פורום תזונה טבעית

בפורום תזונה טבעית תוכלו לקבל תשובות לשאלות בנושאים של תזונה נכונה בראיית התזונה הטבעית, מניעת מחלות והקלה על מחלות ותופעות קיימות, איזון משקל והרזיה בריאה, מזונות מבריאים, תוספי מזון וצמחי מרפא ועוד. אנא השתמשו במנוע החיפוש על מנת לאתר שאלות נפוצות שכבר נענו.
20521 הודעות
16814 תשובות מומחה

מנהל פורום תזונה טבעית

21/06/2002 | 20:41 | מאת: דוד

אדם שיש לו עודף משקל מרזה רק כשיש ירידה בכמות הקלוריות שהוא צורך נכון? הגוף מתחיל לפרק מיצבורי שומן כשהוא נמצא בחסך- נכון? זאת אומרת - שאם בן אדם אוכל מעט מאוד (כמעט צם) הגוף יכול לקבל את כל מה שהוא צריך ע"י פירוק תאי השומן.וזאת משום שבתאי השומן יש את מה שהגוף צריך. אם זה נכון - אז מדוע את ממליצה לא לצום .? את אומרת שבצום יווצרו לגוף חוסרים וזה מזיק לגוף. שאלתי - האם בשבוע צום באמת ייגרמו חוסרים לגוף, או שהגוף יכול להסתדר עם מה שיש בעודפי השומן שלו.? אני שואל את כל זאת משום שאני צם שבוע. ירדתי 4 קילו. אבל אני מרגיש חולשה. מרופא טבעוני שמדריך אותי קבלתי את ההסבר שהגוף מנקה את עצמו. מה דעתך?

21/06/2002 | 22:13 | מאת: adi

דוד, אני לא נירה אבל לא מעט זמן בנושא. אבל כשאתה צם הגוף לא מפרק את תאי השומן!!! ארבעה קילו שירדת זה נוזלים ושריר. צריך לאכול נכון (כלומר דברים מעוטי קלוריות וגם את זה במידה(. מעדי

06/09/2002 | 16:15 | מאת: מיכל

אם זה מניסיון אז בטח עברת מצום לדיאטה...אז אם יש לך איזו עצה לדיאטה נכונה שעובדת...אני אשמח לשמוע כי גם אני ניסיתי את הצום... הפסקתי וחזרתי למה שהייתי ועכשיו אני רוצה להתחיל דיאטה בריאה אז אם למישהו יש עצות...

22/06/2002 | 12:36 | מאת: פציינט יום שישי.

כשאתה צם , הגוף שלך נכנס למצב חירום (זוהי אינה פעולה טבעית - לצום). לכן , הוא חייב אנרגיה זמינה בשביל להתקיים. הרבה יותר קשה לו לפרק שומן. לכן , דבר ראשון הוא ישתמש במאגרי הגליקוגן בכבד ובשרירים , הגליקוגן משמש כאנרגיה זמינה , אשר בעת פעילות גופנית , הגוף משתמש בה , וכאשר היא נגמרת , הוא יתחיל לפרק שומנים(במצב מסויים). מכיוון שבמאגרי הגליקוגן , כל גרם גלוקוז מוקף ב-4 גרם מים , כאשר הגוף משתמש בגליקוגן , משתחררים נוזלים אלה . לכן הירידה המהירה וה "משמחת" הזאת היא לצערך רק נוזלים ולא שומן. בין היתר אם תמשיך ככה, יתפרקו לך גם ריקמות השרירים , ואז בכלל תהיה שמח כי המשקל יצנח (שריר שוקל פי כמה משומן באותו נפח...). ברמת העקרון , לא כל התאים בגוף יכולים להשתמש בשומן כמקור אנרגיה. המוח למשל , לא מסוגל להשתמש בשומן כמקור אנרגיה. המוח חייב להשיג את האנרגיה שלו , זה העדיפות הכי חשובה לגוף שלך (לכן אתה מרזה.) כאשר אתה צם , המוח ישתמש במאגרי הגליקוגן שבכבד, כשאלה יגמרו וכבר לא ישארו מאגרים , סביר שתהיה ירידה במסת השומן , כי בסופו של דבר הגוף ישתמש גם בו , אולם הוא יפרק גם חלבונים וישרוף אותם בשביל להשיג את האנרגיה הדרושה לקיומו (כמו שהוא שורף את הגלוקוז...) וכשחלבון נשרף משתחררת בגוף אמוניה שזהו חומר כימי רעיל ביותר (בייחוד לתאי מוח). שלא נדבר על חוסרים תזונתיים , ויטמינים , חוסר בחומצות שומניות חיוניות ( כמוסות שמן דגים המכילות אומגה 3 למשל , מכילות כלכך הרבה חומצות שומניות חיוניות לגוף אשר לא יהפכו לשומן בסופו של דבר ). שלא נדבר על מצבים חמורים יותר כמו קטוזיס (שכבר אין לגוף אנרגיה , הוא מתחיל לייצר גופי קטיון בשביל לספק למוח אנרגיה.). (מנסיון אישי , כשתתחיל להריח אציטון בנשימה שלך , תדע שהמצב לא טוב...) נזק בלתי הפיך יכול להיגרם ללב, כפי שציינתי קודם , הגוף יפרק רקמות שריר(בשביל להשתמש בחלבונים) , והלב , הוא שריר כמו שאר השרירים. פירוק הלב הוא נזק בלתי הפיך. מערכת העצבים ועמוד השדרה צריכות כמות מסויימת של גלוקוז ביום בשביל לתפקד בצורה נורמלית. אתה עושה עומס על הכבד , עלול לפגוע בתפקודו , ועושה עומס על הכליות שצריכות לנקז את כל הרעלים שנצטברו מפירוק החלבונים (אם תמשיך ככה!). והרשימה עוד ארוכה . העצוב הוא , שכאשר כן תיכנס לדיאטה , ולא לצום , כשתחזיר את הפחמימות לגוף והגליקוגן יבנה שוב עם מים מסביבו תהיה עליה במשקל , ואתה תחשוב שהדיאטה לא עובדת (מה שלא נכון). המסכנה => לאט ובטוח. כי אחרת תצטער על כך.

24/06/2002 | 09:15 | מאת: נירה אולנד

שלום דוד אני מורידה את הכובע בפני הסקירה המפורטת שנתן פציינט יום שישי (-: ואם לסכם בקצרה: הדבר היחידי שיש ברקמת השומן הוא שומן, שבהתפרקו מספק אנרגיה, בזמן שהגוף למעשה צריך עוד הרבה חומרים שאינם רק ספק אנרגיה, אלא הם בעלי פעילויות שונות בגוף. בצום הגוף מפרק שריר יותר מהר מכפי שהוא מפרק שומן. זו הסיבה לירידה במשקל, וגם לחולשה שאתה חש. כשתחזור לאכול, השריר ייבנה מחדש רק אם תיתן לו סיבה טובה (פעילות גופנית). אם לא תעשה פעילות, תחזיר רק שומן, ומצבך יהיה גרוע בהרבה מאשר לפני הצום, תשמין יותר בקלות, ותהיה יותר שמן ויותר חלש. בהצלחה.

21/06/2002 | 19:48 | מאת: מאיה

היי קוראים לי מאיה אני מאוד רוצה לעשות דיאטה אבל אני רעבה אני לא שמנה אבל אני בחול זואת רוצה לעשות דיאטה בבקשה תעזרו לי

22/06/2002 | 15:40 | מאת: אביטל

אולי כדאי שתבדקי קודם מדוע את רוצה לעשות דיאטה ומה את מנסה להשיג. הצבת מטרות היא רעיון טוב לכל תהליך.

24/06/2002 | 09:10 | מאת: נירה אולנד

שלום מאיה דיאטה זה לא כמו לקנות חולצה חדשה, עושים אותה כי צריך, לא כי זה אופנתי עכשיו בקרב החברות שלך. אם אין לך עודף משקל אין כל סיבה שתעשי דיאטה. ואם זה נורא חשוב לך, אז פשוט תגידי שאת עושה דיאטה, ותאכלי למעשה כל מה שבא לך. בהצלחה.

שלום רונית במזון יש רק סוג אחד של כולסטרול, שקוראים לו... כולסטרול. בגוף, לאחר שהכולסטרול נספג דרך המעי הוא מגיע לכבד. בכבד הוא נכנס לכלי רכב אחד, שקוראים לו LDL, ונוסע בו מהכבד לתאי הגוף השונים. הרכב שלו די רגיש, מתחמצן בקלות, נתקע בדפנות כלי הדם וגורם לנזקים. לכן הוא נחשב לרע. כשהכולסטרול יוצא מתאי הגוף השונים ונוסע בחזרה לכבד, כדי לשמש לבניית הורמונים, מלחי מרה וכד', הוא נוסע בכלי רכב אחר, שנקרא HDL. רכב זה הוא קל תנועה, לא נתקע בדפנות, לא מתחמצן ולא גורם לנזקים. לכן הוא נחשב לטוב. הוא גם בעיקרון מפנה כולסטרול לשימושים טובים והחוצה מהגוף, וזו עוד סיבה להיותו "טוב". בהצלחה.

21/06/2002 | 15:52 | מאת: שם בדוי

אני לא יודע עד כמה פה אנשים רגישים / מודעים לכל נושא הממתיקים המלאכותיים במזונות שאנו אוכלים (הדיאטטים). אני דיי מתמצא בנושא , ושם לב טוב טוב להגבלות שכתוב על המוצרים לגבי אספרטיים / אצסולפם-K וכו' (מכיוון שיוצא לי לשתות בין 4-6 ליטר משקאות כאלה ביום (שלא לדבר על שאר דברים כאלה...). לתשומת ליבכם : לאחרונה יצא ל"גלידות פלדמן" קרחון דיאטטי" (בצורת טרפז שטוח , לא מדובר על "גלידל" שהיה עד היום) , עיקר ה "שוס" שלו הוא שהוא פחות מ-5 קלוריות ליום. (והוא אפילו דיי טעים למי שמרוב צריכת מוצרים דיאטטים , כבר לא מרגיש כלל את "טעם הלוואי" שיש לכל המוצרים הדיאטטים (לאנשים שלא אוכלים אותם בדרך כלל). העניין הוא , שכמות ה-אצסולפם -K שבקרחון אחד היא עצומה. ההטעייה של הציבור היא , שבמקום לכתוב 20 מ"ג כמו שאר המוצרים הקיימים היום (וגם שאר המוצרים שלהם) , הם כותבים 0.02 גרם. דבר אשר במבט ראשון , נראה כאילו יש שם נורא מאט מהחומר.... כמות זו גדולה מאוד יחסית לקרחון אחד. 4 כאלה = בקבוק דיאט קולה (חצי ליטר) / מעדן תענוג (אשר מכיל חומר קרצינוגני (מסרטן) בשם ציקלומט , וכמות אצסולפם-K המשתווה לבקבוק דיאט קולה.). ואם אתם חייבים תענוג , ל "תענוג דיאט" בטעם שוקו בננה אין ציקלמט ואין אסצולפם-K , (למרות שיש בו ממתיק אחר שנקרא סוכרלוז (שלא נדע!). לעיתים החברות עושות "טריקים" פרסומיים לגבי הקלוריות , הם יודעות שמה שחשוב לאנשים שצורכים מוצרים דיאטטים זה הקלוריות , ובחלק מהמעדנים , הטבלה ל-100 היא ל100 מ"ל והמשקל הוא גרם ... (או שכותבים כמות ל-100 גרם ועל הגביע כתוב רק את נפחו במ"ל ולא את משקלו...). שמרו על עצמים. שימו לב לדברים האלה.

21/06/2002 | 17:42 | מאת: adi

היי, כל דבר שעושים מוגזם הוא לא טוב. עדי

22/06/2002 | 17:48 | מאת: חן

אתה צודק. לאחרונה יצא ספר בשם "לסלק את הקוץ" שמסביר את כל מה שהזכרת. הספר על כל הממתיקים המלאכותיים, צבעי מאכל חומרים משמרים ועוד כמה דברים טובים. הספר גם כותב את כל המינונים שמותרים ע"י משרד הבריאות. אתה באמת צודק שהחומרים האלה מזיקים מאוד ולפי הספר הם גם מוגבלים בכמותם לכמויות קטנות מאוד.

23/06/2002 | 09:09 | מאת: לירון

תודה!

24/06/2002 | 09:04 | מאת: נירה אולנד

שלום שם בדוי תודה לך על הערת תשומת לבנו למוקשים הקטנים שהמפרסמים והמשווקים מניחים לרגלינו. חבל רק שאתה עצמך עם כל המודעות שותה 4-5 ליטר שתיה דיאט ביום, זה ממש הרבה מידי, כפי שתוכל להעיד בעצמך. בהצלחה.

21/06/2002 | 09:49 | מאת: איריס

לפני שנה שקלתי 97 קילו במשך השנה עשיתי דייטה רצחנית והמון ספורט ורזיתי 16 קילו ועכשיו במשקל 84 אחרי שעוד פעם השמנתי איני מצליחה להוריד אפילו גרםפ אחד מגופי( אני עושה פעילות גופנית כל יום) מה עלי לעשות והאם יאשרולי קיצור קיבה או בלון?

