פורום תזונה טבעית

שלום! אני בן 13 וחצי הגובה שלי הוא 1.53 מטר ושקלתי 60! קילו, בגלל שנראיתי שמן החלטתי לעשות דיאטה ורזיתי והים אני שוקל 50! קילו. קצב ההורדה במשקל שלי היה דיי קבוע אבל כשהגעתי ל 50 קילו לא הצלחתי להוריד ולא משנה כמה אני מנסה!!. אם יש מישהו שיודע מה הבעייה אז בבקשה, אולי תוכל לענות לי אני שוקל 50 קילו והגובה שלי הוא 1.53 מטר. ואם מישהו יודע כמה אני צריך לשקול בהתאם לגובה אז בבקשה שיכתוב לי תשובה. נ.ב אני יודע שבטח תגידו לי שזה לא בריא לילד בגילי וכל מיני שטויות אבל, היום אני מרגיש הרבה יותר טוב עם עצמי) בתודה מראש...

אורי שלום, נתחיל במשפט האחרון: אתה מרגיש הרבה יותר טוב עם עצמך. זה מה שחשוב!!!!!! יש נוסחה שקוראים לה BMI ועל פיה אפשר לדעת אם אתה בטווח המשקל התקין או לא. יופי על הירידה!!!! תמיד תסתכל על מה שכבר ירדת ולא על מה שעוד צריך לרדת. ירדת והגוף בהתארגנות לקראת המשך ירידה. אם אתה עוסק בספורט, אז סביר להניח שמסת השריר שלך גם גדלה. דרך אגב: האם אתה עובר את התהליך תחת פיקוח? בכמה זמן הייתה הירידה? עוד משהו: אתה בגיל שבו אתה מתפתח והפרופורציות מתבלבלות. עדי

בין 48 ק"ג ל-54 קילו, זה לכל הדעות בסדר, יש שיגידו לך שעד 58 זה בסדר, אם אתה לא מצליח להוריד יותר אז זה כנראה בגלל שזה מה שטוב לגוף של עכשיו, תנסה להוסיף קצת פעילות גופנית.

אני מתאמן בכדורסל במכבי 3 פעמים בשבוע וכל יום שישי אני משחק כדורגל. 40 כפיפות ו 20 שכיבות לני השינה... זה מספיק אני חושב?

שלום, בתור סטודנט חסר זמן וחסר כישרון בבישול, אך עדיין רוצה להקפיד על תזונה בריאה, אני אוכל הרבה ירקות מקופסאות שימורים כמו תירס, אפונה ,שעועית (לבנה) תוך הקפדה על התווית "ללא חומר משמר או צבע מאכל" וכמו כן, ירקות מוקפאים (ברוקלי, תרד...). האם הערכים התזונתיים של המזון המשומר והקפוא נשמרים? האם יש חסרונות בצריכה כזו של מזון? תודה.

טוב שאתה מרבה באכילת ירקות . אבל, לא כדאי שרובם יבואו מקופסאות שימורים. חשוב שהחלק הגדול יבוא מירקות טריים. ( לא בעיה להקפיץ / לאדות ירקות בווק או במחבת) לגבי ירקות קפואים - הם עדיפים בהרבה על שימורים. בתיאבון.

בקפואים כן, הערך נשמר, במשומרים פחות, ואם לפני השימור עבר הירק תהליך של בישול- עוד פחות.

שלום דן מקובל כיום להניח שירקות, גם קפואים וגם משומרים (ללא חומרי שימור) שומרים על ערכיהם התזונתיים לא פחות מירקות טריים. זאת משום שההקפאה והשימור מתבצעים תוך זמן קצר מאד מהקטיף, בעוד שהירקות הטריים לעתים קרובות מונחים במשך שבוע שבועיים עד שהם נאכלים, ובזמן הזה הם מאבדים לא מעט מערכם התזונתי. לכן, אתה יכול בהחלט לבסס את האכילה שלך על ירקות קפואים ומשומרים, ללא דאגה. יחד עם זאת, ויטמין בעייתי הוא ויטמין C, שחשיבותו לבריאותך גדולה, והוא בעיקר נמצא בירקות ופירות טריים בלבד, הנאכלים שלמים או מייד עם חיתוכם והכנתם: עגבניה, פלפל, קולרבי, כרוב לבן, בצל יבש, בצל ירוק, מלון, תות שדה, פרי הדר, גויאבה, קיווי- אלה הם מקורות טובים לויטמין C, וכדאי שתקפיד לאכול לפחות 2 מהם מידי יום. בתיאבון.

שלום אני בת 28 , גובה - 1.50 ומשקל של 38 מזה 10 שנים ליפני כ 10 שנים שקלתי 42 קילו אני סובלת מחוסר תאבון ובחילות ובמיוחד במצבי לחץ פשוטים עשיתי בדיקות גסטרו והכל ניראה תקין ליפני כשבועיים חליתי בדלקת ריאות שנבעה מאלרגיה ולא מחידק , אושפזתי וטופלתי ע"י סטרואידים במינון של 30 מ"ג , ואנטיביטיקה, וכדור בהמלצת פסכיאטר להורדת חרדה מאוכל מאז חיי השתנו לטובה, אני עדיין לוקחת את הכדורים, הורידו לי את הסטרואידם ל 20מ"ג פעם ביום. התחלתי לאכול ללא סוף בהנאה , בכיף , ללא בחילות וכמו כן לעלות במשקל האם זה פתרון טוב לעלות למשקל התקין , או שכאסיים עם הכדורים שוב הכל יחזור? או אולי כדורי החרדה גם עוזרים, אולי אפילו בגלל שהקיבה מתחילה להתרגל ולהתרחב אז באמת הצלחתי ואוכל לחיות מחדש??? אני פשוט מאושרת , ולא מוכנה לחזור למה שהייתי קודם. כמו כן יש לציין שכתוצאה מחוסר האיזון אני בבעיה להכנס להריון, חולה לעיטים קרובות, דיכאון , עייפות ועוד הרבה הרבה דברים. האם ניצחתי את הבעייה? או שהכל יחזור לקדמותו, אפילו שהעלתי במשקל בזכות הכדורים? אודה להתיחסות בהתאם תודה המאושרת

אולי את מוכנה לקבל ממני 10 ק"ג? מבטיחה שלא אדרוש אותם בחזרה.

האם זה סיפור אמיתי ? אם כן ,את בדרך הנכונה אבל דרך ארוכה לפנייך.אולי כדאי להמשיך ולהתיעץ עם הרופא שטיפל בך ונתן לך את הכדורים יתכן וכדאי לך להמשיך עם הכדורים לאורך זמן עד שתתחזקי לחלוטין. בכל זאת ( אם זה סיפור אמיתי ) אני מאחלת לך הצלחה..

שלום דינה קשה לדעת בבירור ממה נובע השיפור המשמח ביחסך לאוכל, ייתכן שהסטרואידים פתרו את הבעיה הגופנית הבלתי ידועה שגרמה לך להמנע מאוכל, או שהם העלו לך את התיאבון כפי שהם עושים אצל רוב האנשים. ייתכן גם שהתרופה להפחתת חרדה היא זו שגרמה לשינוי. כדי לדעת יהיה עלייך להפסיק את הטיפול בסטרואידים, שבכל מקרה לא אמור להיות טיפול ארוך טווח. אז תוכלי לראות מה קורה ולמה לייחס את השינוי לטובה. אם אכן, כפי שאת מתארת, את סבלת מחרדה מאוכל, כמובן שהתרופה להפחתת חרדה אמורה לעזור, וכמו כן כדאי בהחלט שתהיי במעקב של פסיכיאטר שמתמחה בהפרעות אכילה. מקוה שתצליחי לשפר את מצבך הגופני, וגם להכנס להריון במהרה. בהצלחה.

אני בטוחה שאני אכלנית כפייתית, מה יכולות להיות הסיבות לכך? והאם יש איזשהו פתרון?

גלית, יש קבוצות תמיכה לאנשים שסובלים מבעיות אלו. עדי

גילית, האבחנה העצמית שלך מדאיגה אותי. שמתי לב, שמאז שנולדתי גם אני כל הזמן אוכל. אני לא מבין למה. יש לזה פתרון? אולי לא חונכתי נכון? איך ההגדרה הזו "כפייתית" מיושמת אצלך? אולי את טועה? מה התוצאות? שמנת? ספרי לנו בבקשה

אומנם עשיתי דיאטה וירדתי מ- 82.200 ל- 60 אבל קשה לי מאוד לשמור על המשקל לבד. יכול להיות שאני צריכה עזרה של דיאטנית אבל אני יודעת בדיוק איך רזיתי, אבל קשה לי לעשות את זה עכשיו. אני אכלנית כפייתית כי כשאני נתקפת בבולמוס אכילה אני יכולה לאכול בלי שליטה הכל. וכמה שאני אומרת לעצמי, די, את לא רעבה, זה אולי רעב למשהו אחר, אני לא יכולה לשלוט בזה. אני יודעת שיש מפגשים של הא. הכפייתיים.

כיצד לבשל את הירקות והקטניות על מנת להקל על העיכול ?

עצה אישית - אל תשרי לפני כן במים, כי זה עושה גזים, פשוט לבשל את זה הרבה יותר זמן על אש נמוכה, או בסיר לחץ.

עצה נגדית - תשרי לפני הבישול וגם יהיו גזים. לא תעזור ההשרייה וגם הבישול הארוך וגם בישול ארוך ללא השרייה. אז מה?

שלום אתי ראי תשובה מפורטת בנושא בתאריך 14 לפברואר. או שתעשי חיפוש על המילה קטניות. בהצלחה ובתיאבון.

אני בן 13 וחצי. אני הייתי שמן ושקלתי 60! החלטתי לעשות דיאטה והיום אני שוקל 50! הבעייה שלי היא ש אני לא מצליח לרדת יותר מ 50 ק"ג ואני עדיין לא ממש רזה. אני לא יודע מה הבעיה ואני לא יודע כמה אני צריך לשקול אם הגובה שלי הוא 1.53 מטר אני מקווה שלמישהו יש תשובה בשבילי.

היי מיקי, בהודעה הזו יש תשובה שלי לאותה בעייה בדיוק. http://doctors.msn.co.il/forums/read.php?f=16&i=82491&t=82491 עדי

שלום ידידינו הצעיר, קח לך עפרון וחשב כך: נסה להיכנס תוצאה בתחום שבין 17 ל-25 חלק את המשקל בגובה שלך בריבוע: דוגמה: 50 לחלק ב-1.53 בריבוע צריך לצאת לך 21.36. אתה בסדר. לא שמן ולא רזה. תזהר מהחברות שלך. אין צורך לבדוק להן את מסת הגוף (כך מכנים את הנוסחה הזאת) BMI יע אני, אינדקס מסת הגוף, כלומר Body Mass Index. בסדר? חג שמח

תודה! לזר. באמת שעזרת לי... אני מודה לך מאוד!

שלום מיקי, אורי או איך שלא קוראים לך בשביל מה לשאול את אותה שאלה פעמיים?

מחפשת ברשת אתרים למתכונים דיאטטיים אשמח גם לקבל מתכונים מכן תודה

דפנה, נסי WWW.SHOMREYMISHKAL.CO.IL או בוואללה. עדי

רציתי לדעת האם הפלפל החריף שקונים הסופר למשל - איפה שהירקות הטריים (הפלפל המאורך) - האם הוא זהה מבחינה תזונתית וקלורית לפלפל רגיל והאם ניתן לאוכלו ללא הגבלה כפי שנאמר עבור פלפל רגיל? בנוסף האם זה משנה צבע הפלפל (אדום ירוק כתום וכ"ו) תודה

אם את מסוגלת לאכול פלפל חריף בלי הגבלה, אז תאכלי בתנאי שאין לך בעיה של אולקוס או משהו דומה. הפילפל מאוד בריא, והוא בריא יותר אפילו מהלא חריף. לא משנה מה הצבע שלו, זה רק הכלרופיל שמשנה קצת את ההרכב.

לא ברור מהתשובה מי יותר בריא ולמה , והאם ניתן לאכול ללא הגבלה את שני הסוגים אפילו במישטר דיאטה ???

שלום דינה גם הפלפל החריף מכיל את אותם חומרים וויטמינים , ואת אותה כמות קלוריות ל 100 גרם כמו הפלפל המתוק הרגיל. החריפות נובעת מחומרים שאינם תורמים קלוריות, כגון קפסאיצין, שקיימים בפלפל החריף בריכוז גבוה, ומוסיפים לנו בריאות יחד עם החריפות. בתיאבון.

