פורום תזונה טבעית

בפורום תזונה טבעית תוכלו לקבל תשובות לשאלות בנושאים של תזונה נכונה בראיית התזונה הטבעית, מניעת מחלות והקלה על מחלות ותופעות קיימות, איזון משקל והרזיה בריאה, מזונות מבריאים, תוספי מזון וצמחי מרפא ועוד. אנא השתמשו במנוע החיפוש על מנת לאתר שאלות נפוצות שכבר נענו.
20543 הודעות
16833 תשובות מומחה

מנהל פורום תזונה טבעית

16/06/2002 | 22:14 | מאת: שאול

האם ביצוע בדיקה ללא צום יכול לשקף טריגליצרידים של 275 ולאחר שלושה שבועות עם צום וללא מטוגן עוגות ועוגיות היה הטריגליצריד 128 . האם מדובר בבעיה פתולוגית של חוסר יכולת לעכל מזון "כבד" ?

19/06/2002 | 18:56 | מאת: נירה אולנד

שלום שאול טריגליצרידים מושפעים די מהר מכמות המזון באופן כללי, כמות השומן והסוכר (כולל סוכר פירות) בתפריט. אז אם עשית שינוי קיצוני בתפריט, הורדת את כמות האוכל, השומן והסוכר, בהחלט ייתכן שיהיה שינוי גדול ברמת הטריגליצרידים. זה לא אומר שום דבר על יכולת הגוף שלך לעכל. כשיש טריגליצרידים בדם, הם כבר עברו עיבודים שונים בכבד ממילא. אז אל תהיה מודאג, להיפך, אתה יכול לשמוח שהיה כזה שיפור, ולהמשיך ככה. בהצלחה.

16/06/2002 | 21:51 | מאת: אורלי

שלום, אני בת 20, ובערך כבר 10 שנים אני לא אוכלת בשר/עוף/דגים. במשך הזמן ניסיתי המון דיאטות, ומה שלא היה בקיצוניות- לא ממש עזר לי, אני לא יודעת אם לעובדה שאני צמחונית יש משמעות, אבל מאוד קשה לי להוריד אפילו קצת במשקל. אני לא חושבת שאני אוכלת הרבה, להיפך, אך עדיין אני לא רואה תזוזה במשקל, והמשקל שלי גבוה יחסית למה שאני אוכלת. עכשיו כבר אין לי כח לדיאטות הקיצוניות שהייתי מסוגלת לבצע לפני מספר שנים. מה לעשות? תודה

16/06/2002 | 23:30 | מאת: adi

היי אורלי, לא ציינת את גובהך ומשקלך, אבל מנסיון החיים אני יכולה לייעץ לך ש: 1. תרשמי כמה שאפשר במדוייק את מה שאת אוכלת. 2. תתחילי לעסוק בספורט. 3. תעדיפי מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם (יש מוצרי סויה מעולים והם דלים בשומן(. 4. שתי המון מיים (גופנו הוא כמו הכינרת ואנחנו לא שמים לב ומתייבשים(. 5. לכי לקבוצת תמיכה או לדיאטנית. 6. הציבי לך מטרה לרדת 10% כל פעם ותמיד תסכלי על מה שכבר ירדת. 7. הוסיפי ירקות לארוחות. 8. על כל 10% שאת יורדת, עשי סיבוב בגדים ותסרוקות. הערות: 1. רצוי שתפני לרופא על מנת לבצע בדיקות דם לגילוי חוסרים תזונתיים. 2. אם את אוכלת דגים זה יופי. 3. על כל פנים, אם את אוכלת קטניות, את חייבת להוסיף להן פחמימות. עדי

17/06/2002 | 21:30 | מאת: אורלי

עדי, קודם כל- תודה רדה על ההתיחסות. גובהי 1.62 משקלי 60 ק"ג אני עוסקת בספורט עכשיו בגלל המבחנים קצת לחוץ, אבל בעקרון 2 -3 שעות בשבוע אני משחקת כדורסל. אני די נמנע מדברים עתירי שומן, אני אוכלת רק לחם קל, ירקות, פרות,מוצרי סויה למיניהם, בעקר מוצרי חלב, בתפוקה האחרונה אני ממש משתדלת לשתות המון. לא אוכלת דגים לפעמים מנשנשת פה ושם, לא משהו היסטרי שמצדיק את המשקל שלי. לפני כמה זמן ערכתי בדיקות אצל רופא, הברזל שלי היה קצת נמוך, ולקחתי כדורי ברזל לתקופה. זה הכל... תודה.

19/06/2002 | 00:09 | מאת: קרן

היי אורלי גם אני צמחונית וגם אני מנסה לעשות דיאטה. מצאתי את הבעיה בצמחונות....אני לא מקבלת מספיק פרוטאין. גם לי היה רמת ברזל נמוך (אגבת בהזדמנות זו...הדבר המהיר והיעיל ביוטל לעלות את הברזל הוא הברזל הנוזלי הזה בבקבוק שמוצאים בסופר פארם-העלה לי את הברזל במספר שבועות!) הדבר הכי טוב זה לאכול דגים לפחות פעם ב... חוץ מזה שזה מאכל בריא ודל שומן בשבילי הוא גם עוצר את התיאבון לנישנושים במשך היום לכמה שעות טובות. אני גם אוכלת יוגורט 0% במשך היום וגם בזה יש חלבון (כמה שיש....) בכל מקרה זה הגילוי החדש האישי שלי. תעשי כושר כמה שאת יכולה. תלכי קצת ברגל לפעמים במקום לקחת את האוטו או האוטובוס.. תעלי במדרגות במקום במעלית. לפעמים זה הדברים הקטנים שעושים את השינוי. תשתי הרבה....מים! לא דיאט קולה (לא לשלול לגמרי אבל לפעמים קולה גורם לי להיות קצת רעבה) קחי פרי כשבא לך לנשנש במקום השוקולד או העוגיה (אוכלים קצת פה קצת שם כל יום..זה מצטבר בסופו של דבר!) טוב בכל מקרה זה כל מה שעולה לי לראש כרגע...מקווה שהועלתי.

19/06/2002 | 18:53 | מאת: נירה אולנד

שלום אורלי לגבי תזונה מתאימה לצמחונים- אנא קראי את החלק הרלוונטי ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. לגבי התפריט שלך- כדאי שתצרי קשר עם דיאטנית (אפשר גם אצלי), כדי לבדוק מה בדיוק את אוכלת, באילו כמויות, ולתכנן יחד איתך דיאטת הרזיה מתונה שתתאים לך. בהצלחה.

16/06/2002 | 21:01 | מאת: מיכלי

אני בת 29, 1.64, ושוקלת 74 ק"ג. ילדתי לפני 5 חודשים את בני השני ומאז במשך 4 חודשים עברתי סדרת ניתוחים ולכן רוב הזמן שכבתי ולא עשיתי כל פעילות גופנית. לפני ההריון שקלתי 60 ק"ג. במהלכו עליתי 16 ק"ג. אינני מניקה יותר. אני מתקשה להוריד את המשקל העודף. השומנים פשוט "נדבקו אלי" ולא יורדים. בחודש האחרון אני מתעמלת 5 פעמים ביום אירובית, ולפי חישובי קלוריות שעשיתי אינני עוברת את ה- 1200 קלוריות ליום. למה אני לא יורדת? יש בדיקות שיכולות לבדוק את המטבוליזם שלי? אני פשוט מבססת את רוב התזונה שלי על תפוא"ד (שמשביעים אותי יותר מלחם) וירקות. אולי הגוף שלי מגיב אחרת לתפוא"ד ולמרות שיש לתפוא"ד בינוני, נאמר, 70 קלוריות כמו פרוסת לחם אחת, הגוף מנצל אותה לכמות כפולה או משהו כזה? מקוה שהובנתי.... בתודה מראש!

16/06/2002 | 23:20 | מאת: adi

היי מיכלי, 1. ישנה אפשרות כזו,אבל היא מאוד יקרה. כדאי על כל פנים לבדוק את בלוטת התריס. 2. תמשיכי לעשות ספורט!!! 3. לוקח שנה להעלות במשקל (בהריון) ושנה לרדת אותו, אצלך אולי שנה מהיום. בכל מקרה :א. תרשמי את מה שאת אוכלת!!! ב. תמשיכי לעשות ספורט. ג. שתי המון מיים (20 כוסות). אם את לא אוהבת מים, נסי מים עם לימון ונענע. אימא שלי שתתה כך. ד. תאכלי ים של ירקות. ה. הציבי לך מטרות קטנות של 10% כל פעם. ו. נסי ללכת לקבוצת תמיכה או דיאטנית. ז. העדיפי מוצרים הדלים בשומן ובסוכר על פני אלו העשירים בהם. ח. על כל 10% שאת יורדת קני בגד! עדי

19/06/2002 | 18:17 | מאת: מיכלי

תודה עדי!!!

16/06/2002 | 16:14 | מאת: גלית

אני לא יודעת מי ממכן זוכרת אותי מלפני שבוע , אבל עדין לא התחלתי דיאטה , אני כל בוקר מתחילה וכל צהריים שוברת ממש קשה לי לשמור על דיאטה , אני כל יום אומרת לעצמי " אני אתחיל מחר , לא נורא.." יש לי ביטחון גבוה, אני בחורה יפה , עם גוף יפה בפרופורציות טובות , שהשמינה . יש לי חילוף חומרים מהיר ואני יודעת שכשאני אתחיל אז אני מהר (זה תמיד ככה) , וכאילו בגלל זה אני פשוט לא עושה עם זה כלום זה מתחיל ליאש אותי , תמיד הרגשתי טוב ידעתי שמסתכלים עליי (לפני ההשמנה, למישלא זוכר אותי , השמנתי 15ק"ג)וזה לא עוזר לי להתחיל בדיאטה . אני רוצה לחזור לעצמי , זה מפריע לי שהבקיני לא נראה עליי טוב כמו קודם , אבל זה לא מביא אותי למצב של דיאטה ממשית . אני צריכה עזרה. אולי אני מכורה לאוכל? איך מחזיקים מעמד? אני לא מצליחה להיכנס לזה , בפעם הראשונה בחיים שלי אני לא מצליחה להתחיל דיאטה . - דרך אגב את 15 ק"ג כבר הורדתי פעם אחת ועליתי שוב , (אחרי שנתיים , אז דיאטה אני יודעת לעשות) אבל אני לא מצליחה להתחיל ע ז ר ה בבקשה גלית

16/06/2002 | 22:07 | מאת: adi

גלית, אני מציעה לך להצטרף לקבוצת תמיכה. מניסיון, זה מאוד מאוד עוזר. עדי

17/06/2002 | 19:41 | מאת: יפעת

לי דווקא קבוצה מאוד לא עזרה אלא רק הלחיצה. התחלתי לרזות כשהתחלתי, יום אחד, ללכת לחדר כושר. תתחילי לעשות אירובי. פתאום יהיה לך חבל לזלול ולהרוס את מה שהשגת באימון. מפה לשם- תתחילי לתכנן לך כל יום מראש מה את הולכת לאכול. זה יעזור לך להישאר עם היד על הדופק. והכי חשוב- לא לעשות דיאטה משעממת ודלה. תני לעצמך צ'ופרים, תאכלי מדי פעם חטיפים כמו גלידה (בכמות מדודה) או ופל ואל תמנעי מלאכול אוכל רגיל. פשוט תתרגלי לאכול פחות ולשרוף שומן בעזרת אימון אירובי.

18/06/2002 | 00:50 | מאת: דיאטנית בצרה

אני באתו מצב בדיוק עם אותם 15 ק"ג, גובה ופרופורציות, מעבר לכך, אני דיאטנית קלינית במקצוע וזה עדיין לא עוזר. חשבתי על פתרון, אך עדיין לא הצלחתי לשיג אינפורמציה, אולי אתם תדעו? אני הייתי מעוניינת לנסוע למעין "מרכז גמילה", אך לא מסמים, אלא מאוכל, מקום עם ארוחות מסודרות, סדר יום, בו תשולב פעילות גופנית עם סיכות בקבוצות ופגישות אישיות עם פסיכולוג... אני מוכנה לשלם כל סכום עבור זה, מוכנה לנסוע לחו"ל למספר חודשים, אם אין מקום כזה בארץ, העיקר - לחזור אחרי מספר חודשים ל מידה 38-40 , עם הגובה שלי זה יהיה מושלם ועבור מספר חודשים של ריפוי הגוף והנפש אני לא אתקמצן, נחוצה אינפורמציה בלבד!!!!!!

19/06/2002 | 18:46 | מאת: נירה אולנד

שלום גלית אם כל כך קשה לך לעשות דיאטה, אולי את צריכה לרדת מנושא הדיאטה, פשוט להפסיק לעשות דיאטות. ממילא גם אם תעשי דיאטה, מנסיונך כבר ראית שההצלחה היא זמנית, ויש סיכוי סביר שתעלי את הכל בחזרה. אז למה להתאמץ, ורק להרע את מצבך לטווח הארוך יותר ויותר? במקום לעשות דיאטה, נסי לסגל לעצמך הרגלי חיים טובים: למשל לעשות ספורט כל יום יומיים כאורח חיים, לא כמשטר דיאטה שייגמר. למשל, לא לאכול ארוחה שאין בה ירקות, תמיד להתחיל ארוחה קודם כל בירקות, ורק אחר כך לאכול את שאר האוכל. למשל לנסות לבחור תמיד באופציות שיותר דלות שומן מתוך האפשרויות שיש לך (אם את צריכה לבחור בין כריך לבין בורקס או פיצה, למשל, הכריך הוא הדל שומן שביניהם.). אם את מרגישה שחסר לך ידע כיצד לעשות זאת, את יכולה ליצור קשר עם דיאטנית (אפשר גם אצלי) כדי ללמוד את שיטת ההתנהגות הזו. בכל מקרה, נראה לי שיש לך התנגדות פנימית עזה לעונש הזה שנקרא דיאטה, כל ניסיון גורר אותך לכישלון, וזה מעגל שלילי שאת צריכה פשוט לצאת ממנו ולעזוב אותו לנפשו. עם הרגלי חיים נכונים, תגלי שעם הזמן המשקל יורד, הגוף מתחטב, וזה לכל החיים. בהצלחה.

