פורום תזונה טבעית

שלום רציתי לדעת אם ביצה עשירה בברזל, ואם אכילת מוצרי חלב עם ביצה תמנע את ספיגת הברזל? בתודה מראש שלי

שלום שלי, אין ברזל בביצים ויש לצרוך אותו ממקורות אחרים - בשרים או קטניות.

האם חלב סויה מותר במקרה של "מעי עצבני"? רופא המשפחה שלי הורה לי להתנזר מחלב על מוצריו. האם כלול בהוראה זו גם חלב הסויה? האם ידוע על נזקים שיכול לגרום חלב זה? תודה

שלום בת 25 תסמונת המעי העצבני היא תופעה לא נדירה בימינו. על פי המקובל בתזונה הקלינית הטפול התזונתי הוא : 1. המנעות מקפאין, בקפה תה או קולה 2. המנעות מאלכוהול או מעישון 3. הגברת כמות הסיבים התזונתיים בתפריט: יותר ירקות, פירות, דגנים מלאים כמו לחם מלא, אורז מלא , חיטה מלאה. יותר קטניות, כמו עדשים, חומוס, שעועית. כל אלה משפרים את תפקוד המעי, ומקלים על יציאות סדירות . לא ברור לי מדוע הרופא אסר עליך לאכול מוצרי חלב. בכל מקרה, לא ידוע לי על בעיה כלשהי עם חלב סויה בהקשר זה. יחד עם זאת, ייתכן שהדיאגנוזה שקיבלת היא חלקית, והתמונה שאני מקבלת כאן היא חלקית. לכן, אני ממליצה לך להפנות את השאלה גם לרופא המטפל בך, או לחפש חוות דעת רפואית נוספת.

שלום רב, בשבועות האחרונים אני סובלת משיעול טורדני, המופיע בעיקר במקומות סגורים כמו אוטובוסים וחדרים בהם החלונות סגורים. רופאת המשפחה הורתה לי לקחת תרופה בשם ברונכד. היא גם ציינה שייתכן שאני סובלת מאסטמה, ואכן בדיקות שערכתי במכון מור הצביעו על כך שאני סובלת מאסטמה קלה, ולפיכך רכשתי סרבנט-דיסקוס. אני עצמי אינני חשה שאני סובלת מבעיות נשימה, ומכל סוג של מטרד נשימתי. גילי 52, גובהי 160 ס"מ, ואני שוקלת למעלה מ-81 ק"ג. ברור לי שאני סובלת מעודף משקל, וברצוני לדעת מה ניתן לשפר בתחום התזונה ובכלל כדי למנוע הרעה במצבי. תודה מראש

מאיה שלום, הפעם אני מקווה שהרופא יענה לך, אבל ממה שאני יודעת (אחות לחולה אסטמה) פעילות גופנית תורמת להתגברות על הבעיה. גם הפחתה במשקל יכולה לעזור. עדי

שוב תודה לך, את ממש נחמדה (-:

שלום מאיה, מאחר וירידה במשקל יכולה לעזור - אני ממליצה לך לגשת לייעוץ אצל דיאטנית קלינית, באופן פרטי או דרך קופ"ח. אין לי "דיאטות" להציע דרך המחשב מכיוון שזהו טיפול לא מקצועי ולא רציני. כיוון נוסף יכול להיות דרך מטפלים ברפואה הסינית או דיאטניות שמתמחות בתזונה סינית, מכיוון ששם גם יתייחסו לאסטמה ולא רק לעלייה במשקל. את מוזמנת להפנות את השאלה לפורום הרפואה המשלימה שלנו. הרבה הצלחה !

אני בת 21 וגובהי 1.77 ומשקלי הוא 76 רציתי לדעת כמה עלי לשקול כדי ליהיות בטווח הרצוי? אשמח אם תעזרו לי. תודה.

שלום, זה משתנה בהתאם לגוף. עדי

שלום מיכל אנא קראי את התשובות לשאלתה של שני.

