פורום תזונה טבעית

שלום, בבוקר אני אוכלת גרנולה מהסוג המופחת קלוריות, בצהריים אני אוכלת שתי שניצלים ברוקולי מעין טופו צימחי, אחר הצהרים אני שותה נס קפה עם סוכרזית ובערב גם שניצלים. בין לבין אני עושה קצת תרגילים ורוקדת. רציתי לדעת א' האם אני אוכלת נכון ב' האם הגרנולה משמינה מפני שהיא יחד עם צימוקים ושקדים וסומסום וג' האם מותר לשתות יותר מפעמיים ביום נס קפה עם סוכרזית, אולי למען השמירה ואולי בגלל הסקרנות הייתי מאוד רוצה שתעני לי בבקשה הדר. בת 15

הדר, אני חושבת שאת צריכה לפנות לדיאטנית על מנת שתרכיב לך תפריט נכון. את עלולה לסבול מחוסרים. עדי

הדר שלום קשה לי לחוות דעתי מכיוון שאיני מכירה אותך, את מצב בריאותך, את רמת הפעילות שלך וכדומה אני ממליצה לך לפנות לדיאטנית להרכבת תפריט מאוזן באופן כללי נראה לי שאת מרבה באכילת חלבונים (השניצלים) לגבי הגרנולה היא לא משמינה אם אוכלים ממנה כמות מוגבלת, יש אנשים שהגרנולה גורמת להם להיסחף ולאכול כמויות גדולות. לגבי שתיית קפה, את עלולה למצוא את עצמך מתמכרת לקפה ולהשפעתו לכן לא הייתי ממליצה לך להוסיף, גם עקב הסוכרזית שאינה בריאה

ערכתי בדיקות דם והתגלה לי מחסור בפוספטים. האם אפשר להוסיף מרכיב זה דרך סוגי מזון שונים? אם כן אילו סוגי מזון? והאם חוסר במרכיב הזה גורם לנשירת שיער.?

פוספטים מצויים בכל המזונות החלבוניים: ביצים, עוף, בשר בקר והודו, דגים, קטניות, חלב ומוצריו. חוסר בפוספטים אכן קשור עם נשירת שיער