אני לוקחת תוסף B12 תת-לשוני 500 מק"ג. מתי הזמן הכי טוב לקחתו- עם ארוחה או בלי ? ובאילו שועת ביום ?

בערב לפני השינה. עדיף אחרי האוכל.

שלום נאוה מאחר והספיגה של הויטמין מתחת ללשון נעשית ישירות לזרם הדם, אין כל השפעה לזמן הארוחה. את יכולה לקחת אותו בכל זמן שנוח לך במהלך היום או הערב. ויטמין B12 גם נאגר בכבד, בניגוד לויטמינים אחרים מקבוצת B, והגוף יכול להשתמש בו על פי הצורך, לכן שוב לא משנה מתי את לוקחת אותו. בהצלחה.

איך קובעים את רמת הקלוריות במוצר כלשהו? מהו התהליך הקובע את מספר הקלוריות בכפית סוכר, למשל? האם שורפים את החומר ובודקים כמה אנרגיה נפלטה?? האם הדבר נעשה בתנאי מעבדה? ואם כן הרי התהליכים בגוף שונים מן התהליך שעובר המוצר במקור חיצוני. נורא מסקרן אותי לדעת. תודה מראש על תשובתך רוית

אז כן, יש מכשיר שנקרא קלורימטר, קלוריה היא כמות אנרגיה הדרושה על מנת להעלות 1 סמ"ק מים (שהוא גם 1 גרם) במעלה אחת, זו קלוריה קטנה. קילוקלוריה היא 1000 קלוריות קטנות , ואנחנו למעשה מדברים בקלוריות גדולות. אז לפי זה מכיילים, ואחר כך אפשר לבדוק כל מוצר שתרצי, אלא מה, כבר בדקו בשבילנו כמה סוכר מכיל כמה חלבון כמה שומן, ואנחנו אחרי שיודעים את המרכיבים רק צריכים לעשות חשבון.

שלום רוית אכן כן, כפי ששיערת, כמות הקלוריות במזון כלשהו נקבעת על ידי לקיחת סמ"ק אחד שלו (ואם הוא מוצק אז קודם מרסקים אותו לחלוטין), שריפתו בקלורימטר, שמודד כמה חום הוא שחרר, שהרי קלוריות הן יחידות מידה לשחרור אנרגיה בצורת חום. כמובן שכיום לא עושים זאת לכל מוצר, אלא מחשבים על פי הידע הקיים לגבי חומרים בסיסיים מהם מייצרים את המזונות הקיימים. ואת צודקת גם לגבי ההמשך: המזון לא נשרף לנו בגוף, אלא עובר פירוק אנזימטי מבוקר, שבמהלכו האנרגיה המשתחררת משמשת גם לחום, וגם להנעת תהליכים אחרים רבים. לכן קשה ולא נכון להתייחס לגוף שלנו כאל מכונת קלוריות, שמה שנכנס ומה שיוצא ניתנים לחישוב קליל בעזרת כפתורים של פלוס ומינוס. המציאות הרבה יותר מסובכת. זו גם הסיבה לכך שכל ניסיון לקבוע כמה קלוריות אדם צריך לאכול כדי לשמור על משקלו, על מנת לרדת במשקל או על מנת לעלות במשקל הם תמיד בגדר ניחוש ולא יותר מכך. ניסוי וטעיה: מנסים, רואים איך הגוף מגיב, ועל פי זה ממשיכים הלאה. בהצלחה.

משהוא כאן יודע כמה אני צריכה לשקול אם אני מטר 50 ואני בת 17?

בין 41 קילו -51 עכשיו תחליטי איפה הכי נעים לך, נוח ויפה לך, בין טווח המשקלים האלה. סביר להניח שתהיי שדופה ב-41 ומלאה ב-51, אז איפה שהוא באמצע שתהיה לך אפשרות לעלות לרדת על פי העונות והמצבים בלי להילחץ

שלום רוני את אמורה לשקול הכי נמוך 45 קילוגרם ולא פחות., המשקל התקין הגבוה ביותר עבורך הוא 56 קילוגרם. כל משקל בין שני המשקלים הללו יהיה תקין לגובה שלך. בהצלחה.

אני בן 64 כמעט סובל מעודף משקל ייתר כ 20 ק"ג , מייתר לחץ דם, מערמונית מוגדלת ויש לי בעיות עם בלוטת המגן וחוסר בויטמין 12 B הרופא המשפחתי רשם לי xenical במסגרת המאמצים לירידה במשקל דיאטה ופעילות גופנית . אבקש לדעת האם גלולות אלו עלולות להזיק לי בהתחשב במצבי הרפואי הנוכחי? ואם יסייעו לי לרדת במשקל בקצב מהיר יותר? תודה אבישי

אבישי, אני לא יודעת למה הרופא רשם לך את התרופה הזאת, אבל אני אישית נגד!!!! שימוש במשלשלים ותרופות לירידה במשקל. עדי

תעשה חיפוש על קסניקל ותקבל הרבה תשובות, אם תשאל אותי - אל תיגע בזה,

שלום אבישי הפעילות של קסניקל מתרחשת רק בתוך מערכת העיכול, היא לא נספגת לדם, ולכן הסיכוי שהיא תשפיע על בעיות גופניות אחרות שלך הוא די קטן. יחד עם זאת, תופעות הלואי של קסניקל לא תמיד קלות: שלשולים, צואה שומנית שלא תמיד יש לך שליטה עליה, גזים קשים, כאבי בטן וכד'. לא כולם מסתדרים עם זה. מאחר וקסניקל קושרת אליה שומנים במזון, היא גם מפריעה לספיגה של ויטמינים מסיסים בשומן כמו ויטמינים A,K,D,E ועוד רכיבי מזון חשובים שנמסים בשומן. בנוסף לבעיות הללו, קסניקל כאמור מפחיתה את ספיגת השומנים במזון, אך אינה משפיעה כלל על ספיגה של חלבונים ופחמימות, ואם אתה אוכל יותר מידי מהם, עדיין תעלה במשקל, או לא תרד במשקל. כך שגם יחד עם קסניקל, עדיין אתה צריך לשמור על תזונה מאוזנת כדי לרדת במשקל. לדעתי כדאי שתהיה בייעוץ של דיאטנית, אפשר גם אצלי, או דרך קופת חולים. ייתכן שתפיק הרבה יותר תועלת מתכנית ירידה במשקל מסודרת ומקצועית, ולאו דווקא מפתרון חלקי ובעייתי כמו שימוש בקסניקל. לגבי הערמונית המוגדלת: נסה לעבור לאכילה של מוצרי סויה מכל הסוגים: מעדן סויה (יש מעדני סויה דיאט טעימים מאד), גבינות סויה, טופו, תחליפי בשר מסויה , חלב סויה במקום חלב רגיל ועוד. בסויה יש חומרים שעוזרים למניעה של סרטן הערמונית, או הגדלת הערמונית, ייתכן שתמצא שיפור במצב הערמונית בעקבות אכילת סויה באופן קבוע. בהצלחה.

אני סובל מייתר לחץ דם, וההייתי רוצה לדעת מהי כמות הנתרן הממומלצת בצריכה יומית. תודה מראש.

שלום צבי יש כמה קריטריונים לקביעת כמות הנתרן היומית המומלצת. ההמלצה ה"פשוטה" ביותר לביצוע היא הורדת כמות הנתרן ל 3000 מיליגרם ליום, שהם 3 גרם. לצערי גם ההורדה הזו כרוכה בקשיים רבים, ולמי שרגיל למזונות מלוחים זה אומר להמנע מהרבה מזונות אהובים, ולהתרגל לאכול בלי מלח, בלי שימוש במלחיה, בלי תוספת מלח לתבשילים, וכד'. כמובן שיש צורך להמנע ממזונות מומלחים מראש כמו: שימורים, כבושים, חמוצים, פיצוחים עם מלח, דג מלוח, אבקות מרק, מוצרי מאפה קנויים, מקלות מלוחים, חטיפים מכל הסוגים. שים לב אם לאחר חודש ימים של ביצוע דיאטה מסוג זה אכן יש ירידה בלחץ הדם שלך. מסתבר כיום שרק 30 אחוז מהסובלים מיתר לחץ דם גם רגישים לנתרן ומגיבים לירידה ברמת הנתרן בתזונה. לכן, אם אין שינוי בלחץ הדם שלך, ייתכן שאינך מאלה שמושפעים מנתרן, ואתה יכול לחזור לצרוך אותו כרגיל. בהצלחה.

לפחות תשנה את האי מייל שלך אם אתה רוצה לשנות שם.

ליעל, גם אני שמתי לב ................

שלום! אני בזוקה בן 12 וחצי ,הייתי נורא רוצה לרדת במשקל אבל בכל פעם שאני מחליט לנסות ,אני נשבר באמצע תוך זמן מאוד קצר איך לא נשברים? מה עושים? אני נורא ישמח אם תיפתרו לי את הבעיה ואני מקווה שתנסו לענות לי בהקדם לפני שאני יעלה עוד כמה ק'ג בחופשת הפסח! חג שמח ותודה!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

חמודי, לך עם אמא לדיאטנית של קופת חולים, תעשה מה שהיא אומרת, ותרזה גם בטוח וגם נכון.

אני אלמוג אלון בן 11 וחצי שקלתי 53 ק'ג וירדתי ל39 ק'ג ועכשיו חרגתי ועליתי ל44 קשה לי לחזור לשגרה אתה יכול ליעץ לי איך לחזור לשגרה בתודה אלמוג אלון מקווה שתענה מהר כי אחרת היה מאוחר מדי

אלמוג/ אלון/ היקרים, תפסיקו לבלבל את המוח או את הביצים ותפתרו תשבצים. אם אתה/ ם כ"כ שמנים תעשו ספורט במקום לבלבל כאן ולתפוש מקום.

שלום אלמוג יש לי עצה אחת בשבילך: להפסיק מייד את הדיאטה שאתה עושה, ולקבוע תור אצל דיאטנית שמתמחה בילדים ונוער (אפשר באופן פרטי או דרך קופת חולים). אתה עושה לעצמך נזקים בריאותיים, מפריע לגדילה שלך ולהתפתחות המינית שלך, ועלול לסבול מהנזקים הללו לכל חייך. לא הדיאטה בסכנה, אלמוג בסכנה. תפסיק לעשות שטויות , הבריאות שלך יותר חשובה ממה שכתוב על המאזניים. בהצלחה. ואם אתה באמת בן 11, בבקשה תראה להורים שלך את השאלה שלך ואת התשובה שלי.

זה אני אלמוג את אמרת לי להפסיק את הדיטה אני מטופל אצל דיאטנית ואני חולה אסתמה קשה כול שנה אינ מתאשפז ואמרו לי שבגלל שאני שמן אני צריך לעשות דיטה הילדים בכיתה צחקו עלי והרגשתי שאני חייב לעשות וצדקת אני לא בטוח שזה בגלל זה יש לי איבר מין קטן מאוד נ.ב.אני באמת בן 11 גם האים קשה לאמין ילד קטן הצליח לרדת אחד עשרה קילו אני רוצה עצה שתעזור לי לחזור לשיגרה שלי ושאני לא ישמין

עד כמה שלהרבה אנשים קשה להאמין בזה אבל להשמין קשה כמו להרזות ואפילו יותר, אני בת 26 1.60 ושוקלת 41 קילו ניסיתי להשמין עם תוספי מזון אבל ללא הצלחה (אני אוכלת מסודר 3 פעמים ביום) אם יש לכם עצה השמח לשמוע

תתחילי אולי לנשנש בין הארוחות אולי אפילו קצת ממתקים ובעצם כל מה שאת אוהבת , אבל בכל זאת תזהרי לא להשמין יותר מידי

שלום סול אנא ראי תשובה מפורטת לשאלתך במסגרת "תשובות לשאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. כן, תתפלאי אולי, את לא לבד בבעיה הזאת, היא יותר נפוצה ממה שנדמה לך. בהצלחה.