20/06/2002 | 09:08 | מאת: גלית

תודה ,

16/06/2002 | 12:57 | מאת: בני

האם שתיה של כ - 4 עד 6 ליטרים ביום יכולה להזיק? אני לא מזיע או עושה פעילות מיוחדת כך שזה לא שאני מיתיבש או משהו . אני שואל באופן כללי לאדם לא פעיל

16/06/2002 | 22:04 | מאת: adi

בני, כל דבר שעושים יותר מדי הוא לא טוב. יחד עם זה עדיף לשתות לפחות 3 ליטרים של מיים ביום (ביחוד בקייץ שלנו(. עדי

17/06/2002 | 00:58 | מאת: cbh

תודה על הניסיון לתשובה אך היא ממש לא תשובה לעינין ולא אומרת לי דבר. אנא אם יש תשובה יותר ברורה וחד משמעית אודה לכם (האם אני עלול להסב לי נזק עקב כמות גדולה? וכ"ו)

19/06/2002 | 18:40 | מאת: נירה אולנד

שלום בני כמות כזו של מים לא אמורה להזיק, אם כי היא בהחלט חריגה יחסית לכמויות השתיה של רוב האנשים. לא כתבת מה הסיבה לשתיה המרובה הזו- אם אתה חש צורך בכמות כזו של שתיה למרות שאינך מאבד נוזלים, כדאי לעשות בדיקת דם ולברר איך רמת הסוכר שלך בצום, והאם רמות האלקטרוליטים הן תקינות. בהצלחה.

16/06/2002 | 12:06 | מאת: רונית י

אני בת 20 ואני שקלתי לפני שבועיים 69 קילו אחרי עליה במשקל שלפניה שקלתי 65-66, והייתי מאוד רזה .. עכשיו לאחר דיאטה של שבועיים אני שוקלת 63-64. השאלה שלי היא האם יכול להיות שיש לי יותר שומנים במשקל הנוכחי (שהוא נמוך יותר מהמשקל הקודם שלי לפני העליה) כי אני עדיין לא נכנסת לרוב הבגדים שלי ומבחינה גם במצבורי השומן-בירכיין ובמותניים האם דבר כזה ייתכן שבמשקל יותר גבוה אומנם לא בהרבה הייתי בעצם יותר רזה? אם כן מה אני צריכה לעשות כדי להיפטר ממצבורי השומן הללו בלי לרדת יותר במשקל? תודה לכולם ויום טוב

16/06/2002 | 15:43 | מאת: יפעת

אני לא יודעת איך רזית אבל אם את מרזה באופן מהיר ולא דואגת לאכול מאוזן ולעשות פעילות ספורטיבית הגוף שלך עלול לפרק רקמות שריר כדי להפיק מהן אנרגיה ולא לפנות למקורות השומן שבגוף. במצב כזה, תשקלי פחות אך תראי רופסת יותר והגוף שלך גם ישמין מהר יותר כי תהיה לו פחות מסת שריר השורפת שומן (לעומת מסת שומן שלא עושה כלום). מהר מהר להיכנס לחדר הכושר הקרוב ולהתחיל לעשות תרגילים להעלאת מסת השריר- הגוף יתמצק, השרירים יגדלו מחדש. במקביל לעשות אימונים אירוביים. האימונים הללו ישרפו את השומנים ולא יחבלו בשריר. ודבר אחרון- שימי לב למה שאת אוכלת. הקפידי לאכול את כל אבות המזון ולצרוך די חלבונים לבניית השרירים שאבדו. תורידי כל מיני זבל, אל תאכלי קורנפלקס, תירס אורז ודומיהם כי הם יגרמו לך לתחושת רעב מהירה (אלא אם כן תשלבי אותם עם ירקות או בשר- אז מותר). בהצלחה. וזכרי- כל הדיאטות המהירות הללו, שאוכלים בהן מאוד מעט ומרזים מהר- זו לא מסת שומן שמורידים. זה מים ושרירים וזה לא מה שאת רוצה להוריד.

17/06/2002 | 07:12 | מאת: רונית י

אני כן עושה ספורט-אירובי, סקי, עיצוב וחיטוב לפחות 4-5 פעמים בשבוע..

18/06/2002 | 01:41 | מאת: לידור

שלום אני לידור אביטן בן 17 מאילת היה לי אותו מיקרה הדבר הוא לעשות כל בוקר כושר לפחות שעה ואז אחריי איזה חודש הכל אהיה סבבה ביי רונית מצהריים טובים

19/06/2002 | 18:38 | מאת: נירה אולנד

שלום רונית בכל פעם שאת יורדת במשקל, את מאבדת רקמת שריר , שהיא כבדה במשקל אך דקה בנפח. כשאת מעלה במשקל, את מעלה רק שומן, שהוא קל במשקל אך גדול בנפח (כאילו ששומן הוא צמר גפן ושריר הוא ברזל, אז אם את עולה 5 קילו, עלית 5 קילו צמר גפן). לכן, ייתכן בהחלט שבעקבות דיאטות שהיו קיצוניות ונעשו ללא פעילות גופנית מספקת, איבדת שריר, וכשעלית גם התרחבת, כי עלית בשומן. לא רשמת מה גובהך, לכן קשה לי לדעת מה מצב משקלך נכון להיום, אך את מעידה שהמשקל נמוך. הדבר שעלייך לעשות הוא פעילות גופנית לפחות פעם ביומיים, לפחות לחצי שעה. אפשר לשלב פעילות בונת שריר (מכון כושר וכד') עם פעילות אירובית (הליכה, שחיה, אירובי, אופניים). הפעילות הגופנית תגרום למסת השריר שלך לגדול, תוך ניצול השומן העודף. ייתכן שתעלי קצת במשקל (כי כאמור שריר שוקל יותר משומן), אך הנפחים יקטנו. בהצלחה.

16/06/2002 | 10:03 | מאת: דורית

היי אני בת 25 מבנה גוף בינוני גובהי 165 ומשקלי נע בין 56.6 ל- 57 ק"ג (עם ובלי קיזוז של ימי מחזור), אחוזי השומן בגופי- 24% . האם זה תקין? ואם לא כמה ק"ג עליי להוריד כדי להיות "תקינה"? תודה!

16/06/2002 | 10:06 | מאת: דורית

אני מתאמנת 3 פעמים בשבוע אנאירובית ועושה פעילות אירובית (הליכה) בין 2-3 פעמים בשבוע היתכן שהמשקל הגבוה נובע ממסת שריר?

16/06/2002 | 13:07 | מאת: יפית

בתור אחת שמתאמנת אנאירובית, את צריכה להיות מתה! אנאירובי פירושו "ללא אויר". חוץ מזה המשקל שלך בסדר יחסית. יתכן שמסת השומן שעליך נובעת מאכילת יתר.

16/06/2002 | 10:06 | מאת: דורית

אני מתאמנת 3 פעמים בשבוע אנאירובית ועושה פעילות אירובית (הליכה) בין 2-3 פעמים בשבוע היתכן שהמשקל הגבוה נובע ממסת שריר?

16/06/2002 | 15:31 | מאת: יפעת

בניגוד למה שטוענת יפית, פעילות אנאירובית איננה פעילות ללא אויר (למרות שזו המשמעות המילולית הפשוטה) אלא אימוני משקולות... רק סביר שתשקלי איזה שני קילו שרירים יותר אם את מתאמנת אימונים אנאירובים באופן סדיר כשנה! אגב- זה רק טוב! קילו שרירים חטוב ומוצק וקטן יותר מקילו שומן. מה גם שקילו כזה שורף עבורך עוד קלוריות בכל דקה ודקה של חייך! אני לא מבינה מה לא טוב במשקל שלך. הוא נראה לי תקין ויפה. אל תסתכלי על המשקל אלא על איך שאת נראית ומרגישה. 24% שומן זה בתחום הנורמה של נשים. וזה יפה מאוד. לא כולן צריכות להיות 20 % שומן. אם משהו רופס או שאת לא מרגישה מספיק חזקה ורזה- שני קצת את האכילה שלך (פחות שומנים למשל...) אבל ת'כלס- נראה לי שאין שום צורך שתעשי זאת.

17/06/2002 | 07:36 | מאת: מעין אבידר

17/06/2002 | 10:45 | מאת: יפעת

19/06/2002 | 18:35 | מאת: נירה אולנד

שלום דורית את תקינה לחלוטין, אחוז השומן בגופך הוא אחוז השומן האידאלי לנשים, ומשקלך בהחלט מתאים לגובה. בהצלחה.

16/06/2002 | 09:52 | מאת: אורית

שלום, האם באמת ניתן לצרוך מסטיקים ללא סוכר באופן חופשי בדיאטה? כי ידוע לי שכן יש בהם קלוריות.

16/06/2002 | 15:34 | מאת: יפעת

ניתן וניתן, השאלה למה זה תורם. כל מסטיק הוא יחידה כל כך קטנה שזה לא ממש משמעותי זה שבמאה גרם יש כך וכך קלוריות... אבל יש בעייתיות בלעיסת מסטיק גם בזמן דיאטה וגם בלי דיאטה. מסטיקים גורמים לחלק מהאנשים כאבי בטן וגזים. הם גורמים לגוף לחשוב שהינה בא מזון (הגוף קולט כי יש פעולות לעיסה והפרשת רוק מוגברת וטעם) וכולו נכון לקבל את המזון הזה. כיוון שהגוף לא מקבל דבר יתכן ותחושי לפתע רעב למרות ובגלל המסטיק... כך שזה לאו דווקא הפתרון האידיאלי. יש להוסיף שלעיסה מוגזמת של מסטיקים מפעילה את השרירים של הלסת יותר מדי ואז יש כאב ראש!

19/06/2002 | 18:32 | מאת: נירה אולנד

שלום אורית את צודקת, במסטיקים ללא סוכר יש סורביטול, או קסיליטול, או מלטיטול- כולם סוכרים כוהליים שמכילים קלוריות לא מעטות. מי שיבדוק בטבלת הערך התזונתי של המסטיקים ללא סוכר יגלה שיש ב 100 גרם מסטיק 173 קלוריות. לכן, צריכה להיות הגבלה בכמות המסטיקים. נגיד שקופסה (30 גרם) מסטיקים ללא סוכר ליום, שמכילה 57 קלוריות, יכולה להיות כמות סבירה, אך צריך לזכור לקחת בחשבון את הקלוריות הללו בחישוב היומי. לעיסה נעימה.

16/06/2002 | 09:02 | מאת: הוצאת שדה

למעלה מחמש מאות תוספים מוכנסים למזון. כשליש מהם עלולים להזיק וכעשרה אחוזים מזיקים ממש. לפיכך מחויבים יצרני המזון והמשקה, ע"י משרד הבריאות לציינם על האריזה. אלא שמשרד הבריאות אינו טורח להסביר מה הוא מה וממה יש להיזהר. בימים אלה יצא לאור הספר "לסלק את הקוץ". ספר בן 303 עמודים, המדריך המלא לכל צבעי המאכל, החומרים המשמרים, המייצבים, הממתיקים המלאכותיים וכל השאר, מאת ד"ר חיים סדובסקי שכתב את רב המכר "לחיות עד מאה ועשרים שאלה של החלטה". בספר ניתן גם למצוא לפי א-ב את כל המחלות שעלולות להגרם בין היתר גם בגלל התוספים הללו. לפני שמתחילים לטפל במחלה כלשהי, יש לסלק את הסיבה למחלה. יש להימנע ממה שגורם לה. ניתן להשיג את הספר בכל חנויות הספרים ולרוכשו, עדיין במחירי שבוע הספר, בהוצאה לאור בטלפון 08-8573356

19/06/2002 | 18:29 | מאת: נירה אולנד

שלום הוצאת שדה אשמח למצוא את הספר , לקרוא אותו ולחוות את דעתי.

16/06/2002 | 08:58 | מאת: בחורה20

ברצוני לשאול שאלה: האם יש קשר בין שתייה ולעלייה במשקל? כוונתי : ביום אני שותה כ2 ליטר מים+ 8-9 כוסות קפה או תה בתוספת של חלב 1%. לכול כוס !!!!!! ואני עוסקת בפעילות גופנית כשעה וחצי ביום (אירובי). ארוחותי מבוססות בעיקר על ירקות ירוקים , 2 כפות גבינה חצי%, 80גרם חזה עוף,3 פרוסות לחם קל. אז מהי הסיבה שמשקלי תקוע ואף נוטה לעלות.. בתודה מראש בחורה20

16/06/2002 | 09:17 | מאת: liron

היי בדרך כלל מומלץ לשתות עד 3 כוסות נס עם חלב ביום . (שכן מדובר בכוס חלב אחת). שתיית מים בריאה בכל מקרה אך פרט לתחושת שובע אין היא תורמת ממש לירידה במשקל, ייתכן שאת בונה מסת שריר ולכן את מרגישה יותר כבדה , למרות שאולי בהיקפים את יותר צרה. אם תמתני את הפעילות הגופנית, ותמשיכ לאכול כרגיל את תראי שתרדי במשקל- וזה מניסיון אישי ברגע שאין לגוף מה לשרוף אז את תקועה- והגוף לא משתמש במאגרי השומן שלו אלא צריך אוכל.- אפשרות אחרת היא שגופך נמצא עכשיו ב"תקופה התקועה" -אינני יודעת כמה הורדת ממשקלך והאם עשית זאת ע"י דיאטה מאוזנת, אבל לאחר ירידה יפה של מס' ק"ג הגוף מגיע לאיזה שהוא שלב שהוא כבר לא יורד במשקל. אם תהיי סבלנית מספיק ותמשיכי עם פעילות גופנית מתונה ותזונה בריאה- (נראה לי שאת אוכלת מעט מידי-פני לדיאטנית-) את תראי שאת תרדי. אני לא דיאטנית אבל מצבך הזכיר לי את מצבי ואני עברתי הרבה דיאטניות. כדאי לך לשקול להפחית באירובי ולפנות גם להתעמלות אנאירובית כזו שמצירה היקפים ומחטבת את הגוף. בהצלחה.

16/06/2002 | 15:48 | מאת: יפעת

כמובן! כשאת שותה ליטר מים את עולה כמעט קילו. אבל זה ממש לא צריך להטריד אותך כי זה קילו מים ולא יותר! כשאת שותה כל כך הרבה רק הגיוני שתשקלי יותר, אך שוב- שזה לא ימנע ממך לשתות! בניגוד למה שאמרה זו שקודמת לי בתשובתה, המים נחוצים לך לא רק להרגשת שובע! הם דרושים לך לטיהור הגוף מרעלים, ליציאות סדירות, לשמירה על העור... למשקל שלך אין משמעות כשמדובר על קילו לכאן או לשם. אם תשקלי בבוקר ובערב תוכלי לראות זאת בבירור. כולנו עולים במשקל במשך היום (כי אנחנו אוכלים ושותים). לא לפי זה נמדדת כמות השומן בגופינו! אז אם את רוצה לדעת אם רזית- בדקי אחוזי שומן (למרות שגם זו לא תמיד שיטה מדוייקת), והשיטה הכי טובה- בדקי איך הבגדים עולים עליך. אין מדד יותר טוב מזה...