שמי שני, אני בת 16.5, הגובה שלי הוא 168 ואני שוקלת 65 רציתי לדעת מהו המשקל הממוצע לגילי, ולנתונים שלי

אין דבר כזה משקל אחד נכון לכולם, וזה גם תלוי במבנה ובהרגשה שלך, לפעמים שני קילו לכאן או לכאן יכולים לשנות את ההרגשה. הנוסחא למשקל נכון היא : משקל חלקי ריבוע הגובה, הטווח בין 20-25, הוא הנכון, כל השאר למעלה או למטה, זה יותר או פחות מידי. עבור הנתונים של הטווח הוא בין 56.5 ק"ג לבין 70.5 ק"ג הוא הנכון. מכיון שמשקלך נמצא בתוך הטווח הזה, אז את בסדר.

שלום שני אני מסכימה עם תשובתה של רוז, מילים כדרבנות. בגיל ההתבגרות קשה לתת מספרים ברורים, כי קצב הגדילה שונה מאחת לאחת, אך משקלך בהחלט נמצא בטווח התקין . גיל ההתבגרות מסוכן לדיאטות הרזיה, כי חוסר בחומרי תזונה שונים יכולה להשפיע על מצב הגוף לכל החיים. לכן, אני ממליצה לך להרבות בפעילות גופנית, לאכול ירקות ופירות, להשתדל להפחית בכמות הממתקים והשתיה הממותקת, ולחכות לגיל 20 לפחות לפני שאת מתחילה לעשות דיאטות. בהצלחה.

אני סובלת מפסוריאזיס ואני רוצה לדעת אם עליי להימנע ממזון מסוים, ומהו? לאחרונה התחלתי לאכול בורגול ( מכינה ממנו סלט טאבולי) מה מאפיין את הבורגול? האם משמין? האם טוב לי? בתודה

שלום מיכל ככל הידוע לי אין תפריטים מיוחדים לחולי פסוריאזיס, ולא ידוע לי על מאכלים מסויימים העוזרים או מפריעים למצב העור במחלה זו. קיים מידע אלטרנטיבי לגבי חומצת שומן גמא-לינולנית (GLA), המשפרת בעיות עור שונות, ולפעמים גם פסוריאזיס. שווה לנסות, זה לא מזיק. אפשר למצוא GLA בכמוסות בחנויות טבע או בתי מרקחת, שם היא מופיעה בתוך שמן זרעי פטל, שמן נר הלילה, גלנולין. קחי את הכמות הרשומה על האריזה, והתמידי לפחות חודש, אז תוכלי לדעת אם זה עוזר לך או לא. לגבי בורגול: בורגול הוא חיטה רגילה, שעברה גריסה ובישול חלקי, ואחר כך ייבוש. מבחינה תזונתית אין הבדל בין בורגול לבין גרגירי חיטה, או קמח , או סולת . כל אלה הם צורות של חיטה . ניתן למצוא בורגול מחיטה מלאה בחנויות הטבע. הוא מכיל יותר ויטמינים ומינרלים, וכן יותר סיבים תזונתיים, כל אלה הם כמובן תוספות רצויות לתפריט. היתרון בבורגול הוא בהכנתו המהירה, השריה במים רותחים או אפילו קרים ל10 דקות, ואפשר לסחוט אותו, ולהכין טאבולה, מילויים לירקות ממולאים, תוספת לבשר וכל דבר שבא לך. בתאבון.

עשיתי דיאטה במשך 4 חודשים, דיאטה מבוקרת, אצל רופא והכל היתה תקופה שירדתי משהו כמו 4 ק"ג, אבל עליתי אותם מהר מאוד בחזרה למרות שהקפדתי על התזונה ופעילות גופנית, בהתחלה חשבתי שהירידה שלי איטית מכיוון שלא היה לי ממש עודף משקל, אולי משהו כמו 4 ק"ג, אבל נורא רציתי לרזות. בכל אופן, עכשיו אני לא מצליחה, ולמרות שאני עדיין עושה דיאטה, אני לא מרזה ולפעמים אפילו גם עולה במשקל. שלחו אותי לבדיקות והציעו לי ללכת לאנדוקרינולוג. אולי תוכלו להציע לי מה עליי לעשות?

