פורום תזונה טבעית

שלום לכולם, "מדרג השובע" מולך באנגלית. נכתב על ידי החוקר בעצמו: (Satiety Index ) http://www.mendosa.com/satiety.htm אם יש קושי באנגלית, קרא את התרגום המקוצר שלי כאן: http://www.tcb.ac.il/type1file/satietyindex.html בהנאה רבה לזר קאופמן

הי, שלום לזר, פעם למדתי שיש רק מאה אחוז. איך אצלך יש יותר ממאה. יש משהו לא הגיוני בטבלה שלך, לפי דעתי יש דברים שאפשר לסמן אותם במינוס, כי לא רק שהם לא משביעים, הם מרעיבים לעוד.........

שלום תפארת, הלחם הוא 100. האחרים נמדדים יחסית אליו. 100 הוא מדד - לא אחוז. בחירת החוקרים היא הלחם כבסיס. אגב, (התפלספות בלבד כעת) בחלל יש נצילות גבוהה מ-100%! לזר

האם מותר לאכול פירות יבשים בזמן דיאטה ? תודה בני.

בעיקרון זה תלוי בדיאטה ובכמות של הפירות היבשים :-) אם אתה סופר קלוריות אז פירות יבשים הם לרוב עתירי קלוריות בהשוואה לפירות רגילים. נדמה לי שתפוחים מיובשים הם עם משקל קלורי מועט יחסית. אתה יכול להיעזר בספר עם טבלת קלוריות או באתר הבא: http://www.raze.co.il

שלום בני אכן, כפי שכתבה אביטל, תלוי בדיאטה ובכמות הפירות היבשים. ההבדל בין פרי יבש ופרי טרי הוא בתכולת במים. לכן, אם למשל בדיאטה שלך מותר לך לאכול 2 מנות פרי, שהם למשל 6 שזיפים, או 6 משמשים, או 2 תפוחים בינוניים, אתה יכול להחליף באותה כמות מספרית של פרי יבש. אך הסיכוי שתשבע הוא קטן יותר, כי כאמור, תכולת המים בפרי היבש היא קטנה. למשל, אשכול ענבים קטן הוא מנת פרי, אך בצימוקים מדובר בכמות של כף שטוחה..... די מעט. בתיאבון.

האם זה נכון ששוקו פוגע בצריכת הסידן שלנו? האם יש בתוכו רכיבים המונעים ספיגת סידן ולאדם שיש חוסר בסידן עדיף להמנע משתיית שוקו? תודה מראש...

שלום רותם בשוקו יש שלושה גורמים שמפריעים לספיגת סידן: 1. סוכר: מפריע לספיגת הסידן בגוף, כי צריך בעצמו סידן כדי לעבור תהליכים שונים של הטמעה בגוף. הסידן לכן, במקום להגיע לגופך, משמש להטמעת הסוכר. 2. הקקאו: מכיל חומרים (חומצה אוקסלית למשל) שנקשרת לסידן ומונעת את ספיגתו בגוף. 3. חלבון: חלבון בכמות עודפת בגוף גורמת לסידן לעזוב את העצמות ולהסתובב בדם, ולהיות מופרש דרך הכליות החוצה. לכן, במוצרי חלב, שעשירים בחלבון וגם בסידן, כדאי להעדיף מוצרים שמועשרים בסידן, אחרת לא בטוח שהוספנו סידן לגוף. בכל מקרה, אין ספק שאכילת גבינה או יוגורט שאינם מכילים סוכר או קקאו טובה יותר מבחינת ספיגת הסידן, מאשר שתיית שוקו. בתיאבון.

אני בת 31 שוקלת 90 קילו וגובהי 1.68. ניסיתי את הדיאטה של ד"ר אטקינס וירדתי 12 קילו וכמובן שעליתי את כולם ברגע שהתחלתי לאכול כל חיי אני סביב דיאטות ובמיוחד לאחר לידת ילדיי לא הצלחתי לחזור למשקל נורמאחלי. אני מעונינת לדעת האם הדיאטה של אולגה רז עם 5-6 כריכי לחם ליום אכן עוזרת לירידה במשקל והאם הירידה היא מהירה? ואם יש אזשהיא דיאטה שיכולה לעזור לי להפחית במהרה בהנחה שאני משלבת שלוש פעמים בשבוע מכון כושר אודה לך מאוד על תשובתך המהירה המיואשת

חנית, הכי לאט זה הכי מהר, אז: 1. רשמי כל מה שאת אוכלת!!!!!!!!!!!!!1 2. הגבירי את הפעילות הגופנית שלך!!!!!!!!!!!!!!!!!!1 3. העדיפי מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 4. שתי המון מיים (16-20 כוסות ביום(. 5. העיפי אויבים מהבית ואם את חייבת לקנות ממתקים לילדים, אז קני באריזות מיני. 6. ירקות הם תוספית חובה לכל ארוחה וגם לניקור. 7. על כל 5 קילו שאת יורדת, קני בגד!!!!!!!!!!!!! 8. חשוב שתעברי את התהליך תחת פיקוח ואם את יכולה ומרגישה נוח, אז קבוצת תמיכה. עדי

כל ירידה מהירה במשקל היא טראומה לגוף שלך, והתגובה לטראומה הזו היא צבירת המשקל ברגע שאפשר. הדרך הטובה ביותר היא דיאטה איטית, כי הגוף מסתגל לירידה במשקל. נראה לי שאת מתייחסת למושג דיאטה בתור משהו זמני, במקום לאמץ הרגלי אכילה שונים ובריאים יותר שיעזרו לך להוריד במשקל ולאחר מכן לשמור על המשקל, באמצעות אותם הרגלים שרכשת. לדיאטת הלחם של אולגה רז יש מספר גרסאות, כדאי לך לקנות את הספר שהיא כתבה ובו יש פירוט לגבי הדיאטה. זו דוגמא טובה מאוד לשינוי הרגלי אכילה כי ברגע שמתרגלים לאכול בצורה הזו, מאוד קל להישאר עם זה, וזה בהנחה שהדיאטה אכן מתאים לך (יש אנשים שלא ממש אוהבים לחם ואז זו לא הדיאטה או הרגלי האכילה הנכונים בשבילהם). בהצלחה.

שלום חנית כפי שכתבה אביטל, הניסיון לרזות מהר מסתיים בדרך כלל, כפי שחווית בעצמך, בעליית המשקל חזרה. בנוסף, כל דיאטה נוספת שתעשי תביא לירידה איטית יותר מאשר קודם, כי מסת השריר בגוף מתדלדלת , חילוף החומרים הופך לחסכוני ויעיל יותר. טוב את עושה בכך שאת מתעמלת בחדר כושר 3 פעמים בשבוע. בנוסף, אני ממליצה לך להוסיף פעילות אירובית כמו אופני כושר, הליכה, שחיה וכד' למשך 30 דקות לפחות גם בימים בהם את לא במכון כושר. פעילות זו תגביר את שריפת השומן על ידי השרירים ותאיץ את הירידה במשקל. מבחינת התזונה, דיאטת הלחם היא אפקטיבית בדיוק כמו כל דיאטה אחרת שתעמדי בה לאורך זמן. כל דיאטה היא שיטה להקטין את כמות הקלוריות שאת אוכלת. דיאטת הלחם מתאימה למי שלא זקוקה לאוכל מבושל, מסתדרת עם לחם ועם אכילה קבועה וחוזרת על עצמה. במידה וזה מתאים לך, קני את הספר . אך קחי בחשבון שכל דיאטה שתביא לירידה מהירה תביא גם לעליה מהירה. דיאטה רצינית וטובה פירושה ירידה של עד חצי קילו בשבוע ולא יותר, ובאופן שתוכלי לשמור עליו כל חייך. כדאי שתחפשי לך קבוצת תמיכה, למשל שומרי משקל, שם תוכלי לרזות לאט לאורך זמן, וגם ללמוד איך לשמור על ההישג. בהצלחה.

אחותי חולה בסרטן ריאות שעכשיו עבר למוח ונמצא במצב מתקדם.סוג הסרטן small cell carcinoma. ישנה תרופה חדשה בשם temodal שרצינו לדעת אם היא רלוונטית לסוג זה של סרטן

שלום רמי נסה לחפש פורום המתעסק במחלות סרטן, אונקולוגיה, או מומחה ריאה. בהצלחה.

אני בת 47 חולה מעיים קרונס האם כדורי אימורן משמינים??????? האם את\ה יכול\ה להמליץ לי על דיאטה טובה.

שלום הילה כדאי שתפני את השאלה לפורום גסטרואנטרולוגיה באתר זה. לצערי איני מכירה כדורים אלה, ולכן לא אוכל לענות לך. מבחינת דיאטה, חשוב שתהיי במעקב אצל דיאטנית בקופת החולים שלך, מאחר והדיאטה אצלך תלויה מאד במצב המעי, בשלב המחלה שאת נמצאת בו, ובהיסטוריה הרפואית של המחלה אצלך עד עכשיו. בהצלחה.

מה זה קנדידה?

שלום, זה סוג של פטרייה. עדי

שלום לא חשוב קנדידה היא סוג של פטריה, מסוג שמר (כמו שמרים לאפיה), היא די נפוצה בצורה רדומה אצל הרבה אנשים, גם תינוקות שרק נולדו ונדבקו מאמם. אצל רוב האנשים הקנדידה נמה לה בשקט בלי להפריע. אך כשהתנאים נכונים, למשל אחרי טיפול אנטיביוטי, או החלשות של מערכת החיסון, היא מתעוררת ועושה צרות: פטריה בנרתיק אצל נשים (מגרד ובלתי נסבל), גירוי וכאבים בפה אצל תינוקות, ועד לתסמונת כלל גופנית של עייפות קשה, חולשה ואי יכולת לתפקד. לבריאות.

שאלתי היא כך: אני בחור בן 20 גובה 175 , בדקתי באינטרנט בכל מיני אתרים על ירידה במשקל אבל בכולם מדברים על פחמימות וחלבונים וכל הדברים האלה הייתי רוצה אם אפשר לתת לי תפריט של מאכלים שאפשר לאכול אבל לכתוב ממש את השם של המאכל ולא לרשום "צריך לאכול מאכל בעל כמות כזו של פחמימות או חלבונים" וכו' ואם אפשר להציע סוגים של דיאטות .. תודה מראש כפיר

שלום כפיר אנא קרא את המאמר "תשובות לשאלות נפוצות בתזונה" בשער מגזין זה. יש שם פירוט של מספר דיאטות. בהצלחה.

