פורום תזונה טבעית

בפורום תזונה טבעית תוכלו לקבל תשובות לשאלות בנושאים של תזונה נכונה בראיית התזונה הטבעית, מניעת מחלות והקלה על מחלות ותופעות קיימות, איזון משקל והרזיה בריאה, מזונות מבריאים, תוספי מזון וצמחי מרפא ועוד. אנא השתמשו במנוע החיפוש על מנת לאתר שאלות נפוצות שכבר נענו.
20540 הודעות
16833 תשובות מומחה

מנהל פורום תזונה טבעית

14/05/2001 | 23:44 | מאת: רותם

שלום לכולם. גובהי-1.63 משקלי-52 בדומה לשאלה שנשאלה רוב הזמן אני מתקיימת על תפריט די דל בקלוריות למעט ימים שתאבוני מוגבר ואז אני אוכלת הרבה יותר. הדבר המוזר הוא שלמרות ימי האכילה המוגברת והיא אכן מוגברת שמתי לב לכך שאני מרזה. הכיצד??? תודה מראש וקבלי חיזוקים על פורום נפלא זה. רותם

15/05/2001 | 09:30 | מאת: מיכל

תודי לאלוהים שאת מרזה ולא משמינה!

17/05/2001 | 19:04 | מאת: נירה אולנד

שלום רותם לא כתבת את גילך, האם את עדיין גדלה? בהנחה שעברת את גיל 18 משקלך המינימלי צריך להיות 53 ק"ג. אם את ממשיכה לרזות, הסיבה היא שסך הכל הקלוריות שאת אוכלת קטן מסך הכל הקלוריות שאת צורכת. ייתכן שביום מסויים את אוכלת יותר, אך בסופו של המאזן זה המצב, אחרת לא היית יורדת. אם את מתאמצת לשמור על מצב זה, כדאי שתדעי שאין צורך שתרדי יותר. אם את יורדת בניגוד לרצונך, יש טעם שתפני לדיאטנית שתעזור לך לבנות תפריט שיתאים לך ולאורח חייך. ותודה על החיזוקים. בהצלחה.

14/05/2001 | 21:05 | מאת: מיכל

ערב טוב לפורום! הייתי רוצה לדעת האם יש קשר בין ירידה במשקל לבין יציאתם של פצעונים-חצ'קונים על הפנים ? אני בת 19 ובדרכלל אנני סובלת מתופעה של חצקונים ואם כן אז לא בכזו כמות! תודה מראש מיכל!

17/05/2001 | 18:59 | מאת: נירה אולנד

שלום מיכל להופעת פצעונים על הפנים בכמות גדולה יש בדרך כלל סיבה הורמונלית. לא כתבת עד כמה ירדת במשקל. אם מדובר במשקל תקין וירידה לא רבה אז סביר להניח שאין קשר בין הדיאטה לבין הופעת הפצעונים. אם, לעומת זאת, מדובר בדיאטה חריפה לאורך זמן וירידה במשקל מעבר לרצוי על פי גובהך וגילך- אז ייתכנו שינויים הורמונליים בעקבות השינוי במשקל. בכל מקרה, פני לגינקולוג שיוכל אולי להתאים לך תכשיר הורמונלי שיפתור את הבעיה. ואם רזית יותר מידי- הפצעונים הם רק תחילת הצרות, כדאי שתפני גם לייעוץ תזונתי. את יכולה להפנות את השאלה גם לפורום גינקולוגיה באתר זה. בהצלחה.

14/05/2001 | 19:11 | מאת: צור חסון

ברצוני לדעת מהן התופעות לוואי בנטילת קסניקל (XENICAL) להפחתה במשקל. כמו כן ברצוני לדעת מהי מידת ההצלחה של הכדור. תודה.

14/05/2001 | 20:30 | מאת: נירה אולנד

שלום צור אין בידי סטטיסטיקה לגבי מידת ההצלחה של קסניקל. פעולת הכדור היא קשירה של מולקולות השומן במזון, ועל ידי כך מניעה של ספיגתן במעי. תופעות הלואי רבות ולא קלות: 1. כששומן שאמור היה להספג אינו נספג הוא מגיע למעי הגס. שם הוא "עושה בלגן": כאבי בטן, גזים, שלשולים קשים, מאד לא נעים. שמעתי אנשים שאמרו שהם רזו כי הם לא אכלו, מתוך ידיעה של מה יקרה אחר כך..... 2. ישנם מספר ויטמינים הנמסים בשומן: A,D,E,K וחומרי תזונה אחרים הנמצאים במדיום השומני וחשובים לבריאותנו. כל אלה לא נספגים, כי השומן לא נספג. בשימוש ארוך טווח אפשר להגיע לחוסרים בויטמינים אלה, מה שיכול להתבטא בפגיעות רבה יותר למחלות שונות, פציעות יתרפאו לאט יותר, עלולות להווצר בעיות בעור, בעצמות, בקרישת הדם, בראיה. 3. לא כל השומן שאנו אוכלים חיוני לנו. אך יש חומצות שומן חיוניות, הנמצאות בשמנים צמחיים ובדגים. כששומנים אלה לא נספגים, לטווח ארוך כבר יש נזק גם למוח ולמערכת העצבים. לגבי ההצלחה , כאמור אין בידי מספרים אך להלן דעתי: השמנה או הרזיה תלויה בכמות הקלוריות הנכנסת לגוף, והאם היא קטנה או גדולה מצרכי הגוף. אתה יכול למנוע מהשומן להספג, אך אם תאכל הרבה קלוריות בצורת פחמימות וחלבונים, לא תצליח לרזות. עוד לא הכרתי מישהו שעמד בתופעות הלואי לאורך זמן, כך שממילא התוצאות לא היו מרשימות. בקיצור, עוד הצלחה שיווקית בתחום התזונה, שמרזה לאנשים את הארנק. את תרופת הפלא עוד לא מצאנו. בהצלחה.

14/05/2001 | 21:26 | מאת: ישעיהו טנצר

באותו ניסוי שקבע שהתרופה אכן עוזרת, אנשים שקבלו את התרופה ירדו שישה קילו בשנה בממוצע, ואנשים שקבלו פלסבו ירדו ארבעה קילו בשנה בממוצע. כלומר - היא עוזרת, אבל קצת.

14/05/2001 | 21:47 | מאת: משה

אם כך - ממש מפליא שקופת חולים כללית שילבה את הקסניקל במסע הפרסום שלה!

14/05/2001 | 10:13 | מאת: טלי

אני בשבוע 23 אחרי טיפולי IVF שמנתי במשך 3 שבועות 4 קילו איך יתכן דבר כזה שאיני אוכלת הרבה אני בקושי אוכלת התינוק שוקל 500 גרם הייתי 60 עליתי 4 ומייד לאחר מכן עליתי ב3 שבועות עוד 4 קילו מה עליי לעשות אני מאוד מוטרדת משקלי עכשיו 68 גובה 1.60 לתשובתך אודה

14/05/2001 | 20:22 | מאת: נירה אולנד

שלום טלי מזל טוב גדול. העליה במשקל בהריון אינה אחידה. בטרימסטר הראשון כמעט לא עולות, לפעמים אפילו יורדות קצת במשקל. מתחילת הטרימסטר השני העליה כבר יותר רצינית, ובחודש האחרון להריון העליה ניכרת משבוע לשבוע. אכן נראה שעלית הרבה יחסית לשבוע ההריון שלך. ייתכן שאכלת קצת יותר ממה שאת מוכנה להודות? אפשרות שניה היא שאת צוברת נוזלים, תופעה שכיחה בהריון, אך לא בשלב מוקדם יחסית כמו שלך. אפשרות נוספת היא שכך גופך מגיב להריון. יש נשים שעולות 20-30 ק"ג בהריון, מסיבות הורמונליות, כך גופן מגיב. לאחר הלידה המשקל העודף הזה יורד. אני ממליצה לך לפנות לדיאטנית המתמחה בנשים הרות בקופת החולים שלך (יש גם פרטיות העוסקות בכך, כתובות יש אצל מנחות קורסי הכנה ללידה). הדיאטנית תוכל לחשב לך בדיוק את צרכייך , לבדוק כמה בדיוק את אוכלת, ולרדת לשורש הבעיה. במידה ועוד לא עשית בדיקת סוכר, מומלץ שתעשי . בהצלחה ובמזל טוב.

14/05/2001 | 09:28 | מאת: ק

אני סובלת מבולימיה זה מספר שנים. אני גרה באיזור הדרום ואני מעוניינת לדעת איפה ומי מטפל בבעיה זו. אודה לקבלת מקומות טיפול או אנשי רפואה המטפלים בבעיה.

14/05/2001 | 16:03 | מאת: אביב

תשאלי בפורום פסיכולוגיה ופסיכיאטריה, טלי פרידמן, דרור גרין, או אורן קפלן, יספקו לך תשובה. אביב.

14/05/2001 | 20:16 | מאת: נירה אולנד

שלום ק אכן, שמעי לעצתה של אביב. מלבד זאת נסי גם במרפאת הפרעות האכילה בבית החולים שיבא בתל השומר. הם בודאי יוכלו להפנות אותך . בהצלחה.

13/05/2001 | 23:05 | מאת: מרתה

בקשר לכתבה על הכולסטרול. אני שומרת על דיאטה דלת שומן כבר שנים ובכל זאת יש לי כולסטרול מעט גבוה. אני אומרת מעט, מפני שאני לוקחת כדור "סימוביל 10 מג'. הכבד מייצר את הכולסטרול ולא משנה שום דיאטה. מה עוד אפשר לעשות ?

14/05/2001 | 20:14 | מאת: נירה אולנד

שלום מרתה אמת כתבת. התפריט שלנו אחראי על בערך 15% מכמויות הכולסטרול בגוף, היתר נוצר בכבד. ייצור הכולסטרול בכבד מושפע בעיקר מגורמים גנטיים, עליהם אין לנו שליטה. דיאטה דלת כולסטרול מורידה את רמת הכולסטרול במידה מסויימת, אך הרוב ממשיך להיות מיוצר בכבד, ולכן נזקקים לתרופות להורדת הכולסטרול, שחוסמות את האנזימים המייצרים. עוד גורם שמשפיע על רמת הכולסטרול הוא..... פעילות גופנית. מחקרים הראו שאצל אנשים שהחלו לעשות פעילות גופנית רמת הכולסטרול, השומן ואפילו הסוכר ירדו לרמות רצויות יותר. הכניסי פעילות גופנית לסדר היום שלך מידי יום. אפילו הליכה ספורטיבית של חצי שעה, או שחיה ישפרו את מצבך , וכמובן את הרגשתך. כדי לראות שיפור עלייך להתמיד לאורך זמן, נסי לבצע פעילות כלשהי מידי יום ביומו. בהצלחה.

15/05/2001 | 22:35 | מאת: מרתה

תודה רבה, אשמע לעצתך, אני מתחילה בפעילות רצינית. גם הליכה וגם חדר כושר. את נתת לי פוש. מרתה

הלכתי לגסטרואנטרולוג, לאחר שהתלוננתי שאני יכולה לאכול רק כמויות קטנות ומתמלאת מהר. הרופא נתן לי מוטיליום במטרה להאיץ את קצב התרוקנות הקיבה. ברצוני לדעת האם יש מזונות או תוספי מזון שיכולים לקדם מטרה זו, מבלי שאצטרך לקחת את המוטיליום? (כי קראתי שמוטיליום מגביר הפרשת פרולקטין ולא כדאי לקחתה על בסיס קבוע)

14/05/2001 | 20:10 | מאת: נירה אולנד

שלום נטע קפאין, בקפה או בתה חזק ואלכוהול גורמים לקיבה להתרוקן מהר יותר. יחד עם זאת, יש גם כאן כמה תופעות לואי: 1. הקפה והתה מפריעים לספיגה של ויטמין C , סידן וברזל. 2. על נזקיו של האלכוהול לא אכביר מילים. 3. הקפה והתה אמנם מזרזים את התרוקנות הקיבה, אך הם מאטים את פעילות המעיים, ולכן לעתים מגבירים מצבים של עצירות. אולם, אני מסכימה לדעתך, לפני שמתחילים עם תרופות שווה לנסות את הדרכים הפשוטות יותר. נסי לשתות כוס (קטנה) של קפה חזק בסוף הארוחה. מקוה שזה יעזור. בשעות הערב את יכולה ללוות את הארוחה בכוסית יין. על מנת להמנע מההפרעה לספיגה, אל תשתי קפה או תה עם כל ארוחה, רק עם הארוחות הגדולות יותר שגורמות לך לקשיים. נסי גם מידי יום לאכול פרי או ירק העשירים בויטמין C גם כחטיף ללא קפה או תה (אלה הם מלון, תות שדה, פרי הדר, פלפל, עגבניה ועוד). בהצלחה. נסי לפנות גם לפורום גסטרו באתר זה.

האם התופעות הנ"ל, הן השליליות והן החיוביות תקפות גם על קפה נטול קפאין??

שלום לנטע ולכל בהמשך לתשובתה של נירה אולנד , יש תרגילי יוגה שונים העושים פלאים בנושא. ניתן למצא במירב הספרים הסברים מפורטים - אין צורך, אם אינך רוצה להכנס למדיטציות או "דרכי חיים חדשות" , כמה תרגילים פשוטים ויש שיפור. בכל זאת אמליץ לך על תרגיל מסויים אחד יעיל : קודם לקרא ואז לבצע. 1. שבי או עמדי - הוציאי בשאיפה את כל האוויר שבריאות - עד שכבר לא תוכלי יותר, אם את עומדת אז הרפי את הגוף תיטי קצת מטה... עד כשכבר אין אוויר 2. הפעילי את שרירי הבטן ותעלי את הסרעפת מעלה - לא מסובך, כמו הפעולה שאת עושה כשאת מכניסה את הבטן. הבטן אז צריכה "להידבק" עד שתראי את הצלעות, וכל זה בלי אוויר, לא לשכוח. 3. תפעלי את שרירי הבטן לכיוון מטה - אך לא להכניס אוויר - תרגישי כאילו את דוחסת את כל הבטן , שימי לב שיש לך שלושה שרירים שונים אחד אמצע שני שמאל ושלישי ימין - תפעילי את האמצע ובהדרגה ( לאחר זמן מה ) הפעילי את כולם. 4. החלק האחרון משחררת את המערכת - תחושי בנשיפה גדולה - כל האוויר שב וממלא את ריאותיך - עשי זאת במקום שיש אוויר צח ומובטח שגם מצב רוחך ישתפר. נשמע מסובך - להסביר כן , לעשות לא - אם לא הצלחת - תנסי שוב - בסוף זה בא, תוכלי לעשות את זה בכל מקום ובקלות. תנסי להגיע למצב שאת עושה סידרה של 7, 8 פעמים כאלו, את תוכלי לעשות זאת אחרי ארוחה וכבר תחושי הקלה עצומה. - זיכרי אל תבצעי את זה מעבל לגבולות המותר שלך , אל תעצרי יותר מידי זמן את האוויר- כאמור ישנם עוד תרגילים של מתיחות או ישיבות נכונות שבטוח לא יזיקו - זה אפשרי וזה פועל ! ב ה צ ל ח ה

13/05/2001 | 14:55 | מאת: שלי

בני בן ה-8 קיבל שיעורי בית ואלו שאלותיו? 1. מדוע חשוב לאכול סוגים שונים של מזון? 2. האם מותר לאכול ממתקים? והסבר.