תונועבטו תונוחמצ . M. Sc תינילק תינטאיד - הרבוח הרואיל .הריחבמ תעבונ יברעמה םלועב ללכ - ךרדב ,תונוחמצה םייגולואידיא םיעינמ ללגב רשב לוכאל אלש רחוב םדאה חרוכ איה תונוחמצה םהב םלועב םירוזא שי .םירחא וא ילואש ,תורשפאה תקדבנ םירקמה ינשב .ילכלכ בצמ בקע ינש דצמ .רשב תליכא לע תופידע שי תינוחמצה הנוזתל תקפסמ הנוזתה םאה - םינוחמצה לש יתנוזתה םבצמ קדבנ .הניקת תואירב םויקל םישורדה ןוזמה תובא לכ תא םהל אוה רידגמה ללכ - ךרדב ,הנוזת יגוס לש בחר ןווגמ שי לשמל .לכוא אוה המ טילחמש הז אוה רמולכ .ומצע םדאה ישוק שי ןכל .םיגד לכואה ינוחמצ ומצע לע זירכמה םדא .םירקחמ תכירעב ישוק םג שיו ןהשלכ תוצובק לע הללכהב :תואבה תורדגהל סחייתנ הז רמאמב םיגדו ויגוסל רשב םילכוא אל - (vegetarians) םינוחמצ .םיציבו בלח ירצומ אל םגו םינוחמצ - (lacto - ovo -vegetarians) םינוחמצ .םיציבו בלח ירצומ םילכואש בלח ירצומ , םיגדו רשב םילכוא אל - (vegans) םינועבט (םיטויבורקמ) לשובמ ןוזמ לע םידיפקמה םהב שי .םיציבו ובצמל רשפאה לככ בורק ןוזמ לע םידיפקמ אקווד םירחאו .לשובמ אל - יעבטה הדסונש תיטסיניודא היסנכ - A.D.S - ה תייסנכ ירבח אוה ףוגהש ונימאה הירבחו ב"הראב 19 -ה האמה עצמאב םילכוא וא םינוחמצ םבור .וילע רומשל ךירצ ןכלו שדקמ לוהוכלא ,ןושיע ,םימסמ םיענמנ .תוקוחר םיתיעל רשב ילעב ,החונמ םגו תינפוג תוליעפ םידדועמ .ןיאפקו קבט .האופרה יתורשב םישמתשמו ההובג תיתואירב תועדומ םיררוגתמ םהב םיזוכירהו וז היסולכוא לש תונוכתה ללגב םהש רוכזל שי .םיבר םירקחמ םהילע וכרענ הירבח ,תואירבה רופישל םימרותה םיבר תונורקע לע םידיפקמ קר אל עבונ יתואירבה םבצמש ןכתי ןכלו תונוחמצל ףסונב םיעדומ רתוי ללכ-ךרדב םינוחמצ ףסונב .םינוחמצ םתויהמ םיפצנה םייתואירבה תונורתיהש ןכתי ןכלו תואירבל לש אצוי לעופ םניא ןלהל ואבויש םירקחמב םתבוטל .דבלב תונוחמצה ןטרסו תונוחמצ ךרענש רקחמבו A.D.S תייסולכוא ירבח 34000 לע םירקחמב לכ ילכוא לש המוד רפסמו םינוחמצ 1900 לע הינמרגב האוושהב הכומנ םינוחמצ ברקב ןטרס תוחיכש יכ הפצנ םירושקה ףוג ירוזאה ןטרסב רקיעב רבודמ .לכ ילכואל עבונ רבדהש איה הבשחמה .םירחאב םג לבא לוכיעו ןושיעל ןטרסל יוכיס הניטקמ יחהמ ןמושמו רשבמ תוענמיהש ךכמ תוריפב ןטרס דגנ םיבר םיניגמ םימרוג שיש ךכמ םגו .הברה עודיכ םילכוא םינוחמצה םהמ תוקריו תא תוריפלו תוקריל ןתונה ןטורק - אטב ןימטיו .1 יוכיס ןיטקמ םיהכ םיקוריו םיבוהצ - םימותכה םיעבצה תוסומכב אלו תוריפו תוקריב ךרצנ רשאכ) ןטרסל .(םינימטיו הניטקמ תוקריבו תוריפבש םייתנוזתה םיביסה תומכ .2 .סגה יעמה לש רקיעב ,ןטרסל יוכיס יענומ םירמוח םימייק םיבילצמה תחפשממ תוקריב .3 החכוהש תינגטומיטנא תוליעפ שי הלא םירמוחל .ןטרס בלשב םג םיברעתמ הלא םירמוחש חכוה ףסונב . םירקחמב תרבגה לש טקפא םהל שישו ינטרסה אתה לש היצגפורפה ,תיבורכ ,בורכ).ףוגב היצקיפיסקוט-הד ינונגנמ תוליעפ .(לדרח ,תפל ,יברלכ ,ןונצ ,ילוקורב -םימודא תוריפ) ןטרסל יוכיס םיניטקמ םידיאונבלפ .4 (רדה - ירפ ,לצב ,םיחופת ,םיבנע ,םילוגס -םילוחכ יוכיס ןיטקמה ןפוקיול תוליכמ ןהירצומו תוינבגע .5 .ןטרסל םרות ךכבו תינוסיחה תכרעמה תא קזחמ C ןימטיו .6 טרפב ןטרסו ללכב תולחמ דגנ ףוגה לש תודימעל (הבאיוג ,הבמג ,יוויק ,רדה-ירפ) ףילחתכ היוס ירצומ םיכרוצ םיבר םינועבטו םינוחמצ .7 םינגורטסאוטיפ םיליכמ הלא םירצומ יכ רבתסמ .רשבל ןטרס יגוסב תולחל יוכיס םיניטקמ םה יכ םירקחמב חכוהש וירצומו היוס) םחרה ראווצו תולחש ,דש ןטרס ומכ ישנ (הפמט ,וסימ ,ופוט ומכ בל תולחמו םד-ץחל רתי ,תונוחמצ שי תיברעמה הרבחב תוצופנהמ תובשחנה הלא תולחמב םג ךומנ םד ץחל םיארמ םינועבטו םינוחמצ .םינוחמצל ןורתי היסולכואל האוושהב רתוי תוכומנ לורטסלוכ תומרו רתוי תובר םינש הז םייח חרואב דימתמ םדאש לככ .רשב תלכוא שי רמולכ .רתוי םיהובג וייוכיס רתוי ריעצ ליגמ רתוי .םינש לש רבטצמ טקפא , לכ ילכוא םיקדבנ 50 ולביק הילרטסואב ךרענש רקחמב הלח וז הפוקתב .תועובש 6 לש הפוקתל תינוחמצ הטאיד ילוטסאיד מ"מ 2-3 - ו ילוטסיס מ"מ 6 לש הדירי .לפוטמ אל MILD םד-ץחל רתיב מ"מ 5 - ו םיביסנטומרונב םינונגנמ .ןרתנ תכירצלו לקשמל רשק אלל ויה םייונישה ברקב תרבגומ םיביס תכירצ םה וחכוה אלש םיירשפא ןובלח ,הטאידב תיוור יתלב ןמוש תוצמוח תומכ ,םינוחמצ .םויזנגמ תכירצו רשב האוושהב םינוחמצ ברקב הכומנה בלה תולחמ תוחיכש :םינונגנמ רפסמב תרבסומ תויהל היושע לכ ילכואל תלוכי םהל שיש םייחמצ םילורטס - םילורטסאוטיפ .1 םימרות ןכלו ינגוסקאו ינגודנא לורטסלוכ תגיפס בכעל .לורטסלוכ תדרוהל 3 םיזניאה לע בוכיע תלועפ םהל שי - םילונאירטוכוט .2 ןכלו זאטקודר A םיזנאוק לירטולגלטמ 3- יסכורדה - .םינגד יערזב רקיעב םייוצמ .לורטסלוכ תומר םידירומ קדב A.D.S ירבח ברקב 1985 - ב םייתסהש רקחמ ףסונב לש ההובג הכירצש הארהו בל תולחממ הנש 20 ךרואל התומת תוכומנ התומתו האולחת םע היצלרוקב התיה תוקריו תוריפ .רתוי ,לבא .םיבר תונורתי תונוחמצל יכ הארנ ליעל רומאה לכמ םילולעו ןווגמ תוחפ ןוזמה תאז לכב יכ רוכזל בושח ןוזמש לככ .םילרנימו םינימטיוב םירסח חתפתהל ילוא יאצממ ואבוי ןלהל .רבוג ךכל ששחה ןכ ןווגמ תחפ תודעומה תויסולכואב רקיעב ,הז אשונ וקדבש םירקחמ .םידליו תוקינמו תורה םישנ ומכ רוסחמל תוקינמו תורה םישנ תונוש תויתנוזת תושירד ביצמ אוה הקנהו ןוירה בצמ בל םישל בושח תוינועבטו תוינוחמצ םישנ לצא .םאה ינפב 12 ןימטיו ,D ןימטיו ,ןדיס ,ץבא ,לזרב תכירצל דחוימב .ןיוולפובירו B - הליכהש תיטויבורקמ הטאיד וכרצש םישנ קדב ןלהלש רקחמה - ו תוקרי %25-%20 ;םיקרמ %5 ;םיאלמ םינגד %60-%50 ירצומ ,רשב ללכב וכרצ אל .םי תוריפו תוינטק %10-%5 .םינימטיו תופסות וחקלנ אלו םיציבו בלח קהבומ ןפואב הנטק ןדיס תכירצ התפצנ תוינועבטה לצא .םצעה לש היצזילרנימ-הדב אטבתהש רבד התייה תוינועבט תוקינמ םישנ בלחבש הארה רחא רקחמ יושעש רבד B - 12 ןימטיו לש קהבומ ןפואב הכומנ תומכ .ןהיתוקונית לע עיפשהל םידליו תונועבט , תונוחמצ שי םא םגו םינוחמצה רפסמב הילע שי תונורחאה םינשב יבגל הלאשה תלאשנ םירגובמל ךכמ תחמוצה תלעותהמ תויאר הלאשה .םינועבטו םינוחמצ םידלי לש יתנוזתה םבצמ אלא וז םייח ךרדב רחב דליה אלש ךכ בקע דחוימב תדדחתמ לבא תקפסמ ללכ-ךרדב רשב אלל הטאידש המכסה שי .וירוה לע חוודמ טלחהב .רתוי תולד תוטאיד יבגל הלאש תלאשנ הטאיד ןיב לדבה ןבומכ שי .םירסחו הנוזת-תת לש םירקמ ןהב תוצרא ןיבל םיפילחתב תעפושמה יברעמה םלועב תאזכ רצווהל לולעש ןוזמ תובא .ךומנ ימונוקא-ויצוסה בצמה ,B - 12 ןימטיו, D ןימטיו ,ןדיס ,לזרב םה רוסחמ םהב תיאונטנפוזוקא ומכ ןמוש תוצמוחו ןובלח .תיאונסקהזוקידו םינוחמצ םהש הילגנאב םידניהה ברקב - הדיל לקשמ שארה ףקיהו ךומנ הדילה לקשמ , םימי 5 - ב רצק ןוירהה לקשמ .רוזא ותואב םימלסומל האוושהב רתוי םינטק ךרואו .םיטויבורקמ םינבל ברקב םג אצמנ ךומנ הדיל - ב םיכומנ ויה םיטויבורקמ וא םינועבט םידלי - הלידג ,10 ליג תארקל רגסנ רעפה .םהייחל תונושארה םינשה 5 ןוזמל תושיגנ ילעב ויה הז ליגב םידליהש ןוויכמ הארנכ ןוזמה תובאו תוירולקה תא ומילשה לכבו תיבל ץוחמ םג .םירסחה רתוי םיימנא םינוחמצהו םינועבטה םידליה בור - הימנא םברקב רתוי ההובג תוחיכש שי .הליגר היסולכואב םידלימ םירסוח םיאור. B - 12 ןימטיובו לזרבב םירוסחמ לש .תויטויבורקמ תונבל םגו תוינייסא תויסולכואב םיפצנ יכ תורורב תוחכוה םויה שיש ןוויכמ הבר תובישח רבדל .תילכש תוחתפתה לע העיפשמ 6 ליג דע םידליב הימנא תינוחמצ) הילגנאב תינייסא היסולכואב תיפצנ - תככר לש שמשל התוחפ הפישחמ הארנכ עבונ רבדה .(תינוחמצ אלו בקע ןוזמהמ הלד ןדיס תגיפסב םג לבא וז היסולכוא .הבורב תינוחמצ איהש םהלש הנוזתב םיטאטיפ יוביר םינועבטו םינוחמצב הימנא ןוזמבש ךכמ עבונ רבדה .הימנאל רתוי םיפושח םינוחמצה ונממ לזרבה תגיפס ףסונבו הכומנ לזרבה תומכ ינוחמצ %15 - %10 לש איה הגיפסה םילמרונ םיאנתב. הכומנ ובצמ ;החוראב לזרבה תומכב היולת ףוגב הגיפסה תוליעי. בצמה הזו רתוי בוט גפסנ אוה םה בצממ) לזרבה לש ימיכה ) גפסנה ןוזמה בכרהו ;(יחהמ רוקממ לזרבל ינייפואה , םילונפילופ לש תולודג תויומכ שי יחמצה ןוזמב לשמל ךכ לזרבה תגיפס תא םיבכעמש םיטלסקואו םיטאטיפ .(דבלב %2 - %1 לש איה היוסמ הגיפסה 75 .הגיפסה תא רפשמ תוקריו תוריפב יוצמה C ןימטיו . 4 - יפ לזרב תגיפס ריבגמ C ןימטיו 'גמ לזרבה קשמל רושקה B - 12 ןימטיו אוה ףסונ בושח םרוג בלח ירצומ םיכרוצה םינוחמצ .דבלב יחהמ תונוזמב יוצמו םיארמ םינועבט םתמועלו רוסחמ םיארמ אל םיציבו .םירוסחמ ןיבולגומה תומרש םירקחמ םיארמ ליעל רומאה לכ תורמל םיארנ םירוסחמ . לכ ילכואו םינוחמצב תומוד ,םנוזמש םינועבט וא םישישקו םישנ ,םידלי תויסולכואב ןיטירפ תומרב םיאטבתמ םירוסחמה .ןווגמ תוחפ ,רומאכ .םורסב ןירפסנרטו םינועבטו םינוחמצ ברקב םצעה תואירב םיפושח םניא ללכ-ךרדב בלח ירצומ םיכרוצה םינוחמצ םינועבט לצא העיפומ היעבה .ןדיס לש הכומנ הכירצל הרישעה תינועבטה הטאידה .בלח ירצוממ םינוזינ םניאש לשמל) ןדיסה תגיפסל םיעירפמש םיטלסקואו םיטאטיפב ( %5.1 לש איה דרתמ הגיפסו %27.6 לש איה בלחמ הגיפסה תוחפ ליכמ אוהש ךכב ןורתי ינוחמצה טירפתל שי ינש דצמ .ןתשב ןדיסה תשרפה תא ןיטקמ רבדהו ןובלח ןוכיסב ואצמנ אל בלח ירצומ תוכרוצש תוינוחמצ םישנ ליג דע םינועבט םידלי תאז תמועל .סיזורופואטסואל רתי תומצע הנבמו ךומנ לקשמ ,ןדיס לש הכומנ הכירצ וארה 5 .רתוי ןטק יאקירמאה יטטאידה דוגיאה תדמע תעד וליג יאקירמאה יטטאידה דוגיאה םסרפ 1993 תנשב :תונוחמצה אשונב תועדומב בורל ךורכ ינוחמצה םייחה חרוא יכ קפס ןיא ןושיעו לוהוכלא , ןושיעמ תוענמיה :הבחר תיתואירב אוה ךכמ אצוי לעופ .תינפוג תוליעפ לע הדפקהו םימס ;םד-ץחל רתי :ומכ תונוש תולחמב תוקלל ןוכיסב הנטקה .תרכס ;תוינווינ תולחמ ;ןטרס ;םד ילכו בל תולחמ ,ןדיס ,ןובלח ,תוירולקב םירוסחמ תוחתפתהל ששח שי לבא לצא רקיעב , B - 12 ןימטיו ,D ןימטיו ,לזרב ,ץבא .םינועבט תא קפסיש ינועבט - ינוחמצ טירפת תיינבל תוצלמה ןלהל :ןוזמה תובא לכ יכ דיפקהל שי םיציבו בלח ירצומ םיכרוצה םינוחמצל .1 רשבה תא ףילחהל ץלמומ םינועבטל .רשבל ףילחת ווהי הלא .םיינגדו תוינטק לש בולישב םהילע דיפקהל בושח בלח ירצומ םיכרוצה םינוחמצל .2 לע דיפקהל שי םינועבטל .תקפסמ ןדיס תכירצל רוקמכ .(ןלהל האר) םייחמצ םירצוממ התואנ ןדיס תכירצ תונוזמ םע בולישב יחמצ רוקממ ןדיס ךורצל ץלמומ אל .3 .(ןלהל האר) םיטלסקואו םיטאטיפב םירישע תוריפ םע בולישב ןדיסב םירישע םירצומ ךורצל ץלמומ .4 .C ןימטיו םיליכמה תוקריו .(ןלהל האר) לזרבל םייחמצ תורוקמ לע דיפקהל בושח .5 םירישע תונוזמ םע בולישב הלא תונוזמ ךורצל אל ןימטיו םע בולישב םתוא ךורצל ןכו םיטלסקואו םיטאטיפב .C םילרנימו םינימטיו תפסות לוקשל שי ךרוצה הרקמב .6 .תוילבטב ,Dןימטיו ,B- 12 ןימטיו לש תקפסמ הכירצ אדוול שי .7 ,תוקונית :ןוכיס תוצובקב לזרבו ץבא ,ןובלח ,ןדיס .םישישקו תוקינמו תורה םישנ ,םירגבתמ ,םידלי יזוגא ,םידקש :םיטאטיפבו םיטלסקואב םירישע תונוזמ ןיבוס ,םיערז ,היוס בלח ,םישבי תוריפ ,דרת ,וישק .הטיח ,המוח תיעועש ,היוס ילופ :לזרב םירישע םייחמצ תונוזמ תוקרי ,םידקש ,הינמח יניערג ,לעוש תלוביש ,הנופא .םיקורי ,האלמ הניחט ,םידקש :ןדיסב םירישע םייחמצ תונוזמ .דרתו יניס בורכ ,ופוט תניבג ,הנבל תיעועש :REFERENCES .Am. j. Clin. Nutr. 1995, Aug. Supp.1117S-1250S.1 .JADA 1993 . 93 (11) 1317-1320 .2 . M. Sc תינילק תינטאיד - הרבוח הרואיל ןולוח באדאס זכרמ 11 ץיבוניבר 'חר- האפרמ .ביבא-לת 122 ןלוגה 'חר - ןעמ -03 6480660

