פורום תזונה טבעית

תודה על תשובתך והפנייתך לתשובה נוספת

בבקשה. בהצלחה הדר.

אני חייבת לשתף אותך בקשר לכרום קראתי את המאמר על ידי ד"ר רות קרייצר רביב שקוראת לזה בשם תוספת של טבליות טבעיות לדיאטה מאוזנת וטוענת שזה עוזר. הייתי חייבת לשתף אותך ...... מה דעתך?

לא יודעת טלי. רות קרייצר רביב היא דיאטנית ותיקה וידועה. אם המאמר שכנע אותך את יכולה לנסות, אני מקוה שאם היא ממליצה אז לפחות התכשיר הזה בטוח לשימוש. לגבי יעילותו, כמו כל דבר, אין ספק שזה יעבוד על כמה, ולא יעבוד על הרבה אחרים, אחרת גברת רביב היתה מקבלת פרס נובל (או מי שהמציא את הגלולה הזו). נסי ותראי, אולי בשבילך זה יעבוד.

ושכחתי להוסיף: כמעט כל תוסף או כדור שתוסיפי לדיאטה מאוזנת יביא להרזיה. גם דיאטה מאוזנת ללא כל תוסף תביא להרזיה.

אני נוהגת להציץ בשאלות ובתשובות ושאלה אחת סיקרנה אותי מאד ואף תשובתך על הספר של סוזן עצרו את הטרוף אני כל כך רציתי ליישם את השיטה וחבל שאין תפריט אחד לפחות על מנת לכוון את מי שמעוניין לבצע את הדיאטה אולי תוכלי לתת לי דוגמא ליום או יומיים לאכילה על פי הספר, אני אודה לך מאד ואני בטוחה שיש עוד שירצו לדעת כמוני תודה .

שלום אלינור כל הרעיון בדיאטה של סוזן פאוטר הוא שאת יכולה לאכול כל מה שאת רוצה, בכל זמן שאת רוצה ובכל כמות שאת רוצה. הכלל היחידי שאת חייבת לשמור עליו הוא הכלל של הגבלת השומן, כפי שכבר כתבתי קודם. לכן נראה לי לא לעניין לכתוב תפריט , כי אני לא יודעת מה את אוהבת ומה את רגילה. אם הייתי עושה את הדיאטה הזו בעצמי , אני מניחה שהייתי אוכלת כך: בבוקר 2 פרוסות לחם עם גבינה 1/2% וירקות (זיתים אי אפשר, יותר מידי שומן) קפה עם סוכר וחלב 1% שומן ביניים: פרי, או לחם עם ריבה (בריבה אין שומן) שתיה כלשהי , עם סוכר או בלי, לא משנה. צהריים: חזה עוף ללא שומן או טונה במים או דג אחר מבושל ללא שומן אורז ללא שומן סלט ירקות עם כפית אחת שמן פרי או ביסקויט (לגבי ביסקויטים וקרקרים צריך לבדוק שהם עומדים בדרישת השומן) אחר הצהריים: יוגורט 1% שומן עם כפית סוכר וכפית קקאו (שוקולד שמן מידי) ערב: חביתה מ2 חלבוני ביצים (החלמונים שמנים מידי) סלט ירקות או ירק מבושל לחם ככל שבא לי , עם גבינה 1/2 אחוז גרגרי חומוס או שעועית לבנה ללא שומן (ממרח חומוס מאד שמן) כפי שאפשר לראות התפריט הזה סובל מעודף סוכר, אך לפי הדיאטה של סוזן פאוטר אין בעיה עם סוכר או עם לחם, רק עם השומן. ואנא אל תשכחי, חלק חשוב מאד בדיאטה הזו היא פעילות גופנית אינטנסיבית! בהצלחה

האם כתוצאה מדיאטה חזקה אפשר לפגוע בבלוטת התריס?

שלום אסתי לא ידוע לי על אפשרות כזו אולי כדאי שתפני את השאלה לרופא פנימי, או אנדוקרינולוג.

יש לי נטייה להשמנה מגיל 12 אני עושה דיאטות ונאבקת בשומן מה עושים בהריון?

שלום מזי לעושי הדיאטה הכרוניים יש בעיה : הם לא יודעים לאכול בצורה מאוזנת ונורמלית. הם יודעים או להיות בדיאטה או לזלול ולהחזיר את המשקל בחזרה. לפעמים צריך לעצור רגע את המעגל הזה של הרזיה והשמנה מחדש, ולהזכר מחדש באכילה "רגילה". ההריון שלך הוא הזדמנות פז בשבילך לעשות זאת. בהריון אסור לעשות דיאטה, כי תוצרי הלואי שנוצרים בחילוף החומרים בגוף עלולים להזיק לעובר. יחד עם זאת גם לא כדאי לזלול ממתקים , כי צריך לשמור על רמת הסוכר , להמנע מבצקות ועוד מרעין בישין . אז זו ההזדמנות לאכול בצורה מאוזנת: ירקות, פירות, וגם לחם, בשר, גבינות, קצת אגוזים, דגים, אוכל רגיל. גשי לדיאטנית, ובקשי תפריט מאוזן שמתאים להריון. יחד תוכלו לחשב את כמות הקלוריות הדרושה לך כדי לא להשמין ולא לרזות במהלך ההריון (כמובן שמשקלך יעלה, הכוונה שלא תשארי שמנה יותר לאחר הלידה), ותבנו תפריט מאוזן ובריא עבורך. שיהיה במזל טוב.

אני רוצה מאד להזמין ערכת מרזי מורית ואמא שלי מתעקשת שלא. אני בת 17 שוקלת 85 קילו ומדוכאת מהקיץ הקרב מה דעתך

שלום אפרת. יש המון המון דרכים לרזות. כבר נכתבו והומצאו אלפי דיאטות. אם תרשמי למרזי מורית תקבלי דיאטה שאמורה להיות מותאמת לך, בדרך כלל דיאטה די חריפה. אם תתמידי בה, בודאי תרזי, כמו עם כל דיאטה חריפה אחרת שתעשי. הבעיה היא שאם תרזי מהר גם תעלי מהר את כל המשקל בחזרה כשהדיאטה תסתיים, ואולי אף תעלי יותר. הדיאטות החריפות הן גם קשות לביצוע , אנשים בדרך כלל נשברים באמצע. לא כתבת את גובהך, אך בהנחה שאת בעודף משקל, עצתי לך להשיג תכנית דיאטה אחראית, ארוכת טווח, שבה תרדי בקצב איטי אך מתמיד, וגם תלמדי הרגלים שיסייעו לך לשמור על ההישג כשהדיאטה תסתיים. להשגת דיאטה כזו את יכולה ליצור קשר עם דיאטנית, דרך קופת חולים או באופן פרטי. גם שומרי משקל הם אפשרות טובה. בהצלחה.

אפרת, שמעי בקול אימא. אני יודעת שאני לא פופולרית בעינייך, אבל אימא שלך צודקת. עדי

קראתי כרגע מאמר באינטרנט שאומר שכרום מקטין תחושת רעב מונע צורך במתוק מקטין צורך במוצרי לחם מסייע בשריפת שומנים המאמר על ידי תזונאית קלינית מה דעתך ?

שלום טלי כפי שכתבתי לך קודם, אם קיים מחסור בכרום אז כל מה שכתבת בשאלה יכול לקרות בעקבות נטילת תוסף של כרום. אם לא קיים מחסור בכרום, אני מסופקת שכל זה אכן יקרה. אני מכירה באופן אישי כמה וכמה אנשים שנטלו כרום בהתלהבות רבה, רמת הסוכר הגבולית שלהם השתפרה קצת, וזהו, מעבר לזה כלום לא קרה. אז אולי שווה לנסות, למקרה שאולי אצלך זה יצליח, החלטה שלך. בכל מקרה לא כדאי לקחת כמויות גדולות של מינרלים, כולל כרום, יכולים להגרם לך נזקים מכך. לגבי כתבות באינטרנט, עיתונים, עלונים וכו': גם אם הכותב או הדובר הוא רופא או דיאטנית קלינית, עדיין חשוב שתשאלי את עצמך מי מממן את הכתבה, מי מרויח מכך שתלכי בעקבות הכתבה ותקני מוצר של חברה מסויימת. חשוב לקרוא את הדברים באופן ביקורתי. תרופת הפלא שתוריד שומנים ותגביר חילוף חומרים ותפחית תיאבון בלי לגרום נזק לאורך זמן טרם נמצאה, לצערי.

קראתי שאצות ים עוזרות להרזיה יש כדורים של ויטליה האם את ממליצה לרכוש אותם?

שלום הדר אצות ים הן תופסת נפלאה לתפריט, מאחר והן מכילות כמויות גדולות של מינרלים רבים, וביניהם גם יוד. חוץ מזה לי הן גם טעימות, לא כתוסף מזון אלא כתבלין לאורז ותבשילים שונים. לעניין ההרזיה: אם את סובלת ממחסור ביוד, שגורם לבלוטת התריס שלך לעבוד לאט יותר, אז תוספת יוד יכולה לעזור ולהגביר את חילוף החומרים על ידי העלאת פעילות בלוטת התריס. אם את לא סובלת ממחסור ביוד (ורוב הסיכויים שאת לא), אז התוספת לא תשנה. ראי גם את תשובתי בעניין יוד קודם לכן. מה שיכול להגביר את חילוף החומרים בכל מקרה ולעזור בהרזיה הוא פעילות גופנית על בסיס יומי קבוע, לפחות 30 דקות. אך, אם את רוצה לרזות, בכל מקרה עלייך לאכול פחות קלוריות מכפי שאת מוציאה, אין דרך סביב העניין הזה, לצערי.

בבית המרקחת הציעו לי טרימקס 2000 כעזרה בדיאטה האם זה באמת עוזר כמובן עם דיאטה מאוזנת? מהם המרכיבים של טרימקס?? תודה מראש

שלום נורית צר לי, לא ידוע לי מה טרימקס 2000 מכיל, אנא בדקי על האריזה ורשמי מה הוא מכיל, אז אוכל לענות לך.

תודה רבה על התיחסותך לשאלתי איך את מנוסה כל כך והאם את רזה או שמנה סתם מתוך סקרנות.....