21/06/2002 | 18:16 | מאת: adi

איריס היי, 1. סחתיקה על הירידה!!!! 2. תרשמי מה תוקע אותך ולא רק את מה שאת אוכלת!!! 3. ניתוח לקיצור קיבה נעשה רק לאנשים שהם בעלי BMI 40 ומעלה. כלומר: אנשים שהם מאוד מאוד שמנים ומטבע הדברים הם גם ניסו כל מה שזז בשוק. יש לו סיכונים. הבלון מושאר בקיבה לחצי שנה (היום הוא פחות מזיק מבעבר) על כל פנים, אם אפשר ואת יכולה לציין גובה זה מאוד יעזור לנו לעזור לך. עדי

23/06/2002 | 07:44 | מאת: איריס

היי עדי תודה על התשובה ... מה זאת אומרת מה טוקע אותי ולא רק האוכל???? אני 167 בגובה הבנתי כבר מהדייטני שלי שאין לי סיכוי לקיצור קיבה אבל זה פשוט מרגיז אני עושה דייטה מסודרת ו 3-4 פעמים ספורט אירובי ופשוט כלום!!!!!!!!!

24/06/2002 | 08:59 | מאת: נירה אולנד

שלום איריס כל הכבוד לך על הירידה היפה. לא כתבת כמה זמן עבר מאז, אך את עדיין במצב טוב הרבה יותר מאשר לפני שנה! נראה לי שלחשוב על קיצור קיבה או בלון זה ממש מוקדם מידי. ירדת הרבה, וכעת יש צורך אולי לעשות הפסקה ולהתמקד בשמירת המשקל החדש. נסי להחליט על שלושה חודשים לפחות שבהם המטרה היא ללמוד לאכול כך שהמשקל יישאר כפי שהוא, כולל פעילות גופנית. (כמובן שבכל נקודת משקל יש שינויים קטנים של קילו למעלה או למטה, הכוונה היא להשאר בטווח הזה של המשקל הנוכחי). תני לגוף שלך להתרגל למצב החדש, ואז תוכלי שוב לחזור ולרדת. נכון, זה אומר שהתהליך של הירידה יהיה יותר ארוך, אך הסיכוי להצליח הרבה יותר גדול בצורה הזו. בהצלחה.

20/06/2002 | 19:38 | מאת: אליהו 1000

אני בן 72 שנים ,תוצאת הבדיקה האחרונה היתה כנ"ל triglycerides=145 /mg/dl cholesterol total=225mg/dl hdl-choles.=34mg/dl ldl-choles.=162mg/dl colestrol/hdlcholester=6.6 אני רוצה לדעת מה מותר לי לאכול לשבוע בשר, עוף, דגים, מוצרי חלב ,דגנים, קטניות ,,ביצים,פיצוחים,וכו... ממה אני חייב להמנע לאכול בכלל

20/06/2002 | 19:51 | מאת: adi

שלום אליהו, 1. תמצא במאמר הנ"ל: javascript:OpenArticleWindow('f29b224aadaf6326427e199b05b438e8') 2. רצוי שלא תאכל: בשרים שמנים, אברים פנימיים, גבינות שמנות. כן לאכול דגים, בשר עוף (ללא עור) בשר הודו (ללא עור) חזות עוף והודו, גבינות רזות. עדי

20/06/2002 | 21:42 | מאת: רונית

עדי שלום. אני רואה שאת מבינה בנושא, לכן אני מבקשת לדעת מהיכן מגיע הכולסטרול בגלל שאני צמחונית ואינני אוכלת כולסטרול כלל ולמרות זאת הכולסטרול אצלי 290

24/06/2002 | 08:55 | מאת: נירה אולנד

שלום אליהו רמת הכולסטרול שלך קצת גבוהה, לא מדובר בתוצאה נוראית, לגילך זה אפילו לא רע בכלל. להנחיות כלליות להפחתת רמת הכולסטרול אנא קרא את החלק הרלוונטי ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. לקבלת תפריט מדוייק עבורך באופן אישי אתה יכול לפנות לדיאטנית של קופת החולים שלך, או באופן פרטי (אפשר גם אצלי). בהצלחה.

20/06/2002 | 19:21 | מאת: אדי אדי

נתונים עליי - גובה 180 משקל 67 גיל-17 אני רוצה להעלות את המסת שריר ולהוריד אחוז שומן עכשיו כל יום אני שורף באימוני כדורגל אינטנסיביים כ -3000 קלוריות יש לי חילוף חומרים מהיר אז ביום אני אוכל כ-5400 קלוריות שמתחלקים ל70% פחמימות 20% שומנים ו10% חלבונים (שש ארוחות כל ארוחה 23 גרם חלבונים 20 שומנים ו157 פחמימות) בנוסף עם אימון בחדר כושר שלוש פעמים בשבוע אני שותה כ-5 ליטר מים ביום האם הדיאטה נכונה? אם לא מה אני צריך לשנות ? תודה

24/06/2002 | 08:52 | מאת: נירה אולנד

שלום אדי בדרך כלל אצל ספורטאים מקובל שכמות החלבון גדולה יותר, על חשבון הפחמימות. אתה יכול לעשות חשבון של עד גרם וחצי חלבון לקילו משקל גוף, לחשב כמה זה באחוזים מסך הקלוריות היומי, ולפי זה להחליט על כמות הפחמימות. 20 אחוז שומן זה סביר מאד , לא כדאי להפחית עוד יותר את כמות השומן. נסה לברר עוד פרטים בפורום כושר גופני. בהצלחה.

20/06/2002 | 18:43 | מאת: גילי

נירה שלום רב היתי רוצה לדעת האם את יכולה להמליץ על קבוצת תמיכה לדרך חיים חדשה. בתודה

21/06/2002 | 09:52 | מאת: אביטל

גילי זה תלוי בהשקפת עולמך לגבי תהליך ההרזיה יש את שומרי משקל יש את אכלנים אנונימיים שמבחינתם בעיית השמנה היא בעיית התמכרות לאוכל יש את דיאטה קלאב שהיא מסגרת יקרה אבל שמעתי עליה המון דברים טובים, בגלל הגישה לשינוי הרגלי אכילה לטווח ארוך, ושינוי באורח החיים בכל מקרה, הקבוצה צריכה להתאים לך ולא להפך

21/06/2002 | 13:09 | מאת: גילי

אביטל שלום! תודה על תשובתך אני שואלת את השאלה לגבי ירידה מאוד גדולה במשקל וניסיון של שנים בכל מיני קבוצות כמו אלו שהמלצת הענין שלדעתי זה צריך להיות משהו שונה מאלו לא בכדי לקבל תפריט ולבצע אלה דרך חיים חדשה לגמרי לי באופן אישי מאוד עזרה דיאטנית פרטית אני שואלת עבור קרובה שלי שמאוד רוצה שינוי ולדעתי זה צריך להיות משהו ארוך שיכניס למסלול חדש האם שמעת על משהו כזה? שוב תודה

22/06/2002 | 16:11 | מאת: דניאלה

שלום, אני אשמח ללכת לפגישה ב"אכלנים אנונימיים" כי למרות שזה נשמע מעט מצחיק, אני מרגישה כאילו אני "מכורה" לאוכל, תוכלי בבקשה לפרסם טלפונים או מועדי פגישות שלהם תודה רבה, דניאל

24/06/2002 | 08:49 | מאת: נירה אולנד

שלום גילי אמנם ניסית קבוצות מסוגים שונים, ומצאת לבסוף שבשבילך טפול פרטני היה מתאים . ייתכן שחברתך שעבורה את מתעניינת צריכה לנסות בעצמה את המסגרות השונות הקיימות, ולהחליט מה מתאים עבורה. מלבד שומרי משקל, אכלנים אנונימיים ודיאטה קלאב יש גם קבוצות מקומיות באזורים שונים בארץ. באיכילוב ובתל השומר יש מרפאות להפרעות אכילה, שבמסגרתן בין היתר יש גם קבוצות לטפול באכילת יתר משמעותית, אפשר להתעניין גם שם, או לחפש במקומונים ליד אזור מגוריכן. דניאלה, אכלנים אנונימיים מפרסמים כל יום שישי במקומונים מספרי טלפון מקומיים, ושם אפשר להתעניין לגבי מקומות המפגש הקרובים לאזור מגורייך. בהצלחה לכולכן.

20/06/2002 | 17:35 | מאת: יריב_לוי

אז ככה , אני בן 25 וממש ממש לא שמן פשוט בשנה האחרונה התפתחה לי כרסונת קטנה שמציקה לי ,אני מטבעי אוהב לאכול והרבה ובימים האחרונים החלטתי שאני מתחיל בדיאטה. קם ב-10 הולך לעבודה ואוכל ארוחה ראשונה ב-1 כי בבוקר אני לא כ"כ רעב ,הארוחה כוללת עוף,פירה\אורז,ירקות ומרק , הורדתי את הלחם והחומוס מארוחת הצהריים עד לארוחת ערב אני אוכל פרי ודנונה 0 אחוז שומן ובערב קערת סלט עם 2 פרוסות לחם קל וגבינה חצי אחוז , הבעיה היא שכעבור שעה אני רעב בטירוף שוב ,מה עושים? , האם אני מחמיר עם הדיאטה? שקלתי גם להתחיל עם ריצות אבל הבנתי שכדיי לשרוף קלוריות בריצה אני צריך לרוץ לפחות חצי שעה ,זה נכון ? אשמח לקבל תגובות וייעוץ

20/06/2002 | 19:47 | מאת: adi

היי יריב, מוכר מוכר. דבר ראשון, עליך להתחיל לאכול ארוחת בוקר (מה שאתה אוכל זה נראה יותר כמו ארוחת צהריים) מעבר לזה: 1. רשום כל מה שאתה אוכל!!! 2. תתחיל ללכת ולא לרוץ ובמכוני הכושר יש תרגילים לבטן. 3. תשתה המון מיים. 4. עדיף שתאכל עוד ירקות ובעוד צורה. 5. תסתכל על מה שכבר ירדת ולא על מה שעוד צריך. 6. צריך לעבור את התהליך תחת פיקוח של רופא המשפחה + דיאטנית/קבוצת תמיכה. 7.על כל 10% שאתה יורד, עשה שינוי. 8. מחכה לך עבודה קשה אבל שווה!!!! תאכל פירות בערב מול הטלוויזיה. 9. זהה איזה חלק של היום יותר קשה (חוץ מהערב). עדי

21/06/2002 | 19:44 | מאת: מאיה

אז ככה אתה אוכל מצוין אתה צריך לעשות כושר לפחות חצי שעה זה החלק החשוב בדיאטה

23/06/2002 | 18:53 | מאת: קרן

היי, אתה אוכל בסדר אבל ממש חשוב שתאכל ארוחת בוקר שמכילה הרבה פחמימות ומעט חלבון ושומנים- למשל קורנפלקס בחלב או קוואקר עם חלב. ארוחת בוקר טובה מאזנת את רמת הסוכרים בדם לאורך כל היום וזה עשוי לעזור לך לא להרגיש רעב גם בערב. חוץ מזה אם אתה אוכל ארוחת ערב מוקדם , עדיף שתכין לך איזה סנדוויץ קטן עם ירקות וגבינה או משהו כזה , לאכול קצת לפני השינה- ככה לא תלך לישון עם בטן מקרקרת וגם לא תשמין. ותמיד אפשר לאכול עוד יוגורט דל שומן. פירות לפני השינה זה דוקא לא כל כך מומלץ כי יש בהם סוכר וזה עלול לקלקל את ההירדמות. חוץ מכל זה - פעילות גופנית כמו הליכה מהירה חצי שעה ביום זה מספיק, בשילוב עם אימוני כח מודרכים (מכון כושר, או לבד) בהצלחה

24/06/2002 | 08:38 | מאת: נירה אולנד

שלום יריב אתה רעב בטירוף כי אתה אוכל מעט מידי. מאחר ואתה לא שמן, לפי עדותך, אלא רק מפתח כרס קטנה, אני מניחה שרוב היום אתה מבלה בישיבה. אין כל צורך שתעשה דיאטה אם אין לך עודף משקל. לדיאטות יש תכונה מכוערת, שמי שמתחיל איתן רק הולך ומשמין, כי בדיאטה מפסיקים, או נשברים, וזוללים, ועולים במשקל, ואז עושים עוד דיאטה, ונשברים, וחוזר חלילה. לכן, אנא הפסק את הדיאטה ותחזור לאכול כרגיל כמו קודם. הדרך להלחם בכרס שלך היא רק על ידי פעילות גופנית. אתה יכול לרוץ, או ללכת, או ללכת למכון כושר, או לעשות תרגילי בטן, או לנסות לשחק כדורגל או כדורסל פעמיים שלוש בשבוע, או ללכת לשחק טניס, או לשחות למשך חצי שעה או יותר. הישיבה הממושכת וחוסר הפעילות הם אבות הכרס, כדי להלחם בכרס צריך לשנות אותם. זה כל הסיפור. בהצלחה.

20/06/2002 | 15:55 | מאת: רועי

איך יתכן שאמא שלי צמחונית כבר עשרים שנה ולא חסר לה בכלל ויטמין B12 ואילו אני אוכל הכל כולל בשר ודווקא לי חסר הויטמין הזה והרופא רוצה שאני יעשה זריקות. אני בן שבע עשרה וחצי.