13/05/2001 | 20:26 | מאת: adi

שלי, התשובות שהייתי נותנת לו הן כך: 1. שכל סוג מזון תורם תרומה שונה לגוף. 2. לא רצוי לאכול ממתקים (אפשר להגיד לו שזה הורס את השיניים) אבל אפשר במידה מסוימת. עדי

14/05/2001 | 20:00 | מאת: נירה אולנד

שלום שלי מקוה שתשובותי יספקו את המורה . 1. בכל סוג מזון יש מרכיבים תזונתיים אחרים. למשל, בלחם יש הרבה פחמימות, בבשר יש הרבה חלבונים, בתפוז יש הרבה ויטמין C. כשאנחנו דואגים לאכול מזונות שונים מידי יום אנחנו מבטיחים שנקבל את צרכינו התזונתיים במלואם- לא פחות מידי ולא יותר מידי מכל רכיב תזונה. 2.ממתקים הורסים לנו את השיניים, וגורמים לנו להשמנה, כי הם מכילים סוכר ושומן. בדרך כלל גם אין להם מרכיבים תזונתיים החשובים לנו. לעומת זאת, הם טעימים ומגרים, ואנחנו לא מוכנים לוותר עליהם. הפתרון הוא לאכול ממתקים, אך לשמור על כמות קטנה שלהם, למשל חטיף שוקולד אחד ביום.

13/05/2001 | 11:41 | מאת: נוגית

יש המלצה על מאכלים טבעיים שיכולים להוריד את הבחילות וההקאות? קניתי שורש ג'ינגר - אולי תוכלי להמליץ לי באיזה מינון לקחת, מבושל או טרי, ואם איזה מאכלים רצוי לקחתו? תודה רבה.

14/05/2001 | 19:55 | מאת: נירה אולנד

שלום נוגית מזל טוב על ההריון. יש אנשים שטוענים שג'ינג'ר עוזר לבחילות. את יכולה לחתוך פרוסה לתוך כוס תה או מים רותחים, ולתת לכוס לעמוד חמש דקות, ואחר כך לשתות. אצל נשים הרות שהשתמשו בכמות גדולה של ג'ינג'ר עלה הסיכון להפלה טבעית, לכן, מצד אחד לא צריך להמנע ממנו לחלוטין, אך מצד שני לצרוך אותו בכמויות צנועות, למשל 2-3 פרוסות דקות ביום, לא יותר, ברמה של תבלין. צר לי להוריד לך קצת את המורל, אך בחילות ההריון הן הורמונליות, והן לא מושפעות במיוחד ממה שאת אוכלת או לא. נסי להמנע ממה שבודאות גורם לך בחילה- זה משתנה מאשה לאשה. את יכולה גם להשתדל לאכול ארוחות קטנות ויבשות (ללא שתיה או מרק או רטבים דלילים) ולשתות כחצי שעה לפני הארוחה או כשעה אחריה. כך תקטיני את הסיכוי להקאה בעקבות אכילה. בהצלחה ומזל טוב.

12/05/2001 | 16:27 | מאת: נירה

אצלי ישנם ימים שבהם אני אוכלת בלי חשבון ולאחר מכן ימים לאחר מכן אני מאזנת ז"א אוכלת פחות , רק א.בוקר קטנה וכם א.צהריים די מצומצת על מנת "לחסוך" בקלוריות האם הדבר גורם להשמנה לבסוף ?לנזק ?. מה קורה לגוף במצב שכזה? מדובר בעיקר בסופי שבוע שאני אוכלת המון ושאר הימים אני שומרת היטב. יש לציין שע"י כך אני שומרת על משקלי מזה שנה וחצי שבהם הורדתי 8 ק"ג. בתודה מראש

14/05/2001 | 18:33 | מאת: מיכל

מה את אוכלת שאת שומרת ומה את אוכלת למשל שאת לא שומרת?

14/05/2001 | 19:48 | מאת: נירה אולנד

שלום נירה מאחר ואת שומרת על הירידה שהשגת, ואינך עולה במשקל, כנראה שבסופו של דבר, בממוצע את אוכלת על פי צרכייך, לא יותר ולא פחות. אנשים רבים חיים כפי שאת מתארת. יש ימים של ארוחות גדולות וחפלות, מסעדות וכד', ויש ימים של ארוחות קטנות וחוסר תיאבון. הצעתי לך: בדקי איך נראה אצלך שבוע ממוצע, לא יום ממוצע. האם במהלך שבוע אחד את אוכלת מכל קבוצות המזון (ירקות, פירות, מוצרי חלב, מוצרי בשר או דגים או ביצים, דגנים)? אם התשובה היא כן, ואת לא עולה במשקל, אז הסירי דאגה מליבך. זה הקצב שמתאים לגוף שלך, ואין בכך כל נזק. אולם..... המשיכי לשים לב. את עלולה לעלות במשקל לאט לאט, מבלי שתבחיני בכך. לכן, השקלי כל יום בבוקר עם הקימה מהמיטה, כדי שתדעי מה מצבך. בהצלחה.

12/05/2001 | 12:09 | מאת: אדי מלמד

שלום! 1. הייתי רוצה לדעת כיצד מחשבים כמות מינרלים או ויטמינים לפי צריכת האנרגיה ולפי משקל גוף. 2. הייתי מעוניין האם תוכלי להפנות אותי לספר או חומר כתוב בנושא. 3. האם ישנו ספר של RDA שאוכל לקנותו או לקבל את שמו. בתודה

14/05/2001 | 19:42 | מאת: נירה אולנד

שלום אדי לכל סוג של ויטמין או מינרל יש ערכים רצויים בתפריט היומי על פי ה RDA. ערכים אלה נקבעים על ידי ועדה מיוחדת בארצות הברית, המבססת את החלטותיה על הידע המדעי הקיים והמבוסס. מידי כמה שנים הועדה מתכנסת מחדש להערכה מחודשת, ולעתים חלק מהערכים משתנים. טבלת "הצריכה היומית המומלצת" מופיעה בחוברת "ערכם התזונתי של מזונות" מאת ד"ר יעקב אילני, שניתנת להשגה בסטימצקי. לא בטוח שהערכים שם מעודכנים לחלוטין. בספרה של אילנה זילבר-רוזן "תזונה- פרי מחשבה" מופיעים הסברים מפורטים על תפקידיו של כל ויטמין ומינרל, מהי הצריכה המומלצת ממנו, ומה קורה במצבי עודף או חוסר. ספר זה ניתן להשיג בחנויות הספרים באוניברסיטאות, ואולי גם בסטימצקי. הועדה מוציאה מידי כמה שנים ספר שלם על ה RDA, קשה להשיגו בארץ, אפשר אולי לנסות דרך אתרי הספרים ברשת. בתזונה האלטרנטיבית יש נטיה להאשים את ה RDA בכך שהוא מבוסס על כמויות שמונעות תסמונות חסר, ולא על מה שהגוף באמת צריך. לכן ברצוני להדגיש: הכמויות בRDA מחושבות כממוצע, שעליו מוסיפים שתי סטיות תקן, כלומר, הכמויות הרשומות שם למעשה אמורות לכסות גם את הצרכים של אנשים שצריכים הרבה יותר מהממוצע. בעיקרון, אדם שאוכל תפריט מאוזן הכולל פירות וירקות, דגנים, קטניות, בשר ודגים מידי פעם, ומוצרי חלב, בדרך כלל מקבל את כל צרכיו התזונתיים על פי ה RDA. מקוה שעזרתי.

12/05/2001 | 09:24 | מאת: ליאת

הי זו שוב אני, תודה שכול הזמן את עונה לי על שאלותי, אני בטיפול באינדוקריני כפי ששאלת עם אני בטיפול בגלל הגובה שלי יחסית לגלי. עשו לי בדיקות והשליח של ההורמון הגדילה שלי תקין אומרים שזה ביגלל שאבי ואמי נמוכים ושאני אהיה גדולה אני אהיה כמו אמי.

14/05/2001 | 19:32 | מאת: נירה אולנד

שלום ליאת אני שמחה לשמוע שהורמון הגדילה שלך תקין. אכן, גנטיקה היא הגורם מספר אחת לגובה שלך בבגרותך. יש מקסימום מסויים שנקבע על ידי הגנים. אך באפשרותך למצות את מלוא הפוטנציאל הזה ולהגיע למקסימום, או להגיע לפחות מכך, אם תעשי דיאטות ותביאי את עצמך לחוסרים תזונתיים בדיוק בשלבים הקריטיים של הגדילה שלך. לכן, כדאי שתחכי עם הדיאטות, ובינתיים תעסקי בפעילות גופנית, אכלי הרבה ירקות ופירות, המעיטי ככל האפשר בממתקים ובשומנים, ונסי לקבל את עצמך כפי שאת. בהצלחה.

10/05/2001 | 18:47 | מאת: מרב

שלום רב! אבקש את עזרתכם במציאת סרטים או תשדירים בנושא האנורקסיה. אשמח אם תתנו לי את שמותיהם ובמידת האפשר גם כיצד אוכל להשיגם. תודה מרב

מירב, את יכולה לנסות: 1. טלי פרידמן ואורן קפלן מפורום הפסיכיאטריה והפסיכולוגיה. 2. אתר iol פורום הפרעות אכילה. עדי

12/05/2001 | 08:22 | מאת: נירה אולנד

שלום מרב נסי גם את מרפאת הפרעות האכילה בבית החולים שיבא, תל השומר. עוד אפשרות: מרכזים פדגוגיים הנמצאים ברוב הערים בארץ. בהצלחה.

02/11/2001 | 14:41 | מאת: אף אחד

לפני כמה זמן סבלתי מהמילה הזאת - אנורקסיה. אני כמעט ולא זוכרת דבר מאותה תקופה, נראה היה שהסתחררתי לי בתוך מסה כבדה של ערפל מאובק. הבילבול נכח אצלי דרך קבע בראש, פלש אל תוך מאגרי הזיכרון שלי, התריד והציק. דבר אחד אני זוכרת טוב - רציתי למות. אני בסדר כעת, עד כמה שבסדר יכול להגיד, אך עדיין יש בי געגועים לתקופה ההיא. לא ששוב יש לי חשק לשכב על האדמה ולהמתין לרוח שתעתוף אותי בעפר שהיא נושאת, אלא, שבכל זאת, חסרה לי הטבילה בתוך הריק האינסופי הזה שזנחתי עם הזמן. אולי זה החורף שמניח בי את כל המחשבות התורדניות האלו, ודווקא שאף על פי שיש לי מערכת יחסים טובה יותר עם החורף ממה שיש לי עם שאר העונות , יש לו לחורף אופי עוקצני ביותר והוא בהחלט מסוגל להעשות אכזרי. כך או כך אני מודעת טוב מאוד לנקודה שזה בראש ובראשונה, האופי המחורבן שלי. ותמיד אותו סיפור - תחושה משונה מספרת לי שהכול חוזר ומתחיל מהתחלה. מה שונה הפעם ? הפעם זה הסוף ! adi כתב/ה:

02/11/2001 | 14:43 | מאת: אף אחד

לפני כמה זמן סבלתי מהמילה הזאת - אנורקסיה. אני כמעט ולא זוכרת דבר מאותה תקופה, נראה היה שהסתחררתי לי בתוך מסה כבדה של ערפל מאובק. הבילבול נכח אצלי דרך קבע בראש, פלש אל תוך מאגרי הזיכרון שלי, התריד והציק. דבר אחד אני זוכרת טוב - רציתי למות. אני בסדר כעת, עד כמה שבסדר יכול להגיד, אך עדיין יש בי געגועים לתקופה ההיא. לא ששוב יש לי חשק לשכב על האדמה ולהמתין לרוח שתעתוף אותי בעפר שהיא נושאת, אלא, שבכל זאת, חסרה לי הטבילה בתוך הריק האינסופי הזה שזנחתי עם הזמן. אולי זה החורף שמניח בי את כל המחשבות התורדניות האלו, ודווקא שאף על פי שיש לי מערכת יחסים טובה יותר עם החורף ממה שיש לי עם שאר העונות , יש לו לחורף אופי עוקצני ביותר והוא בהחלט מסוגל להעשות אכזרי. כך או כך אני מודעת טוב מאוד לנקודה שזה בראש ובראשונה, האופי המחורבן שלי. ותמיד אותו סיפור - תחושה משונה מספרת לי שהכול חוזר ומתחיל מהתחלה. מה שונה הפעם ? הפעם זה הסוף ! adi כתב/ה:

10/05/2001 | 15:47 | מאת: אלמונית

הייתי במצב של התייבשות וקיבלתי בבית החולים 6 ליטר אינפוזיה כדי לשמור על רמת נוזלים בגוף. שאלתי היא: מה כמות הנוזלים הרצויה שאני אמור לשתות? נ.ב. כעט עברתי לערכה של 2.5*4 ליטר.

12/05/2001 | 08:14 | מאת: נירה אולנד

שלום אלמונית קשה לי לענות על שאלתך, מאחר ולא ברור לי: 1. מה הקשר לדיאטה פריטונלית (וגם לא ידוע לי על מה מדובר במונח זה) 2. מה הסיבה להתייבשות, והאם מצב ההתייבשות נמשך וצריך להמשיך לעסוק בו 3. מה מצב בריאותך הכללי. אדם בריא בעל אורח חיים ממוצע מוציא ולכן גם צריך לשתות כשניים עד שלושה ליטר ביום. אדם שעוסק בהרבה ספורט, עובד בעבודה פיזית קשה ומזיע הרבה צריך לשתות הרבה יותר, על פי הצרכים המשתנים שלו. אדם שמזיע הרבה זקוק גם לכמות גדולה מהרגיל של נתרן, כלור ואשלגן, המופרשים מהגוף דרך זיעה. מקוה שעזרתי. אם לא- הוסיפי את הפרטים הדרושים ואענה לך שוב. בריאות טובה. .

12/05/2001 | 08:20 | מאת: נירה אולנד

שוב שלום אלמונית סליחה, קראתי לא נכון את שאלתך. דיאליזה פריטונאלית היא צורת דיאליזה שבה מוזרם נוזל דרך פתח מיוחד לחלל שבין עור הבטן לבין הצפק (הקרום שמכסה את חלל הבטן והאיברים הפנימיים), ומושאר שם למשך זמן מה. תוצרים שבדרך כלל מופרשים מהגוף דרך השתן עוברים לנוזל זה בדיפוזיה. אחר כך מנקזים את הנוזל החוצה. אנשים שתלויים בדיאליזה כזו אמורים לבצע אותה מספר פעמים ביום. הסכנה העיקרית כאן היא התפתחות זיהום, אך היתרונות הם שהחולים לא תלויים במכונת הדיאליזה, ולא צריכים לעצור את חייהם לכמה שעות מידי יומיים. ושוב- מה הקשר להתייבשות?האם הכליות שלך נפגעו בהתייבשות? זו תופעה שקורית לפעמים, אך הנזק יכול להיות זמני, לא תמיד הוא נזק לכל החיים. אנא הוסיפי פרטים.