האם שהגוף נימצא בטיפולי הפריה ובמילא משמין בגלל הנפיחות האם כדאי להתחיל בכל זאת בדיאטה או לדחותה לאחרי לידה ... אני מנסה לשמור על הגיזרה לפני ההפריה עשיתי הליכות ועכשיו שהלחץ דם שלי בשמים [לא יודעת למה אני נחה ] מה עושים בקשר להתעמלות עם לחץ דם גבוה

שלום יויו מצבך די מסובך: גם טיפולי הפריה, גם לחץ דם גבוה, וגם עודף משקל. טיפולי הפריה גורמים להשמנה אצל נשים רבות, בשל הטיפולים ההורמונליים השונים, וגם בשל המתח הנלווה אליהם. מצד שני, ככל שתצליחי להגיע להריון עם לחץ דם נמוך יותר ומשקל נמוך יותר, כך הסיכוי שההריון יעבור בשלום עולה. לכן, חשוב שתגשי כבר עכשיו לדיאטנית בקופת החולים שלך, המתמחה בנשים הרות, ותתייעצי איתה לגבי מצבך. לדעתי את יכולה כרגע לעשות דיאטה מתונה, שתשמור עלייך מפני עליה נוספת במשקל, ואולי גם תעזור לך להוריד מספר קילוגרמים לפני הכניסה להריון. ירידה במשקל מורידה כמעט אוטומטית את לחץ הדם במספר נקודות. חשוב מאד שתעשי פעילות גופנית. פעילות גופנית מורידה את לחץ הדם, וגם תחזק את גופך לקראת ההריון ותעזור לך במהלך כל ההריון. פעילות כזו צריכה להתחיל מאד בהדרגה ובצורה מתונה: הליכה של 20 דקות באופן מתון בהתחלה. ככל שתתרגלי, תוכלי להעלות את משך ההליכה ואת תדירותה. כדאי שתלכי מידי יום ביומו. על מנת לשמור על משקלך ואולי לרדת קצת עלייך: 1. להקפיד על אכילת ירקות מידי ארוחה, ללא יוצא מן הכלל. הם יכולים להיות טריים, מבושלים, אפויים, צלויים, אך לא מטוגנים. 2. להמנע ממזונות שמנים (מרגרינה, חמאה, מיונז, עור של עוף, שומן נראה לעין בבשר, גבינות מעל 5% שומן). אפשר ורצוי לשלב בתפריט היומי כמות של כף שמן זית, וכף טחינה או 2 כפות אגוזים או גרעינים קלופים או אבוקדו. 3. להמנע מסוכר לבן או חום או דבש או ריבה ככל האפשר. סוכרים פשוטים אלה תורמים להשמנה, גורמים לתחושת רעב, ומגבירים מתח ועצבנות. השתדלי לאכול פרי כשבא לך משהו מתוק. 4. להקפיד על אכילה יומיומית של מזונות חלבוניים דלי שומן: גבינות ומוצרי חלב עד 5% שומן, בשר עוף, הודו או בקר רזים ללא שומן נראה לעין, דגים מכל הסוגים (לסנן היטב דגים משומרים בשמן), ביצה אחת פעם ביומיים, וקטניות:גרגרי חומוס, סויה, עדשים, שעועית לבנה, אפונה. 5. קחי מידי יום תוסף של חומצה פולית, 400 מיקרוגרם מינימום. חשוב מאד כהכנה להריון, מפחית את הסיכון למומים בעובר. בהצלחה !

פירטת בצורה הכי ברורה שיכולה להיות על הכל רוב תודות !!

לאחרונה התחלתי בדיאטת חלבונים ע"פ המלצה של חבר לעבודה שועשה את אותה דיאטה בדיוק ויש לציין שהוא הצליח להשיל כמה ק"ג באופן משמעותי ונראה לעין. הדיאטה מורכבת מאכילת חלבונים בלבד: בשר/עופות/דגים, ביצים, חלב וירקות ירוקים. ידוע לי שלגברים קל יותר לרדת במשקל, ושאלתי היא האם דיאטה זו מוכרת ומומלצת ? ההמלצה שקיבלתי היא שבועיים של חלבונים בלבד ורק אח"כ ניתן להוסיף בהדרגה פחממות. עלי לציין כי בינתיים אין לי קושי בביצוע הדיאטה הזו ואכן הפחתי 2.5 ק"ג, תחושת הרעב כמעט ונעלמה ואני מרגישה טוב, האם אני עושה נזק לעצמי ? תודה יעל

כן

פרט הסבר נמק, בינתיים אני מרגישה נפלא, או שזו תחושת הקטרזיס שנאמר לי שאחוש ?!?!?! יעל

אני מתכננת להתחיל עוד מעט בדיאטה + התעמלותץ הייתי רוצה לדעת האם "קלנטיקס" מספיק להורדה במשקל?או שצריך תוספת פעילות?

שלום יוכבד אני לא מומחית בהתעמלות, ככל הידוע לי קלנטיקס היא פעילות שאמורה לבנות שריר. זו פעילות מבורכת וחשובה בהורדה במשקל, אך לחלוטין לא מספיקה. התעמלות אפקטיבית אמורה להיות מורכבת כך: 1. פעילות אירובית מתונה: הליכה, רכיבה על אופניים, שחיה, טניס, ריקודי עם, ריצה קלה, סקווש וכד', לפחות 30 דקות רצוף, לפחות 3 פעמים בשבוע, ורצוי יותר. דרגת הקושי צריכה להיות בינונית: כזו שתאפשר לך לומר בקול רם משפט ארוך בלי לעצור באמצע לנשימה. בנוסף ליתרונות הבריאותיים של פעילות כזו, היא גם עוזרת לשרוף שומן. פעילות מאומצת יותר מעייפת, ולא עוזרת לשרוף שומן. 2. פעילות בונת שריר, למשל קלנטיקס, או מכשירים בחדר כושר, או תרגילי התעמלות בבית. המטרה כאן היא להגדיל את מסת השריר בגופך. מסת השריר היא הרקמה שצורכת אנרגיה בגוף, והגדלתה מסייעת להרזיה, וגם מאפשרת לך לאכול יותר בלי להשמין. שימי לב לכך ששריר שוקל יותר משומן, וכשאת בונה שריר את עולה קצת במשקל במקום לרדת. אך העליה הזו היא מבורכת, ותוכלי להרגיש את הירידה ברקמת השומן אם תמדדי את היקף המותניים, או שתרגישי שהבגדים התרופפו קצת על גופך. בהצלחה!

קלנטיקס פועל באופן נפלא לחיטוב הגוף. כדי להאיץ את תהליך הירידה במשקל תוך כדי דיאטה מומלץ בחום לעשות פעילות אירובית בנוסף (!) לקלנטיקס-- כלומר הליכה מהירה, רכיבה על אופניים או על סטפ מסטר כדי להאיץ את הדופק, לשרוף קלוריות ולהגביר את תהליך חילוף החומרים בגוף. פעילות זו מומלצת 4 פעמים בשבוע לחצי שעה לפחות כל פעם. השילוב בין שתי הפעילויות הוא מנצח והתוצאות יורגשו בתוך שבועות אחדים.

אני בת 37, שאלתי היא מה עושים עם הימים שלפני המחזור החודשי, אני כרגע בדיאטה ובימים אלו מרגישה שאני יכולה לאכול מקרר שלם, במיוחד אני מרגישה רעב לפחמימות. אני לא יכולה להתגבר על זה ולא מעט פעמים הפסקתי דיאטה בגלל זה.

דנה, אני בשביל זה, מחזיקה בבית דברים שאני פחות אוהבת. זה עוזר לי הרבה. נסי גם לאכול סנדביץ' מלחם קל + כף ריבה דיאט. עדי

גם אצלי יש תופעה דומה כשבוע וחצי לפני מחזור אני פשוט מחסלת שוקולדים בלי הפסקה לכן אינני מחזיקה בבית מתוקים והנה עבר לו חודש בשלום:))

שאלתי היא אליך אני בת 15 גובהי הוא אם אני זוכרת טוב בין 162 160 ומשקלי 45 קילו כשאני מסתכלת על עצמי זה נראה לי שאני צריכה עדיין להוריד לפחות עוד שני קילו מה את אומרת ושתיים ממה בטן יכולה " לטפוח האם זה ממסטיקים אנא פרטי לי את הסיבות

שלום ברברה על פי משקלך וגובהך אין כל צורך שתרדי עוד במשקל, את נמצאת כיום בתת משקל. משקלך, אפילו נכון לגובה הנמוך יותר שציינת, אמור להיות 51 ק"ג מינימום. מאחר ונראה לך שעלייך לרדת עוד במשקל, וכן שבטנך נפוחה, לדעתי כדאי שתפני לייעוץ מקצועי אצל דיאטנית בקופת החולים, בחשד להתפתחות הפרעת אכילה. ייתכן שהיא תראה צורך להפנות אותך לטפול בהפרעת אכילה על ידי צוות רב מקצועי. מסטיקים לא מנפחים את הבטן בדרך כלל, אלא אם כן את בולעת המון אויר. גם אז, הוא משתחרר בשיהוקים ולא מנפח את הבטן. בהצלחה.

בני בן השנתיים וחצי סובל כנראה מקנדידה באזור הפה (חניכיים ולשון) איזה מזון אני צריכה להמנע מלתת לו לאכול?

שלום אודליה על פי התזונה האלטרנטיבית, שבמקרה זה מנסיוני ראיתי שעובדת, כדאי להמנע מכל מזון מתוק: סוכר, ממתקים, שתיה מתוקה, אפילו פירות. הסוכרים, גם אם הם טבעיים וגם אם לא, מעודדים את הקנדידה להמשיך להתפתח. אצל ילד בן שנתיים עלול להיות לא קל להחזיק תפריט חסר טעם מתוק, אך את יכולה לנסות ככל האפשר. נסי להפנות את השאלה גם לפורום תזונה אלטרנטיבית , אולי תקבלי שם עוד רעיונות. בהצלחה.

היי גובהי 1.68 ואני בעלת מבנה צר. אני בת 40 ובקו הבריאות. עוסקת בספורט קבוע. מה צריך להיות טווח המשקל הרצוי? תודה לאה

שלום לאה טווח המשקל הרצוי עבורך הוא בין 56 ק"ג עד 70 ק"ג. אם את בעלת מבנה צר, סביר להניח שמשקלך יהיה קרוב יותר לגבול הנמוך של הטווח. בהצלחה.

אני כדורסלן בן 14. מתאמן 4 פעמים בשבוע, כל אימון שעתיים. אני מבקש לדעת איזו תזונה נכונה ומתאימה בשבילי. גובהי: 1.72 משקלי: 58.5 נוסף על כך בבדיקות הדם שעשיתי לפני שבוע, אני רוצה לציין ש: הומוגלובין: 13.3 IRON: 81 FERRITIN: 20 (ערכי היחוס של ה-FERRITIN הם 200-20.) בתודה מראש אור

שלום אור כדאי שתפנה לדיאטנית המתמחה בילדים ונוער, בקופת החולים שלך. הן בשל גילך והן בשל הפעילות הספורטיבית שלך אתה צריך (ומן הסתם גם אוכל) כמויות גדולות מהרגיל של מזונות שונים. חשוב שתנסה לאכול אוכל , המכיל רכיבי תזונה חשובים, ולא תמלא את עצמך בסוכרים, ממתקים, שתיה מתוקה וחטיפים חסרי ערך תזונתי. מבחינת חלבון, חשוב שתקבל לפחות 100 גרם חלבון ביום, מה שאומר לפחות רבע עוף או סטייק, גביע גבינה ושתי ביצים ליום, בתוספת מזונות אחרים. חשוב שתשים לב גם לצריכת הויטמינים והמינרלים שלך, תגוון את המזונות, ותדאג לאכול ירקות ופירות בכל ארוחה. אתה יכול לקחת כדור של מולטיויטמין אחד ליום, כדי להבטיח את עצמך מבחינת חסרים. תוצאות בדיקות הדם שלך אינן מצביעות על חסרים כלשהם. פריטין נמוך לא אומר הרבה, חשוב יותר שההמוגלובין בסדר. בתיאבון.

התחלתי לעשות את הדיאטה למכורים לפחמימות לפי הספר בשם זה. אודה לכם על ההתייחסות לדיאטה הזו . אשמח לשמוע גם מנסיונם של אנשים שעשו דיאטה זו. תודה, רות

שלום רות אנא פני ל"תשובות לשאלות נפוצות" בשער אתר זה. בהצלחה.

שלום ברצוני לברר באם אישה בשנות ה20 לחייה הינה צימחונית האם קיים סיכון בריאותי

רק בריאות. צריך רק לבדוק באם אין חוסרים בB12 ואם כן לקנות כדורים למציצה ולהשלים את החוסרים.