שלום אורי, ראשית, אני מקווה שהכול תקין. שנית, ובואי נצא מתוך ההנחה הזו, האם באמת את רושמת את מה שאת אוכלת? את אולי לפעמים שוכחת? אולי בתקופה הזו יותר קשה לך? חשבת על השאלות האלה? עדי

הבעיה היא לא שלא ידעתי לשמור. הבעיה היתה שעדיין הייתי בדיאטה!!!! זה לא שרק הייתי אמורה לשמור או משהו כזה, בגלל זה אני כל כך מופתעת, שזה מה שקרה לי. ולא העזתי לגעת במשהו שלא הייתי אמורה לאכול, ודאגתי לעשות פעילות ספורטיבית לפחות שעה ביום, כך שזה יוצא ממש לא הגיוני כשחושבים על זה!! היו פעמים שכן הייתי מרזה, אבל בערך שליש ממה שהייתי אמורה, ולכן זה מדאיג אותי נורא.

דר שלום שמעתי על ויטמין (H) שהוא מחליף חומרים וממיס שומן ושהוא נמצא בקליפה של הלימון ושל התפוז האם זה נכון ? ומה הוא ויטמין (H) ואיך אפשר לנצל אותו ותודה

לאורי שלום המצב שאתה מתאר בהנחה שאין בעייה של בלוטת התריס הוא מצב של חוסר איזון בין מה שהגוף שלך צריך במלאו ויטמנים מנרלים אבות מזון לעומת עודף בפסולת שגוף לא מצליח לסלק לגמרי ממנו וזאת למרות הפיקוח הרפואי שלווה אותך כל פעם שהרגשת שעלית במשקל ניסת לסגור את הפה במצב כזה הגוף לומד לאגור לעצמו מזון כל פעם שאתה מנסה להחסיר ממנו אגירה זו היא בעצם שומן כי גופנו חכם והוא מרגיש שנכנסת לדיאטת יו יו הוא צובר שומנים לכן העליה לאחר דיאטה היא עם רבית דרבית לכן כאשר החלטת שהגעת למצב רצוי הייתה צריך לשמור על זה עלידי אספקה סדירה של כל אותם דברים שהגוף צריך אותם באופן קבוע ולדאוג במקביל לנקוי הגוף מבפנים בצורה טבעית במצב זה הגוף לא יאגור וכל העודף הלא רצוי יוצא החוצה.

אורי שלום את מעידה על עצמך שאת לא באמת בעודף משקל, רק בא לך לרזות. לגוף יש נקודת משקל תקינה שלו, הרשומה בהיפותלמוס. כשאת יורדת מתחת לנקודה, הגוף יעשה הכל, אבל הכל, כדי למנוע ירידה נוספת. זה אומר תחושת רעב חזקה יותר, עייפות גדולה יותר כדי למנוע בזבוז אנרגיה מיותר, בלי להרגיש את חוסכת בתנועות, הגוף מוציא פחות על כל פעילות ופעילות. התוצאה היא עליה חזרה במשקל. זוהי הסכנה של דיאטה חריפה מידי- אחריה העליה חזרה במשקל היא מטאורית. ייתכן שיש לך בעיה הורמונלית כלשהי, אם כי לא נראה לי שזו הבעיה. נראה לי שהדבר הכי חשוב בשבילך כרגע הוא ללמוד לחיות עם הגוף שלך כמו שהוא, לקבל אותו ולטפל בו טוב ויפה בלי להשתגע סביב מספר כל כך קטן של קילוגרמים. והערה קטנה: אני מכירה רופאים שרושמים דיאטות למטופלים שלהם, דיאטות קשות , חריפות, מסוכנות אפילו לפעמים. כמובן שלא כל הרופאים כאלה, אבל יש מקרים . הייתי ממליצה לך ללכת לדיאטנית, דיאטות זה המקצוע שלה. ייתכן שדעה נוספת או ייעוץ נוסף יאירו לך את המצב באור שונה.

אבל לא מנעתי מעצמי לאכול אכלתי כמויות סבירות של אוכל, לא הרעבתי את עצמי או משהו כזה.

קראתי בספרות שמומלץ לקחת כדורים של ויטמין C, כמות של 500 מ"ג ליום, במשך כל השנה, לאדם מבוגר. רציתי לשאול את דעתכם ?