חג שמח לכולם, אני בת 36 וגובהי 1.60, משקלי כיום 52 קלו, בשנה האחרונה עשיתי דיאטה של ספירת קלוריות יומית ז"א שאכלתי 1200 קלוריות ליום, ובשבת הרשתי לעצמי 1400 קלוריות , וכמובן הרבה פעילות , אין יותר מעליות, ולמרחקים שעד 3 קילומטר , אין אוטו ולא אוטובוס, כך הורדתי 15 קילו במשך 10 חודשים , כולל הקפדה לאכול כל מה שצריך, השאלה שמדאיגה אותי כרגע היא אם אני רוצה לעצור כאן ולא להמשיך לרדת, כמה קלוריות מותר לי ליום? בבקשה אל תשלחו אותי למחשבונים כיוון שיש כמה אפשריות ואני לא יודעת איזה הנכון המון תודה מראש

שלום גל, קשה לי להבין איך את לא יודע את התשובה. הרי היא בשאלתך: המשיכי כך עם שינוים לכאן ושם. נקודת האיזון תתתרחש סביב הרגלי התזונה והפעילות שאת עושה - תראי לבד. חג שמח

לזר תודה על התשובה אבל זה העיניין שאני לא רוצה להשאר עם 1200 קלוריות ליום כי אני ממשיכה לרדת , אבל אני גם לא רוצה לעלות , לכן אני רוצה לדעת כמה קלוריות מותר לי ליום

את פשוט מאוד צריכה לפנות לדיאטנית מוסמכת! גל כתב/ה: > > חג שמח לכולם, > אני בת 36 וגובהי 1.60, משקלי כיום 52 קלו, בשנה האחרונה עשיתי > דיאטה של ספירת קלוריות יומית ז"א שאכלתי 1200 קלוריות ליום, > ובשבת הרשתי לעצמי 1400 קלוריות , וכמובן הרבה פעילות , אין יותר > מעליות, ולמרחקים שעד 3 קילומטר , אין אוטו ולא אוטובוס, כך > הורדתי 15 קילו במשך 10 חודשים , כולל הקפדה לאכול כל מה שצריך, > השאלה שמדאיגה אותי כרגע היא אם אני רוצה לעצור כאן ולא להמשיך > לרדת, כמה קלוריות מותר לי ליום? > בבקשה אל תשלחו אותי למחשבונים כיוון שיש כמה אפשריות ואני לא > יודעת איזה הנכון > המון תודה מראש

שלום גל לצערי הגוף שלנו אינו מחשבון, הוא לא עובד על עקרונות האריתמתיקה , כי אם על עקרונות הביולוגיה והביוכימיה, שהחישובים שלהם קצת יותר מסובכים. אין כל דרך פשוטה לדעת כמה קלוריות את צריכה לאכול ביום על מנת להפסיק לרדת במשקל, הדבר היחידי שיכול לתת לך את התשובה הוא לנסות ולראות. את יכולה להחליט למשל על אכילת מזונות בשווי של 1400 קלוריות ליום, וכעבור שבוע לעלות על המאזניים ולבדוק מה קרה. על פי התוצאה תוכלי לדעת אם את יכולה להמשיך כך, או לרדת בחזרה בכמות הקלוריות. אחת התופעות הנפוצות אחרי דיאטות הרזיה היא שהגוף למד להסתדר עם מעט קלוריות, הוא למד להיות חסכוני. במצב זה את עלולה לגלות שתוספת קלוריות תגרום לעליה מסויימת במשקל, לפחות בהתחלה. לא נראה לי שיש צורך להבהל מכך, קחי בחשבון שתמיד בסיום של תכנית אכילה מגבילה כמו שלך תהיה עליה של קילו או שניים במשקל. טוב מאד שאת עוסקת בפעילות גופנית, כולל שינוי הרגלי חיים יומיומיים, זו הדרך הטובה ביותר והבריאה ביותר לשמור על משקל תקין. כדאי שתמשיכי בדרך הזו לתמיד. בהצלחה.

ששללווםם, ניסיתי לחפש בדפים קודמים אבל המילה הזאת מופיעה כל כך הרבה שרק לנתח את התוצאות ייקח יומיים. בכל אופן, שתי שאלות, שתיהן קשורות לאותו עניין. לאחרונה התחלתי לאכול יותר ויותר מאכלים שיש בהם לא מעט כולסטרול, גבינות שמנות מסוגים שונים, ביצים לפעמים חיות ולפעמים מטוגנות (לפני שתשאלו למה עושה כאלה שטויות .. המטרה->לגדול, בגוף כלומר), ונושא הכולסטרול התחיל לגרד קצת את המחשבה. אז ככה, אין לי בעיות שומן, אומרים שאני רזה (אני מעדיף חטוב :-), מתנשא לגובה של 1.78 במשקל 65 ק"ג, אבל בכל זאת חושב קדימה: 1. מה הסיכון שלי כאדם רגיל ללא בעיות כאלה ואחרות לפתח בעיות כולסטרול? 2. האם יש בדיקה פשוטה (אולי אפילו מכשיר ביתי) שאוכל להיעזר בו על מנת לבצע בדיקה חודשית/דו-חודשית (מה עדיף?) כדי להישאר עם היד על הדופק? 3. מה היעילות של בדיקה כזאת לטווח ארוך? כלומר, האם יתכן שאני אבדוק את עצמי פעם בשבוע והכל יראה בסדר ופתאום אחרי 20 שנה יתברר שהבדיקות לא שוות כלום ויש לי בעיה? 4. מה הסיכונים הנוספים שקיימים באכילת מאכלי גבינות וביצים? זהו אני חושב .. תודה מראש, שמופ. נ.ב. מישהו אולי יודע מה משקלה של ביצה ממוצעת בגרמים?

שמופ, קיים מכשיר למדידת כולסטרול בדומה למכשיר למדידת רמת סוכר בדם. גישתך האחראית למדידת רמת כולסטרול בדם באופן עצמי לא מקובלת ולא מומלצת בארצינו. יתכן שהדבר יכנס לחיינו בעתיד, כיוון שמחלת ההשמנה ורמות הכולסטרול הגבוהות בדם מוכרות על ידי קהיליה הרפואית וקופות החולים כמחלה לכל דבר. לא מקובל לבצע מדידה עצמית, כיוון שאתה יכול לעשות זאת בקופת חולים - אין צורך לעשות זאת כל יום. אם אדם מקיים תזונה ואורח חיים בריא עדיף לעשות את הבדיקה פעם בשלושה חודשים. שכחתי לציין שאתה די רזה עבור הגובה שציינת. מותר לך להגיע ל-75 ק"ג באותו גובה. חג שמח

ועוד תוספת למה שלזר כתב: 1) ביצה מס' 3 עם קליפה שוקלת 60 גרם , מכילה 76 קלוריות. 2) למרות הנוהג של ספורטאים לאכול ביצה חיה , יש לדעת שיש בכך סיכון בריאותי מחשש להימצאות חידקי סלמונלה שמושמדים רק כשמבשלים את הביצה. 3) כדי להמעיט את הסיכוי לכולסטרול גבוה בעתיד כדאי להתרגל לאכול גבינות המכילות עד חמישה אחוז שומן ביום יום, ורק לעיתים רחוקות להרשות לעצמך גבינות עתירות שומן. 4) יש כמובן לקחת בחשבון מאכלים אחרים עתירי כולסטרול כמו איברים פנימיים של בשר ועוף , חמאה, וכד'. לבריאות.

שלום שמופ הסיכון לרמת כולסטרול גבוהה בדם נובע רק בחלקו הקטן ממה שאתה אוכל. הרמות הגבוהות של הכולסטרול נובעות מסיבות אחרות: נטיה גנטית (האם במשפחה שלך יש נטיה לרמות כולסטרול גבוהות?), עישון, עודף משקל, רמת סוכר גבוהה בדם, תלות מוגזמת בקפאין או באלכוהול לאורך זמן, ועוד. במקרה הפרטי שלך, אם אין לך נטיה גנטית, אתה פעיל ספורטיבית, לא סובל מהשמנה- רוב הסיכויים שגם אכילה של גבינות שמנות וביצים לא יגרמו לך לעליה משמעותית ברמות הכולסטרול. אם אתה מודאג, אתה יכול לעשות בדיקת דם (קבל הפניה מרופא משפחה בקופת חולים) לבדיקת רמות הכולסטרול והשומנים בדם. בנוסף, אתה יכול לבחור בעיקר גבינות בעלות רמת שומן נמוכה יחסית (עד 5% שומן), ולאכול בערך ביצה אחת ביום. את הצרכים שלך בחלבון אתה יכול לספק גם על ידי אכילת חלבוני ביצה בלבד (שאין בהם כולסטרול וגם לא שומן), פסטרמה או בשר חזה עוף דלי שומן, דגים מכל הסוגים והמינים , ומוצרי חלב דלי שומן. ביצה ממוצעת שוקלת בערך 50 גרם, אך יש הבדלי גודל, שיכולים לנוע בין 40 גרם ל 80 גרם לביצים גדולות במיוחד. בתיאבון.

האם יש ירקות שהבישול או האידוי מנטרלים רעלים בהם ואסור לאכול אותם חיים? ( או ללא הבישול הזמינות שלהם לגוף מאוד נמוכה?) אני יודע שהדבר נאמר על גרעיני סויה. בתודה

שלום שאול ירקות וקטניות שעשירים במיוחד בחלבון או בעמילן חייבים בישול לפני אכילתם. זאת משום שהם בדרך כלל מכילים גם חומרים מעכבי פירוק חלבון, או מעכבי פירוק עמילן. החומרים הללו נועדו לעזור לירק לשמור על שלמותו, אך בתוך מערכת העיכול שלנו הם מפריעים לעכול ולספיגה, ויכולים לגרום לכאבי בטן קשים ובעיות עיכול. בישול או אפיה מנטרלים את רוב החומרים מעכבי הפירוק הללו, ולכן הבישול או האפיה חשובים. בין המזונות שחייבים לעבור בישול תמצא את הקטניות מכל הסוגים (שעועית יבשה, חומוס יבש, אפונה יבשה, עדשים, פול), תפוחי אדמה ובטטות, דגנים יבשים (אורז, קמח תירס, גרגרי חיטה, וכד'). קטניות במצבן הירוק, כמו שעועית ירוקה אפונה ירוקה, פול ירוק, חומוס ירוק וכד' אינן מצריכות בישול אם הן צעירות. גם גרגרי תירס, כשהם צעירים ומתוקים, אינם מחייבים בישול. כל יתר הירקות אינם חייבים להיות מבושלים, אך לעתים קרובות הם קלים יותר לעיכול וחומרי המזון שבהם נספגים טוב יותר כשהם מבושלים (למשל ירקות כמו כרובית, ברוקולי, במיה, סלק, וכד'). בתיאבון.

האם יש קשר ביניהם? אמרו לי שלהוריד את צריכת העמילן ישפר את הצלוליטיס, האם זה נכון? נדמה לי שפחממות מורכבות מורכבות מסיבים ועמילן, אם כך איך אפשר להוריד את צריכת העמילן בכל זאת? אני יודעת שבתירס ותפוח אדמה יש הרבה עמילן, יש עוד מאכלים? תודה מראש, רבקה.

שלום רבקה לא היו דברים מעולם. אין כל קשר בין צלוליטיס לעמילן. צלוליטיס היא בסך הכל רקמת שומן שמצטברת אצל נשים בעודף, בדרך כלל באזור הישבן והירכיים. כמובן שככל שתהיי בעודף משקל גדול יותר, הצלוליטיס יהיה מורגש יותר, אך גם אצל רזות וחטובות ניתן להבחין בצלוליטיס. מה לעשות, זה המבנה הנשי. את יכולה להמשיך לאכול עמילן כאוות נפשך, כל עוד את מקפידה לאכול את כמות הקלוריות היומית המתאימה לך, על מנת לא להשמין. אין כל קשר בינו לבין צלוליטיס. בתיאבון.

יש בוואלה פורומים, שני פורומים של תמיכה בדיאטה מצויינים, עם אנשים מדהימים. אני לא כותבת, אבל קוראת פסיבית שם, וממליצה בחום.. אחד נקרא פורום השמנה והרזיה - תחת תמיכה הדדית, והשני דיאטה בראש אחר - תחת סגנון חיים.. כמו שאמרתי מתחברים ל- www.walla.co.il ומשם לפורומים... בהצלחה..

הסיפור הוא כזה: אני יודע הכל על דיאטות ופעילות גופנית ונזקים בריאותיים לטווח הקצר והארוך ונזקים חברתיים - הייתי בסרט הזה כבר כמה וכמה פעמים בחיים. היום בגילי 36, גובה 180 משקל 115 אני רחוק מאוד ממשקלי האופטימלי וזאת למרות שאני מנסה נואשות בעזרת דיאטות מתונות ושינוי אורח חיים. לאחרונה הופיעו לי כתמים ברגליים וכאבים באיזור הקרסוליים - כנראה הגוף שלי לא עומד בעומס. עייפות וחוסר התלהבות הם מנת חלקי. ומה שרציתי באמת זה מקום שאפשר להיכנס אליו כשמתחשק לאכול - ולדבר במקום - אולי לקבל תמיכה. האם זה המקום?

