברזל, מומלץ לתת תוסף ברזל, בהמלצת הרופא. בהצלחה.
שלום רב, שמי שרון ויש ברצוני להרות. יש לי ילד בן שנתיים - עידו - בן. הייתי כמובן שמחה שההריון הנוכחי יישא תוצאות ממין נקבה. בספר להריון וללידה, מדובר על דיאטה עשירה במגנזיום ובסידן ומפורט תפריט שלם של מה מותר ומה אסור לאכול על מנת להרות עם בן או עם בת. מספר שאלות לי בנושא: 1. עד כמה מבוססת התאוריה ומהם אחוזי ההצלחה? 2. האם יש צורך בהתייעצות/מעקב רופא למרות שהשינויים בתפריט הם לא קיצוניים? 3. אם ידוע לך על תפריט ספציפי כזה או אחר שיכול לעזור במידה והתאוריה אכן מבוססת. תודה רבה שרון
שלום שרון 1. התאוריה לא ממש מבוססת, גם אם תעשי את הדיאטה בקפדנות, עדיין יש לך סיכוי של 50-50 לבן או לבת. 2. הדיאטה מאד קשה, אל תטעי. צריך להתמיד בה באדיקות במשך 8 שבועות לפחות לפני הכניסה להריון (ומי מבטיח לך שתצליחי להכנס להריון בניסיון הראשון? אז אולי מדובר בתקופה הרבה יותר ארוכה). מדובר בשתי דיאטות מאד מגבילות, שעלולות להיות גם מסוכנות . 3. יצא ספר שלם על הדיאטה לבן או לבת, עדיף שתקני את הספר ותסתמכי עליו, במדריך להריון ולידה יש רק תקציר קטן ולא מחייב. בשימוש בספר תוכלי להרכיב לך תפריטים מתאימים. לדעתי לא בטוח שהניסיון המתיש הזה גם יביא לתוצאות הרצויות. 4. יש גם שיטות לא תזונתיות להולדת בת (שלוש שאני מכירה: לשטוף את הנרתיק בחומץ לפני המשגל, ושהגבר יגמור כמה שיותר בחוץ, לא קרוב לצוואר הרחם, ושהאשה לא תגיע לאורגזמה). נסי לברר גם את השיטות האלה, הן הרבה יותר מהירות מאשר דיאטה של 8 שבועות. בהצלחה.
שלום , אני תושבת רמת גן ואתמול התפרסם כי המים מזוהמים וכי לטווח של שנים הדבר יכול לגרום למחלות קשות. לביתי בת השנה ו-3 חודשים אני נותנת מי ברז המועברים דרך מטהר מים ולאחר מכן מרתיחה אותם . שאלתי היא : מה היא העדיפות 1. מי ברז כנזכר למעלה 2. מים מינרלים - מורתחים 3. מים מינרלים ללא הרתחה בברכה , ויום נעים . אילנה
שלום אילנה ההנחיה לתינוקות עד גיל שנה היא להרתיח את המים, לא משנה אם הם מהברז או מים מבקבוק. בכל מקרה צריך להרתיח. לדעתי גם אם הילדה עברה את גיל שנה, לא מזיק להמשיך להרתיח, ביחוד אם יש סכנת זיהום. אגב, במבדקים אקראיים שנערכו במים מינרלים נתגלה שהם לא תמיד יותר נקיים מזיהומים, לכן חשוב להרתיח גם אותם. מבחינת הבחירה במי ברז או במים מינרלים, הבחירה תלויה בתחושה שלך. ייתכן שבמים מינרלים יש פחות זיהומי מתכות, מצד שני הם גם עניים יותר במינרלים שונים , ועדיף לשתות מים יותר עשירים במינרלים (מי ברז הם העשירים ביותר במינרלים). אולי אפשר להשתמש בשני סוגי המים, למשל לשתות מים מינרלים, אך לבשל במים מהברז. בהצלחה.
האם יש קשר בין מוצרי חלב וסויה לבטן נפוחה וגזים? ולאי תפקוד תקין של מערכת העיכול? בתודה מראש!