שלום עדי הנושא של תוספי ויטמינים בכמויות גדולות שנויה במחלוקת. מצד אחד יש הטוענים שהכמויות המומלצות ע"י משרד הבריאות קטנות מידי, מבוססות על מידע ישן, ויש צורך להגדיל את הכמות פי כמה וכמה על מנת להפיק את המקסימום ממה שהויטמינים יכולים לעשות למעננו. מצד שני, אין מספיק מידע על מידת התועלת והנזק שכמויות גדולות של ויטמינים ומינרלים עלולות לגרום. בעניין ויטמין C: הכמות המומלצת כיום ע"י משרד הבריאות היא 100 מ"ג ליום. כמות זו קיימת ב2 תפוזים קשים (טריים), או פלפל אדום אחד, אוקיווי אחד,או 3 עגבניות. ירקות ופירות נוספים מכילים אף הם את הויטמין בכמויות משמעותיות. כפי שאת יכולה לראות, אכילה של ירקות ופירות טריים יכולה לספק בקלות את ההמלצה, ואף הרבה יותר ממנה. חשוב לזכור שויטמין C נהרס בקלות ממגע עם חמצן וחום, לכן כדאי לאכול את הסלט או הפרי בסמוך להכנתו, לאכול תפוז שלם ולא מיץ, ולאכול ירקות ופירות לא מבושלים לפחות פעם ביום. כשאת לוקחת תוסף של ויטמין C בכמות של 500 מ"ג ליום, הנזק הנגרם לא נראה לי נוראי. בכמויות גדולות (מעל 1000 מ"ג ביום) העודף יכול להעמיס על הכליות, ולגרום במשך הזמן לבעיות כליה, אבנים בכליות, ואפילו בעיות כבד. עובדה נוספת שצריך לקחת בחשבון היא, שמתוך התוסף שאת לוקחת לפחות חצי ממילא הולך לאיבוד דרך השתן. ממש כסף שנשטף לבית השימוש. אז אולי שווה לחשוב שוב על לקיחת התוסף באופן קבוע. קיימת סברה לפיה לקיחה של 500 מ"ג ויטמין C פעמיים ביום בתחילת הצטננות מקצר את משך ההצטננות ומונע התפתחות דלקת גרון. מנסיוני הפרטי, עלי זה בדרך כלל עובד. אך לקיחה זו של התוסף היא זמנית מאד, ונפסקת כשהמחלה עוברת.

ביצים זה טוב או רע? במצב בו אני לא סובלת מעודף משקל ו / או כולסטרול. מה היתרונות העיקריים של הביצה? מבחינת ההרכב התזונתי, ויטמינים וכדומה.

שלום יעל הויכוח סביב הביצה המסכנה נמשך במלוא עוזו, והדעות משתנות בהתאם לתוצאות המחקרים האחרונים. לדעתי האמת היא באמצע: ביצה היא לא טוב ולא רע. היא פשוט עוד סוג מזון שקיים בתפריט, וכמו כל מזון אחר, כדאי ורצוי לאכול אותה מידי פעם. אין טעם להחרים אותה , ומצד שני גם לא כדאי לאכול אותה יותר מידי. בביצה אחת יש כ5 גרם חלבון ו7 גרם שומן. חלמון הביצה מכיל מעל 300 מ"ג כולסטרול. משמעות המספרים היא: הביצה בסך הכל די קטנה, כמות החלבון והשומן שבה מספיקה לארוחה קטנה , לא יותר. אך כמות הכולסטרול שבה יחסית גבוהה. בניגוד לבשר הביצה אינה עשירה בברזל או באבץ. בניגוד למוצרי חלב הביצה אינה עשירה בסידן (אם כי קליפתה כן). לכן, שוב , מסקנתי היא: כדאי לאכול ביצים, הן טעימות ומגוונות את התפריט. אבל, במשורה, לא בהגזמה. לאשה בוגרת ללא בעיות בריאות , כמות של עד ביצה ביום נראית לי סבירה. יחד עם זאת אל תשכחי שאת אוכלת ביצים גם בצורת דברי מאפה מסוגים שונים, כך שאפשר להוריד את הכמות עוד קצת.