יש בוואלה פורומים, שני פורומים של תמיכה בדיאטה מצויינים, עם אנשים מדהימים. אני לא כותבת, אבל קוראת פסיבית שם, וממליצה בחום.. אחד נקרא פורום השמנה והרזיה - תחת תמיכה הדדית, והשני דיאטה בראש אחר - תחת סגנון חיים.. כמו שאמרתי מתחברים ל- www.walla.co.il ומשם לפורומים... בהצלחה..

שלום פיל צר לי לשמוע על הרגשתך. כתמים ברגליים גם לא נשמע לי כמו משהו שנגרם מעודף משקל, אולי שווה שתבדוק את זה אצל רופא. גם כאבים בקרסוליים לא מחוייבי מציאות גם במשקל שלך. הפורום הזה הוא בעיקר ייעוצי, וכשאתה צריך תמיכה מיידית אולי שווה שתפנה לפורומים או לצ'טים שעוסקים בתמיכה, שבהם התגובות שתקבל יהיו יותר מיידיות. יש את הפורומים עליהם כתבה מור, ויש גם פורומים בפורטל תפוז, נסה אותם גם. לדעתי, למרות שאתה יודע הרבה וכבר עברת מן הסתם לא מעט בתחום הדיאטה, אולי בכל זאת שווה שתנסה למצוא גם מסגרת כלשהי, אולי דיאטנית פרטית (אפשר גם אצלי), או קבוצת תמיכה שבועית, או מסגרת אחרת כלשהי, ייתכן שבכל זאת אתה יכול להפיק תועלת מתמיכה קבועה לאורך זמן, כולל תיקונים תזונתיים ובאורח החיים שאולי לא שמת לב ליישם אותם כהלכה בחייך. שכן, כפי שאתה בודאי יודע, יידע זה דבר אחד, יישום הידע זה דבר שונה לחלוטין. בהצלחה.

חג שמח לכולם! הבוקר אחרי הסדר תמיד נורא מהכול אני מרגישה רע עם עצמי על כול מה שאכלתי בערב לפני ... ולא מפסיקה לחשוב "יכולתי לוותר על זה ולאכול פחות מזה ..." וכו וכו... רני יודעת לא כול יום פורים וגם לא כול יום פסח ופעם בשנה לא תהרוג אף אחד ואצלי זה באמת פעם בשנה כבר שנים לא התחזרתי כמו אתמול בערב..מה לא אכלתי??!! השאלה שלי היא כזו אם אתמול לא אכלתי כלום כל היום (ואני מבינה שזו אחת הסיבות להתחזרות בסדר) אבל לא אכלתי כלום וגם הייתי בחדר כושר עשיתי אירובי של 40 דקות על האופניים וגם תרגילי בטן ובסדר אכלתי המון המון והיום בבוקר קמתי שתיתי קפה ללא חלב עם סוכרזית וישבתי קרוב ל45 דקות בשירותים והוצאתי הכול! (שלשלתי לרוב והכול בטבעיות לא לקחתי שום משלשל -כלום)ואני עוד מתכננת ללכת לחדר כושר מאוחר יותר. אז יכול להיות בכול מקרה שהשמנתי? הרי תמיד אתם אומרים ש"לא העלתם הכול ביום וגם לא תורידו הכול ביום " אז אולי זה תכף גם לגבי- לא הורדת הכול ביום וגם לא תשמיני הכול ביום...? אשמח לתשובה בהקדם האפשרי . תודה ושוב חג שמח וללא הרבה זלילות ,לי.

שלום ליקי למה להתענות ברגשי אשמה ובשאלות היפוטטיות? תעלי על המשקל ותבדקי מה מצבך. לפעמים אנחנו עולים במשקל לא כי השמננו, אלא כי צברנו יותר נוזלים, או כי הבטן שלנו עדיין מלאה. לכן גם אם המאזניים מראים עליה במשקל, זו עדיין לא סיבה להלחץ, וצריך לבדוק גם כעבור יומיים שלושה. בדרך כלל הגוף יודע לאזן את עצמו, ואם את לא ממשיכה בזלילה לאורך כמה ימים, ארוחה אחת גדולה לא תגרום לך להשמנה משמעותית. מקוה שאת באמת לא משתמשת במשלשלים, כפי שהעדת . חג שמח לך.

חס וחלילה משלשלים.. תודה הרגעת אותי מאוד .. חג שמח בחזרה.

שלום, זאת הפעם הראשונה שנכנסתי לאתר זה והתרשמתי לטובה שיש נשים ואנשים שיש להם נכונות לרדת במשקל וזה מאוד משמח אותי! אני אולי בת 15.5 אבל ירדתי 8.5 קילו ויש לי הרבה טיפים והצעות ודברים שאני יכולה לספר לכם שאולי (לפחות אני מקווה) שיכולו לעזור לכם1 אז ככה לפני הדיאטה יש דבר אחד שהוא הכי עיקרי שהוא הרצון שלכם לרדת! כחול שהרצון שלך יותר חזק ככה תרד במשקל1 כחול שאתה תאמין בעצמך הסיכויים שתרד גדולים בהרבה! עם תגיד לעצמך "אני יכול לרדת! אני יהיה רזה!" זה יגרום לביטחון ולהורדה במשקל!בלי אמון ורצון הדיאטה לא תצליח, ודבר שלי, חמודות וחמודים שלי תפסיקו לקרוא לדיאטה בשם זה! זוהי לא דיאטה, זוהי אורך חיים! זה לא דבר שאתם מקציבים לו זמןשהוא מסתיים! כל חייכם תצטרכו ליתרגל לאכול נכון, ללמוד לאכול נכון, ולדעת מתי להגיד לא! להכריח אותכם בשעות הערב לעשות הליכה מהירה של חצי שעה1 תאמינו לי שזה עוזר בהרבה ואין לכם מושג עד כמה זה עוזר! ולהתחיל להזיז את עצמכם ולהפסיק לנסוע לכול מקום שהוא שני מטרים במכונית או באוטובוס ודי עם המעליות!! תתחילו לעלות במרדרגות ללכת למקומות ברגל, זה עוזר והמון! תעשו כמה כפיפות לפני השינה בסבבה תיראו איך תרגישו טוב! אלו הדברים שבלעדייהם לא תצליחו לרזות...ועכשיו לעיקר, התזונה! אני לא מתכוונת לאסור אליכן לאכול מה שאתן אוהבות, תאכלו בנות (וגם בנים) תאכלו כל מה שאתן אוהבות אבל בכמות קטנה ולא להגזים!!! ולנסות כמה שיותר למצוא תחליפים! התחיל הקיץ...ומי לא אוהב גלידות!!! לשימחתינו כיום יש הרבה מוצרים דיאטיים וגם גלידות! תתחילו להכניס הביתה וגם לילדים דברים מופחתים בקלוריות ושומנים! במקום חלב של 3 אחז שומן תיקנו של 1 אחוז שומן,במקום ציפס אז ציקס, במקום מעדנים עם אחוז גדול של שומנים תיקנו מופחתים בשומן ואותו הדבר ללחם1 במקום לחם רגיל תקנו לחם קל ויש עוד מלא מוצרים שתוכלו לקנות שהם מופחתים בשומן! נצלו את הרעיון!ושאתם הולכים לקניות תיקנו דברים שתורמים לבריאות יותר מאשר הדברים המשמינים... תרגילו את ילדיכם גם לאכול נכון כי כל זה מתחיל ממכם! ממה שאתם מכניסים ומאכילים אותם! ועכשיו לסדר היום! בטח שמעתם את זה הרבה פעמיים אבל הדבר הכי חשוב זה לאכול ארוחת בוקר! עד כמה שזה נשמע טיפשי זה חשוב ומאוד!!! ארוחת הבוקר מקנה לך יציבות להמשך היום ואנרגייה! ותחושת העייפות מופחתת לכם! תישתו בבוקר קפה או תה או מיץ תפוזים עם איזה 2-3 עוגיות תהנו מכל נגיסה תהנו מזה!! תאכלו בצהריים בשרי, אורז ..עוף..תפוח אדמה אפוי, משהו בסיגנון... ובערב עדיף לאכול דברים חלביים! וכמובן הכול בכמויות לא להגזים!!! והכי חשוב בלי נישנושים! תאכלו מסודר! בוקר צהוריים וערב! (עדיף לדעתי לאכול עד 10 לא יותר מאוחר) עשו ספורט! ועם נגיד אתם ממש ממש רעבים ולא יכולים להתאפק תאכלו תפוח עץ למשל או איזה שהוא פרי נוסף! בדרך כלל מרגישים רעב שמשעמם, יש המון דרכים שיכולות לשכוח לכם את הרעב לכמה שעות כמו לשמוע למוזיקה...לעשות אמבטייה מרגיעה...לדבר בטלפון...לצאת לסיבוב...להיכנס לצאט...לראות טלויזיה (בלי לנשנש!) ועוד אלף ואת דברים! ועם יש פה אנשים שמתים על שוקולד ( מי לא!) לא נתאכזר עליו, מותר לאכול שוקולד! אבל אל תשכחו בכמויות! אתם יכולים לאכול בכל יום או מיני כול שהוא של שוקולד או שני קוביות שוקולד...לאכול ולהנות מאותן חתיכות בלי רגשי אשמה! וכל אחת מפה שאוהבת משהו והיא מרגישה שהיא לא יכולה לוותר על זה! יכולה לאכול ממנו אבל בכמות קטנה ולא כל הזמן! אבל עדיף להימנע מדברים שהם הכי משמינים שהם: שוקולד, אוכל מהיר, פיצוחים,פיצה,בורקסים,גלידוץ אבל שוב זה מותא אבל בכמויות קטנות! וכמה שיותר לוותר ולקחת דברים שהם פחות משמינים! ולסיום אני רוצה שוב להזכיר שאין בלי אמונה ובלי רצון לא תצליחו! ותאמינו לי שכל אחד יכול להצליח!!! רק המחשבה שבעוד כמה חודשיים שתכלו ללבוש כל מה שמתחשק לכם, זה בטוח נותן לכם את המרץ לרדת! והי אנשים, קיץ! בגד ים! מי לא רוצה להראות טוב בקיץ???!!!! אז יאללה אנשים תתחילו להתעורר ולהסתכל בראי ולראות מה אתה באמת רואה והאם אתה גאה במה שאתה רואה! ושוב תגידו בקול רם! " אני יצליח! אני עוד יהיה רזה" תאמינו לי שזה עוזר ואל סתם ככה ירדתי 8.5 קילו! כל זה מה שיש לי לומר לכם אנשים נכבדים! ולי גם יש להוריד איזה 20 קילו ואני ממשיכה בדרך הזאת! וכמו שאני מאחלת לעצמי אני מאחלת גם לכם שתצליחו ותירדו ותראו טוב ותאהבו את עצמכם! ותאהבו לעשות שופינ'ג! אז בהצלחה! ואני מקווה שהכתבה שלי עזרה לכם או לפחות פתחה לכם קצת את המחשבה.... :) תודה לכל מי שקרא ואני מקווה לשמוע תגובות! יפה.

אני מאוד מאוד מאמין במה שתיארת במכתב שלך. אני לא חושב שהדרך לרזות היא קיצוניות. ובהחלט לאמונה יש תפקיד חזק. הלוואי והיית כותבת עם פחות שגיאות כתיב.