16/06/2002 | 21:56 | מאת: adi

שלום אלמונית, גם לירון וגם יפעת צודקות!!! על כל פנים, כדאי שתפני לדיאטנית ותערכי רישום מדוייק של מה שאת אוכלת, על מנת שהיא תראה איפה הבעיה. עדי

19/06/2002 | 18:26 | מאת: נירה אולנד

שלום בחורה לא כתבת מה גובהך ומשקלך. אולי את לא יורדת כי אין לך עודפים להוריד. הדיאטה שלך נשמעת די רצחנית. גם אם במסגרת כוסות הקפה את שותה יותר מכוס חלב, עדיין הדיאטה רצחנית. בתוספת כמות הפעילות הגופנית הרבה שלך, היית אמורה לרדת. לכן אני נוטה להאמין שאת אוכלת מידי פעם הרבה יותר מכפי שכתבת, או שאת כבר בתת משקל. בהצלחה.

16/06/2002 | 07:14 | מאת: נישנוש אולטימטיבי

השלגון תפוחים ובתמונה ארתיק שוקולד- לא פאר!!!!!

16/06/2002 | 21:52 | מאת: adi

היי, לא הבנתי. דווקא שלגוני הדיאט טעימים לאללה. עדי

17/06/2002 | 11:27 | מאת: E.

היי, הכוונה היתה שיש תמונה על המרשם של שלגון אלטרנטיבי וזו תמונה של ארטיק שוקולד. הרבה פעמים על מתכונים דיאטטום התמונות לא מתאימות ומגרות מדי E.

16/06/2002 | 06:28 | מאת: יגאל

לגב ' נירה אורלנד שלום אבקש את חוות דעתך לטיפול בדיאטת דר' אטקין, על פניו נראה לי שהשיטה נוגדת את עקרונות התזונה הרווחים, האם ניתן לעשותה לתקופה של שלושה חודשים, ללא נזק ועם ירידה במשקל. מדובר באישה בת 50 ללא בעיות בריאות. אודה מראש לתשובתך, יגאל

19/06/2002 | 18:21 | מאת: נירה אולנד

שלום יגאל דיאטת אטקינס מתאימה לאנשים בריאים בלבד, שאין להם בעיות סוכרת, כליה או כבד מכל סוג שהוא. חשוב לציין גם שמנסיוני, אצל נשים בגיל המעבר ואחריו, שממילא אוכלות יחסית מעט קלוריות, לא תמיד יש ירידה במשקל, כי בדיאטה הזו אין הגבלת שומן, ואז אפשר בעצם לאכול הרבה מאד קלוריות ביום, ולא לרדת במשקל. הדיאטה נותנת אחוזי הצלחה יפים אצל אנשים צעירים, עם עודף משקל גדול. לדעתי קשה מאד להתמיד בתפריט של דיאטת אטקינס לאורך זמן, מאחר וצריך לוותר על חלק גדול ואהוב מהמזונות שאנחנו רגילים אליהם (לחם, אורז, תפוחי אדמה וכד', פירות, סוכר). וכמו שקורה עם רוב הדיאטות ששונות באופן מהותי מהאכילה היומיומית- אחרי השבירה תבוא העליה בחזרה. לכן, אני ממליצה על הדרך השפויה, של הפחתת כמות השומן והסוכר, הגדלת כמות הירקות בכל ארוחה, הקפדה על פעילות גופנית יומיומית, ושתיה של הרבה מים ביום (לפחות 2 ליטר). אתה מוזמן לקרוא את המאמר "פירמידת המזון" בארכיון אתר זה, כדי לדעת כיצד אמור להיראות תפריט מאוזן שמתאים גם לירידה במשקל. בהצלחה.

15/06/2002 | 13:08 | מאת: גורי

מזה זמן עשיתי דיאטת כרוב. אין לי אל כל המתכון. האם את מכירה ? והאם לדעתך מספיק טוב תודה

15/06/2002 | 14:18 | מאת: adi

גורי, דיאטת הכרוב איננה בריאה. אפשר להוסיף כרוב לדיאטה רגילה. עדי

19/06/2002 | 18:17 | מאת: נירה אולנד

שלום גורי אין לי את הדיאטה הזו. היא דיאטה קיצונית, שמתאימה אולי לכמה ימים, אך לא לאורך זמן. בהצלחה.

שלום רומן הכל תלוי את מי אתה שואל. מצד אחד יש הרבה אנשים, וגם רופאים ביניהם, שמאמינים בהומאופתיה ומרגישים שהיא עזרה להם במצבים בהם הרפואה המערבית עמדה חסרת אונים. מצד שני יש את אלה שלא מאמינים, ואפילו חשים שנפגעו בריאותית מההומאופתיה. אז כמו הרבה דברים בחיים, גם כאן לאמונה יש חלק. לי לא ידוע על מחקרים מוכחים שנעשו על פי עקרונות המחקר המדעי עם תרופות הומאופתיות. בהצלחה.

14/06/2002 | 19:16 | מאת: מירה

שמעתי על הספר דיאטה שפויה המתבססת בעיקר על אכילת פחמימות, האם מישהו ניסה את זה? האם זו דיאטה בריאה גם לנשים בגיל המעבר, חמישים?

15/06/2002 | 10:09 | מאת: נירה אולנד

שלום מירה מדובר על הדיאטה של סוזן פאוטר, "עצרו את הטירוף". מחברת הספר עשתה את הדיאטה והצליחה, ובספר היא פשוט מספרת את סיפורה וחוזרת על העקרונות. אם תעשי את כל חלקי הדיאטה (אכילת מזונות דלי שומן מאד בלבד, פעילות גופנית קבועה), תוכלי לרזות מבלי לגרום לעצמך נזקים. המזון מתבסס על ירקות, פירות, קטניות ודגנים. הדיאטה די מגבילה, כמעט ולא תוכלי לאכול שום דבר קנוי, מוכן, במסעדות וכד'. צריך די ללמוד איך לחיות עם השיטה הזו. אם יש לך נטיה לרמת סוכר גבוהה בדם, או סוכרת, או כל בעיה אחרת בעקומת הסוכר או בהפרשת האינסולין, הדיאטה הזו אסורה בהחלט. בהצלחה.

14/06/2002 | 18:56 | מאת: שד

האם יש פה מישהו שאחרי דיאטה\השמנה שם לב לשינוי בקצב הצמיחה של השיער בראש ועל הגוף?

15/06/2002 | 10:05 | מאת: נירה אולנד

שלום שד צמיחת השיער, גם על הראש, אך ביחוד על הגוף, קשורה בעיקר בגורמים הורמונליים, ופחות בגורמים תזונתיים. נשירת שיער או שינוי במרקם השיער (למשל, אם הוא הופך להיות דקיק יותר ושביר יותר) יכולים לקרות בתגובה לחסרים תזונתיים, בעקבות הפרעת אכילה או דיאטה ממושכת לא מאוזנת. בהצלחה.

13/06/2002 | 15:19 | מאת: ניצן של אורי

שלום, ברצוני לדעת האם הקפאת מזון מבושל, זמן קצר לאחר הבישול, שומרת על ערכו התזונתי? לכמה זמן? האם ישנם מזונות שלא מומלץ להקפיא? האם לירקות קפואים שקונים בסופר יש ערך תזונתי זהה לזה של ירקות טריים? האם מזון מבושל המוחזק במקרר יומיים - שלושה שומר על ערכו התזונתי? תודה מראש, ניצן של אורי

15/06/2002 | 10:03 | מאת: נירה אולנד

שלום ניצן חלק מהויטמינים נפגעים במהלך בישול והקפאה. אך הרוב עדיין נשארים. חשוב לציין שגם ירקות טריים מאבדים ויטמינים מהרגע שבו הם נקטפים. לכן לעתים בירק קפוא, שהוקפא מייד עם קטיפתו, דווקא יש רמת ויטמינים טובה יותר מאשר בירק שנקטף ושכב שבועיים במחסנים עד שהגיע אלייך. מזון מבושל יכול להשמר במקרר מספר ימים, בתנאי שהוא מכוסה היטב. אם את מודאגת מרמות הויטמינים, הדרך הטובה ביותר היא לגוון: אפשר לאכול לפעמים מזון מבושל, לפעמים מוקפא, לפעמים משומר, ולהוסיף תמיד ירק או פרי טריים לארוחה. אפשר בהחלט לבשל מזון ולהקפיא אותו במנות. תפוחי אדמה מבושלים לא מגיבים טוב להקפאה, ומקבלים מרקם של ספוג. אך חוץ מהם, כמעט כל תבשיל יוצא מהקפאה כמו חדש. בתיאבון.

29/06/2002 | 02:29 | מאת: ניצן של אורי

13/06/2002 | 12:23 | מאת: anaui

עשיתי בדיקה ריקטלית ונמצא שיש לי טחורים פנימיים אשר מגורים ע"י ההפרשות וגןרמים לגרד מטריד מאוד. היציאות שלי הן רקות ויותר מיציאה אחת ביום גורמת לגירוי הטחורים. הרופא המליץ לי לאכול מזון פחות עשיר בסיבים תזונתיים וע"י כך לצמצם את נפח הצואה ולהקטין את מספר היציאות. אני מבקש לדעת איזה מזונות נחשבים לעשירים בסיבים ובאיזה אתר האינטרנט אוכל למצוא טבלה של הרכבי המזונות (קלוריות,חלבון,פחמימות וכו')??

15/06/2002 | 09:58 | מאת: נירה אולנד

שלום ANAUI אני לא משוכנעת שהפחתת כמות הסיבים תקל עלייך, ייתכן שכמות היציאות תפחת, אך היציאות עצמן עלולות להיות קשות יותר. את יכולה לנסות, ואם לא תרגישי הקלה בכאבים, אז תוכלי לחזור ולאכול יותר סיבים. סיבים נמצאים בירקות, פירות, דגנים מלאים(לחם מקמח מלא, אורז מלא, תירס וכד'), קטניות (חומוס, פול, אפונה, שעועית לבנה, עדשים), אגוזים ופיצוחים. אם את אוכלת כמויות גדולות ממזונות אלו, תוכלי להפחית כמויות . שימי לב אם את לא לוקחת תכשיר כלשהו שעשיר בסיבים (כמו דייסיבית, אגיוקור, סיבי פסיליום וכד'). אם כן- הפסיקי לקחת אותו. לגבי אתרים ברשת - נסי את דיאטנט. www.dietnet.co.il www.nutri-facts.com בהצלחה.

13/06/2002 | 10:19 | מאת: שרון

שלום, אני בת 24 ואני בחורה רזה (יחסית)....לארחונה עליתי במישקל אבל למראית העין ניראה שרק הבטן גדלה, מכיון שאני מעולם לא ראיתי את עצמי בממדים כאלו,זה צורם לי מאד ואני מתמידה בלאכול מידי יום סלט לצהריים ואוכל בריא ודל שומן בערב ובכלל הפחתתי כמויות...בדרך כלל אני מצליחה לרדת בשני קילו' בשבוע ימים וחוזרת לעצמי...אבל הפעם משום מה למרות כל השינויים אין שום שינוי, תופעה נוספת היא שלאחר כל מה שאני אוכלת (גם עם זה סלט בלבד) הבטן שלי ממש מתנפחת בצורה מאד לא הגיונית וכלל לא דומה למה שהיתה...אני חוששת שאולי ישנה בעיה בריאותית מכיון שמעולם לא קרה לי תופאה שכזו...אני לא מצליחה להוריד את הבטן למרות כל המאמצים...שמעתי שיש פיטריה שניקראת קנדידה שיכולה להופיע במעי הגס יכול להיות שזה מה שיש לי ולכן גם החילופי חומרים שלי השתנו? אשמח מאד לקבל תשובה, תודה מראש, שרון

15/06/2002 | 09:50 | מאת: נירה אולנד

שלום שרון דיברת על מספר תופעות , אז אני אפריד אותן: 1. ירידה במשקל: נכון, מדיאטה לדיאטה הירידה הופכת להיות יותר קשה. אם בעבר ירדת 2 קילו בשבוע, עכשיו הגוף שלך כבר למד להזהר מהטריקים שאת עושה לו, והוא מתנגד לירידה. מה עושים? יורדים 2 קילו בחודש, ולא בשבוע. לוקחים תפריט דל קלוריות אך הגיוני, ומוסיפים פעילות גופנית. ומוסיפים גם סבלנות. 2. בטן נפוחה- כפי הנראה תופעה מאד נפוצה, כי אין יום בלי השאלה הזאת. אז אנא הקישי על "חיפוש" כאן בפורום , והקלידי "בטן נפוחה". 3. זיהום של קנדידה קורה בדרך כלל לאחר שימוש ממושך באנטיביוטיקה. הסימנים הם כלל מערכתיים וקשים: פטריה מגרדת בנרתיק, כאבי בטן, עייפות גדולה, כאבי ראש, חולשה וכד'. חשוב לציין שהתופעה באופן כלל מערכתי היא הרבה פחות נפוצה מכפי שנדמה לפעמים. מהתיאור שלך לא נשמע כאילו מצבך מתאים לזיהום של קנדידה. אם את מודאגת, גשי לרופא המשפחה שלך. בהצלחה.

13/06/2002 | 00:35 | מאת: חנן

האם יעלותו של תוסף מזון זה מוכחת מדעית ומה יתרונותיו בדיוק

15/06/2002 | 09:45 | מאת: נירה אולנד

שלום חנן טוב ששאלת. לא, יעילותו של תוסף מזון זה לא הוכחה מדעית, בניסויים מבוקרים נתקבלו תוצאות סותרות. נכון להיום לא ברור כלל אם הוא פועל כפי שמובטח, אם הוא בכלל מגיע לאתרים שאליהם הוא אמור להגיע בגוף, וכד'. רק ברור שהוא עולה המון, ומקבל יחסי ציבור מצויינים וחסרי כל בסיס. חשוב לציין שקואנזים Q10 נוצר בגוף באופן טבעי, בכל התאים, כי הוא חלק בלתי נפרד מחילוף החומרים של התא. בתאים שנפגעו ומתו (כמו למשל תאי לב שלא קיבלו חמצן במהלך התקף לב ומתו) מצאו שיש חוסר של הקואנזים הזה. מכאן הסיקו שיש צורך בתוסף שלו, כשלמעשה ברור שכשהתא מת, הוא יפסיק לייצר את הקואנזים, בדיוק כמו שכשאנחנו מתים אנחנו מפסיקים לייצר כל מיני חומרים. נכון להיום, אם תשקיע את הכסף בנעלי הליכה טובות , תעשה לעצמך הרבה יותר טוב, באופן מוכח לחלוטין. בהצלחה.

12/06/2002 | 22:54 | מאת: קרן

תודה נירה.... אני צחמונית אז אחליף את הבשר בדג או שניצל טבעול.... אני גם מקווה שזה יצליח כי אני יודעת שכבר שנה אני מנסה לרדת במשקל ולא מצליח לי..

12/06/2002 | 22:55 | מאת: קרן

אופס התכוונתי לקשר את זה לתשובתה של נירה ב "ערב טוב וח-ם"..