שלום ד"ר שפרון! החתול המתוק שלי בן 3, פרסי מסורס, אומץ על ידי בגיל 6 שבועות, והוא יצור רך, מתוק וטוב, לא אגרסיבי ומלא בטחון עצמי. לאחרונה שקלתי אפשרות להביא לו חבר/ה: פרטנר למשחקים (לפעמים נראה לי שמשעמם לו). לא הייתי רוצה לגרום לו טראומות וצורך לפתח אגרסיות, כך שמעבר לתהליך ההתרגלות שאני מכירה תאורטים - רציתי לדעת: האם עדיף להביא לו נקבה או זכר מסורס (או לא חשוב?) האם עדיף גור או בוגר? האם רצוי שזה יהיה חתול מאותו סוג (למשל כי חתול רחוב או מגזע "מתוחכם" יותר לא יסתדר איתו ויאיים עליו)? תודה מראש על התייחסותך

לאני שלום רב, את לא בפורום הנכון. הנה הכתובת: http://doctors.msn.co.il/forums/list.php?f=165 עדי

מהו היחס המומלץ באכילת חלבונים, פחמימות ושומנים בילדים?

50% פחמימות, 20% חלבונים ו- 30% שומן

שלום רב רציתי לדעת איזה מזון מסייע בחידוש תאי עור (בעיקר לעור הפנים) בתודה מראש קרן

שלום קרן כדי לענות על שאלתך באופן אחראי עלי לדעת מהו המצב שבעקבותיו עלייך לגרום לחידוש העור (כוויה? פילינג? מחלת עור? בעיה גופנית אחרת?) בעיקרון ישנם מספר רכיבי תזונה שיכולים להאיץ, או לפחות למנוע עיכוב , בהתחדשות טובה של רקמת עור ורקמת חיבור (השכבה שמתחת לעור, שמרכיבה גם רקמה צלקתית): 1. ויטמין C: חשוב מאד בחידוש תאים מכל סוג, גם תאי עור. מאחר ואינו נאגר בגוף, חובה לקבל אותו מידי יום באמצעות מזון (ירקות ופירות טריים, ובמיוחד פרי הדר, מלון, תות שדה, גויאבה, כרוב , בצל ירוק, עגבניות, פלפלים מכל הצבעים, קולרבי, קיווי). אפשר גם לקחת תוסף של ויטמין C, אך כדי לא לשטוף אותו דרך השתן, עדיף לא להגזים במינון (אפשר לקחת 500 מ"ג ביום, ועדיף לחלק לשתי מנות: בוקר וערב). 2. ויטמין E: ידוע בתכונותיו המשפרות את מצב ומראה העור. חשוב לקבל אותו דרך מזון או תוסף מזון (שמן נבט חיטה, אגוזים גרעינים ופיצוחים מכל הסוגים, שמן צמחי, נבט חיטה, חיטה מלאה, ירקות ירוקים כמו חסה ותרד). אפשר גם למרוח שמן נבט חיטה ישירות על העור, או להשתמש בקרם פנים המכיל אותו. מבחינת תוסף מזון, גם כאן לדעתי לא כדאי להגזים במינון. כדורים של 200 מ"ג פעם ביום מספיק בהחלט. זה ויטמין שנאגר בכבד. 3. ויטמין A, או בגרסתו הצמחית: בטא קרוטן: גם ויטמין זה כבר הוכח כמשפיע על מצב העור, עוביו ומידת בריאותו. ויטמין A נמצא בביצים, בשר מכל הסוגים, ומוצרי חלב המועשרים בויטמין A. בטא קרוטן נמצא בירקות ופירות כתומים (אשכולית אדומה, מנגו, משמש, דלעת, גזר, בטטה) וירוקים (תרד, חסה, ברוקולי, עשבי תיבול, מנגולד, שעועית ירוקה וכד'). לא מומלץ לדעתי לקחת תוסף של ויטמין A, כי הוא מצטבר בכבד ויכול לגרום להרעלה. בטא קרוטן ניתן לקחת גם בתוסף, שוב, לא בהגזמה: עד 5000 יחידות. 4. אבץ: מינרל שחיוני להתרבות תאים, כולל תאי עור. הוא נמצא בשפע בבשר , כבד, עוף, כל סוגי האגוזים והפיצוחים,בטחינה, ובירקות ירוקים. לקיחת תוסף תעזור רק אם יש לך מחסור בו. באופן כללי, אכילה מסודרת ומגוונת של ירקות ופירות, בשר רזה, דגים, טחינה, אגוזים ופיצוחים, לחם מחיטה מלאה, ביצים ומוצרי חלב דלי שומן, תספק לך את צרכייך בכל רכיבי התזונה הנדרשים. התוספים נדרשים רק אם יש לך בעיית עיכול או בעיה לאכול מסיבה כלשהי. בהצלחה.

שלום, השאלה שלי היא קצת מוזרה אני מודה מראש.. איך יודעים שדיי, מספיק, ירדנו מספיק במשקל , חיטבנו מספיק את הגוף ואין מה להמשיך לקרוע את עצמינו בספורט ודיאטות. אני פשוט לא מפסיקה ואני לא יודעת עד מתי עוד אמשיך.

קטי, כשאת מתקרבת למשקל המטרה, הגוף מאט את קצב הירידה. מאט, מאט, עד שנתקע ולא רוצה להמשיך. עדי

כל הבנות האנורקסיות התחילו בדיאטה, להפחתת מספר קילוגרמים, אבל משהו השתבש, והןהמשיכו והמשיכו, אם את מרגישה שאת לא מסוגלת להפסיק, ואת מרעיבה את עצמך, מגזימה בפעילות גופנית, ועדין רואה את עצמך כשמנה, למרות שהמשקל תקין, וכולם אומרים לך שאת רזה, אז זה הזמן ללכת לקבל עזרה מקצועית, בשלב ראשוני לגשת לדיאטנית קלינית, שתתן לך תפריט מאוזן, על מנת לא לרדת או לעלות במשקל, אם את לא מצליחה לעמוד בו, ומפחיתה מהכמויות, אז את חיבת ללכת לטיפול נפשילפני שהדבר יהיה מאוחר יותר. אחד המדדים לירידה גדולה מידי למשקל זה הפסקת המחזור החודשי. כשזה קורה, זה סימן שמערכות בגוף משובשות כליל, זה קורה בשינויי משקל קיצוניים, הם ברזון יתר, והן בהשמנת יתר. אז כדאי שתהיי עם אצבע על הדופק, ותשגיחי טוב טוב לאן את הולכת.

יש באמת דיאטות כאלחו ששומרות על משקל מאוזן? לא משנה מהו התפריט שלי כרגע!?

קלי שלום, אני מסכימה עם כל מילה של רוז, תשובתה מפורטת ואין לי מה להוסיף, בהצלחה

שלום, רציתי לשאול באילו מזונות יש פיטואסטרוגנים ? תודה מראש על התשובה.

שלום רבקה ככל הידוע לי המזון העשיר ביותר בפיטואסטרוגנים הוא סויה ומוצרי סויה, במיוחד טופו. גם קטניות אחרות כמו שעועית לבנה מכילים מעט פיטואסטרוגנים, אך בסויה יש הרבה יותר. לא ידועים לי מקורות אחרים . חשוב לציין שמחקרים אחרונים הראו שכדאי להשיג פיטואסטרוגנים מהמזון ולא על ידי לקיחת תוסף. בתוסף יש כמות פיטואסטרוגנים גדולה מידי, ולאורך זמן לקיחתם העלתה את הסיכון לסרטן השד וצוואר הרחם, במקום להוריד אותם. כשמקבלים את הפיטואסטרוגנים באופן טבעי, על ידי אכילת סויה (טופו, חלב סויה, מעדני סויה, פתיתי סויה יבשים, פולים מבושלים, "פיצוחי" סויה וכד'), מקבלים מינון "כמו שהטבע התכוון", ואז מפיקים תועלת מבלי לגרום לנזק. בתיאבון.

אני בת18 1.52 שוקלת 58 קילךו מלאה. לא פעם אומרים לי שהשמנתי ושאעשה דיאטה אבל נוח לי עם עצמי כשאני מרגשיה שאני מגזימה באוכל אני שומרת ובסה"כ משתדלת להמנע ממאכלים משמינים האם בגלל היותי מלאה נגזר עליי לאכול ברוקלי וחסה למשך חיי? מה את מציעה לי לעשות?

ליבנת, זה מפריע לך, איך שאת נראית? אם לא, שכולם יתפוצצו!!!!!!!!!!!!!!!1 עדי

מעירים לך שאת עגלגלה, אבל את מרגישה טוב עם עצמך? תתעלמי, תקשיבי לאלה שבאמת אוהבים אותך, אין כמו דימוי עצמי גבוה, אל תתני לאף אחד להרוס לך אותו, אם את מרגישה שאינך מפריזה עם האוכל ואת מצליחה לאכול פחות, זה יותר טוב מ לאכול כל היום חסה ולפתח רגשות אשמה אחרי כל ביס מעוגה נסי לאכול כשאת רעבה באמת, אכלי תמיד בישיבה, מבלי לעסוק במשהו אחר, אכלי לאט ובכמויות קטנות, אלו הדברים החשובים יותר ולא לאכול חסה כל היום פעילות גופנית יכולה לעזור לך לעצב את הגוף ולאהוב אותו בהצלחה

נירה אני יודע שזה ממש לא עניני. אבל רציתי לדעת אם גם את נאבקת כל החיים במשקל עודף? אם התשובה היא כן - הייתי רוצה לדעת איזו דיאטה את עושה שהכי מצליחה לך?

רפי..........זאת בהחלט שאלה שלא לעניין...!!!!!! ולמה שאלה זו עלתה בכלל על ראשך...והיא בהחלט מיותרת....