היי יפה כל מה שכתבת במאמר שלך הם היסודות ,הקירות ,החלונות והגג של הדיאטה, באם מדמים את בנית תוכנית הדיאטה לבניית בית...ובקיצור תיארת את המתכון לדיאטה האידאלית והנכונה ביותר... אבל מה שהיה הכי נחמד הוא לחוש באופטימיות שלך, בנחישות שלך ובאמונה שלך בשיטה הזאת העולות מבין השורות והמילים, כך שלגביך אני כבר מרגישה שאין מה לדאוג ואת תצליכי יפה לרזות ולהיות "דוגמנית חדשה" בקיץ : - )) ואני מאחלת לך בהצלחה בהמשך הדרך והמון אופטימיות מכל הלב... שאלה.... האם קנית אזשהו ספר\מדריך מועיל לגבי הבדיאטה? האם הלכת לדיאטיקאנית? והאם זה עזר? אם כן תוכלי לרשום לי מי הם? למייל או פה? תודה ושוב בהצלחה שלך קליאו

היי יפה כל מה שכתבת במאמר שלך הם היסודות ,הקירות ,החלונות והגג של הדיאטה, באם מדמים את בנית תוכנית הדיאטה לבניית בית...ובקיצור תיארת את המתכון לדיאטה האידאלית והנכונה ביותר... אבל מה שהיה הכי נחמד הוא לחוש באופטימיות שלך, בנחישות שלך ובאמונה שלך בשיטה הזאת העולות מבין השורות והמילים, כך שלגביך אני כבר מרגישה שאין מה לדאוג ואת תצליכי יפה לרזות ולהיות "דוגמנית חדשה" בקיץ : - )) ואני מאחלת לך בהצלחה בהמשך הדרך והמון אופטימיות מכל הלב... שאלה.... האם קנית אזשהו ספר\מדריך מועיל לגבי הדיאטה? האם הלכת לדיאטיקאנית? והאם זה עזר? אם כן תוכלי לרשום לי מי הם? למייל או פה? תודה ושוב בהצלחה שלך קליאו

שלום יפה תודה על השיתוף, וכל הכבוד על ההצלחה. מקוה שמי שיקרא את מה שכתבת יוכל להדבק בהתלהבות ולהצליח גם כן בירידה במשקל.

יפה, כל מילה, בסלע!!!!! וחוץ מזה: כשמתייאשים, להסתכל על חצי הכוס המלאה!!! עדי

בלי קשר לפסח כי הוא רק שבוע מהחיים... מה הבעיה לעשות דיאטה? פשוט מתכננים עם עט על הנייר תפריט (פר יום) די טעים סביר ומשביע שיהווה הפחתת קלוריות משמעותית ממה שהווה נהג לצרוך עד כה... וזה אפשרי כשבמקום שוקולד אוכלים סלט פירות במקום פיתה עם חומוס ציפס וחצילים ועוד תוספות משמינות, אוכלים 2 פרוסות לחם עם קוטג וזיתים או מלפפון במקום קולה ,דיאט קולה במקום נישנושים עוד ירקות ופירות במקום לקנות ממתקים בשביל הכיף - לקנות בגדים ולהרגיש איך הם לאט לאט (בהנחה שהדיאטה עובדת) נהיים מונחים עלינו יפה. ודבר קטן אך חשוב לשים יאוש בצד : היום לא הלכה הדיאטה? אז מחר יום חדש ושום דבר לא יקרה אם הדיאטה תהיה איטית עם כמה מקרי זלילה מיותרים אך מענגים. אני עשיתי כך....ועדין עושה . כל יום בבוקר רושמת מה אוכל במשך היום(כל יום מגוונת לי את התפריט) ודי עומדת בזה , והפלא ופלא לפעמים אפילו יותר שבעה ממה שהיתי בימים שלא אכלתי מסודר והרשתי לי ממתקים בשפע. ואם לא מתכננת בבוקר אז רושמת תוך כדי היום מאזן קלורי לראות שלא חרגתי מהכמות הנדרשת לדיאטה וכך אפשר לאזן חטיף שוקולד שבא במקום פרוסת לחם ולא להרגיש אשמים. אני כבר הורדתי קילו וחצי ככה ובכלל לא סבלתי אפילו די נעים ומעודד ומה איתכם??? חג שמח !!! ובהצלחה בדיאטה... שלכם קליאופטרה

היי אני חייבת לציין שמה שרשמת נכון מאוד!!! ואני חייבת לציין שגם אני משתמשת בשיטה זו! ובמשך הזמן כאשר שמרתי ועשיתי כושר גופני ירדתי בקלות 8.5 קילו והכול בגלל שהחלפתי דברים משמינים בדברים בריאים! אני חייבת גם להוסיף שהרשתי לעצמי גם לאכול שוקולד אבל בכמות קטנה וזה בא על דבר אחר (כמו שנאמר בהודעה) אז בקיצור, אחלה כתבה ובהצלחה לך...מכל הלב שתמשיכי ותגיעי למשקלך הרצוי, יפה.

שלום קליאופטרה תודה על הרעיונות היפים והנכונים תזונתית מקוה שתצליחי להמשיך בדרך זו ולרדת עוד על פי החלטתך. אין ספק שאנשים מסויימים יכולים להפיק המון תועלת מרישום ותכנון, מי שזה מתאים לו יכול לרדת ככה המון.

קליאופטרה, זה נהדר!!!!! עדי

אני מבקש מכם עזרה איני אוכל בפסח מצה שרויה וכמובן לא קטניות איך אוכל לשלוט בעצמי בכל הדברים האלו ולא להישאר רעב

יום ראשו תפוח אדמה יום שני תפוח אדמה יום שלישי תפוח אדמה, וכן הלאה עד הסוף, אושתלך לרב ותעשה התרה ותוכל לאכול מה שאתה רוצה

גם תפוח אדמה משמין והתרה לא שייך כאן כי לא אני הוא שקיבלתי על עצמי ובמסורת ארוכה לא שייך התרה תודה

לא כתבת מה מותר לאכול. מה זה דברים רבים ????

בעיקר ירקות ופירות אבל דברים משביעים חוץ מתפוחי אדמה אסור שום דבר

אסור קטניות, אם הוא אשכנזי, אז גם קטניות ירוקות, כלומר טריות, אסור שמן קטנייות וכל מה שמכיל אותו, ואם הוא חלא אוכלשרויה, אז אסור להרטיב את המצה, או קמח המצות, אז יהיה לו אסור לאכול קציצות שהכניסו לשם מים,

אני בת 22 גובהי 1.57 שוקלת 81 ק"ג וחולה במחלת הצליאק תהליך ההשמנה ארך אצלי כשנה וחצי שבמהלכם עליתי כ 20 ק"ג לפני כמה חודשים גיליתי את מחלת הצליאק ומאז אני שומרת ז"א לא אוכלת שום מוצר שבו יש קמח מה שבאופן הגיוני אמור לעזור לי לרדת במשקל לא עוזר כלל מה אפשר לעשות ( מה שכן אני לא מתעמלת בצורה תכופה אך מקפידה ללכת מדי יום כ30 דקות ) תודה על העזרה

שלום נסטיה האם מחלת הצליאק אובחנה אצלך באופן מקצועי? בדרך כלל די נדיר למצוא אנשים שמגלים את המחלה רק בגיל מאוחר כל כך. בכל מקרה, חשוב מאד שתפני לעזרה מקצועית אצל דיאטנית (אפשר גם אצלי), על מנת לבדוק את התפריט שלך, את אורח החיים שלך, ולמצוא יחד איתך את הדרך הנכונה עבורך לרדת במשקל. דרך הפורום קשה לקבל את כל הפרטים הדרושים כדי לתת ייעוץ רציני, ונראה לי את ראויה לייעוץ רציני. טוב שאת הולכת מידי יום,זה ללא ספק צעד בכיוון הנכון. בהצלחה.

לכל הגולשות והגולשים, חג שמח! מאחל לזר

חג מתוק לזר, אפילו בלי סוכר. חג שמח לכולם

מצטרפת לצערי נכון להיום זה לא ממש חג שמח, לשנה הבאה שמחות גדולות מאלה.

אני בת 15 וחצי, שוקלת 63 , גובה 1.71 האם המשקל בסדר? כלומר, אני רוצה לרדת קצת במשקל, שני קילו מקסימום. מה אני צריכה לאכול כדי לרדת במשקל?

אנונימית, משקלך תקין!!!! עדי

מה עושים כאשר יש סימני הרזיה ??? מחכה לתשובה במהרה אין לי דואר אלקטרוני אז תוסיף לי תשובה

שלום א המשקל שלך תקין בהחלט לגובה שלך, בגילך אין כל סיבה וצורך שתעשי דיאטה. אל תאמיני למה שאת רואה בפרסומות ובסרטים, אלה נשים שהן או צעירות ממך, או משלמות מחיר בריאותי לכל חייהן. ממש אין כל צורך שתעשי דיאטה משום סוג, את עדיין גדלה, ומצבך תקין לחלוטין. בהצלחה.

שלום אנונימית הסימנים שאת כפי הנראה מדברת עליהם נקראים סימני מתיחה. הם מין פסים מבריקים כאלה שמופיעים באזורים שונים בגוף, כתוצאה משינויים מהירים במשקל, כלפי מטה או כלפי מעלה. מאד נפוץ למצוא אותם אצל נשים שעושות דיאטה קיצונית ויורדות מהר במשקל, וגם אצל נשים הרות, שעולות מהר במשקל. צר לי לומר זאת, אך ברגע שהפסים הללו מופיעים הם איתך לכל החיים. במשך השנים הם הופכים להיות פחות בולטים ומורגשים, אך הם לא נעלמים אף פעם. מאחר ולרוב הנשים בעולם יש אותם במידה זו או אחרת, אפשר לקבל אותם כחלק מחיינו, ואין צורך שתרגישי חריגה או דוחה במיוחד בגללם, יש אותם לכולנו. בהצלחה.

קודם כל לתת קצת יותר פרטים כשאתה מבקש עזרה גיל, משקל, גובה, כמה עלית, מצב בריאותי וכו'.

אמיר, יכול להיות שאתה עכשיו מתחיל להתפתח. עדי

שלום אמיר בן כמה אתה, מה הגובה והמשקל שלך, במה אתה עוסק, מה השתנה בחודשים האחרונים באורח החיים שלך? התשובה לשאלות אלה תעזור גם לך וגם לנו לברר מה קרה.

ילדתי סובלת מריבוי נוזלים וליחה (נזלת, דלקות אזניים,שיעולים). כבר כמה חודשים היא שותה חלב סויה (לקורנפלקס שהיא מאוד אוהבת) כדי למנוע/להחריף את המצב. עכשיו קראתי שחלב סוייה גורם לליחה. מה כדי לתת לילדה?

תבדקי אם חלב הסויה טוב לה ותפעלי לפי זה.

שלום ענת בת כמה הילדה? מה עוד היא אוכלת? אם הילדה עברה את גיל שנתיים, היא לא מוכרחה לקבל חלב פרה או חלב סויה בשתיה, היא יכולה לקבל מספיק חלבון וסידן וברזל ממזונות אחרים. נושא הליחה המוגברת הוא חלק מהרפואה הסינית, ברפואה המערבית לא בהכרח מסכימים עם הגישה הזו, ויכולים לחשוב על סיבות אחרות לחלוטין לכל אחת מהתופעות שאת מתארת אצל ביתך. כך שקודם כל חשוב שתחליטי למי את מאמינה, ועל איזו דרך את הולכת מבחינת התפישה הבריאותית שלך. על פי התפישה שלך, כדאי שתפני למטפל בתזונה או לדיאטנית (אפשר גם אצלי), על מנת לבדוק שביתך מקבלת תפריט שמתאים לצרכיה ולגילה, ולחשוב על פתרונות חליפיים במידה ויש צורך למנוע ממנה מזונות מסויימים. נסי לשאול גם בפורום נטורופתיה באתר זה, אם את הולכת על הכיוון האלטרנטיבי. בהצלחה.

בתי בת 7 סובלת מהשמנה והדבר מאוד מציק לי רופא הילדים הפנה אותנו לדיאטיקנית פנינו אליה לאחר בדיקות כללית שערכנו לילדה הבדיקות יצאו תקינות חוץ מחוסר ברזל מאוד נמוך היא קיבלה טיפול הדיאטיקנית שקלה אותה ונתנה לה תפריט שבועי עשיר עם הרבה אפשרויות אכילה מאוד נוח אבל לאחר שבועיים של דיאטה הילדה הפסיקה ולא מוכנה להמשיך היא פורצת בבכי ולא מוכנה יותר לשמוע על זה , רציתי לציין שבמשך השבועיים הנ"ל היא הפחיתה במשקל 2 ק"ג וכבר העלתה אותם פלוס עוד קילו. לי זה מאוד כואב הילדים בכיתה צוחקים עליה יש הרבה קושי למצוא לה בגדים וממה שאני רואה לה זה בכלל לא מפריע אבקש את עזרתכם. תודה ענת

גם אני הייתי ילדה שמנה, אז תני לי לתת לך מעט ניסיון מנקודת מבט שונה. דבר ראשון - אם זה לא מפריע לה אז זה משהו שכדאי שתחשבי עליו. זה כנראה מפריע לך הרבה יותר ואת משליכה את הרצונות שלך עליה. יבוא יום וזה יפריע גם לה ואז תוכלי לעזור לה עם זה. להכריח אותה לא יעזור לך בכלום ורק תגרמי לה נזק. יש דברים גרועים יותר. את צריכה להיזהר שהאוכל לא יהפוך להיות חלק גדול מדי ממערכת היחסים שלכם. כי מהנקודה הזאת אתם בדרך להפרעת אכילה רצינית. דבר שני - נשמע לי שביתך קיבלה מנת יתר של המושג שנקרא דיאטה. כדאי שתביני שהדרך הכי טובה שבה תוכלי לעזור לה זה ע"י דוגמא אישית. אם כל המשפחה אוכלת וחיה באופן בריא (אני לא מדברת על דיאטה) גם ביתך תחיה כך. הבעיה עם תפריט זה שהוא תפריט. מסתכלים ברשימה ומחליטים מה לאכול. זה מתאים אולי למבוגרים אבל לא לילדים. וזה עוד יותר קשה אם שאר המשפחה אוכלת דברים אחרים. אם כולם אוכלים באופן בריא, כולם עושים פעילות גופנית קלה מפעם ביום, זה מאוד מקל כי זה הופך לאורח חיים. אם היא מרגישה שונה את בעצם מגבירה את הבעיה בהרבה.

