פורום תזונה טבעית

אני מעונינת לקנות מסחטה לעשב חיטה. האם יש מסחטה מומלצת? אני מעונינת במסחטה טובה וחזקה אך לא מכירה ולא יודעת מה לקנות ככה שאשמח להמלצה תודה

מסחטת עשב חיטה שלום מצרפת לך לינק לאחת המסחטות הטובות שקיימות היום בשוק http://www.alummot.co.il/%D7%9E%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%AA_%D7%9E%D7%99%D7%A5_%D7%A2%D7%A9%D7%91_%D7%97%D7%99%D7%98%D7%94_%D7%97%D7%A9%D7%9E%D7%9C%D7%99%D7%AA_LEXEN_%D7%9E%D7%A1%D7%97%D7%98%D7%95%D7%AA_%D7%9E%D7%99%D7%A6%D7%99%D7%9D או שפשוט תכתבי בגוגל מסחטת עשב חיטה - מצפה אלומות בברכה- אביטל

בהמשך לשאלה, חשוב לציין שאני אוכלת "מכובס" ללא תוספת מלח, מאז ומתמיד. שכן, הפרזה במלח ידוע כמעודד ל.ד גבוה!

קמי שלום אם כך, הייתי מציעה לך להגיע לתזונאית טבעית או נטורופתית עם בדיקות הדם שלך ויומן אכילה ולנסות ביחד לברר מה גורם לתופעה. בברכה ובהצלחה אביטל

שלום רב וצוות, בת 66. בד"כ בריאה. מזה שבוע תופעת יתר לחץ דם, מלווה כאב ראש חזק ומציק. מעולם לא סבלתי מחוסר איזון, נהפוך-הוא. רופא המשפחה מתווה כדור תחת הלשון לאיזון מיידי. מה מציעה הנטורופתיה לסובלים כרונית מהתופעה? תיתכן תופעה כזו בשל חוסר/ים בגוף ו/או ההיפך? אם כן, מה למשל ??? תודה קמי

קמי שלום ממליצה לך בראש ובראשונה להוריד מלח מהתפריט. כמו כן להימנע ממזונות עתירי נתרן. המשיכי לבדוק כל הזמן את העניין עד שתגיעי לאיזון. בברכה אביטל

הי, לאחרונה אני מכין לעצמי מדי בוקר שייק ירוק. הייתי רוצה שהשייק "יחזיק" אותי ליותר זמן - שלא אהיה רעב אחרי שעה וחצי שעתיים. חשבתי לשלב בשייק חלבון, לא אבקת חלבון אלא קמח עדשים או משהו כזה. האם תוכלו להציע לי מתכונים כאלו או פתרון אחר להוסיף חלבונים (אפילו מורכבים) לשייק ? תודה עמי

עמי שלום אתה יכול להוסיף קוביות טופו או אגוזים ושקדים. בברכה אביטל

שלום רב, כבר לא בדיחה כשאמר לי ידידי הטוב: "את ומזון הבריאות הטבעי/האורגני...ואני רואה מי משנינו כל יום בקופ"ח...!" אחרי משמעת ממושכת לפתוח את הבוקר במיץ עשב חיטה (במסחטת "אוסקר" משוכללת), הקפדה על מזונות בריאות בלבד: דגנים מלאים פרי וירק אורגניים כיו"ב...תמונת דם "ברצפה", מדדים בגבול התחתון של הנורמה. לפתע, יתר לחץ דם (כנראה לא קשור לתזונה), התכווצויות, כאב ראש חד, התקפי דופק מהיר, חולשה אטומית, נדודי שינה. מסקנת רופא המשפחה - סוג של קריסה/ התמוטטות. לפי כל הסימפטומים, אני סבורה שמדובר במחסור במגנזיום. בדיקת כימיה בדם לא מאמתת, אלא בארה"ב בלבד מעבדה שיכולה להיכנס לממברנה ולאבחן חוסרים! אם ללכת על תוספי מגנזיום, כמי שנוטלת סידן, ידוע ששניהם מתחרים על הספיגה בגוף לפיכך, מממליצים ליטול אותם בנפרד בזמנים שונים. אם כך, עולה השאלה: כיצד זה על המדף מבחר תוספי סידן+מגנזיום+ויטמיןD בכמוסה אחת....??? ברכה שרי

שרי יקרה אני ממליצה לך בחום לא להסתפק בהמלצות הפורום כאן וללכת עם בדיקות הדם שלך ישר לתזונאית טבעית או נטורופתית. יתכן ונוצר אצלך חוסר ברכיב תזונה חיוני. בברכה אביטל

בת 77. יש לי אשלגן גבוה 6.1 , האם בסדר לשתןת כןס חלב סויה כל בוקר? כיצד ניתן להוריד ערכי אשלגן.