רפי וכתומה, בקבוצה שלי יושבות דיאטניות כחלק מהקהל. לא הן לא באו לקבוצה כדי לבקר את איכות השירות, אלא, כדי לרדת במשקלן!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! אני חושבת שזה תורם להן להבנת הקשיים בתהליך הירידה וכן להבנת הלקוחות שלהן. אני חושבת שלאנשי המקצוע זה יותר קשה. להגיד לאחרים מה לעשות זה מאוד קל, להחליט שאתה מנסה ליישם את הדברים על בשרך, זה יותר קשה. לא שלאנשים רגילים (שאינם אנשי מקצוע) זה לא קשה. זה קשה לכולם. כל אדם אדון לגופו הוא. עדי נ.ב.: רפי, אם אתה רוצה לשאול כזו שאלה אישית את מנהלת הפורום, לפחות שאל אותה בדוא"ל האישי שלה. אל תביך אותה בנוכחות כולם. בהזדמנות זו, רצוני לחזור ולציין, שאני עצמי יישמתי ומיישמת את הטיפים אותם אני נותנת לאחרים.

לנירה שלום רב, קראתי את הכתבה שלך על דיאטות ויש לי שאלות בקשר לדיאטת הלחם של אולגה רז. 1.האם הכוונה ל5 "כריכים" או רק "פרוסות" לחם קל. 2.האם אפשר להחליף חלק מהפרוסות בפסטה(עם אותו ערך קלורי כמובן). 3.מה גודל של מנת בשר. תודה רבה מראש.

שלום ענת הכוונה ל10 עד 12 פרוסות לחם קל ליום, שעושים מהם 5 או 6 כריכים. בשלב ראשון אין אפשרות להחליף בפסטה, אלא רק בהמשך. 2 פרוסות לחם קל שוות לחצי כוס פסטה מבושלת. מנת בשר היא בגודל 120 גרם, שזה לא הרבה. שווה לנסות לשקול חזה עוף צלוי על מאזני מטבח כדי להבין כמה זה 120 גרם. בהצלחה. לפרטים נוספים את יכולה לקנות את הספר על דיאטת הלחם בחנויות הספרים.

אני רגיש ללקטוז ורציתי לדעת האם שוקולד, או מוצרים אחרים שהם בנים רחוקים של חלב (עוגות שמכילות חלב ודברים כאלה) מכילים לקטוז בכמות שפוגעת ברגישים ללקטוז. האם בכלל הכמות הזאת משמעותית?

שלום שאול הרגישות ללקטוז יכולה להשתנות מאדם לאדם, ולכן הדרך הטובה ביותר לדעת היא ניסוי וטעיה. נסה לאכול מעט שוקולד, ולראות כיצד זה מרגיש לך. בעיקרון לקטוז נמצא יותר בחלב ניגר (לשתיה) וגבינות לבנות . רוב האנשים הרגישים ללקטוז מסוגלים לעכל בלי בעיות גבינות קוטג' גבינות צהובות ויוגורטים מסוג ביו, כי מוצרים אלה דלים בלקטוז, למרות היותם מוצרי חלב. בשוקולד ועוגות המכילות חלב בדרך כלל מדובר על אבקת חלב, שמכילה לקטוז. אך הכמות עשויה להיות לא משמעותית בתוך המוצר כולו. לכן, נסה ותראה, אין דרך אחרת לדעת. בהצלחה.

אני בן 22 עוד חודשיים והגובה שלי הוא 179 ואני שוקל בין 56 ל 58 קילו(זה משתנה לפעמים) אני עוסק בספורט כמעט כל יום . אני מאוד רוצה להשמין בעוד 7 - 8 קילו כי אני יותר מידי רזה ואנשים מעירים לי על זה וזה מפריע לי (ולא בגלל שאנשים מעירים לי) אני אוכל בצורה נורמלית ואפילו יותר ואני פשוט לא מסוגל להשמין ,מה עליי לעשות? איזה מאכלים אני צריך לאכול כדי להשמין? האם יש ויטמינים שיכולים לעזור לי?

שלום מיכאל אנא קרא את תשובתי ב "תשובות לשאלות נפוצות " בשער אתר זה. בהצלחה.

מאילו ירקות ניתן לעשות מיץ פרט לגזר ועגבניות?

שלום רעות אם יש לך מסחטת מיצים את יכולה להכין מיץ מכל ירק ופרי שעולה על דעתך. השאלה רק- בשביל מה לעשות זאת. כשאת סוחטת מיץ , גוף הפרי או הירק, על הסיבים התזונתיים שבו, וגם חלק לא מבוטל מהויטמינים והמינרלים נשארים במסחטה. לדעתי עדיף לאכול ירקות ופירות, ולא לסחוט מהם מיץ. בתיאבון.

אני רוצה להתחיל דיאטה עם תמריץ. לכן החלטתי לעשות כמה ימים דיאטת מיצי ירקות מה דעתך?

האם גבינות קשות ושמנות אחרות מכילות סוכרים ופחמימות חוץ משומנים ? אם כן , כמה ? תודה רחל

שלום רחל הכל תלוי מהי הגבינה, איך הכינו אותה וכד'. בעיקרון התשובה לשאלתך רשומה על כל גבינה, על תוית המזון שלה. שם היצרן מחוייב לכתוב את תכולת הפחמימות , שומנים, חלבונים וקלוריות שיש במוצר שלו. כשמדובר בגבינה, אם אין בה תוספות של ירקות, פירות וכד', תכולת הפחמימות מקורה בסוכר החלב, שהוא סוכר פשוט. בתיאבון.

אני מבקש תשובה לגבי מים מינרלים מתאריך 18.08.2001

שלום איציק סליחה על העיכוב, עניתי לך.

יש לי חוסר ברזל והמוגלובין נמוך. הדיאטנית המליצה לי לאכול 2 חתיכות כבד עוף. איך אני מאורה להכינו הרי הטיגון נורא משמין (השמן)-יש שיטה אחרת אולי פחות משמינה?כי גם כך בכבד יש שומנים רוויים לא? איזה ירקות מכילים ברזל.? תודה מראש על התשובות תמרה

לפי ההלכה היהודית כבד עוף כשר רק אם צולים אותו על אש, אחר כך את יולה לטגן, לבשל, או רק לקצוץ ולשים תבלינים, אני זוכרת שאימי מעולם לא טיגנה כבד, קודם צלו אותו על אש, כך שהדם יצא, ואחרי כן, אכלו בכל מיני צורות, אז לדוגמא. אפשר להעביר במכונת בשר, את הכבד, בצל, ביצה קשה או שתיים (לפי כמות הכבד) להוסיף, פלפל שחור, מלח, פפריקה, לערבב היטב, ולהוסיף כף מיונז דל שומן, אומרים שזה משהוא, אני לא טעמתי כי אני צמחונית :-) לי אין חוסר ברזל, אבל היה קורה לי בהריונות, ואז לא אכלתי כבד אלא ת א נ י ם , יש לי עצים, ואכלתי מהם יום יום, כמויות, זה היה מקפיץ בצורה מדהימה את הערכים למעלה, עד שניפטרתי מהצורך בתרופות ,, אבל זהירות , אם אוכלים תאנים, רצוי לקצץ במשהו אחר , כי הם מכילים קלוריות. דבר נוסף זה שקדים לא קלויים, לאכול פטרוזיליה, אפשר פשוט לשטוף ולאכול עלים עלים, אם מתרגלים לרעיון זה טעים.

שלום תמרה אפשר להכין כבד עוף על ידי צליה ללא שמן, או עם מעט שמן צמחי. הוא לא יישרף. מזונות נוספים שמכילים ברזל זמין לגוף הם: בשר בקר (ללא שומן נראה לעין, ואפשר להכין גם כן בצליה על האש כדי להפחית את כמות השומן), הודו אדום, פסטרמה. גם מזונות צמחיים מכילים ברזל, אך הוא נספג בגוף קצת יותר בקושי: קטניות (חומוס, עדשים, שעועית לבנה, אפונה, פול), אגוזים ופיצוחים (אך הם מכילים הרבה קלוריות), פירות יבשים (כנ"ל), טחינה (עדיף טחינה משומשום מלא, להשיג בבתי טבע), ירקות ירוקים עליים כמו תרד, חסה ערבית, עלי מנגולד, עשבי תיבול. כדאי להוסיף למזונות הצמחיים גם פרי או ירק העשיר בויטמין C , שמקל על ספיגת הברזל: מלון, תות שדה, עגבניה, פלפלים מכל הצבעים, כרוב, קולרבי, פרי הדר , קיווי. את אלה כדאי לאכול חיים במידת האפשר, כי הויטמין נהרס בחום ובאור. בהצלחה.

קראתי שיש להתאים את התזונה לסוג הדם , כך שמזון מסויים המועיל לבעל סוג דם אחד עלול להזיק לבעל סוג דם אחר. מה דעתכם המקצועית??? תודה מראש.

שלום ל. דעתי המקצועית היא שמדובר בשטות מוחלטת. להרחבה- אנא פנה למאמר " תשובות לשאלות נפוצות בתזונה", בשער אתר זה. בהצלחה.

אני מצרף קישור לדעותיהם של מאות מקוראי אמזון. מופיעות שם כל הדעות האפשריות והבלתי אפשריות - אבל רובם לא חושבים שזו שטות מוחלטת. http://www.amazon.com/exec/obidos/tg/stores/detail/-/books/039914255X/customer-reviews/qid%3D996266402/sr%3D2-1/104-9034074-0110338

שלום לכולם אני הילה ואני מכורה למסטיקים!! איך להיגמל ? אני מחסלת קופסאות על גבי קופסאות ביום .כבר כמה פעמים שנתפסה לי הלסת ועדין המשכתי ללעוס, מה לעשות????

יותר בריא

לעבור לסוכריה על מקל? סטייל קוג'אק?

יש סוכריות על מקל דיאטטיות<????????