אביטל, אני במקום טוב באמצע...... :-)

אביטל, אני במקום טוב באמצע...... :-)

אביטל, דווקא אני די שמנה. עדי

אני בת 26 שכחתי לציין האם אוכל להגיע למשקל של 60 ק"ג אם אשלב דיאטה וספורט

ראי תשובתי הקודמת אביטל. שיהיה בהצלחה.

ראשית תודה על תשובתך המפורטת. שנית האם תוכלי להסביר לי בבקשה מה כוונת סוזן פאוטר באומרה שהיא אוכלת כעכים לארוחת בוקר אישית אני מתה על בייגלה עגול אך אני יודעת שזה עתיר קלוריות 250 לערך האם תוכלי לתת דוגמא ליום על פי סיפרה? האם תוכלי להדריך קצת יותר לגבי כמה שומן לאכול קצת הסתבכתי עם כל זה שיהיה לך חג שמח

שלום אלה אני מנחשת שבכעכים סוזן פאוטר מתכוונת לבייגל, מין לחמניה קצת דחוסה עם חור באמצע, את בטח מכירה. כל הרעיון של הדיאטה הזו היא לא לספור קלוריות כי אם לספור גרמים של שומן, כפי שכתבתי בתשובתי הקודמת לך. לכן, לחם לכל סוגיו כולל כעכים ובייגלה מכל הסוגים אפשר לאכול ללא הגבלה, כי אחוז השומן בהם נמוך מאד. לעומת זאת, אפשר יחד עם הלחם לאכול מעט ממרחים, כי חומוס, טחינה, גבינה מעל 3% שומן, אבוקדו, טונה בשמן- כולם בעלי אחוז שומן גבוה מידי. הרעיון הוא לאכול רק מזונות שפחות משליש מערכם הקלורי מגיע משומן. לגבי החישוב איך לדעת, ראי תשובתי הקודמת. כדי לאכול לפי שיטה זו, כל דבר שאת מכניסה לפה צריך להתאים להגדרה זו מבחינת תכולת השומן שלו. זה יוצר כמה בעיות. למשל סוכריות את יכולה לאכול בלי הגבלה, כי הן 0% שומן (הכוונה לסוכריות גומי או סוכריות חמוצות רגילות), לחם בלי הגבלה, סוכר לבן בלי הגבלה ועוד. בכל זאת, יורדים עם הדיאטה הזאת אם מקפידים על נושא השומן, אך זה קשה.

הפורום פשוט נהדר ואני רואה שיש היענות גדולה כל הכבוד לכן על הסבלנות והתשובות בשם כל הסקרנים בנושאי דיאטה ותזונה

תודה רבה!!

מהו יוד ובמה הוא עוזר בהרזיה

שלום חן יוד הוא מינרל, אחד מתוך רבים שקיימים בגופנו וממלאים תפקידים חשובים בחילוף החומרים שלנו. יוד הוא אחד המרכיבים של הורמון בלוטת התריס, התירואיד. הורמון זה, תירוקסין, הוא בעל תפקיד חשוב בקביעת קצב חילוף החומרים שלנו. לכן, במחלה של יתר פעילות בלוטת התריס גם חילוף החומרים מואץ מאד בדרך כלל, ובמחלה של תת פעילות בלוטת התריס חילוף החומרים מואט, בדרך כלל עולים במשקל, חשים עייפות ועוד. לפעמים , אם תת פעילות בלוטת התריס נגרמת בשל מחסור ביוד, אז תוסף יוד יכול לשפר את המצב מאד. אך במקרים בהם יש מספיק יוד בגוף, תת הפעילות נגרמת מסיבות אחרות ותוספת של יוד לא תשנה את המצב. יוד נמצא בדגי ים, פירות ים ואצות ים. אנשים שגרים בקרבת ים גם מקבלים מעט יוד דרך האויר שהם נושמים. עודף יוד עלול לגרום לעליה בחילוף החומרים, ולכן לגרום לאיבוד משקל, אך במחיר קשה מאד של הרס העצמות, בעיות לב, ועוד בעיות חמורות. הצריכה היומית המומלצת היא 150 מיקרוגרם ליום, כמות קטנה מאד, שקל להשיג אותה ע"י אכילת דגי ים פעם בשבוע או יותר. יוד נמצא לפעמים גם במלח שולחני ומלח בישול, אפשר לקנות מלח מועשר ביוד אם את לא אוהבת דגים.

..... ומי שלא אוכל דגים ולא גר ע"י הים ....... איך משיג יוד ?? תודה וחג שמח

שלום שמי מיכל ואני בת 16 עוד מעט. גובהי 1.55 ומשקלי 53 אני מנסה לשמור על משקלי ואני עושה המון ספורט למשל 600 כפיפות בטן ו20 דקות ריצה ביום וחוץ מזה אני הולכת למכון כושר פעמיים בשבוע.....אך אינני יורדת כמעט הייתי רוצה לדעת האם אני צריכה בכלל דיאטה אולי ככה המבנה גוף שלי?? ואם אני צריכה אז כמה כי אני לא יודעת כמה?

שלום מיכל המשקל שלך תקין לחלוטין לגובהך. טוב שאת עוסקת בספורט, כדאי להתמיד בכך, ואולי גם לגוון, נסי את פורום הכושר באתר זה. אם את עושה כל כך הרבה ספורט , קשה לי להאמין שיש לך עודף שומן , המשקל בהחלט לא מצביע על כך. לכן עצתי לך היא ללמוד לקבל את עצמך כפי שאת, ולהמשיך לעשות את מה שאת עושה. מיכל, את בת 16, ואת עדיין גדלה. זה רק טבעי שמשקלך יעלה קצת עם הזמן, אל תילחמי בכך. אל תשווי את עצמך לדוגמניות בנות 13 בעיתונים, הן לא החיים. אם את מודאגת לגבי התפריט שלך, את יכולה לקבוע פגישה עם דיאטנית דרך קופת חולים, ולבדוק יחד איתה שאת אוכלת באופן בריא ומאוזן. המשיכי לעשות ספורט, זה הכי חשוב, ויעזור לך לשמור על משקל תקין לאורך כל חייך.

600 כפיפות בטן? את בטוחה? כמה זמן לוקח לך? הבטן שלך צריכה להיות כמו יציקת בטון.

לרוז כן אני עושה 600 כפיפות בטן וכן השרירים שלי חזקים אני יכולה להכניס את הבטן כל היום אבל אם אני לא מכניסה לא רואים את השרירים................. מיכל

שלום לך אני ביצעתי בדיקה של העמסת סוכר שלוש שעות אני בשבוע 29 , התוצאה הייתה כדלכמן: לפני השתייה 91 שעה אחרי 194. שעתיים אחרי 150. שלוש שעות אחרי 126. האם אני באמת יש לי סוכר , אני מאוד לחוצה מה עליי לעשות ומה הטיפול שאני צריכה לקבל כדיי להיות ללא סוכר, האם יש סיכון כל שהוא לעובר זה הריון ראשון שלי ואנימאוד לחוצה, האם באמת אני צריכה לגשת לבית חולים לאישפוז או שזה יכול להיות טיפול דיאטתי בבית. אודה לתשובתך המהירה!!!

שלום שוב מממ בדקי גם את התשובה לשאלתך הקודמת. הערכים שיצאו בבדיקה שלך קצת גבוהים מהנורמה. ההחלטה על הטיפול המתאים בשלב זה צריכה להיות של הרופא המטפל שלך. כאמור, אם הרופא חושב שאת מפתחת סוכרת הריונית, הוא אמור להפנות אותך לדיאטנית המתמחה בנושא דרך קופת חולים, והיא תתאים לך תפריט מתאים, כולל הוראות התנהגות. הרופא גם אמור להחליט אם יש צורך בהזרקת אינסולין, ואם כן, הוא ידריך אותך בהתאם. אני שוב חוזרת ואומרת, שבשלב זה לא נגרם כל נזק לעובר, ואם יש סוכרת והיא מטופלת אז גם אין סיבה שיקרה נזק כלשהו לך או לעובר. הסוכרת ההריונית ברובם המכריע של המקרים נעלמת לאחר הלידה. שיהיה בהצלחה, ותעדכני מה קורה.

עדי בת כמה את לידע כללי

בת כמה את ואיך זה שאת מתמצאת בדיאטות כל טוב

טלי שלום, ראשית, אני בת 29. מתמודדת עם הנושא בערך מגיל 12. עדי

שמחתי על ההפניה שלך לאתר תודה

מהו כרום פיקולונט? האם את מכירה את טרימקס 2000 מה יותר טוב?

שלום טלי לא מכירה את טרימקס 2000, אם את רוצה כתבי לפי האריזה מה הוא מכיל. כרום פיקולינט הוא תוסף כרום (אחד מהמינרלים), שמופיע בצורת פיקולינט, שהופכת אותו יותר זמין לספיגה לדם. ההמלצה המקובלת לכרום לבני 7 ומעלה היא 50 עד 200 מיקרוגרם ליום, אז שימי לב לכמות הכרום בכל כדור, לא כדאי להגזים במינון היומי. כרום נמצא גם במזונות כמו אגוזים, פטריות, אספרגוס, שמרים, בירה ויין. חוסר בכרום עלול לגרום לתופעות דמויות סכרת, ואנשים עם הפרעה במטבוליזם של הסוכר יכולים לפעמים להפיק תועלת מלקיחת כרום. אך, לא תמיד, רק אם הם אכן סובלים ממחסור בכרום. ומחסור בכרום לא כל כך נפוץ.

האם צואה שחורה מעידה על סכנה בעיקרון?אני נוטלת כדורי פחם להקלה על כאבי בטן. בעלון המצורף נכתב, כי בין תופעות הלוואי עשויה להופיע צואה שחורה. האם גם במקרה כזה עליי לגשת לרופא כלשהו? תודה

שלום בת צואה שחורה יכולה לנבוע מגורמים צובעים כמו כדורי הפחם שאת לוקחת, או כמו תוספי ברזל שידועים כצובעי הצואה לשחור. אם אין גורמים שצובעים את הצואה והיא שחורה, זו עלולה להיות בעיה של דימום בחלק הגבוה של מערכת העיכול, כמו קיבה ותריסריון. במקרה שלך, אם את חוששת, הפסיקי לקחת את כדורי הפחם וחכי שבוע ימים . אם הצואה ממשיכה להיות שחורה , וכבר היו לך מספר יציאות לאחר שהפסקת, אז עלייך לפנות לרופא.