23/06/2002 | 18:56 | מאת: קרן

בדיוק לאחרונה נתקלתי באותו עניין אצלי- אני לא צמחונית אבל אני אוכלת בשר לעיתים רחוקות מאוד וכמות ה B12 אצלי היא מעל לטווח הנורמלי. הרופאה שלי אמרה שזה אינדיוידואלי, שיכולת הספיגה של הגוף שלי לאותו ויטמין היא מאוד גבוהה- הוא תופס כל מולקולה שנכנסת במזון. אז כנראה שכל אחד והצרות שלו... העיקר שבסופו של דבר לא יהיה חסר

24/06/2002 | 08:43 | מאת: נירה אולנד

שלום רועי ויטמין B12 נמצא גם בגבינות, ביצים ודגים, ואולי אמא שלך אוכלת אותם, ואולי היא גם לוקחת תוספי ויטמינים שמכילים B12. מלבד זאת, לא רק כמות הויטמין משנה, גם יכולת הספיגה שלו בגוף משנה. ספיגתו תלויה בחלבון נוסף, שנוצר בקיבה. לפעמים החלבון הזה חסר, או לא נוצר מספיק, מסיבות שונות, ואז יש מחסור ב B12 למרות שהוא קיים במזון בכמות מספקת. לפרטים נוספים אתה יכול לקרוא את החלק על צמחונות ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. בהצלחה.

20/06/2002 | 15:52 | מאת: מיה

שלום. אני שאלתי על כך שגוון עורי החל לקבל גוון צהוב, וענית לי שזה יכול להיות עודף שך בטא ק', או התחלה של צהבת- שלמזלי זה לא העניין. אני שואלת שוב הם זה יכול להיות עקב- דיאטה חריפה, או אכילה של מעט קלו' ביום (משהו כגון 800 קלו').תודה מיה

24/06/2002 | 08:34 | מאת: נירה אולנד

שלום מיה לא ידוע לי שדיאטה דלת קלוריות גורמת להצהבה של העור. מאחר ואין לי מושג מה בדיוק את אוכלת, קשה לי להגיב מעבר לכך. בהצלחה.

20/06/2002 | 12:35 | מאת: אסתר

שלום נירה אני מבקשת לדעת מהן המעלות והחסרונות של שוקולד חרובים? וכנ"ל לגבי טופו? תודה, תודה

20/06/2002 | 12:41 | מאת: אביטל

אם תעשי חיפוש על המילים "חרוב" ו "טופו" תוכלי לקבל שלל תשובות קודמות

24/06/2002 | 08:33 | מאת: נירה אולנד

שלום אסתר לגבי שוקולד חרובים: הוא מכיל סוכר ושומן לא פחות משוקולד רגיל, הוא רק הרבה פחות טעים. חרובים מכילים ברזל, סידן, ויטמינים ומינרלים שחסרים אולי בקקאו או בשוקולדים הרגילים. דעתי היא , שאם את רוצה שוקולד, אכלי את הדבר האמיתי, מאחר וממילא, בשני המקרים את חייבת להקפיד על כמות קטנה, אם את רוצה לא להשמין. לגבי טופו: מדובר במזון בריא, רצוי, דל שומן, עתיר סידן, מכיל ברזל, קל לעכול, לא עושה גזים, מכיל כמות קלוריות בדומה לגבינה 5%, בקיצור כליל השלמות. ניתן להשתמש בטופו במקום המרכיב החלבוני בכל ארוחה (במקום גבינות, בשר, ביצים, דגים וכד'). לאנשים רבים יש בעיה עם הטעם, או יותר נכון חוסר הטעם, של הטופו. בעיני הוא דווקא טעים כמו שהוא. יצאו לפחות 2 ספרי בישול שמוקדשים לטופו, אם את מתעניינת נסי לרכוש אחד מהם ולקבל שפע רעיונות לשימושים בטופו. לנשים בגיל המעבר הטופו מכיל יתרון נוסף: יש בו פיטואסטרוגנים, שמקלים על תסמונות גיל המעבר, ותורמים להרחקת הסכנות של אוסטאופורוזיס ומחלות לב. אצל גברים נתגלה שפיטואסטרוגנים מקטינים את הסיכון לסרטן האשכים והפרוסטטה. בתיאבון.

20/06/2002 | 11:34 | מאת: pini

שלום. אני סכרתי תלוי אינסולין.פגוע באיברים שונים בינהם כליות ועינים ,כמו כן לחץ דם גבוה. מטופל באינסולין ובתרופות שונות . אני זקוק להפניה למומחה תזונה שיודע להתמודד עם הקשיים של חולה הסכרת . אני עוסק בספורט למרות זאת מתקשה להוריד במשקלי . זה ממש בקצרה - אני צריך מישהו שאינו עובד בשיטה קונבציונלית .......... תודה

20/06/2002 | 19:56 | מאת: adi

פיני, ייתכן והמרכז בו אתה מטופל מציע גם שירותי רפואה משלימה. שווה שתברר. עדי

24/06/2002 | 08:28 | מאת: נירה אולנד

שלום פיני לא הצלחתי להבין מה בדיוק אתה מחפש. לדעתי, אם מצבך כבר כזה שיש פגיעה באברי גוף, תעשה בחוכמה אם לא תנהה אחר טיפולים שאחריתם לא ברורה. אם ניסית ולא הצלחת אצל דיאטנית זו או אחרת, תמיד אפשר לנסות מישהי אחרת עם גישה אחרת, או לפנות לטפול שישלב גם תמיכה קבוצתית ופסיכולוגית (מתנהלות קבוצות סוכרת, לפחות במכבי, ומן הסתם גם בקופות אחרות). לגבי טיפולים לא קונבנציונאלים, נסה בפורום נטורופתיה, אך לו אני הייתי במקומך הייתי מתייחסת מאד בזהירות לטיפולים שלא ברור מה קורה בהם ומה השפעתם על אדם במצבך. מתוך טיפול בחולי סוכרת ידוע לי שירידה במשקל אצל מי שתלוי באינסולין היא קשה, ארוכה ואיטית. התסכול שלך מובן, אך דרכי קיצור עוד לא כל כך נמצאו עד היום. אין ברירה אלא לקבל את העובדה שהירידה במשקל אפשרית, אך איטית ודורשת התמדה. בהצלחה.

20/06/2002 | 11:03 | מאת: אורי

לאחר נסיונות רבים שנדונו לכישלון, מצאתי נוסחא מאוזנת המאפשרת לי לרדת במשקל, להרגיש מצויין, ולא להרגיש רעב, אני מתמיד בה מזה מספר לא רב של שבועות. מדי פעם אני חש תחושה של "אני חייב לאכול משהו טעים - ועכשיו" המתגנבת אלי, ולרוב אני משתיק תחושה זאת, שכן ברור לי שהיא נובעת משנים של הרגלי אכילה מגונים וגרגרנות. והנה אתמול - גבר עלי היצר, והחלטתי שיום אחד מוותרים על הדיאטה ואוכלים מה שרוצים..... כמובן שהזלילה הייתה חזירית ונוראה, ונמשכה אל תוך השעות הקטנות של הלילה (ואין צורך להבהיר שלא נפקד מקומה של ההלקאה העצמית). שאלתי היא מה עושים בבוקר שאחרי ?? האם להמשיך בדיאטה כאילו אתמול לא ספגתי קלוריות המכלכלות אותי לשבוע ? האם לוותר על ארוחת הבוקר ?? האם לאכול רק סלט ?? רק פירות ?? תודה מראש, אורי.

20/06/2002 | 12:21 | מאת: אביטל

אם אתה רוצה לעשות משהו למזעור הנזקים אז הדרך היא פעילות גופנית אל תנסה לחסוך, או לצמצם נזקים. בסופו של דבר תגיע לאותו מקום, זה מעגל שלא נשבר. הגוף שלך קיבל הלם, והוא לא צריך לקבל עוד אחד. ועוד משהו שנובע מדבריך. הנוסחא שמצאת היא כנראה לא מאוזנת וכל כך טובה בשבילך כי עובדה שקרה מה שקרה האם יש מקום בדיאטה שלך לדברים טעימים, לאו דווקא דיאטטיים, משהו לכל יום ? כדי שלא תרגיש חסך כזה שהולך ומצטבר, ומביא למה שקרה לך הרבה םעמים הזלילה הזאת היא תוצאה של מחשבות בנוסח "נזלול עכשיו כי מחר מתחילים בדיאטה ואז אי אפשר לאכול כמו שאני רוצה" ייתכן שאם תרשה לעצמך משהו קטן בתפריט היומי לא תגיע למצב הזה

20/06/2002 | 19:53 | מאת: adi

אורי, העניין הוא גם להבין שטעויות הן חלק מחיינו והן קורות!!! כל היתר, כמו שאביטל כתבה. עדי

24/06/2002 | 08:23 | מאת: נירה אולנד

שלום אורי התשובה שלי היא חד משמעית: בבוקר שאחרי ממשיכים כאילו לא קרה כלום. הסיבה היא: לרובנו יש נטיה להעניש את עצמנו על החזירות. אז יום אחרי , דווקא כשרמות הסוכר והשומן בדם גבוהות מהרגיל, אנחנו מענישים את עצמנו ביום צום, או באכילת סלט בלבד, או בתפריט מאד דל. התוצאה כמעט בלתי נמנעת של הצירוף הזה הוא שבירה מחודשת וזלילה מחודשת. ואז למחרת שוב אנחנו מאד כועסים על עצמנו, וחוזר חלילה. זה מתכון בדוק לעליה במשקל, במקום ירידה. עדיף, במקום זה, לחזור לשגרה, ואפילו בארוחת הבוקר לאכול קצת יותר פחמימות מהמקובל (למשל עוד פרוסת לחם יותר ממה שאתה רגיל). צריך לתת לגוף לחזור בהדרגה לכמויות הפחמימות והשומן של הדיאטה. נכון, בשיטה הזו אתה לא מכפר על החטאים, וסביר להניח שהירידה שלך בשבוע הקרוב תהיה איטית יותר, ואולי אפילו לא תרד בכלל, ואולי תעלה חצי קילו. אך לטווח ארוך תרויח את כל השבירות העתידיות שיגיעו אם תבחר בדרך ההענשה העצמית. בהצלחה.

20/06/2002 | 10:21 | מאת: del piero

מה צריך להיות היחס בין הכןלסטרול הרע LDL ןבין הכולסטרול הטוב HDL

24/06/2002 | 08:19 | מאת: נירה אולנד

שלום דל פיירו יחס רצוי הוא של פחות מפי 3 כולסטרול LDL לחלק אחד של HDL . נכון שהרע הוא פי 3 מהטוב, אך זה היחס הרצוי. אצל רוב האנשים שסובלים מבעיות כולסטרול היחס הזה יותר גדול. בהצלחה.

19/06/2002 | 23:37 | מאת: טטיאנה

רציתי לשתף את הסובלים מעצירות מניסיוני. בימים החמים של שבוע שעבר שתיתי קוקה קולה בכמויות די רבות. בד"כ איני נוהגת לשתות קולה. חטפתי עצירות . כל שאר התזונה שלי לא השתנתה. כנראה שהקולה גרמה אצלי לעצירות......

24/06/2002 | 08:17 | מאת: נירה אולנד

שלום טטיאנה כשלילדים קטנים יש שלשולים נותנים להם... קוקה קולה. או אורז ועוף, או בננות. כל אלה הם גורמי עצירות ידועים ומוכרים. אז שתדעי להבא. מלבד זאת, בימים חמים במיוחד חשוב לשתות מספיק, כי עצירות נגרמת בין היתר מחוסר נוזלים. בהצלחה.

19/06/2002 | 21:38 | מאת: שרה

אני בת 19. משקלי סביר ואני לא אוכלת קצת אבל גם לא יותר ממה שאני צריכה. (כ-1500 קלוריות). מבנה הגוף שלי צר וקטן ולכן אני "יוצרת" אשליה שאני רזה. למעשה אני מלאה שומנים. כשאני צובטת את האגן אני רואה עד כמה שמנתי באיזור זה בזמן האחרון ,ובכלל בבטן ובחלק התחתון של הגוף. השאלה שלי היא איך אני יכולה להצר היקפים. אני עושה כפיפות בטן ואפשר לומר שאפילו יש לי שרירים אבל ההיקף לא יורד.כנ"ל לגבי החלק התחתון ששמנתי בו במיוחד. דרך אגב הוכחה לכך שהשמנתי לאו דווקא במשקל אלא בהיקפים היא שהבגדים שלי נהיו צמודים עלי. מה אפשר לעשות?

20/06/2002 | 14:53 | מאת: שרה

24/06/2002 | 08:15 | מאת: נירה אולנד

שלום שרה לא כתבת מה הגובה שלך, מה המשקל, לכן קצת קשה לדעת אם יש לך בעיה במציאות, או רק בראש. נשים בדרך כלל מפתחות רפידת שומן באזור האגן, יש לשומן הזה סיבות אבולוציוניות טובות. אם מבנה הגוף שלך דומה לזה של נשים אחרות במשפחתך, אז כדאי שתביני : זה המטען הגנטי שלך, ואין כל טעם להלחם בו, זו מלחמה אבודה. מאחר ואת מבצעת תרגילי כושר (כתבת על שרירי בטן), אז חשוב שתקדישי זמן לפעילות גם על הרגליים, הישבן והבטן התחתונה. כך תוכלי להיות בטוחה שאת עושה את המקסימום, ומביאה את מבנה הגוף שלך למצבו האופטימלי ביותר. מאחר ואת עדיין צעירה, ולמעשה גופך עוד לא גמר את הגדילה שלו, סביר להניח שתחווי עוד התרחבות מה עד גיל 24. רק בגיל 24 העצמות מגיעות לעובי והרוחב המקסימלי שלהן, ואל העצמות מתלווה התעבות בשרירים התומכים בהן. לכן, באופן בריא וטבעי תחווי עוד עליה במשקל והתרחבות מה עד גיל 24. אין כל טעם להלחץ מכך. כמובן, אם תחושי שאת משמינה (רקמת השומן שלך מתעבה ), יש מקום לבחון את התפריט היומי שלך ולהתאים אותו לצרכים האמיתיים שלך. בהצלחה.