בוקר טוב, מזה שנים שאני מתעניינת בתחום התזונה והדיאטה אתמול קראתי בעיתון זמנים מודרניים שיש אתר בשם: WWW.nutri-facts.com אשר מכיל את כל האינפורמציה הנדרשת: ספירת קלוריות, שומנים , ויטמינים בקיצור אתר מדהים. האם יש אתר כזה בעיברית? ואם כן מה הכתובת. במידה ואין האם יש ספר בנושא שאפשר להמליץ לי עליו? תודה רבה גלית

שלום גלית בחנויות הספרים את יכולה למצוא את החוברת של ד"ר יעקב אילני "ערכם התזונתי של המזונות", שמכילה המון מידע תזונתי, כולל קלוריות, שומן, פחמימות, ויטמינים ומינרלים שונים, ועוד הרבה מידע רלבנטי נוסף. בהצלחה.

האם מסטיק יכול לפגוע בפעולת מע העיכול? מסטיק בלי סוכר? עם סוכר? תודה רבה

שלום יעל אם את בריאה אז התשובה היא לא. מסטיק עם סוכר יכול לפגוע בשיניים. מסטיק ללא סוכר לא אמור לפגוע בשום דבר. אם את רגישה לחומרים מסויימים או בעלת מחלה כלשהי בדרכי העיכול, אז התשובה צריכה להתייחס למצבך האישי, אם תפרטי אותו. בתיאבון.

אני סובלת משילשולים. שמתי לב שבימים שאני לועסת יותר מסטיקים (בד"כ בלי סוכר) אני יותר סובלת מזה.הייתכן או שזה לא קשור?

בתשובה שלך לשאלת הדיאטה והמשקל שלי המלצתה על לחם בשם מיזלי , חיפשתי במרכול ולא מצאתי . האם תוכל לתת לי יותר פרטים על הלחם ועל איזה בסיס הוא מורכב ואיפה ניתן להשיג אותו. תודה אשלי-

שלום אשלי, בעוד שעה אני יוצא לשדה תעופה, כאשר בהמתחתי חבילה אחת כזאת (אני מת על הלחם הזה) אז כך: חפש בסופרים הגדולים, או חנויות טבע. הלחם זמין באריזה שקופה. צבעו חום כהה ומשקלו חצי קילוגרם. בסופר "מגה" בבאר-ששב מחירו 9.30. איזור לאיתור בשורה של הלחם או מולה וכנראה ליד המוצרים שבולת שועל וכל הקופסאות הגדולות של קורן פלקס, אול ברן ועוד. לחם שיפון עם מיזלי (כותרת באדום) מרכיבים שיפון, קמח שיפון מלא, מים, קמח חיטה מלאה, פתיתי שיבולת שועל, צימוקים לא מגופרים, אגוזי לוז, זרעי חמניות, זרעי פשטן, שומשום, שמרים, מלח הלחם יכול להשאר מחוץ למקרר. תוקף עד 6/6/2002 אני ירדתי במשקל איתו 15 ק"ג בחצי שנה לבריאות לזר הערה: עדיף לענות למכתב קודם, כך שאני יודע מיד שהיתה התייחסות להתכתבות שלי. אני חוזר רק ב31/8/2001

השבוע, בשיא היאוש, התחלתי לקחת כבורי XENADRINE להרזיה. ברצוני לדעת אם יש מגבלה של זצן שמותר לקחת את הכדורים. בנוסף, אשמח לשמוע את דעתך באופן כללי.

שרית, הכדורים האלה מסוכנים!!!!!!!!!!!!!!!!!!! מומלץ להפסיק מייד. עדי

שלום שרית אנא קראי את דעתי במאמר " תשובות לשאלות נפוצות בתזונה" שבער אתר זה. והפסיקי לקחת קסנדרין. הבריאות שלך יותר חשובה מדיאטה.

האם מוצרי טבעול ( רגיל וטופו ) משמינים ? האם אפשר לבסס דיאטה על מוצרים אילו ? תודה. בני.

בני, אני אישית מעדיפה בישול ביתי על פני דברים מתועשים, אבל אפשר לשלב את הטבעול אבל לא יותר מפעמיים בשבוע. עדי

למה לא? אני אוכלת הרבה טבעול, ומכניסה אותם יום יום לתפריט, ו..יורדת במשקל. כמו שאפשר לכול בשר ודגים יום יום, כך טבעול.

יש לי שאלה בנושא אלרגיות, יש פה מישהו שמבין בנושא זה? תודה מראש

שלום רומיה נסי בפורום אלרגיה. בהצלחה.

שלום לכולם, "מדרג השובע" מולך באנגלית. נכתב על ידי החוקר בעצמו: (Satiety Index ) http://www.mendosa.com/satiety.htm אם יש קושי באנגלית, קרא את התרגום המקוצר שלי כאן: http://www.tcb.ac.il/type1file/satietyindex.html בהנאה רבה לזר קאופמן

הי, שלום לזר, פעם למדתי שיש רק מאה אחוז. איך אצלך יש יותר ממאה. יש משהו לא הגיוני בטבלה שלך, לפי דעתי יש דברים שאפשר לסמן אותם במינוס, כי לא רק שהם לא משביעים, הם מרעיבים לעוד.........

שלום תפארת, הלחם הוא 100. האחרים נמדדים יחסית אליו. 100 הוא מדד - לא אחוז. בחירת החוקרים היא הלחם כבסיס. אגב, (התפלספות בלבד כעת) בחלל יש נצילות גבוהה מ-100%! לזר

האם מותר לאכול פירות יבשים בזמן דיאטה ? תודה בני.

בעיקרון זה תלוי בדיאטה ובכמות של הפירות היבשים :-) אם אתה סופר קלוריות אז פירות יבשים הם לרוב עתירי קלוריות בהשוואה לפירות רגילים. נדמה לי שתפוחים מיובשים הם עם משקל קלורי מועט יחסית. אתה יכול להיעזר בספר עם טבלת קלוריות או באתר הבא: http://www.raze.co.il

שלום בני אכן, כפי שכתבה אביטל, תלוי בדיאטה ובכמות הפירות היבשים. ההבדל בין פרי יבש ופרי טרי הוא בתכולת במים. לכן, אם למשל בדיאטה שלך מותר לך לאכול 2 מנות פרי, שהם למשל 6 שזיפים, או 6 משמשים, או 2 תפוחים בינוניים, אתה יכול להחליף באותה כמות מספרית של פרי יבש. אך הסיכוי שתשבע הוא קטן יותר, כי כאמור, תכולת המים בפרי היבש היא קטנה. למשל, אשכול ענבים קטן הוא מנת פרי, אך בצימוקים מדובר בכמות של כף שטוחה..... די מעט. בתיאבון.

האם זה נכון ששוקו פוגע בצריכת הסידן שלנו? האם יש בתוכו רכיבים המונעים ספיגת סידן ולאדם שיש חוסר בסידן עדיף להמנע משתיית שוקו? תודה מראש...

שלום רותם בשוקו יש שלושה גורמים שמפריעים לספיגת סידן: 1. סוכר: מפריע לספיגת הסידן בגוף, כי צריך בעצמו סידן כדי לעבור תהליכים שונים של הטמעה בגוף. הסידן לכן, במקום להגיע לגופך, משמש להטמעת הסוכר. 2. הקקאו: מכיל חומרים (חומצה אוקסלית למשל) שנקשרת לסידן ומונעת את ספיגתו בגוף. 3. חלבון: חלבון בכמות עודפת בגוף גורמת לסידן לעזוב את העצמות ולהסתובב בדם, ולהיות מופרש דרך הכליות החוצה. לכן, במוצרי חלב, שעשירים בחלבון וגם בסידן, כדאי להעדיף מוצרים שמועשרים בסידן, אחרת לא בטוח שהוספנו סידן לגוף. בכל מקרה, אין ספק שאכילת גבינה או יוגורט שאינם מכילים סוכר או קקאו טובה יותר מבחינת ספיגת הסידן, מאשר שתיית שוקו. בתיאבון.

אני בת 31 שוקלת 90 קילו וגובהי 1.68. ניסיתי את הדיאטה של ד"ר אטקינס וירדתי 12 קילו וכמובן שעליתי את כולם ברגע שהתחלתי לאכול כל חיי אני סביב דיאטות ובמיוחד לאחר לידת ילדיי לא הצלחתי לחזור למשקל נורמאחלי. אני מעונינת לדעת האם הדיאטה של אולגה רז עם 5-6 כריכי לחם ליום אכן עוזרת לירידה במשקל והאם הירידה היא מהירה? ואם יש אזשהיא דיאטה שיכולה לעזור לי להפחית במהרה בהנחה שאני משלבת שלוש פעמים בשבוע מכון כושר אודה לך מאוד על תשובתך המהירה המיואשת

חנית, הכי לאט זה הכי מהר, אז: 1. רשמי כל מה שאת אוכלת!!!!!!!!!!!!!1 2. הגבירי את הפעילות הגופנית שלך!!!!!!!!!!!!!!!!!!1 3. העדיפי מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 4. שתי המון מיים (16-20 כוסות ביום(. 5. העיפי אויבים מהבית ואם את חייבת לקנות ממתקים לילדים, אז קני באריזות מיני. 6. ירקות הם תוספית חובה לכל ארוחה וגם לניקור. 7. על כל 5 קילו שאת יורדת, קני בגד!!!!!!!!!!!!! 8. חשוב שתעברי את התהליך תחת פיקוח ואם את יכולה ומרגישה נוח, אז קבוצת תמיכה. עדי

כל ירידה מהירה במשקל היא טראומה לגוף שלך, והתגובה לטראומה הזו היא צבירת המשקל ברגע שאפשר. הדרך הטובה ביותר היא דיאטה איטית, כי הגוף מסתגל לירידה במשקל. נראה לי שאת מתייחסת למושג דיאטה בתור משהו זמני, במקום לאמץ הרגלי אכילה שונים ובריאים יותר שיעזרו לך להוריד במשקל ולאחר מכן לשמור על המשקל, באמצעות אותם הרגלים שרכשת. לדיאטת הלחם של אולגה רז יש מספר גרסאות, כדאי לך לקנות את הספר שהיא כתבה ובו יש פירוט לגבי הדיאטה. זו דוגמא טובה מאוד לשינוי הרגלי אכילה כי ברגע שמתרגלים לאכול בצורה הזו, מאוד קל להישאר עם זה, וזה בהנחה שהדיאטה אכן מתאים לך (יש אנשים שלא ממש אוהבים לחם ואז זו לא הדיאטה או הרגלי האכילה הנכונים בשבילהם). בהצלחה.