13/06/2002 | 00:22 | מאת: adi

קרן, תאמיני בעצמך ותרשמי לך למה את רוצה לרזות, עוזר לאללה!!! עדי

12/06/2002 | 19:19 | מאת: אורית

שלום נירה, הבחנתי שבחומצה-פולית שאני נוטלת יש E-572 ו- E-551 האם הם מזיקים? מה הם? אולי את יודעת היכן אפשר להשיג רשימה מעודכנת על כל ה-E-ים המזיקים?

15/06/2002 | 09:41 | מאת: נירה אולנד

שלום אורית אני לא מכירה אישית את החומרים הללו, אך כפי הנראה מדובר או בחומרי שימור או בחומרי צבע. אם את מוטרדת לגביהם, נסי לחפש חומצה פולית מתוצרת אחרת, שאין בה חומרי שימור או צבעים כאלה. יש רשימה חלקית של חומרי שימור וצבע נפוצים בספרה של פיליס גלזר "במטבח של פיליס" שיצא לפני שנתיים בערך. מלבד זאת, נסי למצוא ברשת, בודאי קיימות רשימות כאלה. בהצלחה.

12/06/2002 | 17:31 | מאת: שרה

אני בת 19. הייתה לי תקופה שעליתי כ-4 קג' למרות שלא הרגשתי שאני אוכלת יותר מתמיד. משום מה בזמן האחרון אני אומנם לא עולה במשקל אך הקפיי גדלים. אני רואה ומרגישה זאת גם כי בגדי היו צמודים עלי. אני חושבת שאני אוכלת לא יותר מכפי שאני צריכה.אני לא עושה פעילולת ספורטיבית קבועה אבל אני הולכת ברגל לעבודה, רוקדת קצת ועושה כפיפות בטן ולמרות זאת אני מרגישה שהקפיי לא רק שלא יורדים כי אם עולים. בנוסף לכך אני רוצה לומר שיש לי מבנה גוף צר ולכן כולם אומרים שאני רזה או "רגילה". אני מודה שאני לא שמנה אבל יש לי הרבה שומנים בגוף, בחלק התחתון של הגוף. איך אני אוכל למנוע זאת ואיך אני יכולה להצר היקפים?

12/06/2002 | 18:57 | מאת: קרן

היי שרה, תנסי להגביר את הפעילות הגופנית: פעילות אירובית 3 פעמים בשבוע, חצי שעה לפחות כמו הליכה מהירה, ריצה, שחייה, אירובי וכד'. כלומר פעילות בה הדופק עולה וההזעה מוגברת, לא כמו צעידה נינוחה לעבודה. זה לשריפת שומנים. במקביל את חייבת לעבוד על בניית מסת שריר, שתגרום למראה צר ומחוטב יותר, וזה ע"י תרגילים לחיטוב הגוף לפחות פעמיים בשבוע. כפיפות בטן זה טוב, אבל מה עם כל השאר? חשוב גם שתעשי הכל בצורה מודרכת ולא על דעת עצמך. כשעושים תרגילים לבד, יש נטיה להשבר כשמתחיל לכאוב, ובקבוצה את חייבת להמשיך (את יודעת, לא נעים...) חוץ מכל זה, אולי בכל זאת כדאי שתשימי לב למה שאת אוכלת, יכול להיות שקצב חילוף החומרים שלך קצת משתנה לאחרונה, אולי בעבודה את מעט מדי פעילה פיסית, או אולי התחלת לקחת גלולות? אם שום דבר לא עוזר, תפני לרופא... בהצלחה

15/06/2002 | 09:39 | מאת: נירה אולנד

שלום שרה עם השנים, כשלא עושים פעילות גופנית, בדרך כלל רקמת השומן מתרבה על הגוף. השומן הוא בעל משקל מועט, אך בעל נפח רב (כמו קילו מרגרינה לעומת קילו ברזל, שזה השרירים). לכן, אם את לא מבצעת פעילות גופנית, עם הזמן השרירים שלך מתדלדלים, ואת מקומם תופס השומן, שהוא בנפח יותר גדול לאותה יחידת משקל. אין שינוי במשקל, אך יש שינוי בנפחים. הפתרון, לכן, במקרה שלך הוא פעילות גופנית. נסי ללכת למכון כושר שלוש פעמים בשבוע למשך שעה כל פעם, שלבי פעילות אירובית עם פעילות בונת שריר, ותראי את ההיקפים שלך מצטמצמים. סביר להניח שבהתחלה אפילו תעלי קצת במשקל, כי כאמור שריר שוקל הרבה, אך הנפחים יירדו. לגבי צבירת שומן בחלק התחתון: כך ברא אלוהים את האישה. מדובר בנטיה גנטית שאין מה לעשות לגביה, והגברים דווקא אוהבים אותנו ככה. אז אל תתרגשי מהעניין. בהצלחה.

12/06/2002 | 13:31 | מאת: ר

אנשים מציגים כאן שאלות למומחית ומאה אלף מתנפלים עם שטויות ומציפים את הפורום ובלתי ניתן לעקוב אחרי מה שקורה פה. תפסיקו עם זה ותנו לנו הזדמנות לקבל תשובה!

12/06/2002 | 13:47 | מאת: קרן

אף אחד לא מכריח אותך לקרוא את "השטויות" שבני תמותה שכמונו כותבים. מצטערת אם זמנך היקר מבוזבז...

12/06/2002 | 14:08 | מאת: רונה

לא תמיד האנשים כאן מציגים שאלה למנהלת הפורום. לפעמים הם רוצים תגובות ידידותיות מאנשים אחרים שאכפת להם. לכן זה נקרא "פורום". ואם זה לא מוצא חן בעיניך תיכנס לשאלות/תשובות שמענינות אותך ואל תדחוף את האף לעניינים של אחרים.

12/06/2002 | 15:12 | מאת: דנה

את/ה מוזמן/נת לחכות עד שהתזונאית תמצא זמן אליך. זה לא קורה הרבה. אם כולנו רק נחכה למומחית, רובינו ניוותר עם שאלות לא פתורות. אל תדאג/י, כשאראה את השם "ר'", לא אתן עצה.

12/06/2002 | 18:28 | מאת: גילי

13/06/2002 | 00:19 | מאת: adi

ר' יקר/ה, 1. רצוי לשמור על סגנון תרבותי בפורום. 2. הפורום נועד בעיקר, שאנשים מייעצו מניסיונם בנוסף ומבלי לגרוע מסמכויות מנהל/ת הפורום, במקרה זה, נירה. זה פשוט נותן פן (צד נוסף) ולדעתי זה מעשיר גם את הידע (את שלי זה לפחות העשיר) וגם מעניין. עדי

14/06/2002 | 23:35 | מאת: אפרת 31

אני לא מבינה מה הבעיה שלך אדון .ר. כשאני שאלתי שאלה היחידה שהתייחסה אליה היתה קרן ואני מאוד שמחה על זה. באופן כללי אתה פשוט לא חייב לקרוא הודעות של אף אחד אם לא נראה לך.

15/06/2002 | 09:35 | מאת: נירה אולנד

שלום ר. הפורום מקבל בברכה התייחסויות לשאלות. נכון, לפעמים יש כל כך הרבה תגובות, שהשאלה מתפרסת על חצי עמוד או יותר. ואז על הקוראים מוטל העול הקשה של לגלגל את העמוד קצת יותר.... אני בטוחה שניתן לעמוד בזה. אם ריבוי התגובות מפריע לך, יש את האופציה בתחתית העמוד "קבץ תגובות", שנותנת לך לראות על המסך רק את השאלות, ללא התגובות. כך אתה יכול לחסוך זמן ולפנות רק לתגובות לשאלות שמעניינות אותך. בהצלחה.

12/06/2002 | 09:31 | מאת: s

שלום רציתי לשאול בבקשה האם אפשר לשתות קפה ללא קפאין בלי הגבלה? כי אם אין בו קפאין האם הוא מותר ללא הגבלה? השאלה היא כללית לאדם נורמלי שלא סובל מבעיות לחץ דם או כל מיני כאלה. תודה

15/06/2002 | 09:32 | מאת: נירה אולנד

שלום S קפה ללא קפאין מכיל קצת קפאין, בכמות מזערית יחסית לקפה רגיל. אם מסיבה רפואית את אמורה לא לשתות קפאין (ציסטות בשד, או סיבות מסוג זה), אז שתדעי שאם תשתי כמות גדולה של קפה ללא קפאין, בכל זאת תקבלי קפאין. שנית, בתהליך הוצאת הקפאין מהקפה משתמשים בחומרים רעילים שמצטברים בגוף. מסתבר שגם חומרים אלה נשארים בקפה בכמויות זעירות, אך כאמור, זה מצטבר. בקיצור, כל דבר הוא טוב ויפה, כל עוד שומרים על כמויות הגיוניות. אך לא הייתי ממליצה לך לשתות יותר מ3 כוסות קפה ללא קפאין ביום, מהסיבות שפירטתי. שתיה שאפשר לשתות היא תה צמחים שאין בהם קפאין (תה ירוק כן מכיל קפאין). לרוויה.

11/06/2002 | 23:16 | מאת: שני

הי רציתי לשאול אותך שאלה אני בת 22 ואני 168 ואני שוקלת 53 ואני עסוקה במראה הגוף שלי אני מקיאה כמעט כל יום אחרי שאני חושבת שאכלתי יותר מידי ואם לא יוצא לי להקיא אני נוטלת כדורים משלשלים 4 אני אוכלת ולכן א ני שואלת פה את השאלה אני לא ממש סופרת קלוריות אלא עושה אומדנים יותר מידי או בסדר. וגם האם אני אפסיק להקיא אני אשמין??

12/06/2002 | 11:03 | מאת: שושי

הי שני, את סובלת מהפרעת אכילה שנקראת בולימיה. כדאי לך לפנות למרפאה המטפלת בהפרעות אכילה (יש למשל בתל השומר או באיכילוב), כדי לטפל בבעיה שרק תלך ותחמיר!!!

12/06/2002 | 11:51 | מאת: יפעת

אם תמשיכי להקיא ירקבו לך השיניים, תמשיכי לאבד מינרלים וויטמינים חשובים, העור שלך יעשה יבש וקשקשי, יצמח לך שיער גוף כהה (גם מעל השפה) כתוצאה משיבוש הורמונלי (אם תמשיכי עוד לרדת במשקל), תסבלי מחולשות, יהיה לך ריח נורא מהפה ולא תצליחי יותר לעכל מזון. גם כשתרצי- הכל יצא מיד החוצה כי הגוף שכח איך לעכל מזון. כמובן שאח"כ יפסק לך המחזור החודשי, תהיי מאוד חשופה לכל מחלה שנישאת באויר ועוד ועוד. אם תשתמשי במשלשלים בצורה קבועה יהיו לך דלקות במעיים, כיבים, עצירויות איומות ונוראות איבוד חומרים החשובים לבניית הגוף ועוד... בשני המקרים תסבלי מאובדן של סידן בגוף, העצמות יהפכו פריכות והן עלולות להישבר אפילו בהליכה ברחוב. כשלגוף שלך חסרים חומרים ואת לא נותנת לו לספוג את המזון הוא מתחיל לפרק לך את השרירים. זה אומר בין השאר סכנה לשריר הלב ולמוות מהתקף לב. אני מקווה שהפחדתי אותך. לכי מהר לבדיקה וטיפול וותרי על השיטות ההרסניות האלה שבסופו של דבר ישאירו אותך שבר כלי עם בעיות בריאותיות לכל החיים.

15/06/2002 | 09:28 | מאת: נירה אולנד

שלום שני יש לך הפרעת אכילה, ואם את רוצה לפתור את הבעיה (שתלך ותחמיר עד שתפתרי אותה), עלייך ליצור קשר עם מרפאה לטיפול בהפרעות אכילה. יש כאלה בתל השומר, באיכילוב, ויש גם פרטיות במקומות שונים בארץ. אם תפסיקי להקיא ותמשיכי לאכול יותר מכפי שהגוף שלך צריך, בודאי תעלי במשקל. השמוש במשלשלים הוא ממכר, תאלצי להשתמש ביותר ויותר כדורים, והגמילה תהיה קשה מאד. אז אולי עדיף שתפסיקי איתם כבר עכשיו, לפני שיהיה מאוחר מידי. בהצלחה.

11/06/2002 | 22:59 | מאת: עדי

יש לי שאלה: אני התחלתי בדיאטה מאד מסוימת- בגלל שאין לי הרבה להוריד אז הפסקתי לאכול מתוקים מכל סוג שהוא וגם הפסקתי לשתות משקאות לא דיאט. עקב כך גם יוצא שאני פשוט אוכלת מעט, ואני שמה לך וסופרת כל מה שאני מכניסה לפה. שמתי לב שאני יורדת במשקל מהר מאד (משהו כמו 3 קילו לשבוע) ואני לא רוצה לרדת מהר, כי ממה שאמרו לי - מה שיורד מהר, עולה מהר. מצד שני אני לא מרגישה רעבה. מה עלי לעשות? יוצא שאני אוכלת מעט קלוריות בלי להרגיש רעבה או אפילו בלי חשק למתוק... תודה רבה עדי

12/06/2002 | 11:54 | מאת: יפעת

שימי לב שאת לא נסחפת פשוט. לא ניתן להוריד שלושה קילוגרמים של שומן בשבוע. את מפרקת שרירים וזה אומר אובדן חלבון ומסת שריר והרבה נוזלים. קבעי לך תפריט מינימום שאת אוכלת לא משנה מה. שימי לב שהוא כולל כל שדרוש לגוף באופן בסיסי (חלבונים, פחמימות, שומנים). אם את אוכלת רק את התפריט הזה ולא מעבר לו- בסדר. אל תרשי לעצמך לרדת ממנו אחרת תגרמי נזקים לגוף.

12/06/2002 | 12:22 | מאת: יפית

אותי מסקרן איזו דיאטה את עושה.....

15/06/2002 | 09:25 | מאת: נירה אולנד

שלום עדי לא כתבת בסופו של דבר מה את כן אוכלת, אז קצת קשה להתייחס . להוריד ממתקים ושתיה מתוקה זה בסדר גמור בכל מקרה, אך נשארות עוד אינספור אפשרויות לאכילה של מוצרי מזון שונים, ועליהם לא כתבת כלום. לגבי קצב הירידה שלך- אולי כתבת על השבוע הראשון, שבו לעתים קרובות נפטרים גם ממים שנמצאים ברקמות. הסיכוי שלך לרדת 3 קילו בשבוע גם בשבוע השני הוא שואף לאפס. גם בשבוע הראשון זה נשמע נתון קצת מפוקפק. אולי טעית במדידה ההתחלתית? בכל מקרה, לא הבנתי כל כך מה השאלה שלך, וכדאי שתרשמי מה את כן אוכלת. בהצלחה.

