פורום תזונה טבעית

איזה מזונות יוצרים הזעה מוגברת, כיצד אפשר להימנע מכך אבל עדיין לעזורא לגוף להפריש מלחים? האם כדור כמו סלו K יכול להשפיע על ההזעה?

שלום מתוקה חבל שלא נתת קצת נתונים על מצבך הגופני, כי לא ברור לי למה את צריכה לעזור לגוף להפריש מלחים, ולמה את לוקחת SLOW K. לכן גם תשובתי יכולה להיות רק מאד כללית וזהירה. בדרך כלל, כשהכליות מתפקדות כראוי הן מווסתות את רמות המינרלים בגוף, כך שהזעה מוגברת, שבה אנחנו מפסידים מינרלים, נלקחת בחשבון, ואז הכליות מונעות אבדן נוסף של מינרלים בשתן. לכן, כשהכליות מתפקדות אנחנו לא ממש צריכים להטריד את עצמנו בנושא של ויסות המינרלים. מעקב אחר רמות מינרלים וויסות מלאכותי שלהם נדרש כשיש בעיית כליה, בעיית לחץ דם, או לקיחת תרופות שמשנות את האיזון הטבעי של המינרלים בגוף. אשלגן נמצא בכל הפירות והירקות די בשפע, ואכילת ירקות, פירות, תפוחי אדמה ולחם מחיטה מלאה מספקים שפע אשלגן (K). נהוג להניח שמזונות חריפים גורמים להזעת יתר (לכן הם מגיעים ממקומות חמים, בהם מסורתית אוכל חריף נהוג, הוא עוזר להזעה ולכן לקירור הגוף), אך יש כאן גם הבדלים בין אישיים מאד משמעותיים: יש אנשים שעליה קלה בטמפרטורה מספיקה כדי לגרום להם להזיע המון, ויש כאלה שגם בחום גבוה ואוכל חריף כמעט שלא מזיעים. אם מסיבה כלשהי יש לך בעיה של עודף מלחים, צריך לדאוג לתפריט דל במלחים הבעייתיים הללו. יחד עם זאת, אם הבעיה היא עודף, למה לקחת תוסף אשלגן? העניין ממש לא ברור לי. אנא הסבירי.

נירה שלום סליחה שלא הסברתי את עצמי כראוי. השאלה שלי התייחסה לימים כתקנם בהם אני אוכלת כרגיל וסובלת לעיתים מהזעה בעקבות לחץ ורציתי לדעת אם יש מזונות מסוימים שיכולים לשנות זאת. בנוסף, הבחנתי שההזעה בעקבות לחץ יכולה להמשיך גם כשיש הגבלה של המלחים, כי כרגע אני נמצאת בדיאטת דלת מלח ודלת סוכר בעקבות טיפול בסטרואידים. מקווה שהבהרתי את עצמי, ממתינה לתשובתך... מתוקה

1. במקומות שונים נתקלתי בערכים שונים לחלוטין באשר לכמות הקלוריות בזית בודד אחד. מה הערך הנכון? 2. כמה גרמים יש בכף ובכפית? כמה יש בכוס? 3. קניתי את הספר שהמלצת עליו לגבי ערך תזונתי של מזונות אבל הכל שם ב-100 גרם ומה לעשות- האוכל שאני אוכלת לא נמדד כך... בנוסף יש שם מדדים רק לגבי אוכל מאוד "טהור"- בלי תוספות של טיגון למשל, של פירורי לחם... מה לעשות כשאני אוכלת שניצל למשל? איך אני יודעת כמה קלוריות יש בזה? 4. כשאני שמה כף שמן זית בסלט אני מוסיפה כ-100 קלוריות לחשבון היומי שלי, נכון או לא נכון? האם עדיף לי לוותר על כף שמן זו ועל הקלוריות שבה או ששמן זה בעל סגולות כה חשובות בריאותית שעדיף לסבול את הקלוריות הללו? תודה.

שלום יפעת השאלות שלך הן רק דוגמאות בודדות לרמת הסיבוך המיותר שמגיעים אליו כשמתעסקים בספירת קלוריות. האכילה הופכת להיות חישובים על גבי חישובים מעיקים , במקום ללמוד ולהפנים כיצד לבנות ארוחות מאוזנות עם גודל מנה סביר. אז אם את רוצה להמשיך ולסבך לעצמך את החיים מאד, את יכולה לקנות לך גם מאזני מטבח טובים ומדוייקים, ואז: 1. כדי לדעת כמה קלוריות יש בזית את צריכה לשקול אותו ולחשב על פי כמות הקלוריות שיש ב 100 גרם . 2. כנ"ל לגבי כמה גרמים יש בכפית , כף וכוס. שמן יותר קל ממים, קמח יותר כבד ממים, עדשים יבשות יותר כבדות מקמח, וכו'. הכל תלוי מה בדיוק את מודדת. 3. אם את רוצה לדעת כמה שמן נספג בשניצל שטיגנת את יכולה לשקול את כמות השמן שאת מוסיפה למחבת, ולהעריך כמה מתוך השמן הזה נספג לשניצל. 4. כף שמן בדרך כלל מחושבת כ 135 קלוריות , צר לי. ואת יכולה להמשיך כך ולשאול אלף שאלות, שרק ילכו ויסבכו לך את החיים יותר ויותר. במקום השיטה הזאת, את יכולה ללמוד כיצד לבנות לעצמך תפריט מאוזן וסביר במידות ביתיות פשוטות, על ידי שימוש בפירמידת המזון וקבוצות המזון. אז נכון, בשיטה הזאת הקלוריות הן לא העיקר, והן נספרות בערך ולא בדיוק, אך יש משקל כבד לסוגי המזונות שאת אוכלת, כמה מכל דבר צריך להרכיב תפריט בריא, ועוד. את יכולה למצוא את המידע במאמר "פירמידת המזון" בארכיון אתר זה. בהצלחה.

אני מאוד שמנה כ-110 ק"ג וקשה לי להתמיד בדיאטה, אני רחוקה מאזור ישוב עירוני כך שקשה לי להיות בקבוצה מה לעשות?

להתחיל. לא חייבים תמיד קבוצה כדי לרזות. כשאני הייתי בקבוצה תמיד נשברתי. רק כשהייתי לבד יכולתי בשקט לתכנן לי הכל ולרזות בלי יותר מדי עיניים בתוך האוכל שלי. הדבר היחיד שגרם לי סופסוף להצליח היה להתחיל להתאמן. הכוונה היא להליכות 4 פעמים בשבוע ואח"כ הוספתי גם חדר כושר. ההתעמלות גורמת לך אח"כ לחשוב פעמיים על מה שאת אוכלת כי חבל לך להרוס לעצמך את מה שהצלחת לבנות... יש הרבה משברים בדרך אבל רק כך מצליחים למצוא את השיטה הנכונה ביותר עבורך. אני גיליתי שאני לא יכולה לאכול מתוך תפריט שמישהו אחר רשם. אז כל יום לפני השינה אני מתכננת לי מה אני אוכל מחר ומחשבת את כמות הקלוריות. אני דואגת שכל יום יהיה איזה ממתק שמותר לי לאכול ודואגת לאכול אוכל מזין וטוב ולא רק ירקות ופריכיות אורז... כדאי לך מאוד להתחיל בהליכות. כשעודף המשקל גדול, הקילוגרמים הראשונים יורדים מאוד מהר וזה יכול מאוד לעודד אותך ולדרבן אותך. בהצלחה! יפעת.

היי רינה, אני בחורה המתמודדת זמן רב עם עניין המשקל, הטיפים שלי: 1. רישמי כל מה שאת אוכלת!!! 2. כמו שיפעת אמרה, ספורט!!! 3. העדיפי מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 4. אכלי המון ירקות!!! 5. זהי קשיים! 6. זכרי, כי כמו שרומא לא נבנתה ביום אחד, את לא הגעת למשקל הזה ביום אחד. כך גם לא תרדי הכול ביום אחד! 7. בחלק מקופות החולים, יש שירות של דיאטנית שמגיעה הביתה. אם את יכולה, שווה לברר את זה. בכל מקרה, את חייבת בפיקוח של דיאטנית. 8. על כל 10% מהמשקל שאת יורדת, עשי שינוי!!!! 9. בכל מקרה, תכתבי לנו בפורום על התקדמות! עדי

שלום יפעת תודה על העזרה והעידוד הבעיב היא שיש לי בעיה ברגליים ואיני יכולה ללכת למרחקים. בנוסף קשה לה;כין אוכל המיועד רק לך כשיש ילדים בבית, אנסה ותודה.

שלום לזר, ראיתי שאתה מתעסק עם האינדקס הגליקמי וטיען שאכילה לפיו גם טובה לאורח חיים בריא ואף לשמירה על מישקל. באחד הדיונים בפורום ראיתי שלבמבה אמור ליהיות אינדקס גליקמי נמוך, לכן האם לפי זה עדיך לאכול במבה במקום דגנים או קוואקר (ונאמר אם זה עוזר להשוואה שהכמויות ילקחו כך שכמות הקלוריות תיהיה זהה) או שזה לא נכון עקב כמות השומנים הגדולה יחסית בבמבה שלפי זה כנראה זה לא יהיה מומלץ לאכילה ע"י דיאטניות אני מניח תודה יוסי

יוסי, בוא לא ניסחף. במבה לא מומלצת לדיאטה וגם לא נחשבת למזון בריא.

למה? במבה בעיקרון נשמע לי מזון די בריא : מכיל בוטנים -> בעיקרון בריא וויטמינים ותירס

שלום יוסי וגם סיסי, לומר את האמת, קשה מאוד לדבר כך סתם ולהיות פסקני לאלתר. לאינדקס הגליקמי אין קשר לקלוריות. האינדקס גם לא מיוחס לכמויות - רק לקצב ספיגת הפחמימות בדם. לכן, יש דברים בגו, כאשר נאמר שצריך לשים לב לשומנים, אם האדם נוהג לשים סייג אליהם. האינדקס כל כך מתוחכם, שאין לו הרבה אוהבים, כי הוא "קשה לעיכול". חשוב כך: ככל שהשומן עולה, האינדקס יורד (ככלל), אבל הדבר גורר עליה בכמות השומן בגוף... אם אתה קובע את הכמות היומית של שומנים, עליך לקחת גם זאת בחשבון. הרגלי התזונה של אדם סוכרתי מאוזן זהה לאדם בריא. אני נוהג כך ואינני חושב עצמי חריג מכם הבריאים. יש רק הבדל חשוב אחד כאשר אני מגזים: אני מוכרח "לשלם דמי הנאה" מיד - פיצוי הגוף עם אינסולין המוזרק., אחרת רמת הסוכר שלי עולה פלאים. במבה איננו מזון המיועד להרגל תזונה, אלה להנאה זמנית, כך שאני סבור שעליך להחליט לבד ולהנות ממנו מדי פעם, מה יש? אין שום דבר רע בבמבה שאני יודע עליו. במבה הוא רחוק מקווקר מבחינה תזונתית שקשה לי אפילו לחשוב שהוא יכול לבוא במקום... נכון, האינדקס הגליקמי עוזר ויכול להוות בסיס איתן להרזייה, כי הוא מכיל בתוכו במשתמע את חישובי הקלוריות שחלק מאיתנו נוהג לחשב (לבריאות כמובן). אני אספר לך מה אני עושה בקיצור עם האינדקס. אני שואף תמיד לאכול מזון המכיל המון סיבים ויש לי דרכים להשלים את החסר אם הדבר דרוש. אחר כך אני נוהג לאכול דגנים בכל צורה אפשרית ובעיקר עדשים, שעוית, אורז ומעט תפוחי אדמה. הבשר לא שמן כמובן. אני נוהג בחורף לאכול בבוקר דייסת שיבולת שועל שאני מערבב מדגנים שאני רוכש בחנויות הטבע או קווקר מקורי. בקייץ בבוקר אני נוהג לאכול דגני בוקר קרים על חלב אול בראן פלקס או המון ירקות עם גבינות ולחם דגנים תמיד מקמח מלא. אני לא סופר קלוריות ונמצא על משקל קבוע ואני לא צעיר כל כך... לא לשכוח פעילות גופנית מתונה (עבורי). שתיהיו לי בריאים

תודה לזר

אני שוקלת 54 רציתי לדעת מה כדי לעשות על מנת שאני ישאר במשקל זה ולא יעלה אני עוסקת בספורט 3 פעמים בשבוע ומעט מאוד עושה פעילות אירובית

נופר, השאלה היא מה הגובה? עדי

שלום נופר מאחר ולא כתבת את גילך וגובהך קשה לי קצת לדעת אם הרצון שלך להשאר במשקל המסויים הזה הוא בר ביצוע או לא. ייתכן שהרצון שלך סביר בהחלט, וייתכן גם שאת דורשת מעצמך להיות במשקל נמוך מידי, ואז מדובר במשימה קשה מאד, ומזיקה. בכל מקרה, על מנת להשתדל לא לעלות במשקל את צריכה להגביר את הפעילות הגופנית שאת עושה, להוסיף פעילות אירובית לפחות פעם ביומיים (אפילו חצי שעה הליכה יכולה להספיק). מבחינת התפריט, הקפידי על ירקות בכל ארוחה בתור פתיח לארוחה. הקפידי גם על שתיה של לפחות 10 כוסות מים ביום. נסי להפחית צריכה של מזונות בעלי תכולת שומן גבוהה. בהצלחה.