שלום חנית כפי שכתבה אביטל, הניסיון לרזות מהר מסתיים בדרך כלל, כפי שחווית בעצמך, בעליית המשקל חזרה. בנוסף, כל דיאטה נוספת שתעשי תביא לירידה איטית יותר מאשר קודם, כי מסת השריר בגוף מתדלדלת , חילוף החומרים הופך לחסכוני ויעיל יותר. טוב את עושה בכך שאת מתעמלת בחדר כושר 3 פעמים בשבוע. בנוסף, אני ממליצה לך להוסיף פעילות אירובית כמו אופני כושר, הליכה, שחיה וכד' למשך 30 דקות לפחות גם בימים בהם את לא במכון כושר. פעילות זו תגביר את שריפת השומן על ידי השרירים ותאיץ את הירידה במשקל. מבחינת התזונה, דיאטת הלחם היא אפקטיבית בדיוק כמו כל דיאטה אחרת שתעמדי בה לאורך זמן. כל דיאטה היא שיטה להקטין את כמות הקלוריות שאת אוכלת. דיאטת הלחם מתאימה למי שלא זקוקה לאוכל מבושל, מסתדרת עם לחם ועם אכילה קבועה וחוזרת על עצמה. במידה וזה מתאים לך, קני את הספר . אך קחי בחשבון שכל דיאטה שתביא לירידה מהירה תביא גם לעליה מהירה. דיאטה רצינית וטובה פירושה ירידה של עד חצי קילו בשבוע ולא יותר, ובאופן שתוכלי לשמור עליו כל חייך. כדאי שתחפשי לך קבוצת תמיכה, למשל שומרי משקל, שם תוכלי לרזות לאט לאורך זמן, וגם ללמוד איך לשמור על ההישג. בהצלחה.

אחותי חולה בסרטן ריאות שעכשיו עבר למוח ונמצא במצב מתקדם.סוג הסרטן small cell carcinoma. ישנה תרופה חדשה בשם temodal שרצינו לדעת אם היא רלוונטית לסוג זה של סרטן

שלום רמי נסה לחפש פורום המתעסק במחלות סרטן, אונקולוגיה, או מומחה ריאה. בהצלחה.

אני בת 47 חולה מעיים קרונס האם כדורי אימורן משמינים??????? האם את\ה יכול\ה להמליץ לי על דיאטה טובה.

שלום הילה כדאי שתפני את השאלה לפורום גסטרואנטרולוגיה באתר זה. לצערי איני מכירה כדורים אלה, ולכן לא אוכל לענות לך. מבחינת דיאטה, חשוב שתהיי במעקב אצל דיאטנית בקופת החולים שלך, מאחר והדיאטה אצלך תלויה מאד במצב המעי, בשלב המחלה שאת נמצאת בו, ובהיסטוריה הרפואית של המחלה אצלך עד עכשיו. בהצלחה.

מה זה קנדידה?

שלום, זה סוג של פטרייה. עדי

שלום לא חשוב קנדידה היא סוג של פטריה, מסוג שמר (כמו שמרים לאפיה), היא די נפוצה בצורה רדומה אצל הרבה אנשים, גם תינוקות שרק נולדו ונדבקו מאמם. אצל רוב האנשים הקנדידה נמה לה בשקט בלי להפריע. אך כשהתנאים נכונים, למשל אחרי טיפול אנטיביוטי, או החלשות של מערכת החיסון, היא מתעוררת ועושה צרות: פטריה בנרתיק אצל נשים (מגרד ובלתי נסבל), גירוי וכאבים בפה אצל תינוקות, ועד לתסמונת כלל גופנית של עייפות קשה, חולשה ואי יכולת לתפקד. לבריאות.

שאלתי היא כך: אני בחור בן 20 גובה 175 , בדקתי באינטרנט בכל מיני אתרים על ירידה במשקל אבל בכולם מדברים על פחמימות וחלבונים וכל הדברים האלה הייתי רוצה אם אפשר לתת לי תפריט של מאכלים שאפשר לאכול אבל לכתוב ממש את השם של המאכל ולא לרשום "צריך לאכול מאכל בעל כמות כזו של פחמימות או חלבונים" וכו' ואם אפשר להציע סוגים של דיאטות .. תודה מראש כפיר

שלום כפיר אנא קרא את המאמר "תשובות לשאלות נפוצות בתזונה" בשער מגזין זה. יש שם פירוט של מספר דיאטות. בהצלחה.

האם שהגוף נימצא בטיפולי הפריה ובמילא משמין בגלל הנפיחות האם כדאי להתחיל בכל זאת בדיאטה או לדחותה לאחרי לידה ... אני מנסה לשמור על הגיזרה לפני ההפריה עשיתי הליכות ועכשיו שהלחץ דם שלי בשמים [לא יודעת למה אני נחה ] מה עושים בקשר להתעמלות עם לחץ דם גבוה

שלום יויו מצבך די מסובך: גם טיפולי הפריה, גם לחץ דם גבוה, וגם עודף משקל. טיפולי הפריה גורמים להשמנה אצל נשים רבות, בשל הטיפולים ההורמונליים השונים, וגם בשל המתח הנלווה אליהם. מצד שני, ככל שתצליחי להגיע להריון עם לחץ דם נמוך יותר ומשקל נמוך יותר, כך הסיכוי שההריון יעבור בשלום עולה. לכן, חשוב שתגשי כבר עכשיו לדיאטנית בקופת החולים שלך, המתמחה בנשים הרות, ותתייעצי איתה לגבי מצבך. לדעתי את יכולה כרגע לעשות דיאטה מתונה, שתשמור עלייך מפני עליה נוספת במשקל, ואולי גם תעזור לך להוריד מספר קילוגרמים לפני הכניסה להריון. ירידה במשקל מורידה כמעט אוטומטית את לחץ הדם במספר נקודות. חשוב מאד שתעשי פעילות גופנית. פעילות גופנית מורידה את לחץ הדם, וגם תחזק את גופך לקראת ההריון ותעזור לך במהלך כל ההריון. פעילות כזו צריכה להתחיל מאד בהדרגה ובצורה מתונה: הליכה של 20 דקות באופן מתון בהתחלה. ככל שתתרגלי, תוכלי להעלות את משך ההליכה ואת תדירותה. כדאי שתלכי מידי יום ביומו. על מנת לשמור על משקלך ואולי לרדת קצת עלייך: 1. להקפיד על אכילת ירקות מידי ארוחה, ללא יוצא מן הכלל. הם יכולים להיות טריים, מבושלים, אפויים, צלויים, אך לא מטוגנים. 2. להמנע ממזונות שמנים (מרגרינה, חמאה, מיונז, עור של עוף, שומן נראה לעין בבשר, גבינות מעל 5% שומן). אפשר ורצוי לשלב בתפריט היומי כמות של כף שמן זית, וכף טחינה או 2 כפות אגוזים או גרעינים קלופים או אבוקדו. 3. להמנע מסוכר לבן או חום או דבש או ריבה ככל האפשר. סוכרים פשוטים אלה תורמים להשמנה, גורמים לתחושת רעב, ומגבירים מתח ועצבנות. השתדלי לאכול פרי כשבא לך משהו מתוק. 4. להקפיד על אכילה יומיומית של מזונות חלבוניים דלי שומן: גבינות ומוצרי חלב עד 5% שומן, בשר עוף, הודו או בקר רזים ללא שומן נראה לעין, דגים מכל הסוגים (לסנן היטב דגים משומרים בשמן), ביצה אחת פעם ביומיים, וקטניות:גרגרי חומוס, סויה, עדשים, שעועית לבנה, אפונה. 5. קחי מידי יום תוסף של חומצה פולית, 400 מיקרוגרם מינימום. חשוב מאד כהכנה להריון, מפחית את הסיכון למומים בעובר. בהצלחה !

פירטת בצורה הכי ברורה שיכולה להיות על הכל רוב תודות !!

לאחרונה התחלתי בדיאטת חלבונים ע"פ המלצה של חבר לעבודה שועשה את אותה דיאטה בדיוק ויש לציין שהוא הצליח להשיל כמה ק"ג באופן משמעותי ונראה לעין. הדיאטה מורכבת מאכילת חלבונים בלבד: בשר/עופות/דגים, ביצים, חלב וירקות ירוקים. ידוע לי שלגברים קל יותר לרדת במשקל, ושאלתי היא האם דיאטה זו מוכרת ומומלצת ? ההמלצה שקיבלתי היא שבועיים של חלבונים בלבד ורק אח"כ ניתן להוסיף בהדרגה פחממות. עלי לציין כי בינתיים אין לי קושי בביצוע הדיאטה הזו ואכן הפחתי 2.5 ק"ג, תחושת הרעב כמעט ונעלמה ואני מרגישה טוב, האם אני עושה נזק לעצמי ? תודה יעל

כן

פרט הסבר נמק, בינתיים אני מרגישה נפלא, או שזו תחושת הקטרזיס שנאמר לי שאחוש ?!?!?! יעל

אני מתכננת להתחיל עוד מעט בדיאטה + התעמלותץ הייתי רוצה לדעת האם "קלנטיקס" מספיק להורדה במשקל?או שצריך תוספת פעילות?

שלום יוכבד אני לא מומחית בהתעמלות, ככל הידוע לי קלנטיקס היא פעילות שאמורה לבנות שריר. זו פעילות מבורכת וחשובה בהורדה במשקל, אך לחלוטין לא מספיקה. התעמלות אפקטיבית אמורה להיות מורכבת כך: 1. פעילות אירובית מתונה: הליכה, רכיבה על אופניים, שחיה, טניס, ריקודי עם, ריצה קלה, סקווש וכד', לפחות 30 דקות רצוף, לפחות 3 פעמים בשבוע, ורצוי יותר. דרגת הקושי צריכה להיות בינונית: כזו שתאפשר לך לומר בקול רם משפט ארוך בלי לעצור באמצע לנשימה. בנוסף ליתרונות הבריאותיים של פעילות כזו, היא גם עוזרת לשרוף שומן. פעילות מאומצת יותר מעייפת, ולא עוזרת לשרוף שומן. 2. פעילות בונת שריר, למשל קלנטיקס, או מכשירים בחדר כושר, או תרגילי התעמלות בבית. המטרה כאן היא להגדיל את מסת השריר בגופך. מסת השריר היא הרקמה שצורכת אנרגיה בגוף, והגדלתה מסייעת להרזיה, וגם מאפשרת לך לאכול יותר בלי להשמין. שימי לב לכך ששריר שוקל יותר משומן, וכשאת בונה שריר את עולה קצת במשקל במקום לרדת. אך העליה הזו היא מבורכת, ותוכלי להרגיש את הירידה ברקמת השומן אם תמדדי את היקף המותניים, או שתרגישי שהבגדים התרופפו קצת על גופך. בהצלחה!