15/06/2002 | 21:01 | מאת: עדי

:-) צודקת, בסוף בכלל לא שמתי לב אז ככה, בבוקר אני שותה קפה (סוכרזית) עם חלב רזה (0%) לאחר מכן אני אוכלת פרי כלשהו או פרוסת לחם קל עם גבינה (בהמשך היום). בצהריים אני אוכלת שניצל ללא ציפוי שלא טוגן בשמן עם כוס פסטה בל רוטב או עם קצת גבינה לבנה. בערב אני אוכלת ירקות בעיקר ולפעמים (פעם או פעמיים בשבוע) גם ביצה וגבינה לבנה (3%). אני משתדלת לא לאכול לחם (עכשיו יהיה יותר קל כי סיימתי ללמוד). אני מרגישה באמת שאני מרזה, למרות שאני ככה רק בערך שבועיים. זה נראה לך בסדר? תודה רבה עדי נ.ב אני בת 16 , 1.65 ושוקלת 60 כרגע

11/06/2002 | 18:08 | מאת: נועה

ואיי נירה תיראי כל יום אני אוכלת בבוקר פרי ויוגרט בביצפר כלום עד הצרים שאני אוכלת תירס ושתי ניקניות עם טחניה ופסטה כן ועד הערב שאני אוכלת בערב שתי חכתיות פשטידה זייתים קוטג ולקינוח שתי פרות ויוגרט וכל יום אני קמה ב 3 בלילה בהמצע שינה כדי לעושת מלא כפיפות בטן ואני עושה שוב ככה אותו דבר אחר הצריים עכשיו הגעתי למצב שנימאס לי כבר לעשות כל יום בהמצע הלילה לקום ולעשות את לא יודעת ממש נימאס לי אני לא יכולה יותר אני נורא פוחדת שאני ישמין עם אני יפסיק לעשות את כפיפות הבטן האלו גם בהמצע הלילה מחכה לתגובה נועהנ.ב אני גם מפדחת שחצי מהחופש הגדול שאני לא יהיה בבית אז אני עדיין ישמור על דיאטה אבל אני בכלל לא יספיק לעושת תכפיפות בטן אז אני גם מפחדת שאני ישמין

12/06/2002 | 15:09 | מאת: רונית צ

תתני לנו קצת נתונים על עצמך גיל גובה משקל..

12/06/2002 | 16:17 | מאת: נועה

גיל:15 וחצי משקל: 47 וחצי לפני חודשיים נגיד 47 בערך

15/06/2002 | 09:21 | מאת: נירה אולנד

שלום נועה מצבך נשמע לי קצת מדאיג. קודם כל את לא צריכה בכלל לרדת במשקל, על פי הנתונים על עצמך שרשמת. שנית, לקום באמצע הלילה לעשות כפיפות בטן? זה כבר נשמע די אובססיבי. בנוסף, עם כל המאמצים שלך, התפריט שאת אוכלת מאורגן בצורה מאד לא טובה. עדיף שתאכלי ארוחות קטנות במהלך היום, ולא 2 ארוחות מאד גדולות, ארוחת בוקר לא מאוזנת, ושעות ארוכות ללא אכילה בכלל. לכן, נועה, כדאי מאד שתגשי לייעוץ אישי אצל דיאטנית שמתמחה בנוער. את יכולה למצוא כזאת דרך קופת החולים שלך. אני חושבת שקצת נכנסת לבעיה, וייתכן שתצטרכי גם ייעוץ לגבי התחלה של הפרעת אכילה. בכל מקרה, גם אם תעלי קצת במשקל במהלך הקיץ, האם זה אסון כל כך גדול? לדעתי לא. אל תזניחי את עצמך, התקשרי מחר וקבעי לך תור! בהצלחה.

16/06/2002 | 07:27 | מאת: נועה

בטח שזה אסון כל כך גדול עם אני ידע שהשמנתי אני לא מסוגלת למה שאני יכולה רק לעשות... אולי זה נישמע הרבה מה שאני אוכלת בצהריים אבל תידעי שאני מזה סמה לי קצת מכל דבר ועם זה מנות גדולות אז בקשה אני יוריד ... יש לי בעיה אני לא יכולה לאכול כל 3 4 שעות כי אחרי שאני אוכלת אני לא רעבה ועם אני אוכלת שאני לא רעבה אני מתפוצצת ואז אני חושבת שהשמנתי אני לא מסוגלללללת כי שאני חושבת שהשמנתי אני מתחילה להיות בדיכאון לאלה .אז לא עדיף נכון זה באמת אובססיבי ואני עושה אותו דבר גם אחר הצריים אני פוחדת שעם אני יעשה פעם אחת רק ולא פעמיים אני ישמין אני לא יכולה ללכת לדיאטנית מפני שהייתי כבר לפני כל הבניות הללו ואי אפשר יותר מ 3 חודשיים ועברתי כבר את ה-3 חודשיים אז אני דאי תקוע... בטח שאני צריכה לרדת במשקל או שלו אבל אני פוחדת שעם אני לא ימשיך ורק ישמור אז אני יתיחל להשמין אבל בכל אופן אני לא רוצה להיחשב לאחת שלא צריכה לרדת במשקל אני רוצה להיחשב לאחת רזה. נ.ב ההורים שלי בכלל לא יודעים שאני קמה בהמצע הלילה וכל השאר הם רק יודיעם שאני הלכתי לדאטנית מחכה לתגובה בתודה נועה

11/06/2002 | 17:31 | מאת: נורית

אני בשנות ה 40. רזה. בריאה ולא לוקחת שום תרופות. עשיתי לאחרונה בדיקות דם. כולן יצאו תקינות פרט לשומנים בדם שיצא ערך של 285. הכולסטרול הכללי 182, HDL 46 ו LDL -71. הרופא אמר שלמרות שה TRIG גבוה מהנורמה וה HDL בגבולות הנורמה אני לא צריכה שום טיפול. "אולי רק לאכול קצת פחות דברים שמנים". מה זה אומר ? ? אני בעיקרון אוכלת הכל ולא חושבת שאצטרך לשנות ממש תזונה אבל אפשר לקבל איזו עצה לגבי ממה כדאי להשתדל להימנע ומה לצרוך אולי יותר (כדי להעלות אולי את ה HDL ?). תודה רבה.

11/06/2002 | 17:41 | מאת: נורית

בעקבות התייחסויות שראיתי פה לנושאים דומים: אני לא עושה שום פעילות גופנית ולא מסוגלת לאכול דגים ! תודה.

11/06/2002 | 20:29 | מאת: adi

נורית 1. המאמר הזה יכול בהחלט לעזור לך: javascript:OpenArticleWindow('f29b224aadaf6326427e199b05b438e8') 2. מומלץ שתאכלי בשר עוף ללא עור, הודו ללא עור (בעיקר חזה), גבינות רזות ולהימנע מאיברים פנימיים וגבינות שמנות. 3. אם הרופא מרשה, תתחילי לעשות ספורט. דרך אגב: ישנו גם העניין הגנטי. עדי

15/06/2002 | 09:14 | מאת: נירה אולנד

שלום נורית אנא קראי את החלק לגבי הורדת טריגליצרידים ב "שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. בהצלחה.

11/06/2002 | 16:44 | מאת: קרן

שלום נירה, ירדתי לאחרונה 6 ק"ג ממשקלי אך לאחרונה אני מרגישה שאני "חוטאת" יותר מדי. אני יודעת שיש לי בעיה עם מתוקים- בעיקר שוקולד. אני מנסה כל הזמן לאכול מוצרים דיאטטיים במקום, אבל אני תמיד מרגישה שאני צריכה את "הדבר האמיתי". ביום יום, במשרד אני מקפידה לקחת כל יום משהו קטן מתוק וזה מרגיע אותי קצת אחה"צ. אבל יש פעמים, בעיקר כשאני בבית ויש עוגיות שוקולד צ'יפס למשל, או בראוניס, ומשעמם לי אני פשוט מתחילה לאכול ולא מפסיקה...בעיקר בסופ"ש כשיש בבית דברים טעימים. האמת שפיסית אני מרגישה טוב אח"כ- מן רגיעה כזו, אבל פסיכולוגית זה מאוד מדכא. אני חייבת לציין שאני בכל זאת מצליחה לשמור על המשקל (זה לא קורה לי כל יום), ואינני מעוניינת לרדת עוד, אני גם עושה הרבה ספורט, אבל אני פשוט מרגישה נורא חזירה אחרי בולמוס כזה. בינתיים אני מנסה למנוע מעצמי מצבים כאלה של שיעמום ומנסה באופן מודע לשלוט בזה אבל שאלתי בסופו של דבר היא אם יש תוסף מזון כלשהוא או תה או כל דבר טבעי אחר שפשוט מוציא פיסית את החשק למתוק? שאני אסתכל על חתיכת עוגת שוקולד ואגיד פשוט שבאמת לא בא לי? ואם לא אז איך אפשר לפתור את הבעיה הזאת? תודה קרן

12/06/2002 | 09:29 | מאת: s

שלום למתוקה תקחי לך סוכריה ללא סוכר. אני לועסת סוכריות טופי בטעמים שונים (קפה, שוקולד, קרמל) לא דיאטיות, וזה ממש מספק לי את צריכת המתוק הבלתי נדלית שלי. תנסי זה בטח יעזור לך.

אני מזדהה עם הבעיה.. אני מנסה פשוט לבחור בממתק בעל הערך הקלורי והשומן הכי נמוך שאני מוצאת. את יכוה גם ללכת לחנויות טבע וסופר פארמים ולקנות לעצמך "סטוק" של חטיפים בריאים יותר או בעלי ערך קלורי נמוך יותר...כמו חטיפי גרנולה (שימי לב אבל לכמות השומן... ל"צ'ואי" יש הכי פחות שומן-והם גם מאוד טעימים) יש גם פריכיות מיני בטעמים שונים נטולי שומן (אך היזהרי כי ניתן מאוד לגמור את כל השקית לבד! ) יש עוד ועוד אבל עדיף שלא אעשה פרומושין... חוץ מזה את יכולה להביא יוגורט או מעדן שוקולד לעבודה גם פירות זה רעיון טוב... אלו התחליפים שאנ מציאה. באשר ל"למנוע מעצמי" לאכול כשאני לא רעבה... אפשר לנסות לעשות הליכה קצרה ברחוב או פעילות ספורטיבית אחרת או לעשות כל דבר אחר שלא קשור לאוכל... אבל אני יודעת שלפעמים ה"חשק" תוקף וחייבים להיענות לו מישהו. מקווה שעזרתי.

12/06/2002 | 10:33 | מאת: קרן

תודה על העיצות, אבל האמת שאת כל הדרכים האלה אני מנסה ומיישמת ובאמת לפעמים מצליחה למנוע את התופעה אבל מספיק שאני מחליטה כן לאכול את אותה עוגיה ואני יכולה לחסל אח"כ עוד 5. ולגבי הסוכריות המתוקות, אצלי זה ממש לא עובד , אני חושבת שזה יותר צורך בשוקולד או במאפה מתוק כלשהוא ולא רק בסוכר. אני מניחה שאתן לא מכירות איזה תכשיר שממש מוציא את החשק למתוק באופן פיסי. ראיתי מזמן בערוץ הקניות איזה תכשיר שעובד על חוש הריח ויכול לגרום לאנשים ממש להיגעל ממשהו מתוק וטעים שעומד מולם אחרי שהריחו את זה. מעניין אם זה נכון או אם יש משהו אחר בסגנון הזה? אשמח אם מישהו מכיר ובעיקר לשמוע את דעתה של הדיאטנית... תודה בכל אופן קרן

12/06/2002 | 11:00 | מאת: שושי

כנראה שאין חיה כזאת. תזונה עתירה בחלבונים וירקות ודגנים מלאים אמורה להפחית את התשוקה למתוק אבל אצלי לפחות זה לא עובד. עדיף, כמו שהציעו כאן, לנסות תחליפים פחות משמינים ויותר בריאים. עצה קונקרטית בכל-זאת: לא להחזיק בבית מתוק, ולא לקנות "סטוקים" של שום דבר, גם לא חטיפי גרנולה, כי כשיש- אוכלים, ולא מפסיקים אחרי אחד. ועוד עצה: הפני את השאלה בפורום נטורופתיה ותוספי מזון. אני בטוחה שיהיה להם רעיון (אבל לא בטוחה שהוא יעזור...) :)

12/06/2002 | 11:58 | מאת: יפעת

עוד דוגמאות לממתקים שלא כל כך משמינים: קסטה, גלידה (בכמות סבירה), סורבה, דובשניות, צ'ואי כאמור, פירות (אבטיח ומלון בטופ)... לתמרים יש טעם מתוק עז שמזכיר שוקולד- נסי!

12/06/2002 | 13:45 | מאת: קרן

שוב תודה לכולם, אבל פסיכולוגית אני לא רגועה עד שאני לא אוכלת את הדבר האמיתי. באמת, אחרי 5 עוגיות שוקולד צ'יפס עשירות אני מרגישה פיסית יותר רגועה. אני גם חיה בבית עם המשפחה עדיין, אני לא יכולה להגיד להם לא להכניס יותר עוגיות הביתה. בסה"כ אני במשקל תקין ונראית טוב, פשוט מגעילה אותי ההרגשה שאחרי הזלילה. אני בהחלט אשאל גם בנטורופתיה תודה רבה קרן

15/06/2002 | 09:12 | מאת: נירה אולנד

שלום קרן לכולנו מתחשק לפעמים משהו מתוק, ואם את בתקופת דיאטה אז על אחת כמה וכמה, זו הדרך של הגוף לספר לך שחסרה לו אנרגיה . מה שאת יכולה לעשות הוא: 1. לבקש מיתר בני הבית להתחשב בך, ולא להחזיק בבית עוגיות או עוגות, או "דברים טובים" שמפתים אותך לזלול. אם למישהו אחר מתחשק, תמיד אפשר לרדת למטה ולקנות חטיף אחד, לאכול אותו בלי להביא אותו הביתה. 2. הקשיבי לגוף שלך. אם נורא מתחשק לך מתוק, אולי את מגזימה קצת בדיאטה, אולי המרווח בין הארוחות גדול מידי, ואת באמת רעבה. נסי לאכול פרוסת לחם חי קל עם גבינה, או פרי אחד (למשל אפרסק, נקטרינה, תפוח, 3 משמשים, 3 שזיפים, אחת מהאפשרויות הללו). בדרך כלל עם אכילת פרי או ארוחה קלה אחרת, החשק למתוק עובר, כי קיבלת פחמימות, אך חסכת את הבולמוס והקלוריות המיותרות. 3. את יכולה להחליט עם עצמך, שבשעה שבה מתעורר החשק (שיש לו גם חלק פסיכולוגי כמובן), את מרשה לעצמך מידי יום חטיף אחד מתוק אמיתי כמו שאת אוהבת. אפשרויות לחטיף כזה הן למשל: שוקולד מקופלת אחד, או 2 עוגיות שוקולד צ'יפס, או רבע חבילת שוקולד של 100 גרם, או חצי פסק זמן, או 1 טוויסט, או 1 חטיף אנרג'י או קורני, או 1 חטיף דגני תלמה (שוגי או משהו כזה, שכחתי את השם, זה חדש). השיטה הזו יכולה לעזור לך רק בתנאי שהחטיף לא יגרום לך לאכול יותר. אז אולי גם פה השיטה הכי טובה היא שתקני כל יום את החטיף היומי , מבלי שיישארו שאריות בבית. בהצלחה.