יש לי שאלה: כדי לשמור על משקלי גם בפסח. אני רוצה לדעת האם מצה ליום זה יותר מידי?

שלום נטלי מצה אחת שווה ל2 פרוסות לחם מבחינת תכולת הקלוריות. אם זה יותר מידי או לא, את צריכה להחליט בהתאם לתפריט המקובל עליך. לחצי על כפתור חיפוש והקלידי "פסח", תמצאי די הרבה עצות וטיפים לכבוד פסח שכבר פורסמו בפורום. חג שמח!

שלום מחיפוש שערכתי בפורום לרפואת נשים, גיליתי שד"ר וולמן, מנהל הפורום, נהג להמליץ על שטיפות וגינליות בחומץ הדרים כחלק מטיפול בפטרת בנרתיק. לעומתו, יש נשים הממליצות להשתמש בחומץ ת-פ-ו-ח-י-ם. האם יש הבדל מהותי בין סוגי החומץ? ומה מהם עדיף למטרה זו?

שלום בת 25 נראה לי שד"ר וולמן יידע להשיב על שאלה זו יותר טוב ממני. חומץ תפוחים הוא קצת פחות חומצי מחומץ רגיל. אך בעיקרון הרעיון הוא להגביר את חומציות הנרתיק, כך שלא בטוח שיש הבדל משמעותי בין סוגי החומץ. יש גם המלצות להכניס יוגורט, אגב, כי גם יוגורט הוא חמוץ.

אני שוקלת בערך 80 קילו על 1.64 כמה אצטרך להוריד? הרכבתי לי דיאטה קצת קשוחה: בוקר= 2 לחם קל + כף חומוס או כף גבינה וירק צהריים= מנה עוף או שניצל עוף לא מטוגן או טבעול 5% ערב= ביצה או טבעול וחצי קופסא גבינה 0.5% אני נעזרת בויטמינים ושותה הרבה מים כמה זמן יקח לי להוריד? והאם אצליח להוריד ? נ.ב. אחרי החג אני ארשם למכון כושר. תודה מראש על תשובתך

לאביטל שלום, אני לא דיאטנית אבל בחורה עם ניסיון חיים, ואוכל להציע לך מספר טיפים והם: 1. רישמי כל מה שאת אוכלת!!!! זה מעצבן אבל זה מקנה לך שליטה!!!! 2. בחרי פעילות גופנית איזו שאת אוהבת, והתמידי בה (התחילי מהיום)!!! 3. זהי קשיים (איזה חלק של היום יותר קשה לך, אילו מאכלים). 4. כל מטרה ארוכת טווח, מורכבת ממספר מטרות ביניים. זכרי זאת!!! 5. חשוב לעבור את התהליך תחת פיקוח של דיאטנית / קבוצת תמיכה. 6. הוסיפי הרבה ירקות. 7. גווני את התפריט!!!! 8. רק לאחר שתרדי מס' ק"ג, אפשר יהיה להגיד לך מהו משקל היעד שלך וזה משתי סיבות: א. כדי שתסתכלי על חצי הכוס המלאה ולא על החצי הריקה. ב. רק כשאת מתחילה לרדת, אפשר לדעת מהו מבנה גופך. אם תרצי עוד, אני פה!!!! עדי

שלום אביטל. לא כתבת את גילך, זהו נתון חשוב. אם עברת את גיל 18, אז המשקל הרצוי לגובה שלך נע בין 55 ל67 ק"ג. מאחר ואת בעודף משקל עדיף שתתייחסי ל67 ק"ג כאל יעד מציאותי. עצותיה של עדי הן לעניין , את יכולה להעזר בהן. התפריט שפרטת עשיר בחלבון ועני בירקות ופירות.גם דגניים חסרים בתפריט זה. כדאי שתפני לדיאטנית מוסמכת שתעזור לך להרכיב תפריט מאוזן יותר. בכל מקרה, ירידה איטית לאורך זמן עדיפה על ירידה מהירה , כי מה שיורד מהר גם עולה מהר בחזרה, וכל הסבל והמאמץ היו לשווא. זה אומר שכדאי להוסיף לתפריט 1-2 פרוסות לחם או 1/2-1 כוסות אורז, כף שמן צמחי במהלך היום בסלט או בתבשיל, 2-3 פירות, וכד'. אך, שוב , עדיף שתגשי לדיאטנית כדי שתוכלי לרדת בצורה מסודרת עם פיקוח מתאים. פעילות גופנית היא הגורם החשוב ביותר בירידה במשקל, חשוב יותר ממה את אוכלת. לכן, ממחר, התחילי לעסוק בפעילות גופנית. מכון כושר הוא רעיון טוב, ופעילות אירובית כמו הליכה, שחיה, אופניים, מחול אירובי- הם רעיון עוד יותר טוב. הכי טוב לשלב, גם פעילות אירובית וגם מכון כושר. בהצלחה! ואם את מתחת לגיל 18 , הפסיקי את הדיאטה הזו ופני לדיאטנית , את פוגעת בהתפתחותך.

אנא עני לי

עניתי.

הרופא הוא ד"ר רוני חרמון מקבל ברחובות ולאחרונה גם בראשון לציון.

לא, אני מכירה ד"ר יעקב חרמון, שהוא וטרינר ופסיכיאטר, אז כנראה זה לא אותו אחד, אם כי מדובר באותו אזור. תודה על התגובה המהירה רונית, ושיהיה בהצלחה.

שנים בתחום הדיאטות. השיטה ידועה ומפורסמת, וממש מפליא אותי שעוד לא שמעת עליה. ראי בקישור. http://www.hermonman.com

שלום שאול שוב הדואל ששלחתי לך חזר, אני לוחצת על REPLY, כך שלא מדובר בטעות הקלדה כי אם בבעיה כלשהי בדואל ממנו אתה שולח. אני מציעה שתשלח לי אולי כתובת דואל חליפית.

[email protected] את יכולה לענות לי גם מעל גבי הפורום

[email protected] את יכולה לענות גם מעל גבי הפורום

ירדתי 40 קילו ועליתי לאחרונה10 אני מנסה בכל כוחי לא לעלות ואף להוריד את מה שהעליתי אני מגלה שמאד קשה ואני די לחוצה ומפחדת לעלות הכל בחזרה מה עלי לעשות??

לרויטל שלום, הנתונים שאת נתת קצת לא מספקים: האם עשית את הדיאטה תחת פיקוח? לא דיאטת כאסח וכו'? גובה ומשקל? עדי

שלום רויטל שמחתי לקרוא את שאלתך, כי רוב האנשים מתעוררים רק אחרי שעלו הכל בחזרה. אצלך יש עוד סיכוי להציל חלק מההישג, אם תתפסי את עצמך עכשיו בידיים. שני דברים מיידיים שעלייך לעשות הוא לקבוע תור אצל דיאטנית, ולהתחיל או להגביר פעילות גופנית מידי יום. קבעי לעצמך מועד יומי ששום דבר אחר לא יאפיל עליו, והקדישי לפחות חצי שעה ביום להליכה, שחיה, מחול אירובי, אפילו תרגילי התעמלות לחלקי גוף שונים בסלון. הפעילות הגופנית לא רק מעלה את חילוף החומרים שלך, היא גם מורידה תאבון בדרך כלל. מאחר וירדת 40 ק"ג את בטח כבר יודעת באילו מזונות יש המון קלוריות ובאילו לא, לכן לא אלאה אותך בתחום זה. כשמתחילים לעלות די קשה לעצור את העליה, צריך החלטה אמיצה והרבה כוח רצון. התעוררת בזמן, אני שמחה בשבילך. בהצלחה.

האם את מכירה או שמעת על ד,ר חרמון? רופא לדיאטה בעזרת דיקור סיני ודיאטה נוקשה ביותר (שבוע של גבינה וירקות בלבד) האם דיקור סיני אכן עוזר להרזיה או שזה עניין פסיכולוגי בלבד? אודה לך על תגובתך

שלום רונית אינני מכירה את ד"ר חרמון, היכן הוא מקבל? (באיזו עיר בארץ?) לגבי דיקור סיני: מדובר בשיטה עתיקה שאין לזלזל בחכמתה , וגם על עצמי חשתי אותה כיעילה לגבי בעיות בריאות שונות. מבחינת דיקור סיני כעזר להרזיה, יש אנשים שזה עובד עבורם ויש כאלה שלא. הנזק העיקרי שיכול להגרם הוא לכיסך. לדעתי הדיקור לא בהכרח עוזר להרזיה עצמה, גם אם לא תעברי דיקור ותאכלי דיאטה קיצונית להרזיה אז תרזי ללא ספק. יתכן שהדיקור עוזר להחזיק מעמד בדיאטה, על ידי הקטנת תחושת הרעב. אין בפני את פירוט הדיאטה כולה, לכן קשה לי להגיב לגביה. אם התכנית הקיצונית היא לתקופת זמן קצרה (לא יותר משבועיים) , אם את בריאה ובעלת עודף משקל משמעותי, לא צריכה להיות בעיה עם זה. לתקופה ארוכה יותר יכולים להגרם חסרים של ויטמינים ומינרלים, וגם הפרעות שונות הנובעות ממחסור בחומצות שומן חיוניות ועוד. שאלה חשובה שעלייך לשאול את עצמך היא מה יקרה כשהדיאטה ותכנית הדיקור ייגמרו. האם תצליחי לשמור על ההישג? בירידה מהירה במשקל למעלה מ95% עולים חזרה למשקלם הקודם ואף מוסיפים עליו. לכן אני בעד דיאטה מתונה ואיטית, שתלמד גם הרגלי אכילה והרגלי חיים שיאפשרו לשמור על הירידה. בכל מקרה, שיהיה בהצלחה ואנא ספרי לי מי הדוקטור.

לידיעתך, ישנו רופא דומה הנקרא דר' אילן שוורץ והוא נמצא בתל אביב. שמעתי כי השיטה עובדת נפלא !!!