09/05/2001 | 19:16 | מאת: רינת

שלום, אני מניקה תינוק בן חודש וחצי. מעצם הישיבה בבית, בעת חופשת הלידה, אני מרגישה שאני אוכלת יותר, אולי מתוך שעמום. אני די מיואשת, משום שאני לא מצליחה לרדת במשקל (חזר למשקל שלפני הלידה, אך כיוון שזו לידה שניה אני עדיין בעודף של מספר קילוגרמים מהלידה הראשונה). הגיל שלי הוא 30, גובה 1.68 ומשקל 68 ק"ג. בימים הקרובים אני אתחיל בפעילות גופנית. רציתי לשאול : האם את יכולה להמליץ על דיאטה מתאימה למצבי? אני מנסה לעמוד בפיתוי של אכילת מזונות דיאטים (0% שומן) - האם מותר לי לאכול מזונות מופחתי שומן וקלוריות או עלי להימנע בשל ההנקה. אני חוששת מפני ירידה במשקל של התינוק שלי. תודה רבה, רינת

09/05/2001 | 20:24 | מאת: adi

לרינת שלום, 1. רשמי כל מה שאת אוכלת!!!! 2. באמת!!! הקדישי שעה ביום, החל מהיום, לעצמך ובחרי בפעילות גופנית איזו שאת אוהבת והתמידי בה!!!! 3. אם נירה תרשה, אז באמת עדיף שתשתמשי במוצרים דיאטטים. 4. לכל מטרה ארוכת טווח, יש מטרות ביניים. זכרי זאת!!!!!! 5. זהי קשיים!!!!!! 6. חשוב שתעברי את התהליך תחת פיקוח של דיאטנית או קבוצת תמיכה ( האפשרות השנייה עדיפה) עדי

09/05/2001 | 20:48 | מאת: נירה אולנד

שלום רינת יופי שתוך חודש וחצי חזרת למשקל שלפני ההריון, זה הישג מרשים שנשים רבות היו רוצות בו. תקופת ההנקה היא באמת קשה לשמירה על משקל, גם בגלל העייפות, גם בגלל שאת כל היום בבית, וגם בגלל שההנקה מצמיאה ומרעיבה. אם את רוצה להמשיך להניק, אסור לך לעשות מעשים דרסטיים לגופך. טוב שתתחילי פעילות גופנית, אך שימי לב ועשי זאת בהדרגה, בלי מאמצים קשים . מבחינת מזון, השתדלי לאכול ירקות ופירות, מנה בשרית או דג, ומוצרי חלב מידי יום. כך תקבלי ויטמינים ומינרלים חשובים, ותרגישי שבעה יותר מבלי לזלול. תקופת ההנקה היא לא זמן מתאים לעשות דיאטה, כי כשלאם חסרים מרכיבי תזונה גם החלב סובל מכך. חשוב לדאוג לכמות מסויימת של שומן במזון, עדיף שמן צמחי כמו שמן זית, קנולה, חמניות. כמות של 2 כפות ביום, כולל בתבשילים ובסלטים בדרך כלל מספקת את הצרכים. שומן מהחי אינו חשוב תזונתית, ולכן אם את רוצה את יכולה לאכול מוצרי חלב דלי שומן. השומן הרווי בחלב שלך מגיע משומן גופך, שנצבר במהלך ההריון. לגבי ממתיקים מלאכותיים, לא בטוח שיש מספיק מידע על השפעתם בהריון והנקה. לכן, כמו עם כל דבר, אפשר להשתמש בהם, אך בכמות מעטה. אם תאכלי מעדן דיאט אחד ביום או כוס אחת של שתיה דיאט, או כמות דומה של מוצר דיאט אחר, זה נראה לי בטוח. בכל מקרה, סבלנות. כשתפסיקי להיניק תוכלי לעשות דיאטה והרבה פעילות גופנית, ולהוריד כמה שאת רוצה. כרגע יש משהו אחר בסדר העדיפויות. בהצלחה.

09/05/2001 | 14:40 | מאת: אובדת עצות

שלום, יש לי בעיה מאד רצינית, יש לי עודף משקל של 30ק"ג, ואני הולכת לדיאטנית שנתנה לי דיאטה. הבעיה שלי היא שיש לי התקפי אכילה, אני מסוגלת לאכול הכל ללא אבחנה מה נכנס לפי. אני מרגישה כאילו יש לי פיצול אישיות - "אישיות אחת" אומרת שזה אסור ושאני צריכה להפסיק אבל כאילו האישיות השניה ממשיכה לאכול, כשסיפרתי לדיאטנית שאני לא יכולה להפסיק לאכול היא אמרה שאני צריכה לאכול פחות. מה לעשות?????

09/05/2001 | 16:11 | מאת: ליאתי

יש לי בשבילך אחלה פיתרון, כאשר תוקף אותך רגע הזלילה בו את טוענת שאת לא שולטת הקדימי תרופה למכה, עסי לך בבוקר קערה מלאה בגזר מלפפונים ירוקים וכאשר תוקף אותך רגע הזלילה פשוט "תרדי" על הקערה הזאת, זה בטח עדיף מאשר לרדת על עוגות וגלידות. מה דעתך, האמיני לי שזה עוזר מניסיוני האישי.

09/05/2001 | 18:09 | מאת: adi

ליאתי, חכם ונכון!!!!!!! עדי

09/05/2001 | 20:35 | מאת: נירה אולנד

שלום אובדת עצות. חשוב שתבררי עם עצמך למה יש לך התקפות זלילה. אלה השאלות שאת צריכה לענות עליהן בכנות גמורה: 1. האם אני עושה דיאטה חמורה מידי, מרגישה רעבה ומקופחת, ובגלל זה זוללת? 2. האם ההתקפות מגיעות בדרך כלל באותה שעה במהלך היום? אם כן, מה צריך לאכול קודם או לשנות בזמן זה כדי שלא תגיע התקפת זלילה. 3. מה המניע הרגשי להתקפת הזלילה? האם משעמם לי? אני כועסת? מתוסכלת? עצובה? פוחדת? 4. בשביל מי אני עושה דיאטה, ומה אני רוצה להשיג? 5. מי מפריע לי , או מי פוחד מכך שאצליח לרזות ואהיה חתיכה ומושכת? 6. מה מפחיד אותי בלהיות רזה? כדאי שתעני בשיא הכנות על שאלות אלה. אולי תביני קצת יותר מה עומד מאחורי התקפות הזלילה, וזו תהיה חצי הדרך להפסיק אותן. תשובתה של הדיאטנית שלך נראית לי לא מספקת. ייתכן שתשובה טובה עבורך היא להצטרך לקבוצה של שומרי משקל או של אכלנים אנונימיים, תמיכה חברתית של אנשים שנמצאים באותה סירה יכולה לעזור מאד. בהצלחה רבה.

09/05/2001 | 23:16 | מאת: ישעיהו טנצר

ראי בקישור http://doctors.co.il/forums/read.php?f=16&i=26503&t=26448

12/05/2001 | 08:33 | מאת: נירה אולנד

שוב שלום לליאת דיאטת מכורים לפחמימות, אטקינס וכל שאר הירקות שמר טנצר מקדם , מתאימים לחלק מהאנשים, לא לכולם, וכמובן שאנשים רבים שמנסים נשברים, והנה הם ניסו עוד דיאטה אחת שלא הצליחה ומצבם עכשיו גרוע יותר מאשר קודם. הבעיה אינה איזו דיאטה לעשות, הבעיה היא כיצד לעמוד בה, וכיצד לשמור על ההישג לאורך החיים, בלי לעלות ולרדת כל הזמן. הדיאטה היחידה שהוכיחה את עצמה לאורך זמן היא דיאטה מאוזנת ולא חריפה, שאין בה מה אסור אך יש בה מה מותר וצריך, בשילוב של פעילות גופנית, ותוך רכישת הרגלי אכילה נכונים. בהצלחה.

09/05/2001 | 12:35 | מאת: ליאת

שלום, אני מכורה לקולה ומנסה להיגמל מכך. הבעיה היא ששתיית מים לא באה בחשבון מכיוון שעד כמה שזה מפתיע המים עושים לי בחילה... אני משתדלת לשתות במקום קולה כל מיני תרכיזים אבל לא מלאכותיים כי הממתיקים המלאכותיים משאירים טעם לוואי וגם זה עושה לי בחילה. השאלה היא האם במעבר מקולה למשקה ממותק אני באמת עושה משהו טוב לגופי? והאם יש פיתרון אחר לאנשים שכמותי?? תודה.

09/05/2001 | 17:43 | מאת: גלית

בתור עוד אחת שמים עושים לה בחילה ( כמה טוב לדעת שאני לא לבד- אחרים חושבים שאני לא שפויה... ) אני יכולה להציע לך מנסיוני - לשתות תה צמחים (נטול קפאין) בחורף תה חם ובקיץ קר. אם מתרגלים אפשר גם לשתות את זה בלי שום ממתיק, זה התחליף הכי בריא למים שאני מכירה, ויש טעמים נהדרים.

09/05/2001 | 20:27 | מאת: נירה אולנד

שלום ליאת עצתה של גלית היא עצה טובה ואפשרות טובה עבורך לנסות. בקולה וגם בשתיה ממותקת אחרת יש כמות גדולה של סוכר ושל קלוריות. שתיה כזו עושה רע מאד לצריכת הקלוריות שלך וגם לשיניים. לכן מעבר מקולה לשתיה ממותקת אחרת לא עושה לך טוב. את יכולה לשתות מים עם תרכיז ובהדרגה להוריד את כמות התרכיז. או לשתות תה פירות (הם בדרך כלל חמצמצים בטעם), ואם יש לך צורך בממתיק אז שוב, בהדרגה להוריד את כמות הממתיק. אפשרות נוספת היא לעבור לשתיה מלוחה: למשל מרק צח בכוס. לדעתי הבחילה ממים מקורה בכך שהתרגלת לטעם חזק ומודגש של שתיה ממותקת ומוגזת. אם תפסיקי עם שתיה כזו ותעברי לטעמים עדינים יותר, אולי המעבר ההדרגתי למים לא יגרום לך בחילה. בהצלחה.

09/05/2001 | 12:28 | מאת: מיקי

שלום, אני יודעת שלא כדאי לשלב בארוחה אבות מזון מסוימים - פחמימות עם חלבונים וכד'. מה עוד לא כדאי לשלב ובעיקר: באיזה סוגי מאכלים נמצא כל דבר?

09/05/2001 | 20:23 | מאת: נירה אולנד

שלום מיקי הדעה שלא כדאי לשלב פחמימות וחלבונים ביחד בארוחה די נפוצה ברפואה האלטרנטיבית. על פי הידע הקיים ברפואה המערבית ובתזונה המערבית הפרדה כזו היא גם מיותרת לחלוטין וגם בלתי אפשרית. מיותרת לחלוטין- מאחר והחלבונים מתפרקים בקיבה בסביבה חומצית, ובקיבה אין סביבה אחרת. הקיבה תמיד חומצית. אחר כך הבליל החומצי מגיע לתריסריון ולשם מגיעים מהלבלב אנזימים שונים ונוזל בסיסי, שהופך את הבליל כולו לבסיסי, וזה קורה תמיד, לא משנה מה אכלת. בסביבה הבסיסית הזו הפחמימות מתפרקות ונספגות במעי. בכל התהליךהזה לא משנה מה אכלת עם מה, זה תמיד אותו תהליך. החלבונים לא מפריעים לפחמימות והפחמימות לא מפריעות לחלבונים. בלתי אפשרית- חוץ מסוכר לבן, בשר וביצים אין בנמצא מזון שיכיל רק חלבונים או רק פחמימות.לחם מכיל הרבה פחמימות אך גם כמות ניכרת של חלבון. מוצרי חלב מכילים הרבה חלבון, אך גם כמות ניכרת של פחמימות. כנ"ל קטניות, אגוזים, ירקות ופירות, וכל סוג מזון שעולה על שולחננו. דיאטות שמבוססות על הפרדה של פחמימות וחלבונים מצליחות רק בגלל שהכמות הכוללת של קלוריות בדיאטה נמוך יותר, כי את אוכלת רק חלק מהאוכל שהיית אוכלת בארוחה רגילה. טענות על עייפות וקשיי עיכול גם הן לא נכונות. כשאוכלים ארוחה גדולה המכילה פחמימות וחלבונים מרגישים עייפים. אך ארוחה קטנה של פחמימות וחלבונים, כמו למשל קורנפלקס עם חלב או פרוסת לחם עם פסטרמה, לא גורמת לעייפות. המפתח הוא הכמות. לכן, כפי שכבר הבנת מן הסתם, לדעתי כדאי שתקפידי על תפריט מאוזן שמכיל מגוון של מזונות, ואל תטרידי את עצמך בהפרדה המלאכותית והמיותרת הזו. בהצלחה.

10/05/2001 | 15:21 | מאת: מיקי

תודה על תשובתך. אז מה היא ארוחה מאוזנת?

09/05/2001 | 11:55 | מאת: בחורה

שלום רציתי לשאול מה הנזקים שיכולים להיגרם לבחורה הנמצאת בתת משקל זמן ממושך? (נזק לעצמות , אני יודעת. האם יש עוד?) האם הנזקים האלו הפיכים? תודה על תשובתכם

09/05/2001 | 12:44 | מאת: רוז

לבובות בחלון ראוה יש מחזור? לא. את יודעת למה? לא בגלל שהן בובות, אלא בגלל שאילו היו נשים אמיתיות, לא היה להן מחזור. זה הדבר הראשון שמשתבש, אחר כך, עוד הרבה דברים,

09/05/2001 | 20:14 | מאת: נירה אולנד

שלום בחורה תת משקל לאורך זמן יכול לגרום לנזקים רבים, לא רק לצפיפות העצם, גם לשריר הלב, לתפקוד הכבד והכליות, הפסקת המחזור , שינויים בעור שעם הזמן הופך להיות דק ושביר יותר, יעילות ומהירות ריפוי פצעים ומחלות יורדת מאד. זמרת בשם קארן קרפנטר שסבלה מהפרעות אכילה לאורך זמן, דווקא התגברה על ההפרעה אך היה מאוחר מידי: היא מתה מדום לב בגיל 32!! הלב שלה כבר היה כל כך חלש שהוא לא עמד במעמסה. היא מקרה מפורסם, אך יש הרבה מקרים כאלה, שלא מגיעים לכותרות. לתשומת ליבך.

07/05/2001 | 13:28 | מאת: אריה

אני לאחר ניתוח להוצאת גידול שהתברר כלא ממאיר מהמעיים. בזמן הניתוח עקב החשש לסרטן הוצא חלק מהמעי בהדק +החלק העולה של המעי הגס האחראי על הפיכת הצואה למוצקה. לא הוגבלתי בשום מזון . אני נמנע מלאכול פיירות וירקות. נכון להיום אני סובל משילשולים איזו דיטאה תקטין לי את השילשולים.

09/05/2001 | 18:45 | מאת: סיון

היי אריה תנסה לאכול דברים שעושים עצירות כמו:בננה ,אורז,פירה ומקווה שתרגיש יותר טוב...