כרמל שלום רמות אשלגן אפשר לנסות ולאזן על ידי תזונה מוקפדת ומאוזנת אותה תוכל להרכיב לך תזונאית טבעית או נטורופתית. לגבי חלב סויה, זה תלוי כמה אשלגן הוא מכיל. בברכה אביטל

שלום . האם גרעיני משמש מכילים ציאניד? .מה הכמות שמביאה לסכנת חיים ?

אנונימי שלום. בגרעיני משמש ישנו חומר שהמחקרים עליו מוכחים כי מונע מתאים סרטניים להתפתח. הקליפה שלהם מכילה כמות קטנה של ציאניד כמו בקליפת השקדים. החומר רעיל רק בכמויות ממש גדולות. בברכה, אביטל

שלום רב. האם את כל סוגי הפירות עדיף לאכול על בטן ריקה?! כוונתי במיוחד לתמרים ,לבננה ולתפוח וכמובן ליתר הפירות. תודה אשמח לקבל את ההסבר גם במייל.

בר אילן שלום ההמלצה לאכול את הפרות על בטן ריקה נובעת מכמה סיבות. הסיבה העיקרית הינה שהם גורמים לתסיסה בקיבה בשל רמות הסוכר הגבוהות. בננה ותמר הם 2 פרות עמוסי סוכר ולכן ההמלצה לאכלם על קיבה ריקה. בברכה אביטל

אני לא יודע אם השאלה מתאימה לפורום הזה אבל יש לי שאלה בקשר לקפאין. אני יודע שקפה ללא קפאין הוא גם לא בריא ולא מומלץ בכמות גדולה אבל האם גם תה ללא קפאין הוא לא בריא ולא מומלץ?

אנדריי שלום. תה ללא קפאין הוא מומלץ.בעיקר אם הוא תה ירוק. כמובן שגם זה במינון נכון. בברכה אביטל

שלום, האם יש נזק (ואם כן, מהו?) בשתיית 2 ספלי קפה(עם חלב) ביום, מומתקים בסכרין/סוכרלוז, כאשר מדובר במי ששותה קפה מזה שנים רבות ונהנה ממנו הנאה רבה, וממש לא נהנה מהימנעות ממנו? בברכה, אליהו

שלום רב, לאחרונה נחשפתי לערכם הרפואי הגדול של זרעי ענבים. אין ברצוני לקחת את זה כתוסף. האם ידוע לכן אם ניתן למצוא את המוצר בסירופ ואם יש לו ערך רב כמו לתוסף. הבנתי שהשמן אינו כה יעיל לבריאות וערכי ויטמין E שבו נמוכים. בברכה, דפנה

דפנה שלום לא ידוע לי על מוצר נוזלי. המלצתי לך לשאול בחנויות טבע. בברכה אביטל

שלום. האם מותר לאכול עלי מורינגה טריים? תודה!

רם שלום אני לא רואה שום סיבה שלא. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

כמה קלוריות יש ב 100 גרם של: 1- נבטים של ברוקולי 2- נבטים של צנונית 3- נבטים של חמניות תודה

נבטים שלום בנבטי ברוקולי לקופסא בסביבות 70 קלוריות בנבטים האחרים אפילו פחות בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

חיפשתי בעדן טבע מרקט נבטים של גרג נחלים ומצאתי במקרר קופסא קטנה שרשום עליה "נבטי גרגיר". האם זה המוצר? חששתי לקרנות שמה לא אקנה משהו אחר ושאלה נוספת- מה היתרונות תזונתיים והבריאותיים של נבטים אלו? כמה קל ל 100 גרם מוצר ? תודה

גרגר הנחלים שלום הגרגיר נחשב כאפרודיזיאק. בעולם העתיק ועד היום טוב להגברת כוח הגברא. מסייע בניקוי הדם ומערכת העיכול, מסייע להמס אבנים בכליות ומרפא מחלות בכבד ובמרה. באירופה הוא מוכר כמעורר תיאבון, ממריץ חילוף חומרים, משתן, משלשל ומגביר צירים בנשים הרות. בנוסף סבורים שהוא עוזר בטיפול נגד סוכרת. משתמשים בו נגד כאבים ראומטיים, לעידוד צמיחת שיער ולניקוי והבהרת עור הפנים. בכוס נבטים יש 30 קלוריות. בברכה, אביטל

מה תשובת הדיאטנית הטבעית לשאלתי בנדון מ-10.6? בברכה, א.