מאחר ונושא הרפואה האלטרנטיבית הולך וצובר תאוצה, אני בטוחה שיש לא מעט רופאים כאלה, שמשלבים את שני התחומים. חשוב לי לציין שרופאים מעטים מאד גם לומדים את נושא התזונה לעומק, והם לא תמיד יודעים להדריך נכון או לתת תפריט נכון למטופל. יש מכונים , גם פרטיים וגם בבתי החולים הגדולים, שמשלבים עבודה של רופא עם דיאטנית ועם תחומים שונים של רפואה אלטרנטיבית. לדעתי זה עדיף.

שלום לך אני נמצאת בשבוע 29 להריוני לאחר בדיקת העמסת סוכר 50 מ"ג התוצאה הייתה 174 האם אני הכן בסכרת הריון , הרופא שלי הפנה אותי לבדיקה של 100 מ"ג שלוש שעות , אני ממש לחוצה זה הריון ראשון שלי אני מפחדת , מה עליי לעשות והאם יש טיפול טוב שלא יפגע בעובר שלי. מה התוצאה הנורמלית שצריכה להיות בבדיקה זהו , ומה התוצאה שצריכה להתקבל בבדיקה של שלוש שעות . אודה לתושבתך המהירה!!! נ.ב בבדיקת שתן בעשיתי לפני שבוע לא היה לי סוכר האם זה משהו שבא לי בפתאומיות .

שלום מממ הלחץ שאת נמצאת בו מובן, אך תרגעי, לא קרה שום דבר כל כך נוראי. הבדיקה של 50 גרם סוכר היא בדיקה חד פעמית, ולפעמים ערך גבוה בה נובע משעת בדיקה לא מתאימה, מטבוליזם איטי יחסית, ואפילו טעות במעבדה. ערך של סוכר בדם מעל 110 מחייב בדיקה נוספת. הבדיקה של 100 מ"ג כוללת 4 בדיקות בהפרשי זמן של סך הכל עד 3 שעות. כך ניתן לקבל תמונה יותר רחבה ויותר מדוייקת של עקומת הסוכר שלך. רוב הסיכויים שאין כל בעיה, והבדיקה הזו תגלה זאת. אולם, אם אתרע מזלך להיות חלק מ 3% הנשים ההרות שמפתחות סוכרת הריונית- אז אל חשש. הבדיקה נעשית בשלב מוקדם מספיק כדי לטפל בבעיה בזמן, ולא ייגרם נזק לך או לעובר. הטיפול כולל הרכבת תפריט אצל דיאטנית המתמחה בסכרת הריונית, ולעתים גם זריקות אינסולין בהתאם להוראת הרופא. ברובם המכריע של המקרים, אם לא היית סוכרתית לפני ההריון, הסוכרת תיעלם לאחר הלידה. אז תנשמי עמוק, ושיהיה בהצלחה ובבריאות טובה לשניכם.

חבר שלי עשה דיאטה שבה התמקד באכילה של דגים כל יום בכל ארוחת צהרים לזה צרף ירקות מבושלים וחיים וירד 17 קילו במשך 3 חודשים גם אני מעוניין לרזות ורציתי לדעת מה יש בדגים שגורם לרזות? הוא אכל דג סול נסיכת הנילוס האם נכון הדבר לגבי היוד שיש בדג ושגורם לירידה האם גם בטונה יש יוד

שלום ליאור. השאלה אינה מה יש בדגים שמרזה, כי אם מה כמות הקלוריות היומית שחברך אכל. בעצם התפריט שאתה מתאר הוא דל קלוריות ודל שומן, עם מעט מאד פחמימות ומעט מאד אוכל באופן כללי. חברך אכל מעט קלוריות ביום ולכן הוא רזה בקצב מהיר, מה שאגב לא מומלץ על ידי. וחשוב גם מה חברך לא אכל: הוא לא אכל מזונות שמנים כמו המבורגרים וצ'יפס, ממתקים, עוגיות, שוקולד , וכו'. דגים הם מזון מומלץ ביותר, הם מקור טוב לחלבון, בעלי שומן בריא וחשוב, דגי ים הם דלי כולסטרול, והם קלים לעיכול יותר מבשר. אולם, אין דבר כזה מזון מרזה, או מזון שעוזר לרזות. כי אם תאכל דגים , אבל בנוסף תאכל גם דברים אחרים וכמות הקלוריות היומית תהיה גבוהה, אז תשמין ולא תרזה.

קראתי ספר של סוזן פאוטר עצרו את הטירוף הוקסמתי מהבחורה שרזתה 60 קילו וזאת עקב אכילה מרובה של קיטניות דגנים מלאים ובדרג נמוך יותר דגנים ועמילנים מעובדים (לחם תירס דגני בוקר וכו) פירות וחלבונים דלי שומן (דגים חזה עוף) כלומר יש לה זווית אכילה אישית כאשר הקיטניות והדגנים הם המומלצים מכל היא מראה נוסחה לגילוי מדויק בשומן שיש באוכל מה דעתך על אכילה שכזו? במהלך הספר היא מספרת שהיא אוכלת כעכים למה היא מתכוונת ומה הערך הקלורי של כעך?

שלום אלה אין ספק שהספר של סוזן פאוטר מעניין וסוחף, והסיפור האישי שלה מרגש. אני מכירה באופן אישי אנשים שהשתמשו בשיטה שלה לספירת גרמים של שומן, ואכן רזו וחשו בטוב. בעיקרון לדעתי שיטה זו טובה, כי אכן השומן הוא הגורם המרכזי להשמנה בדרך כלל (רוב הממתקים , העוגות והעוגיות שאנחנו אוכלים עשירים בסוכר, אך חלק נכבד מהקלוריות שבהם מגיע גם כן משומן). כדי לעקוב אחר שיטת הספירה הזו עליך להתאמן טוב טוב בכפולות של 9 : בכל גרם שומן יש 9 קלוריות, ומותר לך לאכול רק מזונות שכמות הקלוריות שהשומן תורם להם לא עולה על שליש מסך הקלוריות באותו מזון. למשל, בגבינה 5% יש 5 גרם שומן במאה גרם, שהם 45 קלוריות. סך הקלוריות בגבינה הוא 100 קלוריות ב100 גרם. כלומר, השומן תורם 45% מסך הקלוריות, ולכן את לא יכולה לאכול גבינה זו, לפי סוזן פאוטר, כי אם רק גבינה שהיא 3% שומן ומטה. אפשר להחזיק מעמד בדיאטה זו, ולאכול בצורה מגוונת ובריאה. אולם יש המון מאכלים ומזונות שלא תוכלי לאכול, ולא כולם עומדים באיסור הזה לאורך זמן. נקודה שחשוב לשים לב אליה היא חומצות שומן חיוניות, שכשמן כן הן, חיוניות לגופנו ומשתתפות בתהליכים חשובים מאד בגוף, כולל בתאי המוח. את אלה חשוב בכל זאת לדאוג לקבל מידי יום, ולו גם בכמות קטנה. חומצות שומן חיוניות נמצאות בשמנים צמחיים, דגים ושמני דגים, ומזונות שומניים צמחיים, כמו אגוזים, שקדים, גרעינים למיניהם, טחינה ואבוקדו. כדאי לדאוג שתהיה לפחות כמות של 2 כפות ביום בסך הכל מקבוצה זו, על מנת לא להגיע למחסור. שיהיה בהצלחה. ואגב יצא גם ספר המשך המכיל מתכונים בהתאם לשיטה.

התחלתי דיאטה די מאוזנת אך אני קצת מבולבלת עם ערב החג רציתי לדעת כמה קלוריות יש ב: קניידלך, גפילטע פיש, פלפל ממולא, דג, ואם תוכלו להוסיף עוד מאכלים של פסח. כמה קלוריות יש בשיפוד אחד? בקציצת הודו?

הדס, בליל הסדר אוכלים כזית מכל דבר. זה הפרנציפ. את צריכה להסתכל על הגדלים. עדי

שלום הדס אני מצטרפת לתשובתה של עדי. אין טעם להלחץ ולספור קלוריות. גם אי אפשר לכמת בדיוק: מה הגודל של הקניידלע? לפי איזה מתכון הפלפל ממולא? וכו'. הפתרון ההוגן לגבייך הוא לאכול בערך כף מכל דבר. כך גם לא תרגישי מקופחת, וגם אם המאכלים עתירי קלוריות, אכלת מהם מעט. החליטי עם עצמך שבליל הסדר את לא סופרת קלוריות, את באפטר מהדיאטה. למחרת בבוקר אפשר להתחיל מחדש עם הספירה. שימי לב לא להגיע מזת רעב לארוחה. אכלי ארוחת צהריים קלה, ופרי או פרוסת לחם עם גבינה או יוגורט ממש לפני היציאה לליל הסדר. הרי עד שהארוחה מגיעה עובר לא מעט זמן. חג שמח ובהצלחה.