תדאגי שיהיה לך מקור טוב לויטאמין בי 12, (מן החי, אפשרי ביצים9 ואיכלי צורה מגוונת, אז לא תהיה לך בעיה. אם את לא אוכלת חלב,ומוצריו, וביצים, אז יתכן מחסור בויטאמין.

שלום נדב אנא פנה למאמר "תשובות לשאלות נפוצות בתזונה" בשער אתר זה. שם פרטתי לגבי צמחונות.

אני בת 29, נשואה 3 שנים שבהן העליתי כ- 25 ק"ג! (משקלי בזמן שנישאתי היה 60 ק"ג). גובהי הוא 1.62. אין ספק שאני בעודף משקל היסטרי, יש לציין שיש לי בעיות בבלוטת התריס שגרמו לי במשך השנה האחרונה להעלות משקל (לסירוגין תת ויתר פעילות, בכל מקרה גרם לעליה במשקל בניגוד לצפוי). ניסיתי בשלב כלשהו להתחיל דיאטה משלי, לא חריפה, אך כשראיתי שאיני מצליחה התייאשתי. אני מעוניינת להכנס להריון. רופאת הנשים שלי אמרה לי שלא כדאי לעשות זאת במשקל כזה. השאלה שלי היא מה את מציעה לי לעשות. המחשבה שיש לי 25 ק"ג עודפים מייאשת אותי והורדה כזו תיקח לי שנים. אני גם לא פעילה מבחינה גופנית ויודעת שעלי להתחיל לעשות משהו גם עם זה. אני רוצה לעשות משהו בנדון, אך חושבת שאני זקוקה להדרכה גם כדי להתחיל וגם כדי לא להזיק לעצמי. תודה מראש.

נינה שלום לך, אני גם סובלת ממשקל יתר (אני בתהליך ירידה, אצטרך להלחם בנטייה כל החיים) והייתי מציעה לך כך: 1. רשמי כל מה שאת אוכלת!!!!!!!!!! זה מעצבן, אבל גורם לך לשליטה על מה שאת מכניסה לפה!!!!!!!!!!!!! 2. בחרי בפעילות גופנית איזו שאת אוהבת, והתמידי לעסוק בה!!!!!!!!!!!!! 3. זהי קשיים והעיפי אויבים מהבית!!!!!!!!!!!!!!!! 4. מרכז הצמא בגוף דפוק, מה עוד שהוא יושב ליד מרכז הרעב במוח. כל פעם שאת רעבה, נסי לשתות קודם. ככלל חשוב מאוד בייחוד בחמסינים האלה לשתות 16-20 כוסות ביום. 5. ירקות הם תוספת חובה בכל ארוחה. חתכי ירקות ושימי אותם על צלחת יפה במקרר. כשבא לך לנקר, הם מצויינים לנשנוש. 6. על כל 5 קילו שאת יורדת, קני בגד. 7. לכל מטרה ארוכת טווח, יש מטרות ביניים. זכרי זאת!!!!!!!!!!!!!!!!!! 8. לפני שאת מתחילה בתהליך, תערכי בדיקות כלליות. 9. האמיני ביכולת שלך. הייתי ממליצה לך, ללכת לקבוצת תמיכה. אני באחת כזו וזה עוזר מאוד לאנשים ביישנים. 10. אם את לא רוצה ללכת לקבוצת תמיכה, אז יש דיאטניות. לא לבד!!!!!!!!!1 11. העדיפי מוצרים הדלים בשומן ובסוכר על פני אלו העשירים בהם. עדי

שלום נינה אין ספק שירידה במשקל תשפר את סיכוייך להרות, וגם תעזור לך לשאת את ההריון עם פחות בעיות גופניות וסיבוכים. כשיש תת פעילות בבלוטת התריס, הירידה קצת יותר קשה ויותר איטית, כדאי שתקחי זאת בחשבון. לדעתי הדבר הטוב ביותר עבורך הוא ליצור קשר עם דיאטנית (אפשר גם אצלי, לחצי על שמי) שתוכל ללוות אותך לאורך זמן, מאחר וירידה של 25 קילוגרמים באופן בריא, ללא חסרים תזונתיים, ובלי שתעלי את הכל בחזרה , צריכה להיות איטית, סבלנית, ומאוזנת טוב. ככל שתבזבזי זמן על ייאוש וזלילה, כך יהיה לך יותר מה לרדת. עדיף שתבלי שנה בהורדת הקילוגרמים העודפים, מאשר חודשיים, ואחר כך תשמיני הכל בחזרה עם תוספות. מבחינת פעילות גופנית: חבל על הזמן, תתחילי כבר עכשיו. פעילות גופנית תסייע לך לרדת במשקל, ויכולה לתרום גם לאיזון בלוטת התריס! התחילי מהליכה בקצב מתון, למשך חצי שעה ברציפות. עם הזמן תוכלי להגביר קצב וגם להגביר את משך הצעידה. נסי לצעוד מידי יום ביומו. בהצלחה.

שלום אני הייתי אצל דיאטנית והיא הציעה לי לעשות את דיאטת הלחם של אולגה רז ... היא אמרה שהיא מאוזנת ובריאה ומורידים איתה טוב... רציתי לשאול האם זה נכון ?? וגם היא אמרה שאפשר להמשיך בדיאטה מעל שבועיים אם מרגישים איתה טוב אז רציתי לשאול אם זה נכון ????? תודה

דבר ראשון, אם היא המליצה אז היא בטח יודעת על מה היא מדברת. ולפי מה שהבנתי גם בפורום הזה ממליצים על הדיאטה. כדאי לך לקנות את הספר ולקרוא אותו כדי להבין על מה מדובר. אני התחלתי לקרוא את זה והדיאטה נראית אחלה, ולפי התגובות של אנשים בהחלט מורידים במשקל. יש כמה גרסאות לדיאטה ואני לא יודעת על איזו מהן הדיאטנית שלך מדברת, אבל בספר של אולגה רז יש מספר שלבים לדיאטה. בהצלחה, אביטל

שלום משה. כן, זה נכון. בהצלחה.

כמה חלבון ביום צריך הבן-אדם?... והאם בכל ארוחה צריך לאכול חלבון? בהנחה שזה אינדבודואלי, אני אישית בת 30, בעלת מבנה גוף רזה ולא מרבה בפעילות גופנית.

שלום שושי לא חייבים לאכול חלבון בכל ארוחה, אך רצוי לאכול מזון חלבוני לפחות פעם ביום. אדם רגיל, שאינו פעיל ספורטיבית, צריך לקבל מינימום חצי גרם חלבון לכל ק"ג משקל גוף. כלומר, אם את שוקלת 60 ק"ג, את זקוקה למינימום של 30 גרם חלבון ביום, ובדרך כלל בתזונה רגילה את מקבלת הרבה יותר מכך. מזונות שידועים כספקי חלבון הם בשר, דגים, ביצים, גבינות ומוצרי חלב. אך מזונות צמחיים אחרים גם כן מכילים חלבון בכמות לא מבוטלת: קטניות, טחינב, אגוזים, פיצוחים. אפילו לחם מכיל חלבון (2.7 גרם בפרוסה!). הסיכוי לסבול ממחסור בחלבון בחברה המערבית הוא קטן מאד. בתיאבון.

שלום, קראתי איפה שהוא במעט שמן בסלט זה דבר טוב שעוזר לקליטה טובה יותר של הויטמינים בגוף ? האם זה נכון ? האם יש יתרון כלשהוא ( חוץ מטעם ) לתוספת של מעט שמן לסלט ? תודה

אביטל, השומן עוזר בספיגת הויטמינים. צריך 2 כפות שמן ליום אם אני לא טועה. עדי

האם צריך שתי כפות שמן ביום באופן כללי ? או שבאופן ספציפי לסלט רצוי להוסיף שמן ? האם הכמות שמן יכולה לבוא ממקומות אחרים כמו למשל אגוזים למיניהם, טונה בשמן וכו'. אביטל

אני מודאגת, ולמה? הפרקים רבותי. בסך הכל בת 47 וכבר קשה לי לסחוט סמרטוט, להחזיק עט , הבירכיים כואבות בעליה במדרגות, ותחושת עייפות בפרקים. בבדיקות אין שום ממצא לדלקת ובכל זאת, מה עושים. מי מכיר את "מגה גלופלקס" האם יעיל או "חבל על הכסף"?

נראה לי שאת צריכה לפנות לפורום אורתופדיה...

שלום דינה ראשית, אכן כדאי שתפני את השאלה גם לפורום ראומטולוגיה, או אורתופדיה או שניהם. מה בדיוק מכיל מגה גלופלקס? אם לא רשום עליו אל תקני. ואם רשום, אנא כתבי עליו שוב. תזונתית, מה שאת יכולה לעשות כדי להקל על דלקת פרקים הוא : (וזה עוזר רק בחלק מהמקרים) 1. לקחת מידי יום תוסף של שמן דגים- 3 כמוסות ביום. 2. לקחת מידי יום תוסף של חומצת שומן GLA (גלנולין, שמן זרעי פטל שחור, שמן נר הלילה), 6 כמוסות ביום. 3. להמנע מירקות ממשפחת הסולניים, שלעתים מחמירים את מצב הדלקת: חצילים, עגבניות, פלפלים מכל הסוגים, פפריקה, תפוחי אדמה. 4. להקטין או להפסיק שתיה של קפאין (קפה, תה, קולה, שוקולד), ועישון במידה ואת מעשנת. 5. להפעיל את הפרקים ככל שניתן, כדי למנוע החמרה במצבם. בהצלחה ולבריאות.

שלום, אני בהריון בשבוע 17. יש לי בחילות מהרבה מוצרים המכילים בשר. רציתי לדעת, האם ביצים (או כל מזון אחר) יכולים להחליף את התזונה המתקבלת מבשר ? ובכלל כמה מנות בשר רצוי לאכול בשבוע כדי לקבל תזונה מאוזנת ? תודה

שלום אביטל בשר מספק חלבון וברזל, אבץ ועוד מינרלים חשובים, גם בדרך כלל ובמיוחד בהריון. לא משנה כל כך סוג הבשר, נסי למצוא בשר שאת יכולה לאכול. כדאי לאכול מידי יום מנה של בשר מסוג כלשהו בהריון , ביחוד בשל היותו מקור מצויין לברזל. ביצים הן עניות בברזל ועשירות בשומן , ואינן תחליף הולם לבשר. מזונות אחרים שמכילים חלבון וברזל, ויכולים לשמש כתחליף לבשר הם הקטניות: גרגרי חומוס, שעועית לבנה, עדשים, פול, אפונה , מוצרי סויה וטופו. גם אגוזים, גרעינים ופיצוחים למיניהם וטחינה יכולים לשמש כתחליף בשל היותם עשירים בחלבון וברזל, אך הם עשירים גם בשומן וקלוריות, מה שמחייב צריכה לא גדולה שלהם. פירות יבשים מכילים יחסית הרבה ברזל, אך הם עניים בחלבון וגם כן עשירים בקלוריות. בכל מקרה, מומלץ שתקחי תוסף ברזל כלשהו במהלך הטרימסטר השני להריון והלאה, כפי שמומלץ לכל אשה הרה. חלבון בדרך כלל אינו מהווה בעיה, הוא נמצא בשפע במוצרי חלב, גבינות מכל הסוגים, ביצים, דגים, ובמזונות המוזכרים למעלה. בהצלחה ובמזל טוב.