שלום ענת אפשר להבין את הכאב שלך , וגם את המצוקה של הילדה. פגישות עם דיאטנית אינן אמורות להיות ייעוץ חד פעמי. הילדה צריכה לפגוש את הדיאטנית באופן קבוע אחת לשבוע או אחת לשבועיים, על מנת לקבל חיזוקים מחוץ למשפחה, וגם תמיכה מקצועית ואישית. חשוב מאד שהמשפחה כולה תהיה בקשר עם הדיאטנית, לפגישות מידי פעם. היחס של המשפחה יכול לעזור מאד, או להפיל את כל המאמצים גם כשהכוונות מאד טובות, וחשוב לשים את הדברים על השולחן אצל הגורם המטפל. שבירה בדיאטה הוא דבר שכולנו מכירים על בשרנו, נפילה מהתכנית אינה אומרת שהכל אבוד, אפשר גם ללמוד איך להתנהג כשנשברים, ואיך לחזור בחזרה לתכנית ההרזיה. לדעתי כדאי שתמשיכו להפגש עם הדיאטנית, או תפנו לגורם טיפולי אחר (אפשר גם אצלי). עוד מסגרת אפשרית עבור הילדה הוא שומרי משקל, שיש להם גם מפגשים של ילדים עם בעיות משקל. במסגרת כזו הילדה יכולה גם ליצור קשר עם אחרים שמבינים את מצוקותיה. בכל מקרה, מדובר בתהליך ממושך שצריך לערב גם את הילדה וגם את שאר בני הבית, משברים יהיו גם בהמשך, צריך ללמוד להתמודד איתם. שגיאה שחשוב מאד להמנע ממנה כאם היא להפגין המון תשומת לב לדיאטה של הילדה, ולתת לה את ההרגשה שהדיאטה היא הדבר החשוב ביותר בחיים, ושבלי לרזות היא לא מספיק טובה. לכן, גם אם יש משבר, עדיף שתעברי לסדר היום ולא תנג'סי בנושא. לילדה יהיה יותר כוח להשתנות, ולהכיר ברצון שלה להשתנות, אם בבית היא תרגיש שהיא בסדר כמו שהיא. אולי זה נשמע קצת מבלבל, וזו אחת הסיבות לצורך בטיפול ארוך טווח, שיערב גם את הילדה וגם את המשפחה, יש הרבה גורמים שצריך לשים לב אליהם. בהצלחה!

ענת, נכון שלהיות שמן, זה לא בריא. אני חושבת, גם מתוך זה שהייתי ילדה שמנה, שכדאי לרדת מהעניין לשנה שנתיים. אני יודעת שרופא הילדים שלך, יכעס אולי. אבל אם תסתכלו על הילדה כמכלול, אז תוכלו להבין שצריך לדאוג לה גם נפשית. עדי

ענת, בנוסף למה שכתבתי, כדאי לך לקרוא את זה: http://doctors.msn.co.il/forums/read.php?f=16&i=10058&t=10058 עדי

אני בת 33, 1.60 . ירדתי לפני שנה 22 ק"ג בשיטת חרמון, כיום אני שוקלת 63 לאחר שעליתי 3 ק"ג. אני מנסה באופן נואש להגיע ל- 56 ק"ג. אני מרגישה כאילו שלגוף שלי טוב במשקל 62-63 אבל אני רוצה להיות רזה יותר. השאלה, האם אחרי שירדתי די הרבה, יהיה לי קשה במיוחד לרדת עוד כ- 7 ק"ג? האם להשלים עם המשקל הזה ולוותר על החלום ? דרך אגב, האם את מקיימת סדנאות בראשל"צ לקבוצות או יחידים? תודה לך.

שלום לך, הדרך הטובה ביותר, כנראה, היא לחזור לשיטה שעבדה אצלך. אם זה לא הולך, אז יכול להיות שלגוף טוב ככה. עדי

שלום גילית לדעתי האישית, הגעת למשקל סביר בהחלט לגובהך, ואם את מעידה שגופך מרגיש נוח במשקל הנוכחי, אולי שווה שתקבלי את זה . בינתיים עלית 3 ק"ג, מה שאומר שקשה מספיק לשמור על הירידה עד עכשיו, וזה כשלעצמו מהווה מטרה מאתגרת מספיק, שצריך לעבוד כדי לשמור עליה. נראה לי שמה שכדאי לך כרגע להחליט הוא לקבוע תאריך של עוד שנה מהיום, ובמהלך השנה הזו המטרה שלך היא להשאר במשקל אליו הגעת בדיאטה שעשית, בלי לשאוף לירידה נוספת. אחרי שנה, כשגופך כבר התרגל למשקל החדש ואת התרגלת לאורח החיים הדרוש כדי לשמור עליו, תוכלי לעשות חושבים שוב, ולהחליט מה את רוצה לעשות הלאה. כרגע אני לא פותחת קבוצות, אני מקבלת באופן פרטי בראשל"צ. בהצלחה.

שלום, בני בן 8 חודשים אוכל (בנוסף לתחליפי חלב ומחית עוף וירקות) ארוחה אחת ביום של פירות. הפירות מרוסקים בבלנדר והוא אוכל בכפית. שאלתי: האם יש צירופים מסויימים של פירות שאינם מומלצים. שמעתי שאם מרסקים ביחד תפוז ובננה למשל הם "מבטלים אחד את השני" והילד לא נהנה מהויטמינים ומערכים תזונתיים אחרים של שני הפירות. האם זה נכון? האם יש צירופים אחרים שכדאי להימנע מהם? תודה, תמי.

שלום תמי התאוריה על הבננה והתפוז שמפריעים זה לזה הופרכה מזמן, אין כל מניעה לאכול כל צירוף של פירות שטעים לבנך. יחד עם זאת, פירות יכולים די בקלות לגרום לאלרגיות ורגישויות שונות אצל תינוקות. לכן, נהוג בדרך כלל: 1. להציג פרי חדש בנפרד מפירות חדשים אחרים, למשל אם בפעם הראשונה את נותנת לו תות שדה, אל תתני באותה הזדמנות גם בפעם הראשונה מלון, אלא את התות עם פירות שהוא כבר אוכל באופן קבוע. אז, אם את רואה סימני רגישות כמו פריחה על העור, כאבי בטן וכד', תדעי למה לשייך אותם. 2. עדיף לתת קודם את הפירות ה"רגילים" כמו תפוח, בננה, תפוז, אגס, ורק אחר כך לתת את הפירות המיוחדים יותר, שגם נוטים יותר לגרום לרגישויות, כמו תות שדה, אפרסקים, מנגו. 3. כדאי לגוון את הפירות והירקות שהתינוק אוכל, אך לא כדאי להגיע לתערובות מאד מורכבות, אין בכך כל צורך. למשל, במקום לתת מחית של תפוח, אגס, בננה ותפוז, אפשר יום אחד לתת תפוח מרוסק, יום אחר לתת בננה מרוסקת, יום אחר לתת תערובת של שני פירות, וכד'. 4. כשהתינוק מראה יכולת ומוכנות (למשל כבר יש שיניים, יש אפשרות ללעוס, לוקח בידיים ומכניס לפה, יושב טוב וכד') אפשר לנסות לעבור ממרקם מרוסק בבלנדר למרקם מרוסק במזלג של פירות וירקות רכים, ואחר כך לעבור לחתיכות גדולות יותר. זאת רק בפירות וירקות רכים או מבושלים. פירות וירקות קשים כמו תפוח וגזר נותנים בחתיכות רק כשהלעיסה היא טובה, בשלב התפתחות מאוחר יותר. בהצלחה ובתיאבון.

אני גרה בדימונה ורציתי לדעת איפה אני יכולה לקנות מצות בלי קמח עקב מחלת צליאק

אני חושבת שאת מתכוונת למצות ללא גלוטן נסי בחנויות טבע ובריאות. נסי גם את האתר הבא: http://www.celiac.org.il יש שם רשימת חנויות ואולי אחת מהן תתאים לך

שלום אדווה נסי למצוא דרך דפי זהב את העמותה של חולי צליאק בישראל, הם מרכזים את כל המידע הדרוש בנושא, כולל מוצרים נטולי גלוטן, מקומות שבהם ניתן להשיג אותם, ועוד מידע רלוונטי רב. ייתכן גם שיוכלו לעזור לך במשלוחים מאורגנים של מצרכים נטולי גלוטן. בהצלחה.

הכן ניתן להשיג רשימה של ציבעי מאכל וםירוט השפעותיהם על הגוף?

תן לי כתובת אני אשלח ך צילום בדואר.

ליעל שלום כתובת למשלוח אורי ברוקנר סורוקה 26 חיפה 34759 תודה

אם תוכלי לשלוח לי גם את הרשימה, אשמח מאוד. אבי לוי וייס 14\4 רמת-אביב תל-אביב.

כמה קלוריות צריך לאכול כשעושים דיאטה? ותוך כמה זמן כדי לרזות?

תלוי מה המשקל שלך, ולן את\אתה רוצה להגיע. בכל אופן, פחות ממה שאת\אתה רגיל, כמה פחות,? שוב, תלוי.

היי, בכל מקרה, גם ספורט צריך להיות באופן קבוע. עדי

שלום ..... אנא ראי את התשובה שלפנייך.

הייתי מאוד רוצה לדעת מהם צרכי האנרגיה של גוף האדם האם יש איזו נוסחה שמתאימה לתשובה תודה וחג שמח וכשר :)

יש איזה חישוב בסיסי של משקל הגוף בקילוגרמים כפול 24 שעות, זו הצריכה הבסיסית של אנרגיה לשימור המצב הקים, במצב של עירנות אבל בשכיבה ללא תנועה, למשל אדם שמשקלו 70 קילו יצטרך 70 כפול 24 שזה 1680 קלוריות כצריכה בסיסית, כל מה שנוסף בפעילות דורש יותר אנרגיה, וכל התורה כולה היא איך שומרים על שיווי משקל , ומצליחים לא להשמין\לרזות מעבר לרצוי.

שלום מירי נכון אמרה יעל: מקובל לחשוב על חילוף החומרים הבסיסי שלנו כצורך קלוריה אחת לשעה לקילוגרם משקל גוף, אז 24 שעות כפול משקל הגוף ייתן לך את כמות הקלוריות הבסיסית. אולם.... החישוב הזה נכון לאנשים שמשקלם תקין, אין להם עודפי שומן, לא עשו דיאטות קיצוניות שהורידו להם את רמת חילוף החומרים, וכד'. בנוסף, יש שונות גדולה בין אנשים במידה שבה הם מוציאים אנרגיה מידי יום, גם על ידי עבודה פיזית או פעילות גופנית, גם בטמפרמנט שלהם (יושבים במנוחה או מתנועעים בעצבנות בכסאם ), עד כמה יושבים, עד כמה ישנים, ועוד המון גורמים. לכן, כל חישובי הקלוריות הם רק קירוב, ויכולים להיות נכונים לחלק מאיתנו ושגויים בגדול לאחרים. הדרך היחידה לדעת בדיוק כמה קלוריות גופך צורך היא להסתגר בחדר מעבדה אטום למשך מספר שעות, ולאפשר מדידה של צריכת החמצן שלך. זה יקר מאד ומסורבל מאד. לכן, כשאת מנסה לרזות או לדעת כמה קלוריות עלייך לצרוך ביממה, קחי בחשבון שכל מספר הוא רק ניחוש, וצריך לעתים קרובות לתקן אותו על סמך התגובה של גופך במהלך שבוע שבועיים. בהצלחה.