שלום רב אני בחור בריא בן 21בשנה האחרונה אני סובל מחוסר המוגלובין וברזל. טופלטי בכדורים ונכון לעכשיו יש לי המטגלובין 12.8 וברזל ברמה מספקת. אך בבדיקת דם האחרונה אובחן אצלי חוסר בויטמין 12 b וקיבלתי כדורים. אני אוכל את כל סוגי המזון והרבה וברצוני לשאול איך יכול להגרם חוסר בויטמין זה ,מה ההשלכות של חוסר בויטמיןb 12 ואיזה מזון עתיר בויטמין b12. בתודה yanyan

שלום ין ין ויטמין B12 נמצא בעיקר במזונות מן החי: יותר בבשרים ודגים, פחות מכך במוצרי חלב וביצים. יש רמזין להמצאותו לפעמים בירקות כבושים ואצות, אך אין ממצאים חד משמעיים בנושא זה, ולכן אלה לא נחשבים למקורות מהימנים שלו. הבעיה המרכזית עם ויטמין B12 היא באופן הספיגה שלו: כדי שהוא יצליח להספג מהמעי לדם יש צורך בחלבון מסויים , שמיוצר בקיבה בכמויות משתנות, נקשר לויטמין, וביחד הם עוברים מהמעי לדם. לפעמים מסיבות שונות יש עיכוב בייצור של החלבון הזה בקיבה (בשל בעיות עיכול, בעיות ברירית הקיבה, תרופות מסויימות שמדכאות את רירית הקיבה, תרופות להורדת חומציות הקיבה, ועוד). עם הגיל גם ייצור החלבון הזה יורד (אם כי בגילך זה לא סביר ). בשל בעיות אלה בהחלט ייתכן למצוא אנשים שאוכלים שפע בשר או מוצרי חלב, ואף על פי כן סובלים ממחסור בויטמין B12. במקרים כאלה ניתן לקחת אותו בכדור שנמס ישירות לדם מתחת ללשון, או בזריקות. חוסר בויטמין B12 הוא בעיה רצינית, ולכן חשוב שתטפל בבעיה במהירות האפשרית. בהצלחה ולבריאות.

הנני סובל מאותה הבעיה וברצוני לשאול מה יכול לגרום חוסר בויטמין B12 ועל מה אחראי הויטמין הזה. בתודה ח J-R

אני בן 25 183 72 ק"ג אני רוצה להוריד שומנים ולפתח שרירים אך אני לא רוצה לרדת במשקל אלא אפילו להעלות ל ידי גדילת השרירים (יש לציין שלפני שלוש שנים הייתי תת משקל ושקלתי 50 ולכן אני פוחד לרדת שוב) מה הפתרון ? תעזרי לי אני מיואש................

דחילק, לך לפורום כושר גופני, או לפורום פסיכיאטריה וטיפול נפשי, מיואש אה?

שלום יניב על פי הנתונים שהבאת לא ברור אם יש לך בכלל שומן להוריד. העלאת מסת השריר יכולה להתבטא גם בהתרחבות הגוף מבחינת המראה החיצוני, וכמובן בעליה במשקל. הדרך לעשות זאת היא על ידי התעמלות בונת שריר, כפי שמבצעים בחדרי כושר. יש צורך בלא מעט סבלנות והתמדה בתהליך הזה, שינויים גופניים לא קורים במהירות רבה. תזונתית, אני מפנה אותך ל"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד, שם תוכל לקרוא קצת על מה לעשות כדי להעלות במשקל. ואדגיש כאן שוב: רבים מהאנשים שעוסקים בבניית שרירים מותקפים תדירות על ידי מסרים שיווקיים שמעודדים אותם לצרוך חלבון בכמויות היסטריות. כמות החלבון המירבית שהגוף שלך יכול להתמודד איתה, גם במהלך בניית שרירים, היא גרם וחצי חלבון לכל קילו משקל גוף. מעבר לכך אתה רק צובר עודפי שומן (גם עודף חלבון הופך לשומן) מיותרים, ומעמיס על הכליות שלך עבודה מיותרת. בהצלחה.

באחד הדיונים שלא קראת שאלתי (את לזר) לגבי: "האם מתשובתך ניתן להסיק כי עדיף למשל לאכול גלידת שמנת ללא סוכר או מעט סוכר במקום סורבה פירות 0 אחוז שומן (שרובו זה בעצם סוכר ופרי) ? זה סותר כל היגיון שהיה לי עד כה לכן אני שואלת אם הבנתי נכון ?" זה נשאל בעיקבות מה שנאמר לגבי אינדקס גליקמי. אודה לך אם תוכלי גם את לענות

שלום גלית את מוזמנת לחזור חזרה, יש המון התייחסויות שלי לנושא זה בדיוק, עניתי לא מזמן בדיוק על שאלה כזו, בבקשה חפשי את התשובה. (אני מצטערת, כבר קצת באה לי בחילה מהנושא הזה, כל כך הרבה פעמים כתבתי על כך) בהצלחה.

הי, רציתי בבקשה לדעת היכן ניתן למצא טבלאות של גובה-משקל-גיל? תודה רבה.

היכן באמת ניתן למצוא אותם

חדוה ואלינור, הכי טובות! בבית ספר או במרפאה! עדי

שלום חדוה אני בטוחה שאי שם בין אתרי הדיאטה השונים ניתן למצוא את המידע. הטבלאות מופיעות גם בספרי תזונה רבים, למשל בספרה של אילנה זילבר-רוזנברג "תזונה פרי מחשבה" שניתן למצוא בחנויות ספרים. המידע נמצא גם בחוברת המומלצת מאד על ידי: ערכם התזונתי של מזונות , מאת יעקב אילני. יש כאן המון מידע נוסף חשוב ומועיל, באופן מרוכז. גם את החוברת ניתן להשיג בחנויות ספרים. בהצלחה.

שלום , [ אני מעונינת לעבור ניתוח קיצור קיבה וזאת לאחר שלפני כ -7 שנים עברת שאיבת שומן ללא הצלחה ניכרת , לאחר לידת בני הבכור העלתי במשקל, אודה על פרטים לגבי מנתחים / בתי חולים באופן פרטי, וכמו כן על מידע על ההבדל בין הטבעת השבדית לבין סוג הטבעת השניה, מכל ההתכתביות בפורום לא מובן ההבדל , תודה מראש

קרן שלום, א. ניתוח הוא רק אמצעי והוא המפלט האחרון לכאלה שניסו המון דיאטות וה-B.M.I שלהם מעל 40 (כלומר, במילים פשוטות: זה אנשים מאוד מאוד שמנים, וגם כאלה שהם פליטי דיאטות(. ב. נסי בפורומים של תפוז וואללה. עדי

הי קרן, ניתוח להגבלת קיבה ע"י טבעת (או בלשון עממית "קיצור קיבה") הוא אכן הניסיון האחרון לאחר שניסית דיאטות.אין הוא דומה לשאיבת שומן ועלייך לעמוד בקריטריונים בריאותיים מסויימים על מנת שתוכלי לעבור אותו בבית חולים מסודר. רוב המכזים הרפואיים עושים אותו (בעיקר בוולפסון ובאיכילוב),בוולפסון התור קצר יותר,באיכילוב לוקח שנה לחכות. והכי חושב לי לומר לך בתור מנותחת : ניתוח הוא לא פתרון-הוא אמצעי עזר בשבילך לעשייה של המנותח. הניתוח לא יגביל אותך באכילה אם את לא תגבילי את עצמך,הניתוח לא יגרום לך "להיות בדיאטה" אם את תחליטי שאת לא רוצה להיות בדיאטה. כמו כל שיטת הרזייה צריך לאכול פחות,להוציא יותר (לעסוק בפעילות גופנית) ובין לבין להקפיד על כללי לעיסה נוקשים,הפרדה בין שתיה למזון,וכמובן אכילת מאכלים מסויימים שמתאימים למי שנמצאת טבעת המגבילה את קיבתו. חשוב לומר: הטבעת מגבילה את הקיבה ולא את הראש. את כל הנ"ל ידעתי לפני שהלכתי לניתוח והיום אני מיישמת את כל הכללים ומורידה יפה במשקל. לגבי סוגי הטבעות: השבדית והאמריקאית דומות באפקט שלהן השוני הוא בזה שהאמריקאית יותר נפוצה והשבדית פחות (יש אולי 2 מנתחים בארץ של הטבעת השבדית). אין טובה יותר או טובה פחות-יש מנותח שמקפיד טוב יותר על הכללים ויש מנותח שמקפיד פחות טוב על הכללים. שיהיה בהצלחה שלגיה

שלום קרן בנוסף לדברים כדרבנות שכבר נכתבו לך, ושכדאי שתקחי טוב טוב לתשומת לבך, אני מפנה אותך לפורומים של מנותחי קיצור קיבה בתפוז ובוואלה. בפורום בתפוז יש גם רשימה של מרכזים רפואיים שבהם נעשים הניתוחים, עם פרטים רלוונטיים. רק שימי לב, מאחר ובפורומים הללו רוב המשתתפים עברו ניתוחי קיצור קיבה, הם בדרך כלל מאד בעד הניתוח. לדעתי כדאי שתחפשי גם דעות הפוכות, יש לא מעט מנותחים שמצטערים על הניתוח, או כאלה שירדו יפה ואחר כך עלו בחזרה. כאמור הניתוח הוא רק כלי עזר, הוא לא יפתור אותך מדיאטה ופעילות גופנית, ויש גם לא מעט סיבוכים. בהצלחה.

יכול להיות שכבר היו תשובות המתאימות לשאלה שלי, אך לא ראיתי כאלו בדיוק, ולכן אשאל: 1. מה גורם לסכרת? 2. האם שתיה רבה של משקאות מתוקים יכולה לגרום לסכרת? 3. האם יש בכלל גבול לכמות השתיה של בוגר ביממה? תודה מראש על התשובות שיתקבלו

טל היי: א. את יכולה גם לשאול בפורום הסוכרת: http://doctors.msn.co.il/forums/list.php?f=18 כעקרון: סוכרת היא מחלה שבה הגוף לא מייצר אינסולין או שתאי הגוף אינם קולטים אינסולין. קייימים שני סוגים של סוכרת: TYPE 1 - זו שתלוייה באינסולין (כונתה בעבר "סוכרת נעורים") - הלבלב (האיבר המייצר את האינסולין) אינו יכול לייצרו ואז חייבים לקבל מבחוץ. TYPE 2 - זו שאינה תלוייה באינסולין (כונתה בעבר "סוכרת מבוגרים") - הלבלב מייצר אינסולין אבל לתאים אין יכולת לקלוט אותו בגלל שהרצפטורים (הקולטנים) לא עובדים. מכנים את המחלות האלו כך כי הן מופיעות בכל הגילאים. ב. על שתי השאלות הראשונות הרופא בפורום יכול לענות לך יותר מוסמך ממני - או לזר, בפורום הזה. ג. חייבים במיוחד בחמסינים לשתות 20 כוסות מיים. עדי

בגדול? הרס של איי לנגרהס שבלבלב, אלו התאים שמיצרים ומפרישים אינסולין, ככל שההרס גדול יותר הסכרת בעיקרון יותר קשה. (האינסולין הוא חומר ש"פותח" את המעברים לסוכר להיכנס לתאים, ) למה זה קורה? יש הרבה סיבות אחת מהן היא פשוט גנטית, ושניה כנראה אוטואימונית, כלומר משהו גורם לגוף לתקוף את התאים של עצמו, אולי וירוס. אכילת הרבה סוכר לא גורמת לסכרת, הגוף אמור להתמודד עם תנודות של סוכר בדם. גם לא לאורך זמן, אבל אדם שיש לו גנטיקה בכיוון, עם תזונה לא נכונה יפתח סכרת, ותזונה לא נכונה היא גם אכילת הרבה פחמימות ושומנים, אדם אחר בלי גנטיקה כזו, לא יפתח סכרת, לגבי שתיה, יותר מ-3 ליטר ביום זה כבר בעיה.