קודם כל תודה על תשובתך רציתי לשתף אותך במספר פרטים לגבי הפעילות הגופנית . 1. אני צועדת 3 ק"מ פעמים בשבוע . מכון כושר פעיל במשך שעה בכל פעם.או לחילופין ארובי למשך שעה . 2. לגבי הקסנדין אפסיק לקחת כוון שזה לא הואיל לי.התפריט שלי די מגוון ,הרבה ירקות טחינה , בשר בגריל וירקות מוקפצים. 3. האם ידוע לך היעילות של דיאטה על פי סוג דם. על פי סוג הדם שלי שהוא -0 אסור לי לאכול גבינות מוצרי חלב ולחם האם יכול להיות בגלל שאני צורכת מוצרי חלב ואוכלת לחם במידה אני לא מצליחה להרזות? 4. משהיא בת גילי -43 לא הצליחה להרזות ורק ע"י דיאטה זו הצליחה מה דעתך? תודה - אשלי

סתם מעצבן

ההודעות לא עברו בשלב ראשון לכן לחצתי בטעות מס' פעמים לא בכונה......סליח.......אשלי

קודם כל תודה על תשובתך רציתי לשתף אותך במספר פרטים לגבי הפעילות הגופנית . 1. אני צועדת 3 ק"מ פעמים בשבוע . מכון כושר פעיל במשך שעה בכל פעם.או לחילופין ארובי למשך שעה . 2. לגבי הקסנדין אפסיק לקחת כוון שזה לא הואיל לי.התפריט שלי די מגוון ,הרבה ירקות טחינה , בשר בגריל וירקות מוקפצים. 3. האם ידוע לך היעילות של דיאטה על פי סוג דם. על פי סוג הדם שלי שהוא -0 אסור לי לאכול גבינות מוצרי חלב ולחם האם יכול להיות בגלל שאני צורכת מוצרי חלב ואוכלת לחם במידה אני לא מצליחה להרזות? 4. משהיא בת גילי -43 לא הצליחה להרזות ורק ע"י דיאטה זו הצליחה מה דעתך? תודה - אשלי

שלום אשלי אנא קראי את המאמר "שאלות נפוצות בתזונה" שכתבתי ומופיע בשער אתר זה, לגבי דיאטה על פי סוגי דם. אם תמשיכי לאכול באופן מאוזן ולעשות פעילות גופנית כפי שאת עושה, אין ספק שתרזי, ואם הירידה היא איטית, עוד יותר טוב. כך לא תעלי בחזרה. בהצלחה.

שלום אני בן 13 וחצי 1.61 שוקל 61 ואני רוצה לעשות דיאטה מאוזנת אני רוצה לעשות את דיאטת הלחם של אולגה רז שמעתי שהיא טובה ... אך רציתי לשאול האם היא נותנת לגוף את כל הוויטמינים הדרושים או שרצוי לקחת גם כדורי מולטי וויטמין ... אני לא רוצה לפגוע בצמיחה ... האם הדיאטה הזאת באמת טובה ?? תודה

חמודי, אתה לא צריך לעשות שום דיאטה, פשוט תאכל מה שאמא מבשלת, הרבה ירקות, ובלי ממתקים,בלי צ'יפס וביסלי, ובורקס. עם הגדילה של הגיל הזה, אתה תתאזן תוך כמה חודשים.

שלום חן אני מסכימה לחלוטין עם רוז. בגילך ממש לא כדאי להתחיל דיאטה. עוד מעט תיתן קפיצה לגובה, וממילא תהיה רזה מידי לגובה החדש שלך. כרגע הגוף שלך אוגר רכיבי מזון שיאפשרו לו לגבוה. אם תעשה דיאטה עכשיו אתה עלול לחבל בגובה שלך, וזו חבלה שלא ניתן לתקן אותה יותר. לכן, חכה עד גיל 12, ואז תתחיל דיאטות, אם תצטרך. אגב, גם מבחינת נתוני הגובה והמשקל שלך אתה לא צריך דיאטה. נכון, לפעמים זה אופנתי, אך מאד לא בריא ולא רצוי, בגילך ובמשקלך. פשוט תנסה לאכול אוכל ולא שטויות - בשר, גבינות, דגנים, ירקות ופירות, במקום פיצות , שוקולד, גלידות ושתיה ממותקת בסוכר. כך גם אם לא תרזה, לפחות לא תשמין, וגם אולי יהיו לך פחות פצעי בגרות. בהצלחה.

ירדתי בשנה האחרונה כ-28 ק"ג. עוסק בספורט 4 פעמים בשבוע. לפני חודשיים הפסקתי לעשן ועליתי כ-8 ק"ג שאנני מצליח להשיל. שומר על תזונה קפדנית. מה לעשות..??

שלום חן לא כתבת בן כמה אתה, מה משקלך הנוכחי, נתונים שחשוב לי לדעת לפני שאני עונה לך. בעיקרון, הפסקת עישון גוררת עליה במשקל אצל הרבה אנשים. הסיבה היא גם התנהגותית (עצבנות, התעסקות עם הידיים והפה) וגם גופנית (הסיגריות מעלות את רמת הסוכר והשומן בדם, וכשהן נעלמות, יש צורך במזון מתוק ושמן כדי להעלות שוב את רמת הסוכר והשומן כפי שהמוח התרגל). העליה שלך מאד מהירה, וכדאי שתנסה להשתלט על הזלילה. שתי דרכים לעשות זאת: 1. להגביר את הפעילות הגופנית שאתה עושה , גם בתדירות וגם במשך הפעילות. בנוסף להשפעה על המשקל, הפעילות גם מרגיעה אותך, מורידה תיאבון ועוזרת לך לבלות פחות זמן באכילה. 2. להחליט להמנע ממזונות משמינים ומתוקים, ולאכול ירקות ופירות במקום. נסה להכין לך מראש ירקות ופירות מוכנים, שיחכו לך במקרר לרגע בו תרגיש צורך בזלילה. אתה יכול גם לאכול מעדני דיאט, יוגורט רגיל, או גבינה לבנה עד 5% שומן- הם משביעים בלי לתרום להשמנה. בכל מקרה, העליה הזאת במשקל היא זמנית, ברגע שתשתלט עליה תוכל שוב לרדת, אם כי אני ממליצה לך על ירידה מתונה, עם הרבה סבלנות. בהצלחה.

שלום הרופאה המליצה לי לאכול הרבה כבד כיוון שהאמוגלובין שלי נמוך מאוד. התרשמתי שהמלצתך היא להמנע מאכילת איברים פנימיים. מה ניתן לאכול כתחליף? בעבר הקפדתי לאכול הרבה אגוזים, שקדים, טחינה וכו' אולם הדבר לא השפיע כלל על האמוגלובין שנשאר נמוך אולם עליתי מספר ק"ג במשקל ולכן הפסקתי עם אכילת מוצרים אלו. בברכת תודה צחי

שלום המלצות לצריכת ברזל הן בין 15-10 מ"ג ליום . הדרך הזריזה ביותר היא לצרוך טבליות ברזל לשיפור רמת ההמוגלובין. בהצלחה יוסי וטלי צוות " BODY SHAPE 1997 "

שלום רב, אני לאחר ניתוח קיצור קיבה (חודש אחרי),עוד בבי"ח ההמוגלובין שלי היה נמוך (8) ועכשיו הוא 11 . בבדיקות דם התגלה גם חוסר בברזל (37) למרות שאני נוטלת 30 טיפות פריפל (תוספת ברזל)ביום. אילו ירקות עשירים בברזל (שניתן לבשלם) ומה אפשר לעשות עוד מבחינה תזונתית בעתיד על מנת למנוע חוסרים אלו. תודה

שלום C מזונות עשירים בברזל הם קודם כל בשר בקר וכבד (בקר או עוף), הודו אדום ופסטרמה. מאחר והיכולת שלך לעכל מזונות כאלה כרגע די מוגבלת, את יכולה לנסות למצוא מזונות מבשר טחון שיש באפשרותך לאכול, או פטה כבד, או כבד קצוץ, וכד'. מן הצומח הברזל נספג קצת פחות טוב, אך הוא בכל זאת קיים ב: ירקות ירוקים כמו חסה, תרד, מנגולד, עשבי תיבול, קטניות (גרגירי חומוס, שעועית לבנה, עדשים, אפונה, את כול אלה אפשר לבשל ולטחון), טחינה (עדיף משומשום מלא, להשיג בחנויות טבע), אגוזים ופיצוחים. נסי למצוא מה מתוך הרשימה הזו את יכולה לאכול. כדי לאפשר לברזל מן הצומח להספג טוב יותר, כדאי ללוות את הארוחה עם פרי או ירק טרי המכיל ויטמין C: מלון, תות שדה, גויאבה, עגבניה, פלפלים מכל הצבעים, בצל ירוק, כרוב, קולרבי, פרי הדר או מיץ פרי הדר סחוט טרי. מאחר ומאז האשפוז ההמוגלובין שלך עלה, נראה לי שהכיוון הוא חיובי, ושעם הזמן רמת הברזל וההמוגלובין שלך ייתיצבו. בהצלחה.

בוקר טוב אנשים ממליצים לאנשים שמנים לעשות ספורט על מנת לרדת במשקל - נשמע הגיוני אבל תסבירו לי למה הם ממליצים את זה גם לאנשים רזים??? איך פעילות ספורטיבית תגרום לעליה במשקל??? (אני אישית הפסקתי לעסוק בספורט מהסיבה שחשבתי שזה גורם לי להישאר רזה ואם אני יפסיק לעסוק בספורט אני יעלה במשקל, לפחות ככה חשבתי) תודה מראש - דניאל

דניאל, זה טוב לא רק לאנשים שמנים. יש אנשים רזים שיש להם למשל שומנים בדם. עדי

אם תפתח מסת שרירים אתה תעלה במשקל בצורה יפה ותראה מחוטב.

אני מקווה שאני בפורום הנכון בעלי (אדם שמנמן) ללא הפרעות לחץ דם או כולסטרול (לעת עתה) נוהג לאכול ליד הטלביזיה (ספורט כמובן!) כמויות אדירות של גרעיני חמניות (לפחות קילו וחצי בשבוע, וזה כשאין אולימפיאדה או מונדיאל). האם זהו אוכל בריא או מזיק בכמויות האלה? בתודה יעלה

גרעיני חמניות זה מאכל בריא, אבל מה זה משמיןןןןןןןןןןןןןן.. מאוד משמיןןןןןןןןןןן, מבעל שמנמן יהיה לך בעל שמןןןןן.

תודה על התשובה המהירה ! עכשיו כשאנחנו לבד בלעדיו אני יכולה לומר לך הוא כבר שמןןן (הורדתי כמה "נונים" משלך כי אנו הנשים ידועות בתור רחמניות)

שלום יעלה גרעיני חמניות הם מזון מעולה: הם עשירים בחלבון, שמן צמחי טוב, ויטמינים ומינרלים חשובים. אבל..... גם דברים טובים, כשהם בכמות מוגזמת מפסיקים להיות טובים. ב100 גרם גרעיני חמניות כולל הקליפות יש 268 קלוריות. בחישוב מהיר, בישיבה שבועית מול הכדורגל בעלך מחסל כמות קלוריות של יום שלם, אולי אפילו יום וחצי או יומיים, תלוי במידת הפעילות שלו באופן כללי, גובהו ומבנה גופו. כדאי אולי להגביל את כמות גרעיני החמניות מראש (לקנות 200 גרם ולא קילו וחצי), ולהציע בצדם גם נשנושים אחרים שמייצרים רעש בפה: רצועות פלפל, רצועות גזר וסלרי, קרקרים דלי שומן, רצועות מלפפון, פופקורן, והרבה הרבה שתיה דלת קלוריות. בתיאבון.