11/06/2002 | 09:17 | מאת: ETI

שלום רב! מה תזונה הנכונה לבני נוער, גיל 16 -17 בעיקר לפני מבחני בגרות, בנוסף האם אכילת גרעינים היא בריאה. בתודה,

15/06/2002 | 09:05 | מאת: נירה אולנד

שלום אתי התזונה המתאימה לבני נוער , בדיוק כמו לכל יתר בני האדם מעל גיל שנתיים, היא תזונה שמכילה הרבה ירקות, דגנים (רצוי מלאים כמו לחם מקמח מלא, קורנפלקס מועשר בסיבים וכד'), מנה חלבונית בינונית בכל ארוחה (בשר, או דג, או עוף, או מוצרי חלב, או ביצה), מספר פירות (3-5) במהלך היום כחטיפים. רצוי להמעיט בממתקים, מזונות עשירים מאד בשומן (פיצות, בורקס, סלטים רוויי שמן ומיונז , מזונות מטוגנים), ושתיה ממותקת בסוכר. את מוזמנת לקרוא את המאמר "פירמידת המזון" בארכיון האתר, שנותן תמונה כללית טובה על תפריט בריא. בתקופת לימודים, חשוב לדעת שאכילת כמות גדולה של פחמימות מכל סוג (סוכר, פירות, לחם, אורז, פסטה וכד') גורמת לתחושת נמנום תוך שעה שעה וחצי מהארוחה. ארוחה שעשירה בחלבונים, לעומת זאת (בשר, עוף, דגים, ביצים, מוצרי חלב) תורמת לתחושת עירנות וריכוז. לכן, ארוחה שתמנע נמנום ותעזור לריכוז תהיה עשירה בחלבונים וענייה בפחמימות, למשל קופסת גבינה 5% עם פרוסת לחם אחת, או רבע עוף עם תפוח אדמה קטן אחד, או דג בגריל עם סלט ירקות ו 2 כפות אורז. כמובן שניתן להוסיף ירקות בכל צורה לכל אחת מהארוחות, זה לא ישנה את ההשפעה. גרעינים ופיצוחים מכל הסוגים מכילים מגוון ויטמינים ומינרלים חשובים, הם עשירים בחלבון, ברזל וסידן, ולכן הם אוכל טוב ובריא. יחד עם זאת הם גם עשירים בשומן ובקלוריות. לכן, כדי לקבל את הטוב בלי להגזים ברע, אפשר בהחלט להנות מפיצוחים, אך כדאי להגביל את הכמות לחצי כוס גרעיני דלעת או אבטיח, או כוס גרעיני חמניה, ליום. בהצלחה.

קודם כל תודה רבה לשתייכן. אני אאמץ את התפריטים! דלית- את כתבת "הגיעי ב9 ימים לצמצום שומן וקלוריות ורק לאחר 9 ימים תאכלי את התפריט הנ"ל" למה התכוונת? חשבתי שהתפריט היה לתשעת הימים הללו. אם לא, מה כן כדאי לאכול באותם ימים שאני מצמצמת את כמות השומן והקלוריות? ו עוד משהו כל הכבוד על השלת 7 ק"ג! נצממדת למטרה ואת לא מוותרת:-) רונה-מה רע בבטטה? הרבה סוכר אולי... יכול להיות? אני שוקלת להמיר את ארוחת הצהריים בארוחת הערב. אני לא מאוד רעבה במשך היום ויש לנו אספקה מלאה של לחם קל וגבינות רזות וירקות במשרד.. מה שקורה זה שבערב אני תמיד רעבה כך שעדיף אולי שאוכל ארוחה גדולה יותר בערב. מה דעתך? השאלה היא כמה כיף יהיה יאכול אותו דבר בבוקר ובצהריים כל יום.....

על איזו דיאטה מדובר? שתפו אותי גם

בתאריך 9.6. עמוד401 קרן שלחה שאלה שהנושא המקורי שלה היה "ערב טוב ו-חם". שלחתי לה תפריט דיאטה (חפשי את שמי - רונה). תעברי עליו ותראי אם מתאים לך. בהצלחה.

קרן בהצלחה בהצלחה בהצלחה בהצלחה גלית

11/06/2002 | 15:19 | מאת: קרן

11/06/2002 | 15:20 | מאת: קרן

11/06/2002 | 12:44 | מאת: רונה

הי קרן, קודם כל חשוב שתדעי שהתפריט שהצעתי לך די אגרסיבי. לאחר הק"ג הראשונים שיירדו ממך עצתי לך לעבור לדיאטה קצת יותר מתונה. כי הסוד הגדול בדיאטה היא ההתמדה לאורך זמן. ככל שהדיאטה תהיה מתונה (ואני לא מדברת על תפריטים של 1500 קלוריות ומעלה) כך תצליחי יותר. אז תעשי את "הזבנג" הראשוני ואח"כ תתמתני ותמשיכי בדיאטה אחרת. אין שום בעייה לאכול את ארוחת הצהריים בערב בתנאי שלא תאכלי אחרי השעה 20:00 ובתנאי שאת לא הולכת לישון מייד אח"כ. חוץ מזה תעשי גם קצת ספורט. וכדי שיהיה לך קצת מרץ להתחיל אני אספר לך כי ממש ממש מזמן (8 שנים) ירדתי 40 ק"ג עם שומרי משקל (בחצי השנה הראשונה ירדתי 36 ק"ג ואח"כ לאט לאט עוד 4 ק"ג). אכלתי ממש טוב, נהניתי מאד, לא היה לי קשה ועד היום (תודה לאל) לא נשברתי ולא עליתי מאז במשקל (והיו לי 2 הריונות באמצע!!!). בתור שמנה לשעבר (הטראומה תמיד תישאר איתי) אני תמיד אבדוק מה אני אוכלת ואחשוב טוב טוב לפני שאני מכניסה לפה משהו "חריג", אבל בסה"כ אני מצליחה לשמור על המשקל כבר הרבה שנים בעזרת תפריט מאוזן וזה בעצם מה שחשוב. כדי לשמור על איזון של קלוריות שבועי באמצע השבוע אני אוכלת ממש מסודר כ 1000 קלוריות ליום (סה"כ אין לי הרבה פיתויים ביום יום ולכן לא קשה לי לוותר). ובסוף השבוע אני מרשה לעצמי קצת יותר. הרי אם תשמרי כל הזמן יום או יומיים בשבוע לא יקלקלו שום דבר. ולכן אני מצליחה לשמור על משקל נמוך כ"כ הרבה שנים. מאחלת לך שתצליחי. תעדכני אותי. אני פה בפורום.

11/06/2002 | 15:27 | מאת: קרן

היי רונה.. הבעיה שלי היא בערב (אני חושבת שזה מה שמכשיל אותי...) אני מנסה לעבוד על הפן הזה.. אני בהחלט מנסה לא לאכול אחרי 8... אולי אם אני אוכל ארוחה טובה ומשביעה בערב אני אמנע מלאכול שטויות. ננסה את זה הערב:)

11/06/2002 | 13:58 | מאת: שמנה

בבקשה, שתפו אותנו בתפריט הדיאטה . גם אנחנו רוצים...... : -)

לכל הבנות המתעניינות, חשוב לי שתדעו שהדיאטה עליה המלצתי בעמוד 401 לא מומלצת לאורך זמן. היא די "כאסחיסטית". היא אולי טובה לשבועות הראשונים , לתקופה שעוד יש מרץ ויורדים מהר. אח"כ יש לעבור לדיאטה מתונה יותר. גם בגלל שנשברים מהר בדיאטות "בזק" ובעיקר מסיבה בריאותית. קראו את מה שכתבתי בעמוד זה לקרן על אופן הירידה שלי במשקל. (תחת הכותרת "לקרן יש לי תשובה בשבילך"). אני לא דיאטנית. ואישית אני ממליצה דווקא על הדיאטות המתונות יותר. כתבתי גם לקרן שאת ה - 40 ק"ג שלי הורדתי בשומרי משקל ולא בדיאטת בזק. מתוך ניסיון אישי בלבד אני ממליצה במיוחד לאלה שיש להן משקל עודף גדול להתחיל דיאטה שניתן להתמיד בה לאורך זמן. בין אם זה שומרי משקל/דרך המלך או כל קבוצה אחרת הנראית לכן טובה. כתבו לי אם תרצו. ובהצלחה. רונה.

רונה אולי תכתבי את הדיאטה שוב בבהירות כדי שנבין הכל.

10/06/2002 | 21:02 | מאת: טילי

במסעדות "גורמה" נוהגים השפים לסלק את הגרעינים מהעגניות לפני הבישול או הכנת הסלט. האם לגרעינים אלה ערך תזונתי כלשהו? האם עלולים להזיק? ומה בדבר הגרעינים בפלפל? האם גרעינים אלה לא נחשבים סיבים תזונתיים? תודה מראש על התשובה.

15/06/2002 | 08:53 | מאת: נירה אולנד

שלום טילי בדרך כלל גרעיני העגבניות והפלפל לא מתעכלים כלל בגופנו, ויוצאים כפי שנכנסו. ככאלה הם בהחלט מהווים חלק מהסיבים התזונתיים שאנחנו מקבלים מהמזון. במסעדות המנהג להפטר מהגרעינים הללו נובע יותר משיקולי אסטטיקה ומרקם של המנה, מאשר משיקולים תזונתיים כלשהם. בפלפלים חריפים הגרעינים אחראיים לחלק מהחריפות, ולכן סילוקם מפחית מחריפות המנה. בבית אין כל סיבה תזונתית להפטר מהגרעינים, לעתים המרקם יוצא יותר חלק ויותר אחיד כשנפטרים מהגרעינים. ניתן באמצעים תעשייתיים להפיק שמן מגרעיני עגבניות ופלפלים, אך באמצעים הביתיים לגרעינים אין כל ערך תזונתי מלבד היותם סיבים תזונתיים. בתיאבון.

10/06/2002 | 15:58 | מאת: יו

אני בדיאטה כבר שבוע שני - חוץ מהעובדה שבסוף שבוע "קצת" התחזרתי ולא ממש שמרתי .. אני מעוניינת להוריד 4 קילוגרם ממישקלי אני בת 20 1.76 שוקלת 62 אני מחשבת את כמות הקלוריות שלי ליום וזה יוצא בסביבות ה700 גג ליום.. אני יודעת שזה לא בריא אבל פשוט כך זה יוצא לי- אני שבעה ממה שאני אוכלת ולא מרגישה צורך לעוד. השאלה שלי היא כזו אם נאמר ואני אוכל 1000 קלוריות ליום אני גם ארזה כמו שאר אנשים שמבצעים דיאטה כזו ומרזים? שאלה נוספת האם השבירה בסוף שבוע קלקלה לי? האם זה אומר שאני בעצם רק ביומי השני בדיאטה ולא בתחילתו של השבוע השני? אשמח למענה בהקדם.. תודה ויום טוב

10/06/2002 | 18:42 | מאת: ניקולט

מבחינת הגובה את במשקל תקין. תפסיקי לבלבל לעצמך את המוח עם דיאטה ותאכלי אוכל בריא בצורה מאוזנת ללא ספירת קלוריות. שיהיה לך בהצלחה.

10/06/2002 | 22:56 | מאת: adi

היי, כדאי שתלמדי לקבל את הגוף שלך. עדי

11/06/2002 | 08:31 | מאת: רוני

את 1.76 ושוקלת 62? אני רוצה להגיד לך שאני בת 23 1.62 ושוקלת 59 ק"ג שזה בסה"כ שלוש קילו פחות ממך ואם תשימי לב את גבוהה ממני בהרבה.אני מרוצה מהגוף שלי,אני אוהבת את איך שאני נראית ואנשים מחמיאים לי.תפסיקי להרעיב את עצמך!!!! את מזיקה לגוף שלך! תהני מהחיים, תתחילי לאכול נורמלי - לא לזלול-לאכול נורמלי. את תרגישי הרבה יותר טוב ותראי הרבה יותר טוב.

15/06/2002 | 08:50 | מאת: נירה אולנד

שלום יו 1. את לא צריכה דיאטה, את בקצה התחתון של טווח המשקל הרצוי לגובה שלך. 2. כמובן שתישברי שוב ושוב אם תבצעי דיאטה כפי שאת מבצעת. את רק בן אדם, ואף אחד לא יכול להתמיד ב 700 קלוריות ליום. אז לא רק שלא תרדי במשקל, גם תגרמי נזק לעצמך, כי הירידה הזמנית שמתרחשת מיום ליום היא גם של שריר, והעליה בחזרה בעקבות השבירה היא של שומן בלבד. לכן חילוף החומרים שלך יורד במהירות , וההרזיה תהיה קשה יותר ויותר. 3. הדרך הנכונה היא קודם כל להבין שאין לך כל כך ממה לרדת, ועדיף אולי ללמוד לאכול בצורה מאוזנת ולבצע פעילות גופנית, על מנת לשמר את הקיים ולא לעלות. 4. אם את בכל זאת רוצה לעשות דיאטה, אז לעולם לא פחות מ1200 קלוריות ליום, זה המינימום על מנת שהגוף יוכל להמשיך לקיים את חילוף החומרים הרגיל שלו. בנוסף, חובה לבצע מידי יום לפחות חצי שעה פעילות גופנית אירובית. 5. ירידה במשקל, בניגוד לשינויים אחרים כמו תספורת, לוקחת זמן. לא יורדים בשבוע ולא בשבועיים. צריך סבלנות, וצריך משטר דיאטה שאפשר להחזיק אותו לאורך זמן בלי להשבר. בהצלחה.

10/06/2002 | 14:49 | מאת: זהבה

מדוע אחרי כל ארוחה אני סובלת מבטן נפוחה כאילו אני חודש שלישי בהריון? אני נמנעת לגמרי מקטניות ולמרות זאת סובלת מגזים מדוע?

15/06/2002 | 08:45 | מאת: נירה אולנד

שלום זהבה אנא הקישי על כפתור "חיפוש", והקלידי "בטן נפוחה". תמצאי הרבה תשובות לשאלתך. בהצלחה.