תודה על התשובה. לגבי הגבול העליון בשתייה: מה קורה אם עוברים גבול זה? מה יכול להינזק (הכוונה היא לשתיה של מים ומיצים)? תודה ולהתראות טל (בן)

שלום טל, התשובות שקבלת מעדי ויעל בהחלט מספקות לאור העובדה שאנו בפורום הקשור לתזונה. אין צורך להרבות בדיבורים. אכילת מתוקים איננה סיבה מספיקה לקבלת סוכרת, אבל מהווה בסיס טוב לקבלת המחלה בגיל מבוגר, היות שהלבלב איננו מסוגל להתגבר על הדרישה המוגברת ביצירת אינסולין כנגד הסוכרים בגוף. עם הגיל, גם עולה התנגודת להורמון החשוב הזה - אינסולין. לגנטיקה של הגוף ובמידה מסוימת גם לתורשה יש משקל רב בקבלת המחלה. תוכל לעיין באתר שלי ולראות כיצד אני מתמודד עם המחלה שבעבר היתה סוכרת נעורים אשר קבלתי כשהיתי נער בגיל 33. http://www.tcb.ac.il/type1file שבת שלום

.

תודה לכל המשיבים. אני חושב שעניתם על השאלות, ובמהירות מעוררת הערכה. יעל - שימי לב שהפניתי לך שאלת המשך. תודה שוב טל (בן)

שלום טל יש שני סוגי סוכרת: 1. סוכרת מסוג 1, שברוב המקרים קורית בגילאים צעירים יחסית, שבה הלבלב מפסיק לייצר אינסולין מסיבות שחלקן לא ברורות, אך בדרך כלל נהוג לייחס למחלה ויראלית (וירוסים שתוקפים את הלבלב), או למחלה אוטואימונית (מסיבה כלשהי הגוף מתייחס לתאי הלבלב כאל גוף זר והורס אותם). במחלה זו יש צורך בהזרקת אינסולין באופן קבוע. אין כאן הקשר גנטי, וגם לא הקשר התנהגותי, כלומר אתה לא יכול לגרום לעצמך לקבל סכרת כזו על ידי אכילה או שתיה של סוכר בעודף, או על ידי השמנה. 2. סוכרת מסוג 2, שבדרך כלל קורית בגילאים מאוחרים יותר, וברוב המקרים מלווה גם בהשמנה, אורח חיים נייח, בעיות בריאות נוספות כמו כולסטרול גבוה, שומנים בדם גבוהים, יתר לחץ דם וכד'. במקרה זה הלבלב ממשיך לייצר אינסולין, אך הצורך באינסולין הולך וגובר, תאי הגוף יכולים להשתמש בו פחות ופחות, ואחרי כמה שנים גם במקרה זה יש צורך לפעמים בתוספת אינסולין מבחוץ על ידי זריקות. בסוכרת מסוג זה יש הקשר גנטי, יש הקשר התנהגותי (אפשר לשפר את המצב על ידי הרזיה, פעילות גופנית, שיפור ערכי השומנים והכולסטרול, הורדת לחץ דם). אך גם סוכרת מסוג זה לא נגרמת בשל אכילת סוכר עודפת, אלא בשל מכלול אכילה ואורח חיים שמעודד התפתחות של המצב הסוכרתי. לא ברור משאלתך אם אתה חולה סוכרת או שאתה חושד שיש לך. צמאון מוגבר, שתיה מוגברת והשתנה מוגברת הם אחד הסימנים הראשונים להופעת סוכרת. אז אם נדמה לך שאתה שותה הרבה יותר מאשר בעבר, שווה להבדק. אם כבר אובחנת כסוכרתי ופתאום אתה מפתח צמא מוגבר באופן משמעותי, אפשר להסיק שרמת הסוכר שלך עלתה, ויש צורך באיזון תרופתי מחודש, או שינוי ברמות האינסולין המוזרקות . לבריאות .

שלום נירה שאלה שמאוד מטרידה אותי היא : האם יש "קלוריות טובות" ו"קלוריות רעות"? כלומר האם 400 קלוריות של שוקולד (או גלידה) למשל ,שאכלתי , יגרמו לאותה מידת השמנה,כמו 400 קלוריות של פירות או לחם או מאכל אחר יותר איכותי משוקולד (עבור דיאטה) ?....ואם לא אז מה ההבדל ,ומה יהיה היחס במידת ההשמנה בין 2 המקרים לעיל? תודה רבה מראש על תשובתך רציתי להגיד גם - יופי של פורום מאוד מועיל ועוזר לקרוא בו ביי בייי קליאופטרה :-)

קליאופטרה, תלוי כמה פעמים אכלת את חפיסת השוקולד! אם את אוכלת חפיסת שוקולד בחודש, אז לא קורה כלום. אם את אוכלת כל יום, אז זה בעיה. כן, השוקולד יותר משמין מפרי. עדי

שלום קליאופטרה תודה על המחמאות. קלוריה היא יחידת מידה של אנרגיה, היא לא טובה ולא רעה, לא חכמה ולא טפשה, אין לה תכונות. למזונות שונים יש תכונות רבות, ואחת התכונות שיש למזון היא כמה קלוריות הוא מכיל, כלומר כמה אנרגיה הוא תורם לנו. אז 400 קלוריות הן 400 קלוריות, לא משנה מהיכן הגיעו. אם הגוף שלך זקוק לכמות הזו של קלוריות לצרכי היום-יום שלו, אז לא השמנת. אם הקלוריות הללו עודפות, הגוף מאחסן אותן כשומן , ואז את משמינה. אך, כאמור, מזון אינו קלוריות. למזון יש עוד תכונות חוץ מכמות הקלוריות: עד כמה הוא משביע, עד כמה הוא מספק את צרכי הגוף בויטמינים, מינרלים, חלבונים, שומנים חיוניים, עד כמה הוא גורם לנו לחוש נוח גופנית ופסיכולוגית, האם הוא טעים לנו או לא, האם הוא מעורר בנו זכרונות נעימים, הרגשה טובה , או לא, ועוד. כאן כמובן יש הבדל גדול בין מזונות שונים. אפשר לקבל את כל הקלוריות היומיות שלנו משוקולד, אם לא הגזמנו במספר הקלוריות לא נשמין גרם אחד. אך... כמה זמן נחזיק ככה, באכילה של 200 גרם שוקולד ליום? נרגיש רעבים, לא מסופקים, זה מעט מידי גם לעין וגם לקיבה, הגוף ידרוש עוד אוכל כי חסרים לנו חלבונים, ויטמינים ומינרלים, בקיצור, רוב הסיכויים שנרגיש צורך עז באכילה נוספת, ואז כבר הגדלנו את הסיכויים להשמנה. הדרך הנכונה היא לתכנן תפריט שיתרום לגוף את כל חומרי התזונה שהוא זקוק להם, ולכלול בתפריט גם קצת שוקולד (או כל "צ'ופר " אחר שמתאים לך) בשביל הנשמה. בהצלחה.

שלום, אם רוצים להכין עוגה ושתהיה כמה שיותר "בריאה" במה כדאי להחליף את הסוכר ובמה כדאי להחליף חמאה (במתכונים שרשום חמאה) והיכן שרשום שמן איזה שמן עדיף? (את הקמח אני יודעת להחליף בקמח מלא). האם יש תחליף גם לקקאו למשל אבקת חרובים? יש דבר כזה? מישהו ניסה? אודה לתגובות, עינת

סוכר חום,או דבש, או בשילוב, שמן במקום מרגרינה, כן, יש שוקולד חרובים, ומה שיוצא? לא דומה בכלל למקור, אבל טעים למי שאוהב עוגות 10 (אחד אוכל ועשר דופקים לו על הגב....)

רציתי רק להוסיף שקשה לאפות עוגה המורכבת כולה מקמח מלא. ( המרקם........ ) מכסימום , אפשר להחליף חלק מהקמח.

הי, האם נכון שכפית דבש עדיפה על כפית סוכר (גם סוכר חום) או שזה סתם אותו הדבר? האם יש המלצה לתזונה היכולה למנוע אקנה?? או אילו סוגי מאכלים ידועים כיכולים להחמיר אקנה? תודה, איריס

שלום איריס מבחינת הראיה התזונתית המערבית הרגילה, אין כל הבדל משמעותי בין כפית סוכר לבן, סוכר חום או דבש. כולם מכילים 20 קלוריות, הסוכר החום והדבש מכילים כמות מזערית של ויטמינים ומינרלים, וזה אמנם ייתרון על הסוכר הלבן, אך למעשה הכמות כל כך קטנה שאין הבדל אמיתי ביניהם. אז תבחרי את מה שאת אוהבת, ובכל מקרה נסי להקטין את השמוש בכל שלושת הממתיקים המרוכזים הללו. לגבי האקנה: פעם היתה סברה שכדי להקטין את התופעה צריך להמנע ממזונות שומניים, מטוגנים וכד'. היום כבר די ברור שגם מי ששומר על דיאטה טבעונית מוקפדת ונמנע משומן, אם בגנים שלו כתוב שיהיה לו אקנה, אז כלום לא יעזור. כמובן שעדיין רצוי בהחלט להקטין את כמות השומן בתפריט, להשתדל להמעיט באכילת מזונות מטוגנים, חטיפים עתירי שומן, עוגיות ומאפים שומניים וכד'. לבריאותך הכללית ולמשקל תקין אין ספק שיש כאן חשיבות גדולה. לגבי האקנה- לא בטוח שזה ישנה משהו. מה שאת יכולה לעשות מבחינת האקנה הוא שני דברים: 1. להקפיד על רחיצה עדינה של הפנים עם סבון פנים עדין מידי יום (לא פילינג, גרגרים או חומרים שורטים, רק סבון פנים עדין, אבל כל יום). 2. לפנות לרופא נשים. מאחר והאקנה נגרם בין היתר מסיבות הורמונליות, ייתכן שתוכלי להקל על המצב על ידי לקיחת גלולות מסויימות. נסי לשאול גם בפורום רפואת עור ובפורום גינקולוגיה. בהצלחה.

יש לי ערכי נתרן מעט גבוהים בדם. שאלתי היא: האם שתיית קפה כ- 3 כוסות ביום ושתיית בירה אחת ליום יכולים להשפיע על כמות הנתרן או שאין להם כל קשר. אני מודע לכך שמלח ומזונות שונים מכילים נתרן ונמנע ומצמצם את צריכתם. בתודה זאב

שלום זאב אני מניחה שהבעיה שלך אינה ערכי נתרן גבוהים כי אם לחץ דם גבוה? או שמא בעיה כלייתית כלשהי? שתיית קפה אינה מעלה את רמת הנתרן בדם, אך הקפאין שבקפה גורם לעליה בלחץ הדם, וגם להחמרה בבעיות כליה שונות, כך שבשני המקרים הללו לא רצוי לשתות קפה. אלכוהול שנמצא גם בבירה גורם גם הוא, כשהוא נלקח באופן קבוע, לעליה בלחץ הדם. שתיית בירה באופן קבוע גם תורמת להשמנה אצל חלק מהשותים, מה שכשלעצמו מעלה את לחץ הדם ומחריף בעיות כליה. יחד עם זאת גם ההשפעה של הקפה וגם זו של האלכוהול לא קורית על ידי תרומת תוספת נתרן, כי אם בדרכים אחרות. לבריאות.

תודה על תשובתך אני לא סובל מלחץ דם ומקווה שגם לא מבעיות כיליה, רק ערכי הנתרן בבדיקות דם מעט גבוהות מהנורמה, ופה באה השאלה איך להוריד אותם? והאם קפה ובירה יכולים לשמש כחלק מהגורמים שיכולים להשפיע? בתודה זאב

שלום הייתי רוצה לדעת את הערך הקלורי לטבלית של תוסף מזון שנקרא: "greens and more" של חברת סולגאר. תודה.

שלום עינת מאחר ואין לי את המידע על מה מכילה כל כמוסה , מה משקלה וכד', ממש אין לי דרך לענות לך על השאלה. נסי לברר בשירות לקוחות של סולגאר, מן הסתם המספר כתוב על צנצנת התוסף. בהצלחה.

שלום שמעתי שהשרייה במים של פירות או ירקות פוגעת בערכם התזונתי אך זוהי גם דרך לריכוך חרובים כדי שיהיה אפשר ללעוס אותם. יש דרך אחרת? תודה

נכון מאוד בני. רק בשביל הכייף, קיים ממרח חרובים בחנויות הטבע

וגם די טעים

שלום בני כשמדובר בפרי יבש כמו חרוב, השריה במים מוסיפה לו לחות ואכן עוזרת לו להיות יותר לעיס ופחות מרוכז. ההפסד במי ההשריה הוא של ויטמינים ומינרלים שבחלקם מוצאים את דרכם אל מחוץ לפרי. מאחר והחרוב הוא מרוכז מאד וקליפתו קשה, סביר להניח שההפסד הוא יחסית קטן, וגם אכילת חרוב לאחר ההשריה עדיין תתן לך מספיק חומרי תזונה חשובים. השריה של ירקות ופירות טריים נראית לי מיותרת לחלוטין. כדי להפחית את ההפסד, נסה להשרות את החרובים או פירות יבשים אחרים לזמן הקצר ביותר האפשרי כדי לקבל את האפקט של ההתרככות במינימום הפסד תזונתי. בתיאבון.