לאנשים שונים יש תגובות שונות למוצרים שונים ייתכן שמה שאת מתארת זה סימפטום לאלרגיה כלשהיא הדרך הפשוטה היא להמנע מהמוצרים ולבדוק את ההשפעה אגב, לא כל מוצרי החלב משפיעים באופן זהה חלב מעובד במספר דרכים שונות, ויש מוצרים שהם פחות אלרגניים
היי אני שוקלת 34 ק"ג והגובה שלי הוא 153 ס"מ ואני בת 17 יש לי טיפה בטן ובאיזור הירכיים שומן והייתי רוצה להוריד אותם אבל אמרו לי שאני רזה מדי ואני לא יודעת מה להחליט מקווה שתוכלו לעזור לי...
אני אומרת שאת בתת משקל וצריכה טיפול מקצועי... אבל זו רק אני
אבל מה אני אעשה אני לא נראית ככה בכלל ואני לא רוצה להשמין
אם את שוקלת כמו שאת מציינת היית כבר מאושפזת בכפיה בבי"ח . אז אל תבלבלי לנו את המוח עם השטויות שלך.......
תהילה, גם לי נראה שמשקלך נמוך מידי. עדי
שלום תהילה מה שאת צריכה להחליט הוא לא אם לעשות דיאטה או לא, אלא האם לחיות או למות. אם את בוחרת בחיים- כדאי שתחפשי עזרה להפרעת האכילה שלך, עזרה מקצועית רצינית. ואם את בוחרת באפשרות השניה- עצוב, אבל אלה החיים שלך, מה שאת בוחרת לעשות בהם הוא שלך . בהצלחה.
נירה שלום, בגלל רמה גבוהה של טריגליצרידים אני מבקשת לדעת איזה פחמימות אני יכולה לצרוך? האם לחם שיפון מתאים? תודה מראש
שלום שרה לחם שיפון הוא בסדר גמור, אך חשוב להקפיד שכמות הפחמימות היומית (כולל הלחם) תהיה מתאימה לצרכי גופך, ולא עודפת. אנא קראי את החלק הרלוונטי להורדת טריגליצרידים ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. בהצלחה.
אילו מאכלים עשירים ב L-dopa ואילו בסרוטונין?
שלום נטע סליחה על העיכוב, עניתי לך.
נירה שלום, לפי מה שקראתי בפורום ובכתבות שונות - אדם בוגר זקוק לכ-0.8 גרם חלבון לכל ק"ג. הבנתי שלספורטאים צריך קצת יותר. השאלה היא מה ההגדרה "ספורטאי"? אני רצה 45 דקות , 5 פעמים בשבוע, בקצב בינוני והולכת פעמיים בשבוע לסטודיו C האם יש צורך שאני אצרוך יותר חלבון מהממוצע? כרגע אני אוכלת (מבחינת מנות חלבון) כל יום מנה בשרית או עוף או דג, יוגורט אחד (200 מ"ל) וביצה קשה ליום. (בנוסף גם מוצרים אחרים שמכילים מעט חלבון), האם זה נראה לך מספק? אני במשקל תקין, אבל אני מפחדת שאני לא מספקת מספיק חלבון לבניית השרירים (לפעמים אני מרגישה שהם קצת חלשים) תודה על התיחסותך קרן
שלום קרן אם את מודאגת לגבי כמות החלבון בתפריט, את יכולה לקבוע תור אצל דיאטנית שתעזור לך לחשב יחסית במדוייק את כמות החלבון בתפריט, ואת צרכייך בחלבון. בעיקרון נשמע לי שהתפריט שלך מכיל מספיק חלבון. אם את מודאגת, את יכולה להוסיף יוגורט או מעדן חלב דיאט פעם או פעמיים ביום, או לאכול חצי קופסת גבינה 5% כחטיף (125 גרם). כמות החלבון הגדולה יותר לא נדרשת לצורך ביצועים, היא נדרשת יותר עבור אלה שעוסקים בבניית שרירים, וצריכים שרירים מנופחים בעלי מסה גדולה. לצורך ביצוע הפעילות אין חובה לאכול כמויות חלבון גדולות, להיפך, דווקא צריך לשים דגש על אכילת מספיק פחמימות ומספיק קלוריות, כדי לתת לשרירים אנרגיה מספיקה לפעילותם. בהצלחה.