הציעו להשתמש בשיטה של מדיקל אור השיטה כוללת כדורים מצמחים אך אני מאד מפחדת ליטול כדורים למרות שהסבירו לי שהם מצמחים שאלתי היא: א. האם יכול להיגרם נזק כלשהוא מנטילת כדורים ב. האם באמת הכדורים כל כך משמעותיים בביצוע דיאטה האם הם גורמים לירידה גדולה יותר כאשר אני מבצעת דיאטה בליווי כדורים מאשר אני מבצעת דיאטה ללא כדורים גם למרזי מורית יש תוכנית עם כדורים האם זה בפיקוח משרד הבריאות האם מישהו מפקח? תודה

טלי, לגבי הכדורים הרבה אני לא יודעת (רובם, אגב די מסוכנים(., מרזי מורית זה פשע!!!!!!!! עדי

שלום טלי שמחתי לשמוע שאת חוששת לקחת את הכדורים. אם לא ברור לך מהם הצמחים בכדורים הללו, ומה הם עושים, אולי עדיף לא להסתכן. פעמים רבות מנסים לשווק לנו מוצרים על ידי שימוש בתוויות "זה רק צמחים" או "זה טבעי לחלוטין". אך חשוב לדעת שיש הרבה צמחים וחומרים טבעיים שמכילים רעלים. הרי תרופות המשפיעות על קצב לב, אספירין, ציאניד, ניקוטין- כל אלה התחילו את דרכם כחומרים שמוצו מצמחים טבעיים לחלוטין. במקרים רבים כדורים אלה פועלים כמשלשלים, ועוזרים לך לאבד נוזלים, וכך לרדת במשקל. הוספת כדורים צמחיים לדיאטות מסחריות פועלת לדעתי בשני מישורים: במישור הפסיכולוגי אנשים מרגישים שיש משהו שעוזר להם לרזות , או עוזר להם לשמור על הדיאטה. במישור הגופני הם אכן מורידים במשקל, ע"י איבוד נוזלים, שזה ממש לא מה שצריך לקרות בדיאטת הרזיה. סוג נוסף של כדורים צמחיים הם כדורים של סיבים תזונתיים (למשל סיבי אשכוליות). אלה מתנפחים בקיבה, סופחים נוזלים ואכן תורמים להפחתת כמות המזון הנאכלת. את צודקת גם בהנחתך שאת יכולה לרדת במשקל ללא כדורים. מה שבאמת קובע הוא כמה קלוריות ביום אוכלים. כל עוד תאכלי פחות מכפי שאת צורכת, תרזי. לגבי משרד הבריאות: לצערנו הרב במשרד הבריאות אין כוח אדם מתאים על מנת לבדוק את תכולת עזרי ההרזיה המשווקים בארץ. כשכתוב על מוצר שהוא ברשיון משרד הבריאות משמעות הדבר היא שברשימת החומרים עליהם הצהיר היבואן לא מופיעים חומרים שאסור לייבא אותם, או שידועים כרעילים לפי הרשימות של משרד הבריאות. הרשיון הזה בשום פנים לא אומר שהמוצר עובד, עושה את מה שמבטיחים לנו, או שאינו יכול לגרום לנו נזק. אז כל הכבוד לך טלי, ובהצלחה.

אבקש לדעת כמה קלוריות יש בכפית סובין? במה מועילה אכילת סובין?

שלום שרון בסובין יש כ 150 קלוריות ל100 גרם, אך הכמות המקסימלית המומלצת ליום היא 2 כפות, שהם מעט מאד קלוריות. אכילת סובין מטרתה להוסיף סיבים תזונתיים בלתי מסיסים לתפריט. סיבים אלה סופחים מים, ומסייעים גם לתחושת שובע מהירה יותר, וגם להסדרת היציאות ע"י ריכוכן והגדלת נפחן . לסובין יש כמובן גם צד שלילי: בכמות מופרזת הם עלולים להביא לעצירות קשה, ולהפריע לספיגה של חומרי מזון במעי. ההמלצה המקובלת היא להתחיל לקחת סובין בכמות של כפית ליום, ובהדרגה להעלות את הכמות לפי הצורך לשתי כפות. חשוב מאד לשתות הרבה מים, לפחות 8 כוסות ביום, כי הסובין סופח אליו הרבה מים. לדעתי עדיף להשיג סיבים תזונתיים דרך מזונות ולא כתוספת . סיבים בלתי מסיסים נמצאים בקליפות של פירות וירקות, בעלים ירוקים, שעועית ירוקה, במיה, בדגנים מלאים (חיטה מלאה, לחם מלא, אורז מלא, קוואקר וכו'), ובקטניות (חומוס, אפונה, עדשים, שעועית ועוד). אם תעשיר את תפריטך במזונות אלה לא תצטרך להוסיף סובין לתפריטך.

האם את מסוגלת להבין את הדו שיח בין שלוש הבנות האלה והאם יש לו משמעות ספרותית ?

לא הגזמת קצת ?? אביב.

שאול, הן לדעתי (ובלי להכנס לזה יותר מדי) מדברות על אותה בעיה ומנסות להתמודד עימה. הרבה פעמים (ובלי לפסול אף איש מקצוע) זה עוזר יותר כאשר אתה מדבר עם אדם אחר הסובל מאותה בעייה, ושוב, בלי לפסול טיפול מקצועי!!!!! עדי

חשבתי קצת ואני אענה לעצמי על השאלה. כן, שאול הגזמת קצת. שכחת שמדובר פה באנשים מעבר למסך המחשב והפורום הוירטואלי. את האמת, הלוואי שזה היה ספור ולא המציאות, בספרות לפחות הסוף בדר"כ טוב, במציאות לא תמיד...

לשאול בוקר טוב, אני אשמח לקבל הסבר למה התכוונת, בכל מקרה, בפורום שבו אני נמצאת בדרך כלל, מאחר והשאלה קצת פגעה בי, וגם בגלל שהשאלה נוגעת אליי, אז אצלי יש את התשובה הכי טובה לשאלתך, ולא אצל עדי. אני באמת אשמח לתת לך תשובה, לאחר שהבין את השאלה. פסח שמח, אביב.

אביב שלום אני חייב לברור את המילים משום שאני גם עברתי חוויה דיכאונית ואני האחרון שיסתלבט על אחות לצרה ומצוקה. אתן גולשות בפורום ומעלות את מצוקותיכן ואני לא מצליח לרדת לסוף דעתכן למרות שאני אמור להיות מטופל בסרוקסט וטגרטול לצמיתות פניתי לעדי משום שבין הגולשים ידעתי שהיא המתאימה ביותר לתת לי תשובה לסקרנותי בלא ללעוג למצוקותיכן לגבי הערך הספרותי אין בכך עלבון כי הרבה מהיצירות הנשגבות הן תולדה של מצוקה נפשית חג שמח שאול

ילדי צמחונים וניזונים בימים כתיקונם מפסטה, טבעול וכו'.אשר אינם כשרים לפסח כמובן. למי יש להציע לי מתכונים לפסח קלי /מהירי הכנה המתאימים לצמחונים. ילדי אינם אוכלים דגים. ולא אוהבים אורז. תודה

אפשר לחשוב שיצומו, אל תדאגי גם אנחנו צמחוניים, וניזונים היטב בפסח. גם אתם שרדתם בשנה שעברה לא? מתכונים? פסחיים ולא דיאטטיים במיוחד. :-) הנה אחד. 3 תפוחי אדמה מבושלים ומעוכים למחית, 2-3 ביצים מלח, פפריקה מתוקה פלפל שחור (לפי הטעם) כף קמח מצה פטרוזיליה קצוצה מערבבים, ומטגנים קציצות, אוכלים חם לחילופין אם את לא רוצה לטגן, מרחי תבנית במעט שמן, ותאפי בתנור עד לצבע חום. להוציא כשיתקרר.כשמתקרר מעט, אפשר לאכול גם קר מתכון 2 בורקס של פסח מצות ת"א מעוך למחית, מתובל במלח, פלפל שחור ופפריקה, ביצה קמח מצה. מרטיבים את המצות, מניחים לספיגה של הנוזלים, בסכין חדה חותכים כל מצה ל-4. מחממים שמן לטיגון עמוק, לוקחים כל רבע מצה, שמים כף מילוי במרכז, ומקפלים את רבע המצה באלכסון, בזהירות שלא תישבר, טובלים בביצה ובפירורי מצה, ומטגנים משני הצדדים לצבע חום. אפשר כמילוי להשתמש בבשר טחון, ללא צימחוניים. מתכון 3 קציצות בנאטאס לפסח א. תפוחי אדמה מבושלים ומעוכים היטב , מתובלים במעט מח ופלפל שחור 0לא חובה פלפל) ב. ביצים קשות, קצוצות לא דק בסכין , בצל קצוץ ומטוגן - אפשר גם בצל מיובש. פטריות. (אפשר לטגן קדם במעט שמן, זה משביח את טעמן, אם כי זה לא דיאטטי במיוחד. מעט ירק קצוץ ירק קצוץ, שמיר ופטרוזיליה (אפשר לותר על שניהם או על אחד מהם) ג. קמח ממצה, וביצים טרופות מערבבים את כל המרכיבים ב- ב. לוקחים גוש מחית תפוחי אדמה,בגודל של חצי אגרוף., ומעבדים ביד, לכדור, משטחים אותו כמו פיתה קטנה, שמים במרכז כף מהתערובת ב. סוגרים את ה"פיתה" חזרה לכדור, מכל הצדדים, טובלים בבצה, וקמח מצה, ומטגנים בשמן עמוק. ככל שגדלה המיומנות, כך הקציצות נעשות קטנות יותר ויותר. מתכון 3, מצות מרוחות בריבה ןטבולות בחלב. לטבול בביצה ולטגן, לפזר אבקת סוכר. מתכון 4. קמח תפוחי אדמה, ביצה, מלח, לערבב לבצק די קשה, ל"רדד" על שולחן, משומן, לחתוך חתיכות בסכין, לזרוק לתוך מרק ירקות רותח. זה נראה כמו איטריות חמצותלמהדרין, הילדים אוהבים את זה, וזה משביע, זה גם פתרון מצוין לפעוטות שלא מוצאים את עצמם, בפסח, כי דיסה הם כבר לא אוכלים, אבל גם האוכל של הגדולים לא טוב להם. בתיאבון

שלום ריקי, קודם כל אני ממליצה בחום לעיין במתכונים ששלחה לנו רוז, אבל לעצם העניין - פסטה איננה תחליף לבשר ! וגם מוצרי טבעול לא יהוו תחליף אם אין בהם מספיק סויה. מי שמחליט להיות צמחוני, וגם ההורים של הצמחוני, חייבים לדעת מה הרכיבים התזונתיים שמספקים הבשרים וכיצד אפשר לקבל אותם ממזונות אחרים. הבשרים נותנים לנו בעיקר ברזל, חלבון איכותי וויטמין B12 . פסטה לא מכילה אף אחד מהרכיבים הללו וגם לא מוצרי טבעול שאינם מכילים סויה (הכוונה לשניצל תירס, קציצות ירק וכו'). חלבון איכותי אפשר לקבל מביצים וקטניות (שעועית לבנה, אפונה, עדשים - אפשר לאכול גם בפסח! ) - ובעיקר מהסויה, שהיא הקטניה בעלת החלבון האיכותי ביותר. ברזל אפשר לקבל גם מקטניות, וגם מטחינה ומעט מירקות ירוקים עליים, אבל ויטמין B12 - רק ממוצרים מהחי, ובעיקר מבשרים. מוצרי חלב גם מספקים את הויטמין הזה, אבל בכמות קטנה מאד. אם הילדים צמחונים זמן רב, את חייבת לקחת אותם לבדיקות כדי לדעת מה מצב מחסני הברזל וה B12 שלהם. לפרטים נוספים - כדאי מאד לפנות לייעוץ לדיאטנית קלינית (אפשר דרך קופ"ח לפנות לדיאטנית ילדים באמצעות הפניית רופא). את מוזמנת גם לדפדף בפורום הזה (נסי דרך "חיפוש") ולמצוא את כל התשובות שעניית עליהן כאן בעבר בנושא צמחונות (והיו הרבה!). קריאה מהנה וחג שמח !