אלעד שלום זהו לא המקום לנהל פרופוגנדות או להביע דעות אישיות. זהו פורום תזונה בריאה. שאלת שאלה, עניתי תשובה, כאן זה לא המקום. אתה מוזמן להכנס אלי לקיר הפייסבוק "לרפא בשתי ידיים" ושם נוכל לנהל את הדיון המעניין הזה בחופשיות. בברכה ובהצלחה אביטל

לטובה בר-שאן אני בת 70 לאחרונה עשיתי בדיקת צפיפות עצם והמליצו על לקיחת כדורי קלציום האם אפשר להמליץ על תזונה נכונה וכן איזה כדורים יש להמליץ. אודה לך אם תכווני שולהליטה

שולהליטה שלום, יש לצרוך מזונות העשירים בסידן כמו כרוב, שקדים, אגוזים וזרעים. מצרפת לך לינק ובו טבלה מצויינת של ערכי סידן http://www.yaelclinic.co.il/%D7%9E%D7%96%D7%95%D7%A0%D7%95%D7%AA-%D7%A2%D7%A9%D7%99%D7%A8%D7%99%D7%9D-%D7%91%D7%A1%D7%99%D7%93%D7%9F.htm כמו כן, יש לזכור שמרגע הפסקת הוסת, כמות הסידן הנספגת מהמזון היא מועטה ולכן בהחלט מומלץ לצרוך תוסף. קיימים הרבה סוגים בשוק המלצתי לצרוך מוצר המכיל את שלושת סוגי הסידן:פחמת הסידן, גלוקונט הסידן וציטראט הסידן ולהקפיד לצרוך אותו ביחד עם ויטמין C (מומלץ עם כוס מיץ תפוזים סחוט טרי) ועם ויטמין D2 המסייעים לספיגתו. ההרכה ובהצלחה אביטל

אומגה. האם זה נכון? במה עוד יש אומגה שזה דומה לזה שאפשר לאכול ככה ולא הרבה בקלות כמו פיסטוק?

לעכ שלום בכל האגוזים והזרעים ישנם שומנים בריאים. בזרעי פשתן וזרעי צ'יה יש ריבוי של אומגה 3. בברכה אביטל

קלוריות יש ב 100 גרם נבטי חילבה? אלו שקונים בעדן טבע מרקט שנמצא בקופסות קטנות במקררים :) תודה

נבטי חילבה שלום בכוס נבטים ישנם בערך 30-40 קלוריות. בברכה אביטל

שלום רב, אני סטודנטית למדעי הרפואה. במסגרת הלימודים נחשפתי למחקר הקשור לאליצין. שאלתי היא- מדוע ממשיכים לחקור את השפעת האליצין בתחומים שונים אם ידוע שהוא אינו יציב ומייחסים את השפעות השום לתוצרי הפירוק שלו (DATS,DAS,DADS)?

ענת שלום יפה שאלת. אין לי תשובה אבל אני יכולה להניח שבבסיסו של כל מחקר, ישנה הנחת יסוד. ברכה, אביטל

היי שלום, אני טבעוני ורוצה לשלב את האפונה בתפריט שלי כקטניה. הבעיה שלי היא שאני מתלבט איזו לקנות. יש את האפונה הקפואה של סנפרוסט ויש אפונה מיובשת של סוגת. איזו אפונה הכי מזינה עם הערכים התזונתיים הכי גבוהים? תודה וסופש נעים

טל שלום אפונה טרייה נחשבת לירק ואפונה יבשה לקטנייה. לגבי הערכים התזונתיים,אני מצרפת לינק בו תוכלי לקבל את כל המידע המדוייק. http://www.naturemed.co.il/in_food2.html בברכה ולבריאות אביטל

ג.נ. כנראה דילגת בטעות על שאלתי בנדון מ-7.5. אכיר לך תודה אם תעני לה. בברכה, יעקב