09/05/2001 | 20:09 | מאת: נירה אולנד

שלום אריה אני שמחה בשמחתך על כך שהגידול היה שפיר. משאלתך לא ברור מתי הניתוח התרחש, כמה זמן עבר מאז. ספיגת נוזלים קורית לכל אורך המעי הגס. אם נשאר לך למעלה מחצי מהמעי הגס, ולפי הנתונים שהבאת זה אכן המצב, אפשר לצפות שעם הזמן המעי הקיים יתפוס את תפקידו של החלק החסר והצואה תהיה יותר מוצקה מכפי שהיא עכשיו. הנושא המתבקש כאן מבחינת תזונה הוא סיבים תזונתיים . אולם, סיבים בלתי מסיסים שנותנים נפח לצואה גם מגרדים בעדינות את דופן המעי. אצל אדם בריא זוהי פעולה רצויה, אולם אצלך, במקום שיש פצע המתרפא ותפרים, לא רצוי להעלות את כמות הסיבים. עם הזמן, כעבור לפחות חודש או חודש וחצי, תוכל להעלות את כמות הסיבים בדיאטה, כדי להקל על עבודת המעי הגס. בשלשולים אתה מאבד נוזלים ומינרלים חשובים. לכן חשוב שתקפיד על שתיה מרובה (לפחות עשר כוסות ביום) של מים, מרק צח, תה או קפה . כדאי שבתקופה זו תיקח כדור מולטיויטמין ומינרל על מנת למנוע חוסרים תזונתיים . לגבי הירקות, שוב הבעיה היא סיבים, שבשלב זה לא רצויים בתפריט. אתה יכול לאכול ירקות ופירות, אך מקולפים, ללא גרעינים, ורצוי מבושלים. חשוב גם ללעוס אותם טוב . ירקות אפשריים: קישואים, עגבניות ללא קליפה וגרגרים, מלפפון ללא קליפה, חציל מקולף ללא גרעינים, תפוח מבושל ללא הקליפה, בננה, תפוחי אדמה ללא קליפה. כדאי גם שתיגש לדיאטנית בקופת החולים שלך, מאחר והדיאטה שלך אמורה להשתנות עם ההחלמה מהניתוח, וחבל שתהיה מוגבל ללא סיבה. אתה צריך כעת הרבה סבלנות, והשלשולים יפחתו. בהצלחה , ורק בריאות.

07/05/2001 | 13:18 | מאת: נועה

שלום,אני עושה עבודה בנושא ורציתי לדעת ממקור רפואי או מעדות- האם הבולימיה משפיעה על ההתפתחות המינית, ואם כן איך??? תודה.

07/05/2001 | 17:30 | מאת: adi

נועה, תנסי לשאול גם את טלי פרידמן ואורן קפלן מפורום הפסיכיטריה. עדי

09/05/2001 | 19:53 | מאת: נירה אולנד

שלום נועה. אכן, פסיכיאטר או רופא משפחה יידעו לענות טוב יותר על שאלה זו. ככל הידוע לי יש צורך באחוז שומן מסויים בגופה של נערה על מנת שהיא תתחיל או תמשיך לקבל את המחזור החודשי. אצל רוב הנערות הסובלות מהפרעות אכילה, שמשקלן נמוך מאד, המחזור החודשי מפסיק להופיע. במצבים קיצוניים של רזון עד סכנת חיים נפגעים כל האיברים הפנימיים בגוף, כולל לב וכבד. סביר להניח שמערכת הרביה תושפע מכך אף היא. לא ידוע לי מהו הנזק לטווח ארוך, וכיצד הוא מתבטא. בהצלחה.

07/05/2001 | 12:20 | מאת: גלית

שלום! אני בת 27, גובהי 1.75 מ' ואני שוקלת 65 ק"ג. לפי הטבלאות משקלי בטווח הנכון, אולם מבנה גופי רזה מאוד (פרקי ידיים דקיקים, רגליים רזות מאוד) , ויש לי ריכוזי שומן גדולים. בבדיקה שעברתי התברר כי אחוז השומן בגופי (שומן עורי) הוא 30% !!! והומלץ לי לרזות (למטרת בריאות, ולא רק אסתטיקה). שאלתי היא - כמה עלי לרזות, ואיך... ( כיום אני עוסקת בפעילות ספורטיבית אירובית ומקפידה על תזונה מאוזנת וכמעט ללא שומן )

09/05/2001 | 19:50 | מאת: נירה אולנד

שלום גלית לא הצלחתי להבין, אם את רזה וידייך ורגלייך רזות, היכן נמצאים מצבורי השומן הללו? גם לא ברור לי איזו בדיקה בדיוק עשית, ומי עשה אותה. הייתכן שמי שעשה אותה רצה שתתחילי דיאטה או תרשמי לחוג או למכון כושר שקשור אליו? אם הבדיקה לשומן תת עורי שעשית היא צביטה על ידי קליפר, אז מרכיב הטעות הוא עצום, ויש צורך לעשות בדיקה זו מספר פעמים, ועל ידי אדם מיומן בלבד, אחרת קשה מאד לקבל את מסקנות הבדיקה. במידה ואת מאמינה לבדיקה הזו, שנראית לי קצת מפוקפקת, המסקנה היא שאיכשהו יש לך באזור הבטן מצבור שומן גדול, ללא פרופורציה לשאר הגוף. מצב כזה אכן לא רצוי, והוא די נדיר אצל נשים צעירות. לצערי אין דרך להוריד שומן רק באזור מסויים בגוף, אפילו לא על ידי תרגילי התעמלות המכוונים לאזור הבעייתי. אם רוצים להפחית כמות שומן בגוף, צריך לעשות דיאטה ופעילות גופנית. במקרה שלך דיאטת הרזיה נראית לי מיותרת, כי אין לך עודף משקל. שמירה על דיאטה דלת שומן ועשירה בסיבים תמיד רצויה וחיובית. גם פעילות גופנית תמיד חיובית, ללא קשר למשקל הגוף. לכן, המשיכי לעשות מה שאת עושה עד כה, ובדקי שוב אם אכן יש אמת בבדיקה שעשית. בהצלחה.

06/05/2001 | 23:36 | מאת: שני

אני בתחילת הריון שני, שבוע 8, בהריון קודם (לפני שנתיים) עליתי כ- 20 ק"ג נשארתי מאז עם כ- 4 ק"ג מיותרים בהריון הנוכחי אני כבר עליתי כ- 2 ק"ג ומודאגת מאוד זה גורם לי לדכאון וחשש נוראי להיות שמנה מה אפשר לעשות? לפני ההריון הראשון היה משקלי נורמלי לחלוטין. אני לא סובלת מהקאות אך יש לי בחילות כמעט כל הזמן. תודה מראש הנואשת

09/05/2001 | 19:43 | מאת: נירה אולנד

שלום שני קודם כל מזל טוב. אפשר להבין את חששך, מאחר ויש נשים שעולות הרבה בהריון, וחלק מהעליה הזאת אכן נשאר עליהן גם לאחר הלידה. יחד עם זאת חשוב לדעת גם שהעליה הזו במשקל היא צו הטבע. אנחנו בנויות כך שנאגור שומן במהלך ההריון לצורך הנקה לאחר הלידה. ואכן, מי שמיניקה מרזה מהר יותר, כי התינוק "יונק" את מאגרי האנרגיה שהיא צברה. עוד דבר שכדאי לזכור הוא שלא כל עליה במשקל במהלך ההריון היא בשליטתנו. לעתים העליה נובעת מצבירת נוזלים, עצירות ארוכה, שינויים הורמונליים ועוד. בדרך כלל כל אלה נעלמים לאחר הלידה. הצד השני של המטבע הוא שלפעמים ההריון הוא תירוץ טוב לאכול את כל מה שלא אכלנו קודם לכן. אז שימי לב שהריון אינו רישיון לזלול, ההיפך הוא הנכון: דווקא בתקופת ההריון חשוב לאכול בצורה מאוזנת ומסודרת, כדי לספק את כל צרכי הגוף שלך ושל העובר המתפתח. אז יש מספר דברים שביכולתך לעשות : 1. אין צורך להכנס ללחץ, במקרה הכי גרוע תעשי דיאטה אחרי הלידה. 2. צרי קשר עם דיאטנית בקופת החולים שלך שמתמחה בתזונה של נשים הרות. יחד תוכלו לבנות תפריט שיכיל את כל מרכיבי התזונה ההכרחיים לך, בכמויות המתאימות לך. 3. לפעמים החשקים בתקופת ההריון חזקים מאיתנו. אם נורא בא לך משהו מתוק, שמרי על כמויות קטנות. אפשר לאכול 4 קוביות שוקולד, לא מוכרחים לגמור את כל החפיסה. 4. לאחר התייעצות עם רופאך, במידה והוא מאשר, את יכולה להשתמש בקלטות של התעמלות לנשים הרות ולאחר לידה, או להצטרף לקבוצה כזו באזור מגורייך, אם יש. אמנם לא תרזי מזה, אך תהיה לך הרגשה טובה יותר לגבי גופך, ויהיה לך פחות זמן וחשק לזלול. בהצלחה ושוב מזל טוב.

09/05/2001 | 19:43 | מאת: נירה אולנד

שלום שני קודם כל מזל טוב. אפשר להבין את חששך, מאחר ויש נשים שעולות הרבה בהריון, וחלק מהעליה הזאת אכן נשאר עליהן גם לאחר הלידה. יחד עם זאת חשוב לדעת גם שהעליה הזו במשקל היא צו הטבע. אנחנו בנויות כך שנאגור שומן במהלך ההריון לצורך הנקה לאחר הלידה. ואכן, מי שמיניקה מרזה מהר יותר, כי התינוק "יונק" את מאגרי האנרגיה שהיא צברה. עוד דבר שכדאי לזכור הוא שלא כל עליה במשקל במהלך ההריון היא בשליטתנו. לעתים העליה נובעת מצבירת נוזלים, עצירות ארוכה, שינויים הורמונליים ועוד. בדרך כלל כל אלה נעלמים לאחר הלידה. הצד השני של המטבע הוא שלפעמים ההריון הוא תירוץ טוב לאכול את כל מה שלא אכלנו קודם לכן. אז שימי לב שהריון אינו רישיון לזלול, ההיפך הוא הנכון: דווקא בתקופת ההריון חשוב לאכול בצורה מאוזנת ומסודרת, כדי לספק את כל צרכי הגוף שלך ושל העובר המתפתח. אז יש מספר דברים שביכולתך לעשות : 1. אין צורך להכנס ללחץ, במקרה הכי גרוע תעשי דיאטה אחרי הלידה. 2. צרי קשר עם דיאטנית בקופת החולים שלך שמתמחה בתזונה של נשים הרות. יחד תוכלו לבנות תפריט שיכיל את כל מרכיבי התזונה ההכרחיים לך, בכמויות המתאימות לך. 3. לפעמים החשקים בתקופת ההריון חזקים מאיתנו. אם נורא בא לך משהו מתוק, שמרי על כמויות קטנות. אפשר לאכול 4 קוביות שוקולד, לא מוכרחים לגמור את כל החפיסה. 4. לאחר התייעצות עם רופאך, במידה והוא מאשר, את יכולה להשתמש בקלטות של התעמלות לנשים הרות ולאחר לידה, או להצטרף לקבוצה כזו באזור מגורייך, אם יש. אמנם לא תרזי מזה, אך תהיה לך הרגשה טובה יותר לגבי גופך, ויהיה לך פחות זמן וחשק לזלול. בהצלחה ושוב מזל טוב.

31/08/2008 | 08:29 | מאת: דפנה

אני באמצע חודש חמישי ועליתי כבר 8 קילו. האם הגזמתי?

16/09/2008 | 08:14 | מאת: לילך

שלום אני בשבוע ה-11 להריוני ואני שוקלת כרגע 48 קילו עליתי קילו מתחילת ההריון האם זה בסדר?

06/05/2001 | 14:24 | מאת: Naya

I am at the wheight i should be in- i exercise nearly every day, quite amoking a short while ago- i eat regularly- three meals a day- including a lot of vegetables, meet, cheese, bread- exetra. Overall- i consider myself to be rather healthy- why is it that i am always constipated- i "retire" about once a week- ... what should i do if i don't want ,to take pills for constipation that my body would depend on and get addicted to. I want to be able to naturally go to the bathroom each day- like normal people do... Thankyou naya

06/05/2001 | 19:39 | מאת: נירה אולנד

שלום ניה אם את לא רואה עברית- כתבי שוב. חשוב שתדעי, לפני הכל, שלא כולם הולכים לשירותים מידי יום. יש אנשים שהקצב הטבעי שלהם הוא מידי יומיים שלושה. פעם בשבוע באמת נשמע מעט מידי. המזונות שיכולים לזרז את העיכול הם 1. ירקות העשירים בסיבים תזונתיים בלתי מסיסים: במיה, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, כרוב, ברוקולי, כרובית, סלרי, שומר, חסה, ירקות עלים ירוקים כמו תרד, פטרוזיליה וכד'. לא משנה אם הם מבושלים או טריים. בנוסף כדאי שלא תקלפי ירקות ופירות ככל האפשר(תפוח, אגס, מלפפון, קישוא). 2. דגנים מלאים: לחם מקמח מלא, אורז מלא, קוסקוס ובורגול מלאים, קוואקר מלא, תפוחי אדמה על קליפתם, וכד'. גם הם עשירים בסיבים בלתי מסיסים. 3. בחשיבות עליונה: שתיה של לפחות עשר כוסות שתיה ביום! אפשר לשתות גם שתיה מתוקה ללא קלוריות, מרק צח ותה חלש. קפה ותה חזק מאטים את פעולת המעי ולכן מגבירים עצירות. את יכולה לשתות קפה, אך השתדלי לא לשתות יותר מ1-2 כוסות ביום. 4. פעילות גופנית חשובה מאד גם לפעילות המעי, אך כתבת שאת עוסקת בה ולכן לא ארחיב. אם כל אלה לא עוזרים יש עוד שני טריקים: 1. אכילה של שזיפים מיובשים שרויים במים בשעות הערב לפני השינה. לא מומלץ לעשות זאת כל יום, כי יש בשזיפים חומר משלשל שגורם להתמכרות המעי. 2. בבוקר על קיבה ריקה אכלי כפית סוכר, דבש או ריבה. אצל אנשים רבים פעולה זו מפעילה את המעי באופן מיידי. לגבי הפסקת העישון: סיגריות גורמות להאצת פעילות המעי (כפי שיודע כל מעשן), אך פעולה זו שלהן הולכת ופוחתת ככל שהגוף מתרגל להשפעת הניקוטין. כשמפסיקים לעשן בין יתר התופעות בדרך כלל סובלים גם מעצירות, מאחר והמעיים התרגלו לעזרת הניקוטין. צריך סבלנות וזה עובר. בהצלחה.

09/05/2001 | 10:20 | מאת: Naya

Thanks a lot for your attention- i will surely take your advice in my hands- thanks

06/05/2001 | 13:00 | מאת: רן

למה לוקח לי יותר משבוע לסבול ממתיחת שריר . לפני שבועיים מתיחתי שריר וזה עושה רושם שזה לא עובר מה לעשות?

06/05/2001 | 19:28 | מאת: נירה אולנד

שלום רן אני לא בטוחה ששאלת את השאלה בפורום הנכון. בתחום התזונה יש מינרלים מסויימים שמשפיעים על התכווצות שרירים, כמו סידן ומגנזיום. סידן נמצא במוצרי חלב, סרדינים, ירקות ירוקים, טחינה, חומוס, קטניות מכל הסוגים (אפונה, עדשים, שעועית). מגנזיום נמצא באותם מזונות פחות או יותר, בתוספת אגוזים ובננות. בדוק אם התפריט שלך מכיל מגוון מייצג של מזונות אלה. אם כן- אז ההתכווצות שלך אינה קשורה בחסרים תזונתיים כלשהם. אם אתה לא אוכל מזונות אלה - כדאי שתעשה זאת, או שתקח תוסף המכיל סידן ומגנזיום. בהצלחה. נסה לשאול גם בפורומים אחרים רלוונטים.