האם ניתן לימדוד את רמת האינסולין בדם בבית או שיש צורך בבדיקת מעבדה? האם רמות האיסולין משתנות כל הזמן בגוף? האם המכשירים הביתים של מדידת רמת הסוכר בדם נותנים גם אינדיקציה לרמת האינסולין?

היי יוני, מד הסוכר הביתי של חולי הסוכרת מיועד רק למדידת רמת הסוכר הנקודתית. אין צורך למדוד רמת אינסולין. יש בדיקה שוות ערך, הקרויה c-peptide. היא מיועדת לאיבחון בין סוג הסוכרת - סוג 1 או סוג 2 ובהתאם אפשר לקבוע האם לתת לחולה תרופה פומית או אינסולין מוזרק חיצונית. רמת האינסולין בגוף עולה בקצב מהיר, כאשר אדם אוכל מזון בעל אינדקס גליקמי גבוה. זו הסיבה לשים לב למזון שאנו אוכלים.

אז אין דרך למדוד את רמת האינסולין ?

שלום יוני אין לך אפשרות למדוד רמת אינסולין בבית, רק במעבדה, וגם זאת לא באופן ישיר כי אם על ידי מדידת חומר אחר שכמותו מעידה על כמות האינסולין בדם. אינסולין הוא הורמון המופרש מהלבלב בכל זמן על פי צרכי הגוף באותו זמן, כך שרמתו כמובן משתנה כל הזמן. בדרך כלל מבצעים את הבדיקה רק כדי לברר אם יש ייצור של אינסולין בכלל (למשל אם יש חשד לסכרת סוג 1), או אם יש ייצור חלקי מידי של אינסולין (כמו במצבים מסויימים של סוכרת מסוג 2). הבדיקה השגרתית מעבר לכך היא של רמת הסוכר בדם, כי מה שמעניין בסופו של דבר הוא אם הסוכר מצליח להכנס לתאים , ובאיזה קצב. בהצלחה.

האם ממתיקים מלאכותיים יכולים להשפיע על עלייה ברמת הטריגליצרידים בדם? הרי למי שיש טריגליצרידים ברמה גבוהה מומלץ לא לאכול מתוקים.השאלה היא האם ניתן להחליף את המתוקים במוצרים ללא סוכר עם ממתיקים מלאכותיים.?

שמעון, רב הממתיקים הם למעשה סוכרוזה או דקסטרוזה שהם בדיוק סוכר. הממתיקים עצמם מתוקים פי 100 ועד פי 1000 מסוכר ולכן כמות קטנה מהם יכולה להספיק כדי להמתיק. כך או אחרת, לרב אתה קולט סוכר.

שלום שמעון ממתיקים מלאכותיים שאינם מכילים פחמימות (למשל אספרטיים וכד') בודאי לא יגרמו לעליה ברמת הטריגליצרידים, וגם לא תורמים לך קלוריות . יחד עם זאת, בודאי שאין כאן המלצה לכמויות בלתי מוגבלות של ממתיקים מלאכותיים. מדובר בחומרים לא טבעיים. נכון להיום לא ידוע על נזקים שהם גורמים לנו, אך למרות זאת נראה לי נבון להשתמש בהם במידה. בתיאבון.

לכולם, חייבים לקרוא עד הסוף, כולל הסוף http://www.wddty.co.il/site11/maindiet.htm

ללזר - תודה רבה מקרב לב , מאמר מרתק ומשכיל שאלה קטנה - ע"פ המאמר אם עושים דיאטה קיצונית בעצם כעת זו בעיה לחזור אחורה כלומר חילוף החומרים כבר הואט. האם יש דרך לשפר אותו חזרה כך שאם חוזרים לאכול לא נתחיל ליצבור שומנים עקב ה"נזק" שגרמנו בדיאטה?

היי יוני, תשובה נחרצת יותר יכולה לתת נירה, כי היא דיאטנית קלינית. אני יכול רק להניח שהמכונה הזו, ששמה "גוף" מתוחכמת למדי והיא יכולה לשנות קצב מטבולי עם הזמן. הבעיה היא כמובן, כפי שראית איכות השליטה או הבקרה על הקצב הזה. נכון, זה לא רק קלוריות! דרך אגב, בפורום זה לא אחת הועלה הנושא "זהירות מדיאטת קסח", כי אחריה עולים בקלות במשקל וזה בדוק! כל טוב

שלום לזר וכולם כבר היתה כאן הפניה למאמר הזה לפני מספר שבועות. רוב מה שכתוב שם אינו בגדר חדש לרוב משתתפי הפורום. בנוסף, יש שם כמה הצעות כלליות שלדעתי צריכות להיות מותאמות אישית , למשל בעניין נטילת תוספים שונים.

בדיאטה של חרמון-מן אסור בימים הראשונים לאכול עגבניות בגלל שהן גורמות לחומציות בקיבה. כיצד החומציות בקיבה קשורה לדיאטה?

שלום רחל אולי מן הראוי להפנות את השאלה לד"ר חרמון מן, זו התאוריה שהוא אימץ. לדעתי אין כל קשר, וגם אין כל סיבה להתנזר מעגבניות כדי לרזות. בהצלחה.

האיסור על עגבניות חל על 4 הימים הראשונים בדיאטה שהם ימי הסתגלות. לפי הדיאטה החומציות משפיעה ומחריפה על הרגשת הרעב, ולכן נמנעים מהירק למשך ארבעת הימים הראשונים. בהמשך הדיאטה אין בעיה עם עגבניות.

האם ניתן לרדת בכלל במשקל ללא ספורט? אני בת 45 .אני יודעת שזה חשוב אבל אין לי חשק.

נעמה, אפשר לרדת, אבל קשה יותר לשמור. חוץ מזה, פעילות גופנית חשובה מאד לבריאות ולא רק בתקופות של דיאטה. יש כ"כ הרבה אפשרויות, שבטח תוכלי למצוא משהו שיתאים לך (יוגה, פלדנקרייז, ארובי, מחול, שחיה..). חוץ מזה, גם הליכה של 30 דקות, 3 פעמים בשבוע, תעזור מאד.

בהתחלה אולי אין לך חשק אבל ברגע שתנסי לעשות איזושהי פעילות ספורטיבית, גם יהיה לך מצב רוח טוב וגם אם תתמידי תראי תוצאות וזה מה שיביא לך את החשק! אין מה לעשות הספורט תורם להרזייה.. כדאי לך מאוד להתחיל!!

כשהתחלתי להתעמל גם הייתי מיואשת לגמרי, ובלי שום חשק. הלכתי לשיעורי התעמלות ותוך כדי קיללתי את המורות..., אבל אחרי השיעורים יצאתי תמיד עם הרגשה טובה גופנית. אני מצטרפת לשושי שהתוצאות מהוות תמריץ טוב. המלצתי היא לקבוע לך מראש זמנים שבהם תתעמלי. תתחילי ממשהו שלא נראה לך אסון גדול מידי, ותתגמלי את עצמך כשאת מתמידה (אצלי זה היה למשל קניית בגד חדש על כל 6 שיעורים שהלכתי, למשל). תתחילי ממשהו מתון, שיאפשר לך להמשיך עם זה לחיים... בהצלחה טל

שלום נעמה בדרך כלל עם הגיל חילוף החומרים יורד , אנחנו ממשיכים לאכול את אותן כמויות כמו קודם, ולכן עולים במשקל לאט אך בהתמדה משנה לשנה. אצל נשים בגילך מתרחשים גם שינויים הורמונליים (הם קורים בהדרגה גם לפני תחילת גיל המעבר) שמקשים עוד יותר על ירידה במשקל ומעודדים עליה במשקל. לכן, התשובה לשאלתך היא: אפשר לרדת במשקל בלי פעילות גופנית. אך קצב הירידה יהיה מאד איטי, אולי עד כדי התייאשות שלך מהתהליך. פעילות גופנית יכולה להאיץ את הירידה באופן משמעותי, וגם להוסיף לך בריאות , מרץ והרגשה טובה. נכון, קשה להתחיל, וצריך לעשות את זה בהדרגה ומתוך תשומת לב והקשבה לעצמך. אנא קראי את המאמר "פעילות גופנית- ביטוח הבריאות הזול ביותר" בארכיון אתר זה. יש שם פירוט של איך להתחיל לאט, גם עבור מי שממש לא בכושר וממש אין לו חשק. בהצלחה.

שלום האם מישהו יכול לתת לי פרטים אודות האינדקס הגליקימי של: א) במבה ב) בייגלה רגיל ג) בייגלה חיטה מלאה ד) עוגיות מלוחות מיזרחיות ובנוסף אם אפשר אינדקס גליקמי וקלוריות עבור : בייגל עגול קשה (לא פרטזל ולא הביגל הרך) ת מישקלו בערך כ- 170 - 180 גרם תודה

שלום דני אינני יודעת את הערכים אבל מהדיון בנושא שראיתי נראה שאף אחד כאן לא ממש יודע מה הוא אומר (ללא כוונה לפגוע במישהו)

שלום גלית, מדוע את סבורה כך? נסי לפסול אותי למשל, לאחר עיון במקום הזה: http://www.tcb.ac.il/type1file/gi.html בהצלחה

שלום דני, לקבלת תשובה מוסמכת, תחילה ישראל צריכה להכיר את הנושא פורמלית. לאחר מכן צריך לבצע מדידה בהתאם לתקן שנקבע באוסראליה וקנדה ורק אז נידע את התושבה הנכונה. בינתיים אפשר רק לנחש. לא אעשה זאת. בטבלאות המקוריות המוצרים שהזכרת לא זמינים. תוכל להחליט לבד לגבי איכות המוצרים שהזכרת, לאחר שתתמודד עם הנושא לבד, כמו שאני עושה כל הזמן. בהצלחה

אם תרצה לדעת כיצד לבצע את המדידה, עיין בדף הזה: http://www.tcb.ac.il/type1file/gi.html ובדף שבא אחריו. בהצלחה עם המשימה

שלום דני ממילא ערכי האינדקס הגליקמי הם לא מספרים מוחלטים, כי אם ערך שהוא יחסית למשהו אחר (למשל יחסית לגלוקוז, או יחסית ללחם). לכן פחות חשוב מהו הערך המדוייק של כל פריט, ויותר חשוב להבין את העיקרון. כשאתה רוצה לדעת באיזה מוצר רמת הסוכר בדם תעלה יותר מהר, אז ככה: אם מדובר רק בקמח לבן, רמת הסוכר תעלה יחסית מהר קמח מלא- רמת הסוכר עדיין תעלה מהר, קצת יותר לאט מאשר במקרה של קמח לבן. אם במוצר יש הרבה שומן (למשל עוגיות מזרחיות)- השומן מאט את ספיגת הסוכר בדם, ולכן הספיגה תהיה איטית יותר. לגבי במבה: תירס גורם לעליה איטית יותר של סוכר בדם, גם בוטנים מאטים את ספיגת הסוכר, וכמובן תכולת השומן בבמבה היא אדירה. לכן רוב הסיכויים שרמת הסוכר תעלה הכי לאט מאכילת במבה. (לעומת זאת כמות הקלוריות בבמבה הכי גבוהה, לכן הכרס תעלה הכי מהר). בתיאבון.

מה לגבי הבייגל העגול הקשה (לא בייגלה) - מה ערכו הקלורי ? (משקל כ- 180 גרם)

האם נכון הדבר שחלב עמיד בריא יותר מחלב טרי . שמעתי שהחלב עמיד עובר פיסטור מיוחד והא נטול חיידקים לגמרי . בתודה לתשובתך.

חלב רגיל עובר פיסטור בפיסטור מושמדים החיידקים הפתוגנים (60 מעלות) אבל מרכיבים תזונתיים עדיין נשמרים, חלב עמיד עובר עיקור, קרי הרתחה וקירור, חלק מהמרכיבים התזונתיים נהרסים. אז חלב עמיד הוא מעוקר, ונטול חידקים, אם זה בריא יותר? לא הייתי אומרת כי עובדה שהיוגורטים מצטיינים ברמות החיידקים שלהם. אז השאלה היא, אם אתה חי בבועה סטרילית, כ זה מה שאתה צריך, אם אין לך מקרר, זה מה שאתה צריך, אבל אם אתה בריא ונורמאלי, אם אפשרות קירור לך על חלב רגיל, זה גם בריא יותר לכיס.