קלנטיקס פועל באופן נפלא לחיטוב הגוף. כדי להאיץ את תהליך הירידה במשקל תוך כדי דיאטה מומלץ בחום לעשות פעילות אירובית בנוסף (!) לקלנטיקס-- כלומר הליכה מהירה, רכיבה על אופניים או על סטפ מסטר כדי להאיץ את הדופק, לשרוף קלוריות ולהגביר את תהליך חילוף החומרים בגוף. פעילות זו מומלצת 4 פעמים בשבוע לחצי שעה לפחות כל פעם. השילוב בין שתי הפעילויות הוא מנצח והתוצאות יורגשו בתוך שבועות אחדים.

אני בת 37, שאלתי היא מה עושים עם הימים שלפני המחזור החודשי, אני כרגע בדיאטה ובימים אלו מרגישה שאני יכולה לאכול מקרר שלם, במיוחד אני מרגישה רעב לפחמימות. אני לא יכולה להתגבר על זה ולא מעט פעמים הפסקתי דיאטה בגלל זה.

דנה, אני בשביל זה, מחזיקה בבית דברים שאני פחות אוהבת. זה עוזר לי הרבה. נסי גם לאכול סנדביץ' מלחם קל + כף ריבה דיאט. עדי

גם אצלי יש תופעה דומה כשבוע וחצי לפני מחזור אני פשוט מחסלת שוקולדים בלי הפסקה לכן אינני מחזיקה בבית מתוקים והנה עבר לו חודש בשלום:))

שאלתי היא אליך אני בת 15 גובהי הוא אם אני זוכרת טוב בין 162 160 ומשקלי 45 קילו כשאני מסתכלת על עצמי זה נראה לי שאני צריכה עדיין להוריד לפחות עוד שני קילו מה את אומרת ושתיים ממה בטן יכולה " לטפוח האם זה ממסטיקים אנא פרטי לי את הסיבות

שלום ברברה על פי משקלך וגובהך אין כל צורך שתרדי עוד במשקל, את נמצאת כיום בתת משקל. משקלך, אפילו נכון לגובה הנמוך יותר שציינת, אמור להיות 51 ק"ג מינימום. מאחר ונראה לך שעלייך לרדת עוד במשקל, וכן שבטנך נפוחה, לדעתי כדאי שתפני לייעוץ מקצועי אצל דיאטנית בקופת החולים, בחשד להתפתחות הפרעת אכילה. ייתכן שהיא תראה צורך להפנות אותך לטפול בהפרעת אכילה על ידי צוות רב מקצועי. מסטיקים לא מנפחים את הבטן בדרך כלל, אלא אם כן את בולעת המון אויר. גם אז, הוא משתחרר בשיהוקים ולא מנפח את הבטן. בהצלחה.

בני בן השנתיים וחצי סובל כנראה מקנדידה באזור הפה (חניכיים ולשון) איזה מזון אני צריכה להמנע מלתת לו לאכול?

שלום אודליה על פי התזונה האלטרנטיבית, שבמקרה זה מנסיוני ראיתי שעובדת, כדאי להמנע מכל מזון מתוק: סוכר, ממתקים, שתיה מתוקה, אפילו פירות. הסוכרים, גם אם הם טבעיים וגם אם לא, מעודדים את הקנדידה להמשיך להתפתח. אצל ילד בן שנתיים עלול להיות לא קל להחזיק תפריט חסר טעם מתוק, אך את יכולה לנסות ככל האפשר. נסי להפנות את השאלה גם לפורום תזונה אלטרנטיבית , אולי תקבלי שם עוד רעיונות. בהצלחה.

היי גובהי 1.68 ואני בעלת מבנה צר. אני בת 40 ובקו הבריאות. עוסקת בספורט קבוע. מה צריך להיות טווח המשקל הרצוי? תודה לאה

שלום לאה טווח המשקל הרצוי עבורך הוא בין 56 ק"ג עד 70 ק"ג. אם את בעלת מבנה צר, סביר להניח שמשקלך יהיה קרוב יותר לגבול הנמוך של הטווח. בהצלחה.

אני כדורסלן בן 14. מתאמן 4 פעמים בשבוע, כל אימון שעתיים. אני מבקש לדעת איזו תזונה נכונה ומתאימה בשבילי. גובהי: 1.72 משקלי: 58.5 נוסף על כך בבדיקות הדם שעשיתי לפני שבוע, אני רוצה לציין ש: הומוגלובין: 13.3 IRON: 81 FERRITIN: 20 (ערכי היחוס של ה-FERRITIN הם 200-20.) בתודה מראש אור

שלום אור כדאי שתפנה לדיאטנית המתמחה בילדים ונוער, בקופת החולים שלך. הן בשל גילך והן בשל הפעילות הספורטיבית שלך אתה צריך (ומן הסתם גם אוכל) כמויות גדולות מהרגיל של מזונות שונים. חשוב שתנסה לאכול אוכל , המכיל רכיבי תזונה חשובים, ולא תמלא את עצמך בסוכרים, ממתקים, שתיה מתוקה וחטיפים חסרי ערך תזונתי. מבחינת חלבון, חשוב שתקבל לפחות 100 גרם חלבון ביום, מה שאומר לפחות רבע עוף או סטייק, גביע גבינה ושתי ביצים ליום, בתוספת מזונות אחרים. חשוב שתשים לב גם לצריכת הויטמינים והמינרלים שלך, תגוון את המזונות, ותדאג לאכול ירקות ופירות בכל ארוחה. אתה יכול לקחת כדור של מולטיויטמין אחד ליום, כדי להבטיח את עצמך מבחינת חסרים. תוצאות בדיקות הדם שלך אינן מצביעות על חסרים כלשהם. פריטין נמוך לא אומר הרבה, חשוב יותר שההמוגלובין בסדר. בתיאבון.

התחלתי לעשות את הדיאטה למכורים לפחמימות לפי הספר בשם זה. אודה לכם על ההתייחסות לדיאטה הזו . אשמח לשמוע גם מנסיונם של אנשים שעשו דיאטה זו. תודה, רות

שלום רות אנא פני ל"תשובות לשאלות נפוצות" בשער אתר זה. בהצלחה.

שלום ברצוני לברר באם אישה בשנות ה20 לחייה הינה צימחונית האם קיים סיכון בריאותי

רק בריאות. צריך רק לבדוק באם אין חוסרים בB12 ואם כן לקנות כדורים למציצה ולהשלים את החוסרים.

תדאגי שיהיה לך מקור טוב לויטאמין בי 12, (מן החי, אפשרי ביצים9 ואיכלי צורה מגוונת, אז לא תהיה לך בעיה. אם את לא אוכלת חלב,ומוצריו, וביצים, אז יתכן מחסור בויטאמין.

שלום נדב אנא פנה למאמר "תשובות לשאלות נפוצות בתזונה" בשער אתר זה. שם פרטתי לגבי צמחונות.

אני בת 29, נשואה 3 שנים שבהן העליתי כ- 25 ק"ג! (משקלי בזמן שנישאתי היה 60 ק"ג). גובהי הוא 1.62. אין ספק שאני בעודף משקל היסטרי, יש לציין שיש לי בעיות בבלוטת התריס שגרמו לי במשך השנה האחרונה להעלות משקל (לסירוגין תת ויתר פעילות, בכל מקרה גרם לעליה במשקל בניגוד לצפוי). ניסיתי בשלב כלשהו להתחיל דיאטה משלי, לא חריפה, אך כשראיתי שאיני מצליחה התייאשתי. אני מעוניינת להכנס להריון. רופאת הנשים שלי אמרה לי שלא כדאי לעשות זאת במשקל כזה. השאלה שלי היא מה את מציעה לי לעשות. המחשבה שיש לי 25 ק"ג עודפים מייאשת אותי והורדה כזו תיקח לי שנים. אני גם לא פעילה מבחינה גופנית ויודעת שעלי להתחיל לעשות משהו גם עם זה. אני רוצה לעשות משהו בנדון, אך חושבת שאני זקוקה להדרכה גם כדי להתחיל וגם כדי לא להזיק לעצמי. תודה מראש.

נינה שלום לך, אני גם סובלת ממשקל יתר (אני בתהליך ירידה, אצטרך להלחם בנטייה כל החיים) והייתי מציעה לך כך: 1. רשמי כל מה שאת אוכלת!!!!!!!!!! זה מעצבן, אבל גורם לך לשליטה על מה שאת מכניסה לפה!!!!!!!!!!!!! 2. בחרי בפעילות גופנית איזו שאת אוהבת, והתמידי לעסוק בה!!!!!!!!!!!!! 3. זהי קשיים והעיפי אויבים מהבית!!!!!!!!!!!!!!!! 4. מרכז הצמא בגוף דפוק, מה עוד שהוא יושב ליד מרכז הרעב במוח. כל פעם שאת רעבה, נסי לשתות קודם. ככלל חשוב מאוד בייחוד בחמסינים האלה לשתות 16-20 כוסות ביום. 5. ירקות הם תוספת חובה בכל ארוחה. חתכי ירקות ושימי אותם על צלחת יפה במקרר. כשבא לך לנקר, הם מצויינים לנשנוש. 6. על כל 5 קילו שאת יורדת, קני בגד. 7. לכל מטרה ארוכת טווח, יש מטרות ביניים. זכרי זאת!!!!!!!!!!!!!!!!!! 8. לפני שאת מתחילה בתהליך, תערכי בדיקות כלליות. 9. האמיני ביכולת שלך. הייתי ממליצה לך, ללכת לקבוצת תמיכה. אני באחת כזו וזה עוזר מאוד לאנשים ביישנים. 10. אם את לא רוצה ללכת לקבוצת תמיכה, אז יש דיאטניות. לא לבד!!!!!!!!!1 11. העדיפי מוצרים הדלים בשומן ובסוכר על פני אלו העשירים בהם. עדי

שלום נינה אין ספק שירידה במשקל תשפר את סיכוייך להרות, וגם תעזור לך לשאת את ההריון עם פחות בעיות גופניות וסיבוכים. כשיש תת פעילות בבלוטת התריס, הירידה קצת יותר קשה ויותר איטית, כדאי שתקחי זאת בחשבון. לדעתי הדבר הטוב ביותר עבורך הוא ליצור קשר עם דיאטנית (אפשר גם אצלי, לחצי על שמי) שתוכל ללוות אותך לאורך זמן, מאחר וירידה של 25 קילוגרמים באופן בריא, ללא חסרים תזונתיים, ובלי שתעלי את הכל בחזרה , צריכה להיות איטית, סבלנית, ומאוזנת טוב. ככל שתבזבזי זמן על ייאוש וזלילה, כך יהיה לך יותר מה לרדת. עדיף שתבלי שנה בהורדת הקילוגרמים העודפים, מאשר חודשיים, ואחר כך תשמיני הכל בחזרה עם תוספות. מבחינת פעילות גופנית: חבל על הזמן, תתחילי כבר עכשיו. פעילות גופנית תסייע לך לרדת במשקל, ויכולה לתרום גם לאיזון בלוטת התריס! התחילי מהליכה בקצב מתון, למשך חצי שעה ברציפות. עם הזמן תוכלי להגביר קצב וגם להגביר את משך הצעידה. נסי לצעוד מידי יום ביומו. בהצלחה.