קטניות לא אוכלים בפסח לנוהגים מנהג אשכנז. ליוצאי מרוקו, נוהגים לאכול רק קטניות ירוקות (אפונה , שעועית ירוקה ותירס) לשרא יוצאי עדות המזרח, אוכלים את כל סוגי הקטניות.

לסמדר. תודה רבה.

האם העובדה שאכילה חד פעמית של פחמימות במשך היום אכן גורמת לפחות תאבון ולירידה במשקל?

כדי להבהיר פעם אחת ולתמיד - אין "דיאטות קסם" שיגרמו לכולם להיות רזים ומאושרים לתמיד. הירידה במשקל לא נחשבת בכלל להצלחה של הדיאטה (לפחות לא אצלי). ההצלחה נמדדת ביכולת ל ש מ ו ר על המשקל החדש ולהתמיד בא ו ר ח - ח י י ם בריא מבחינה תזונתית. מה הטעם בדיאטה נפלאה שתגרום לירידה מדהימה - אם אחרי מספר שבועות המשקל יעלה שוב (מה שפחות חשוב) ובינתיים לגוף נגרם גם נזק מבחינה מטבולית (מה שהכי חשוב) ? בכל פעם קופץ מישהו שחשב על תיאוריה חדשה, מוצלחת יותר או פחות, לעתים מבוססת על עקרונות מדעיים ולפעמים מופרכת לחלוטין. בכל מקרה, כל התאוריות הללו זוכות לתשומת-לב מוגזמת לחלוטין ביחס לאפקט האמיתי. מה שברור היום הוא שהתרחקנו מאד מאורח החיים הנכון לנו מבחינה תזונתית וכדי לתקן זאת, דיאטה לא תספיק , אלא התחייבות לשנות את החשיבה שלנו לגבי אוכל, לגבי רמת המודעות שלנו למה שיש לנו בצלחת ולגבי הקשר בין מה שאנחנו אוכלים למצב הגופני והנפשי התקין של גופנו. מאחר והגוף הוא "מכונה" מורכבת מאד ורוב המנגנונים בהם פועלים חומרי המזון בגופנו עדיין לא ברורים לחלוטין - כל מי שמצהיר שהוא יודע בדיוק את הדרך בה הגוף שורף קלרויות, מדוע משמינים ומדוע מרזים - מייד מעורר אצלי חשד... דוקא מי שמצהיר שאין לו את כל התשובות אלא הוא מציע דרך מסויימת שאפשר לנסות ולבדוק אותה, זוכה אצלי להקשבה ולמוכנות להבין מה הוא מציע. (פחות "הכרזות" ויותר עובדות !) ה"שיטה" שמציעה להוריד את כמות הפחמימות במשך היום יכולה להצליח ויכולה שלא- תלוי ב"מכונה" הספציפית של כל אחד. היא לא מסוכנת כל עוד יודעים להעניק לגוף את כל רכיבי המזון הדרושים לו לתפוד אופטימלי, ולכן לא מומלץ לנסות אותה לבד אלא בפיקוח של איש מקצוע. כנ"ל לגבי אטקינס - שלפי נסיוני זו דיאטה שמתאימה בד"כ לאנשים שצריכים להוריד הרבה מאד במשקל ולא 5-6 ק"ג, וברור שיש אנשים שהיא אסורה עליהם לחלוטין (חולי כליות, לב, כבד). גם אותה חייבים (חייבים !) לבצע עם מעקב צמוד של איש מקצוע רציני. אינני מוכנה להיכנס שוב לויכוח, לא עם חיים ולא עם אף אחד אחר לגבי מידת ההצלחה של דיאטה זו או אחרת. מטרידה אותי מאד העובדה שרוב האנשים מוכנים להתחיל בדיאטות שונות ומשונות בלי לבדוק, בלי להתייעץ ובלי להבין מי האיש (או הספר) שעומד מולם. אני מקווה שמיצינו את נושא דיאטת הפחמימות, חבל על הזמן והויכוחים. בואו נעבור הלאה !

להיפך: בימים האחרונים קישרתי לארבע תשובות שלך בנושא דיאטת ד"ר אטקינס, כמשקל נגד לתשובה מאת המנהלת השותפה (שהציגה גישה שונה משלך).

הייתי מעונין לדעת איזה דברים מכילים ברזל אם אפשר להרחיב לתת דברים ספציפים שמכילים ברזל. תודה

שלום דר, מכיוון שעניתי כבר על שאלה זו מספר פעמים, אני מזמינה אותך ללחוץ על "חיפוש" ולהקליד "ברזל" או צמחונות" מכיוון ששם מופיעות המון התייחסויות לשאלה. אם יהיו לך שאלות נוספות, אנא שלחי. קריאה מהנה !

יש לי שאלה מורכבת בנושא חיזוק שרירי בטן והורדת כרס, אני בן 35 גובהי כ 1.67 ושוקל כ 63 ק"ג. במשך תקופה ארוכה אני מנסה להוריד כרס קטנה שהתפתחה עם השנים, לצורך כך אני עוסק בספורט באופן אינטנסיבי ( 3 פעמים בשבוע הליכה ברגל בקצב מהיר למשך כשעה ורבע - מרחק של כ- 7-8 ק"מ ופעם נוספת בשבוע את אותו מסלול בריצה קלילה), כחצי שנה רצופה וכן תרגילי בטן אחת לשבוע במשך כ 15 דקות. לאחרונה אני מנסה לשמור גם על הרגלי תזונה ומקפיד לא לאכול מזון משמין. אולם לצערי מלבד כך שהורדתי כ-1ק"ג בודד ממשקלי אינני מצליח להתפטר מהכרס הקיימת. אשמח לקבל כל עצה אשר תעזור לי להוריד באופן משמעותי את הכרס גם אם הדבר כרוך בהרגלי תזונה אחרים, הגדלת אינטנסיביות בתרגול שרירי הבטן או שינוי בתפיסת ההליכה ברגל/ריצה.

לאבני שלום, 1. רשום את מה שאתה אוכל!!! זה פשוט מכניס שליטה. 2. המשך לעסוק בפעילות גופנית (לתרגילים מתאימים שאל את מאמן הכושר של האתר). 3. הסתכל תמיד על חצי הכוס המלאה ולא הריקה. 4.זהה קשיים. 5. חשוב לעבור את התהליך תחת פיקוח של דיאטנית / קבוצת תמיכה. עדי

שלום אבני, קודם כל - כל הכבוד על ההקפדה על אורח חיים בריא! אני מקוה שהתפריט שלך הוא גם מגוון ומאוזן, וכולל את כל רכיבי המזון הדרושים לך. אבל, לצערי אין לי הרבה מה להוסיף לך. שומן שמצטבר באיזור הבטן קשור למבנה גוף ונטייה תורשתית, ובד"כ זה המקום האחרון שהשומן "יורד" ממנו לאחר תקופה של פעילות גופנית. השילוב הוא של פעילות אירובית (הליכה, שחייה, רכיבה) ומחזקת שרירי בטן, ובנוסף תזונה דלת שומן. כאשר שומן מתפרק השינוי במשקל הוא לא גדול אבל השינוי בהיקפים הוא יותר משמעותי ולכן מומלץ למדוד את היקף המותניים ולעקוב אחר השינויים. יכול להיות שזה ייתן לך עוד מוטיבציה להמשיך הלאה ! בינתיים, מומלץ להגביר את תדירות כפיפות הבטן ליותר מפעם בשבוע ולהפנות את השאלה הלאה, לפורום הפעילות שלנו. מאחלת לך המשך הנאה מהפעילות והרבה בריאות !

לגבי כפיפות בטן, נאמר לי בפירוש ע"י הפיסיוטראפיסטית שהן לא בריאות לגב, כי הן דוחפות את הדיסקים החוצה. יש תרגיל יותר יעיל, ויותר קל לחזק את שרירי הבטן. לשבת על הריצפה ברגליים פשוטות קדימה, ידיים באויר, או מושטות קדימה (לפי דרגות הקושי הרצויות) , לרדת אט אט למצב שכיבה, אבל לא לגמרי, לעצור בקטע הכי קשה, להחזיק מעט ולחזור חזרה לישיבה(ככל שמחזיקים יותר זמן כך יותר יעיל). מתחילים עם מספר פעמים ומעלים בהדרגה. יותר קל , יותר בריא, ויותר ידידותי, לא נשברים כל כך מהר. מומלץ לנסות.

שלום, אני סובלת ממחלת ההשימוטו - מחלה אוטואימונית הפוגעת בבלוטת התריס, וגורמת לתת פעילות. אני מאוזנת על ידי אלטרוקסין. מדי פעם אני חשה סחרחורות ונוצר מצב של ירידת סוכר (נבדק בבדיקות דם) האם יש אפשרות לאזן באמצעות תזונה מומלצת תודה

שלום נועם, בוודאי ובוודאי שאפשר להשפיע דרך התזונה על רמות הסוכר, אבל כדי לענות לך על השאלה, המחשב איננו מספיק! איזון רמות הסוכר תלוי (בד"כ) בחלוקה נכונה של הפחמימות לאורך היום, ובשילוב של פחמימות מורכבות (לחם, תפו"א, דגנים נוספים) בכל ארוחה. אני ממליצה לך לגשת בהקדם לדיאטנית (אפשר גם דרך הפניית רופא בקופ"ח) כדי שתבדוק ביחד איתך כיצד בנוי התפריט היומי הרגיל שלך ואיך אפשר לשפר אותו. בכל מקרה- אם הסוכר נוטה להיות נמוך הפיתרון הוא לא לאכול ממתקים וסוכרים פשוטים- אלא לשלב את הפחמימות המורכבות הלא-מתוקות במשך היום, רצוי כל 4 שעות (מקסימום). הרבה בריאות - ובתיאבון !