איזה חלק של הבשר היא למעשה הזרוע. האם חלק זה עשיר/דל בשומן ובכולסטרול, ומהם (אם בכלל) היתרונות התזונתיים שלה

הזרוע לפסח, היא אחת מרגליו הקדמיות של הכבש, היא מכילה בעיקר עצמות, מעט שריר ועור, לא כולם נוהגים לאכול אותה, היא נמצאת לתצוגה על הקערה של הסדר. וגם אם יש מי שאוכל ממנה, לא אוכל כמות גדולה יותר מביס, זה לא בדיוק יצירה גסטרונומית רבת פאר.(לפי זכרונות ילדות שלי), והתפקיד שלה הוא יותר סמלי יצוגי מאשר תזונתי. לא חיבים לשים זרוע של כבש בקערה, כנף של עוף מתאימה גם כן.

שלום רב אין לי מושג קלוש, נראה לי שפורום בנושא יהדות יוכל להוסיף מידע בסוגיה זו. בכל מקרה, תשובתה של רוז נשמעת לי הגיונית.

לך היה הכח הנפשי לצאת לבלות לאחר שהורייך הסתלקו טרם זמנם ובאחד הדיאלוגים בינינו הגעתי למסקנה שאת רחוקה מאוד מלהיות צרכנית של שירותי הפסיכיאטריה. לו היית עוברת את החוויה של סבל נפשי שבגינו היית נזקקת לשירותי הפסיכיאטריה היית מבינה יפה מאוד שתרופות עשויות להיות מענה הכרחי לפתרון סבל נפשי. היית מבינה שבמצבים של סבל נפשי הסביבה הקרובה נותנת עצות חסרות אחריות שיכולות לסבך את מצבו של החולה הנמצא על הקרשים לשמחתי היתה לי התבונה לפנות לפסיכיאטריה 10 ימים מפרוץ גל הדכאון ותוך 3 חודשים התאוששתי למרות שעלי להמשיך ליטול תרופות בשורה תחתונה כאשר את נשאלת שאלה בבריאות הנפש קחי בחשבון שלשמחתך אין לך כלים לתת תשובות מידע אישי למרות שיש לי הצלחב בדיאטה עוד לא הצלחתי להועיל לאף אחד

בהמשך אומר לך שלא תמיד הפונה באינטרנט יכול להציג את מכלול הבעיה והגבלת היכולת לשוחח פנים מול פנים מונעת ממך להבין את הבעחה לעומקה את לא אשת מקצוע ולא רשאית לאבחן אם אמרת שאורן הסכים איתך הרי לדר פלד היתה תשובה אחרת להתפלסף עם שמנים בפורום דיאטה זה אפשרי ממתן עצות לאנשים הסובלים ממצוקה נפשית צריך להיזהר בכל אופן את מוערכת מאוד בעיני ואת מאוד רחוקה מלהיות אופיר

יש בזה משהו. אני להבא אנסה להיות זהירה יותר. עדי

אני בן 28 מצב בריאותי תקין עד שלאחרונה נתגלה יחס מדאיג של 4.5 בין ה-LDL ל-HDL כמובן שאינני מוכן להתחיל בלקיחת תרופות אך לעומת זאת אני מוכן לכל פיתרון תזונתי . ועוד הייתי מעונין ברשימה מלאה של סוגי הדגים (המצויים בארץ) המותרים והאסורים לי.

לרוני שלום, על הכולסטרול יצאו כבר מספר כתבות בעבר ומומלץ לעיין בהן (האחרונה: "הטוב הרע והלא נורא" ב23.6.00-(. כעקרון, אצלנו ממליצים להמעיט באכילת בשר שמן, המכיל שומנים רווים ולהרבות באכילת בשר רזה, חזה עוף וקטניות. אני יותר מאוחר אדפיס את רשימת הדגים המצויים בארץ. עדי

שלום לך רוני נכון שאכילת דגים נותן פתרון לנושא הכולסטרול ישנם דגים החיים במים קפואים בקוטב הצפוני והם השמן המכיל את אומגה-3 ו6 בדרגת הנקיון הגבוה ביותר זה לא מספיק לאכול דגים ומהם לקבל את שמן הדגים צריך לברר את רמת הנקיון של שמן הדגים האסקמוסים לא סובלים מבעיות כלי דם לב וכולסטרול גבוה היות והם ניזונים מדגים אילו שווה לנסות להשיג דגים יכול להיות שניתן למצוא אותם בחניות המוכרים דברי בשר ודגים.