05/05/2001 | 23:04 | מאת: שיר

אני בת 17 וחצי. גובהי הוא 1.68 ואני שוקלת 57. רציתי לדעת האם משקלי תקין או גבוה מידי.

05/05/2001 | 23:14 | מאת: adi

שיר, נראה לי תקין. עדי

06/05/2001 | 17:48 | מאת: י.

10

06/05/2001 | 19:24 | מאת: נירה אולנד

שלום שיר טווח המשקל לגובהך הוא בין 57 לבין 70 ק"ג. ברור לכן שאת לא שמנה, ואין שום סיבה שתעשי דיאטות הרזיה.

05/05/2001 | 18:35 | מאת: תומר ג

אני בת 49 מזה שנתיים אחרונות עליתיב20 קג. אין ביכולתי להפסיק לאכול .מאוד לא נוח לי איךשאני נראית (85 קג} אני מתביישת ולמרות הכל אני עדיין ממשיכה לאכול אני על סף יאוש????? תודה מראש

05/05/2001 | 18:52 | מאת: מירית הדר

אני לא רופאה או תזונאית, אבל למה שלא תלכי לדיאטנית?? תעשי גם בדיקות דם - אולי יש משהו לא בסדר, לאחר כל הזלילה. מניסיון - אם אוכלים - לא מרזים, והכוונה לאכילה בזלילה. אין נוסחאות פלא. אין קיצורי דרך.

05/05/2001 | 19:10 | מאת: תומר ג

תודה.אבל ממש לא ענית לי לענין וחבל מאוד שמקבלים תגובה מסוג זה כשאדם שזקוק לעזרה זו התשובה שמתקבלת.

06/05/2001 | 20:13 | מאת: ספרה ורחל

לתומר שלום! אני יכולה לעזור לך להפחית מאד את התיאבון ולהפסיק את ההתמכרות לאוכל. (ללא תרופות) . אך בכל פעם שאני מציעה את עזרתי - מורידים אותי מהפורום. חבל. אולי תכתבי לי אי-מייל. בינתיים בהצלחה!

07/05/2001 | 13:43 | מאת: אסנת

הי אני בחורה שמנמונת שניסתה כבר הרבה מאוד דיאטות, עם כדורים, בלי כדורים. 800 קלוריות ביום 1500 קלוריות ביום וכו'. עכשיו הגעתי למסקנה שהדיאטה שלי צריכה להיות איטית איטית. אני כבר חודשיים עושה דיאטה והורדתי 3.5 קילו. אני מגיעה כל שבוע להשקל ולפעמים אני לא יורדת בכלל במשך השבוע, אבל מה שחשוב זה שאף פעם לא עליתי במשקל מאז שני עושה דיאטה. כלומר אני אוכלת לפעמים גם מעבר לתפריט, אבל מילת המפתח היא שליטה ולא לזלול ללא סוף. מה שמאוד עזר לי זה: 1. להבין שהחיפזון מהשטן, וככל שאני ארזה מהר היותר אני אשמין מהר יותר. 2. ללכת כל שבוע לקבוצה שאני נשקלת שם ולא שוקלת את עצמי. 3. ללכת עם עוד 2 חברות שכל הזמן אנחנו מעודדות ותומכות אחת בשניה. אסנת

05/05/2001 | 09:42 | מאת: הדר

שלום אני בת 12 ועשיתי כבר דיאטה הייתי במישקל 43 ועכשיו אני 38 בחודש האחרון עליתי קילו שזה אומר שאני עכשיו 39 . קשה לי מאוד לישמור על הדיאטה ואמי אומרת שזה הדבר הכי קשה , אני רואה את כול הבנות בכיתתי באות כול יום עם פיתה שקולד ורק אני כול הזמן עם לחם שחור. אני ילדה לא ממש פעילה אבל אני קבעתי עם אבי ש3 פעמים בשבוע נלך ברגל את גולדה שזה 4 קילומטר, וגם שכחתי וציין שגובהי הוא 35 סמ' ואני מאוד נמוכה לגילי חביי לכיתה ניראים לאומתי כאלה גדולים ויש רק ילדה אחת שהיא בגובה שלי, איך אני אוכל לישמור על הדיאטה. דרך אגב עוד חודש יש לי בת מיצווהואני ראיתי בחנות שימלה מקסימה ואני מתה לילבוש אותה, אבל אני לא יכולה כי רואים לי בה את כל הבטן האם את יכולה למליץ לי על מתכון שאני ארזה לפחות 3 או 2 קילו בחודש ואני אלך 3 פעמים ברגל 4 קילומטר? אני מקווה שתוכלי לענות על שאלותי הרבות . תודה רבה.

06/05/2001 | 19:08 | מאת: נירה אולנד

שלום הדר קודם כל על פי גובהך לא בטוח שאת צריכה לרדת במשקל. ייתכן שמבנה גופך מפריע לך , או שאת מעמידה מול עינייך מודל לא מציאותי, לא כולן יכולות להיות גבוהות ורזות. שנית, נושא מרכזי בגילך הוא ההתבגרות המינית. בנות בדרך כלל גובהות את רוב הגובה שלהן לפני המחזור הראשון, ואחר כך הן גובהות עוד מספר סנטימטרים עד גיל 18. אני ממליצה לך ללכת לבירור אצל רופא ילדים, או אצל אנדוקרינולוג, לבדוק אם יש סיבה כלשהי לגבהך הנמוך יחסית. דיאטת הרזיה בשלב זה של חייך היא אסורה בתכלית האיסור!!!!!!!!!!!! אם דווקא בעת הגביהה והגדילה המרכזיות שלך את עושה דיאטה וסובלת מחסרים באנרגיה, חלבונים, שומנים וויטמינים, ייתכן שהגדילה שלך נפגעת, וכבר לא תוכלי לתקן זאת לעולם. אז קודם כל- אל תעשי דיאטה. ההליכה עם אביך רצויה בהחלט, ואפילו עוד יותר טוב שתעשי מידי יום התעמלות כלשהי, כולל הליכה, שחיה בבריכה, מחול אירובי בבית או במסגרת חוגים, או כל פעילות אחרת שנראית לך מעניינת. על מנת לקבל הדרכה לתזונה מאוזנת ונבונה, שמתאימה לגילך, אנא פני לדיאטנית של קופת חולים, יש דיאטניות שמתמחות בילדים ונוער. בהצלחה. ובבקשה תראי את תשובתי גם להורייך.

04/05/2001 | 23:34 | מאת: טלי

רציתי לדעת כמה זמן לוקח לקיבה להתכווץ והאם היא באמת מתכווצת בדיאטה?

06/05/2001 | 18:58 | מאת: נירה אולנד

שלום טלי כשעושים דיאטה ואוכלים פחות בכל ארוחה מרגישים מלאות בקיבה, ונוטים לקרוא לזה "הקיבה התכווצה". הקיבה לא באמת מתכווצת פיזית, היא נשארת באותו גודל, והראיה היא שאין בעיה להיתקף בהתקף זלילה גדול גם כש"הקיבה התכווצה". הסיבה לתופעה זו היא התרגלות של הקיבה , של המוח ושל כל המערכת ההורמונלית להתעסק עם כמויות קטנות יחסית של אוכל. אך התרגלות זו ניתנת לשינוי מיידי תוך דקות חזרה לכמויות של לפני הדיאטה. כל עוד התחושה של קיבה מלאה עוזרת לך להתמודד עם הדיאטה, טוב מאד. אך אל תבני על הקיבה שלך שתעצור אותך אם תחליטי לאכול הרבה, כי זה לא יקרה. בהצלחה.

06/05/2001 | 18:59 | מאת: נירה אולנד

שלום טלי כשעושים דיאטה ואוכלים פחות בכל ארוחה מרגישים מלאות בקיבה, ונוטים לקרוא לזה "הקיבה התכווצה". הקיבה לא באמת מתכווצת פיזית, היא נשארת באותו גודל, והראיה היא שאין בעיה להיתקף בהתקף זלילה גדול גם כש"הקיבה התכווצה". הקיבה בנויה כשק שרירי , די קטן כשהוא ריק , אך שמסוגל להתרחב למימדים גדולים בכל זמן שהיא נדרשת לכך. הסיבה לתופעה זו היא התרגלות של הקיבה , של המוח ושל כל המערכת ההורמונלית להתעסק עם כמויות קטנות יחסית של אוכל. אך התרגלות זו ניתנת לשינוי מיידי תוך דקות חזרה לכמויות של לפני הדיאטה. כל עוד התחושה של קיבה מלאה עוזרת לך להתמודד עם הדיאטה, טוב מאד. אך אל תבני על הקיבה שלך שתעצור אותך אם תחליטי לאכול הרבה, כי זה לא יקרה. בהצלחה.

07/05/2001 | 18:58 | מאת: ימית

אז מהוא בעצם ניתוח לקיצור קיבה??

04/05/2001 | 17:30 | מאת: ערן

למומחים שלום רב, אני בחור צעיר כבן 20 , אני נראה טוב ובעל ביטחון עצמי טוב, אך בשנתיים האחרונות אני שמנתי דיי הרבה וכיום יש לי כרס ושמנתי גם באיזור הפנים ולמעשה בכל הגוף, ושמתי לב לסיבה, כל פעםשאני אוכל משהו שטעים לי גם עם זה אוכל או גם עם זה קינוח -שוקולדים וכ"ו , אז אני לא אוכל אחד או שתיים אני מסוגל לאכול כמות דיי רצינית למרות שאני מלא , ודברים מתוקים לדוגמא אני אוכל ממתק אחד אם טעים לי אני גומר את כל השקית , בלי חשבון עד שנגמר כלומר מן חוסר במחסום או בגבול באכילה (גם אוכל וגם ממתקים) , יש לציין שאין לי אובססיביות לאוכל ממש כמו לחשוב על זה או לחיות את זה , אלה רק אם אני מתחיל אז אני לא גומר כזה, יש לציין שאני לא שמן !! אלה מלא כזה- וזה מציק לי כי אני חייל נראה טוב מבלה וחשוב לי המראה שלי מאוד!!, ראשית מה זה , האם זה מוכר לך? מה ניתן לעשות בנדון? וממה לדעתך זה נובע? אם תוכלי לומר לי - שאני שוקל 88 !!!! והגובה שלי הוא 1.82-3 , ומבנה שלי דיי רחב - האם זה ממש נורא או האם זה חורג מהנורמלי וכמה אני אמור לשקול ביחס לגבוה!? אני מאוד יודה לך אם תתייחסי לשאלתי, אלפיי תודות מראש , ערן

04/05/2001 | 19:33 | מאת: נירה אולנד

שלום ערן הגבול העליון של משקל המתאים לגובהך הוא 79 ק"ג, כך שיש לך עודף משקל. אתה מתאר מצב שקיים אצל רוב האנשים בעלי עודף המשקל: הם אוכלים כי האוכל שם, והוא טעים, והם לא מפסיקים כשהם שבעים, אלא רק כשהאוכל נגמר. האנשים שמפסיקים כשהם שבעים בדרך כלל לא סובלים מעודף משקל. הסיבה לצורת אכילה זו נעוצה פעמים רבות בהרגלי אכילה לקויים מהבית ומגיל קטן.עם הזמן לומדים גם לזהות באוכל נחמה, פתרון לשעמום או למבוכה חברתית, הרגעת מתח, ועוד המון קישורים אחרים, שמרחיקים את הקשר בין רעב אמיתי ואכילה. מה שאפשר לעשות בעניין זה הוא חינוך עצמי מחדש: אתה צריך ללמד את עצמך לאכול באופן מוגבל ומאוזן, לצמצם מאד את אכילת הממתקים, ולעשות פעילות גופנית כהרגל חיים מידי יום. לצערי אין מרשם פלא שיפתור לך את הבעיה במחי יד. אם אתה רוצה לשנות את הרגליך עליך להשקיע מאמץ, סבלנות והתמדה, וגם סליחה עצמית, כי לפעמים מועדים. די ברור לך מה הבעיה ולמה אתה משמין, ורק בידך היכולת לשנות זאת. רבים מוצאים עדוד ועזרה בקבוצות תמיכה כמו שומרי משקל או O.A (אכלנים אנונימיים). יש גם קבוצות פרטיות שמפרסמות במקומונים בערים שונות בארץ. נסה להעזר בקבוצה, שם תקבל הנחיות מפורטות יותר, ותמיכה קבוצתית שעוזרת להתמיד.

04/05/2001 | 20:11 | מאת: ישעיהו טנצר

עודף המשקל אך לא אצל כולם, היא ליקוי במנגנון הפיזיולוגי של רעב-אכילה-שובע. הליקוי הראשוני מתבטא בהפרשת עודף אינסולין לדם בעקבות אכילת פחמימות. השם באנגלית הוא post prandial reactive hyperinsulinemia אצל מי שסובל מן הליקוי הזה, "עם האכילה בא התיאבון". כלומר, אכילת פחמימות אינה גורמת לו לשובע, אלא להגברת הרעב. מדובר על מנגנון של התמכרות. לא מדובר על רעב אמיתי, כזה שבא ישר מן הקיבה, אלא על סוג מיוחד של רעב לפחמימות או כמיהה לפחמימות. ההסבר לעיל לקוח מן הספר "דיאטת המכורים לפחמימות" מאת רייצ'ל וריצ'רד הלר. הנה קישור לאתר האינטרנט שלהם. http://www.carbohydrateaddicts.com הזוג הלר מציע פיתרון לתופעה - הדיאטה שמתוארת בספר שלהם, ויש עוד הרבה הצעות. כ ל הדיאטות דלות הפחמימות ("המסע אל שיא הכושר" של ד"ר בארי סירס, "מכסחי הסוכרים" של קבוצת רופאים מניו אורלינס, שיטת מונטיניאק ש"מכסחי הסוכרים" מתבססים עליה, דיאטת ד"ר אטקינס, הסדנאות של בית החולים מאיר ("דרך המלך"), "דיאטת הסרטונין" של פרופ' בלום מן המרכז הרפואי רבין, ועוד ועוד....) מיועדות עבור אותם אנשים. כל אחת מן השיטות האלה נוקטת בדרך משלה, אבל המטרה הכללית היא לשמור על רמה נמוכה של אינסולין בדם. הנחת היסוד של OA , שהוזכרו בתשובתה של מנהלת הפורום, היא שמדובר על התמכרות. הם עוסקים בשלושה היבטים של החלמה - פיזיולוגי, נפשי ורוחני. אין להם תוכנית אכילה רשמית, אבל רבים מחבריהם נוקטים בשיטה של הימנעות מוחלטת ממוצרי קמח וסוכר. הקישור השני הוא אל האתר של דנה קרפנדר, שגם היא כתבה ספר בנושא. האתר שלה, כמו הספר, סוקר מגוון רחב של דיאטות דלות פחמימות. היא מפיצה בולטין שבועי שכל מהדורותיו הקודמות נמצאות באתר. http://www.holdthetoast.com/hig_c01.html להלן - האתר של "מכסחי הסוכרים": http://www.sugarbusters.com ולהלן - אתר הדיאטה של ד"ר בארי סירס: http://www.zoneperfect.com קישור אחרון - שאלות נפוצות על דיאטות דלות פחמימות http://home.talkcity.com/TechnologyWay/wallyb/index.html

07/05/2001 | 13:50 | מאת: אסנת

ערן

07/05/2001 | 13:53 | מאת: אסנת

ערן מילת המפתח היא שליטה. גם לי יש את אותה הבעיה שליטה. מה שאני למדתי לעשות הוא לשים לי אוכל בצורה סבירה בצלחת ולא לקחת כל הזמן מהסיר "רק קצת". אם אני רוצה שוקולד אני מבקשת מחבר שלי שיביא לי 2 קוביות וזהו, אני לא מתקרבת לחבילות שוקולד. והכי חשוב אם אפשר אז שלא יהיה בבית, זה הכי קל. אסנת

04/05/2001 | 15:46 | מאת: ליאתוש

למישהו בפורום יש דיאטה שנוסתה באמת וניתן להוריד בה כמה קילו בחודש ימים. הזמן מאד מכריע עבורי אני חייבת להוריד כ3 קילו בחודש ימים ואפילו בפחות מחודש. אם יש דיאטות מהירות אבל לא של שתייה בלבד, כי בטוח בדיאטת נוזלים בלבד אני לא אוכל לעמוד בה, אז אם אתם נחמדים אנא כתבו לי על דיאטה מהירה שבה ניתן להוריד כמה שיותר קלוריות בפרק זמן קצר. תודה.