שלום אני בת 31 שוקלת כ-90 ק"ג וגובהי 1.67 מ'. כל חיי סבלתי מעודף משקל עם עליות וירידות מיד פעם. מאז גיל ההתבגרות, לא עשיתי דיאטה רצינית ממש. הירידות במשקל הן תמיד תוצאה של תקופה פעילה יותר. לפני כשנה שברתי את הברך, ומאז עליתי10 ק"ג. הפעם זה ממש מפריע לי. אני לא פעילה מאוד, שחייה פעמיים בשבוע וזהו פחות או יותר. מגיל 13 אני צמחונית (לא דגים ולא בשר), תמיד הרגשתי הכי בריאה שבעולם, אבל לאחרונה אני משוכנעת שהתזונה שלי ממש לא בסדר (עובדת המון שעות ביום ואוכלת כמעט רק בערב/לילה, אוכלת הרבה "שטויות" ולחם), בסה"כ אני לא אוכלת הרבה, ובכל זאת לא מצליחה לרדת במשקל. אשמח לקבל עצתך (חייבת להיות פרקטית...) תודה.

שלום לך יקירתי, אני צעירה ממך בשנתיים ומתמודדת עם העניין גם כן כבר זמן די רב (מגיל 12). הצעתי לך, הפכי את עניין השמירה על המשקל לאורח חיים (כמוני) ע"י כך ש: 1. תרשמי כל מה שאת אוכלת!!!!!! זה מעצבן, אבל גורם לך לשליטה על מה שאת מכניסה לפה!!!!! גם הרזים מעריכים פחות את כמות האוכל שלהם. 2. העלי את כל הסיבות שבעתיין את רוצה לרזות (עשי זאת רק כשזה בא מרצונך החופשי ולא כדי לרצות מישהו אחר) כל פעם שאת מתפתה לזלול, ענייני בהן. 3. הגבירי את זמן ואת תדירות הפעילות הגופנית. 4. זהי קשיים (איזה חלק של היום יותר קשה / בפני אילו מאכלים את לא יכולה לעמוד, וכו'). כמו כן, העיפי אויבים כמו: פיצוחים, ממתקים, דברי מאפה, וכו'. 5. העדיפי מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם (בחלק מגבינות הטופו יש אחוזים גבוהים של שומן(. 6. את לא פח!!!! שאריות לפח!!!!!! 7. ירקות הם תוספת חובה בכל ארוחה. חתכי ירקות ושימי אותם על צלחת יפה במקרר. כשבא לך לנקר, הם נשנוש מעולה!!!!! 8. מרכז הצמא במוח דפוק, מה עוד שהוא יושב ליד מרכז הרעב והרבה פעמים אנחנו מרגישים רעבים כשאנחנו בעצם, צמאים. לכן, נסי כל פעם שאת רעבה, לשתות כוס מים לפני. ככלל חייבים לשתות בחורף 8-10 כוסות ביום ובקייץ 16-20 כוסות ביום. 9. על כל 5 קילו שאת יורדת, קני בגד!!!! 10. אם יש לך בולמוסי אכילה, החזיקי בבית דברים שאת פחות אוהבת. אני למשל, פחות אוהבת דברים מלוחים, כמו: ביגלה, צ'יקס, אבל אם אני אוכלת חבילה כזו, הבולמוס נרגע. 11. המלצה, לכי לקבוצת תמיכה. אם את לא יכולה להצטרף לקבוצת תמיכה, לכי לדיאטנית. לבד זה קשה מאוד ומסוכן מאוד. עדי

שלום 000 שאלתך די מורכבת, ולדעתי כדאי שתפני לייעוץ אישי אצל דיאטנית (אפשר גם אצלי), כי דרך הפורום קשה קצת לקבל את כל התמונה במלואה. ראשית, כדאי שתבצעי בדיקות דם לגלות את רמת ויטמין B12 וברזל בגופך, כדי לשלול חוסרים עקב שנים ארוכות של צמחונות. שנית, גם אכילה של כמות קטנה של הדברים הלא נכונים, בצירוף חוסר פעילות, יכולה , כמו במקרה שלך, לגרום לעליה במשקל. לא ברור לי מה מצבך הגופני היום מבחינת הברך, אך לדעתי הדבר הטוב ביותר עבורך כרגע הוא להעלות את רמת הפעילות הגופנית שלך בכל דרך אפשרית, עד ל5 פעמים בשבוע לפחות, למשך חצי שעה לפחות בכל פעם. גם שחיה יכולה לשמש כפעילות גופנית , בתנאי שהיא רצופה . אם את יכולה ללכת , גם טוב. מבחינת התפריט, כדאי שתנסי לתכנן מראש מה תאכלי, ותתארגני בהתאם, כדי שלא תמצאי את עצמך מגיעה לרעב וטורפת במהירות מזונות מטוגנים או מתוקים, עתירי קלוריות. לגבי תפריט צמחוני מאוזן, אנא קראי את התשובה בנושא במאמר "שאלות נפוצות בתזונה" בשער של אתר זה. בהצלחה.

נירה שלום תודה על תשובתך. במידה ואני מעוניינת לפנות אליך לטיפול/הדרכה, במה זה כרוך ? (מס' הפגישות, היכן, גובה התשלום וכיו"ב) בברכה

כמה ביצים מותר לאכול ביום ומדוע אסור לאכול יותר מהכמות הזאת האם שני בייצים ביום זה יותר מידי?

שלום רונית ביצה מכילה בנוסף ל 12% חלבון גם כמות גדולה של שומנים מקבוצת הכולסטרול , הכולסטרול-אסטר, ליפופרוטאינים וליפופרוטאינים מחומצנים ( בקיצור הכולסטרול הרע) מחקרים טוענים שביצה אחת ליום לא מזיקה אני נוטה להסכים. לשיקולך בהצלחה יוסי וטלי צוות " BODY SHAPE "

שלום רונית התשובה לשאלתך תלויה קודם כל בשאלה: מי שואל? התשובה היא שונה לאנשים צעירים או מבוגרים, בעלי רמת כולסטרול נמוכה, נורמלית או גבוהה, בעיותל בריאות אחרות או לא. בעיקרון, ביצה היא דבר די קטן, ואם את לא סובלת מרמת כולסטרול גבוהה או רמת שומנים גבוהה בדם, אין מניעה שתאכלי ביצה ביום. אם את צעירה מאד (מתחת לגיל 24), פעילה גופנית ומוציאה הרבה אנרגיה, תוכלי מידי כמה ימים לאכול גם 2 ביצים בלי לגרום לעצמך כל נזק. לאנשים מבוגרים יותר, או בעלי בעיית כולסטרול או טריגליצרידים ההמלצה היא לאכול לא יותר מ3-4 ביצים בשבוע, על פי מצבם. בתיאבון.

אני בן 14 ואני מרגיד שאני מאוד רזה וזה פוגע בי אז בבקשה שהדיאטנית תעזור לי כי אני מאוד עצוב

ליאור, אתה כרגע בגיל ההתבגרות. עוד תשתנה. עדי

כן אבל זה כואב לי כי אני ממש נפגע מעצמי

שלום לכולם! אני גבר בן 21 .גובה 1.78 משקל 85. יש לי נטייה להשמנה. אבל אני לא יכול לחיות בלי בירה!!!! שאילתי היא: באיזו מידה צריכת הבירה גורמת להשמנה לאנשים אם נטייה כזאת? אם אני לא יצליח להפסיק לשתות בירה, באיזה כמויות אפשר לשתות אותה ללא חשש להשמנה? (אני שותה בערך ליטר כל יום) אשמח לקבל תשובה מפורטת לגבי השפעת המשקה הנפלא הזה על גוף האדם.( למעט השפעת האלכוהול הידועה :) בתודה מראש. שלכם, orgasmic

אוגאסמיק שלום רב, אני בחורה המתמודדת עם בעיות משקל כבר די הרבה זמן ואוכל להציע לך מס' טיפים: 1. רשום כל מה שאתה אוכל!!!!!!!!!! זה מעצבן, אבל גורם למצב של שליטה על מה שאתה מכניס לפה!!!!!!!!!!!!!! 2 בחר בפעילות גופנית איזו שאתה אוהב, והתמד לעסוק בה. 3. אתה לא פח, שאריות לפח האמיתי. 4. העדף מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. החלף את הבירה בבירה דלת קלוריות. 5. רשום כמה סיבות שבעתיין אתה רוצה להמנע מהשמנה, תלה אותן במקום בולט ועיין בהן כשאתה מתפתה. 6. ירקות הם תוספת חובה בכל ארוחה. 7. שתה המון מיים. 8.עבור את התהליך תחת פיקוח. 9. על כל 5 קילו שאתה יורד, קנה מכנסיים. עדי

תודה רבה,עדי!

שלום אורגזמיק בירה לבנה עם 3.5% אלכוהול מכילה 38 קלוריות ל 100 מ"ל, כלומר 380 קלוריות לליטר. אם אחוז האלכוהול עולה, גם כמות הקלוריות עולה בהתאמה (בגרם אלכוהול יש 7 קלוריות). זו כמות קלוריות ששווה לארוחה בינונית. נראה לי שעם תכנון תפריט מתאים ייתכן שתוכל לשתות כמות כזו של בירה וגם לרזות, אך זה אומר להפחית את כמויות האוכל באופן די משמעותי..... בבירה יש מעט מאד ערך מוסף תזונתי, בעוד שבכמות קלוריות כזו שבאה ממזון ממשי תקבל גם רכיבי תזונה חשובים, כמו חלבון, ויטמינים ומינרלים. התופעה של "כרס בירה" מופיעה אצל אנשים שאוכלים, שותים הרבה בירה, ומבלים הרבה זמן בישיבה בפאב או מול הטלויזיה. כדי למנוע את התופעה, כדאי שתפחית את כמויות האוכל, וגם אם אפשר את כמויות הבירה, ותעסוק בפעילות גופנית כלשהי מידי יום, למשך חצי שעה לפחות. הליכה למקרר וחזרה לכורסא לא נחשבת לפעילות גופנית. לחיים.

אני בת 48 בגיל הבלות מזה שנה וחצי, צימחונית מזה 15 שנה לערך, עד לפני חמש שנים שקלתי כל חיי בסביבות 52-53 ק"ג, כמובן שאופי עבודתי השתנה ואני יושבת ולא כהרגלי עמדתי על רגלי והתרוצצתי, מאז אני כל הזמן בעליה נכון להיום אני שוקלת 65 ק"ג שאולי זה לא ממש שמנה, אבל כל הזמן בעליה, מה שגורם לי לאי נוחות מרובה, בחודש האחרון אני מקפידה על תזונה נכונה, שלוש ארוחות נכונות, {פירות- ירקות, גבינות, לפחות שלוש פעמים בשבוע דגים, טופו, ולחם מלא דגנים וכו,} לצערי אין שום שיפור מזון מלא גורם לי לנפיחות וגזים, והעליה במשקל ממשיכה, אודה על דעתך בנושא.