10/06/2002 | 14:43 | מאת: לירון

אני במסגרת דיאטה מאוזנת גובהי 168 ומשקלי 56 ק"ג. אני רוצה לרדת עוד 3 ק"ג. אני גם מתאמנת הרבה. עשיתי ניסוי במשך 3 שבועות: בשבועיים הראשונים אכלתי תפריט בן 6 ארוחות מסודרות מאוזנות אבל התאמנתי הרבה :גם הליכות גם אירובי גם סטודיו C , נדהמתי לגלות שלא ירדתי כלל במשקל. בשבוע השלישי אכלתי את אותו תפריט אבל הפחתתי את הפעילות הגופנית וירדתי קילו מאתיים. האם עודף פעילות גופנית יכולה לעצור את הירידה במשקל? שאלתי את הדיאטנית שאצלה אני מבקרת והיא אמרה שמכיוון שלגוף אין מה לשרוף אז הוא פונה למצב של דחיית הירידה במשקל. היא אמרה לי שאם אני רוצה להמשיך עם הרבה פעילות גופנית עליי להוסיף עוד פחממיות. עזרי לי ,מה ההגיון?

10/06/2002 | 16:59 | מאת: דנה

לירון, בבקשה בבקשה תכתבי את הדיאטה שלך!!! אני גם 1.68 ואני שוקלת 62 קילו אחרי דיאטה. הייתי רוצה לרדת עוד לפחות 5 קילו והדיאטה שלי כבר לא אפקטיבית. תני לי בבקשה את הדיאטה שלך וכך אוכל לשדרג את הדיאטה שלי. תודה, דנה.

10/06/2002 | 23:00 | מאת: adi

לירון ודנה, אתן במשקלים תקינים חבל לרדת עוד! עדי

11/06/2002 | 09:53 | מאת: לירון

היי דנה הדיאטה שלי מבוססת על אוכל בריא בלבד:ללא ממתקים ,עוגות, גלידות בוקר: 8:30 גביע יוגורט דנונה 200 ג' 0% שומן+ 3 פתית שיבולת שועל+עגבניה (או ירקות)+2 כפיות סובין, נס ביניים 11:30 מעדן דנונה ויטלינאה 0% או פרי +2 כפיות סובין , נס צהריים 14:00 סלט יקרות עשיר+ מרק ירקות מבושלים חם/קר 1 משולש מון בלאן לייט /3 כפות גבינה לבנה/ קוטג 5% או חצי אחוז/ גבינה בולגרית 5% 3 פתית שיבולת שועל אחה"צ 16:30/17:00 חטיף אנרגי דבש/ שלגון דיאטטי 18:30 (לפני הליכה או אימון גופני) 1 אפרשזיף +2 שזיפים קטנים (או פירות אחרים) 19:30 ערב 3 פרוסות לחם קל סלט עשיר גבינת פטה %5 או קוטג או לבנה (כל קומבינציה של גבינה עד 5%), מרק ירקות קר מעדן ויטלינאה 0% נס קפה אני באופן אישי צמחונית ולא אוכלת בשר אבל אם את כן אוכלת בשר פני לדיאטנית שתייעץ לך ותבנה לך דיאטה חדשה. ייתכן מאוד שאת לא יורדת במשקל כי הגוף תקוע במשקל מסוים וזה קורה בכל כל תהליך דיאטה, אחרי ירידה טובה במשקל הגוף נשאר במשקל אליו הגיע תקופה מסוימת . אם תהיי סבלנית ותשיכי עם פעילות גופנית (6 פעמים בשבוע: 3 פעמים הליכות מהירות ו- 3 פעמים אימונים אנאירוביים /כוח כמו סטודיו C) אז לבסוף תמשיכי לרדת אבל הכי חשוב להפוך את אכילת האוכל הבריא לדרך חיים ולא אחרי הירידה במשקל להתחיל לטרוף (כי רק הכול יועלה חזרה) קשה מאוד להיות רזות ובמידה 38/6 אבל החיים הרבה יותר בריאים ויפים כך נ.ב יש ספר שעוסק בדיאטה "מזונות והרזייה" ושם יש קומבינציות שונות של ארוחות. בהצלחה!

15/06/2002 | 08:44 | מאת: נירה אולנד

שלום לירון על פי גובהך באמת שכבר אין לך כל כך מה להוריד. לדעתי אם תמשיכי בכוח בנסיונות לרדת במשקל תגרמי נזק לגופך. משקלך כיום הוא כבר בטווח התחתון של המשקל המתאים לגובהך. תוספת פחמימות תאפשר לגוף שלך להמשיך להתאמן מבלי להזיק ולפגוע במסת השריר. ייתכן גם שתוספת פחמימות תוכל להגביר קצת את חילוף החומרים. לא בטוח שזה יגרום לירידה נוספת במשקל- בשבילך אני מקוה שלא תרדי עוד. שמירה על הקיים נראית לי מטרה מספיק קשה ומכובדת במשקלך הנוכחי. בהצלחה.

10/06/2002 | 12:50 | מאת: אפרת 31

לאחר ארוחה רגילה הבטן שלי מתנפחת ויכולה להראות כמו בטן של אישה בהריון בחודש שביעי ואני לא מגזימה. למה זה קורה? ומה אפשר לעשות?

10/06/2002 | 14:32 | מאת: קרן

היי אפרת, זה יכול להיות קשור למה שאת אוכלת בארוחה. אולי את רגישה לסוג מזון מסויים? בד"כ ירקות טריים בכמות גדולה גורמים לנפיחות וגזים מיד בתום הארוחה. באיזה קצב את אוכלת? נסי לאכול ממש ממש לאט וללעוס היטב את המזון ובפה סגור, ולהשתדל לשתות לפני ואחרי הארוחה ופחות תוך כדי. כמובן שרצוי להמנע ממשקאות מוגזים שמנפחים. מקווה שעזרתי קצת קרן

10/06/2002 | 20:58 | מאת: עופרה

10/06/2002 | 23:54 | מאת: אפרת 31

היי קרן,תודה על התשובה. הבעיה היא שממש לא משנה מה אני אוכלת התופעה תמיד חוזרת על עצמה. מייאש...

15/06/2002 | 08:38 | מאת: נירה אולנד

שלום אפרת מאחר וכבר עניתי מספר פעמים על שאלות דומות, אנא לחצי על חיפוש, ורשמי "בטן נפוחה". תקבלי שפע תשובות. בהצלחה.

10/06/2002 | 12:02 | מאת: nngr

קיבלתי מתנה מחברה את הכדורים metabolife של TWINLABמומלץ לקחת את הכדורים חצי שעה לפני האוכל 3 פעמים ביום. לקחתי בנתיים כדור ליום במשך יומיים והרגשתי שאני מאבדת את התיאבון. הדבר עזר לי מאוד . רציתי לברר האם משהו מכיר את הכדורים? האם יכול להיגרם נזק לאורך זמן? האם יתכן שלאחר שאפסיק עם הכדורים אעלה את כל המשקל בחזרה?

15/06/2002 | 08:34 | מאת: נירה אולנד

שלום NNGR אנא רשמי בדיוק מה הכדורים הללו מכילים, זה אמור להיות רשום בבירור על האריזה. גם אם לכדורים אכן יש את ההשפעה שכתבת עליה, סביר להניח שאם לא תשני הרגלי אכילה, מן הסתם כשתפסיקי לקחת אותם המשקל יחזור. כשתרשמי מה בדיוק הכדורים מכילים אוכל להתייחס ליתר השאלות שלך. בהצלחה.

10/06/2002 | 11:38 | מאת: רוני

האם סוכר חום עדיף על סוכר לבן או שהוא מזיק באותה מידה? תודה.

10/06/2002 | 18:49 | מאת: יפעת

תזונאית אמרה לי שאין כל הבדל בין השניים למעט הצבע.

11/06/2002 | 08:26 | מאת: רוני

תודה!

12/06/2002 | 19:45 | מאת: נירה אולנד

שלום רוני ההבדל בין סוכר חום וסוכר לבן הוא די מזערי. בסוכר חום יש קצת יותר ויטמינים ומינרלים. עדיין שניהם פחמימות מרוכזות מאד, שרוב הויטמינים והמינרלים נלקחו מהם, ולכן, לכל דבר ועניין, הם מזיקים באותה מידה. בתיאבון.

10/06/2002 | 11:21 | מאת: אור

שלום נירה, גובהי 163 ס"מ ומשקלי 46 ק"ג. מזה זמן רב אני מנסה להעלות את משקלי (בעבר שקלתי כ-50 ק"ג) אך ללא הצלחה. הרזון גורם לי לחולשה ולשבריריות וכמו כן אני חושבת להיכנס להריון, אך לפני אני רוצה להעלות את המשקל. הבעיה היא שאני רגישה למזון תעשייתי (בחדר אוכל בעבודה אני לא יכולה לאכול וגם לא בחוץ) חוץ מזה אני מנסה להקפיד לאכול מזונות בריאים בלבד (ללא צבעי-מאכל, מטוגנים וכיו"ב). אני אוכלת בבוקר לפני שאני יוצאת לעבודה צלחת קורנפלקס, בעבודה בסביבות שעת הצהריים אני אוכלת 2 סנדוויצ'ים עם גבינה-צהובה וירק ובערב שאני מגיעה הביתה (בשעה 20:00) אני אוכלת ארוחה חמה (שניצל, כבד, אורז, פסטה וכיו"ב). במשך היום אני מנשנשת עוגיות, חטיף דגנים, שוקולד, גלידה ומעט פירות. מה להוסיף לתפריט כדי לעלות במשקל? אודה לתשובתך.

12/06/2002 | 19:43 | מאת: נירה אולנד

שלום אור למעשה יוצא שרוב היום את בקושי אוכלת, כדאי שתגדילי את הכמויות: במקום 2 כריכים, הכיני לך 4 כריכים. נסי להשתמש בממרחים יותר שמנים: ממרח חומוס, טחינה, אבוקדו, גבינה שמנה. הוסיפי לך במהלך היום חופן פיצוחים , שקדים או אגוזים, הם גם בריאים וגם עתירי קלוריות. מאחר ואת רזה וצעירה, את יכולה להרשות לעצמך פה ושם גם חטיף עתיר קלוריות כמו שוקולד, חטיף אנרג'י, קורני וכד', אפילו שניים במהלך היום. בנוסף, קראי את התשובה ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. בהצלחה.

09/06/2002 | 21:57 | מאת: לינוי כהן

איתי מאוד רוצה לדעת האם מצב של חוסר מזון עלול ליגרום לגירודים בעור

10/06/2002 | 11:39 | מאת: רוני

הי, אין לי שום ידע מקצועי בנושא,אבל מניסיון אישי-כן!

12/06/2002 | 19:39 | מאת: נירה אולנד

שלום לינוי תלוי עד כמה חוסר המזון הוא חמור. גירויים בעור יכולים להגרם עקב חסרים תזונתיים מסויימים, למשל חוסר בויטמיני B, בויטמין A וכד', אך זה קורה כשמצב החסר הוא חמור, וזה נדיר מאד בארצנו. ייתכן שיש לך רגישות או אלרגיה למזונות מסויימים, וזה גורם לך גירוי בעור. וייתכן שהגירוי בעור קשור לסיבות רגשיות ונפשיות, לאו דווקא תזונתיות. בכל מקרה, אם את תוהה שמא חוסר מזון גורם לך לתופעות שונות, כנראה שאת עושה דיאטת הרזיה חמורה מידי, וכדאי שתאזני אותה. בהצלחה.

09/06/2002 | 20:30 | מאת: מאי

שלום לך! אני בת 22 ונמצאת במצב של בולימיה כבר מעל לשנה. בזמן האחרון אני חושבת על זה הרבה, ונורא הייתי רוצה להיות בחורה נורמלית בלי השטויות האלו. אבל אני לא מצליחה להפסיק. יש מצבים שאני לא מצליחה להקיא את הכל ואני נכנסת לדיכאון ולמחורת הכל חוזר לקדמותו ואני אוכלת ואוכלת ומוציאה את הכל. מה לעשות אני ממש מיואשת כבר.

09/06/2002 | 20:42 | מאת: אנק

אני חושב שהפורום המתאים הוא פסיכולוגיה יותר מאשר פורום תזונה.

09/06/2002 | 23:22 | מאת: adi

מאי, תנסי לפנות לכתובת הבאה: http://doctors.msn.co.il/forums/list.php?f=419 עדי

12/06/2002 | 19:37 | מאת: נירה אולנד

שלום מאי מחלות כמו בולימיה רק הולכות ומחמירות מעצמן. הדרך היחידה שלך לצאת מזה היא למצוא עזרה מקצועית טובה. פני למרפאה להפרעות אכילה בתל השומר או באיכילוב. יש גם מכונים פרטיים פה ושם שמטפלים בהפרעות אכילה. שיהיה לך ברור, לבד זה לא יעבור וגם לא ישתפר. חשוב שתקבלי עזרה מקצועית. בהצלחה.

09/06/2002 | 19:11 | מאת: אלה

שלום רב, מבקשת לדעת בהקדם על איזו דיאטה אמורה אם מיניקה לשמור (מה מותר ויותר מזה מה אסור) על מנת להקל את תופעת הגזים אצל התינוק?! (עידן בת השבועיים ניזונה מחלב אם בלבד וכנראה סובלת מגזים). תודה רבה אלה

10/06/2002 | 18:37 | מאת: ניקולט

ירק בשם שומר יכול להקל על בעית גזים של הקטנה. ולך- שיהיה במזל טוב . ותזכרי, אחרי 3 חודשים יהיה יותר קל.

12/06/2002 | 19:35 | מאת: נירה אולנד

שלום אלה גזים אצל תינוקות הן גורם מצוקה גדול מאד אצל ההורים הטריים, ולמרבה הצער אין כל כך הרבה מה לעשות בנידון. מסתבר שיש גזים אצל כולם: יונקים, אלה שאוכלים פורמולות על בסיס חלב, או על בסיס סויה, אצל כולם יש גזים באותה מידה. בדרך כלל לאמהות נדמה שמזונות מסויימים גורמים לגזים אצל התינוק יותר מאשר אחרים (הכוונה כמובן למזונות שהאם המיניקה אוכלת). למעשה, מחקרים שניסו לבדוק זאת על ידי דיווחים של האמהות, גילו שאצל כל אחת היו אלה מזונות אחרים. מזונות שבכל זאת עלו בתדירות גבוהה יותר כגורמי גזים אצל התינוקות היו חלב לשתיה, שוקולד, בצל. קטניות למיניהן גורמות גזים במערכת העיכול של האם, אך הגזים הללו אינם עוברים לחלב האם. יש גם דיווח על כך שירקות כמו כרוב, כרובית וברוקולי גרמו ליותר גזים אצל התינוק. תכשירים שונים קיימים בשוק להקלת תופעת הגזים. בכל הכנות, אף תכשיר לא פועל בטוח. חשוב רק שתקפידי לקנות רק תכשירים מאושרים, ושאינם מכילים סוכר. בדקי ברשימת הרכיבים. שני התכשירים הנפוצים הם תמצית שומר (ללא סוכר!!!!!!) ותכשיר הומאופטי בשם grape water. את יכולה לנסות, אולי יעזור. בכל מקרה, בסביבות גיל 3 חודשים זה עובר, ועד אז כנראה שגם התינוק וגם ההורים סובלים קצת. שמעתי דיווחים שהחזקת התינוק במנשא בטן אל בטן במשך שעה שעתיים לפני הופעת הגזים ובמהלך הערב הפחיתה את תופעת הגזים, כי בטן ההורה מספקת עיסוי עדין לבטן התינוק. גם את זה אפשר לנסות. בהצלחה, שיעבור בקלות.