שלום אני הייתי אצל דיאטנית והיא הציעה לי לעשות את דיאטת הלחם של אולגה רז ... היא אמרה שהיא מאוזנת ובריאה ומורידים איתה טוב... רציתי לשאול האם זה נכון ?? וגם היא אמרה שאפשר להמשיך בדיאטה מעל שבועיים אם מרגישים איתה טוב אז רציתי לשאול אם זה נכון ????? תודה

דבר ראשון, אם היא המליצה אז היא בטח יודעת על מה היא מדברת. ולפי מה שהבנתי גם בפורום הזה ממליצים על הדיאטה. כדאי לך לקנות את הספר ולקרוא אותו כדי להבין על מה מדובר. אני התחלתי לקרוא את זה והדיאטה נראית אחלה, ולפי התגובות של אנשים בהחלט מורידים במשקל. יש כמה גרסאות לדיאטה ואני לא יודעת על איזו מהן הדיאטנית שלך מדברת, אבל בספר של אולגה רז יש מספר שלבים לדיאטה. בהצלחה, אביטל

שלום משה. כן, זה נכון. בהצלחה.

כמה חלבון ביום צריך הבן-אדם?... והאם בכל ארוחה צריך לאכול חלבון? בהנחה שזה אינדבודואלי, אני אישית בת 30, בעלת מבנה גוף רזה ולא מרבה בפעילות גופנית.

שלום שושי לא חייבים לאכול חלבון בכל ארוחה, אך רצוי לאכול מזון חלבוני לפחות פעם ביום. אדם רגיל, שאינו פעיל ספורטיבית, צריך לקבל מינימום חצי גרם חלבון לכל ק"ג משקל גוף. כלומר, אם את שוקלת 60 ק"ג, את זקוקה למינימום של 30 גרם חלבון ביום, ובדרך כלל בתזונה רגילה את מקבלת הרבה יותר מכך. מזונות שידועים כספקי חלבון הם בשר, דגים, ביצים, גבינות ומוצרי חלב. אך מזונות צמחיים אחרים גם כן מכילים חלבון בכמות לא מבוטלת: קטניות, טחינב, אגוזים, פיצוחים. אפילו לחם מכיל חלבון (2.7 גרם בפרוסה!). הסיכוי לסבול ממחסור בחלבון בחברה המערבית הוא קטן מאד. בתיאבון.

שלום, קראתי איפה שהוא במעט שמן בסלט זה דבר טוב שעוזר לקליטה טובה יותר של הויטמינים בגוף ? האם זה נכון ? האם יש יתרון כלשהוא ( חוץ מטעם ) לתוספת של מעט שמן לסלט ? תודה

אביטל, השומן עוזר בספיגת הויטמינים. צריך 2 כפות שמן ליום אם אני לא טועה. עדי

האם צריך שתי כפות שמן ביום באופן כללי ? או שבאופן ספציפי לסלט רצוי להוסיף שמן ? האם הכמות שמן יכולה לבוא ממקומות אחרים כמו למשל אגוזים למיניהם, טונה בשמן וכו'. אביטל

אני מודאגת, ולמה? הפרקים רבותי. בסך הכל בת 47 וכבר קשה לי לסחוט סמרטוט, להחזיק עט , הבירכיים כואבות בעליה במדרגות, ותחושת עייפות בפרקים. בבדיקות אין שום ממצא לדלקת ובכל זאת, מה עושים. מי מכיר את "מגה גלופלקס" האם יעיל או "חבל על הכסף"?

נראה לי שאת צריכה לפנות לפורום אורתופדיה...

שלום דינה ראשית, אכן כדאי שתפני את השאלה גם לפורום ראומטולוגיה, או אורתופדיה או שניהם. מה בדיוק מכיל מגה גלופלקס? אם לא רשום עליו אל תקני. ואם רשום, אנא כתבי עליו שוב. תזונתית, מה שאת יכולה לעשות כדי להקל על דלקת פרקים הוא : (וזה עוזר רק בחלק מהמקרים) 1. לקחת מידי יום תוסף של שמן דגים- 3 כמוסות ביום. 2. לקחת מידי יום תוסף של חומצת שומן GLA (גלנולין, שמן זרעי פטל שחור, שמן נר הלילה), 6 כמוסות ביום. 3. להמנע מירקות ממשפחת הסולניים, שלעתים מחמירים את מצב הדלקת: חצילים, עגבניות, פלפלים מכל הסוגים, פפריקה, תפוחי אדמה. 4. להקטין או להפסיק שתיה של קפאין (קפה, תה, קולה, שוקולד), ועישון במידה ואת מעשנת. 5. להפעיל את הפרקים ככל שניתן, כדי למנוע החמרה במצבם. בהצלחה ולבריאות.

שלום, אני בהריון בשבוע 17. יש לי בחילות מהרבה מוצרים המכילים בשר. רציתי לדעת, האם ביצים (או כל מזון אחר) יכולים להחליף את התזונה המתקבלת מבשר ? ובכלל כמה מנות בשר רצוי לאכול בשבוע כדי לקבל תזונה מאוזנת ? תודה

שלום אביטל בשר מספק חלבון וברזל, אבץ ועוד מינרלים חשובים, גם בדרך כלל ובמיוחד בהריון. לא משנה כל כך סוג הבשר, נסי למצוא בשר שאת יכולה לאכול. כדאי לאכול מידי יום מנה של בשר מסוג כלשהו בהריון , ביחוד בשל היותו מקור מצויין לברזל. ביצים הן עניות בברזל ועשירות בשומן , ואינן תחליף הולם לבשר. מזונות אחרים שמכילים חלבון וברזל, ויכולים לשמש כתחליף לבשר הם הקטניות: גרגרי חומוס, שעועית לבנה, עדשים, פול, אפונה , מוצרי סויה וטופו. גם אגוזים, גרעינים ופיצוחים למיניהם וטחינה יכולים לשמש כתחליף בשל היותם עשירים בחלבון וברזל, אך הם עשירים גם בשומן וקלוריות, מה שמחייב צריכה לא גדולה שלהם. פירות יבשים מכילים יחסית הרבה ברזל, אך הם עניים בחלבון וגם כן עשירים בקלוריות. בכל מקרה, מומלץ שתקחי תוסף ברזל כלשהו במהלך הטרימסטר השני להריון והלאה, כפי שמומלץ לכל אשה הרה. חלבון בדרך כלל אינו מהווה בעיה, הוא נמצא בשפע במוצרי חלב, גבינות מכל הסוגים, ביצים, דגים, ובמזונות המוזכרים למעלה. בהצלחה ובמזל טוב.

קודם כל תודה על תשובתך רציתי לשתף אותך במספר פרטים לגבי הפעילות הגופנית . 1. אני צועדת 3 ק"מ פעמים בשבוע . מכון כושר פעיל במשך שעה בכל פעם.או לחילופין ארובי למשך שעה . 2. לגבי הקסנדין אפסיק לקחת כוון שזה לא הואיל לי.התפריט שלי די מגוון ,הרבה ירקות טחינה , בשר בגריל וירקות מוקפצים. 3. האם ידוע לך היעילות של דיאטה על פי סוג דם. על פי סוג הדם שלי שהוא -0 אסור לי לאכול גבינות מוצרי חלב ולחם האם יכול להיות בגלל שאני צורכת מוצרי חלב ואוכלת לחם במידה אני לא מצליחה להרזות? 4. משהיא בת גילי -43 לא הצליחה להרזות ורק ע"י דיאטה זו הצליחה מה דעתך? תודה - אשלי

סתם מעצבן

ההודעות לא עברו בשלב ראשון לכן לחצתי בטעות מס' פעמים לא בכונה......סליח.......אשלי

קודם כל תודה על תשובתך רציתי לשתף אותך במספר פרטים לגבי הפעילות הגופנית . 1. אני צועדת 3 ק"מ פעמים בשבוע . מכון כושר פעיל במשך שעה בכל פעם.או לחילופין ארובי למשך שעה . 2. לגבי הקסנדין אפסיק לקחת כוון שזה לא הואיל לי.התפריט שלי די מגוון ,הרבה ירקות טחינה , בשר בגריל וירקות מוקפצים. 3. האם ידוע לך היעילות של דיאטה על פי סוג דם. על פי סוג הדם שלי שהוא -0 אסור לי לאכול גבינות מוצרי חלב ולחם האם יכול להיות בגלל שאני צורכת מוצרי חלב ואוכלת לחם במידה אני לא מצליחה להרזות? 4. משהיא בת גילי -43 לא הצליחה להרזות ורק ע"י דיאטה זו הצליחה מה דעתך? תודה - אשלי

שלום אשלי אנא קראי את המאמר "שאלות נפוצות בתזונה" שכתבתי ומופיע בשער אתר זה, לגבי דיאטה על פי סוגי דם. אם תמשיכי לאכול באופן מאוזן ולעשות פעילות גופנית כפי שאת עושה, אין ספק שתרזי, ואם הירידה היא איטית, עוד יותר טוב. כך לא תעלי בחזרה. בהצלחה.