יעקב שלום מהי שאלתך? בברכה אביטל

אביטל שלום, לאיזו מטרה מיועדת המלצתך לשתות מים אחרי הקפה/אספרסו? הרי לבד מיתרונותיו הבריאותיים המוכחים, הנאה מרכזית ממנו היא טעמו הנפלא. שתיית מים אחרי הקפה תדלל את טעמו הנהדר ותגרום לאיבוד ההנאה ממנו. אז מה עשינו? זו השאלה ששאלתי ב-7.5! בברכה, יעקב

התחלתי לתת לבת שלי כרובית מבושלת והיא אוכלת צלחת שלמה ואוהבת את זה אבל לפעמים יש כתמים חומים קטנים על הכרובית ואף פעם לא ייחסתי לזה חשיבות עד שמישהו אמר לי שזה סימן לכיני צמחים. זה יכול להזיק אם היא אכלה את זה כבר כמה פעמים? ומה לעשות לפעם הבאה?

נטלי שלום. למזון שאנו אוכלים, לוקח בד"כ 4-24 שעות והוא יוצא את הגוף כך שגם אם צרכתם מזון נגוע או מקולקל, זה יצא את הגוף. לגבי הכתמים, הפרידי את הפרחים של הכרובית ובעזרת סכין, הרחיקי אותם לפני הבישול. דאגי תמיד להרתיח, כדי להרוג במידה ונשארו מזיקים על הכרובית. בברכה ולבריאות אביטל

אנחנו מקפידים על מזון אורגני, מן הסתם יש יוצר חרקים ומזיקים על הירקות. אפיתי עכשיו ברוקולית ותוך כדי אכילה בנזוג שלי גילה שהיא נגועה בעשרות כינים. האם צריכים לדאוג לגבי מה קורה למי שאכל ממנה לפני הממצא הזה? ומה ניצן לעשות בכדי לוודא שלא יהיו לו טפילים. תודה!

לפני השינה בשעה 9 בלילה, הכנתי מיץ במסחטה מ:תפוח ירוק, תפוז, בננה ששתיתי מהר כי ידוע שככה זה הכי בריא, כי ככה הויטמנים בשיאם. האם אלו צירופי מזון טובים 3 הפירות האלה ביחד? תודה.

אוריה שלום אם את שותה מייד, הרי שאלה צרופים נפלאים. לבריאות אביטל

שלום רב, ידוע לי ששקדים ואגוזים מכילים ויטמין E בכמות גבוה. איזה אגוזים מכילים את הויטמין בכמות הגדולה ביותר וכמה צריך לצרוך מהם ואיזה מזונות נוספים מכילים הכי הרבה ויטמין E. תודה, דפנה

דפנה שלום. את הריכוזים הגבוהים של הויטמין ניתן למצוא בזרכי חמניה ובשקדים. מצרפת לך לינק בו תוכלי לראות עוד. http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3905533,00.html בברכה, אביטל

שלום, יש לי g6pd ואני מעוניין לקחת תוסף ספירולינה, רציתי לדעת אם יש בעיה לקחת ספירולינה עם g6pd?

אלעד שלום אין שום בעייה לצרוך ספירולינה עם חוסר באינזים G6PD. אסור לצרוך פול ותרופות ממשפחת הפניצילין. בברכה ולבריאות אביטל

בדיקה

תשובה

שלום אני מבקשת עזרה האם תוכלי להמליץ לי על כדור שינה טבעי תודה מראש

ליאורה שלום. כדי להמליץ לך בצורה מדוייקת, יש לבצע תשאול מקיף כדי לנסות ולאתר את מוקד הבעייה. בכללי אוכל להמליץ לך לטפטף כמה טיפות לוונדר על הכרית, לאכול דייסת שיבולת שועל לפני השינה. ישנן גם פורמולות צמחים מצויינות שניתן להרכיב לך באופן אישי והן בהחלט יעילות ועדיפות על טיפול תרופתי כימי. פני לנטורופתית או להרבליסט קליני. אשמח לסייע אם את מאיזור ירושלים. בברכה ובהצלחה אביטל