מהם ההבדלים בין לחם מקמח מלא ולחם מקמח חי? האם סוגי לחם אלה נחשבים לעמילן?? ברצוני להקטין את צריכת העמילן שאני אוכלת (בעקבות המלצה שקיבלתי) האם החלפת הלחם הרגיל בחי תעזור?? תודה על תשובתך
שלום גילי פחמימות נחלקות לשני סוגים עיקריים: הפחמימות הפשוטות, שהן בדרך כלל הסוכרים המתוקים בפירות, בענבים, בחלב ובכל מה שמכיל סוכר לבן. הסוג השני: פחמימות מורכבות, הוא העמילן, והסיבים התזונתיים. פחמימות אלה הן דווקא המומלצות יותר לאכילה במהלך היום, מאחר והספיגה שלהן בדם איטית יותר, הן מספקות אנרגיה זמינה לאורך יותר זמן, יש להן נטיה קלה יותר לגרום לרעב יחסית מהר אחרי הארוחה. העמילן הוא ספק האנרגיה העיקרי שלנו. הוא נמצא בתפוחי אדמה, לחם מכל הסוגים, אורז מכל הסוגים, כל מוצרי החיטה, שעורה, בטטות, כוסמת, תירס וכד'. ההבדל בין לחם מקמח מלא ללחם מקמח לבן הוא בכך שבקמח המלא יש גם סיבים תזונתיים, שמשפרים את העיכול, משביעים יותר, ותורמים לספיגה איטית עוד יותר של הפחמימות לדם. כנ"ל ההבדל בין אורז מלא לאורז לבן. אין דבר כזה קמח חי. הכוונה לקמח מלא, או ללחם ששולבו בו גם גרגרי חיטה נבוטה. לא ברור לי ממי ולמה קיבלת הנחיה לא לאכול עמילן. לדעתי שווה לחשוב שוב על הרעיון הזה, מאחר וההנחיה הזו מאד מגבילה, ועלולה לפגוע בבריאותך לטווח ארוך. בהצלחה.
יש לי בעיה שתמיד כשאני יוצאת לחופשות ונסיעות אני סובלת מעצירות שהורסת לי את כל החופשה. אני מחפשת משהו שימנע את העצירות אולם לא יגרום לכאבי-בטן ושלשולים. בנסיעה הקודמת המליצו לי על תה אבל זה גרם לי לרדוף כל היום אחרי השירותים דבר שפגם בהנאתי מהטיול . אני יוצאת לטיול מאורגן חודש ימים ובעיה זו מטרידה אותי ,אשמח לקבל תשובה. יש לציין שכאשר אני בבית אין לי כל בעיה. תודה גלית
שלום גלית הבעיה שאת מציגה קיימת אצל אנשים רבים. בנסיעה של כמה ימים או יותר יש את כל האלמנטים שמקשים על יציאות סדירות: אין לנו את נוחות הבית ואת בית השימוש שאנחנו מכירים, לפעמים לא נעים לנו, האוכל משתנה, אנחנו לא תמיד יכולים לבחור בדיוק את מה שמתאים לנו לאכול, במקרים רבים אנחנו גם פחות חופשיים לשתות כפי שאנו רגילים, סדר היום משתנה והשעות לעתים מתהפכות. כל אלה בהחלט מעודדים עצירות, לפעמים אפילו חוסר יציאה למשך כמה ימים, עד שבוע. אז קודם כל, כדאי שתדעי להתייחס בהבנה לגופך המבולבל, ואל תילחצי יותר מידי. שנית, קחי איתך צנצנת של אבקת סיבי פסיליום (להשיג בכל בתי המרקחת כתוסף מזון ), או מוציויטל. שני תכשירים אלה מכילים סיבים תזונתיים בלבד, אין בהם חומרים משלשלים והם אינם ממכרים (רק שימי לב לא לקנות מוצר שמכיל עוד חומרים מלבד אלה). הקפידי על שתיה מרובה, גם אם זה אומר להסחב לכל מקום עם בקבוק מים מינרלים גדול, שאפשר למלא אותו בברזים מזדמנים. הקפידי על שתיה של לפחות 12 כוסות (2 בקבוקים מלאים) במהלך היום. קחי את אבקת הפסיליום או המוציויטל על פי הכמות הרשומה על האריזה. אם המקום מאפשר זאת, נסי לשלב ירקות בכל ארוחה , טריים או מבושלים, בכמות גדולה. השתדלי לחסוך בכסף ואנרגיה, ובחרי ללכת ברגל במקום לקחת מונית או אוטובוס, בכל המקרים שבהם המרחק הוא סביר להליכה. מקוה שכך תהיה לך פחות עצירות, ותוכלי להנות מהטיול ללא כאבי בטן. נסיעה טובה.