19/06/2002 | 20:56 | מאת: ר

שלום רב, ברצוני לדעת איך ניתן להוריד כרס? מה הם הדרכים הנפוצות והחדישות?

20/06/2002 | 18:43 | מאת: דידי

לר' היקר. לאור העובדה שאתה לא מעוניין ששאר חברי הפורום יציקו לך, החלטתי להציק קצת. רק רציתי להגיד לך שאני יודעת איך מורידים כרס, מה עובד ומה ממש לא, מה סתם שטויות שמנסים למכור לך וכו'. כמה חבל שאתה לא מעוניין לשמוע. מקווה שתקבל תשובה מנירה בעשור הקרוב...

24/06/2002 | 08:07 | מאת: נירה אולנד

שלום ר כפי שהביולוגיה של גוף האדם לא השתנתה בשנים האחרונות, כך גם השיטות להורדת כרס לא השתנו: צריך להפחית את כמות האנרגיה שאתה מכניס לגופך, ולהגביר את כמות האנרגיה היוצאת מגופך. כלומר, צריך לצמצם את כמות הקלוריות, ולהגביר את הפעילות הגופנית. יש גברים שהם רזים באופן כללי, למעט כרס מפוארת. מדובר במבנה גנטי, יחד עם אורח חיים של ישיבה בעיקר, והחלשות של שרירי הבטן. לכן, כדאי לשים דגש על תרגילי בטן, ולהתרגל להכניס את הכרס פנימה ככל האפשר במהלך היום (גם פעולה זו מחזקת את שרירי הבטן). ואם התכוונת לשאול על הדיאטות הנפוצות כיום, אני מפנה אותך ל"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד, שם תמצא תאור קצר של מספר דיאטות נפוצות. בהצלחה.

24/06/2002 | 08:09 | מאת: נירה אולנד

שלום דידי לא ברור לי על מה שפך המרירות הזה שפלטת פה, נראה לי לא במקום.

19/06/2002 | 08:57 | מאת: שרון

שלום נתקלתי בכתבה על תוסף מזון בשם אקסוליז של חברת ארקופרמה המשפר את המטבולים בגוף וכן את ספיגת השומנים אני מנסה להשיג אותו ללא הצלחה. רציתי לדעת מה ההשלכות של השימוש במוצר זה וכן היכן אפשר להשיגו תודה

19/06/2002 | 19:25 | מאת: נירה אולנד

שלום שרון הזמנתי מהחברה חומר על התוסף הנ"ל, וטרם קיבלתי, כך שאין לי עדיין מידע לגבי אופן פעולתו והחומרים שהוא מכיל.כשאדע יותר אשמח לשתף אותך ואת כל המשתתפים בפורום. בהצלחה.

20/06/2002 | 08:00 | מאת: סימה

תודה

19/06/2002 | 08:35 | מאת: נורית

עברתי לפני כשנה ניתוח קיצור קיבה (LAPBAND) ומאז הניתוח אני סובלת מעצירויות אשר לפעמים מגיעות לשבוע ללא יציאה עד שאני נאלצת לקחת משלשל. אני רוצה לציין שמעולם לא סבלתי מבעיה זו עד לניתוח. מה ניתן לעשות במיוחד לאור העובדה שאסור לאכול סיבים בגלל הניתוח. תודה נורית.

19/06/2002 | 19:24 | מאת: נירה אולנד

שלום נורית מותר לאכול סיבים, רק אסור לאכול סיבים ארוכים שעלולים ליצור "פקק" ולגרום להקאה או לסתימה. כתבתי מדריך תזונתי למקוצרי קיבה, שמכיל את המידע הזה ועוד מידע שימושי רב לגבי תזונה מתאימה לתמיכה בהרזיה אחרי ניתוח קיצור קיבה. את מוזמנת להתקשר אלי אם את רוצה להזמין את המדריך. על מנת לברר את נושא העצירות האישית שלך, חשוב לבדוק מה בדיוק וכמה בדיוק את אוכלת ושותה במהלך יום. כמובן שגם פעילות גופנית עוזרת להקל על עצירות. בהצלחה.

20/06/2002 | 09:05 | מאת: נורית

בוקר טוב ד"ר אולנד. תודה רבה על תשובתך המהירה וכן ההייתי מעוניינת להזמין את המדריך למקוצרי קיבה. אנא שילחי לי מספר טלפון אליו אוכל להתקשר על מנת להזמין את המדריך. בתודה נורית.

19/06/2002 | 00:39 | מאת: דן

האם שתיה מרובה של מיים (לפחות 5 -6 ליטרים ביום) עלולה ליגרום להרחבת הקיבה? אם כן מדוע מומלץ להרבות בשתיה בדיאטה? האם אכילת ארוחה אחת גדולה מאוד ביום במקום פיצול למספר ארוחות עלול ליגרום להרחבת הקיבה או להיצתברות שומנים?

19/06/2002 | 01:18 | מאת: adi

דן, לא נראה לי שמים מרחיבים את הקיבה. מומלץ לשתות הרבה במיוחד בדיאטה כי: 1. הרבה פעמים השמנים מתבלבלים בין רעב לצמא. 2. בייחוד בקייץ, אנחנו נוטים לאבד המון נוזלים. על כל פנים צריך לאכול 5-6 ארוחות קטנות ביום במקום ארוחה אחת גדולה כדי: א. לזרז את חילוף החומרים. ב. דווקא אז מצמצמים את הקיבה. ג. כשאוכלים ארוחה אחת בלבד העומס על הגוף גדול מידי. מקווה שעניתי, מניסיון החיים. עדי

19/06/2002 | 06:37 | מאת: בני

לגבי השאלה על מיים לא קיבלתי התשובה עדיין לא ברורה (את לבד לא בטוחה) לגבי האוכל לא היתיחסת לשאלה המקורית - אם את יודעת אנא כיתבי

19/06/2002 | 19:22 | מאת: נירה אולנד

שלום דן שתיה מרובה לא אמורה להרחיב את הקיבה , מאחר ומים עוברים מהר מאד דרך קיבה ריקה וממשיכים הלאה. אני מניחה שאתה לא שותה את כל כמות המים הזאת בבת אחת, אם כן זה בהחלט מוגזם, ועדיף לחלק את כמות המים הזו על פני היום. לגבי שאלתך על האוכל- אם אתה מנסה לרזות זו טעות מצדך לאכול ארוחה אחת גדולה. בכל פעם שאתה אוכל, הגוף מוציא אנרגיה על עכול המזון. אם תאכל את אותה כמות מזון ב6 ארוחות קטנות במקום בארוחה אחת גדולה, אז הגוף שלך יוציא הרבה יותר אנרגיה על עכול המזון, ותרד במשקל מהר יותר. גם מבחינת עיבוד המזון ותפקוד אברי הגוף השונים, עדיף לחלק את המזון על פני היום, ולא לאכול הכל בבת אחת. נושא הרחבת הקיבה הוא די מיתוס- הקיבה היא שק שרירי. כשהיא ריקה הנפח הפנימי שלה קטן מאד, וכשהיא מלאה היא מתרחבת ככל שדרוש על מנת להכיל את הכמות שנכנסה לתוכה. בהצלחה.

20/06/2002 | 06:34 | מאת: דן (דני)

לנירה שלום. על פי תשובתך שהרחבת קיבה היא מיתוס, יש משהו שמאוד לא ברור לי לפי זה לא היה כל צורך בניתוחי קיצור הקיבה - כי הקיבה מיתכווצת לבד. אבל מכיוון שהרבה אנשים עוברים ניתוחים אלו סימן שיש משהו (כך אני מבין) כלומר שמשהו גורם לכך שכאילו שריר הקיבה נחלש או נהרס כך שהקיבה לא מיתכווצת יותר או מיתכווצת פחות מכפי שיכלה קודם או שמהו דומה אם זה כך אזי השאלה היא האם המצבים ששאלתי עליהם - שתיה מאוד מאוד רבה או אכילת ארוחה גדולה מאוד - בלילה למשל עלולה ליגרום לנזק כזה לקיבה וכתוצאה מזה להרחבתה?? אם זה לא כך אזי מהם ומתי בעצם נוצר הצורך בניתוחי קיצור קיבה , ולמה ?? תודה מראש

18/06/2002 | 16:44 | מאת: ניסים

היי, הנני צמחוני. עוסק בפעילות פנאי גופנית אירובית (מחול, אופניים..). אני מרגיש שאיני מחזיר לעצמי את האנרגיה שאני מוציא מעצמי דרך המזון שאני מספק לגופי. מעוניין בהמלצה לתזונאי שיוכל לכוון אלי, באיזור ת"א. בתודה, ניסים.

19/06/2002 | 19:17 | מאת: נירה אולנד

שלום ניסים אם בא לך להרחיק לראשל"צ אז אתה מוזמן ליצור איתי קשר. בהצלחה.

18/06/2002 | 00:56 | מאת: דיאטנית בצרה

אני לא מצליחה לשכנע את עצמי להתחיל בדיאטה, אחרים - כן, את עצמי - חבל"ז. חשבתי על פתרון, אך עדיין לא הצלחתי להשיג אינפורמציה, אולי אתם תדעו? אני הייתי מעוניינת לנסוע למעין "מרכז גמילה", אך לא מסמים, אלא מאוכל, מקום עם ארוחות מסודרות, סדר יום, בו תשולב פעילות גופנית עם סיכות בקבוצות ופגישות אישיות עם פסיכולוג... אני מוכנה לשלם כל סכום עבור זה, מוכנה לנסוע לחו"ל למספר חודשים, אם אין מקום כזה בארץ, העיקר - לחזור אחרי מספר חודשים ל מידה 38-40 , עם הגובה שלי זה יהיה מושלם ועבור מספר חודשים של ריפוי הגוף והנפש אני לא אתקמצן, נחוצה אינפורמציה בלבד!!!!!!

18/06/2002 | 01:50 | מאת: adi

דיאטנית אלמונית שלום, לא שמעתי על מקום כזה אבל יש קבוצות של אכלנים אנונימים. אולי הם יכולים לעוזר. אולי גם בתל-השומר יש מרפאה שמתעסקת בזה. שווה לבדוק. אני חושבת שלאנשי מקצוע זה הרבה הרבה יותר קשה לעשות דיאטה (לא שלאנשים שהם לא אנשי מקצוע זה קל(. עדי

18/06/2002 | 15:20 | מאת: דיאטנית בצרה

תודה, אני אבדוק את האופציות הנ"ל, ותודה רבה על התמיכה, זה אכן קשה, כי יחד עם העלייה במשקל מתחילים הפקפוקים בידע המקצועי וזה לא מועיל במיוחד לדימוי העצמי.

18/06/2002 | 21:06 | מאת: זיוה

אם מעניין אותך - אז צביקה קורן מארגן צום מיצים בקבוץ נחשולים. ד"ר פנינה בר סלע מארגנת צומות ודיאטות בצפון למשך 10 ימים בקבוץ מזרע. ערן אשחר מאגן צומות של 10 ימים בירושלים. מיכל אמיר מארגנת צומות מיצים ביערות הכרמל. עכשיו נפתח מקום חדש בגבעת אולגה של דיאטה לאיזה מספר ימים שאת רוצה. אם משהו מכל אלה מעניין אותך תפני אלי בדואר אלקטרוני שלי. ויש בחו"ל בתי מלון שמתמחים בזה. כמו ביוון וביגוסלביה

19/06/2002 | 19:13 | מאת: נירה אולנד

שלום דיאטנית כבר שאלת את השאלה, וכבר ענו לך. ככל הידוע לי, חוץ מוינגייט אין מקום מסודר שמאפשר מסגרת כזו. אך מתפרסמות במקומונים, במיוחד בעכבר העיר של תל אביב, כל מיני מסגרות של תזונה , קבוצות מסוגים שונים. שווה להתקשר ולשאול, אולי תמצאי מסגרת שמתאימה לך. בהצלחה.

19/06/2002 | 23:21 | מאת: דפנה

מרכז כזה קיים במכון וינגייט, על בסיס יומי או פנימיה. פני אליהם לקבלת מידע. בהצלחה.

18/09/2002 | 17:48 | מאת: יוני

אני מעונין לקבל פרטים לסדנא

18/09/2002 | 17:52 | מאת: יוני

ידוע על סדנא של ד"ר פנינה בר סלע במזרע .כ"כ על שני מקומות בארצ"הב

18/06/2002 | 00:05 | מאת: נעמה

שלום רציתי לשאול בקשר לדיאטה ידוע לי על מן חגורה ששמים על הבטן והיא בעצם מכווצת את השרירים של הבטן האם זה בטוח? כדי למנוע התקפי לב?

18/06/2002 | 01:44 | מאת: adi

נעמה, לי נראה שמדובר בעבודה בעיניים. עדי

18/06/2002 | 23:50 | מאת: קרן

אני קניתי מכשיר כזה....אבל מהזולים יותר....לדעתי הוא עזר לי קצת אבל אין לי דרך לדעת בגלל שהוא התקלקל לי מהר מידי!!!! (אחרי שבועיים) ואני הולכת להחליף אותו אודיע לך אם תרצי בשלב מאוחר יותר....