אני סובלת מבעיה של מעי רגיז ונטורופתית המליצה לי לשלב ממרח שקדיה לתפריט אבל הבעיה שאני צריכה לרדת המון במשקל והממרח מכיל המון שומן למרות שאני יודעת שהוא מסייע לדיאטה אבל העקרון של הירידה במשקל אצלי הוא לאכול הכל בכמויות נכונות ובגלל שיש לי היסטוריה של הפרעות אכילה (התקפי אכילה ) הדרך היחידה להמנע מזה הוא תמיד להישאר שבעה (ארוחות קטנות) אבל אם אני יכניס את הממרח שקדיה לתפריט אני לא אוכל לאכול כמויות קטנות של מה שאני אוהבת שזה חטיפים או שוקולדים אני אצטרך להתנזר מהכל !!! והתנזרות =התקפי אכילה מה עושים ? כמה מומלץ ביום לאכול מהמרח? האם צריך לאכול כל יום לדיאטה ? ואם מה הכי נכון לשלב את זה לספיגה אופטימלית ? תודה

לילושקה שלום אם את מטופלת אצל נטורופתית, המלצתי החמה שתשאלי אותה . אני בטוחה שישנה סיבה טובה להכנסת הממרח מלבד היותו בריא ומלא ערכים תזונתיים חיוניים. בברכה ובהצלחה אביטל

חג שמח, האם המנהג הרווח בעם ישראל להתמקד במאכלי חלב בחג השבועות מקובל על התזונה הטבעית? בברכה, אלעד

אלעד שלום לא הבנתי מה בדיוק אתה מנסה לשאול.כלומר, למה אתה מתכוון בשאלתך: "האם זה מקובל על התזונה הטבעית"? מה בדיוק אתה מבקש לדעת? אשמח להשיב בברכה אביטל

אביטל שלום רב, ביקשתי לדעת האם זה בסדר, מזווית הראייה של תזונה טבעית, לצרוך גבינות, יוגורט, קוטג' וחלב בחג הביכורים בפרט, ובכל השנה בכלל, כי קראתי כינויי גנאי לצרכני החלב (כינויים כגון "שוטי החלב"). מדוע מוצאים אנשים תרבותיים לגנות אותם? הרי תזונאים קליניים לא מגנים אותם. האם המגנים הנם תזונאים טבעיים? שבוע טוב. אלעד בברכה אבי

תוך כדי השריה השעועית מתבקעת האם ניתן להנביטה?

נאווה שלום. אם קנית את השעועית יבשה, הרי שניתן להנביט. אם רנית קפואה, אין אפשרות. בברכה אביטל

שלום, אני מנביטה המון סוגים של קטניות בהצלחה, אך כבר תקופה שאני מנסה להנביט שעועית לבנה ללא הצלחה, קניתי שעועית טרייה, ניסיתי להניח במקרר וגם בחוץ וכמובן לכסות על מסננת ולהרטיב כל שעה-שעתיים אך ללא הועיל, השעועית מסרבת להנביט ומתחילה להעלות ריח לא נעים, אשמח לעזרה

האם חייבים לאכול אגוזים וזרעים

שושנה שלום, אגוזים וזרעים הינם מזונות מומלצים מאוד בשל השמנים האיכותיים המצויים בהם וכמו כן הויטמינים והמינרלים. לא חייבים לאכול אותם אולם חבל מאוד לוותר עליהם על בסיס יומי בכמויות מתונות. בברכה אביטל

שלום האם זה נכון שבשר מבושל שנקפא מאבד את ערכו התזונתי

דנה שלום. כל מזון שבושל והוקפא מאבד ערכים תזונתיים ככל שחולף זמן. בברכה ובהצלחה אביטל

אכלתי בטעות מיונז מקולקל (בערך כף שטוחה). האם עליי לחשוש מקלקול קיבה? או שזו לא בהכרח תגובתו של הגוף .. קצת לחוצה לגבי העניין

מוריה שלום ממש לא מחייב . אם מערכת החיסונית שלך חזקה סביר להניח שתדמודדי עם זה בברכת חג שבועות שמח בהצלחה טובה בר- שאן

הם יכולים לעשות את זה? הסוכר של הפירות מגיע עם 70 אחוז מים והספיגה מספיק איטית וזה מאפשר לגוף בדיוק את הזמן שהוא צריך בשביל לקלוט את הדבר הטבעי והיפיפה הזה שנקרא: פרי ושניתן לאכול ממנו בחופשיות ולרדת במשקל כמו גדול, ואז החשק לשוקולדים יורד, ואיתו החשק ללחם, פסטה, תפו"א וצרות אחרות!!! נסו ותראו!