09/06/2002 | 17:53 | מאת: שני ומורן

שלום אנו שני ומורן תלמידות כיתה ג' בק.אתא ברצוננו לחקור את המושג שינוי במראה החיצוני בעקבות הדיאטה. אפשר לשאול אותך כמה שאלות? מהי ההגדרה של דיאטה? מי הם האנשים שפונים אליך לקבלת תוכנית ההרזיה? מהו לדעתך אחוז ההצלחה בקרב המטופלים? מהם לדעתך הגורמים המסייעים להרזיה? כיצד את מתאימה את התפריטים? כיצד את מדריכה את האנשים לשמור על ההישג וההצלחות בירידה במשקל? אנחנו מודות לך מראש על "שיתוף הפעולה" ומקוות שתעני לנו על השאלות.

09/06/2002 | 23:47 | מאת: adi

שני ומורן שלום, אני לא נירה אבל מניסיון אני יכולה לענות ש: 1. ההגדרה של דיאטה (לפחות בשבילי) היא כל מה שאנחנו אוכלים. 2. אנשים שפונים לתוכנית של הרזייה הם בדרך כלל אנשים שמרגישים לא נוח עם משקלם. לעיתים אנשים (ובהם גם ילדים) סובלים ממה שקרוי "עודף משקל ניכר" כלומר: שוקלים הרבה יותר ממה שהם צריכים לשקול וזה גורם להם לבעיות, כמו: סכרת (יותר מידי סוכר בגוף), יתר לחץ דם (תשאלו את הרופא שלכן, כי לי קצת קשה להסביר בצורה שתבינו(. 3. אצלנו ההצלחה היא גבוהה כל עוד מגיעים לקבוצה. 4. גורמים שמסייעים להרזייה: א. פעילות גופנית - ספורט. ב. לשתות המון מיים. ג. לחשוב באופן חיובי (ללמוד מטעויות ולהגיד לעצמנו כל הזמן: "כן, אני אצליח"( ד. לעבוד עם תפריט. 5. אצלנו בקבוצה יש תפריטים מוכנים וכל אחד בוחר לו את מה שהוא אוהב ומה שמותר לו לאכול. הדיאטנית לוקחת מהפונה אנמנזה (כלומר: היסטוריה רפואית שלו, מאיזה מחלות הוא סובל, איזה ניתוחים הוא עבר (במיוחד אם זה ניתוחי בטן), איזה תרופות הוא לוקח ועוד). איזה מאכלים הוא אוהב ומזה היא מנסה לשלב לו תפריט. היא מלמדת אותו איך להימנע מפיתויים (אני למשל, מכורה שרופה לשוקולד אז אין לי בבית). מן הראוי לציין את שפתכן העשירה והיפה, אני, על כל פנים מקווה שעזרתי ולו במעט. עדי

12/06/2002 | 19:29 | מאת: נירה אולנד

שלום שני ומורן אתן נשמעות ממש בוגרות לכיתה ג'. התשובות שאני מוכנה לתת לכן הן: 1. דיאטה: משמעות המילה היא משטר אכילה. יש דיאטות להרזיה, שבהן אוכלים פחות קלוריות (יחידות אנרגיה) מכפי שהגוף צריך, ואז מרזים. יש גם דיאטות מיוחדות למחלות שונות, דיאטות להשמנה, וכ'. 2. האנשים שפונים אלי לתכנית הרזיה הם בדרך כלל אנשים בעלי עודף משקל. 3. אחוז ההצלחה של דיאטות הרזיה ותכניות הרזיה שונות לאורך זמן הוא כ 5%. כל היתר בדרך כלל עולים בחזרה במהלך הזמן. כל יתר השאלות הן אישיות מידי, ואין לי כוונה לענות עליהן בפורום הזה. בהצלחה.

09/06/2002 | 17:44 | מאת: גלית

עדי לאן נעלמת ? מאז שהבחורה ההיא ביקשה ממך לא להתערב נעלמו עיקבותייך . אני דווקא חושבת שאת עושה טוב בזה שאת עונה גם על שאלות , מי שרוצה יכולה לקחת את זה וללמוד ממך ומי שלא , יכולה להיתעלם. אבל את, אל תיעלמי בגלל הערה אחת קטנה... האמת שגם אני שאלתי שאלה ועוד אף אחת לא ענתה לי , נס קפה בדיאטה : כן או לא , עוזר לירידה או מעקב? אני רוצה לרדת 15 ק"ג , ובחורה בשם אדוה , המליצה לי על אתר ובו תפריט מאוזן של 1000 קלוריות ליום. שוב תודה לאדווה . אז עדי , תמשיכי לתת עצות טובות (גם לי ) ושיהיה לכולם רק טוב גלית

09/06/2002 | 23:15 | מאת: adi

היי גליתוש, אני עובדת וחוזרת דיי מאוחר. בכל מקרה: 1. תעשי רישום של מה שאת אוכלת. 2. תבחרי ספורט שאת אוהבת, ותתמידי בו. לא חייבים לרוץ מרתון, אבל הליכה זה בהחלט דבר בריא וטוב. 3. תשתי המון מיים (או משקאות דייאט(. 4. ירקות בכל צורה ומצב! 5. תעדיפי מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 6. כמו שרומא לא נבנתה ביום אחד, את גם לא עלית את הכול ביום אחד. לכן, גם לא תרדי הכול ביום אחד! ירידה איטית היא ירידה בריאה. תציבי לך מטרה של לרדת 10% מהמשקל כל פעם. 7. אני ממליצה על קבוצת תמיכה, אבל לא לכל אחד זה מתאים. חשוב בכל אופן שתהיי בפיקוח של הרופא שלך ודיאטנית / קבוצת תמיכה. 8. על כל 5 קילו שאת יורדת, קני בגד. 9. חפשי איזה חלק של גופך יפה וטפחי אותו! אולי שיער, אולי ידיים, אולי רגליים. עדי

10/06/2002 | 09:27 | מאת: גלית

עדי תודה רבה , את מתוקה . אם יש לך עוד הארות או הערות אני אשמח לשמוע.. יום טוב ובוקר טוב גלית

09/06/2002 | 15:14 | מאת: .יפית

למה מועיל חומץ תפוחים בנושא של תזונה ודיאטה?

12/06/2002 | 19:25 | מאת: נירה אולנד

שלום יפית חומץ תפוחים, ככל הידוע לי, לא עוזר לשום דבר בנושא הרזיה או תזונה. הוא בודאי אינו שורף שומנים, אינו מקל על העיכול, לא מעלה את חילוף החומרים, לא מנקה את הגוף, ולא שום דבר אחר מתכונות הפלא שמייחסים לו. יחד עם זאת, הוא גם לא מזיק. אם את מאמינה ביכולותיו ובסגולותיו- שתיית כמות קטנה של חומץ מידי יום לא תזיק לך, גם אם לא תהיה בכך כל תועלת. בהצלחה.

09/06/2002 | 12:24 | מאת: דניאלה

שלום רב. אני בת 21 , גובהי כ-1.60 מ' ומשקלי הוא 100 ק"ג לערך. אני בדיאטות מאז שאני מכירה את עצמי אך לצערי אני יורדת ועולה כפול. איך פותרים את בעיית החשיבה הכפייתית על אוכל? עוד לא סיימתי את ארוחת הצוהרים ואני כבר שואלת מה אוכלים בארוחת ערב. אודה אם תייעצי לי בהקדם תודה.

09/06/2002 | 13:15 | מאת: ליאת,

בעייתך קשה וכואבת...... הכל כמובן מתחיל בראש, צריך לעשות סוויץ במוח לגבי הגישה לאוכל, חייבים! אי אפשר להמשיך להרגיש ולהראות ככה כל החיים. איכות החיים פשוט עולה וההרגשה האישית נהדרת כשיורדים למשקל נורמלי, מניסיון אישי. את כל זה את בטח כבר יודעת בע"פ..... הייתי ממליצה לך לגשת לקבוצה כמו שומרי משקל שבה יש גם תמיכה ובקרה עלייך. אימי הורידה לפני 5 שנים 30 קילו ממשקלה בעזרתם ועד היום שומרת (ללא עזרתם), פשוט כי העניין הפך לדרך חיים. אני מאחלת לך המון המון הצלחה, ומקווה שתצאי מהמעגל בו את נמצאת (מעגל בו גם אני הייתי) רק שתדעי שיש תקווה -תמיד!!! ולא משנה כמה דיאטות עשית, יבוא היום שבו את המשפט "די! מספיק! אני רוצה שינוי" תיישמי ואף תצליחי להשיג.

12/06/2002 | 19:23 | מאת: נירה אולנד

שלום דניאלה את בודאי לא לבד עם הבעיה שתארת. היא יכולה לנבוע מגורמים רבים, מחוסר איזון ביוכימי, נטיה להיפוגליקמיה, גורמים פסיכולוגים והתנהגותיים שונים, גורמים חברתיים וכד'. בדרך כלל בעיה של השמנה יכולה להפתר כשמגיעים לגורמים האמיתיים ומטפלים בהם. לכן, דיאטה בלבד יכולה להיות פתרון זמני מאד. אם את רוצה ברצינות לפתור את הבעיה, כדאי שתשקלי מסגרת חברתית מתאימה, כגון אכלנים אנונימיים או שומרי משקל, או קבוצה כלשהי שנפגשת באזור מגורייך (בתל השומר ובאיכילוב יש קבוצות הרזיה די רציניות). כדאי לשלב גם עבודה פסיכולוגית עם מטפל אישי, יכול מאד לעזור ולהזיז דברים. בנוסף, כדאי גם להפגש עם דיאטנית קלינית טובה (אפשר גם אצלי, או בקופת חולים). הסיכוי הוא שעם כל הגורמים ביחד, הבעיות האמיתיות שעומדות בבסיס הבעיה יצופו ויעלו, וניתן יהיה לטפל בהם ברצינות. בהצלחה.

09/06/2002 | 11:40 | מאת: galit

עדי שלום למדת משהו שקשור בתזונה ? מאיפה כל הידע? (ההודעה הזאת היא בלי כל קשר לשניה , למרות שאני אשמח לשמוע מה יש לך להגיש בנושא גלית

09/06/2002 | 22:02 | מאת: adi

גלית, לא למדתי תזונה באוניברסיטה אבל אני מקבלת הרבה הרצאות בשומרי משקל, שם אני חברה. עדי

09/07/2002 | 13:34 | מאת: דפי

שלום לכולם נרשמתי לשומרי משקל אחרי הרבה דיאטות מהירות שעשיתי בחיי ירדתי ועליתי למעלה מ 20 ק"ג סוף סוף החלטתי להרשם . (שלשום הייתי בפגישה הראשונה) אני אשמח לשמוע סיפורי הצלחה אם משהי הייתה שם . אני רוצה לרדת 20 ק"ג , אם אני שומרת לפי הנקודות ועושה הכל נכון , יש סיכוי לרדת את זה ב - 4 חודשים ? (..לדעתכן כמובן..) אני מקווה שאני אצליח ושזה יתרום לי הרגלי תזונה ואכחלה נכונים לכל החיים. ביי

09/06/2002 | 10:46 | מאת: galit

שלום רב , רציתי לשאול האם קפה הוא מעקב ירידה במשקל או תורם לתהליך ההרזיה תוך כדי זירוז העיכול? מומלץ לשתות בדיאטה או שרצוי להפסיק? כמו כן רציתי לקבל רעיונות לדיאטות , יש לי 10 ק"ג להוריד , התחלתי דיאטה היום. ב-ה-צ-ל-ח-ה תודה גלית

09/06/2002 | 11:52 | מאת: יו

בהצלחה!!

09/06/2002 | 15:09 | מאת: חן

איזו דיאטה התחלת היום?

09/06/2002 | 15:14 | מאת: galit

לא משהו מוגדר לצערי , ארוחת צהריים סלט גדול +תוספת (בעבודה) ערב :סלט , גבינה , לחם קל אני רוצה לא לעבור 1000 קלוריות ליום . יש לך רעיון? אשמח לשמוע. גלית

09/06/2002 | 15:17 | מאת: אדוה

תסתכלי באתר WWW.DIET.CO.IL יש שם תפריט נחמד ל-1000 קלוריות בהצלחה

09/06/2002 | 15:18 | מאת: galit

תודה

09/06/2002 | 15:22 | מאת: galit

איפה באתר ? בדקתי עכשיו ולא מצאתי , לפי מה להיכנס?

12/06/2002 | 19:16 | מאת: נירה אולנד

שלום גלית משקאות המכילים קפאין (קפה, נס קפה, תה רגיל, תה ירוק, קולה) עושים כמה פעולות: באופן זמני הם ממריצים את חילוף החומרים, ומקטינים קצת את תחושת הרעב. בקיבה הם גורמים להתרוקנות יותר מהירה, ולכן מפחיתים קצת את תחושת השובע אחרי הארוחה. במעיים הם גורמים להאטת פעילות המעי, ולכן למעשה הם תורמים ליצירת עצירות, שעלולה באופן זמני להיראות כעליה קלה במשקל. אז כמו שאת רואה, יש דברים קצת יותר טובים וקצת יותר גרועים בקפאין. לכן, כמו בכל דבר, כדאי להשתמש בו במשורה: בדרך כלל שתיית 2-3 כוסות של שתיה עם קפאין ביום היא בסדר, אינה גורמת נזק, ובודאי לא תשפיע על תוצאות הדיאטה. בהצלחה.

13/06/2002 | 08:37 | מאת: גלית

תודה לך ויום טוב גלית

09/06/2002 | 09:54 | מאת: עופרה

אני עוקבת אחריך במדור הזה כבר הרבה זמן. תמיד יש לך עצות טובות. אני יודעת שאת בשומרי משקל. רציתי לדעת - את כבר רזה? כמה הורדת בסה"כ? כמה זמן את כבר בשומרי משקל?

09/06/2002 | 23:17 | מאת: adi

עופרה, 1. כן, אבל דחלילה אין לי כוונה להיות. 2. הורדתי 20 קילו. 3. כבר משהו בסביבות 3 שנים. עדי