המליצו לי לקחת להרגעת הנפיחות בבטן, כדורי אאוקרבון כאשר הסתכלתי מהם מכילים ראיתי שיש בהם סנה , שאני יודע שזה כעיקרון משלשל. ששאלתי נאמר לי שאין שום בעיה עם הכדורים הללו ואין סכנת התמכרות של המעיים כפי שקורה עם משלשלים. רציתי לדעת אם מישהו יודע משהו נוסף או קצת יותר פרטים האם באמת זה בסדר ולמה במקרה זה הסנה לא משמעותי?
שלום רונן לא יודעת מי נתן לך את המידע הזה. עלי סנה בהחלט משלשלים, מעודדים התמכרות של המעי, ומאד לא כדאי להתרגל לקחת אותם על בסיס קבוע. אז טוב ששאלת שוב, כי המידע שנתנו לך היה שגוי בעליל. יש כדורי פחם פעיל (נדמה לי קרבוקסילן) שסופחים גזים, ואינם מכילים תוספות של חומרים משלשלים. בכל מקרה, טוב עשית, ומקוה שתמשיך לבדוק את תכולת המוצרים שמציעים לך, ולקנות רק את אלה שנראים לך באמת בטוחים. אתה יכול גם לעשות חיפוש כאן בפורום על "בטן נפוחה" ולמצוא עוד רעיונות שיכולים לעזור לך. בהצלחה.
מחיפוש שעשיתי בפורום גסטרואנטרולוגיה של רמב"ם , תשובות הרופאים היו כי אאקרבון אינו גורם להתמכרות ואין כל חשש מפניו. איך את מסבירה זאת (הרי יש סנה בכדורים אלו מצד אחד ומצד שני מי שענה היה רופא מוסמך ועוד אחד שמתמחה בנושאים אלו- רופא גסטרו)
שלום יפעת בעיקרון אני לא מעודדת סוג כזה של שאלות, כי מהר מאד תמצאי עוד שאלה כזו, ועוד אחת. אם את סופרת קלוריות וחלבון, כדאי שתצטיידי במקור מידע שתוכלי לגשת אליו כשמתעוררת שאלה כזו. למשל החוברת "ערכם התזונתי של המזונות" מאת ד"ר יעקב אילני, שניתנת לרכישה בחנויות הספרים. בחלבון ביצה ממוצע בגודלו יש בערך 24 קלוריות, ו5 גרם חלבון. בהצלחה.
שלום, רציתי לברר ממה צריכה להיות מורכבת בדיוק תזונה של ילדה בת 9 במשך יממה, אם תוכלי לעזור לנו ולתת דוגמאות - מעבר לעובדה שהתזונה צריכה להיות מאוזנת וכוללת את כל מרכיבי המזון. בתודה, עירית.
מה שאת מבקשת דורש ייעוץ מקצועי אישי יש דברים שאי אפשר לעשות דרך האינטרנט
שלום עירית לא כל הילדות בנות ה9 הן באותו גודל, אוכלות אותו הדבר, נראות אותו הדבר, מבנה הגוף שלהן יכול להיות שונה מאד זו מזו, וגם הרגלי החיים והוצאת האנרגיה שלהן יכול להיות מאד שונה. לכן אין אפשרות למלא את בקשתך במסגרת הפורום. הדרך הטובה ביותר היא לגשת לדיאטנית קלינית, רצוי כזאת שמתמחה בילדים , לאפשר לה לשוחח איתך ועם הילדה, ולהכין עבורה תכנית אכילה שתתאים לה. כמובן שתכנית כזאת צריכה לקחת בחשבון תפריט מאוזן שיכיל את כל אבות המזון בכמויות המתאימות, על מנת לא לפגוע בגדילה ובהתפתחות של הילדה. בהצלחה.