שלום, האם כתוצאה מדיאטת רעב לאחר כשנתיים פתחתי דכאון וחרדות האם יש קשר ? תודה, ים

כשעושים דיאטת רעב, מה שחלש בגוף קופץ ראשון, כך שאם יש סיבה חיצונית לחרדות ולדיכאון, רעב יחמיר אותה.

שלום ים לדכאון וחרדות יש הרבה מאד גורמים, חלקם ביוכימיים, תורשתיים, סביבתיים וגם גופניים. נראה לי נדיר מאד שדיאטה, אפילו קיצונית, שנעשתה לפני שנתיים, תהיה הסיבה לדכאון וחרדות כיום, אלא אם כן את ממשיכה בדיאטת רעב קיצונית למשך כל התקופה. חשוב מאד שתפני לטיפול מוסמך של פסיכיאטר או פסיכולוג, אם את סובלת מחרדות ודכאון. יש כיום מגוון תרופות שיכולות לעשות הבדל עצום, עם מעט תופעות לואי יחסית. בהצלחה ולבריאות.

מאחלת לכולנו פסח שמח, קל בקלוריות , עם בשורות טובות בלבד. בארכיון האתר מופיע "צרור עצות לחג המצות", אתם מוזמנים לעיין . ואם נדמה לכם שהמשקל עולה ועולה, זכרו: פסח הוא שבוע בסך הכל, ואחריו אפשר למנות את הנזקים ולתקן. חג שמח!

תודה - הלוואי והמצות לא היו כאלו משמינות או כאלו שעושות עצירות.. (סליחה). לי יש בעיה בגלל הניתוח אני לא יכולה לאכל את המצות - אז אני מכינה את הלחמניות מקמח מצה.. - לא שזה לא משמין.. טוב, שיהיה לכולם חג פסח שמח קל מאושר וכשר.. רוני

איפה מוצאים תגובות לשאלות?

והכל יענה

אני בת 25 לפני מספר שנים עשיתי דיאטה דרסטית וירדתי המון במשקל, במשך שלוש שנים שמרתי על המשקל בצורה לא בריאה, פשוט הפסקתי לאכול והתעמלתי המון וכמובן שהתחילו תופעות כמו נשירת שיער הפסקת מחזור וכו... הבנתי שככה אני לא יכולה להמשיך והלכתי למרכז להפרעות אכילה והתחלתי בהדרגה לאכול וכמובן השמנתי המון. לאחרונה חזרתי לעשות פעילות גופנית, היום אני אוכלת מסודר ומגיע ל1000 - 1200 קלוריות ביום ועדין לא מצליחה לרדת במשקל. לפני חודש המליצו לי על כדור בשם רדוקטיל. התחלתי לקחת את הכדור והרגשתי נורא לא טוב. דיאטנים אומרים לי שזה עיניין של זמן עד שהגוף שלי התאזן כמובן שאני צריכה לעשות המון ספורט בכדי להגביר את החילוף חומרים עבר כמעט שנה ואני עדיין לא יורדת אני מתעמלת ואוכלת מאוזן ובריא מה עלי לעשות??? בבקשה עיזרו לי אני נורא נורא נורא מיואשת ...

שלום לילך את אומרת שהשמנת המון, ושאת לא מצליחה לרדת במשקל, רק שכחת לכתוב מה הגובה שלך וכמה את שוקלת. שמא אולי אין לך עודף משקל כל כך גדול כמו שנדמה לך? אני לא בעד כדורים כמו רדוקטיל, וכדאי שתפסיקי איתו, ביחוד אם הוא גורם לך להרגיש לא טוב. כדאי שתקבלי את רוע הגזירה באופן זמני: חזרת לאכול (מעט מאד עדיין), והגוף שלך מנסה לחזור ולשקם את רקמותיו , מה שמתבטא בעליה במשקל. סביר להניח שמשקלך הסופי יהיה גבוה יותר מכפי שהיה בתקופה שלא אכלת והתעמלת (והיית בהפרעת אכילה פעילה). לדעתי חשוב מאד שתשתתפי בקבוצת תמיכה להפרעות אכילה (יש בתל השומר, באיכילוב ובעוד מסגרות), שם תוכלי גם לקבל פרופורציות , וגם להבין היכן את עומדת מבחינת משקל, וגם לקבל תמיכה חברתית שהיא חשובה מאד בהתמודדות בכל הנושא של הפרעת אכילה, השינויים התפיסתיים שהיא גורמת לדימוי הגוף וליחס שלך לעצמך. לגבי הפעילות הגופנית: אפילו בתחום הזה ההגזמה גורמת לנזק. רצוי וכדאי שתעסקי בפעילות גופנית, אך בלי להגזים: שעה ביום זה בהחלט מספיק. בהצלחה.

בני בן שנתיים וחצי ולאחרונה החלטנו להוריד לו את מוצרי החלב והבשר בעקבות פטרייה במעיים. אנחנו נותנים לו במקום זה מוצרי טופו, סויה, דגנים , ביצים וקטניות. אני קצת מודאגת לגבי הברזל, ואשמח לקבל המלצה למוצרים שמכילים ברזל. תודה.

שלום רוית האם האבחנה של פטריה במעיים היא אבחנה רפואית? נראה לי קצת חבל להגביל כל כך את התפריט של הילד על סמך אבחנה לא מוסמכת. אולי כדאי שתבקשו עוד חוות דעת? אם התעניינתם אצל מטפל אלטרנטיבי, אולי שווה לקבל חוות דעת של רופא ילדים גם כן? אם אתם בכל זאת סגורים על הרעיון למנוע מהילד מוצרי חלב ובשר (שחשובים להתפתחותו ), ניתן למצוא תחליפים לכל דבר. הקפידו על דגנים מועשרים בסידן ובברזל. קטניות (חומוס, עדשים, שעועית יבשה, אפונה, פול) , טחינה (עדיף טחינה משומשום מלא לא מקולף, ניתן להשיג בבתי טבע), אגוזים ופיצוחים למיניהם (אפשר לטחון), פירות יבשים, ירקות כמו כרוב, ברוקולי, ירקות ירוקים- כולם עשירים בסידן ובברזל. על מנת שהספיגה של המינרלים תהיה טובה יותר כדאי להוסיף בכל ארוחה ירק או פרי טרים עשירים בויטמין C: עגבניה, פלפל, בצל ירוק, עשבי תיבול , קולרבי, פרי הדר, מלון, תות שדה, קיווי. סויה טופו ומוצרי סויה הם מזון חלבוני טוב ומתאים, אך הם מכילים גם חומרים מעכבי חלבון, וחומרים שמפריעים לספיגה של ברזל. לכן לא כדאי לתת סויה ומוצריה יותר מאשר בארוחה אחת במהלך היום. כדאי מאד שתגשו לדיאטנית שתעזור לכם לתכנן תפריט הולם עבור הילד, כדי שלא יסבול מחסרים תזונתיים כלשהם. בהצלחה.

אז אני מבינה מדברייך שאם הוא יאכל מה אחת של קטניות ביום אז הוא יקבל את מנת הברזל שמתאימה לו? או שהוא צריך לאכול 3 מנות כאלו ביום? כמו כן, האם מספיק לתת לו ביצה ביום ומנת סויה או טופו ביום במקום מוצרי חלב? או שצריך 3 מנות כאלו ביום? אני מודעת לתחליפים אך יש לי בעיה עם הכמויות. האם את יכולה לפרט בנוגע לכמויות? תודה.

שלום לכולם, קיבלתי ספר עם מתכונים ללחם מחיטה מלאה ובו מומלץ להוסיף גלוטן לקמח. מישהו יודע איפה אפשר למצוא גלוטן ? ניסיתי בכמה חנויות טבע ואין להם. תודה

במקום זה תוסיפי אותה כמות שהם אומרים, של קמח לבן רגיל, קמח לבן זה לא רעל, אם את מוסיפה אותו לקמח מלא זה משביח את הלחם, את הגלוטן, לכי תדעי איך מיצרים, ומוציאים אותו מקמח לבן, אז למה לשלם סתם יקר?

יעל, זה ממש לא עובד ככה. כדי להגיע לאותה כמות גלוטן צריך שליש קמח חיטה מלאה ושני שליש קמח לבן. כמויות הגלוטן עליהן מדובר כתוספת הן בסדר גודל של כפית. וגם קמח לבן את לא ממש יודעת איך מייצרים. את יודעת שחלק מהקמחים הקיימים עוברים הלבנה ע"י טלק ? ולא טורחים בכלל לכתוב את זה על האריזה.

שלום אביטל, כנסי לאתר לפי הקישורית ושאלי אותם ב-email או טלפון. http://www.slimclub.org.il אפשר לעשות המון דברים ללא המקשיח הזה גלוטן. אני אישית היתי מעדיף להוסיף ללחם גואר-גום, אבל זה סיפור להזדמנות אחרת. הנה עוד מתכון ללחם עם גלוטן - בכלל לא רע: (לא ניסיתי, רק דעתי) http://www.fatfree.com/recipes/breads-yeast/super-bread לחם אקזוטי למדי הוא לחם מבוסס chana dal. אחרי הפסח, בסדר? לזר

שלום אביטל באופן אישי הייתי מתעלמת מההוראה להוסיף גלוטן ואופה את הלחם ללא המרכיב הזה. לשם מה להוסיף גלוטן כשהלחם יוצא נהדר מקמח מלא מים ושמרים בלבד? לישה טובה של בצק שמרים מייצרת לחם מספיק גמיש ואוורירי, ואלה התכונות שהגלוטן אמור להוסיף. אם את בכל זאת רוצה, יש שיטה להפיק גלוטן בבית, אך היא כרוכה בעבודה קשה: לוקחים קמח לבן, מוסיפים מים עד שנוצר בצק שמתאים ללישה, מרקם של פלסטלינה.. לשים את הבצק, יוצרים ממנו גוש, ומשקיעים בקערה עם מים קרים. נותנים לנוח כמה דקות, המים הופכים לבנים מהעמילן של הקמח. מוציאים את הכדור, מחליפים את המים וחוזר חלילה. אפשר גם ללוש את הבצק בתוך המים כדי לעזור לעמילן לצאת. בסופו של דבר, אחרי כמה מחזורים כאלה, כל העמילן נשטף, ונשאר לך גוש של חומר במרקם של גומיה ובצבע צהבהב. זהו הגלוטן הנקי, החלבון שנשאר מהקמח. את הגוף הזה ניתן לרסק, לפרוס, לחתוך, לטגן, לבשל, לאפות- מה שאת רוצה. כאמור, לדעתי כל העניין מיותר לחלוטין לצורך אפיית לחם. בתיאבון.

שלום , אני כבר שנים רבות שומרת על תפריט מאוד מדוייק של קלוריות ואני עושה מלא ספורט ואני דיי סטריקטית בעניין המשקל שלי ומה אני מכניסה לפה.. מס' הארוחות שלי ביום הוא לא רב בדרך כלל ארוחה אחת גדולה(צהריים ) ועוד קטנה בסביבות הערב.. אני מודעת לכך שגופי לא צורך את מלוא המזון שהוא צריך אבל עם זאת גופי התרגל לצרוך כמות קטנה של קלוריות ולכן אני פונה לעזרה . אני רוצה להתחיל לעלות את כמות הקלוריות היומית שלי ואני לא רוצה לעלותבמשקל האם יש איזושי דרך לעשות זאת במתינות ובצורה כזו שאני לא אשמין ..? אני ממש אודה לתשובה. נוני.

שלום נוני, את טוענת שהתפריט שלך מדויק מבחינת הקלוריות. אז למה לא להפר אותו תוך כדי הפרת האיזון הכללי, כולל הפעילות הגופנית! ממה את חוששת? הרי יש לך קבלות מהעבר? את טובה בעיניין החישוב והדבר מתבטא היטב בתוצאות שלך. איך בדיוק אפשר לעזור לך? אני סבור שאת יודעת את התשובה לבד. לא לחשוש. פשוט עשי זאת וזהו! בהצלחה!

נוני, אני מסכימה עם לזר. לדעתי השיטה הכי טובה זה פעילות גופנית. זה יאפשר לגוף שלך להתמודד בצורה נכונה עם הקלוריות שאת מוסיפה לו. תעשי את זה באופן הדרגתי.