שלום ג.ל. חלב עמיד עובר פסטור בחום גבוה יותר, לכן הוא גם קצת יותר מתקתק, והוא נשמר בואקום, לכן הוא מתקלקל כעבור הרבה יותר זמן מאשר חלב רגיל. החיידקים שמקלקלים את החלב לא בהכרח מפריעים לבריאותנו, כך שלא ברור עד כמה יש הבדל מבחינה בריאותית, יש יותר הבדל מבחינת נוחות השימוש, וכאן כל אחד עם מה שנוח לו: לקנות שקיות חלב רגיל מידי כמה ימים, או להשתמש בחלב עמיד שיהיה במזווה לשעת צורך. לרוויה.

אודה לכם ולדיאטנית במיוחד אם תועילו לעשות סדר בבלאגן מה עדיף לאכול ואיך פיתאום עדיף משהו יותר שומני (גלידת שמנת על מאכל קפוא ללא שומן - ה- "סורבה פרי") על משהו ללא שומן אנא הבהירו

שלום איתי, כאשר מעלים את הנושא הזה בפורום (אני בדרך כלל אשם) יש המון תגובות לכאן ולשם. גם נירה כבר ענתה בעבר לשאלה הזאת. הקבועים בפורום מכירים את התשובה שלה. עד שנירה תענה, אני אגיד לך את התשובה שלה: האינדקס הגליקמי איננו קנה המידה היחידי לדיאטה נכונה...את זה אתה יכול לקרוא מהאתר שלי כאן. http://www.tcb.ac.il/type1file/gi.html תשובה ללא עמוד שידרה לא מקובלת עלי. כדי להבין מהו האינדקס צריך להשקיע בלימוד הנושא ורק אחר כך לשאול, כי תשובה כזאת מורידה לבן אדם את החשק אפילו להמשיך להיתעניין. אבל, זה לא מין הנמנע שהאינדקס לא עבורך. אני משתמש בו יום יום בצורה שוטפת וללא קושי מיוחד, כי הוא הופך להיות הרגל תזונה - אחד מיני רבים כמובן. אין צורך להיסחף וכל דבר יש לבדוק טרם גלישה לתוכו...

שלום איתי אם אתה לא חולה סוכרת ולא סובל מהיפוגליקמיה, ומטרתך היא להוריד במשקל, אז האינדקס הגליקמי באמת יכול לבלבל אותך לחלוטין, ועלול לתת לך אינפורמציה שאינה נחוצה לך כלל. המידע שהאינדקס הגליקמי נותן הוא: עד כמה מהר רמת הסוכר בדם עולה לאחר האכילה של מזון מסויים המכיל פחמימות. זה הכל. מאחר ושומן וחלבון במזון מאטים את ספיגת הסוכר לדם, יוצא שדווקא מזונות שומניים יותר (ולכן גם עשירים יותר בקלוריות) "רצויים " יותר למי שרוצה שרמת הסוכר אצלו בדם תעלה לאט יותר. כמובן שלצורך הרזיה מתקבלת כאן תמונה די מעוותת. כדי לרזות צריך לבנות תפריט שמבוסס על הרבה ירקות, מעט פירות, דגנים מלאים (שמשביעים לאורך יותר זמן בגלל תכולת הסיבים שבהם), רמה בינונית של מזונות חלבוניים דלי שומן, ומעט שומן ממקורות צמחיים. כדי לדעת קצת יותר אתה יכול לקרוא את המאמר "פירמידת המזון" בארכיון המגזין באתר זה. בהצלחה.

אני מתאמן בחדר כושר ו רציתי לדעת מה איזה תפריט מתאים יותר,אמנם הדריכו אותי במכון כושר אבל רציתי לקבל חוות דעת שנייה אולי כדאי לציין שאני לא שואף להתנפח למימדים עצומים ומעוניין להעלות במשקל בצורת שרירים אגב אני רזה מדי 188ס"מ 74 קג אשמח לקבל תשובה

שלום איתמר יופי שאתה עוסק בספורט בכל צורה שהיא. למען בריאותך כדאי לשלב גם פעילות אירובית למשך חצי שעה רצוף לפחות פעם ביומיים, בנוסף לפעילות של בניית שריר. לגבי התפריט: כמובן שיהיה לא רציני להציע לך תפריט דרך הרשת. לשם כך עליך ליצור קשר עם דיאטנית, רצוי אפילו כזו שמתמחה בתזונת ספורט (אתה יכול להתעניין דרך מכון וינגייט). כמה הנחיות כלליות שאני יכולה להציע לך הן: 1. לא לקבל את הדעה הרווחת בחדרי כושר שאתה צריך לפמפם לעצמך חלבונים בלי סוף. יש כאן גם אינטרסים למכירה של תכשירי חלבון ואבקות שונות, שאין בהן צורך. בימים שבהם אתה עוסק בבניית שריר אתה יכול לאכול עד 1.5 גרם חלבון לקילוגרם משקל גוף, מעבר לכך הגוף ממילא לא מסוגל לנצל, העודף הופך לשומן ויוצר חומרי פסולת שמעמיסים על הכליות. בימים שבהם אתה לא עוסק בבניית שריר 1 גרם לקילוגרם משקל גוף מספיק בהחלט. 2. כשעה וחצי לפני אימון לאכול ארוחה שתכלול פחמימות מורכבות: פסטה, אורז, לחם מקמח מלא, תירס, קוסקוס וכד'. פחמימות אלה מתפרקות ונספגות בדם קצת יותר לאט מפחמימות פשוטות (סוכר, פירות, שתיה מתוקה), ויספקו לך אנרגיה לפעילות עצמה. 3. אחרי האימון פרי או מיץ טבעי יספקו לך אנרגיה מהירה. 5. נסה להמנע ממזונות עשירים מאד בשומן בארוחות שלפני או אחרי אימונים, השומן רק יכביד עליך ויקשה על הפעילות (הכוונה לחמאה, מרגרינה, אוכל מטוגן, אבוקדו, חומוס וטחינה עם שמן וכד'). 6. כמובן להקפיד על שתיה מספקת לפני, אחרי ותוך כדי האימונים. לפחות 10 כוסות ביום לאדם בגובה שלך גם ללא ספורט, ואם אתה מזיע תוך כדי אז יותר. בהצלחה.

שאלתי אולי לא קשורה לפורום אבל האם תשוקה עזה לדברי מתיקה (בחודשיים האחרונים) יכולה להעיד על איזושהי בעיה, מבחינת חוסר/עודף סוכר בגוף? תודה

שלום רוית, שוקולד או סוכר לא עושה סוכרת! יש לכך קבלות מלפני 20 עד 30 שנה. בשוקולד יש שומן. זה חשוב, אם את דורשת מעצמך לאכול כמות מוגבלת של שומן ביום. זהו. לחם רגיל רע בהרבה משוקולד - תאמיני לי. אני סוכרתי ואני מעדיף שוקולד על פני הלחם הרגיל. נכון שאת לא מסכימה? יהיה כך! רבים פה לא יסכימו איתי, אבל אני יכול להדגים לך זאת.

היי לזר, תודה רבה על תשובתך, הייתי בטוחה שתענה. אני קוראת קבועה (אומנם פסיבית) בפורום זה ואני מכירה את תשובותיך ומשכילה מהן. אם כן, טעיתי, וכנראה שזו סתם תשוקה זמנית (אני מקווה). אשמח אם תפרט לי קצת יותר, אם תוכל.

שלום רוית לצערי מפאת חוסר זמן אני לא קוראת את כל הדיון ומתייחסת לשאלה המקורית: התשובה היא לא. סימנים לסוכרת הם צימאון חריג, השתנה מרובה, פה יבש, רעב מוגבר, ובמקרים קשים יכול להיות גם טשטוש ראיה, כאבי ראש, עייפות, ירידה פתאומית במשקל. תשוקה למתוק יכולה לנבוע מסיבות שונות, גם פסיכולוגיות וגם בגלל "מעגל הסוכר" לפעמים אנחנו נכנסים למצב שבו אנחנו אוכלים יותר מידי מתוק, רמת הסוכר עולה בבת אחת גבוה, ויורדת באופן תלול, ואז אנחנו חשים תשוקה חזקה למתוק, גם אם באופן כללי אנחנו בריאים ואין לנו כל חשש לסוכרת. על מנת לצאת מהמעגל הזה כדאי לאכול פחמימות מורכבות, כמו לחם מקמח מלא, אורז מלא, בטטה עם הקליפה, כוסמת, גרעיני חיטה שלמים מבושלים, דייסת קוואקר וכד'. אז אנחנו מספקים לגוף את הפחמימות שהוא דורש, אך בעקבות אכילתם רמת הסוכר עולה באופן מתון ואיטי יותר, וכך אנחנו יוצאים מהמעגל. בתיאבון.

לנירה שלום, אני מאוד אוהבת לאכול דגים (גם חיים- כמו בסושי למשל) ושמעתי שדגים כמו סלמון וטונה עשירים בחומצת שומן אומגה 3. רציתי לדעת האם החומצה נשמרת גם בטונה משומרת והאם בכלל מומלץ להרבות באכילתה (אני אוכלת טונה מקופסת שימורים כמעט כל יום). אותו הדבר לגבי סלמון מעושן- האם החומצה בו פחותה מבסלמון טרי או קפוא? בתודה קרן

הייתי ממליץ לך על אגוזי מלך מכילים אומגה 3 מפחית כולסטרול מכיל שומן בלתי רווי בניגוד לדגים שהנך אוכלת הכמות המומלצת כ40גרם ליןם.

אתה מתכוון ל 40 גרם אגוזים נכון? לא דגים אם הבנתי אותך נכון. האמת שלא ידעתי את זה, הבעיה היא שאני לא אוהבת אגוזים ואני עדיין רוצה לשאול לגבי דגים את מה ששאלתי, כי אני מאוד אוהבת דגים והייתי רוצה לדעת אם באמת ערכי האומגה 3 נשמרים גם בשימורים וכו'. תודה על העיצה בכל אופן קרן

שלום קרן טונה היא אמנם דג ים, אך בשרה די דל שומן, ולכן כמות האומגה 3 שיש בה קטנה מאד מלכתחילה. הבישול או השימור לא אמורים להפחית את כמות האומגה 3. בטונה משומרת בשמן ייתכן שמעט אומגה 3 שקיים בדג מתערבב בשמן שבו משומרת הטונה, ואם את לא אוכלת גם את השמן, אז את מקבלת עוד פחות מכפי שקיים מלכתחילה. מקורות טובים לאומגה 3 הם סרדינים (טריים או משומרים, עדיף לאכול יחד עם השמן ולוותר על שמן נוסף באותה ארוחה), סלמון (בכל צורה, רק שיהיה ממי ים קרים ולא מבריכה), מקרל, הרינג, שפרוטים. דגי ים אחרים כמו טונה, סול, הליבוט, בקלה וכד' מכילים כמויות קטנות מאד של אומגה 3, כי הם דלי שומן מאד מעצם טבעם. אך אפשר לאכול גם אותם כמקור טוב לחלבון דל שומן וקל לעיכול. בתיאבון.

קראתי שאפשר להשתמש בגרגירי לציטין שקונים בחנויות טבע כתחליף לשמן במתכונים. על הקופסא כתוב שהמקור הוא גרגירי סויה. למשל במתכון ללחם, 2 כפות גרגירי לציטין במקום שתי כפות שמן. ( הלחם אגב יצא די טעים ) מה הייתרונות או חסרונות של שימוש כזה ? והאם יש חשש לצריכת יתר של לציטין ? תודה

ללציטין יש תכונה של פירוק שומנים.

שלום אביטל לציטין היה להיט גדול לפני כמה שנים. ייחסו לו תכונות של שיפור הזיכרון והיכולות השכליות, כמובן שהיתה הגזמה גדולה בהשפעתו. לציטין הוא חומר מתחלב (מצליח לקשר בין שמן למים וליצור תחליב), שקיים באופן טבעי במזונות רבים, למשל ביצים, סויה, אבוקדו, אגוזים, כל מזון שמשלב בין שמן למים כמעט. בגוף הלציטין משתתף בבניית מעטפת העצבים, ומכאן הייחוס לשיפור הזכרון. בדרך כלל אנחנו מקבלים דרך המזון מספיק והותר לציטין. הוא גם מוסף מלאכותית כמעט לכל מזון מוכן , מאפה או ממתק שתקני (את יכולה לבדוק ברשימת הרכיבים, הוא כמעט אוטומטית נמצא בכל דבר). לכן תזונתית את לא ממש מפיקה תועלת מעוד תוספת של לציטין. מבחינת טיב הלחם, בהחלט ייתכן שתוספת לציטין ללחם משפרת את מרקמו, בגלל התכונות המתחלבות של הלציטין. לציטין לא צריך לשמש אותך כתחליף לשמן, משתי סיבות: קודם כל , אין בו את חומצות השומן החיוניות שהגוף שלך צריך לקבל משמן. שנית, הוא עשיר בקלוריות, ואינו מהווה חיסכון קלורי משמעותי. בלחם גם לא תרגישי הבדל, אך במזונות אחרים את עלולה להרגיש גם הבדל בטעם בגלל חוסר השמן. בתיאבון.