04/05/2001 | 19:22 | מאת: נירה אולנד

שלום ליאתוש הורדת שלושה קילו בחודש ימים היא ירידה בקצב נכון, כך שאין צורך שתתעני בדיאטות קשות , ותישברי שבוע לפני המועד ותגיעי לאירוע שלך עם 6 קילו עודף. דיאטה כמו זו שמוצעת בשומרי משקל יכולה להתאים לך. כל זאת כמובן בתנאי שיש לך עודף משקל כלשהו לרדת ממנו. אם את כבר רזה או בתת משקל המאבק יהיה הרבה יותר קשה , ומיותר לחלוטין. על מנת להוריד 3 קילו כל מה שעלייך לעשות במשך חודש הוא: 1. לעשות לפחות שעה פעילות גופנית מידי יום. 2. לאכול סלט ירקות גדול בצהריים ובערב, לפני שאר הארוחה שיכולה להכיל כל דבר שבא לך, בכמות של מנה ממוצעת (ביצה, פרוסת לחם, יוגורט, חזה עוף קטן, קופסת טונה במים, תפוח אדמה קטן, חצי כוס אורז וכדומה.) 3. בשעה עשר ובשעה ארבע בערך, לאכול מנת פרי אחת ושתיה. 4. לשתות לפחות עשר כוסות נוזלים ביום, כולל קפה, תה , מים, מרק צח ללא שומן , וכל שתיה אחרת שהיא חסרת קלוריות. אפשר להשתמש בממתיק מלאכותי. 5. כדאי לאכול ארוחת בוקר שתכיל לחם, פרי, גבינה או ביצה, סלט ירקות ושתיה חמה.אפשר לאכול אותה בעשר במקום בבוקר, אם את לא אוהבת לאכול בבוקר. לא ציינתי כמויות מדוייקות מאחר וחשוב לי להעביר את העקרונות, ופחות חשוב כמה בדיוק תאכלי מכל דבר. אם תבצעי את כל הכללים הללו, ללא ספק תרזי תוך חודש 3 ק"ג ויותר (שוב, בתנאי שיש לך ממה לרדת.) בהצלחה.

05/05/2001 | 16:17 | מאת: ליאתוש

הרבה הרבה תודה לך, מאד עזר לי מה שכתבת, רצית לדעת מה משקלי אז אני בת 40, שוקלת 62 וגובהי 158. תודה לך מקרב לב.

03/05/2001 | 23:19 | מאת: עדי

שלום נתונים שלי הינם: גיל 29, גובה 172, משקל 77, אחוזי שומן בגוף 18% , 14 ק"ג. אני עובד מול מחשב במשך 9 שעות. עושה חדר כושר 4 פעמים בשבוע. אירובי, בריכה, אופניים, מכשירים. האם נתון שומן בגוף תקין ואם צריך להוריד מה הדרך יעילה ביותר. איזה דיאטה צריך לשמור. תודה אודה על תשובה עדי

04/05/2001 | 17:52 | מאת: adi

עדי שלום רב, אוכל להציע לך מספר טיפים והם: 1. רשום כל מה שאתה אוכל (קילו שומן הופך ל2- ק"ג שרירים)!!!! 2. התמד בפעילות הגופנית. 3. העדף מוצרים דלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם!!!! 4. זהה קשיים . 5. לכל מטרה ארוכת טווח, יש מטרות ביניים. זכור זאת!!!! 6. חשוב לעבור את התהליך תחת פיקוח!!!! עדי

04/05/2001 | 19:13 | מאת: נירה אולנד

שלום עדי אצל גברים שאינם סובלים מעודף משקל יש עד 20 אחוז שומן ממשקל גופם, כך שאתה נמצא בטווח התקין מבחינת אחוזי השומן בגוף. מאחר ואתה יושב הרבה שעות ביום ופעיל בחלקו, כדאי שתאכל ארוחה המכילה פחמימות מורכבות (כמו פסטה, תפוח אדמה, לחם מלא, אורז, וכד') כשעתיים לפני הפעילות הספורטיבית. במשך יום העבודה, לעומת זאת, עודף פחמימות ייאגר כשומן, והוא גם פחות מתאים לעבודת ישיבה ממושכת, כי במקרה זה הפחמימות יכולות ליצור תחושת עצבנות, ואחר כך תחושת נמנום ועייפות. לכן, במהלך יום העבודה כדאי יותר להתמקד במזונות חלבוניים כמו עוף, בשר, דגים, יוגורט או מוצרי חלב אחרים, ירקות ופירות. על מנת לבנות לך תפריט שמתאים לך מבחינת כמות הקלוריות וכמות החלבון והפחמימות צור קשר עם דיאטנית , דרך קופת חולים, או כזו שעוסקת בתזונת ספורט. בהצלחה.

03/05/2001 | 09:47 | מאת: נטע

מה מתעכל יותר מהר בשר או חסה? (התערבתי עם ידיד שלי. אני אומרת חסה). כמה זמן לוקח לבשר להתעכל וכמה זמן לחסה?

03/05/2001 | 11:31 | מאת: רוז

השאלה אצל מי , אצל פרה, חסה אבל אם התכוונת באדם אז, הידיד שלך ניצח, לבשר לוקח הרבה יותר זמן להתעכל, בסדר גודל של שעות יותר.. בשר יכול להשאר במערכת העיכול 24 שעות ויותר, ורק בקיבה כ-6 שעות (זה הבסיס להלכה לחכות 6 שעות אחרי בשר לפני שאוכלים חלב), וחסה? אכלת פעם ארוחת צהריים שמורכבת רק מחסה? כמה זמן אחר כך הרגשת רעב? חצי שעה? שעה מקסימום? זהו. פשוט הגוף שלנו כן מפרק את החלבונים והשומנים שבבשר, ובחסה בעיקר יש סיבים שיוצאים החוצה כמו שנכנסים, ודי מהר, הגוף שלנו עם מערכת עיכול של אוכלי בשר ולא של אוכלי ירק.

04/05/2001 | 15:08 | מאת: נופר

הידיד שלה לא ניצח אלא היא ניצחה משום שהיא (נטע) אמרה שהיא טוענת שחסה מתעכלת יותר מהר בעוד שהידיד שלה טוען שבשר מתעכל יותר מהר, אם כך מי שצודק זאת נטע ולא ידידה. סימי לב. תיקון טעות קלה.

02/05/2001 | 19:52 | מאת: סמדר בן נון

לאחר כשנה של עבודה במסגרת פורום התזונה אני מודיעה, לצערי, על פרישה. עומס העבודות שאני נמצאת בו כרגע לא מאפשר לי להמשיך ולהקדיש זמן לפורום . נהניתי לראות עד כמה נושא התזונה והשפעתה על הבריאות מעסיקים כ"כ הרבה אנשים ולא פעם הופתעתי ושמחתי לראות שאלות מעניינות ואפילו "מתקילות" שכדי לענות עליהן ערכתי בעצמי מחקר קטן... אני מפקידה את הנהלת הפורום בידיה האמינות והמקצועיות של נירה ומקווה שהפורום הזה ימשיך להיות אחד הרציניים והמעניינים ברחבי האינטרנט. ומי יודע, אולי עוד ניפגש שוב... המשך קריאה מהנה לכולם, סמדר בן-נון, דיאטנית קלינית.

02/05/2001 | 20:04 | מאת: רוז

תודה סמדר, על הזמן שהקדשת לנו עד עתה, בהצלחה רבה בכל אשר תפני.

03/05/2001 | 12:34 | מאת: גלי

סמדר שלום. הצטערתי לשמוע שאת עוזבת את הפורום. פניתי אליך מספר פעמים עם שאלות ותמיד נענתי בתשובות הולמות ואכפתיות. בהצלחה בהמשך! גלי

03/05/2001 | 22:25 | מאת: adi

סמדר, תודה, היה מעניין. אני מבחינתי אמשיך לעזור לנירה תוך הרבה געגועים אלייך. עדי

04/05/2001 | 10:37 | מאת: יוסי רוסמן

שלום לכולם. כאן המקום להודות לסמדר על עבודתה הנפלאה בפורום. עבודה אותה עשתה בהתנדבות מלאה, תוך השקעה רבה של זמן - מתוך מעט הזמן הפנוי שהיה לה. אני חושב שלכולנו יצא ללמוד המון מתשובותיה המעמיקות - ועל כך אני מודה לה. בשם כל הנהלת האתר - תודה רבה.

04/05/2001 | 15:40 | מאת: נופר

תודה לך, וכמה חבל שאת עוזרת אותנו. אנו מאחלים לך מכל הלב הצלחה בהמשך עבודתך.

04/05/2001 | 18:53 | מאת: נירה אולנד

גם לי עצוב לראות אותך הולכת מהפורום, מקוה שאולי יום אחד תחזרי. היה כיף. מאחלת לך הרבה הצלחה ועניין בעיסוקייך האחרים.

05/05/2001 | 10:38 | מאת: סמדר בן-נון

תודה על כל התגובות המרגשות.

02/05/2001 | 18:44 | מאת: יולי

ערב טוב, אני בת 20 גובהי 1.76 אני שוקלת 59 . אני עוסקת בספורט כבר כמעט חצי שנה, שומרת על דיאטה בצורה מתמידה ואני לא מצליחה לרזות? האם זה קצב חילוף החומרים שלי ש"אשם" או העובדה שזה כבר הרבה זמן גופי הורגל לאותו מצב כך שזה לא מזיז לו יותר?? מה לעשות כדי לרזות=אני רוצה לרדת כ2-3 קילו מקסימום אפילו אם ארד חצי זה יהיה נהדר כי אני תקועה במשקל הז דיי הרבה זמן. תודה מראש יולי.צ

02/05/2001 | 19:18 | מאת: סמדר בן נון

שלום יולי, מאחר ואינך נמצאת בעודף משקל והמשקל שלך מתאים מאד לגובה, זו דרכו של הגוף "לומר" לך שזה המשקל הנכון לו ושאין צורך לשנות אותו. כדאי שתשאלי את עצמך מדוע את כ"כ רוצה לרדת במשקל, גם כאשר המדדים תקינים? אם אינך מרוצה מאיבר מסויים בגופך (בטן, ירכיים וכו') אז גם דיאטה איננה הפיתרון ועלייך ללמוד להשלים עם מבנה הגוף שלך או להתרכז בתרגילי התעמלות ספציפיים. עצתי לך, עזבי את העיסוק במשקל ותשקיעי אנרגיות בעיסוקים פוריים ומהנים יותר. בהצלחה !

15/05/2001 | 10:36 | מאת: מיכל

אני ממש מסכימה עם סמדר אני בטוחה שאת נראית נהדר . תמיד רוצים ליהיות יותר רזיםואף פעם לא מספיק מה שיש ותאמיני לי שאני בגובה שלך ושוקלת 76 קילו תאמיני לי אני הייתי בכיף מתחלפת איתך. אני מקווה שתאהבי את עצמך כמו שאת מיכל

01/05/2001 | 18:30 | מאת: ליאת

מזה יומיים אני התחלתי בדיאטה בה ניתן לאכול עד הלילה מוצרי חלב, בשר ירקות ורק בלילה מותר לאכול פחמימות , אני בת 45 משקלי 65, גובהי 155 והבעיה העיקרית היא שאני ממש רעבה בלילה ליד הטלויזיה על כן הדיאטה הנ" ל נראת לי מתאימה , שאלתי היא האם אכן יש דיאטה בה ניתן להרזות מאכילת פחמימות בלילה וכל היום מותר לאכול ירקות בשר ורק בלילה כפי שקראה לזה הדיאטנית בטלויזיה בלילה אוכלים " ארוחת שחיתות עם פחמימות כמה שרוצים" ? ואם אכן קיימת דיאטה כזאת מה עושים עם תחושת הרעב שמלווה אותי כל היום , רק בשעת הארוחה בצהריים אני שבעה למשך שעה בלבד, ושוב תוקף רעב כאילו הבטן ריקה, האם כדאי לקחת סובין או מה אתם יכולים להציע לי לקנות על מנת להתגבר על תחושת הרעב הזאת כי זה הכי מציק.(בעבר עשיתי דיאטות וגם כאשר אכלתי מעט פחמימה בצהריים גם אז הייתה לי תחושת רעב קשה כל היום). אשמח לקבל את תשובתכם במהרה. דרך אגב בצהריים אני מקפידה לבשל אוכל לא שמן עם סלט ירקות.

02/05/2001 | 00:50 | מאת: אבנר

1.5.01 אינני מכיר את הדיאטה שאת מתארת, ומבלי להכיר את מצבך הגופני והבריאותי, צריך לזכור את כלל היסוד הבא: השמנה מתרחשת כאשר הגוף מקבל יותר קלוריות מכפי שהוא צריך. זוהי אריתמטיקה פשוטה, והיא נכונה בדרך כלל. ההתמודדות עם רעב היא ענין קשה, אך קיימות טכניקות שונות לכך. פעילות גופנית מועילה גם היא למאזן הקלוריות בגוף, וחוץ מזה היא חשובה לבריאות. אני מאחל לך הרבה בריאות.

02/05/2001 | 18:35 | מאת: מיקי

איך ניתן לדעת כמה קלוריות כל אדם ואדם צריך לאכול ביום ?

02/05/2001 | 19:22 | מאת: סמדר בן נון

שלום ליאת, גם בדיאטה שאת מתארת לא אמורים להרגיש תחושת רעב למשך כ"כ הרבה זמן ואם את מרגישה כך - כנראה שאת לא מבצעת אותה נכון. ההגבלה של התפריט למוצרים חלבוניים איננה הגבלה גם על כמות. את צריכה לפנות לאנשי מקצוע שעוסקים בתחום כדי לערוך ביחד איתם תוכנית רצינית ומתאימה לך. אפשר לפנות לשרותי הדיאטה בבת"יח שמקיימים קבוצות לשינוי הרגלי אכילה או שנעזרים בדיאטה שאת מתארת או פשוט - לבקש הפנייה מרופא משפחה ולהגיע לדיאטנית קלינית שזה מקצועה . אל תנסי להמשיך לבד כי את יכולה לגרום לגוף גם נזק ! בכל מקרה, בהצלחה !