1- האם נבטים (מה שקונים בסופר ונראה כמו חוטים לבנים מגיע ארוז בקופסה פלסטיק קטנה)- האם זה מזון בריא? אם כן מה בריא בו? 2-האם יש לצרוך את הנבטים עם מזון שומני כדי שהערך הבריאותי יהיה טוב יותר? 3-האם בישול הורס את הערכים הבריאותים שבו ולכן עדיף לצרוך חי וטבעי ולא לבשלם? 4-כמה קלוריות יש ב 100 גרם? כמה מזה פחמימות? תודה רבה בבקשה תענו לי על כל שאלה בנפרד כדי שיהיה לי ברור

נבטים שלום נבטים הם אוכל בריא ביותר . מכילים אנזימי עיכול העוזרים לתהליך העיכול מכילים סיבים העוזרים לתהליך העיכול מורידים רמת סוכר וכולסטרול . מכילים המון מינרלים חשובים וויטמינים ולא מרוססים עדיף לאכל אותם כמו שהם ולא לבשלם . כמות הקלוריות קטנה ביותר בברכת חג שבועות שמח טובה בר- שאן

שלום רב, מתי מומלץ ורצוי לשתות מיץ מירקות טריים שאני סוחטת? תודה פנינה

פנינה שלום עדיף לשתות את מיצי הירקות בבוקר על בטן ריקה בברכת חג שבועות שמח בהצלחה טובה בר- שאן

שלום, אני מתחיל את הבוקר בשתיית קפה (מוסיף בנפייבר), שייק ירוק ומים עם חצי לימון סחוט. שאלתי: מה הסדר הנכון ובאלו הפרשי זמן בכדי להשיג אפקטיביות מקסימלית ? תודה!

יואב שלום מתחילים את הבוקר עם כוס מים עם לימון לאחר מכן שיק ירוק אני לא ממליצה על קפה עדייף תה ירוק אבל אם אתה שותה קפה שתה אחריו עוד שתי כוסות מיים בברכת חג שבועות שמח בהצלחה טובה בר- שאן

ערב טוב, לאיזו מטרה את ממליצה לשתות מים אחרי הקפה? הרי, פרט להשפעתו הבריאותית המוכחת, הנאה מרכזית ממנו היא טעמו הנפלא, ושתיית מים אחרי הקפה תדלל את טעמו הטוב, וההנאה ממנו תלך לאיבוד. אז מה עשינו? בברכה, יעקב

שלום יש לי ילד בן שנה וארבע חודשים שלא כזה אכלן אחד הדברים שאני מצליחה להכניס לו זה דייסות מבושלות מדגנים או מוכנות אינסטנט (דייסות לתינוקות של כל מיני חברות) מה עדיף לתת לו דייסה מוכנה או מבושלת מבחינת היעילות ובריאות ? תודה רבה

דנה שלום כמובן עדיף שתתני דייסות מבושלות למשל משיבולת שועל . פחות מעובד מלא שומר יותר על הויטמינים שלו . בברכת חג שבועות שמח בהצלחה טובה בר- שאן

שלום רב צרכתי פעמיים בלבד בנפייבר והתחילה תופעה של עיקצוץ בפה נפיחותבשפתיים.האם קיים קשר בין הדברים?בנוסף אני נוטל ציפראלקס האם הקשר בין שניהם גורם לתןפעות לוואי.?מיד הפסקתי אתהסיבים העקצוץ נעלם אולם הנפיחות לא ירדה (שבוע לאחר הפסקתהסיבים).מה עושים?

שלום מור למיטיב ידיעתי אין קשר בין בנפייבר לעיקצוץ ונפיחות בשפתיים אך ממליצה להתייעץ על כך עם רופא משפחה או רוקח. בברכה, עדי מילר דיאטנית קלינית

שלום עדי, אני אוכל כבר מספר שנים ארוחת בוקר המורכבת מיוגורט, פרי וגרנולה. בזמן האחרון אני מרגיש צורך להחליף את ארוחת הבוקר למתוקה פחות. ברצוני להחליף את הגרנולה למיקס של אגוזים, גרעינים, סובין, שיבולת שועל וכו'. האם יש לך המלצות לגביי המינון המומלץ?