19/06/2002 | 19:11 | מאת: נירה אולנד

שלום נעמה החגורה בודאי לא מונעת התקפי לב. אם היא מגבירה את הסיכון להתקפי לב, עלייך לשאול את היצרנים או את המשווקים. בעיקרון לדעתי החגורה הזו לא יעילה, כי היא מאד לא נוחה, ואז היא גם לא בשימוש. אך זה כבר לשיקולך. בהצלחה.

20/06/2002 | 18:45 | מאת: יפעת

כנראה כוונתך לחגורת גב שגורמת לכיווץ הבטן ועל כן לתחושת שובע מהירה. לא ממליצה כלל כי זה גורם לשרירים להיחלש (מונע מהם ללתפקד כמייצבים ועושה את התפקיד בשבילם). בגלל זה זה ממש לא מומלץ. אם את רוצה משהו עם אפקט דומה שעובד עלי כמו קסם אבל פחות מזיק= ג'ינס צמודים. לשבת איתם ולאכול גורם לך לשבוע מהר מהר...

17/06/2002 | 20:59 | מאת: אילנה

שלום, אני אם לילדה בת 1 ו- 3 חודשים ברצוני לקבל ממך עיצות לגבי גיוון התפריט . ישנם הארוחות הקבועות : בעת הקימה - תחליף חלב לאחר כשעתיים - 3-4 פירות (כרסק) בצהריים - פולקה + ירקות (ברוקולי , בטטה, גזר ,ו- 1/3 ביצה קשה) עד כאן הארוחות מסודרות אך מפה והלאה הילדה אוכלת אך נראה לי כי אין זה מספיק לדוגמא: פרוסת גבינ"צ 7 זיתים דניאלה ולעיתים חצי פרוסת לחם \ עוגה ולפני השינה חצי בקבוק תחליף חלב שאלתי היא האם יש לך רעיונות לארוחות ערב מזינות והאם תפריט זה מספיק ? הילדה שוקלת 9.300 נמצאת בעקומה של ה-10% מאז היוולדה. בתודה אילנה

19/06/2002 | 19:10 | מאת: נירה אולנד

שלום אילנה ילדה בגיל של ביתך יכולה כבר לאכול כל דבר, מלבד חלב ניגר לשתיה, שכדאי להתחיל לשתות אותו אחרי גיל שנתיים. לכן, את יכולה לגוון לה את האוכל ולהציע לה סוגים שונים של מזונות: למשל טונה, חומוס, סלט חצילים, קציצות בשר, ירקות שונים, אבוקדו, גבינה לבנה לא מתוקה, קרקרים וכד'. על מנת לדעת אם היא אוכלת מספיק יש צורך לקחת תפריט מדוייק כולל מידות וכד', ואת זה קצת קשה לעשות דרך הפורום. אם היא באחוזון העשירי מאז הלידה ושומרת עליו, היא גדלה בקצב משביע רצון. יש צורך לדאוג אם היא "שוברת אחוזונים", כלומר יורדת באופן משמעותי מתחת לאחוזון "שלה". אפשר כמובן לגוון גם את סוגי הפירות והירקות, ובארוחת הצהריים לתת סוגים שונים של בשרים, ירקות, תוספות וכד'. בהצלחה.

שלום, הייתי מעוניין לדעת אם ידוע לך על קשר בין סידן להפחתת צירים מדומים (נקראים ברקסטון היקס) בהריון. מהו הקשר בין סידן לבין התכווצות שרירים כגון הרחם? אני יודע שזאת שאלה שאולי קשורה יותר לרפואת נשים, אבל אם יש לך תשובה - אודה לך מאוד. תודה.

19/06/2002 | 19:06 | מאת: נירה אולנד

שלום שיבי סידן (וגם מגנזיום, שחשוב במיוחד בשליש השלישי של ההריון), שניהם מפחיתים כיווץ של שריר חלק, ולכן ייתכן שיש קשר להפחתת צירי ברקסטון היקס. מאותה סיבה בדיוק סידן ומגנזיום מפחיתים את הסיכון לרעלת הריון, לחץ דם גבוה מידי בסוף ההריון (שכן לחץ דם גבוה נגרם לעתים קרובות מכיווץ יתר של שריר חלק סביב הורידים). את יכולה לקבל סידן ומגנזיום מהמזון (מוצרי חלב, סרדינים, טחינה, ירקות ירוקים , אגוזים ופיצוחים, קטניות, בשר גם עשיר במגנזיום). את יכולה גם לקחת תוסף שמכיל את שניהם. יחד עם זאת, ככל הידוע לי צירים אלה נגרמים מסיבות הורמונליות, כך שלא בטוח שזה יעזור. כמובן כדאי שתשאלי גם בפורום גינקולוגיה. בהצלחה ושיהיה במזל.

17/06/2002 | 12:20 | מאת: ריב

איזה מזון יש לאכול ומה יש לבצע כדי למנוע עצירות???

17/06/2002 | 12:54 | מאת: גלי

כדי למנוע עצירות צריך לאכול בריא ונכון- 1) צריך לאכול מזון העשיר בסיבים כמו- חסה, כרוב, גזר ועוד ממשפחת הירקות וכן לחם מחיטה מלאה. יש דגנים שונים העשירים יותר בסובין שאפשר לאכל אותם במקום דגנים רגילים. או שאפשר ללכת על הדבר האמיתי ולקנות סובין שאפשר לאכול אותו עם יוגורט ומספיק לאכול ממנו ביום 2-3 כפפיות. 2) צריך לשתות המון מים! 3)פעילות גופנית גם עוזרת מאוד. אפשר לפעמים לעסות את הבטן באזור הפופיק- זה גם עוזר. בהצלחה!

18/06/2002 | 18:23 | מאת: לי

מומלץ לאכול המון ירקות ופירות ולהימנע ממתקים חטיפים ובצקים למינהם לאכול בצורה מסודרת ולא להכניס לפה מה שבא ליד והכי חשוב לשתות הרבה נוזלים מומלץ מים!!

19/06/2002 | 19:02 | מאת: נירה אולנד

שלום ריב על מנת להקל על עצירות צריך: 1. לשתות לפחות 10-12 כוסות מים ביום, ולהקפיד על כך. 2. לעשות פעילות גופנית אירובית, לפחות 30 דקות ביום, כדי להמריץ את פעילות המעי. גם הליכה תעשה את העבודה. 3. לאכול מזונות עשירים בסיבים: דגנים מלאים (לחם מקמח מלא, אורז מלא, תירס, קוואקר, דגני בוקר מועשרים בסיבים), ירקות מכל הסוגים ופירות מכל הסוגים, לקלף כמה שפחות. קטניות (גרגרי חומוס, עדשים, אפונה, פול, שעועית לבנה), אגוזים ופיצוחים. חשוב לגוון את המזון, ולכלול ירקות בכל ארוחה, טריים, מבושלים או אפויים, לא משנה. 4. להזהר מבננות, אורז לבן, קפאין (קפה, תה, תה ירוק, קולה, שוקולד) שגורמים לעצירות. אפשר לאכול אותם, אך בכמות קטנה, ורק כחלק מארוחה שמכילה מזונות שעשירים בסיבים. בהצלחה.

17/06/2002 | 10:11 | מאת: מיה

שלום. שמי מיה ואני ב ת23. בזמן האחרון שמתי לב לכך שגוון עורי הפך להיות צהוב, בעיקר בידיים וכפות הרגליים. האם הדבר מעיד על מחסור בויטמין כלשהוא? אני לא אוכלת הרבה גמבה או גזר כך שאני יודעת שזה לא מכך, וטם זה לא מחסור על מה זה מעיד. תודה

17/06/2002 | 16:16 | מאת: קרן

היי, אני לא רופאה אבל זה נשמע לי כמו צהבת. אם לא שינית שום דבר בתזונה שלך אז זה כנראה לא קשור לאוכל. לכי לרופא להיבדק

19/06/2002 | 18:58 | מאת: נירה אולנד

שלום מיה הצהבה של העור יכולה לנבוע מעודף של בטא קרוטן או ויטמין A, למשל אצל מי שבאופן קבוע שותה מיץ גזר, או אוכל כמויות גדולות של בטטות, דלעת, גזר, וכד'. אם כל אלה נשללים, אז ייתכן שיש התחלה של צהבת (אם כי יותר שכיח להרגיש בחילות, והצבע הצהוב נראה קודם כל בגלגל העין לפני שהוא נראה על העור, אז גם זה לא כל כך הגיוני בעיניי). נסי לשאול גם בפורום רפואת משפחה או רפואה פנימית. בהצלחה.

16/06/2002 | 22:14 | מאת: שאול

האם ביצוע בדיקה ללא צום יכול לשקף טריגליצרידים של 275 ולאחר שלושה שבועות עם צום וללא מטוגן עוגות ועוגיות היה הטריגליצריד 128 . האם מדובר בבעיה פתולוגית של חוסר יכולת לעכל מזון "כבד" ?

19/06/2002 | 18:56 | מאת: נירה אולנד

שלום שאול טריגליצרידים מושפעים די מהר מכמות המזון באופן כללי, כמות השומן והסוכר (כולל סוכר פירות) בתפריט. אז אם עשית שינוי קיצוני בתפריט, הורדת את כמות האוכל, השומן והסוכר, בהחלט ייתכן שיהיה שינוי גדול ברמת הטריגליצרידים. זה לא אומר שום דבר על יכולת הגוף שלך לעכל. כשיש טריגליצרידים בדם, הם כבר עברו עיבודים שונים בכבד ממילא. אז אל תהיה מודאג, להיפך, אתה יכול לשמוח שהיה כזה שיפור, ולהמשיך ככה. בהצלחה.

16/06/2002 | 21:51 | מאת: אורלי

שלום, אני בת 20, ובערך כבר 10 שנים אני לא אוכלת בשר/עוף/דגים. במשך הזמן ניסיתי המון דיאטות, ומה שלא היה בקיצוניות- לא ממש עזר לי, אני לא יודעת אם לעובדה שאני צמחונית יש משמעות, אבל מאוד קשה לי להוריד אפילו קצת במשקל. אני לא חושבת שאני אוכלת הרבה, להיפך, אך עדיין אני לא רואה תזוזה במשקל, והמשקל שלי גבוה יחסית למה שאני אוכלת. עכשיו כבר אין לי כח לדיאטות הקיצוניות שהייתי מסוגלת לבצע לפני מספר שנים. מה לעשות? תודה

16/06/2002 | 23:30 | מאת: adi

היי אורלי, לא ציינת את גובהך ומשקלך, אבל מנסיון החיים אני יכולה לייעץ לך ש: 1. תרשמי כמה שאפשר במדוייק את מה שאת אוכלת. 2. תתחילי לעסוק בספורט. 3. תעדיפי מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם (יש מוצרי סויה מעולים והם דלים בשומן(. 4. שתי המון מיים (גופנו הוא כמו הכינרת ואנחנו לא שמים לב ומתייבשים(. 5. לכי לקבוצת תמיכה או לדיאטנית. 6. הציבי לך מטרה לרדת 10% כל פעם ותמיד תסכלי על מה שכבר ירדת. 7. הוסיפי ירקות לארוחות. 8. על כל 10% שאת יורדת, עשי סיבוב בגדים ותסרוקות. הערות: 1. רצוי שתפני לרופא על מנת לבצע בדיקות דם לגילוי חוסרים תזונתיים. 2. אם את אוכלת דגים זה יופי. 3. על כל פנים, אם את אוכלת קטניות, את חייבת להוסיף להן פחמימות. עדי

17/06/2002 | 21:30 | מאת: אורלי

עדי, קודם כל- תודה רדה על ההתיחסות. גובהי 1.62 משקלי 60 ק"ג אני עוסקת בספורט עכשיו בגלל המבחנים קצת לחוץ, אבל בעקרון 2 -3 שעות בשבוע אני משחקת כדורסל. אני די נמנע מדברים עתירי שומן, אני אוכלת רק לחם קל, ירקות, פרות,מוצרי סויה למיניהם, בעקר מוצרי חלב, בתפוקה האחרונה אני ממש משתדלת לשתות המון. לא אוכלת דגים לפעמים מנשנשת פה ושם, לא משהו היסטרי שמצדיק את המשקל שלי. לפני כמה זמן ערכתי בדיקות אצל רופא, הברזל שלי היה קצת נמוך, ולקחתי כדורי ברזל לתקופה. זה הכל... תודה.

19/06/2002 | 00:09 | מאת: קרן

היי אורלי גם אני צמחונית וגם אני מנסה לעשות דיאטה. מצאתי את הבעיה בצמחונות....אני לא מקבלת מספיק פרוטאין. גם לי היה רמת ברזל נמוך (אגבת בהזדמנות זו...הדבר המהיר והיעיל ביוטל לעלות את הברזל הוא הברזל הנוזלי הזה בבקבוק שמוצאים בסופר פארם-העלה לי את הברזל במספר שבועות!) הדבר הכי טוב זה לאכול דגים לפחות פעם ב... חוץ מזה שזה מאכל בריא ודל שומן בשבילי הוא גם עוצר את התיאבון לנישנושים במשך היום לכמה שעות טובות. אני גם אוכלת יוגורט 0% במשך היום וגם בזה יש חלבון (כמה שיש....) בכל מקרה זה הגילוי החדש האישי שלי. תעשי כושר כמה שאת יכולה. תלכי קצת ברגל לפעמים במקום לקחת את האוטו או האוטובוס.. תעלי במדרגות במקום במעלית. לפעמים זה הדברים הקטנים שעושים את השינוי. תשתי הרבה....מים! לא דיאט קולה (לא לשלול לגמרי אבל לפעמים קולה גורם לי להיות קצת רעבה) קחי פרי כשבא לך לנשנש במקום השוקולד או העוגיה (אוכלים קצת פה קצת שם כל יום..זה מצטבר בסופו של דבר!) טוב בכל מקרה זה כל מה שעולה לי לראש כרגע...מקווה שהועלתי.