01/05/2001 | 17:46 | מאת: רויטל

שלום רב בת 28 שוקלת 80 ק"ג וגובהי 1.63. מבנה גוף רחב. מהו משקלי הרצוי בהתאם לנתונים הנ"ל? בתודה מראש

02/05/2001 | 16:19 | מאת: רוז

בין 53 ק"ג ל66 ק"ג

02/05/2001 | 19:30 | מאת: סמדר בן נון

שלום רויטל, כדי שגם את תוכלי לחשב את הטווח המתאים לך אני מזמינה אותך ללחוץ על "חיפוש" ולהקליד "נוסחה". כך תגיעי לחישוב נוסחת המשקל התקין לפי גובה. בהצלחה !

01/05/2001 | 17:44 | מאת: רונית

שלום רב ברצוני לשאול לגבי כדורים בשם טרונק שניתנו על ידי דיאטנית. כיצד כדורים אלה מועילים בהורדת המשקל? האם הם גורמים נזק כלשהו? כשסובלת מלחץ דם גבוה וכן מנטייה לסכרת אני חשה סחרחורות וכן חוסר שקט ושלווה האם יש קשר בין התופעות הללו לבין הכדורים שציינתי? נ.ב אני בת 45 בתודה רונית

01/05/2001 | 21:31 | מאת: adi

רונית, אלה כדורים מדכאי תיאבון ורק רופא חייב לרשום אותם. עדי

01/05/2001 | 22:46 | מאת: ליאת

את משתמשת בכדורים הללו?

01/05/2001 | 01:14 | מאת: רונית

לבתי יש תאווה לאכילת מלפפונים (עם הקליפה) - ולא מטעמי דיאטה. האם יתכן שהתאווה נגרמת כתוצאה מחוסר במינרל/ויטמין כלשהו?

02/05/2001 | 19:36 | מאת: סמדר בן נון

שלום רונית, הסיבה לא חייבת להיות חוסר תזונתי כלשהו. זו יכולה להיות "סתם" תאווה שבשלב מסויים תיפסק. לכל אחד יש תקופות של אכילת מאכל אחד - שאח"כ עוברת . לא הייתי דואגת. בתיאבון !

30/04/2001 | 19:21 | מאת: ציפי

לעדי שלום האם תחליפי סוכר לא מזיקים לנו? אחרי הכל זה מלאכותי לגמרי ולא טעים כמו המקור. תודה.

30/04/2001 | 21:30 | מאת: adi

ציפי, צריכה מבוקרת לא מזיקה. אין הרבה הבדל בטעם. אני ממש לא מרגישה הבדל. עדי

02/05/2001 | 16:18 | מאת: נופר

במיוחד אם בשתייה החמה משתמשים בתחליף סוכר שניקרא "מתוק וקל" אני ממש לא מרגישה הבדל בינו לבין הסוכר, בעוד שניסיתי תחליפים אחרים וזה היה ממש מגעיל.

02/05/2001 | 19:39 | מאת: סמדר בן נון

שלום ציפי, אין לי הרבה מה להרחיב על התשובה שנתנה לך עדי כי היא אכן נכונה - כל עוד לא מגזימים בצריכת ממתיקים מלאכותיים (עשרות שקיות או כדורי סוכרזית ליום, למשל!) לא ייגרם נזק. נופר המליצה לך על "מתוק וקל" ואני מוסיפה - נסי את "מתוק וקל זהב" שמכיל רק סוג אחד של ממתיק (אספרטיים) ואיננו מכיל את הסכרין, שהוא המקור העיקרי לטעם הלוואי הלא נעים של הממתיקים המלאכותיים. בתיאבון !

30/04/2001 | 17:36 | מאת: בת-עשרים-וחמש

מיקי היי! זה נראה לי בלתי אפשרי להחזיק מעמד בדיאטה נטולת סוכר או דבש או כל משהו אחר שיכול לעודד את הפטרייה, שהרי כמעט בכל מזון, אחד המרכיבים הוא סוכר (החל מן המזון הבסיסי ביותר, ואף זה הנחשב בריא: לחם, פירות וכו'). ספרי לי קצת על איך עברת את זה, ואולי סוף סוף אתעודד קצת... )-: תודה

בת עשרים וחמש שלום רב, לדעתי הכוונה היא להמעיט בסוכרים הפשוטים (ממתקים). אפשר להשתמש בתחליפים ובד"כ הטעמים שלהם מאוד טובים. עדי

30/04/2001 | 17:42 | מאת: בת-עשרים-וחמש

תודה עדי, (-: ואולם גם בממתיקים החלופיים למיניהם נמצאו חסרונות. לא?

30/04/2001 | 20:29 | מאת: נירה אולנד

שלום בת 25 כדי לעזור להתגבר על פטריה באמת יש צורך באכילת תפריט ללא סוכר מכל סוג שהוא, אך זה לא חייב להיות קיצוני . 1-2 פירות ביום למשל לא ישנו לכאן או לכאן. אפשר להתייחס לדיאטה כזו כמו לתרופה לזמן מוגבל, שמטרתה לחסל את הפטריה. לגבי ממתיקים מלאכותיים: נכון, הם לא ממש מומלצים לבריאות טובה, ומחקרים שונים מצאו שהם יכולים להזיק לעיכול, לגרום לכאבי ראש ולעייפות מוגברת, ואפילו מסרטנים קצת. אך בדרך כלל המחקרים נעשו על כמויות גדולות מאד של ממתיקים, ואנשים אוכלים הרבה פחות מזה ברוב המקרים. ממתיקים שהם מסוכנים באמת בדרך כלל לא מקבלים את אישור מנהל התרופות והמזון האמריקאי ולא מגיעים לשמוש נרחב בשוק המזון. בהצלחה.

שלום לך בת 25! קודם כל אל תשכחי שזה זמני -כבר ציינתי זאת דבר שני זה למטרה נעלה!! נכון? אם אני צודקת בכלל את אכן "חולה" בפטריה הזו נכון? אם כן אז אני מניחה שהרופא\ה נתן לך דיאטה מפורטת של מה לאכול ומה לא וחלק מהדברים שאסור לאכול הם פירות שונים אם לא מטעה אותי זכרוני-תותי שדה,פירות הדר וכו.. את צריכה להימנע מלאכול אך ורק מה שמוזכר לך בתפריט אל תסחפי הלאה.(אני רושמת זאת בתודעה של שאנו מדברות על הפטריה!!)

30/04/2001 | 10:41 | מאת: liz

שלום רב! אנחנו רוצים לעשות "תחרות" דיאטה בין האנשים במשרד. העניין הוא שלי יש עודף משקל גדול (גובה 163 סמ ומשקל 107 קג) ולאחרים עודף משקל קטן בהרבה. שאלתי היא כמה "שווה" קילו שאני יורדת לעומת הכמות שהאחרים יורדים. האם יש נוסחה מסויימת שאפשר לחשב את היחסיות של הירידה במשקל אצל כל אחד ואחת? חשובה לי תשובתכם תודה

30/04/2001 | 17:16 | מאת: adi

ליז, הרעיון הוא לרדת באופן בריא ולא בצורה תחרותית. אם את רוצה לרדת בלי נזקים (צר לי על הנימה הביקורתית) אז זה עדיף. מהר לרדת ומהר לעלות. עדי

30/04/2001 | 20:24 | מאת: נירה אולנד

שלום ליז אם אני לא טועה לא מזמן שאלת שאלה דומה וקבלת תשובות. היחסיות הפשוטה והמקובלת ביותר היא כמובן אחוזים: אחוז הירידה הוא כמה קילוגרמים ירדת חלקי המשקל ההתחלתי שלך כפול מאה. בהצלחה.

30/04/2001 | 04:21 | מאת: אוס

לעדי שלום! בקשר לדיאטה שדובר קודם. אני בת 40 גובה 1.65 שוקלת 65 קילוגרם ומאוד חשוב לי לעשות דיאטה ( אני לא אוהבת ללכת להתעמלות ) לכן אני רוצה דיאטה שלא מחושבת על הרזיה עם התעמלות. אני אשה בריאה שעובדת בארה"ב וחוזרת מהעבודה כל יום בשעה 5.00 ואז אנחנו יושבים לאכול. הבעיה הכי קשה שלי זה החטיפים שאני אוהבת וצריכה בשעות הערב . אני מתפנה מהילדים ואז יושבים ליד הטלוויזיה וצריך משהו לנשנש , אי אפשר לאכול כל הזמן ירקות לכן אני בחורף במיוחד תמיד עולה במשקל. בבקשה תעזרי לי לרדת במשקל כי זה חשוב לי ואני לא אוהבת שבעלי יראה אותי עם קצת בטן וכו". אז אם יש לך פתרון טוב ולא כמו שכתבו לי על דיאטה מאוד לא בריאה וחכמה...... תודה מראש ומקווה לקבל תשובה מהירה. אוס

30/04/2001 | 17:26 | מאת: adi

אוס שלום, א. זה לא חייב ללכת להתעמלות. אני אישית הולכת כל ערב, הליכה מהירה. אם את בוחרת לעסוק בספורט זה, אז המלצתי היא ללכת עם שותף. טובים השניים מן האחד משתי סיבות: 1. ביטחון אישי. 2. מעניין. ב. את יכולה לדאוג לך לחטיפים דלי קלוריות (את גרה בארה"ב ונראה לי ששם יש יותר אפשרויות כאלה). הטעמים די טובים. ג. אפשר גם לשחות. עדי

29/04/2001 | 22:26 | מאת: ציפי

לדיאטנית שלום בגלל כולסטרול גבוה 239 וטריגליצרידים בגובה של 265 אני נאלצת לא לאכול מתוק בכלל האם דיאטה דלת סוכר תיצב את מצבי הרפואי? ואיך זה ישפיע על בריאותי הכללית האם אנו לא צריכים סוכר בכלל? הסוכר לא תורם לנו?

29/04/2001 | 23:14 | מאת: adi

ציפי שלום, כעקרון, רצוי שתורידי גם את כמות השומנים הרווים במזון ולא רק את דברי המתיקה. יש פחמימות פשוטות (ממתקים, עוגות וכו') שאת זה אתם צריכים להוריד. יש פחמימות מורכבות (לחם מלא, פסטה מחיטה מלאה וכו') וגם את זה צריך לצרוך בכמויות סבירות. אם אתם בכל זאת רוצים משהו מתוק, אז אפשר לנסות לבדוק עם הדיאטנית שלכם, אפשרות שימוש במוצרים המכילים ממתיקים מלאכותיים. עדי

30/04/2001 | 14:30 | מאת: רוז

הוספת שמן זית כתית כבישה קרה למזון, במקום שמנים אחרים, מחוללת נפלאות, גם כי השמן לא רווי, אבל בעיקר כי לשמן זית יש תכונה שמורידה את רמת השומנים בדם.

30/04/2001 | 20:42 | מאת: נירה אולנד

שלום ציפי אכן רמות הכולסטרול והטריגליצרידים שלך גבוהות, אך הורדת הסוכר מהתפריט הוא רק צעד אחד מתוך כמה: 1. חשוב שתגבילי את כמות השומנים מכל סוג, וביחוד שומנים מהחי, ושומן צמחי מעובד כגון מרגרינה. את יכולה להשתמש בשמן זית או בשמנים צמחיים אחרים, אך בכל מקרה בכמות קטנה. 2. אכילה של סוכר , ביחוד כשכמות הקלוריות היומית גבוהה, גורמת לעליה בטריגליצרידים, כי כל עודף, גם של סוכר, הופך לשומן. לכן מומלץ שתורידי את צריכת הסוכר למינימום. את יכולה לאכול פירות בכמות מוגבלת, כולל פירות יבשים, ולהשתמש במידת הצורך בממתיק מלאכותי, או במוצרים שהם דיאט. 3. פעילות גופנית היא הגורם המשפיע ביותר על רמת הכולסטרול והטריגליצרידים, יותר מאשר שינויים בדיאטה. לכן התחילי, או המשיכי, לעשות פעילות גופנית מידי יום! אפילו הליכה של חצי שעה ביום תשפיע לטובה. 4. עלייך להגדיל את כמות הירקות בתפריט, וכן את כמות הקטניות (חומוס, עדשים, אפונה, שעועית לבנה) והדגנים המלאים(לחם מקמח מלא, קוואקר, תירס, אורז מלא). כל אלה מכילים סיבים תזונתיים שמורידים את ספיגת הכולסטרול מהמעיים לדם, עוזרים לעיכול תקין , ומכילים ויטמינים חשובים. 5. הקפידי על אכילת מוצרי חלב דלי שומן, ובשרים דלי שומן (עוף ללא עור, פסטרמה, פילה בקר, הודו). 6. אחד המזונות החשובים לך ביותר: דגים. הם מכילים שומנים חיוניים שעוזרים להוריד כולסטרול, משפרים את מצב כלי הדם והלב. הם גם עשירים בחלבון ובמינרלים חשובים. אם את לא אוהבת דגים משום סוג, קחי תוסף של שמן דגים. 7. מחקרים מסויימים הראו שצריכה גבוהה של שום (טרי, לא מבושל או אפוי) גם כן משפיעה לטובה על מצב הכולסטרול. אם את אוהבת- הוסיפי שום למזון. 8. בכוונה תחילה לא ציינתי כמויות של שום דבר- על מנת לבנות תפריט שמתאים לך, למבנה גופך, משקלך ואורח חייך כדאי שתגשי לדיאטנית של קופת חולים. בהצלחה.

29/04/2001 | 20:55 | מאת: רויטל

שאלתי קצת שונה. אני רוצה ללמוד תזונה ואין לי בגרות האם זה אפשרי?

30/04/2001 | 20:14 | מאת: נירה אולנד

שלום רויטל לימודי תזונה קלינית קיימים היום רק במסגרת של אוניברסיטה, בפקולטה לחקלאות ברחובות , ששייכת לאוניברסיטה העברית. כדי להתקבל את חייבת תעודת בגרות. קיימים לימודי תזונה בבתי ספר לרפואה אלטרנטיבית, אך צר לי להגיד שברוב המקרים הם פחות מקיפים ולא מבוססים על הידע המחקרי הקיים ברפואה המערבית. נראה לי שבחלק מבתי ספר אלה אפשר להתקבל גם בלי תעודת בגרות. לדעתי, אם את רוצה להתקבל ללימודים, את יכולה להתחיל בלהקדיש כמה חודשים ולעשות תעודת בגרות. הרי הלימודים אחר כך יהיו הרבה יותר קשים מהלימודים לבגרות. שיהיה בהצלחה.