שלום אריאל מה כמות הגרנולה אתה צורך היום? בברכה, עדי מילר דיאטנית קלינית

היי עדי, תודה על תגובתך. אני צורך כ5-6 כפות גרנולה מסוג חממה, המורכבת ממספר גדול יחסי של שקדים ואגוזים, ללא פירות יבשים. בשבוע האחרון, ע"מ להפחית את כמות הסוכר שבגרנולה, התחלתי לדלל את הגרנולה עם סובין.

שלום רב אני אוהב רסק תפוחים ללא סוכר מקופסת שימורים ואוהב מאוד לשים בזה קצת אגוזים וסובין חיטה. הבעיה שאני לא אוהב תפוחי טריים אלא מעדיף הרסק בקופסת שימורים. האם זה בכלל בריא? (הרי זה מקופסת שימורים...) אני אוכל כמעט כל יום חצי קופסת רסק. תודה מראש

ליאור שלום בקופסת שימורים כמעט לא נשאר כלום מויטמינים למיניהם . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום נירה, ברצוני להתייעץ אתך על אידוי ירקות בכלי המיועד לכך במיקרוגל עבור תינוקת בת חצי שנה. האם זה יעיל? בריא? או לא. תודה, דיאנה

דיאנה שלום מדוע לאדות במקרוגל שמשנה את המזון ? אם אפשר לאדות בסלסלת אידוי ששומרת על הויטמינים. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

האם ניתן/כדאי להוסיף עשב חיטה לשייק ירוק הנטחן בבלנדר? תודה!

יואב שלום בוודאי נפלא בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום, האם יש נסיבות בהן מוצדק - מבחינת תזונה טבעית - טיפול רפואי קונבנציונלי? אם כן, מהן? בברכה, אלעד

לעד שלום התזונה הטבעית אינה סותרת את הרפואה הקונבנציונלית להפך היא הולכת ביחד איתה ומשלימה לה . אי אפשר בלי הרפואה הקונבנציונלית . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

טובה שלום, האם התזונה הטבעית סותרת (או משלימה) את התזונה הקונבנציונלית (ה"קלינית"), בדומה להשלמתה את הרפואה הקונבנציונלית, כפי שהסברת? אלעד

שלום כאחד הסובל מבעיה של אבנים בכליות עם מספר התקפים בשנים האחרונות, הומלץ לי לצרוך תוסף של מגנזיום ציטראט שאמור להקטין את היווצרות האבנים. כמו כן יש לי רמה גבוהה של אוקסלטים בבדיקות שנעשו לי. האם תוכלי להמליץ על התוסף המתאים לצמצום התופעה. האם גם מגנוקס בא בחשבון? תודה רבה לתשובתכם.

אייל שלום אודה על האמת . מגנזיום הוא אינו תוסף להקטנת היווצרות אבנים בכליות . חשוב שבתזונה שלך תמנע ממזונות המכילים אוקסלטים כמו מזונות המכילים מעל 10 מ"ג אוקסלאט ולכן מומלץ להימנע מהם: משקאות- תה, שוקו,קקאו,בירה שחורה,נס קפה,משקה סויה. מוצרי חלב- שוקולד חלב,מוצרי סויה. שומנים- בוטנים,טחינה,חמאת שומשום עמילנים- כוסמת,סובין,שיפון,חיטה מלאה,תפו"א ובטטה. פירות- פטל שחור,אוכמניות,קרמבולה ,פטל,תאנה,קיווי,קליפת לימון ותפוז,תות משומור וקלמנטינה. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן ירקות-שעועית,סלק אדום וירוק,גזר,סלרי,עולש,חציל,חסה,כרישה,במיה,זיתים, פטרוזיליה,פלפל חריף,תרד,דלעת,קישוא זוקיני. תבלינים-פלפל שחור,רוטב סויה.