19/06/2002 | 18:53 | מאת: נירה אולנד

שלום אורלי לגבי תזונה מתאימה לצמחונים- אנא קראי את החלק הרלוונטי ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. לגבי התפריט שלך- כדאי שתצרי קשר עם דיאטנית (אפשר גם אצלי), כדי לבדוק מה בדיוק את אוכלת, באילו כמויות, ולתכנן יחד איתך דיאטת הרזיה מתונה שתתאים לך. בהצלחה.

16/06/2002 | 21:01 | מאת: מיכלי

אני בת 29, 1.64, ושוקלת 74 ק"ג. ילדתי לפני 5 חודשים את בני השני ומאז במשך 4 חודשים עברתי סדרת ניתוחים ולכן רוב הזמן שכבתי ולא עשיתי כל פעילות גופנית. לפני ההריון שקלתי 60 ק"ג. במהלכו עליתי 16 ק"ג. אינני מניקה יותר. אני מתקשה להוריד את המשקל העודף. השומנים פשוט "נדבקו אלי" ולא יורדים. בחודש האחרון אני מתעמלת 5 פעמים ביום אירובית, ולפי חישובי קלוריות שעשיתי אינני עוברת את ה- 1200 קלוריות ליום. למה אני לא יורדת? יש בדיקות שיכולות לבדוק את המטבוליזם שלי? אני פשוט מבססת את רוב התזונה שלי על תפוא"ד (שמשביעים אותי יותר מלחם) וירקות. אולי הגוף שלי מגיב אחרת לתפוא"ד ולמרות שיש לתפוא"ד בינוני, נאמר, 70 קלוריות כמו פרוסת לחם אחת, הגוף מנצל אותה לכמות כפולה או משהו כזה? מקוה שהובנתי.... בתודה מראש!

16/06/2002 | 23:20 | מאת: adi

היי מיכלי, 1. ישנה אפשרות כזו,אבל היא מאוד יקרה. כדאי על כל פנים לבדוק את בלוטת התריס. 2. תמשיכי לעשות ספורט!!! 3. לוקח שנה להעלות במשקל (בהריון) ושנה לרדת אותו, אצלך אולי שנה מהיום. בכל מקרה :א. תרשמי את מה שאת אוכלת!!! ב. תמשיכי לעשות ספורט. ג. שתי המון מיים (20 כוסות). אם את לא אוהבת מים, נסי מים עם לימון ונענע. אימא שלי שתתה כך. ד. תאכלי ים של ירקות. ה. הציבי לך מטרות קטנות של 10% כל פעם. ו. נסי ללכת לקבוצת תמיכה או דיאטנית. ז. העדיפי מוצרים הדלים בשומן ובסוכר על פני אלו העשירים בהם. ח. על כל 10% שאת יורדת קני בגד! עדי

19/06/2002 | 18:17 | מאת: מיכלי

תודה עדי!!!

16/06/2002 | 16:14 | מאת: גלית

אני לא יודעת מי ממכן זוכרת אותי מלפני שבוע , אבל עדין לא התחלתי דיאטה , אני כל בוקר מתחילה וכל צהריים שוברת ממש קשה לי לשמור על דיאטה , אני כל יום אומרת לעצמי " אני אתחיל מחר , לא נורא.." יש לי ביטחון גבוה, אני בחורה יפה , עם גוף יפה בפרופורציות טובות , שהשמינה . יש לי חילוף חומרים מהיר ואני יודעת שכשאני אתחיל אז אני מהר (זה תמיד ככה) , וכאילו בגלל זה אני פשוט לא עושה עם זה כלום זה מתחיל ליאש אותי , תמיד הרגשתי טוב ידעתי שמסתכלים עליי (לפני ההשמנה, למישלא זוכר אותי , השמנתי 15ק"ג)וזה לא עוזר לי להתחיל בדיאטה . אני רוצה לחזור לעצמי , זה מפריע לי שהבקיני לא נראה עליי טוב כמו קודם , אבל זה לא מביא אותי למצב של דיאטה ממשית . אני צריכה עזרה. אולי אני מכורה לאוכל? איך מחזיקים מעמד? אני לא מצליחה להיכנס לזה , בפעם הראשונה בחיים שלי אני לא מצליחה להתחיל דיאטה . - דרך אגב את 15 ק"ג כבר הורדתי פעם אחת ועליתי שוב , (אחרי שנתיים , אז דיאטה אני יודעת לעשות) אבל אני לא מצליחה להתחיל ע ז ר ה בבקשה גלית

16/06/2002 | 22:07 | מאת: adi

גלית, אני מציעה לך להצטרף לקבוצת תמיכה. מניסיון, זה מאוד מאוד עוזר. עדי

17/06/2002 | 19:41 | מאת: יפעת

לי דווקא קבוצה מאוד לא עזרה אלא רק הלחיצה. התחלתי לרזות כשהתחלתי, יום אחד, ללכת לחדר כושר. תתחילי לעשות אירובי. פתאום יהיה לך חבל לזלול ולהרוס את מה שהשגת באימון. מפה לשם- תתחילי לתכנן לך כל יום מראש מה את הולכת לאכול. זה יעזור לך להישאר עם היד על הדופק. והכי חשוב- לא לעשות דיאטה משעממת ודלה. תני לעצמך צ'ופרים, תאכלי מדי פעם חטיפים כמו גלידה (בכמות מדודה) או ופל ואל תמנעי מלאכול אוכל רגיל. פשוט תתרגלי לאכול פחות ולשרוף שומן בעזרת אימון אירובי.

18/06/2002 | 00:50 | מאת: דיאטנית בצרה

אני באתו מצב בדיוק עם אותם 15 ק"ג, גובה ופרופורציות, מעבר לכך, אני דיאטנית קלינית במקצוע וזה עדיין לא עוזר. חשבתי על פתרון, אך עדיין לא הצלחתי לשיג אינפורמציה, אולי אתם תדעו? אני הייתי מעוניינת לנסוע למעין "מרכז גמילה", אך לא מסמים, אלא מאוכל, מקום עם ארוחות מסודרות, סדר יום, בו תשולב פעילות גופנית עם סיכות בקבוצות ופגישות אישיות עם פסיכולוג... אני מוכנה לשלם כל סכום עבור זה, מוכנה לנסוע לחו"ל למספר חודשים, אם אין מקום כזה בארץ, העיקר - לחזור אחרי מספר חודשים ל מידה 38-40 , עם הגובה שלי זה יהיה מושלם ועבור מספר חודשים של ריפוי הגוף והנפש אני לא אתקמצן, נחוצה אינפורמציה בלבד!!!!!!

19/06/2002 | 18:46 | מאת: נירה אולנד

שלום גלית אם כל כך קשה לך לעשות דיאטה, אולי את צריכה לרדת מנושא הדיאטה, פשוט להפסיק לעשות דיאטות. ממילא גם אם תעשי דיאטה, מנסיונך כבר ראית שההצלחה היא זמנית, ויש סיכוי סביר שתעלי את הכל בחזרה. אז למה להתאמץ, ורק להרע את מצבך לטווח הארוך יותר ויותר? במקום לעשות דיאטה, נסי לסגל לעצמך הרגלי חיים טובים: למשל לעשות ספורט כל יום יומיים כאורח חיים, לא כמשטר דיאטה שייגמר. למשל, לא לאכול ארוחה שאין בה ירקות, תמיד להתחיל ארוחה קודם כל בירקות, ורק אחר כך לאכול את שאר האוכל. למשל לנסות לבחור תמיד באופציות שיותר דלות שומן מתוך האפשרויות שיש לך (אם את צריכה לבחור בין כריך לבין בורקס או פיצה, למשל, הכריך הוא הדל שומן שביניהם.). אם את מרגישה שחסר לך ידע כיצד לעשות זאת, את יכולה ליצור קשר עם דיאטנית (אפשר גם אצלי) כדי ללמוד את שיטת ההתנהגות הזו. בכל מקרה, נראה לי שיש לך התנגדות פנימית עזה לעונש הזה שנקרא דיאטה, כל ניסיון גורר אותך לכישלון, וזה מעגל שלילי שאת צריכה פשוט לצאת ממנו ולעזוב אותו לנפשו. עם הרגלי חיים נכונים, תגלי שעם הזמן המשקל יורד, הגוף מתחטב, וזה לכל החיים. בהצלחה.

20/06/2002 | 09:08 | מאת: גלית

תודה ,

16/06/2002 | 12:57 | מאת: בני

האם שתיה של כ - 4 עד 6 ליטרים ביום יכולה להזיק? אני לא מזיע או עושה פעילות מיוחדת כך שזה לא שאני מיתיבש או משהו . אני שואל באופן כללי לאדם לא פעיל

16/06/2002 | 22:04 | מאת: adi

בני, כל דבר שעושים יותר מדי הוא לא טוב. יחד עם זה עדיף לשתות לפחות 3 ליטרים של מיים ביום (ביחוד בקייץ שלנו(. עדי

17/06/2002 | 00:58 | מאת: cbh

תודה על הניסיון לתשובה אך היא ממש לא תשובה לעינין ולא אומרת לי דבר. אנא אם יש תשובה יותר ברורה וחד משמעית אודה לכם (האם אני עלול להסב לי נזק עקב כמות גדולה? וכ"ו)

19/06/2002 | 18:40 | מאת: נירה אולנד

שלום בני כמות כזו של מים לא אמורה להזיק, אם כי היא בהחלט חריגה יחסית לכמויות השתיה של רוב האנשים. לא כתבת מה הסיבה לשתיה המרובה הזו- אם אתה חש צורך בכמות כזו של שתיה למרות שאינך מאבד נוזלים, כדאי לעשות בדיקת דם ולברר איך רמת הסוכר שלך בצום, והאם רמות האלקטרוליטים הן תקינות. בהצלחה.

16/06/2002 | 12:06 | מאת: רונית י

אני בת 20 ואני שקלתי לפני שבועיים 69 קילו אחרי עליה במשקל שלפניה שקלתי 65-66, והייתי מאוד רזה .. עכשיו לאחר דיאטה של שבועיים אני שוקלת 63-64. השאלה שלי היא האם יכול להיות שיש לי יותר שומנים במשקל הנוכחי (שהוא נמוך יותר מהמשקל הקודם שלי לפני העליה) כי אני עדיין לא נכנסת לרוב הבגדים שלי ומבחינה גם במצבורי השומן-בירכיין ובמותניים האם דבר כזה ייתכן שבמשקל יותר גבוה אומנם לא בהרבה הייתי בעצם יותר רזה? אם כן מה אני צריכה לעשות כדי להיפטר ממצבורי השומן הללו בלי לרדת יותר במשקל? תודה לכולם ויום טוב

16/06/2002 | 15:43 | מאת: יפעת

אני לא יודעת איך רזית אבל אם את מרזה באופן מהיר ולא דואגת לאכול מאוזן ולעשות פעילות ספורטיבית הגוף שלך עלול לפרק רקמות שריר כדי להפיק מהן אנרגיה ולא לפנות למקורות השומן שבגוף. במצב כזה, תשקלי פחות אך תראי רופסת יותר והגוף שלך גם ישמין מהר יותר כי תהיה לו פחות מסת שריר השורפת שומן (לעומת מסת שומן שלא עושה כלום). מהר מהר להיכנס לחדר הכושר הקרוב ולהתחיל לעשות תרגילים להעלאת מסת השריר- הגוף יתמצק, השרירים יגדלו מחדש. במקביל לעשות אימונים אירוביים. האימונים הללו ישרפו את השומנים ולא יחבלו בשריר. ודבר אחרון- שימי לב למה שאת אוכלת. הקפידי לאכול את כל אבות המזון ולצרוך די חלבונים לבניית השרירים שאבדו. תורידי כל מיני זבל, אל תאכלי קורנפלקס, תירס אורז ודומיהם כי הם יגרמו לך לתחושת רעב מהירה (אלא אם כן תשלבי אותם עם ירקות או בשר- אז מותר). בהצלחה. וזכרי- כל הדיאטות המהירות הללו, שאוכלים בהן מאוד מעט ומרזים מהר- זו לא מסת שומן שמורידים. זה מים ושרירים וזה לא מה שאת רוצה להוריד.

17/06/2002 | 07:12 | מאת: רונית י

אני כן עושה ספורט-אירובי, סקי, עיצוב וחיטוב לפחות 4-5 פעמים בשבוע..