שלום רב, האם בישול הירקות פוגע במרכיבים ו"לוקח מהם את כל הבריאות"? האם את יכולה בבקשה להמליץ לי על ספר תזונה שבו אוכל למצוא את כל המרכיבים התזונתיים בירקות, למשל, לפת, כרובית?? מה יש בהם? והאם עדיף לאכול אותם ללא בישול? כנ"ל לגבי פירות... אני בהריון מתקדם ולמרות שאני לוקחת שני כדורי ברזל ביום, אני עדיין אנמית ובחוסר ברזל ומצאתי שירקות ופירות (כמובן שלא רק..) גם עוזרים לי לשמור על הגזרה עד כמה שאפשר וגם מקלים עליי מבחינת חילוף החומרים.. אולי אפילו באינטרנט יש איזשהיא רשימה של ירקות והמרכיבים שלהם וכן שילובם ועזרתם בספיגת הברזל בגוף? תודה רבה וחג שמח (: נ

שלום נ - ומזל טוב ! לגבי המקורות במזון לברזל - לחצי על "חיפוש" והקלידי "הריון" . אני בטוחה שתמצאי המון תשובות שקשורות לברזל שכבר ענינו עליהן כאן בעבר. ירקות ופירות אינם המקורות הטובים ביותר לברזל, אבל יש בהם הרבה סיבים (שעוזרים לפעילות מערכת העיכול), ויטמינים ומינרלים נוספים. ספר טוב שמכיל את כל הערכים התזונתיים לכל המזונות הוא הספר של ד"ר יעקב אילני - (ערכם התזונתי של מזונות), וכן ספרו של גוגנהיים שנותן בעיקר טבלאות מפורטות של כל הרכיבים התזונתיים בכל המזונות המוכרים. לגבי "הרס" חומרי המזון - אבות המזון (פחמימות, חלבונים ושומנים) ומינרלים אינם נהרסים בחום ובחשיפה לחמצן - אבל ויטמינים כן, ואחוז הויטמנים בירקות ובפירות יורד לאחר בישול ממושך בחום ובכלי פתוח שחשוף לאויר ולאור. לכן מומלץ לבשל בכלי סגור ולזמן קצר, אבל גם אז - לא כל הויטמנים הולכים לאיבוד ואחוז הויטמינים שנהרס נע בין 15% ל- 50% . אז אין צורך להיבהל. גיוון התפריט במספר רב של מאכלים יבטיח את קבלת כל הרכיבים התזונתיים הדרושים לצורך תפקוד תקין. את יכולה לבקש מרופא הנשים שלך הפנייה לדיאטנית קופ"ח כדי לשמוע יותר פרטים בנושא. חג שמח והרבה בריאות!

האם ניתן להגזים באכילת ירקות? (והכוונה היא לא לחוסר במרכיבים תזונתיים אחרים) האם כמות של כ 8 ירקות ( עגבנייה, מלפפון,פלפל) ביום בנוסף לירקות עליים היא מוגזמת? האם לאכילה מרובה של ירקת יש תופעות לוואי?

שלום גלית הלואי על כולנו בעיות כאלה :-) קשה מאד להגזים באכילת ירקות, כי תכולת המים שלהם גבוהה ולכן הם משביעים מאד. הכמות שרשמת אינה מוגזמת. יכולה להתעורר בעיה אם אכילה של הרבה ירקות באה על חשבון אכילת מזונות עשירים בחלבון או בפחמימות, כמו בשר, גבינות, לחם מלא, אורז וכד'. טוב מאד שאת אוכלת הרבה ירקות, אך עלייך לשים לב לצרוך מספיק מוצרי מזון אחרים גם כן. אני מציעה לך לפנות לדיאטנית שתעזור לך לחשב את צרכייך התזונתיים ולהתאים לך תפריט.

היכן ניתן למצוא רשימה של דיאטניות שאליהן ניתן לפנות פרטי ( לא דרך קופ"ח ) והאם יש דרך לבדוק מי מקצועית ומי עלולה לסכן את בריאותי?

שלום גלית את יכולה להתעניין אצל מכרים וחברים, או לפנות דרך דפי זהב. כשאת מגיעה לדיאטנית, כדאי לברר היכן היא עובדת או עבדה, האם יש לה ניסיון, והאם היא דיאטנית קלינית מוסמכת. דיאטניות קליניות בארץ לומדות בפקולטה לחקלאות ברחובות, בינתיים אין מקומות אחרים. לפעמים בוגרות קורסים אלטרנטיביים מציגות /מציגים את עצמם כדיאטנים, למרות שלמעשה אינם כאלה. לכן גם זאת שאלה שאפשר לשאול, היכן למדו.

שלום רב. אני סובל מתמונת המעי הרגיז. רציתי לדעת בפירוט ככל שניתן בפורום על התזונה התאימה לסובלים מתסמונת זו. אני יודע כי אחוז די גבוה סובל מבעיה זו, לכן אבקש במידת ההאפשר לפרט על התפריט העדיף למניעת התופעות הנלוות תודה מראש

שלום ערן תסמונת המעי הרגיז, או עצבני, אכן די נפוצה. מה שאתה יכול לעשות על מנת לשפר את המצב הוא: 1. השתדל לאכול בצורה מסודרת, מספר ארוחות ביום, באופן קבוע. 2. הקפד לכלול ירקות ופירות, חיים או מבושלים, בתפריט, גם כמקור לויטמינים וגם כמקור טוב לסיבים תזונתיים. הסיבים עוזרים מאד גם בעצירות וגם בשלשולים. 3. מקורות נוספים לסיבים תזונתיים הם דגנים מלאים (אורז מלא, לחם מקמח מלא, קוואקר, וכד'), וקטניות (שעועית לבנה, חומוס, עדשים, אפונה). 4. קיימת אפשרות להוסיף סובין לתפריט, אך עדיף לעשות זאת אחרי שניסית את מקורות הסיבים הרשומים למעלה. אם החלטת להוסיף סובין, עשה זאת בהדרגה: כפית ביום למשך כמה ימים, לעלות ל2 כפיות, ועד לכמות של 2 כפות בסך הכל ביום. 5. חשוב מאד!!! לשתות הרבה מים, לפחות 10 כוסות ביום. גם מקל על היציאות, וגם חיוני כשמוסיפים סיבים לתפריט, אחרת הסיבים מייבשים עוד יותר ומקשים עוד יותר את היציאה. 6. יש עדויות לכך שקפה, תה, משקאות מוגזים ואלכוהול מגבירים את הבעיה. לכן השתדל להמנע מהם ככל האפשר. 7. מקובל לחשוב שלמצב נפשי יש חלק בתסמונת זו: מתח, עצבנות, חוסר שינה, עישון- כל אלה נחשבים כגורמים וכמחמירים את המצב. לכן, אם אתה יכול ללמוד טכניקות להרגעה עצמית כמו יוגה, מדיטציה, ביו-פידבק, יתכן שמצבך ישתפר בעקבות זאת.

שלום רב שמעתי על דיאטה שבה אפשר לאכול מה שרוצים עד שעות הצהרים (לכל המאוחר עד השעה 16:00) ומשעות הצהרים אסור לאכול יותר עד הבוקר למחרת. רציתי לשאול מה דעתך על הדיאטה הזאת? האם היא באמת עובדת ואיך? האם הסיבה שמורידים במשקל קשורה רק לכך שעד הצהרים לא מספיקים לאכול הרבה או שיש משמעות לעובדה שכל הקלוריות נצרכות בחלק הראשון של היום? האם באמת אפשר לאכול כל מה שרוצים עד הצהרים או שצריך להקפיד רק על מאכלים דיאטטים? תודה שרון

שלום שרון יש שני צדדים למטבע של הדיאטה שאת שואלת עליה. מצד אחד, כשאוכלים כמות קלוריות קטנה ממה שאת צריכה, את תרזי ,לא משנה אם את מפזרת את האוכל על כל היום, או אוכלת את כולו עד הצהריים. עיכול דורש אנרגיה, לכן את דווקא תוציאי יותר קלוריות אם תפזרי את המזון היומי בכמה שיותר ארוחות נפרדות. מצד שני, אם את אוכלת יותר קלוריות ממה שאת צריכה, יש מחקרים שהראו שפחות שומן ייצבר אם אוכלים את רוב האוכל לפני הערב. אולם, אם את אוכלת עודף קלוריות, בכל מקרה לא תרזי. המסקנה צריכה להיות, לדעתי, שמה שבאמת חשוב הוא כמה קלוריות את צורכת ביום בסך הכל, ופחות חשוב מתי בדיוק את אוכלת אותן. כפי ששיערת, הגבלה של האכילה עד אחר הצהריים באמת מקלה עליך לאכול פחות, כי כמה שלא תזללי, עדיין יש לך חצי יום ולא יום שלם לאכול. לכן, יש אנשים שמוצאים שיטה זו כנוחה עבורם. ברפואה האלטרנטיבית גם מתייחסים לזמן ללא אכילה כאל תקופה של מנוחה למערכת העיכול והזדמנות לניקוי הגוף והפרשת רעלים. כך שלפחות לדעתם תפיקי תועלת נוספת מאי אכילה במשך 16 שעות (מהצהריים עד הבוקר שלמחרת). ככל הידוע לי אין סיבה שייגרם נזק מדיאטה כזו, במידה ואת מקבלת את רכיבי התזונה החשובים לך, ואם את בריאה .