בכל בוקר אני סוחטת לימון , מועלית עם 2 כוסות מים ושותה על קיבה ריקה. האם יש לזה יתרונות בריאותיים? אם כן מה הם? והעם עדיף במקום הלימון למהול במים 2-3 כפות חומץ תפוחים אורגני? מה עדיף והאם לזה יש גם יתרונות בריאותים? תודה

limonשלום אכן כן . שתית מים עם לימון הוא מנקה עדין של הכבד. תמשיכי כך בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

זה נכון שלא מומלץ לשתות יחד עם האוכל כדי לא לדלדל מיצי קיבה? או שזה שטויות במיץ עגבניות? :)

שלום זה לא שתויות עדיף לא לשתות בזמן האוכל . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום רב, מדוע לא רצוי לשתות עם האוכל? והאם זה מתייחס גם לשתיית מים? אודי

שתי שאלות בבקשה- 1- אני מעונינת לצרוך פרוביוטיקה אך כזאת שאני מכינה בבית. אני יודעת שאפשר להכין כרוב כבוש ואז להשיג ככה את החידקים הטובים אבל אסור לי מלח ואני נמנעת ממלח, צורכת כמה שפחות. אם כך- איך אוכל להכין כרוב כבוש ללא מלח? 2- בנוגע למיץ מעשב חיטה: האם מומלץ לשתות אותו באמת כמו שאומרים או שזה סתם מיותר/גימיק וכד... 3- איך צורכיםפ את מיץ עשב החיטה? אני יודעת שיש מכונה שסוחטת את העשב אך האם אפשר פשוט ללעוס את העשב ולהשיג ככה את היתרונות הבריאותיים? או שחייבים בסחיטה? 3- אם אני סוחטת את העשבים (נגיד ואקנה את המכשיר) אז מה לעשות עם הפסולת? יש טעם לטאכול אותו? יש בזה בריאות? מעבר לסיבים... או שלזרוק לפח? 4- מבחינת כמות- כמה מיץ עלי לשתות כדי להנות מהבריאות שלו? האם מספיק 2-3 פעמים בשבוע או שצריך כל יום? וכמה כוסות יש לשתות והאם יש חשיבות אם בבוקר או בערב? על קיבה ריקה או עם האוכל? והאם יש צורך לצרוך את המיץ עם משהו שומני או שאפשר לבד בלי כלום? בבקשה בבקשה תעני לי על כל שאלה בנפד כדי שיהיה לי ברור. ים של תודות מראש.

שלום לך 1. אכן בכרוב כבוש בייתי יש מלח (ניתן להוריד ב50% את כמות המלח אבל ללא מלח בכלל עשויה להיות בעיה בהחמצה . 2. מיץ נבט חיטה מצוין אכילת נבט חיטה לא אפשרית וגם כל החומרים הפיטוכימיקלים לא ירוכזו. 3. שימי את הפסולת בעציצים לדישון. 4. כל יום רבע כוס בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

לפני אימון - תמר בוקר - 2 לחם רגיל (70 קלוריות יחידה)וגבינה צהריים 2 לחם רגיל חזה עוף - ירקות ירקות 2 מלפונים 6 עגבניות שירי גמבה , בניים תפוח ערב - פיתה קלה אחת , ביצה . ירקות 2 כפות גבינה 5 כוסות קפה וכאן מתחילה השאלה בת 40 מבצעת ספורט 5 פעמיים בשבוע , ריצה 8 ק"מ במומצא לאימון , לא יורדת במשקל - צריכה להוריד 6 קילו ופשוט לא יורד האם אני אוכלת נכון ? אשמח את דעתך המקצועית זה הרבה? קצת לאופן הספורט שאני עושה ? יש עבר של דיאטות ....

שלום מירית לצערי אין באפשרותי לענות על השאלה כיוון שחסר מידע נוסף (הכולל סטטוס משקלי נוכחי, היסטוריה של משקלים, מצב בריאותי, בדיקות דם, היסטוריה משפחתית, אכילה בסופי שבוע ועוד...). באופן כללי נראה שאת צורך דווקא מעט מידי אוכל אבל שוב כדי לקבל עזרה הייתי ממליצה לפנות לדיאטנית קלינית. בהצלחה רבה עדי מילר דיאטנית קלינית

איך אומרים שכרוב כבוש הוא בריא עם כל המלח שיש בו?

ד שלום אכן כרוב כבוש בריא בגלל הפרוביוטיקה המצויה בו בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום, רציתי לדעת אם יש סיכונים כאשר אני לוקחת גלולות מסוג יאז, ובמקביל אני משתמשת גם בכדורי הרזייה מסוג ריזין, האם יש מצב שההשפעה של אחת מהגלולות יורדת בגלל כדורי ההרזייה או להפך!? אשמח לקבל תשובה, תודה!!

שלום אוסנת ממליצה להפנות את השאלה לרוקח או רופא משפחה. בברכה, עדי מילר דיאטנית קלינית