18/06/2002 | 01:41 | מאת: לידור

שלום אני לידור אביטן בן 17 מאילת היה לי אותו מיקרה הדבר הוא לעשות כל בוקר כושר לפחות שעה ואז אחריי איזה חודש הכל אהיה סבבה ביי רונית מצהריים טובים

19/06/2002 | 18:38 | מאת: נירה אולנד

שלום רונית בכל פעם שאת יורדת במשקל, את מאבדת רקמת שריר , שהיא כבדה במשקל אך דקה בנפח. כשאת מעלה במשקל, את מעלה רק שומן, שהוא קל במשקל אך גדול בנפח (כאילו ששומן הוא צמר גפן ושריר הוא ברזל, אז אם את עולה 5 קילו, עלית 5 קילו צמר גפן). לכן, ייתכן בהחלט שבעקבות דיאטות שהיו קיצוניות ונעשו ללא פעילות גופנית מספקת, איבדת שריר, וכשעלית גם התרחבת, כי עלית בשומן. לא רשמת מה גובהך, לכן קשה לי לדעת מה מצב משקלך נכון להיום, אך את מעידה שהמשקל נמוך. הדבר שעלייך לעשות הוא פעילות גופנית לפחות פעם ביומיים, לפחות לחצי שעה. אפשר לשלב פעילות בונת שריר (מכון כושר וכד') עם פעילות אירובית (הליכה, שחיה, אירובי, אופניים). הפעילות הגופנית תגרום למסת השריר שלך לגדול, תוך ניצול השומן העודף. ייתכן שתעלי קצת במשקל (כי כאמור שריר שוקל יותר משומן), אך הנפחים יקטנו. בהצלחה.

16/06/2002 | 10:03 | מאת: דורית

היי אני בת 25 מבנה גוף בינוני גובהי 165 ומשקלי נע בין 56.6 ל- 57 ק"ג (עם ובלי קיזוז של ימי מחזור), אחוזי השומן בגופי- 24% . האם זה תקין? ואם לא כמה ק"ג עליי להוריד כדי להיות "תקינה"? תודה!

16/06/2002 | 10:06 | מאת: דורית

אני מתאמנת 3 פעמים בשבוע אנאירובית ועושה פעילות אירובית (הליכה) בין 2-3 פעמים בשבוע היתכן שהמשקל הגבוה נובע ממסת שריר?

16/06/2002 | 13:07 | מאת: יפית

בתור אחת שמתאמנת אנאירובית, את צריכה להיות מתה! אנאירובי פירושו "ללא אויר". חוץ מזה המשקל שלך בסדר יחסית. יתכן שמסת השומן שעליך נובעת מאכילת יתר.

16/06/2002 | 10:06 | מאת: דורית

אני מתאמנת 3 פעמים בשבוע אנאירובית ועושה פעילות אירובית (הליכה) בין 2-3 פעמים בשבוע היתכן שהמשקל הגבוה נובע ממסת שריר?

16/06/2002 | 15:31 | מאת: יפעת

בניגוד למה שטוענת יפית, פעילות אנאירובית איננה פעילות ללא אויר (למרות שזו המשמעות המילולית הפשוטה) אלא אימוני משקולות... רק סביר שתשקלי איזה שני קילו שרירים יותר אם את מתאמנת אימונים אנאירובים באופן סדיר כשנה! אגב- זה רק טוב! קילו שרירים חטוב ומוצק וקטן יותר מקילו שומן. מה גם שקילו כזה שורף עבורך עוד קלוריות בכל דקה ודקה של חייך! אני לא מבינה מה לא טוב במשקל שלך. הוא נראה לי תקין ויפה. אל תסתכלי על המשקל אלא על איך שאת נראית ומרגישה. 24% שומן זה בתחום הנורמה של נשים. וזה יפה מאוד. לא כולן צריכות להיות 20 % שומן. אם משהו רופס או שאת לא מרגישה מספיק חזקה ורזה- שני קצת את האכילה שלך (פחות שומנים למשל...) אבל ת'כלס- נראה לי שאין שום צורך שתעשי זאת.

17/06/2002 | 07:36 | מאת: מעין אבידר

17/06/2002 | 10:45 | מאת: יפעת

19/06/2002 | 18:35 | מאת: נירה אולנד

שלום דורית את תקינה לחלוטין, אחוז השומן בגופך הוא אחוז השומן האידאלי לנשים, ומשקלך בהחלט מתאים לגובה. בהצלחה.

16/06/2002 | 09:52 | מאת: אורית

שלום, האם באמת ניתן לצרוך מסטיקים ללא סוכר באופן חופשי בדיאטה? כי ידוע לי שכן יש בהם קלוריות.

16/06/2002 | 15:34 | מאת: יפעת

ניתן וניתן, השאלה למה זה תורם. כל מסטיק הוא יחידה כל כך קטנה שזה לא ממש משמעותי זה שבמאה גרם יש כך וכך קלוריות... אבל יש בעייתיות בלעיסת מסטיק גם בזמן דיאטה וגם בלי דיאטה. מסטיקים גורמים לחלק מהאנשים כאבי בטן וגזים. הם גורמים לגוף לחשוב שהינה בא מזון (הגוף קולט כי יש פעולות לעיסה והפרשת רוק מוגברת וטעם) וכולו נכון לקבל את המזון הזה. כיוון שהגוף לא מקבל דבר יתכן ותחושי לפתע רעב למרות ובגלל המסטיק... כך שזה לאו דווקא הפתרון האידיאלי. יש להוסיף שלעיסה מוגזמת של מסטיקים מפעילה את השרירים של הלסת יותר מדי ואז יש כאב ראש!

19/06/2002 | 18:32 | מאת: נירה אולנד

שלום אורית את צודקת, במסטיקים ללא סוכר יש סורביטול, או קסיליטול, או מלטיטול- כולם סוכרים כוהליים שמכילים קלוריות לא מעטות. מי שיבדוק בטבלת הערך התזונתי של המסטיקים ללא סוכר יגלה שיש ב 100 גרם מסטיק 173 קלוריות. לכן, צריכה להיות הגבלה בכמות המסטיקים. נגיד שקופסה (30 גרם) מסטיקים ללא סוכר ליום, שמכילה 57 קלוריות, יכולה להיות כמות סבירה, אך צריך לזכור לקחת בחשבון את הקלוריות הללו בחישוב היומי. לעיסה נעימה.

16/06/2002 | 09:02 | מאת: הוצאת שדה

למעלה מחמש מאות תוספים מוכנסים למזון. כשליש מהם עלולים להזיק וכעשרה אחוזים מזיקים ממש. לפיכך מחויבים יצרני המזון והמשקה, ע"י משרד הבריאות לציינם על האריזה. אלא שמשרד הבריאות אינו טורח להסביר מה הוא מה וממה יש להיזהר. בימים אלה יצא לאור הספר "לסלק את הקוץ". ספר בן 303 עמודים, המדריך המלא לכל צבעי המאכל, החומרים המשמרים, המייצבים, הממתיקים המלאכותיים וכל השאר, מאת ד"ר חיים סדובסקי שכתב את רב המכר "לחיות עד מאה ועשרים שאלה של החלטה". בספר ניתן גם למצוא לפי א-ב את כל המחלות שעלולות להגרם בין היתר גם בגלל התוספים הללו. לפני שמתחילים לטפל במחלה כלשהי, יש לסלק את הסיבה למחלה. יש להימנע ממה שגורם לה. ניתן להשיג את הספר בכל חנויות הספרים ולרוכשו, עדיין במחירי שבוע הספר, בהוצאה לאור בטלפון 08-8573356

19/06/2002 | 18:29 | מאת: נירה אולנד

שלום הוצאת שדה אשמח למצוא את הספר , לקרוא אותו ולחוות את דעתי.

16/06/2002 | 08:58 | מאת: בחורה20

ברצוני לשאול שאלה: האם יש קשר בין שתייה ולעלייה במשקל? כוונתי : ביום אני שותה כ2 ליטר מים+ 8-9 כוסות קפה או תה בתוספת של חלב 1%. לכול כוס !!!!!! ואני עוסקת בפעילות גופנית כשעה וחצי ביום (אירובי). ארוחותי מבוססות בעיקר על ירקות ירוקים , 2 כפות גבינה חצי%, 80גרם חזה עוף,3 פרוסות לחם קל. אז מהי הסיבה שמשקלי תקוע ואף נוטה לעלות.. בתודה מראש בחורה20

16/06/2002 | 09:17 | מאת: liron

היי בדרך כלל מומלץ לשתות עד 3 כוסות נס עם חלב ביום . (שכן מדובר בכוס חלב אחת). שתיית מים בריאה בכל מקרה אך פרט לתחושת שובע אין היא תורמת ממש לירידה במשקל, ייתכן שאת בונה מסת שריר ולכן את מרגישה יותר כבדה , למרות שאולי בהיקפים את יותר צרה. אם תמתני את הפעילות הגופנית, ותמשיכ לאכול כרגיל את תראי שתרדי במשקל- וזה מניסיון אישי ברגע שאין לגוף מה לשרוף אז את תקועה- והגוף לא משתמש במאגרי השומן שלו אלא צריך אוכל.- אפשרות אחרת היא שגופך נמצא עכשיו ב"תקופה התקועה" -אינני יודעת כמה הורדת ממשקלך והאם עשית זאת ע"י דיאטה מאוזנת, אבל לאחר ירידה יפה של מס' ק"ג הגוף מגיע לאיזה שהוא שלב שהוא כבר לא יורד במשקל. אם תהיי סבלנית מספיק ותמשיכי עם פעילות גופנית מתונה ותזונה בריאה- (נראה לי שאת אוכלת מעט מידי-פני לדיאטנית-) את תראי שאת תרדי. אני לא דיאטנית אבל מצבך הזכיר לי את מצבי ואני עברתי הרבה דיאטניות. כדאי לך לשקול להפחית באירובי ולפנות גם להתעמלות אנאירובית כזו שמצירה היקפים ומחטבת את הגוף. בהצלחה.

16/06/2002 | 15:48 | מאת: יפעת

כמובן! כשאת שותה ליטר מים את עולה כמעט קילו. אבל זה ממש לא צריך להטריד אותך כי זה קילו מים ולא יותר! כשאת שותה כל כך הרבה רק הגיוני שתשקלי יותר, אך שוב- שזה לא ימנע ממך לשתות! בניגוד למה שאמרה זו שקודמת לי בתשובתה, המים נחוצים לך לא רק להרגשת שובע! הם דרושים לך לטיהור הגוף מרעלים, ליציאות סדירות, לשמירה על העור... למשקל שלך אין משמעות כשמדובר על קילו לכאן או לשם. אם תשקלי בבוקר ובערב תוכלי לראות זאת בבירור. כולנו עולים במשקל במשך היום (כי אנחנו אוכלים ושותים). לא לפי זה נמדדת כמות השומן בגופינו! אז אם את רוצה לדעת אם רזית- בדקי אחוזי שומן (למרות שגם זו לא תמיד שיטה מדוייקת), והשיטה הכי טובה- בדקי איך הבגדים עולים עליך. אין מדד יותר טוב מזה...

16/06/2002 | 21:56 | מאת: adi

שלום אלמונית, גם לירון וגם יפעת צודקות!!! על כל פנים, כדאי שתפני לדיאטנית ותערכי רישום מדוייק של מה שאת אוכלת, על מנת שהיא תראה איפה הבעיה. עדי

19/06/2002 | 18:26 | מאת: נירה אולנד

שלום בחורה לא כתבת מה גובהך ומשקלך. אולי את לא יורדת כי אין לך עודפים להוריד. הדיאטה שלך נשמעת די רצחנית. גם אם במסגרת כוסות הקפה את שותה יותר מכוס חלב, עדיין הדיאטה רצחנית. בתוספת כמות הפעילות הגופנית הרבה שלך, היית אמורה לרדת. לכן אני נוטה להאמין שאת אוכלת מידי פעם הרבה יותר מכפי שכתבת, או שאת כבר בתת משקל. בהצלחה.

16/06/2002 | 07:14 | מאת: נישנוש אולטימטיבי

השלגון תפוחים ובתמונה ארתיק שוקולד- לא פאר!!!!!

16/06/2002 | 21:52 | מאת: adi

היי, לא הבנתי. דווקא שלגוני הדיאט טעימים לאללה. עדי

17/06/2002 | 11:27 | מאת: E.

היי, הכוונה היתה שיש תמונה על המרשם של שלגון אלטרנטיבי וזו תמונה של ארטיק שוקולד. הרבה פעמים על מתכונים דיאטטום התמונות לא מתאימות ומגרות מדי E.

16/06/2002 | 06:28 | מאת: יגאל

לגב ' נירה אורלנד שלום אבקש את חוות דעתך לטיפול בדיאטת דר' אטקין, על פניו נראה לי שהשיטה נוגדת את עקרונות התזונה הרווחים, האם ניתן לעשותה לתקופה של שלושה חודשים, ללא נזק ועם ירידה במשקל. מדובר באישה בת 50 ללא בעיות בריאות. אודה מראש לתשובתך, יגאל

19/06/2002 | 18:21 | מאת: נירה אולנד

שלום יגאל דיאטת אטקינס מתאימה לאנשים בריאים בלבד, שאין להם בעיות סוכרת, כליה או כבד מכל סוג שהוא. חשוב לציין גם שמנסיוני, אצל נשים בגיל המעבר ואחריו, שממילא אוכלות יחסית מעט קלוריות, לא תמיד יש ירידה במשקל, כי בדיאטה הזו אין הגבלת שומן, ואז אפשר בעצם לאכול הרבה מאד קלוריות ביום, ולא לרדת במשקל. הדיאטה נותנת אחוזי הצלחה יפים אצל אנשים צעירים, עם עודף משקל גדול. לדעתי קשה מאד להתמיד בתפריט של דיאטת אטקינס לאורך זמן, מאחר וצריך לוותר על חלק גדול ואהוב מהמזונות שאנחנו רגילים אליהם (לחם, אורז, תפוחי אדמה וכד', פירות, סוכר). וכמו שקורה עם רוב הדיאטות ששונות באופן מהותי מהאכילה היומיומית- אחרי השבירה תבוא העליה בחזרה. לכן, אני ממליצה על הדרך השפויה, של הפחתת כמות השומן והסוכר, הגדלת כמות הירקות בכל ארוחה, הקפדה על פעילות גופנית יומיומית, ושתיה של הרבה מים ביום (לפחות 2 ליטר). אתה מוזמן לקרוא את המאמר "פירמידת המזון" בארכיון אתר זה, כדי לדעת כיצד אמור להיראות תפריט מאוזן שמתאים גם לירידה במשקל. בהצלחה.