אני צריכה להפחית את כמות השומנים שאני צורכת. אני יודעת כי במוצרי חלב ובבשר ישנם אחוזי שומן גבוהים יחסית. מאיזה עוד מאכלים אני צריכה להימנע או להפחית כדי שלא אצרוך עוד הרבה שומנים?
קורין, השאלה גם למה את צריכה להפחית שומנים (זה רצוי לכולם, אבל אם יש לך בעיה כלשהי אז את צריכה פי 2 לשים לב). כעקרון: להימנע מצריכת מוצרי חלב שאחוז השומן בהם גבוה מ5%-. כלומר: גבינות עתירות שומן (אני למשל, לא שותה חלב מלא). במקום זה יש בשוק בשפע גבינות מעולות בעלות עד 5% שומן. עדי
שלום קורין שומנים באחוז ניכר נמצאים בבשר, גבינות שמנות, איברים פנימיים (כבד, לבבות וכד'), דגי בריכות (כמו קרפיון למשל), כל סוגי האגוזים והפיצוחים, טחינה, בוטנים, חמאת בוטנים, אבוקדו, מרגרינה וחמאה, מיונז, שמנים צמחיים , זיתים. כמובן שמאכלים שמכילים הרבה מזונות עשירים בשומן גם הם עשירים בשומן, למשל כל מזון שהוא מטוגן, בצק עלים, בצק פריך, שוקולד, רוב סוגי העוגיות ומוצרי המאפה, ועוד. הדרך הטובה ביותר היא לבדוק בכל מוצר שאת קונה את תוית המזון, ולגלות מה אחוז השומן שהמוצר מכיל. אם מדובר ביותר מ5 גרם שומן ל100 גרם מוצר, בדרך כלל מדובר במוצר שמכיל יותר מידי שומן. בהצלחה.
אני רוצה להגדיל את צריכת החלבונים שלי. באיזה מוצרי מזון יש הכי הרבה חלבונים? וכמה חלבונים בממוצע צריך בן-אדם רגיל לאכול?
אדם בוגר צריך בממוצע 0.8 גרם חלבון לכל קילוגרם גוף. יש חלבון רב בביצה (מן הסתם בחלבון שלה), בבשר, בטונה... את יכולה להסתכל על האריזות- בטבלאות ולחשב.
שלום נטלי רובנו מקבלים חלבונים מעל ומעבר לצרכים האמיתיים של הגוף, אז כדאי שתשקלי טוב את שאיפתך לאכול יותר חלבון. עודף חלבון מתנהג בדיוק כמו כל עודף אחר, והופך לשומן. מקורות החלבון העיקריים בתפריט הם בשרים, דגים, מוצרי חלב, ביצים. כמויות חלבון משמעותיות נמצאות גם בקטניות, אגוזים ופיצוחים, וטחינה. בדרך כלל כמות של 0.8 עד 1 גרם חלבון לקילוגרם משקל ליממה מספקים מעל ומעבר את כל צרכי הגוף. ספורטאים יכולים לאכול עד 1.5 גרם חלבון לקילו משקל ליממה. בהצלחה.
שלום לכולם. שאלה שכבר נשאלה, מן הסתם, אבל - בכל זאת אשמח לקבל תשובות: א. האם מישהו יודע את תמצית הדיאטה הזו, אם כן - אשמח לפירוט. ב. האם הדיאטה הזו בריאה ומתאימה לטווח ארוך? אינני מחפשת דיאטות בזק מזיקות. תודה.
הרעיון הוא כזה- מדי כמה שעות אוכלים סנדוויץ' משתי פרוסות לחם קל, ממרח כלשהו וירקות כיד המלך. כך אפשר לאכול מספר די גדול של סנדוויצ'ים- נגיד, אפילו8 וזה מאוד נח אם את כל היום מחוץ לבית. אם את לא- זה משעמם ומבעס.
דנה, מבחינת נזק, אני לא מאמינה שיש עם זה בעיה. אם את מאוד אוהבת לחם ואת חושבת שזה יתאים לך - נסי. עדי
שלום דנה בבקשה קראי את החלק הקשור לשאלתך ב"שאלות נפוצוחת בתזונה" בראש העמוד. בהצלחה.