29/04/2001 | 20:44 | מאת: אוס

לפורום שלום! כפי שאנו יודעים והקיץ בפתח ויש לי הצורך לעשות דיאטה. הסתיים החוף ויש לי כמה קילוגרמים מיותרים. אם למשהו יש סוג של דיאטה טובה בבקשה רשמו לי דחוף כי אני רוצה להתחיל כמה שיותר מהר. כל שנה אני עושה דיאטה של קלוריות ( 1000 קלוריות ליום ) אוכלים מה שרוצים עד 1000 קלוריות. עכשיו אני לא מצליחה בדיאטה הזו ( אני יודעת שהיא לא בריאה) לכן אני רוצה דיטה אחרת. בבקשה שלחו מהר שנוכל ללכת לים ולברכה כמה שיותר מהר. תודה מראש אוס

29/04/2001 | 20:52 | מאת: נירית

יש לי בשבילך דיאטת כאסח ירדתי 40 קילו עם דיאטה זו: בוקר:1 מעדן דיאט 0% שומן צהריים: מנת סלט עשירה עם חרדל או מיץ לימון אפשר כפית שמן ערב: לחמניה קלה (שיפון קל) או 2 לחם קל 100 גרם גבינה 0.5% שומן ירקות ואם ממש רעבים אז: תפוח עץ או מעדן חלב או ארטיק קרח זו דיאטה טובה להרזיה אך לא להרבה זמן

29/04/2001 | 20:54 | מאת: טל

אריאלה דיאטה להרזיה רצינית: בוקר: שתיה צהרים: טונה במים ערב: טונה במים תרזי המון ותעלי כפול לשיקולך......

29/04/2001 | 21:29 | מאת: adi

אוס יקרה שלום רב, קשה להתאים לך דיאטה דרך המחשב, ואף אחת ממנהלות הפורום לא תעשינה את זה. מה עוד שלא ציינת פרמטרים כמו גיל, משקל וגובה. אם את באמת צריכה דיאטה, תוכלי לדעת עפ"י החישוב הבא: המישקל: הגובה בריבוע. אולי בכלל את לא צריכה ויש לך רק מצבורי שומן? אם את רוצה לעבור תהליך בריא, אז מס' טיפים: 1. רשמי כל מה שאת אוכלת!!!! 2. עסקי בפעילות גופנית שאת אוהבת ומתאימה לך. 3. זהי קשיים. 4. העדיפי מוצרים דלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 5. לכל מטרה ארוכת טווח, יש מטרות ביניים. לזכור!!!! 6. חשוב שתעברי את התהליך תחת פיקוח. עדי

30/04/2001 | 20:10 | מאת: נירה אולנד

שלום אוס הצורך שלך להוריד לכבוד הקיץ הוא מובן וקיים אצל הרבה אנשים, או יותר נכון נשים. אך עלי להזכיר (שוב) שדיאטות כסאח מביאות בסופו של דבר לעליה במשקל, בדרך כלל יותר מהמשקל ההתחלתי של הדיאטה. אז נכון, כל דיאטה מעוטת קלוריות תביא אותך לירידה במשקל, אך בשנה הבאה תצטרכי להוריד יותר מאשר השנה, וכך בכל שנה. אז אולי עדיף להסתכל קצת יותר רחוק, וללמוד הרגלי אכילה נכונים , בשילוב פעילות גופנית, על מנת שתשמרי על משקל גוף קבוע כל השנה. לשיקול דעתך.

02/05/2001 | 16:25 | מאת: נופר

עדי, מי את באמת כי את עונה כמו דיאטנית מיקצועית, ותמיד שמך מופיע כמעט לגבי רוב השאלות, אם מותר לשאות במה את עוסקת, והאם את אכן קשורה באיזה שהוא אופן לתחום הנ"ל, כי אם לא אז לא ברור לי מהיכן כל הידע והסבלנות לקרא את כל השאלות ולענות כמעט לכל אחד ואחד. כל הכבוד לך בכל אופן

29/04/2001 | 20:43 | מאת: נירית

למה יש אנשים שמנים ולמה יש אנשים רזים?

29/04/2001 | 21:32 | מאת: adi

נירית, מספר סיבות: 1. אנשים רזים שוכחים לאכול ושמנים לא. 2. אנשים שמנים אוהבים דברים שמנים והרזים בד"כ מזונות רזים. 3. אצל הרזים הרבה פעמים, עוגה יכולה להיות ארוחת צהריים, בעוד שאצל השמנים היא רק קינוח. 4. גנטיקה. 5. לפעמים השומן או הרזון הוא סימפטום לבעייה.

30/04/2001 | 20:06 | מאת: נירה אולנד

שלום נירית. הכל מתחיל בהורים: הגנים שלנו קובעים את מבנה הגוף וקצב חילוף החומרים שלנו, בדיוק כפי שהם קובעים את צבע העיניים וסוג העור. על הגנים מתווספים גורמים נוספים כמו החינוך בבית, הדוגמא האישית שההורים נותנים לגבי הרגלי אכילה ופעילות גופנית. גורם נוסף הוא חברתי: יש ילדים שמעדיפים מחשב וטלויזיה, לעומת כאלה שמעדיפים להיות בחברה ולשחק כדורגל או תופסת. קיים גם המרכיב התרבותי: מי שנחשב לשמן היום לא נחשב לשמן בתחילת המאה. וקיים מרכיב הדיאטה: כמעט כל האנשים שהתחילו לעשות דיאטות בגיל הנעורים הולכים ומשמינים בקביעות מדיאטה לדיאטה, בגלל השבעת רעב אמיתי של הגוף, ובגלל האטה בחילוף החומרים שלהם. יחד עם זאת, נראה שאנשים שמתחייבים לאורח חיים בריא, אכילה נבונה ופעילות גופנית קבועה, מצליחים להוריד במשקל לאורך זמן, אפילו אם הם באו ממשפחות שמנות. בהצלחה.

29/04/2001 | 20:41 | מאת: אלונה

יש לי בעיות אכילה שמתבטאות לפעמים בבולמוסים שבהם אני משתדלת לאכול מזון דיאטטי שיהיה הרע במיעוטו . אך למחרת היום אני סובלת מגזים ויציאות רבות בעיקר גזים טורדניים שאנני יכולה לתפקד. אני מרגיש גם כמו מסוממת ועייפה למה התופעות הללו? בבולמוסים אני אוכלת גלידות דיאט פופ קורן מעדן דיאט עוגה של מרמולייט וכו'

30/04/2001 | 20:01 | מאת: נירה אולנד

שלום אלונה כשאת אוכלת בבת אחת כמות גדולה של אוכל, מכל סוג שהוא, את מעמיסה על מערכת העיכול שלך וגורמת לה לעבודה קשה. ייתכן שבשל כך העיכול נפגם והתוצאה היא גזים, שלשולים או עצירויות . תחושה של סימום ועייפות גורמת לי לחשוד שאולי פיתחת רגישות למזונות מסויימים או לרכיב מסויים במזונות. ייתכן שגם זו סיבה לגזים ונפיחויות. חלק מהמוצרים שהם דיאט מכילים סיבים תזונתיים מסיסים ולא מסיסים, שידועים כמעוררי גזים. כשאוכלים כמות גדולה התופעה הזו מורגשת עוד יותר. הממתיקים המלאכותיים שנמצאים במוצרי דיאט לפעמים גורמים , כשאוכלים אותם בכמות גדולה, לכאבי ראש ועייפות אצל אנשים שרגישים להם . אבל הכי חשוב: למה את מתנסה בבולמוסי אכילה? אם הם תוצאה של דיאטה שאת נשברת בה, אז הדיאטה חריפה מידי, וכדאי למתן אותה ולדאוג שתהיה מאוזנת. אם הבולמוסים הם חלק קבוע בשיגרת האכילה שלך, כדאי שתפני לעזרה מקצועית בנושא של הפרעות אכילה. בהצלחה.

29/04/2001 | 20:16 | מאת: איילת וחברות

עברתי על כל השאלות והתשובות ואני חושבת שאת קצת חוצפנית לא מוכנה לענות על שאלות של קלוריות לא עונה לעניין ברוב הפעמים יש תשובה כאן שרשמת לאיזה בחורה בנוגע לאבקת חלב שלחת אותה לקנות ספר קלוריות לפי דעתי ודעת חברותיי שקראו גם כן את פשוט חוצפנית ולא פחדתי לחשוף גם את שמי כי את צריכה להיות עניינית ולעזור לאנשים שמנים שרובם מרגישים מצוקה וחרדה במיוחד מהקיץ הקרב אז מה אם שואלים אותך על קלוריות וכאלה את צריכה להיות גאה שזקוקים לך אם מישהו חושב כמוני או לא כיתבו דעתכם ועיברו גם אתם על מקצת השאלות של אוסנת וטלי ועוד בחורות שרושמות שאלות ולא מקבלות תשובה עניינית אלא מתחמקת ושולחת לקנות ספרי קלוריות נ.ב אנחנו בנות 29

לאיילת והחברות שלום רב, מילת המפתח היא איזון!!!! וזה לא משנה אם באבקה יש 50 או 500 קלוריות. אם אתן רוצות לדעת, אז אפשר לקרוא את התווית. עדי

29/04/2001 | 20:37 | מאת: איילת וחברות

עדי שמתי לב שאת די קבועה פה האם את באותה דעה כמונו שגברת נירה אולנד מגזימה קצת למרות שנכון איזונים וכאלה אבל מחובתה לתת את האינפורמציה המדויקת ללא מריחות ותשובות עינייניות ולא לשלוח אנשים... מחכות לתשובתך

29/04/2001 | 22:08 | מאת: שושי

נדמה לי שאתן אלה שקצת מגזימות... משיטוט מקרי בפורום נראה לי שהתשובות בו בד"כ ענייניות ומועילות . צודקת עדי, וגם התזונאית, שעיסוק בספירת קלוריות אינו הדרך להגיע לתזונה נכונה ולהרזיה; בכל אופן, גם אם אינכן מסכימות, מותר להביע ביקורת או לבקש הסברים, אבל יש סגנון ויש גם צורת פניה מקובלת, ואתן לדעתי חרגתן ממנה.

06/05/2001 | 21:00 | מאת: ספרה ורחל

כל הכבוד!

30/04/2001 | 13:31 | מאת: רוז

נראה לי שאת בעצמך לא כליל השלמות, ולא חשפת כלום, יש מליון אוריות בחיים, תחשפי את כל פרטייך, שם , שם משפחה, כתובת, ונראה עד כמה את אמיתית. יש צורה להביע ביקורת, אף אחד לא חיב לך מאומה, נירה עושה עבודה התנדבותית, ולשיקוליה היא, היא תענה, ולא לשיקוליך. לפעמים אנשים חוזרים על שאלות שנענו מליון פעם, לפעמים זה גובל בהטרדה. אז במקום להודות לה, ולשאול שאלות עניניות את באה ומלכלכת. בכל פורום יש כאלה, מכירים אותם היטב, הם יושבים בחסות האנונימיות, ובא להם להתעלל באנשים, אז תעשי לנו טובה, תתנצלי, או שתרדי לנו מהעינים, אנחנו לא מעונינים בתגובות כמו שלך. תודה!

30/04/2001 | 16:47 | מאת: ג'ף

איילת נכבדה, באופן התבטאותך יש לא רק מידה רבה של חוצפה וגסות-רוח אלא גם חוסר הגינות מוחלט, וחוסר הבנה לגבי פעולת הפורומים. המומחים התורמים מהידע העשיר שלהם, הינם בד"כ אנשי מקצוע מעולים, ונראה לי שהגב' נירה אולנד היא אחת מהם. המומחים עושים עבודתם בהתנדבות, וגם אם אינך מוצאת לנכון להסתייע בידע זה, מסיבה זו או אחרת, אין שום מקום לבוא על כך בטרוניות אל המומחה, וודאי שלא בצורה של התקפה אישית חסרת כל בסיס ושלוחת רסן. לפני מספר ימים פניתי וביקשתי מידע מהדיאטנית, והגב' אולנד השיבה לי בצורה מדוייקת, ממוקדת ומועילה. אני חוזר ומדגיש שעל פי התרשמותי הגב' אולנד היא ברמה מקצועית גבוהה, אדיבה ואמפטית. אני מנצל הזדמנות זו כדי להודות לגב' אולנד, ולאחל לכולנו שנמשיך להנות מהידע המקצועי החשוב שלה, כפי שתמצא לנכון להעמיד לרשותנו. ג'ף

30/04/2001 | 19:52 | מאת: נירה אולנד

שלום איילת וחברותיה תודה לכל המחמיאים לי, אני שמחה שאתם חשים כפי שאתם חשים. איילת יקרה, בפורום הזה מופיעות הרבה שאלות חשובות וענייניות, והן מקבלות את מלוא הרצינות ותשומת הלב הראויה מצידי. מבחינתי שאלות של כמה קלוריות יש בכפית סוכר או בלחמניה הן בזבוז של זמני היקר ושל החלל המוגבל של הפורום, וכך גם כתבתי שוב ושוב. המידע הזה מופיע באלף מקומות, והוא לא ישתנה רק בגלל שאני אכתוב אותו. אז אנא, למי שנורא חשוב לו לדעת כמה קלוריות יש בכל דבר, שישקיע בספר קלוריות , ישקול ויספור כאוות נפשו. ואם זה לא מוצא חן בעינייך, קיימים ברשת המון פורומים של תזונה, את לא חייבת להכנס דווקא לכאן. ספירה נעימה לך.

29/04/2001 | 18:51 | מאת: אורית

אני בת 13 וחצי בערך ו1.58 שוקלת 41-42 בערך האם המשקל שלי נכון? האם יש ארוחות מסודרות שמתאימות לגיל ההתבגרות? איך אפשר לדעת עם חסר לי אבץ? כמה גובהים לאחר מחזור? (אני קיבלתי בגיל בערך 12.5 לאיזה גובה אגיע)?

30/04/2001 | 19:44 | מאת: נירה אולנד

שלום אורית משקלך מתאים ואפילו נמוך יחסית לגובהך. מאחר ואת אמורה לגדול עוד מספר שנים כדאי שתכירי בעובדה שמשקלך יעלה בכל מקרה, ואל תלחצי מזה. זה לא אומר שאת משמינה, אלא שעצמותייך מתעבות, השרירים שלך גדלים, וכדומה. כדי לקבל דיאטה המתאימה לגיל ההתבגרות, שבו הצרכים הקלוריים הם גבוהים מהרגיל, כדאי שתצרי קשר עם דיאטנית בקופת חולים, כזו שמתמחה בטיפול בנוער, שתוכל להתאים לך תפריט אישי שיתאים לאורח חייך. מצב האבץ בגוף נבדק על ידי בדיקת דם. אולם זו בדיקה יקרה יחסית, והרופא יסכים לתת לך לעשות אותה אם יש סימנים המעידים על חוסר. חוסר באבץ מתבטא בפגיעה בגדילה ובהתפתחות המינית, פגיעה בחוש הטעם והריח, בעיות שיער ועור, האטה בריפוי פצעים ופגיעות גבוהה למחלות שונות. גם עודף אבץ לא רצוי: עודף יכול לגרום לבחילות, הקאות, כאבי ראש, סחרחורות וטעם מתכתי בפה. אבץ נמצא בבשר, כבד, מוצרי חלב, ביצים, קטניות(חומוס, עדשים, שעועית לבנה, פול, אפונה), אגוזים, נבט חיטה וירקות ירוקים כמו חסה תרד ברוקולי, כרוב וכדומה. אם את אוכלת מידי יום 2-3 מנות ממוצרים אלה סביר להניח שלא חסר לך אבץ. בנות בדרך כלל גובהות לפני קבלת הוסת הראשונה. אחרי הוסת עדיין הן גובהות, אך בקצב איטי יותר, עד גיל 18 בדרך כלל.