15/06/2002 | 13:08 | מאת: גורי

מזה זמן עשיתי דיאטת כרוב. אין לי אל כל המתכון. האם את מכירה ? והאם לדעתך מספיק טוב תודה

15/06/2002 | 14:18 | מאת: adi

גורי, דיאטת הכרוב איננה בריאה. אפשר להוסיף כרוב לדיאטה רגילה. עדי

19/06/2002 | 18:17 | מאת: נירה אולנד

שלום גורי אין לי את הדיאטה הזו. היא דיאטה קיצונית, שמתאימה אולי לכמה ימים, אך לא לאורך זמן. בהצלחה.

שלום רומן הכל תלוי את מי אתה שואל. מצד אחד יש הרבה אנשים, וגם רופאים ביניהם, שמאמינים בהומאופתיה ומרגישים שהיא עזרה להם במצבים בהם הרפואה המערבית עמדה חסרת אונים. מצד שני יש את אלה שלא מאמינים, ואפילו חשים שנפגעו בריאותית מההומאופתיה. אז כמו הרבה דברים בחיים, גם כאן לאמונה יש חלק. לי לא ידוע על מחקרים מוכחים שנעשו על פי עקרונות המחקר המדעי עם תרופות הומאופתיות. בהצלחה.

14/06/2002 | 19:16 | מאת: מירה

שמעתי על הספר דיאטה שפויה המתבססת בעיקר על אכילת פחמימות, האם מישהו ניסה את זה? האם זו דיאטה בריאה גם לנשים בגיל המעבר, חמישים?

15/06/2002 | 10:09 | מאת: נירה אולנד

שלום מירה מדובר על הדיאטה של סוזן פאוטר, "עצרו את הטירוף". מחברת הספר עשתה את הדיאטה והצליחה, ובספר היא פשוט מספרת את סיפורה וחוזרת על העקרונות. אם תעשי את כל חלקי הדיאטה (אכילת מזונות דלי שומן מאד בלבד, פעילות גופנית קבועה), תוכלי לרזות מבלי לגרום לעצמך נזקים. המזון מתבסס על ירקות, פירות, קטניות ודגנים. הדיאטה די מגבילה, כמעט ולא תוכלי לאכול שום דבר קנוי, מוכן, במסעדות וכד'. צריך די ללמוד איך לחיות עם השיטה הזו. אם יש לך נטיה לרמת סוכר גבוהה בדם, או סוכרת, או כל בעיה אחרת בעקומת הסוכר או בהפרשת האינסולין, הדיאטה הזו אסורה בהחלט. בהצלחה.

14/06/2002 | 18:56 | מאת: שד

האם יש פה מישהו שאחרי דיאטה\השמנה שם לב לשינוי בקצב הצמיחה של השיער בראש ועל הגוף?

15/06/2002 | 10:05 | מאת: נירה אולנד

שלום שד צמיחת השיער, גם על הראש, אך ביחוד על הגוף, קשורה בעיקר בגורמים הורמונליים, ופחות בגורמים תזונתיים. נשירת שיער או שינוי במרקם השיער (למשל, אם הוא הופך להיות דקיק יותר ושביר יותר) יכולים לקרות בתגובה לחסרים תזונתיים, בעקבות הפרעת אכילה או דיאטה ממושכת לא מאוזנת. בהצלחה.

13/06/2002 | 15:19 | מאת: ניצן של אורי

שלום, ברצוני לדעת האם הקפאת מזון מבושל, זמן קצר לאחר הבישול, שומרת על ערכו התזונתי? לכמה זמן? האם ישנם מזונות שלא מומלץ להקפיא? האם לירקות קפואים שקונים בסופר יש ערך תזונתי זהה לזה של ירקות טריים? האם מזון מבושל המוחזק במקרר יומיים - שלושה שומר על ערכו התזונתי? תודה מראש, ניצן של אורי

15/06/2002 | 10:03 | מאת: נירה אולנד

שלום ניצן חלק מהויטמינים נפגעים במהלך בישול והקפאה. אך הרוב עדיין נשארים. חשוב לציין שגם ירקות טריים מאבדים ויטמינים מהרגע שבו הם נקטפים. לכן לעתים בירק קפוא, שהוקפא מייד עם קטיפתו, דווקא יש רמת ויטמינים טובה יותר מאשר בירק שנקטף ושכב שבועיים במחסנים עד שהגיע אלייך. מזון מבושל יכול להשמר במקרר מספר ימים, בתנאי שהוא מכוסה היטב. אם את מודאגת מרמות הויטמינים, הדרך הטובה ביותר היא לגוון: אפשר לאכול לפעמים מזון מבושל, לפעמים מוקפא, לפעמים משומר, ולהוסיף תמיד ירק או פרי טריים לארוחה. אפשר בהחלט לבשל מזון ולהקפיא אותו במנות. תפוחי אדמה מבושלים לא מגיבים טוב להקפאה, ומקבלים מרקם של ספוג. אך חוץ מהם, כמעט כל תבשיל יוצא מהקפאה כמו חדש. בתיאבון.

29/06/2002 | 02:29 | מאת: ניצן של אורי

13/06/2002 | 12:23 | מאת: anaui

עשיתי בדיקה ריקטלית ונמצא שיש לי טחורים פנימיים אשר מגורים ע"י ההפרשות וגןרמים לגרד מטריד מאוד. היציאות שלי הן רקות ויותר מיציאה אחת ביום גורמת לגירוי הטחורים. הרופא המליץ לי לאכול מזון פחות עשיר בסיבים תזונתיים וע"י כך לצמצם את נפח הצואה ולהקטין את מספר היציאות. אני מבקש לדעת איזה מזונות נחשבים לעשירים בסיבים ובאיזה אתר האינטרנט אוכל למצוא טבלה של הרכבי המזונות (קלוריות,חלבון,פחמימות וכו')??

15/06/2002 | 09:58 | מאת: נירה אולנד

שלום ANAUI אני לא משוכנעת שהפחתת כמות הסיבים תקל עלייך, ייתכן שכמות היציאות תפחת, אך היציאות עצמן עלולות להיות קשות יותר. את יכולה לנסות, ואם לא תרגישי הקלה בכאבים, אז תוכלי לחזור ולאכול יותר סיבים. סיבים נמצאים בירקות, פירות, דגנים מלאים(לחם מקמח מלא, אורז מלא, תירס וכד'), קטניות (חומוס, פול, אפונה, שעועית לבנה, עדשים), אגוזים ופיצוחים. אם את אוכלת כמויות גדולות ממזונות אלו, תוכלי להפחית כמויות . שימי לב אם את לא לוקחת תכשיר כלשהו שעשיר בסיבים (כמו דייסיבית, אגיוקור, סיבי פסיליום וכד'). אם כן- הפסיקי לקחת אותו. לגבי אתרים ברשת - נסי את דיאטנט. www.dietnet.co.il www.nutri-facts.com בהצלחה.

13/06/2002 | 10:19 | מאת: שרון

שלום, אני בת 24 ואני בחורה רזה (יחסית)....לארחונה עליתי במישקל אבל למראית העין ניראה שרק הבטן גדלה, מכיון שאני מעולם לא ראיתי את עצמי בממדים כאלו,זה צורם לי מאד ואני מתמידה בלאכול מידי יום סלט לצהריים ואוכל בריא ודל שומן בערב ובכלל הפחתתי כמויות...בדרך כלל אני מצליחה לרדת בשני קילו' בשבוע ימים וחוזרת לעצמי...אבל הפעם משום מה למרות כל השינויים אין שום שינוי, תופעה נוספת היא שלאחר כל מה שאני אוכלת (גם עם זה סלט בלבד) הבטן שלי ממש מתנפחת בצורה מאד לא הגיונית וכלל לא דומה למה שהיתה...אני חוששת שאולי ישנה בעיה בריאותית מכיון שמעולם לא קרה לי תופאה שכזו...אני לא מצליחה להוריד את הבטן למרות כל המאמצים...שמעתי שיש פיטריה שניקראת קנדידה שיכולה להופיע במעי הגס יכול להיות שזה מה שיש לי ולכן גם החילופי חומרים שלי השתנו? אשמח מאד לקבל תשובה, תודה מראש, שרון

15/06/2002 | 09:50 | מאת: נירה אולנד

שלום שרון דיברת על מספר תופעות , אז אני אפריד אותן: 1. ירידה במשקל: נכון, מדיאטה לדיאטה הירידה הופכת להיות יותר קשה. אם בעבר ירדת 2 קילו בשבוע, עכשיו הגוף שלך כבר למד להזהר מהטריקים שאת עושה לו, והוא מתנגד לירידה. מה עושים? יורדים 2 קילו בחודש, ולא בשבוע. לוקחים תפריט דל קלוריות אך הגיוני, ומוסיפים פעילות גופנית. ומוסיפים גם סבלנות. 2. בטן נפוחה- כפי הנראה תופעה מאד נפוצה, כי אין יום בלי השאלה הזאת. אז אנא הקישי על "חיפוש" כאן בפורום , והקלידי "בטן נפוחה". 3. זיהום של קנדידה קורה בדרך כלל לאחר שימוש ממושך באנטיביוטיקה. הסימנים הם כלל מערכתיים וקשים: פטריה מגרדת בנרתיק, כאבי בטן, עייפות גדולה, כאבי ראש, חולשה וכד'. חשוב לציין שהתופעה באופן כלל מערכתי היא הרבה פחות נפוצה מכפי שנדמה לפעמים. מהתיאור שלך לא נשמע כאילו מצבך מתאים לזיהום של קנדידה. אם את מודאגת, גשי לרופא המשפחה שלך. בהצלחה.

13/06/2002 | 00:35 | מאת: חנן

האם יעלותו של תוסף מזון זה מוכחת מדעית ומה יתרונותיו בדיוק

15/06/2002 | 09:45 | מאת: נירה אולנד

שלום חנן טוב ששאלת. לא, יעילותו של תוסף מזון זה לא הוכחה מדעית, בניסויים מבוקרים נתקבלו תוצאות סותרות. נכון להיום לא ברור כלל אם הוא פועל כפי שמובטח, אם הוא בכלל מגיע לאתרים שאליהם הוא אמור להגיע בגוף, וכד'. רק ברור שהוא עולה המון, ומקבל יחסי ציבור מצויינים וחסרי כל בסיס. חשוב לציין שקואנזים Q10 נוצר בגוף באופן טבעי, בכל התאים, כי הוא חלק בלתי נפרד מחילוף החומרים של התא. בתאים שנפגעו ומתו (כמו למשל תאי לב שלא קיבלו חמצן במהלך התקף לב ומתו) מצאו שיש חוסר של הקואנזים הזה. מכאן הסיקו שיש צורך בתוסף שלו, כשלמעשה ברור שכשהתא מת, הוא יפסיק לייצר את הקואנזים, בדיוק כמו שכשאנחנו מתים אנחנו מפסיקים לייצר כל מיני חומרים. נכון להיום, אם תשקיע את הכסף בנעלי הליכה טובות , תעשה לעצמך הרבה יותר טוב, באופן מוכח לחלוטין. בהצלחה.

12/06/2002 | 22:54 | מאת: קרן

תודה נירה.... אני צחמונית אז אחליף את הבשר בדג או שניצל טבעול.... אני גם מקווה שזה יצליח כי אני יודעת שכבר שנה אני מנסה לרדת במשקל ולא מצליח לי..

12/06/2002 | 22:55 | מאת: קרן

אופס התכוונתי לקשר את זה לתשובתה של נירה ב "ערב טוב וח-ם"..

13/06/2002 | 00:22 | מאת: adi

קרן, תאמיני בעצמך ותרשמי לך למה את רוצה לרזות, עוזר לאללה!!! עדי

12/06/2002 | 19:19 | מאת: אורית

שלום נירה, הבחנתי שבחומצה-פולית שאני נוטלת יש E-572 ו- E-551 האם הם מזיקים? מה הם? אולי את יודעת היכן אפשר להשיג רשימה מעודכנת על כל ה-E-ים המזיקים?

15/06/2002 | 09:41 | מאת: נירה אולנד

שלום אורית אני לא מכירה אישית את החומרים הללו, אך כפי הנראה מדובר או בחומרי שימור או בחומרי צבע. אם את מוטרדת לגביהם, נסי לחפש חומצה פולית מתוצרת אחרת, שאין בה חומרי שימור או צבעים כאלה. יש רשימה חלקית של חומרי שימור וצבע נפוצים בספרה של פיליס גלזר "במטבח של פיליס" שיצא לפני שנתיים בערך. מלבד זאת, נסי למצוא ברשת, בודאי קיימות רשימות כאלה. בהצלחה.