הנני מעונין לברר איזה סוג יין אדום הנני נדרש לצרוך לשמירה על הלב. יבש או חצי יבש תודה

שלום נתן, ממליצים על יין אדום יבש. החצי יבש גם טוב, אבל מתוק משהו. זה כל ההבדל.

שלום נתן היין האדום שעליו מדברים בהקשר של שמירה על בריאות הלב הוא יין אדום מסוג בורדו, יבש. החומר הפעיל ששומר על הלב הוא תערובת של אנטיאוקסידנטים שמקורם בקליפת העינב ממנו מכינים את היין. אותם חומרים נמצאים גם בפירות וירקות אחרים, וגם תה ירוק מאד עשיר בהם. כוסית יין אדום יבש ביום יכולה להועיל, יותר מזה יכול להזיק, ביחוד לכבד, אז בזהירות עם היין. בהצלחה.

האם העלתי במשקל אם במשך יומיים זללתי כמו מטורפת אכלתי הכול עד שהתפוצצתי וכול הלילה סבלתי מכאבי בטן והייתי על סף הקאה.. ? האם משמינים מבולמוסים כאלו גם אם הם חד פעמיים? אשמח למענה בהקדם!ואם כן אז כמה?

שלום טורפת קילו שומן מכיל 7700 קלוריות. אם הצלחת לאכול כמות כזו של קלוריות מעבר לצרכי הגוף שלך, אז כנראה עלית במשקל. אם לא- אז לא. לעתים קרובות אחרי זלילה יש גם צבירת נוזלים, תוכלי לדעת אם עלית או לא אחרי יומיים שלושה. מקוה בשבילך שמדובר בתופעה חד פעמית ולא במנהג חדש. בהצלחה.

תודה

האם העלתי במשקל אם במשך יומיים זללתי כמו מטורפת אכלתי הכול עד שהתפוצצתי וכול הלילה סבלתי מכאבי בטן והייתי על סף הקאה.. ? האם משמינים מבולמוסים כאלו גם אם הם חד פעמיים? אשמח למענה בהקדם!

כן .מלבד אויר ומים כל דבר משמין בעולמנו. צר לי שאנשים רבים מתייחסים בצורה כה בוטה כלפי עצמם

כל דבר שאת אוכלת משמין. השאלה היא כמה אוכלים וכמה אנרגיה הגוף מוציא. שבי ועשי רשימה של מה שאכלת, ועשי חישוב של כמות הקלוריות שהכנסת לגוף. זה ייתן לך קנה מידה. וגשי לקבל ייעוץ מקצועי בקשר לבעיה שלך. היא לא תיפתר מעצמה והמצב רק יחמיר.

יש איזה שהוא אתר בעברית שאני יכולה לרשום שם מאכל ולדעת כמה קלוריות יש בו?

http://www.dietnet.co.il/diet/index1.asp

עם המון שגיאות

האם אכילת דבש אכן בריאה ? באיזה כמות ביום? מה הקשר בין הדבש לבין גלוקוז גבולי (105 יח') ? מאילו מזונות רצוי להימנע במצב זה ?

היי איילת, רמת סוכר גבולית היא 126 בצום (8 שעות בלילה לא לאכול ולמדוד בהשקמה). אין שום קשר בין הדבש והגלוקוז שיש לכולנו בדם. תוכלי כפית ביום אם בא לך. אין צורך יותר. כל טוב

שלום איילת מבחינה תזונתית דבש לא ממש שונה מסוכר לבן או מסוכר חום. הוא אמנם במצב צבירה יותר נוזלי, ומכיל קצת ויטמינים ומינרלים, אך למעשה מעלה את רמת הסוכר ותורם קלוריות באותה מידה כמו סוכר. לכן, כפי שכדאי להפחית את כמות הסוכר , כדאי באותה מידה להפחית גם את השימוש בסוכר חום ובדבש. רמת סוכר בצום של 105 עדיין לא נחשבת לגבוהה מידי , וכדאי לעשות בדיקות חוזרות מידי פעם לוודא אם אמנם התוצאה הזו מצביעה על מגמה, או שהיא היתה מקרית. אם אכן באופן עקבי רמת הסוכר בדם בצום עולה על 108 (המקלים אומרים, מעל 120), אז כדאי שתקבלי ייעוץ מפורט ומסודר מדיאטנית דרך קופת החולים שלך או באופן פרטי, על איך לארגן לעצמך תפריט יומי מתאים שיעזור לרמת הסוכר לא לעלות מידי, ואולי אף לרדת. בהצלחה.

האם ידוע שנטילת כרום פ. גורם לכאבי ראש? כי זה מה שקורה לי מהיום שהתחלתי לקחת ואינני בטוחה שזה מהכרום. תודה.

שלום גילית לא שמעתי על תופעת לואי כזאת, אך ייתכן שיש לך רגישות למשהו בתכשיר. נסי להפסיק לקחת אותו לשבוע, ואז להתחיל שוב. אם כאבי הראש יפסיקו שכתפסיקי לקחת אותו, ויחזרו כשתתחילי שוב, אז תדעי שהכדור גורם לך לכאבי ראש. במקרה כזה ודאי שעלייך להפסיק לקחתו. (זה לא סוד שאני באופן כללי לא מעודדת לקיחת תוספים מסוג כרומיום פיקולינט, אלא אם כן יש חשש סביר למחסור בכרום, ובדרך כלל אין חשש כזה). בהצלחה.

שלום. אני נערה בת 16 מדרום הארץ. רציתי לדעת האם המשקל שלי הוא נורמלי, וכמו כן איך לשמור על תזונה נכונה, וכמה פעמים בשבוע מומלץ לעשות כושר כגון הליכה ובמשך כמה זמן? משקלי- 64 ק"ג גובהי -1.65 מטר (ייתכן אפילו יותר כיוון שלא נמדדתי זה חצי שנה)

סנדרה, נכון ללפני חצי שנה, את עדיין בתחום הנורמה. אבל אם את רוצה, יש בשביל זה אחות בית ספר. תמיד טוב לעשות ספורט. תתחילי עם 20 דקות של פעילות (מה שאת אוהבת) 3 פעמים כל שבוע. עדי

שלום סנדרה טווח המשקל התקין עבורך מגיע עד 67 ק"ג, כך שאת בהחלט נמצאת בטווח המשקל התקין עבורך. מה שחשוב באמת הוא איך את מרגישה עם עצמך, לא מה אומרות הטבלאות. אם תחליטי שאת רוצה לרזות, כדאי שתעשי זאת בצורה מבוקרת ואחראית, פני לדיאטנית של קופת החולים שלך , ואל תלכי שולל אחר הבטחות להצלחות בזק שלא באמת נשמרות לאורך זמן. לגבי פעילות גופנית, ככל שתעשי יותר כך יותר טוב, עד שעה או שעה וחצי ביום נחשבת לפעילות גופנית ברמה סבירה. בהצלחה.

שלום רב , אני בת 60 . סובלת מכאבי פרקים . הוצעה לי דיאטה לשלושה חודשים , שעשויה לעזור להפחית הכאב . לא לאכול : עגבניות , רסק , קטשופ . קפה שחור . קקאו , שוקולד . תרד , סלרי , יין אדום , כבד . האם יש אמת בדיאטה כנ"ל ? אודה לך על תשובתך . בברכה מלכה

שלום יקי הדיאטה שקיבלת היא חלקית בלבד ככל הידוע לי. הרעיון שעומד מאחוריה הוא כזה: יש חומרים מסויימים שחלק מהאנשים שסובלים מכאבי פרקים מגיבים טוב להפחתתם במזון. על הרשימה שקיבלת צריך להוסיף גם את יתר חברי משפחת הסולניים: חצילים, תפוחי אדמה, פלפלים מכל הסוגים והמינים, כולל פפריקה . גם מהם כדאי להמנע למשך התקופה הזו. בנוסף, יש תוספי מזון שאת יכולה לקחת על מנת להקל על כאבי הפרקים, ולשיפור מצבך: 1. שמן דגים בכמוסות, לפחות 3 ביום יחד עם ארוחות. 2. חומצת שומן G.L.A. שקיימת בשוק בתכשירים כמו: גלנולין, שמן נר הלילה, שמן זרעי פטל. לקחת ממנה 6 כמוסות ביום, שתיים עם כל ארוחה עיקרית. זה קצת יקר אך מסוגל לעשות פלאים. אין כאן כל סכנה בריאותית בלקיחת תוספים אלה. בנוסף, אם את מעשנת, מאד חשוב שתפסיקי. אני ממליצה לך ליצור קשר עם דיאטנית שיש לה ידע בתחום (אפשר גם אצלי) כדי לעזור לך להרכיב תפריט מתאים, כי די קשה להסתדר עם כל האיסורים האלה. ואם תצליחי רק חלקית, לעולם לא תדעי אם זה יכול לעזור לך או לא. בהצלחה.

שלום, אני בחורה בת 22, שוקלת 65 בגובה 168. יש לי איזה חמישה קילוגרמים עודפים אבל זה לא מה שמדאיג אותי. מה שמדאיג אותי זה שסבא שלי ודוד שלי מתו מהתקפיי לב. לאבא שלי יש כולסטרול גבוה (לא מאוד) למרות פעילות גופנית שוטפת בה הוא עוסק והוא החל לקחת כדורים. בבדיקה שעשיתי התגלה שגם לי יש כולסטרול (226). אני עוסקת בספורט פעמיים שלוש בשבוע ומקפידה זמן רב לא לאכול יותר משתיים עד שלוש ביצים בשבוע, כמעט בכלל לא אוכלת בשר ולא מרגרינה ודברים כאלה. האם ימים נוספים של פעילות גופנית ישנו את המצב??? מה עוד אני יכולה לעשות כדי שרמת הכולסטרול תרד? (אין לי טריגלצרידים בדם)

אפרת, יכול להיות, אבל זה גם עניין של תורשה. עדי

מה הרופא אמר לך לעשות? אין ספק שאכילה בהתאם היא גורם חשוב אבל יכול להיות שזה לא מספיק וכמו שאמרת תצטרכי לעשות יותר ספורט..ואולי גם זה יתרום אם גם תורידי במשקלך. מה שהכי חשוב להיות במעקב על הכולסטרול ולראות מה עובד בשבילך.

שלום אפרת אני מפנה אותך קודם כל לקרוא את הקטע על כולסטרול במאמר " שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. תוכלי אולי למצוא שם עוד דברים שאת יכולה לעשות , למרות שנשמע שאת כבר יודעת ומתנהגת בצורה מתאימה להורדת כולסטרול. פעמים רבות ייצור הכולסטרול המוגבר על ידי הכבד הוא בשל נטיה גנטית. פעילות גופנית, אכילה מתאימה והורדת מתחים יכולים לעזור, אך לעתים אין מנוס משמוש בתרופות גם כן, לצערי הרב. אחרי שתנסי את כל מה שאפשר לעשות ללא תרופות במשך כמה חודשים, עשי שוב בדיקת דם. אם עדיין הכולסטרול לא ירד, ייתכן שאין ברירה אלא להשתמש בתרופות בכל זאת. בהצלחה.

שלום אני בת 36 בעלת עודף משקל של 20 ק"ג . אני לא אוכלת ארוחת בוקר פרט ל-2 כוסות נס קפה עם חלב דל שומן אני גם אף פעם לא רעבה עד הצהרים ואם אני כן רעבה אני אוכלת יוגורט ופרי . שאלתי היא האם ארוחת בוקר חשובה כדי להצליח בדיאטה או חשובה בכלל? והאם לאכול למרות שאני לא רעבה? תודה

מיקי, ארוחת הבוקר חשובה בכלל, ועל אחת כמה וכמה למי שרוצה להוריד במשקלו ולשמור על ההישג. עדי

היי מיקי! המקרה שלך דומה לשלי. גם אני נהגתי לפסוח כאמור על ארוחות בוקר. התחושה כשקמים בבוקר בדר"כ (או לי לפחות) היא באמת חוסר תיאבון. עכשיו כבר לא ,כי נוכחתי לדעת שלמרות שלא ממש רעבים על הבוקר חשוב לאוכל ארוחת בוקר מזינה לצורך הבריאות שלך -קודם כל. מספיק שתאכלי 2 פרוסות לחם קל, עם גבינה או משהו אחר דל קלוריות וירקות. בהמשך, צהריים וערב, לא ציינת מה את אוכלת אבל כמובן שכדאי לך לא לפסוח על ארוחות כדי להרגיל את הקיבה שלך לתפריט בריא יותר שיספק לה תמיד את כל מה שהיא צריכה מתי שהיא צריכה. שיהיה לך בהצלחה בהמשך! עם פעילות גופנית את תרזי כמו גדולה!