אם אוכלים אותה כמות מזון בארוחה אחת, או מחלקים ל-2 ארוחות או ל-3, התוצאה אינה שווה, ככל שהחלוקה גדולה יותר, צריכת האנרגיה לעיכול גדולה יותר, ויש ירידה במשקל, אז תגדילי את מספר הארוחות, ותוסיפי קצת מזון רב ערך, שנראה לך כי חסר לך, וקצת עילות גופנית, והכל יבוא על מקומו בשלום.

שלום נוני חבל שלא כתבת מה משקלך גובהך וגילך. אולי את דווקא כן צריכה לעלות קצת במשקל? אם את נמצאת בתת משקל יחסית לגובהך, כל תוספת קלורית תאפשר לגוף שלך לנסות לשפר את עצמו, מה שיכול להתבטא בעליה קלה במשקל, שהיא לאו דווקא לרעה. נכון כתבה לך יעל: חלוקה של המזון לאורך היום במקום ארוחה אחת גדולה ואחת קטנה, תעזור לך לשרוף יותר קלוריות, וגם לגוף שלך להשתמש במזון יותר ביעילות. הסיבה היא שבכל פעם שאת אוכלת הגוף שלך משתמש באנרגיה לצורך העיכול. ככל שזה יקרה יותר פעמים לאורך היום כך הגוף מוציא יותר אנרגיה על העיכול. מלבד זאת כדאי מאד שתגיעי לייעוץ תזונתי אצל דיאטנית (אפשר גם אצלי) כדי לוודא שלא גרמת לעצמך נזק במשטר הדיאטה שאת חיה בו לאורך זמן, ולקבלת ייעוץ כיצד לשפר את התפריט לכיוון בריא יותר. פעילות גופנית תעזור לך לשמור על משקלך, וגם על בריאותך, כדאי לעשות אותה מידי יום לפחות למשך חצי שעה. אך אל תקחי את הפעילות הגופנית לקיצוניות השניה, גם יותר מידי פעילות יכולה לגרום לנזקים גופניים קשים. בהצלחה.

האם נכון הדבר שהנבטה מייצרת חלבון מלא שמכיל את כל 9 החומצות אמינו החיוניות? בתודה

.

שלום שאול הנבטה גורמת לשינויים ביוכימיים מרחיקי לכת בזרעים. ייתכן שחלק מהשינויים הללו הם גם שינויים בחומצות אמינו מסויימות שיכולות להפוך מאחת לשניה. אך לא ידוע לי באופן גורף על שינויים בהרכב החומצות האמיניות בזרעים שנובטים. בכל מקרה, כיום , כשמקורות המזון שלנו כל כך מגוונים, כבר ירדו מהתאוריה בנוגע לחלבון מושלם בכל ארוחה. כיום כבר ברור שגם אם לא קיבלת את כל חומצות האמינו החיוניות בארוחה אחת, תקבל אותן במהלך היום, וגם זה בסדר. כמובן, לצורך כך חשוב שהתפריט יהיה מגוון, לא מוגבל מידי ולא מונוטוני. בתיאבון.

אני כיום בן 26 וביאטה רגילה הורדתי במשך שלוש שנים כ 60 ק"ג באחרונה אני מרגיש מעין פריקת עול מה עלי לעשות על נמת להמשיך בסטטוס השמירה שפתחתי במשך הזמן והאם זהו דבר גיל שקיימת "התפרקות" אחרי תקופה מסויימת?

שי, אם היה לך טוב במסלול מסויים, חזור אליו. עדי

שלום שי כל הכבוד לך על המאמץ לאורך זמן, ממש יופי על הירידה הגדולה. כעת צריך לבדוק מה עם ההמשך. האם אתה עושה פעילות גופנית באופן קבוע? האם התפריט שלך מספיק מאוזן ואין לך חסרים תזונתיים שהתפתחו לאורך התקופה הארוכה הזאת? טיפים לשמירת המשקל והתפריט שלך צריכים להיות מבוססים על מה שכבר עשית, ועל הדברים שלדעתך עלולים לסכן את המשקל שלך. לכן, לצורך תשובה רצינית ואישית, כדאי שתפנה לייעוץ של דיאטנית (אפשר גם אצלי). אל תזניח, לעלות הרבה יותר קל מאשר לרדת. בהצלחה.

שלום רב קראתי באחת השאלות הקודמות בקשר לאילו ירקות אפשר לאכול ללא הגבלה ואמרת שאפשר את כל הירקות הנייטרלים שלא מכילים כמויות משמעותיות של פחמימות. אני מזה כבר שנים (גרתי בעבר בארה"ב) מבסס את תזונותי ע"פ הנחיות פרמידת המזון האמריקאית ושם מומלץ לאכול 3-5 מנות ירק ביום לפי גיל ופעילות ,גודל מנה מוגדר כחצי כוס ירקות לא עלים או כוס חסה כולל ירקות עמילניים האם אכילה רבה של ירקות באשר הם לא עלולה להיות רעה לגוף אין היא יכולה להעשיר את הגוף בעודף ויטמינים מינרליים וסיבים? כי אם אוכלים דיאטה מגוונת ע"פ ההנחיות מקבלים ויטמינים מעוד קבוצות מזון. ואיך יכולים להיות מדויקים בגודל המנה ללא צורך בחישובים מיוחדים חצי כוס עגבנייה למשל האם זה בערך עגבנייה אחת בינונית או חצי גדולה איך אפשר לחשב את זה? בלי לשבור את הראש

שלום דני בלי לשבור את הראש, גם בפירמידה הישראלית מגדירים גודל מנה של ירקות, אך לדעתי עדיין אפשר להתייחס לרוב הירקות כאל משהו שאפשר לאכול ללא הגבלה. אין סיכון שתקבל יותר מידי ויטמינים ומינרלים או סיבים, במידה ואתה מגוון את המזון שלך. קשה מאד להגזים בכמויות הויטמינים והמינרלים שמקורם במזון, צריך לאכול מעל ומעבר לכל כמות הגיונית לשם כך. עדיין, לדעתי, אין צורך למדוד גודל של חסה או של עגבניות וכד'. גם אם תאכל 10 מנות ירקות ביום, עדיין לא תקבל עודף גדול משום דבר, תהיה שבע, ואולי תמנע מעצמך את הסיכון לאכול יותר מנות מהקבוצות הבעייתיות יותר: אלה של השומן והסוכר, וזו של החלבון. בהצלחה.

לפני 8 חודשים בערך שקלתי 86 קילו כמעט. היום אני שוקל 70-71 קילו. גובהי 1.80. ירדתי במשקל רק על ידי ספורט אינטסיבי שעשיתי כל יום במשך תקופה. היום אני ממשיך לעשות ספורט אבל קצת לפחות. עשיתי רק תוכניות מוקלטות של גלעד בערוץ 5. עשיתי 3-4 תוכניות רצופות ביום וזה נתן לי כמו אימון מחזורי רצוף. היום אני עושה פחות מחוסר זמן. חשוב לי לציין שהייתי מכור כבד למשקה קוקה קולה. הייתי שותה רק קולה וכל היום. זה המשקה היחיד שהיה נכנס לי לגוף ולדעתי זה קלקל לי את התיאבון ואולי גם זה מה שגרם לי להשמין כל כך. היום אני כבר 8 חודשים לא שותה קולה. רק מים וסודה. היה לי קשה להגמל מהמשקה הזה אבל בסוף הצלחתי וזה עבד. רציתי לשאול איך יכול להיות שהיום אני יכול לאכול יותר ממה שאכלתי פעם ועדיין לא לעלות במשקל ולשמור עליו? זה מאוד מוזר לי. אני כמובן ממשיך לעשות ספורט אבל פחות ממה שבהתחלה עשיתי. אני מקפיד לאכול ארוחות מסודרות ולשלב את כל אבות המזון. לא חוסך בכלום.

שאקל, כל הכבוד!!!!! אתה בטח אוכל יותר ירקות!!!! עדי

פעילות גופנית מאוד עוזרת. גם אם זה לא באופן אינטנסיבי. יש לפעילות הרבה יותר חשביות מהוצאת קלוריות, זה עוזר להסדרת חילוף החומרים בגוף למשל. ובאמת כל הכבוד לך :-)

שלום שאקל כל הכבוד לך, ממש אין מילים, כמה יפה מה שעשית בשביל עצמך. נפלא שעשית פעילות גופנית, באופן משמעותי מאד אך לא מוגזם מידי, וירדת כל כך יפה במשקל. כמובן שלהחלטה שלך להגמל מקולה יש משקל רציני מאד בירידה שלך: כוס קולה אחת (250 מ"ל) מכילה 120 קלוריות, שהם שווי ערך ל 6 כפיות סוכר. לא כתבת כמה שתית ביום, אך אם נניח ששתית בערך 10 כוסות כאלה, אז רק בגמילה מקולה הורדת מהתפריט 1200 קלוריות מידי יום, הבדל משמעותי מאד. כשמתרגמים 1200 קלוריות לאוכל , ביחוד אם מדובר באכילה מסודרת ולא בחטיפים או ממתקים, מתקבלת כמות גדולה מאד של אוכל. לכן, סביר להניח שהיום אתה אוכל פחות קלוריות אך הרבה יותר אוכל מאשר בתקופה שבה שתית קולה. שים לב לא לנוח על זרי הדפנה: אם תזניח את הפעילות הגופנית, ותתחיל לאכול ללא הגבלה כל מה שבא לך, סביר להניח שבמוקדם או במאוחר (די במוקדם) המחוג על המשקל יתחיל לנוע לכיוון הלא רצוי. לכן, דווקא היום, כשאתה עדיין שומר על המשקל החדש, חשוב שתפנה לייעוץ מקצועי של דיאטנית (אפשר גם אצלי), כדי לוודא שאתה אוכל בצורה נכונה, שתעזור לך לשמור את המשקל הנוכחי שלך כמשקל קבוע לאורך החיים. בהצלחה.

רציתי לשאול עד כמה עבודות פסח תורמות לפעילות גופנית, וכמה קלוריות אפשר לשרוף היות ועם כל עבודות הפסח אין זמן לפעילות גופנית רגילה , ואין בסוף יום גם כוח תודה מראש

תלוי כמה ומה אתה מנקה.

שלום גל אין ספק שעבודות ניקיון, סחיבת חפצים כבדים וכד' תורמת להוצאת אנרגיה הרבה יותר מאשר ישיבה במהלך רוב שעות היממה. יחד עם זאת אנרגיה שהוצאנו בעמל רב אנחנו מחזירים לעצמנו בקלות רבה בארוחה אחת או שתיים. לכן לא נראה לי שנכון לסמוך על המאמץ הגופני הזה , שהוא תקופתי וקצר יחסית, לירידה במשקל או למניעת השמנה. אם לא יצא לך לעשות פעילות גופנית מסודרת בתקופה הזו חבל, אך לא נורא. לכל נקיונות הפסח יש את חול המועד שבא אחריהם, שבו יש זמן לפעילויות שונות בחיק הטבע או בבית, להליכות, טיולים, חתירות בסירות, שחיות, ופעילות גופנית בשפע. היתרון שיש לפעילות גופנית על פני עבודות ניקיון: בפעילות אנחנו מפעילים שרירים באופן שיטתי, רציף, לאורך זמן ובחזרתיות . בכך אנחנו גורמים לשרירים להתפתח, והם בתורם צורכים מאיתנו יותר אנרגיה במהלך כל שעות היממה. כשאנחנו עובדים , גם אם הוצאנו אנרגיה, ברוב המקרים התעייפנו, כואב לנו הגב, אך למעשה לא השגנו את הערך המוסף הזה של התחזקות השרירים. מי שעובד בעבודה פיזית באופן קבוע כמובן משיג שרירים מפותחים ודחוסים יותר, אך מי שהעבודה הפיזית היא אפיזודה זמנית בשבילו, צריך לחזור לפעילות גופנית סדירה כשאפשר. בהצלחה.

שלום אני מבקש לדעת מה מותר לאכול עם מה ומה אסור הכוונה לסוגי מאכלים שעם אוכלים אותם באותה ארוחה הם לא מועילים אלא מזיקים לגוף לדוגמא האם דג מלוח ניתן לאכול עם אבוקדו וכו' וכו' תודה

מאיפה הרעיון הזה של צירופים מזיקים ? פעם ראשונה שאני שומעת על זה.

הכוונה שאכילת שני סוגי מזון באותו זמן לא תורמים לגופנו מבחינת אבות המזון בעם היינו אוכלים אותם בניפרד