שלום נאוה ככל שאנו מתבגרים קצב חילוף החומרים שלנו יורד, והתוצאה היא שגם כמויות אוכל רגילות עבורנו בעבר גורמות לנו להשמנה בהווה. המזונות שאת נוהגת לאכול הם בריאים ומומלצים. לכן, המלצתי לך היא: 1. המשיכי לאכול כפי שאת אוכלת, אך מלבד ירקות טריים, נסי להקטין את הכמויות של לחם ודגנים, וגם של דגים וגבינות. 2. בדקי את תפריטך והגבילי את המזונות העשירים בשומן: חמאה, מרגרינה, מיונז, אגוזים, פיצוחים, טחינה, ממרח חומוס, אבוקדו. למרות ששומן ממקורות צמחיים הוא בריא ורצוי, הרי שהכמות צריכה להיות קטנה בכל מקרה. שומן הוא המון קלוריות במעט נפח. 3. עשי פעילות גופנית! זו הדרך היחידה להעלות את רמת חילוף החומרים שלך, ולעזור לך לרזות מהר יותר, או לפחות להפסיק לעלות. הפעילות צריכה להיות אירובית מתונה, מידי יום או כמעט מידי יום, למשך חצי שעה לפחות. בנוסף תפיקי תועלת גם מפעילות בונת שריר (חדר כושר, תרגילי חיזוק שרירים) פעם ביומיים. 4. לגבי הגזים: דגנים מלאים וקטניות מכילים סיבים תזונתיים, שהשפעתם על מערכת העיכול ובריאותנו הכללית היא מבורכת. למרבה הצער החידקים הידידותיים במעי הגס מפרקים חלקית את הסיבים, והתוצאה היא גזים. כדי להפחית את התופעה את יכולה להקטין כמויות של מזונות שגורמים לך לגזים, או להשתמש בתכשירים כמו בינו BEANO , שמפחיתים את כמות הגזים באופן לא מזיק. בהצלחה ולבריאות.

נירה שלום, מודה לך על ההתיחסות, ואכח זאת לתשומת ליבי, תודה נאוה

מבקש פרטים לגבי דייטת לחם. שמעתי שניתן לאכול 18 פרוסות לחם קל. מה לגבי פירות וכדומה.

ארז שלום דיאטות מהסוגים שציינת אינן יעילות ואף עלולות לפגוע בתפקוד ובבריאות הגוף. הגוף זקוק למזון מגוון המכיל את כל אבות המזון מינרלים וויטמינים. בכדי לרזות עליך לייצור מאזן קלורי שלילי כלומר להוציא יותר קלוריות מאשר אתה צורך. על מנת לשפר את הדיאטה ולשמור על משקל גוף תקין עלך לשלב פעילות גופנית . בהצלחה !!!! יוסי וטלי צוות "BODY SHAPE 1997 "

יוסי, יצא לשוק ספר שנקרא: דיאטת הלחם של אולגה רז. אם אתה וארז רוצים לדעת עוד, הקליקו "חיפוש" ואז "לחם". עדי

שלום לך, לפני שאתה מתחיל עם דיאטת הרזיה: 1. מצא את אינדקס מסת הגוף שלך. 2. קרא או קבל רק גישות מזון בדוקות מדעית, כלומר, בדוק שלדיאטה זו יש "קבלות" שהדיאטה היתה "בהרצה" עם מספר רב של מתנדבים. קרא את ההשלכות שלה על הנבדקים. לאכול רק לחם (עם עוד משהו) זה רצח. טוב תעשה עם תקדים את סיום הדיאטה הזו. אם אתה עד גיל 30, אפשר לסבול זאת שבוע, שבועיים. לזר

איפה אני מוצא את מסת הגוף שלי?

חבל על זמנך, חבל על הכסף לרכישת הספר. ניסיתי במשך שבוע ולא ירדתי וגם נמאס לי להכניס לפה רק לחם מרוח. תנסה דיאטה שניתנת מרופא.

דיאטנית בשם אולגה רז - הוציאה ספר שעוסק בדיאטת לחם - עקרונות הדיאטה, תפריטים, עצות וכו. -הדיאטה מחולקת לשני שלבים בשלב הראשון אוכלים ( בנות 8-12) פרוסות לחם קל או 6-8 לחם רגיל רצוי שחור או כפרי ובנים יותר (12-18?). מנה1 פרי 1 מנה יוגורט פשוט(אשל גיל וכו) ירקות בכל צורה שהיא (חיים, מבושלים, מוקפצים, אפויים) בלי הגבלה- לא תפוח אדמה, בטטה או תירס 2-3 כפות שמן זית תבלינים ללא הגבלה- כולל שום ובצל 3 ביצים בשבוע 3 פעמים בשבוע ארוחת הכוללת בשר (עוף ללא עור, בקר רזה - סטייק וכו, ללא שומן) וירקות. ביום שאוכלים בשר וירקות בארוחה מורידים את כמות הלחם ל- 6-8 פרוסות. בשלב השני ממירים את פרוסות הלחם באוכל אחר. בהצלחה

אלא דיאטה עם לחם. ויש הבדל רציני. יש דיאטת סנדוויצים, תקליקו, ותמצאו פה בפורום.

יפה, אבל מדוע העינוי של הגוף עם לחם? מה המטרה? לרזות או להשמין? כמה ק"קלוריות יש במסלולים השונים? .............. האים לגב' רוז יש מושג מה קורה לגוף מכל פרוסת לחם רגיל? לידיעתך או לידיעת גב' רוז, הפחמימות של הלחם הרגיל "מהירות" בהרבה מאותה כמות של פחמימות שבסוכר! האינדקס הגליסמי של הלחם הוא בין 70 ל-90 (כאשר גלוקוז הוא 100). האינדקס הגליסמי של הבגט הצרפתי הוא 90. לסוכר יש אינדקס 65. למה לענות את הגוף עם לחם רגיל? כל הסיפור הזה יכול להשתנות אם משתמשים בלחם חיטה מלאה, או על בסיס דגנים. אינך סבורה כך? לחם הרגיל מיוצר מחיטה שטוחנים בצורה מאוד עדינה ולכן קצב פריקת הפחמימות הרצחניות שלו בגוף מגרות את הלבלב להפריש המון אינסולין. עובדה זו גוררת אחריה רעב, רעב, ושוב רעב! אבותינו אכלו רק לחם טחון גס ולכן לא סבלו מסכרת! לזר

לפני כמה חודשים עשיתי דיאטה וירדתי 8 קילו. מאז שאני עושה את הדיאטה (חצי שנה) לא קיבלתי מחזור האם זה בגלל הדיאטה? מה עליי לעשות?

שלום לך, אם את עשית דיאטה קיצונית מידי. בכמה זמן ירדת את 8 הק"ג? מה גובהך ומה היה משקל התחלתי? גילך? בכל מקרה, רצוי שתפני עם הנתונים האלה והתפריט לרופא המשפחה להתחלת הבירור. עדי

הגובה שלי 165 אני שוקלת 56 לפני כן שקלתי 65 אני בת 16

שלום לפי נתוני משרד הבריאות ירידה של 25% ממשקל הגוף גורמת להפסקת הוסת ולעוד בעיות נוספות המאפיינות אנורקסיה נרבוזה .לא ציינת את גילך ומשקלך הקודם . בכל מקרה אם אכן כך טוב תעשי אם תפני לטיפול . בהצלחה יוסי א . צוות "BODY SHAPE 1997 "

יוסי, היא כן ציינה. לפי הנתונים, היא לא ירדה 25% ממשקל הגוף. עדי

שלום! אני בת 24 ובמשך השנה האחרונה עליתי במשקלי10 ק"ג לאחר החתונה שלי שמס' חודשים לפניה הייתי בדיאטה תחת הנחיה של דיאטנית . מאז אני עולה במשקל ואני מרגישה שאיבדתי שליטה בנושא זה, כל פעם שאני מתכננת להתחיל בשינוי הרגלי האכילה המזיקים שבניתי לעצמי אני עולה עוד במישקל , כמעט כל בגדיי לא עולים עלי והתחלתי להמעיט ביציאות מן הבית בגלל המראה הלא נוח שיש לי היום, ואני מרגישה שאני נמצאת כרגע במן גלגל שחוזר על עצמו שוב ושוב ודבר מוביל לדבר ואני בקצב הזה אמשיך לאכול ולהשמין ולהרגיש רע............. מה לעשות ? אני לא יודעת מהיכן להתחיל ואיך להפסיק...

היי חמודה, אם תחשבי חשיבה חיובית, תוכלי לשבור את המעגל של: אוכל, שנאה עצמית, חרטה, אוכל. 1. מצטרפים לקבוצת תמיכה. לבד זה קשה, ואת צריכה להבין שכל חייך תצטרכי להתמודד עם העניין. 2. רשמי כל מה שאת אוכלת. 3. העדיפי מוצרים דלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 3. מרכז הצמא במוח הוא דפוק, מה עוד שהוא יושב ליד מרכז הרעב. אם את רעבה, שתי מיים. ככלל חייבים לשתות הרבה (16-20 כוסות בקייץ(. 4. עסקי בפעילות גופנית. 5. את לא פח. שאריות לפח האמיתי. 6. ירקות הם תוספת חובה בכל ארוחה. וגם לניקור. 7. על כל 5 קילו שאת יורדת, קני בגד. עדי

תודה! תודה! תודה!

גם לי יש את אותו הבעיה אני ירדתי 8 קילו ואחר כך התחלתי לאכול המון אני חושבת שהתחלתי לאכול המון כדי לפצות את עצמי על כל הזמן הזה שלא אכלתי (חצי שנה). אולי גם לך יש אותו בעיה כמו שלי. ואם את רוצה יש לי תפריט מעולה לדיאטה: בוקר- כוס חלב 1% או כוס שוקו על בסיס חלב ביניים- 2 פרוסות לחם קל עם קוטג' או גבינה לבנה או חומס לייט או 3 פרוסות פסטרמה דלת שמן וירק. צהריים- מרק ירקות, עוף\ הודו\ בקר רזה\ שניצל צמחי ו2 כפות של אורז\ תפו"א\ תירס\ אטריות ירקות מבושלים סלט ירקות פרי ביניים-פרי ארטיק קרח\ גלידת שטראוס לייט או מעדן דיאט תענוג 0% או שקית במבה קטנה ערב- סלט ירקות עם 2 כפות גבינה או ביצה פר לחם קל או 2 פתית רבע אבוקדו\ 5 יחידות זיתים או כף שמן זית או כוס קונפלקס ( דל פקאן או רגיל או מיקספלקס) עם חלב 1% שיהיה לך בהצלחה :0)