שלום מיקי מחקרים הראו שהאנשים השמנים יותר הם גם האנשים שאוכלים הכי פחות פעמים ביום.... זה אולי נשמע מוזר, אך יש בכך היגיון: קודם כל, בכל פעם שאת אוכלת, הגוף שלך נאלץ להוציא כמות לא מבוטלת של אנרגיה על תהליך העיכול. כשאת אוכלת מעט פעמים ביום, הוצאת פחות אנרגיה מאשר אם היית אוכלת את אותה כמות אוכל וקלוריות, אך מפזרת אותה על יותר פעמים ביום. שנית, בדרך כלל אנשים שרגילים לא לאכול בבוקר מגיעים לשעת הצהריים או אחר הצהריים רעבים מאד, ואז הם אוכלים הרבה יותר ממה שהיו אוכלים אם לא היו כל כך רעבים. כולם כבר שמעו על כך שארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום וכו'. יחד עם זאת אני לא בעד שתכריחי את עצמך בכוח לאכול ארוחת בוקר אם את ממש לא רעבה ולא בא לך. אולי את יכולה לעשות פשרה כלשהי, למשל לאכול ארוחת עשר קלה של פרי או מעדן חלב דיאט או כריך מ 2 פרוסות לחם קל עם ממרח כלשהו, כך שתגיעי לצהריים פחות רעבה, וגם הוספת עוד ארוחה אחת ביום. בהצלחה.

ראיתי בערוץ הקניות פירסות לחגורה השולחת פולסים חשמליים. נאמר בפורום שזה אולי עוזר אבל רק לאנשים עם מוגבלות שלא יכולים לזוז (או משהו דומה) מיצד שני בפירסום נאמר ש - 10 דקות זה כמו 600 כפיפות בטן - שזה המון ואם זה נכון זה בהרכח אמור לעזור לכולם שאלתי היא, אם אכן זה לא נכון כמו בפירסום אזי הכיצד מותר לפרסם שקר גס כלכך מה באמת ההשפעה? (או שלא הבנתי נכון את התשובות לשאלות קודומות בנושא או שמדובר במכשיר אחר שכן אפקטיבי)?

לי יש את החגורה הנ"ל בבית ובשבילי היא עובדת כמו שצריך הקטע של החגורה הוא שהיא "מאלצת" אותך לתחוב את הבטן פנימה...וכולנו יודעים שאם הולכים עם הבטן בפנים גם נראים יותר רזים באותו רגע וגם זה מאמן את שרירי הבטן ומכווץ אותם אני כבר הולכת אוטומטית עם בטן בפנים לכן אני לא משתמשת בחגורה ..נסי לבד להכניס את הבטן אבל גם להשאיר אותה שם!

אני חושב שאני מדברים על חגורות שונות - יש חגורה שמצפצפת להזכיר להכניס את הבטן, ואני מדבר על חגורה חשמלית ששולחת פולסים לשריר שהטענה שזה במשך 10 דקות כמו לעשות 600 כפיפות בטן

שלום רפי! אני רכשתי חגורת בטן דומה על אותו רעיון- AbGymnic . בהתחלה חשבתי שזה יפתור לי את כל הבעיות ואני ארזה. בשביל לרזות צריך מאזן קלורי שלילי-ואין מה לעשות. בשביל שירים לבטן- זו חגורה מעולה לפי דעתי. לאחר השימוש בה באמת הרגשתי שהשרירים שלי עבדו והתאמצו. הבעיה היחידה שהיא עובדת על קבוצת שרירים מאוד ספציפית לכן זה לוקח יותר זמן לאימון כזה, וגם צריך שלוש פעמים ביום.....למרוח את הג'ל הזה וכ'ו... לסיכום- החגורה תעבוד על השרירים שלך בבטן, אם תתמיד. שיהיה לך בהצלחה! אולגה

שלום רפי ברוך הבא לעולמנו. פרסומות לעתים קרובות משקרות במצח נחושה, ובמקרה הטוב רק אומרות חלק קטן מהאמת. כשאתה רואה פרסומת אתה לא יודע כמה אנשים כבר קנו את המוצר, התאכזבו והחזירו אותו, או תבעו את החברה. תמיד טוב להפעיל קצת שיקול דעת וחשדנות בריאה כשאתה מקבל מידע שנובע מפרסום, או ממי שיש לו אינטרס שתקנה. בהצלחה.

אני בדיאטה להורדת כולסטרול ושומנים בדם. הדיאטנית לא צינה בפני האם מותר או אסור לי לאכול מלח.. היא ציינה בפני את כל הדברים שאסור לי לאכול. האם מותר לי להמליח ארוחה במלח? תודה. שרון

אני רוצה לשאול כמה תפוחים בערך אפשר לאכול ביום כי אני רגיל לאכול אמון תפוחים כ 3 קילו ביום ואני רוצה לשאול אם לא משמינים מזה

שרון ומישה, בד"כ ממליצים גם להפחית את צריכת המלח. מישה, כן, התפוחים גם משמינים. עדי

בכמות כזו של תפוחים לא תראה את אור השמש תעסוק באכילה ובישיבה על האסלה הנך גורם לעצמך נזק בכל המובנים

שלום שרון מפאת קוצר זמן אני לא קוראת את כל הדיון, ואתכם הסליחה. עודף מלח בתפריט בודאי אינו רצוי לאף אחד. אך אין קשר בהכרח בין הורדת רמת כולסטרול ושומנים לבין מלח. בדרך כלל למי שסובל מיתר לחץ דם ממליצים על הפחתת כמות המלח בתפריט. אם יש לך לחץ דם גבוה, אז הורדת כמות המלח יכולה להיות משמעותית עבורך. אם לחץ הדם שלך תקין, את יכולה להמשיך לאכול מלח כאוות נפשך. אך זכרי שכל הגזמה אינה טובה, ועדיף להתרגל ככל האפשר להפחית בכמות המלח. בהצלחה.

ראיתי הרבה שאלות אודות סידן ומתי לקחתו אני קצת מבולבל אם אני לוקח כדור סידן וכדור מולטי וטמין , האם מותר לקחתם יחד והאם לפני האוכל או אחרי או יחד או על קיבה ריקה ? בנוסף האם יש חשיבות בסוג האוכל?

התשובה לכל השאלות היא חיובית.

אם תקראי שוב את השאלה תביני עד כמה מגוחכת תשובתך, ובהנחה שכוונך לא היתה ליצחוק אודה לך אם תתני תשובה יותר ברורה

הי רפי, 1. למיטב ידיעתי, אין מניעה לקחת סידן ומולטי ויטמין יחד. 2. את שני התוספים עדיף לקחת עם או מיד לאחר הארוחה. 3. סידן לא מומלץ לקחת יחד עם ארוחה המכילה סידן.

שאלה: ארוחה מכילה סידן = כל ארוחה חלבית (עד כמה שאני מבין) מצד שני שמעתי כי לא מומלץ לקחת סידן עם ארוחה בשרית ? (משהו שקשור בברזל וספיגה) אז מה עושים? ובהקשר לברזל, סידן וספיגה שהבנתי שיש בעיה , מולטי-ויטנין מכיל ברזל - אז איך זה מסתדר יחד?

שלום רפי כמו שאתה רואה אתה כנראה לא המבולבל היחיד בנושא הסידן :-) אז קצת סדר בבלגן: 1. סידן וברזל נמצאים בתחרות על אותם אתרי ספיגה. על מנת להגיע לספיגה אופטימלית של כל אחד מהם , עדיף לא להצמיד אותם ביחד. לכן, סידן צריך לקחת או בנפרד מארוחה בשרית, או יחד עם ארוחה חלבית. 2. מאותה סיבה, וגם בגלל שבעיית התחרות על אתרי הספיגה קיימת גם עם מגנזיום , נחושת ומתכות נוספות, לא כדאי לקחת מולטיויטמין המכיל מינרלים כמו ברזל , מגנזיום וכו', ואת תוסף הסידן באותה ארוחה. עדיף להפריד אותם ולקחת אותם כל אחד בארוחה אחרת. 3. כל מינרל או ויטמין שגופנו הורגל לצרוך במהלך האבולוציה מגיע תמיד בהקשר מסויים של חומרי תזונה, ויטמינים ומינרלים נוספים, שעוזרים זה לזה, דרושים ביחד לפעולות מסויימות בגוף וכד'. לכן אני ממליצה להעדיף תמיד תכשיר שמכיל לא רק סידן, כי אם מגנזיום גם כן (בדרך כלל בחצי כמות מהסידן, או פחות), ואם אפשר גם נחושת בכמות מעטה יותר. כל אלה הם סינרגיסטיים, עוזרים זה לזה ודרושים ביחד לפעילויות שונות בגוף. 4. אם יש חשיבות גדולה אצלך לקבלת כמות סידן גדולה, נסה להוסיף לארוחה בה אתה לוקח סידן, או שמכילה סידן, גם ירק או פרי טריים עשירים בויטמין C , שעוזר לספיגת הסידן: עגבניה, פלפל, כרוב, בצל רגיל או ירוק, תות שדה, פרי הדר, מלון. 5. כמו כן נסה להפריד בין לקיחת הסידן לבין מזונות או חומרים שמפריעים לספיגת סידן: קפה, תה, קקאו ומוצרים המכילים קקאו כמו שוקולד או שוקו לשתיה, תרד. 6. בגוף קיים מאזן בין סידן לבין זרחן, שהוא המינרל השני שמשתתף בבניית עצמות. כשיש יותר מידי זרחן, הוא מפריע לשקיעת הסידן על העצמות. לכן כדאי לנסות להפחית את צריכת משקאות מוגזים ובשר, שהם המקורות העשירים ביותר בזרחן. בהצלחה.

שלום רציתי לדעת האם זה נכון שאם עושים פעילות גופנית כגון הליכה כ -5 עד 15 דקות ליפני ארוחה אזי הגוף שורף יותר קלוריות מן הארוחה, או שזו סתם שמועה וללא קשר לזמן הפעילות הגוף ישרוף את אותן קלוריות מן הארוחה ? תודה

היי יפה, אם נשאר לך דלק , את יכולה למלא את המיכל בתחנת הדלק הבאה.... לא חסכת כסף, נכון? מאזן האנרגטי של הגוף דומה מאוד למצב זה. ההליכה קצרה שלפני הארוחה יכולה (אולי) להגביר את התאבון, כי את יודעת מה מחכה לך בסוף ההליכה.

זה לא עונה כלל על שאלתי או שאינני מבינה את תשובתך - אנא כתוב בצורה מפורשת יותר אם אפשר (וסליחה על הטירדה)

שלום יפה ככל הידוע לי אין הבדל משמעותי בשעת הארוחה לאחר פעילות גופנית. הגוף ממילא עושה עם המזון שאת אוכלת את מה שנחוץ, לא משנה אם הלכת לפני דקה או לפני שעתיים. כדי שפעילות אירובית תעשה הבדל משמעותי כלשהו בהרזיה או בבריאות באופן כללי היא צריכה להיעשות באופן רצוף במשך חצי שעה לפחות, בקצב מתון. אם את לא מסוגלת ללכת רצוף במשך חצי שעה, אפשר להסתפק בפחות, וכשהכושר משתפר להעלות בהדרגה את זמן הפעילות. בהצלחה.

שלום! רציתי לשאול אותך, האם מספיק "לצאת" כ2-3 פעמים בשבוע או שישנו צורך יום-יומי? והאם זה מצביע על כך שחילוף החומרים הוא איטי? אם התדירות שציינתי, אינה מספיקה, רציתי לדעת אילו מזונות כדאי ואף רצוי לאכול אף על בסיס יום יומי על מנת להגביר את התדירות. תודה רבה אולגה.

אין שום קשר בין יציאות לחילוף חומרים. הכי טוב זה יציאה אחת ביום ורצוי בשעה קבועה. לשתות הרבה מים , להרבות בירקות לאכול פירות ( במידה) שכן הם עשירים בסיבים תזונתיים. ואם תוסיפי פעילות גופנית כל הסיכויים שתפתר הבעיה.