שלום רב אני בשבוע ה 26 להריוני (כמעט החודש השביעי) , ועליתי כ 11 ק"ג במשקל. אני אמנם די גבוהה (כ 173 ס"מ) ומשקלי הינו 69 ק"ג אך אני מרגישה גדולה, שמנה ומסורבלת. האים נחשבת עליה זו במשקל למופרזת? אף פעם לא עשיתי דיאטות ונאמר לי שבזמן ההריון אסור לעשות. האים תוכלי לתת לי בכל זאת עצה או שתיים איך לא "לתפוח" יתר על המידה? בברכה ובתודה מראש

שלום מיתי העמדה המקובלת היום היא שעליה במשקל של 9-13 ק"ג במהלך הריון היא עליה תקינה. נשים רבות עולות הרבה מעבר לכך. לפעמים העליה המופרזת נובעת מכך שהן מרשות לעצמן את כל מה שלא הרשו לעצמן לפני ההריון. אולם, פעמים רבות המשקל כולל גם צבירת נוזלים, בצקות, עודף מי שפיר וכד'. כלומר, השליטה של אשה הרה על העליה במשקל היא חלקית בלבד. כפי ששמעת, אכן בהריון אסור לעשות דיאטת הרזיה. חשוב שתקבלי כמות מספקת של קלוריות ושל כל רכיבי התזונה , כדי שאת והתינוק תהיו בריאים. יחד עם זאת, הריון הוא לא רשיון לזלילה, כי התינוק יצא והשומן יישאר. מה שאת כן יכולה לעשות הוא להקפיד על תזונה נבונה: לקצץ בכמות הסוכר והממתקים, כולל עוגות ועוגיות, ממרחים שמנים כמו חמאה, מיונז, שמנת, גבינות שמנות. להגביר צריכה של ירקות ופירות, טריים או מבושלים. להקפיד על אכילת מוצרי חלב דלי שומן מידי יום. חשוב גם שתאכלי מזון עשיר בברזל מידי יום: בשר בקר, הודו אדום או פסטרמה, כבד, קטניות כמו חומוס, עדשים, שעועית, אפונה. הבשר והכבד גם עשירים בשומן, אז אפשר לאכול מהם כמות קטנה יחסית (בערך כמות של חצי כוס). מומלץ ע"י משרד הבריאות לקחת תוסף ברזל , ואפשר לקחת גם תוסף סידן, על מנת לא להגיע לחסרים בשני מינרלים חשובים אלו. במידה ואת נוטה לבצקות, יתכן שתפיקי תועלת מהקטנת כמות המלח בתפריט, כולל להקטין כמויות של שימורים, חמוצים, כבושים וכד'. ובכל מקרה, אחרי ההריון וההנקה תוכלי לעשות דיאטה ולחזור לעצמך. שיהיה במזל טוב.

אני בת 26 ,(גובה - 175, משקל -63 ) בעלת מבנה גוף רזה, אך "סוחבת" 5 ק"ג מיותרים (שמצטברים באזור הירכיים ) כבר כ 4- שנים, ללא יכולת להפטר מהם. בדרך קבע אני מקפידה לאכול מאכלים דלים בשומן ובעיקר ירקות, הולכת כשעה 5 פעמים בשבוע או יותר - וכלום... מה עלי לעשות על מנת להפטר מהם סוף סוף? למי אני יכולה לפנות כדי לקבל דיאטה מותאמת לי ?

שלום שגית על פי הנתונים שרשמת בשום אופן אין לך עודף משקל. נראה שאת מקיימת אורח חיים בריא, כולל פעילות גופנית וכולל הקפדה על אכילה נבונה. יתכן שחוסר שביעות הרצון שלך נובעת ממבנה גוף , ולא מעודף שומן. נגד מבנה גוף שנקבע גנטית אין הרבה מה לעשות. את יכולה לנסות לבצע תרגילי כושר שמפעילים את האזורים שנראים לך בעייתיים בגופך. יחד עם זאת, לדעתי הטוב ביותר הוא שתלמדי לקבל את עצמך כפי שאת. אינך סובלת מבעיה של עודף שומן, ולכן דיאטה אינה פתרון הולם עבורך.

לשגית שלום! הדבר שיעזור לך הכי הרבה כדי לרדת במקום בו את רוצה לרדת זה לעשות תרגילי ספורט ספציפיים למקום בו את רוצה לרדת....כי הליכה או ריצה יכולים לעזור אבל לא ברמה של תרגיל שמתרכז בשרירים הספציפיים...למשל כדי לחזק את שרירי הבטן ריצה יכולה מעט לעזור אבל החשוב הוא לעשות כפיפות בטן.... מיכל

עכב שימוש מסיבי במורפיום אני סובל מעצירות קטסטרופלית שהפתרון היחיד הוא חוקן בתדירות גבוהה (ואין דבר השנוא עלי יותר...) אולי תוכלו להמליץ לי על תזונה המכילה הרבה סיבים רשימת מאכלים מומלצים וכו. בתודה מראש

שלום מורפיום אם העצירות שלך נובעת ממחלה כלשהי הקשורה בתפקוד המעיים או מהשפעת המורפיום עצמו, לא בטוח שסיבים יעזרו. אבל, אפשר לנסות. מקורות טובים לסיבים הם: סובין חיטה, מוצרי חיטה מלאה כמו לחם מלא, קוסקוס מלא , בורגול מלא וכד' (בחנויות טבע), אורז מלא, תירס. קטניות מכל הסוגים, כמו אפונה, עדשים, חומוס, פול, שעועית. ירקות כמו שעועית ירוקה, תרד, חסה, מלפפון עם הקליפה, חצילים וקישואים עם הקליפה. גם תפוחי אדמה ובטטות אפשר לאכול עם הקליפה, ביחוד אם הם אפויים. פירות מכל הסוגים, אם הקליפה אכילה, רצוי לאכול אותה ולא לקלף (תפוחים, אגסים). חשוב מאד, אם אתה מקפיד על תזונה עשירה בסיבים, לשתות לפחות 10 כוסות מים ביום. אכילת כמות סיבים גדולה בלי שתיה מספקת תגרום לעצירות עוד יותר מאשר קודם. קיימים בשוק מוצרים שונים שמיועדים לשמש כתוספת סיבים, למשל דייסיבית. אפשר להוסיף אותם לתפריט. אך לדעתי המקורות הטבעיים עדיפים.

אוקיי נפלא אני אנסה תוספים לתזונה ואקפיד על שתייה !!! מקור העצירות הוא מהמורפיום - האם יש פתרונות נוספים?

שלום, לך! אני רוצה לשאול על הדיאטה של דר' אטקינס - אמריקה. הוא ממליץ אורך חיים אחר - בלי פחמימות או 10% פחמימות ביום ניסיתי שבועיים בלי פחמימות סוכרים קפה וכו' באמת עזר ואני אוכלת + ויטמינים. 1. השאלה שלי היא האם מותר להמשיך כך וזה לא מזיק לבריאותי? 2. אם מותר את זה לאישה בהריון? הורדת משקל בשבילי לא דבר קל - ניסיתי כמעט כל הדיאטות אחרות גם בהשגחה דיאטנית וזה לא עזר.

שלום אינה דיאטת אטקינס מתאימה לאנשים בריאים, לפרק זמן קצר בלבד, לא יותר משבועיים. מעבר לכך היא מסוכנת!!!!!! אם את אכן מקפידה על הדיאטה, את עלולה לאורך זמן לפגוע באופן בלתי הפיך בכליות ובכבד שלך. נכון, אכילה לפי הדיאטה גורמת לאבדן התאבון, לתחושת שובע (על גבול הבחילה בדרך כלל) ולירידה במשקל. אך המחיר הוא יקר. לאשה הרה אסור בתכלית האיסור לשמור על דיאטת אטקינס. אצלה העומס על הכבד והכליות הרבה יותר גדול מאשר אצל אישה לא הרה. אינה, לרדת במשקל זה קשה, גם לך וגם לכולנו. פני לדיאטנית, חשבו ביחד על דרך שבה תוכלי גם לרזות וגם לא להזיק לעצמך.

אטקינס. http://www.atkinscenter.com/diet101.asp http://www.atkinscenter.com/news.asp

המנהלת השותפה של הפורום הזה? http://doctors.co.il/forums/read.php?f=16&i=1265&t=1191 http://doctors.co.il/forums/read.php?f=16&i=3612&t=3603 http://doctors.co.il/forums/read.php?f=16&i=5338&t=5272 http://doctors.co.il/forums/read.php?f=16&i=13874&t=13763

סמינר בנושא תזונה מטעם ממשלת ארה"ב. דברי ד"ר אטקינס בעמ' 18 ואילך. http://www.usda.gov/cnpp/Seminars/GND/Proceedings.txt

שלום רב, שמחתי לקרוא את עצותייך לגבי הפסח. ברצוני לדעת האם תוכלי לתת לי דיאטה לגיל 50 כדי שאוכל לרזות? לצערי הק"ג מסרבים לרדת. תודה רבה לביאה

לביאה יקרה שלום רב, סליחה שאני שואלת, אבל להבא עדיף שתכתבי את הגובה והמשקל. אולי בכלל את לפי החישובים לא צריכה ויש לך בסה"כ מצבורי שומן? עדי

שלום לביאה עלית על בעיה כאובה: ככל שהשנים עוברות, חילוף החומרים יורד, מסת השריר קטנה, והתוצאה היא שאותה כמות קלוריות גורמת לעליה במשקל, במקום לשמירה על המשקל הקיים. אפשר להפחית את כמות האוכל ככל שהשנים עוברות. אולם... יש דרך יותר יעילה ויותר מהנה, והיא לעסוק בפעילות גופנית. התחילי בהדרגה, מהליכה פשוטה, לא מהירה מידי, למשך 20-30 דקות, מידי יום. עם הזמן הכושר יעלה, מסת השריר תעלה, ותוכלי להגביר את זמן ומהירות ההליכה, ולעבור לסוגים נוספים של פעילות גופנית. אם תוסיפי פעילות גופנית יומית לשגרת יומך כאורח חיים, לא תאלצי להאבק בקלוריות כל הזמן. אני מציעה לך גם לגשת לדיאטנית, פרטית או דרך קופת חולים. על מנת לבנות לך דיאטה טובה שתתאים לך, יש צורך בפגישה והיכרות עם אורח חייך.

1. האם יש בעיה באכילה של כ 15 גמבות בשבוע? 2. גובהי מטר שישים ותשע ואני שוקל 63-64 ק"ג. האם זה בתחום?

שלום גמבה. 1. לא, אין בעיה באכילת 15 גמבות בשבוע. גמבה היא דלת קלוריות ועשירה בויטמינים חשובים כמו ויטמין C. תהנה. 2. כן, אתה בתחום .

תודה רבה על המענה