שלום מ כפי שאת רואה מנסיונך, בדרך כלל דיאטות הרזיה נגמרות בעליה של כל הקילוגרמים בחזרה, בתוספת אחוזים. לכן, הדבר האחרון שאת צריכה, לדעתי, הוא עוד דיאטה, שבסופה בעוד שנה תהיי יותר שמנה מאשר עכשיו. מה שאת כן צריכה הוא לפתח הרגלי חיים שיעודדו הרזיה ובריאות. מאחר ושינית את אורח חייך (חתונה וכד'), עכשיו עלייך להתאים את אורח חייך ואורח האכילה שלך חזרה למצב שבו תוכלי לשמור על משקלך, ואולי אפילו לרדת מאד לאט, כך שלא תעלי את הכל בחזרה אחר כך. אז מה בכל זאת את יכולה לעשות? 1. לתפוס שיחה עם בעלך, ועם כל אדם אחר שחי איתכם או מגיע הרבה לבקר. להסביר שיש צורך בשינויים באורח החיים שלכם, ולגייס את תמיכתם ועידודם, ואולי גם הצטרפותם. 2. להחליט באופן חד משמעי להעיף את המשמינים מהבית. ממתקים, עוגות, חטיפים, פיצוחים, אסור שיהיו בבית. אם מגיעים אורחים, שיאכלו פירות ובייגלה ופירות יבשים. ואם הם באים בהתראה, אפשר לקנות, לתת להם, ואחר כך לזרוק את מה שנשאר, או לתת להם לקחת הביתה. 3. להקפיד על אכילה מסודרת של ירקות: כל ארוחה , לא משנה כמה קטנה, חייבת להכיל ירק מסוג אחד לפחות. לא משנה אם טרי או מבושל, סלט או תבשיל. 4. בכל יום חובה לאכול לפחות מנה אחת של פרי, רצוי אפילו שתיים. אפשר לאכול פרי כשמתחשק מאד משהו מתוק. 5. חובה מידי יום לבצע פעילות גופנית כלשהי לפחות 30 דקות רצוף. זה פחות קשה ממה שזה נשמע, אם מתחייבים לנושא. אפשר ללכת, לשחות, להתאמן בבית עם קלטת בטלויזיה, ללכת לחוג ריקודי עם או ריקודי בטן או כל ריקוד אחר שאתם אוהבים, ללמוד לשחק טניס או סקווש. כל דבר שיזיז אתכם ויגרום לכם להתנשם למשך 30 דקות. 6. חשוב להפחית ככל האפשר את השימוש בשמן. במקום לטגן אפשר למרוח במעט שמן ולאפות או להשתמש בגריל. למדוד את השמן שנשפך לסיר בכף, ולא לשפוך ישר מהבקבוק. להמנע מממרחים שמנים (מיונז, חמאה, מרגרינה, סלט חומוס) ולהעדיף במקומם גבינות עד 5% שומן, טחינה דלילה שמכינים בבית, פסטרמה, וכד'. 7. למצוא קבוצת תמיכה שתעזור לשמור על התלם. למשל שומרי משקל, או כל קבוצה אחרת שקיימת באזור המגורים שלך. 8. לחשוב על השינויים הללו כשינוי אורח חיים, לא כדיאטה שתיגמר יום אחד ואז נחזור לזלול. אנשים רבים מקיימים אורח חיים כזה, ונהנים גם במסגרתו מאוכל טעים ומבריאות טובה ומשקל תקין. בהצלחה רבה.

בתי בת 19 ומזה שבע שנים היא צמחונית.בזמן האחרון יש לה תופעת נשירת שיער מוגברת כמוכן היהתי מעונין לקבל עיצה לגבי תוספי מזון או ויטמינים

שלום מיכאל עצם היותה של בתך צמחונית לא ממש נותן אינפורמציה. השאלה החשובה היא מה היא אוכלת בדרך כלל. אם התזונה שלה כוללת בדרך כלל מוצרי חלב, ביצים, קטניות (חומוס, עדשים, שעועית לבנה, אפונה), מוצרי סויה, דגנים מלאים (קורנפלקס מלא, לחם מלא, אורז מלא), וירקות ופירות מסוגים שונים, סביר להניח שהיא לא סובלת מחסרים. אם, לעומת זאת, כמו צמחונים רבים בגיל ההתבגרות, היא חיה על לחם לבן עם ממרחים, עוגות ושוקולד , ופיצות, אז ייתכן שיש לה חסרים מסויימים. לכן, ראשית חכמה, אני ממליצה לך לשלוח את בתך לפגישה עם דיאטנית של קופת חולים, אפשר כזו שמתמחה בנוער, שתוכל לבדוק כיצד מורכב התפריט שלה, ולייעץ לה כיצד לבנות אותו באופן שימנע חסרים. שנית, כבר עכשיו, כדאי לשים לב לנקודות הבאות: 1. ברזל- נמצא בטחינה, חומוס, קטניות אחרות, ירקות ירוקים כמו תרד, מנגולד, עשבי תיבול, אגוזים ופיצוחים מכל הסוגים, פירות יבשים. 2. ויטמין B12: נמצא במוצרי חלב וביצים. צמחונים לעתים סובלים מחוסר בו. את שני רכיבי התזונה הללו אפשר להשיג מתוספי מזון כמו גלולת מולטיויטמינים ומינרלים. אך לדעתי עדיף ורצוי להשיג אותם מהמזון קודם כל. לגבי הנשירה: לעתים תספורת פותרת את הבעיה. שיפור במצב השיער לאחר שיפור בתזונה מורגש רק כעבור 3 חודשים. אנשים בתת תזונה חמורה (למשל חולות אנורקסיה) לא מאבדים שיער, כך שקשה לי להניח שהסיבה לנשירה היא תזונתית. נסה לשאול גם בפורום רפואת עור. בהצלחה.

אחותי בת 30 ופתאום מסתבר שהנטיה לרזות הפכה אובססיבית היא כבר הורידה בערך 20 ק"ג שוקלת 60 ועדין ממשיכה היא בחורה חכמה ביותר ומכירה בבעיה ,למרות זאת כשפנתה ליעוץ פסיכיאטרי ענה לה כבוד הדוקטור שהיא אינה בתת תזונה ולא נראה לו שיש לה בעיה שאלתי - מתי יהיה ברור שיש לה בעיה ? האם רק בתת תזונה היא תקבל עזרה? ומה בכל זאת אפשר לעשות למענה כל העיניין מאוד לא ברור לי - חשבתי שמדובר במחלה של גיל העשרה או יותר נכון הטיפשעשרה וכאן זה ממש לא זה. תודה

שלום מימי, אנורקסיה היא בעיקר בעייה נפשית ולכן הכתובת לשאול היא: http://doctors.msn.co.il/forums/list.php?f=6 תשאלי את גב' טלי פרידמן או מר אורן קפלן. שאלות מנחות: 1. מה הגובה? 2. בערך בכמה זמן רזתה? 3. האם ראיתם אותה משחקת עם האוכל עד שמכניסה כף לפה? 4. האם היא מניפולטיבית עם האוכל כאשר אתם כולכם יושבים לאכול, ואח"כ זורקת אותו לפח? עדי

שלום רב. אמנם זה לא ממש הפורום הנכון ובכל זאת: היום כבר ידוע שלאנורקסיה אין גיל. נכון שהיא נפוצה יותר בקרב מתבגרים ומתבגרות אולם יש גם נשים מבוגרות שחולות במחלה. המחלה הזאת היא בעצם סימפטום ולכן היא אינה בעלת גיל. אותו פסיכיאטר לא ניגש לדעתי בצורה נכונה לבעיה. הדברים האלה מוציאים אותי מדעתי. בכל אופן אני מציעה שהיא תמשיך ותנסה לפנות לטיפול . הרבה פעמים כשתופסים את זה בזמן יותר קל לטפל. נויה

יש לי סבוריאה, אם אפשר באופן כללי לציין מה מעודד את הופעתה, ומה יכול לדכא אותה.

גש לפורום המטפל ברפואת עור בהצלחה טלי ויוסי צוות "BODY SHAPE 1997"

שלום נבוקו אכן, הפני את השאלה לפורום רפואת עור. מבחינה תזונתית, ברפואה המערבית לא כל כך רואים קשר בין סבוריאה לתזונה. ברפואה האלטרנטיבית, אני יכולה להציע לך: 1. אם התפריט שלך עשיר בשומן ובסוכר, נסי להמנע מהם. באופן "הפוך על הפוך", דווקא התופעה של עור יבש, מגורה וקשקשי , שנראה כאילו יותר שומן יעזור לו, נגרם מעודף שומן בתפריט. הקפידי להמנע משומן רווי (חמאה, מרגרינה מכל הסוגים, שוקולד, מאפים שמנים, קצפת), ומממתקים מכל הסוגים. במקום מתוקים נסי לאכול פירות. את יכולה להשתמש בכמות קטנה של שמן זית, טחינה, זיתים, אבוקדו, אגוזים מכל הסוגים, פיצוחים וסלט חומוס כמקורות שומן חיוביים יותר. 2. נסי לאכול דגים של מי ים קרים: סרדינים, מקרל, הרינג, סלמון נורבגי. הם עשירים בחומצת שומן מסוג אומגה 3, שמשפרת את מצב העור. 3. נסי לקחת תוסף של חומצת השומן GLA, שקיים בשוק בתור גלנולין, או שמן נר הלילה, או שמן זרעי פטל שחור. קחי עד 6 כמוסות ביום. חומצת שומן זו משפרת מאד את מצב העור. 4. ניקוי הפנים עם סבון פנים עדין , אך באופן יומיומי, ומריחת קרם לחות אחר כך, משפרת לעתים את מצב הסבוריאה. בהצלחה.

שלום אני בן 17 וקראתי רבות על תזונה באינטרנט עקב כך אני נמנע ממאכלים כמו: ממתקים,קופאין לסוגיו,נקניקים,בשר אדום,ונמנע ממאכלים המכילים כמות גדולה של שומן רווי כמו כן יש לי "כללים" מסוימים: אני שותה לפני האוכל ושעה אחריו,שותה רק מיים מן הברז ברצוני לשאול האם אני אוכל נכון ביחס לגיל שלי? בנוסף קראתי באתר תזונה מסויים שמחקרים הוחיכו ששוקולד טוב ללב האם הדבר נכון והאם אתה ממליץ לי לצרוך את השוקולד למרות כל הדיאטה שאני עושה יש לציין שאני ממש רזה גובהי הוא :1.71 ומישקלי 49 אני אוכל 3 ארוחות ביום לא אוכל בין האחרוחות ולא מצליח להשמין אני מנחש שזה עבר בתורשה כי גם אימי הייתה כך כשהייתה בגילי אז שוב שאלתי היא האם אני אוכל נכון יחסית לגילי והאם שוקלד טוב ללב נ.ב אני אוסיף כאן את התפריט היומי שלי לצורך העניין: בוקר באופן קבוע אני אוכל שני לחמניות עם גבינה לבנה חצי אחוז שומן צהריים- אני אוכל: עוף עם אורז או קציצות עם אורז,פסטה, לרוב אוכל מבושל ולא מטוגן בערב כל יום אני אוכל שני בייצים (זה לא יותר מדיי?) בשישי שבת אני אוכל גם דגיי טונה יש לציין שאני אוכל פירות וירקות בדר"כ אחרי הארוחה אשמח אם תוכל לענות על שאלותי להעיר הערות ולהציע הצעות לשיפור

שלום אלמוג אני שמחה שאתה מתעניין בנושא התזונה. יחד עם זאת נדמה לי שאתה קצת קיצוני מידי באופן שבו אתה מיישם את המידע. האינטרנט יכול להיות כלי טוב למידע, כל עוד אתה מתייחס אליו בביקורתיות בריאה. לא תמיד המידע מגיע מגורמים חסרי אינטרס, לעתים הוא יכול להיות מידע שמקובל על קבוצה קטנה של אנשים, ולא על המידע המדעי המקובל. אני ממליצה לך לקרוא את הכתבה על פירמידת המזון שכתבתי במגזין באתר זה. זוהי שיטה המפרטת בניה של תפריט יומי מאוזן , המכיל את כל אבות המזון ומקדם בריאות. העיקרון החשוב ביותר בתזונה בריאה הוא עיקרון הגיוון. העובדה שאתה אוכל באופן די קבוע את אותם מזונות אומרת שייתכן שיש לך חסרים מסויימים או עודפים מסויימים. נסה לגוון ולשנות את המאכלים שאתה אוכל. גם מזונות שאתה נמנע מהם, אין צורך להמנע מהם לחלוטין. בשר בקר למשל, מכיל כמויות גדולות של ברזל, אבץ, חלבון ועוד, ואין שום סיבה שלא תקבל את היתרונות שלו מידי פעם (למשל פעם בשבוע). באופן כזה אתה נמנע מהנזקים האפשריים, ומקבל את היתרונות של כל מזון ומזון. אם אתה לא סובל מבעיית עיכול או בעיות קיבה מסויימות מאד, וכפי הנראה שאתה לא, אין כל סיבה שתגביל את השתיה (הדעה שזה מוהל את האנזימים אינה מבוססת על שום מחקר מדעי). שוקולד, כמו כל מזון אחר, יכול להיות טוב בכמות מדודה, ורע בהגזמה. אין כל סיבה שבתור נער צעיר ורזה לא תהנה משוקולד לפעמים. כמויות גדולות של שוקולד מכילות הרבה קפאין, שומן רווי וסוכר, ולכן אין צורך להגזים בצריכה.שוב, עיקרון הגיוון עובד גם כאן. אני ממליצה לך לחפש מקורות מידע מהימנים לתזונה, כדי שלא תנהה אחר כל דעה לא מבוססת שמפורסמת חדשות לבקרים במקורות מידע כמו האינטרנט. אתה יכול לקנות ספר תזונה טוב (למשל תזונה- פרי מחשבה מאת אילנה זילבר-רוזנברג), או לבקש מידע ממחלקת התזונה של משרד הבריאות. בהצלחה.