שלום אולגה יש שונות בין אנשים, ובין היתר גם תדירות היציאות שונה בין אנשים. מקובל להניח שיציאה פעם ביום היא הרצויה, אך יש אנשים שגם יציאה אחת ביום נחשבת אצלם כעצירות, ולעומתם אחרים שחיים טוב מאד עם יציאה פעם ביומיים. אם את לא סובלת מעודף משקל, היציאה שלך תקינה, לא קשה ולא גורמת לך לסבל או לטחורים, וכל הבעיה היא שתדירות היציאות אצלך "לא עומדת בתקן " על פי הממוצע המקובל, אז את יכולה להרגע ולקבל את עצמך כפי שאת. אם, לעומת זאת, את בעודף משקל, מרגישה שאת למעשה סובלת מעצירות, והיציאות הן קשות , אז יש כמה דברים שאת יכולה לעשות לשיפור המצב: 1. להקפיד על אכילת מזונות עשירים בסיבים תזונתיים: דגנים מלאים (לחם מקמח מלא, אורז מלא, תירס, קוואקר, כוסמת, גריסי פנינה, קרקרים וקורנפלקס מקמח מלא או מועשרים בסיבים), ירקות ופירות עשירים בסיבים (תמיד להעדיף לא לקלף אם רק אפשר, ירקות עלים כמו חסה, כרוב, עשבי תיבול, בצל ירוק, תרד, מנגולד עשירים במיוחד בסיבים. כמו כן גם במיה, שעועית ירוקה, כרישה, ברוקולי וכרובית. פירות- כל הפירות, ובמיוחד אגסים , מנגו, פרי הדר שלם, לא מיץ, ופירות יער, למשל במעדני חלב ). קטניות (חומוס, פול, עדשים, אפונה, שעועית יבשה מכל הצבעים), אגוזים ופיצוחים. השתדלי לאכול כמות משמעותית של נציגים ממזונות אלה בכל ארוחה. 2. לדאוג לשתיה מספקת. סיבים צריכים לספוג הרבה מים על מנת לפעול את פעולתם. הקפידי לשתות לפחות 10 כוסות מים ביום. שתיה עם קפאין (קפה, נס קפה, תה, תה ירוק, קולה) מגבירה עצירות, לכן הגבילי שתיה עם קפאין ל3 כוסות ביום ולא יותר. 3. פעילות גופנית: בנוסף לכל הדברים הטובים שפעילות גופנית תורמת לך, היא גם ממריצה את פעילות המעיים ומשפרת את היציאות. קחי על עצמך כמשימה יומיומית ללכת חצי שעה, או לעשות פעילות אירובית אחרת למשך חצי שעה רצוף (אופניים, הליכון, שחיה, ריקוד). בהצלחה.

בכל מקום שהסתכלתי יש מידע אחר בנוגע לאחוזי השומן שבסלמון. מישהו מוכן להגיד כמה אחוזי שומן יש בסלמון?

שלום גיל על האריזה של הסלמון אמורה להיות טבלת ערכים תזונתיים, תוכל לראות שם כמה שומן יש ב 100 גרם דג. כמובן שגם מידע זה יהיה ממוצע בלבד, ולא בהכרח מלמד על כמות השומן המדוייקת שמכילה חתיכת הדג שבידיך. בתיאבון.

האם ישנה בעיה כלשהיא האכילה מרובה של ירקות ירוקים לאחר אירוע של אוטם כתוצאה מסתימה של עורק ? תודה מראש על העזרה. חיים.

תציין בבקשה אם אתה נוטל תרופות ואיזה.

אספירין (קרטיה) טריטייס נורמיטן

שלום חיים שוב, כדאי שתתייעץ עם הקרדיולוג שלך. ככל הידוע לי הבעיה היחידה היא עם תרופות כמו קומדין. ירקות ירוקים מכילים כמות יחסית גדולה של ויטמין K, הדרוש לקרישת דם, ובהתוויות של קומדין רשום להפחית את הכמות של הירקות הירוקין מסיבה זו. הרופא שלך צריך לדעת אם אתה זקוק לתרופות נוגדות קרישה, ועד כמה משמעותית האכילה של ירקות ירוקים לתרופות שאתה לוקח. לבריאות.

שלום, אני לאחר אוטם קל ולוקח כל יום כדור קרטייה (אספירין). קראתי בכמה מקומות כי לאנשים במצבי מומלץ לקחת כמוסה של שמן דגים 1000mg מסוג EPA בכל יוםת מכיוון שיש לו השפעה מדללת על הדם. האם אין התנגשות בין האספירין לתוסף זה ? האם תוסף זה אכן מומלץ ? תודה מראש על העזרה. חיים.

שלום חיים, לפי עניות דעתי, לא מדובר בדילול הדם, אלה בשינוי צמיגותו. יש הבדל! האספירין שאתה לוקח מספיק למטרה זו. לא רק אתה, אלה להרבה אנשים בריאים היום ממליצים ליטול אספירין למטרה זו. לאחר חלוף ה-50.. לשמן הדגים יש מטרות אחרות. מדובר על אומגה 3 ואומגה 6 לבריאות

שלום חיים לשמן דגים (שבדרך כלל מכיל גם EPA וגם DHA, שתי חומצות שומן חשובות שנמצאות בעיקר בדגים), יש פעולות חשובות רבות על הגוף. השפעת השמן אינה רק על דילול של הדם. הוא משפיע גם על מבנה של תאים, פעילות של הכולסטרול, מבנה חיובי יותר של כלי הדם, הרחבה קלה של כלי הדם, ועוד פעילויות חיוביות רבות אחרות. מבחינת דילול הדם לא נראה לי שגרם אחד של שמן ממש משפיע. כדאי שתתייעץ עם הקרדיולוג שלך, ואם אפשר אתה יכול אולי גם להעלות את מינון השמן ל 3 כמוסות ביום, על מנת להפיק תועלת משמעותית ממנו. שים לב לויטמין C: הוא מדלל חזק של הדם, ורצוי לא לקחת תוסף של ויטמין C יחד עם אספירין באופן קבוע. לבריאות.

מהו סוג הדם הנדיר? A, B, AB, O .

O+

לא נכון לזר זה הכי נפוץ עיין בתשובתי.

אם בשאלה נדיר אתה מתכוון ל סוג דם שהכי פחות נפוץ אז התשובה היא : AB.

מאיר, כעקרון AB ו-O, אבל O בעייתי ביותר. עדי

AB שלילי

בעיקרון היכ נדיר זה AB והכי נפוץ זה O יותר נדיר מO פחות מAB זה A ו B כל אחד בנפרד פחות או יותר באותה תפוצה, בתוך כל אלה יש 15 אחוז בערך שסוג דמם הוא RH שלילי, ולכן יוצא שהנדיר ביותר הוא AB שלילי. אבל יש פה בעיה, הO הוא מעין תורם כללי, כולם יכולים לקבל אותו, וה AB הוא מקבל כללי, וכך יוצא שיש ביקוש יותר ל-O מאשר ל- AB

לסיכום, מבלי להתייחס לRH שלילי . הכי נפוץ : סוג O הכי נדיר : AB ובא לציון גואל...........

אחלה תשובה! אצלי קיבלת 100!

שלום מאיר ככל הידוע לי סוג הדם הנדיר ביותר הוא AB. סוג הדם הנפוץ ביותר הוא O. אתה יכול לברר גם בפורום המטולוגיה.

ראיתי את התגובה שלך להודעה ונדהמתי כהוגן!!! קראתי את ההודעה מס' פעמים כדיי לראות שאכן הבנתי נכון! את מוכנה בבקשה לומר לי על מה את מדברת???? ליגדול ב 6 שנים תוך יומייםכ??????? סליחה??? אני פשוט בהלם! אין לי מושג על מה את מדברת! אני בסה"כ רציתי לקבל תשובה על שאלה ששאלתי באמת ובתמים יכול להיות שיש בפורום הזה עוד אנשים שמכנים את עצמם בשם שלי (ראי חיפוש אלמוג) הרי כבר ידוע שהיה בפורום אחר מתחזה אחד.. לא יודע איך לסיים את המכתב הזה בכל אופן אם תרצי להשיב ולענות לי השאלה בעמוד הקודם

שלום אלמוג אם זה באמת לא אותו אלמוג אז קבל את התנצלותי הכנה. אמנם הסגנון דומה באופן חשוד מאד, אך.... לפחות למען הספק הקטן, הנה התשובה לשאלתך: איברים פנימיים כמו לבבות , כבד, כליות, אשכים וכד' הם עשירים מאד בשומן ובכולסטרול. השריר הפשוט ממנו בדרך כלל מכינים קציצות, סטייקים או קבבים מבשר בקר מכיל פחות שומן וכולסטרול מהאיברים הפנימיים הללו. לכן צדקו אלה שאמרו לך שעדיף כבר לאכול את הקציצה על פני אכילת הלבבות. בעיקרון אני לא ממש בעד החלטות חותכות לשום כיוון: אין כל מניעה שמידי פעם תאכל בשר בקר, או אפילו לבבות או כבד. כל עוד זה לא קורה לעתים קרובות או בכמויות גדולות, אתה יכול להפיק תועלת משפע המינרלים והחלבון שיש במאכלים אלה. אם אתה מקפיד על אכילתם לעתים נדירות יחסית (למשל פעם בשבועיים או פעם בשבוע בכמות קטנה) תוכל לקבל את מה שטוב בלי להזיק לעצמך. שוב סליחה אם התכוונת ברצינות ובתיאבון.

תודה תודה :-)

בהודעה שכתבתי בפורום זה לפני כשבועיים רשמתי שאני רוצה לאכול יותר ולא להשמין.. ובקצרה לאכול יותר בריא. קיבלתי את תשובותכם ועשיתי בהתאם והתחלתי לפזר את כמות האוכל שלי למשך כל היום בבוקר אני אוכלת יוגורט ופרי בצהריים אני משתדלת לאכול פחמימות:אורז,פסטה, קוסקוס, לחם, בנוסף עם סלט ירקות. או לחילופין עם קטניות ואז אה חלבונים ואז בערב אני אוכלת פחמימה.. בין הארוחות אם אני רעבה אז אני אוכלת תפוח או יוגורט נוסף ובערב תלוי מה מידת רעבוני אני אוכלת או יוגורט אום לא אכלתי כבר או חביתה עם גבינה או ירק עם גבינה.וגם 10 אגוזים ביום. הבעיה כעת היא שהיציאות שלי נהיו קשות אני מרגישה שהן מוצקות והן גם לא יוצאות בקלות .. ממה זה יכול להיגרם? ואיך אני אטפל בזה? לשתות הרבה מים- אני לא מקפידה לשתות הרבה מים, ( אני מעדיפה תה או קפה נטול או משקה צ'יקורה.) אשמח לקבל תשובה במהירות אפשרית! תודה נוני.

היי נוני, כל הכבוד! אמרת את הכל, אבל לא ציינת תוצאות, או, אין לך בינתיים כי נשארת עם הבעיה.. נותר עוד משהו, שכנראה שכחת: פעילות גופנית. לפי דעתי, אם תעשי כן, גם תרצי לשתות מים שניהם יעזרו לפתרון הבעיה. בהצלחה

שלום נוני שני דברים שכדאי שתקפידי עליהם: שתיה של לפחות 10 כוסות ביום (שתיה ללא קפאין), ופעילות גופנית יומיומית של לפחות 30 דקות ביום. לגבי התפריט- הסתמכות על פחמימות דלות סיבים כמו קוסקוס, פסטה, אורז לבן או לחם ללא סיבים יכולה גם כן לגרום לעצירות. נסי לבחור דגנים מועשרים בסיבים, או אורז מלא, לחם מקמח מלא וכד'. בהצלחה.

אני עוסקת בספורט מעבר אני עושה שעה וחצי ספורט שש פעמים בשבוע זה בטוח מספיק.. אני גם כן אוכלת אורז מלא ולחם שיפון 100%. בטח רק עניין המים זה מה שיכול לעזור לי.. אני גם מאמינה שהגוף שלי מסתגל לאט לאט לתזונה ולתפריט המוזר שנפל עליו פתאום כי כל כך הרבה זמן הוא היה רגיל למשהו אחר לגמרי. אולי עם הזמן הוא "יתאקלם " ויתפקד כשורה ! נקווה!

שלום נוני יש פתרון שהצלחתו תלוי רק בך. אנא חזור אלי אל: [email protected]

מצטרפת למה שהציעו קודמיי, וגם - תוספת קטנה שעוזרת לי - לתוך מה שאני אוכלת אני זורקת כמה פתיתים של fiber 1 - (סיבים) שגיליתי. אני מוסיפה את זה ליוגורט/מעדן חלב/קורנפלקס/סלט/ וכו' וזה עושה נפלאות. בהצלחה!