אני מבקש לדעת האים מים ממערכת אוסמוזה הפוכה פחות בריאים ממים שמסוננים במערכת סינון רגילה כי ידועה לי שמאוסמוזה המים ללא מינרלים ביכלל יש לציין שאני אדם בריא תודה

שלום איציק אין יותר מידי מידע בתחום שעליו שאלת. מחקרים אפידמיולוגיים , כאלה שנערכים לאורך זמן על אוכלוסיות גדולות, גילו שדווקא באזורים בהם שותים מים קשים (עשירים במינרלים) תוחלת החיים גבוהה יותר מאשר באזורים שבהם שותים מים רכים (עניים במינרלים). המסקנה היא שעדיף לשתות מים עם מינרלים מאשר כאלה שהם מעוטי מינרלים, כמו מים מזוקקים או מים מאוסמוזה הפוכה. אם המים נקיים מחומרים רעילים כמו שאריות חמרי הדברה ומתכות כבדות, הרי שהמינרלים בהם, כמו סידן, מגנזיום וכד', כפי הנראה רצויים לנו, למרות היותם אנאורגניים. לדעתי עדיף לשתות מים מינרלים רגילים, או מי ברז שעוברים סינון במערכת סינון כלשהי, שמחליפה את המינרלים באחרים, או שאינה מסננת את המינרלים כלל. שתיה מרובה של מים חסרי מינרלים, או עם מעט מאד מינרלים, עלולה לגרום גם לחוסר איזון חשמלי במערכות שונות בגוף. תופעה זו מסוכנת מאד אם מדובר בצום שבו שותים רק מים, והם דלי מינרלים. במצב כזה אפשר להגיע גם לדום לב ולמוות. בצום כזה חשוב מאד לשתות מים שעשירים במינרלים, ולעשות אותו לא יותר מיום יומיים. לרוויה.

יש הטוענים שבכמות קטנה של אוכל אנחנו מקבלים את המינרלים שההינו אמורים לקבל מהמים (בהנחה שאני לא עושה צום של מים)

האם מישהו מכיר את תוסף לדיאטה קסנדרין שהתחלתי להשתמש בנוסף לדיאטה תודה אשלי

ולא ראיתי תוצאות ממשיות בעקבות זה. אבל מצד שני זה הכניס אותי לכל העניין של שמירה על המשקל ועל תשומת הלב לתזונה. כלומר, עצם זה שלקחתי את הכדורים בין הארוחות גרם לי לאכול "ארוחות" יותר מסודרות ולשים יותר לב..ולהכנס לקטע של דיאטה. אבל מעבר לזה לא הרגשתי שינוי ממשי, אז הפסקתי לאחר שסיימתי את הקופסה הראשונה.

שלום אשלי מתנצלת, שאלת על קסנדרין ועניתי לך על קסניקל. קסנדרין היא תרופה שפועלת ברמת הכימיקלים במוח (נוירו-טרנסמיטורים), בדומה לעבודתם של חומרים המשמשים לטיפול בדיכאון. ההנחה היא שעליה ברמת הסרוטונין במוח גורמת לתחושת שובע. לדעתי התעסקות באיזון ושיווי משקל של חומרים שונים במוח הכרחית לעתים, כמו במקרים של מחלות נפש. אבל לצרכי הרזיה? את עלולה להתחיל מבעיה קטנה ולמצוא את עצמך עם בעיה גדולה הרבה יותר. כפי שבודאי הבנת, אני בהחלט נגד השימוש בקסנדרין. על יתר השאלה שלך עניתי בתאריך שבו שאלת לראשונה (11.8). בהצלחה.

נירה אולנד שלום בתאריך 13/8 שלחתי לך הודעה ולא נענתי אבקשך אם אפשר לכתוב לי. תודה מראש מלי.

שלום מלי עניתי לך.

יש לי ילדה בת 4.5 שניזונה בעיקר ממטרנה ומספר מצומצם מאד של מאכלים. הילדה שוקלת 13 ק"ג. לא מביעה כל רצון לטעום ולנסות מאכלים שונים. בנוסף בבדיקות דם התגלה עודף גדול של B12 . מחפשת רופא שמכיר את התופעה ויודע לטפל בה. חשוב לציין כי הילדה טופלה טיפול פסיכולוגי, המוהופטי ולא ניתן לי כל פתרון ולא חל כל שינוי במצב.

מיכל שלום בדיקות הדם שערכתן הן חשובות אך לא מספיקות. משקלה של בתך נמוך יחסית לגילה ייתכן שמדובר בהפרעת אכילה ועל כן הטיפול הוא משולב של דיאטנית פסיכולוג ופסיכיאטר. קיים מרכז המטפל בהפריות אכילה בבית חולים תל השומר, היוועצי ברופא המשפחה בהצלחה יוסי

שלום מיכל משקלה של ביתך אינו נתון מספיק, יש לדעת את גובהה, וכיצד היא מוצבת בעקומות הגדילה של משקל יחסית לגובה. אין ספק שלילדה בת 4.5 התפריט שהיא אוכלת אינו מתאים משום בחינה. יש פרטים רבים נוספים שחשוב לדעת : האם הילדה נמצאת במסגרת, מה היא אוכלת שם וכמה. מה הסיבה לכך שהיא אוכלת מטרנה עדיין? האם יש לה בעיות עיכול? כאבי בטן? האם מדובר במאבק כוחות עם ההורים? אולי אלרגיה או רגישות למזונות מסויימים? לדעתי מדובר במקרה שמצריך התערבות טיפולית של רופא ושל דיאטנית המתמחה בילדים. בכל קופות החולים יש כיום דיאטניות כאלה. חשוב שתפני אל אחת כזאת, שתהיה בקשר עם הרופא של הילדה. מבחינת עודף של B12, לא ידוע לי על בעייתיות , אך ייתכן שעובדה זו מצביעה על עודף גדול של הויטמין בתפריט, או על בעיה מטבולית כלשהי. שוב, שווה בדיקה מקיפה . ילדים בדרך כלל לא ששים לטעום או לנסות מאכלים לא מוכרים להם. לכן על ההורים להציע את המזון, רצוי גם לאכול אותו בעצמם, ולא להתרגש אם הם נתקלים בסירוב. אחרי מספר פעמים, המזון כבר יהיה מוכר יותר, והילד ייעתר לאכול אותו ברוב המקרים. בהצלחה ולבריאות.

היי, לצערי, אני סובלת מטחורים...העלתי מאוד (מאוד) את כמות הסיבים התזונתיים שאני אוכלת עד כי רוב התפריט היומי שלי מורכב ממזון עשיר בסיבים. אני אוכלת דגני סובין חיטה, המון ירקות וכו', למעשה למעט ה"מתוקים" כל יתר התפריט שלי מורכב מסיבים... לצערי (שוב), אני ממשיכה לסבול מטחורים וכעת הגעתי למסקנה שאולי למרות שאינני סובלת יותר מעצירויות (בזכות הסיבים) אני ממשיכה לסבול מהטחורים בגלל שהקיבה כנראה איננה מספיק רכה. ולשאלתי- האם אני צודקת וכיצד ניתן להגיע לקיבה רכה בעזרת מזון ולא בעזרת משלשלים למיניהם (תה וכו') ? המון תודות... שושי

ללעוס את המזון טוב טוב, ולשתות הרבה הרבה הרבה מים.

אני שותה מינימום 5 ליטר ביום.... זה לא מספיק ???!

שלום טוב את עושה באכילת מזון עתיר סיבים ושתיית מים מרובה, אך עלייך להפחית באופן משמעותי את אכילת ה"מתוקים" שמכילים שומנים רווים שמשפיעים לרעה על העיכול. כמו כן עלייך לאכול בצורה מאוזנת, כלומר 15% מהקלוריות היומיות חלבונים, 65% פחמימות הכוללות את הסיבים ורק 20% שומנים רב בלתי רוויים הנמצאים במזון מן הצומח ובדגים. בתיאבון ובהצלחה יוסי

שלום שושי את עושה טוב בכך שאת אוכלת מזון עשיר סיבים, ושותה הרבה מים. העובדה שאין לך עצירות אומרת שפעולות אלה השיגו את מטרתן. יחד עם זאת, בענייני טחורים, לפעמים טחורים מגיעים לגודל או לבליטה כזו, שאין מנוס מטיפול רפואי בהם, ושום תזונה או שתיה לא תעזור. שתיה של 5 ליטר (20-25 כוסות) ביום מתאימה לאדם שעובד בשמש, מזיע הרבה, ועושה פעילות פיזית מרובה. אם תיאור זה נכון לגבייך, הרי שהשתיה אינה מוגזמת. אם את מבלה הרבה בישיבה, בטמפרטורה נוחה, הרי שייתכן שכמות זו של נוזלים קצת מוגזמת. אך אם אין לך בעיה של כליות, אצירת נוזלים או לחץ דם גבוה, הרי שלא נגרם לך נזק משתיה זו. לא כתבת על פעילות גופנית. פעילות גופנית יכולה לסייע גם ביציאות, וגם לטחורים עצמם. ישיבה מרובה גורמת לטחורים לגדול ולבלוט. פעילות כמו הליכה, תרגילים לבטן ולישבן, תרגילי יוגה כמו עמידת כתפיים, עמידת ראש ועמידת ידיים- כל אלה יכולים להקל על הטחורים ובמשך הזמן לסייע בריפויים. יחד עם זאת, שוב אני מדגישה: טחורים מגיעים לעתים למצב שבו דבר לא יעזור מלבד התערבות רפואית. בהצלחה ולבריאות.

שלום לכולם... אני מועונינת לעבור בדיקה לחילוף חומרים ... לשם כך לאן עליי לפנות? באילו צעדים עליי לנקוט ?.. לאיזה רופא אני פונה? אשמח אם תענו לי בהקדם האפשרי .. בתודה מראש ורד

ורד שלום רמת חילוף החומרים בגוף תלויה במספר גורמים בעיקר הורמונליים ופיזיולוגיים כלומר רמת התיפקוד של בלוטת התריס וכמות ה LBM "כמות השרירים" בגופך. רופא המשפחה יוכל להפנות אותך לבדיקה ההורמונלית.את כמות השרירים ניתן להעריך לפי מבנה גופך משקלך וגובהך. אגב כך ניתן לשנות את חילוף החומרים על ידי חיזוק ובניית מסת שרירי הגוף בהצלחה טלי ויוסי צוות "BODY SHAPE 1997 "

שלום ורד עלייך לגשת לרופא המשפחה, ולקבל הפניה לאנדוקרינולוג. זהו הרופא שעוסק בהורמונים השונים בגוף, ובין היתר גם בקצב חילוף החומרים. בהצלחה.