שלום רוני לעניין הכולסטרול: לא כתבת מה רמת הכולסטרול הכוללת שלך, גם נתון זה חשוב לקבלת תמונה ברורה. יש הבדל בין הורדת כמות הכולסטרול הכללית, לבין הורדת ה LDL והעלאת הHDL. לכן אתייחס כאן לשתי האפשרויות בנפרד. 1. להורדה כללית של הכולסטרול, עליך להפחית באופן משמעותי את השומן מן החי בתפריטך. עליך להמנע מחמאה, מוצרי חלב מעל 5% שומן ועדיף בעלי אחוז שומן נמוך אף יותר. עליך לאכול עוף ללא העור , ולהוריד כל שומן נראה לעין גם חוץ מהעור. בשר בקר וכבש או חזיר הם שמנים מאד יחסית לעוף, ולכן אינם מומלצים במקרה שלך. הודו הוא בשר דל שומן יחסית, ויכול להכלל בתפריט. 2. לדגי ים , וביחוד דגי ים שמקורם בחלק הצפוני הקר של כדור הארץ (שמיובאים מנורבגיה וכד') יש בדרך כלל תכולה גבוהה יחסית של שומני אומגה 3, שיכולים להוריד את רמת הLDL ומומלצים באופן כללי גם להורדת לחץ דם ובעיות נוספות. ניתן להשיג אומגה 3 גם בכמוסות שמן דגים. 3. פעילות גופנית הוכחה כמשפרת את היחס בין HDL לLDL לכיוון הרצוי, וכמובן תורמת לירידה במשקל ולהורדת רמת הכולסטרול הכללית. 4. לפי מחקרים מסויימים שום יכול לעזור בהורדת הכולסטרול. 5. אם אתה בעל משקל עודף, ירידה במשקל משפרת פעמים רבות גם את מצב הכולסטרול. 6. עישון גורם לעליה ב LDL וירידה בHDL. אם אתה מעשן, הפסק! שים לב, לפעמים הגורמים לתמונת הכולסטרול אינם בשליטך. לפעמים הסיבה לעליה היא גנטית, או כתופעת לוואי של סכרת או מחלות אחרות. במצבים אלה השינוי בתזונה ובאורח החיים לא בהכרח ישנה, ותהיה חייב לקחת תרופות להורדת כולסטרול. לצורך הערכה אישית של מצבך והטיפול המתאים לך, כדאי שתקבע תור אצל דיאטנית מוסמכת דרך קופת החולים שלך.

שלום שמי דנה ואני בת 14 וברצוני להוריד ממשקלי כ-5 , 6 ק"ג (אני בטוחה שיש לי עודף משקל) ברצוני לעשות זאת תוך חודשיים ולעשות זאת נכון אולי תוכלי לתת לי עצות והדרכה כיצד לעשות זאת נכון? תודה דנה

לדנה שלום, הייתי מחכה לסיום ההתפתחות ואז מתחילה בתהליך אם את בכל זאת רוצה ללמוד איך עושים זאת באופן בריא, אז: 1. רשמי כל מה שאת אוכלת 2. עסקי בפעילות גופנית. 3. זהי קשיים. 4. חשוב לעשות את התהליך בפיקוח. עדי

שלום דנה את כותבת שלדעתך את בעודף משקל. על מה את מבססת את הדעה הזאת? רשמי גובה ומשקל, ואז אפשר יהיה לברר אם דעתך מוצדקת. בכל מקרה, בגיל ההתבגרות את עדיין גדלה ומתפתחת, חבל להרעיב את הגוף ולגרום לנזקים בלתי הפיכים להתפתחותך דווקא עכשיו. לכן, מה שאת יכולה לעשות הוא: 1. להגביר את הפעילות הגופנית שאת עושה, מכל סוג שחביב עליך 2. להפחית באופן משמעותי ממתקים, עוגות, סוכר בשתיה ממותקת או מוגזת, וכד'. כל אלה הם קלוריות ריקות שאפשר לוותר עליהן. 3. לבדוק כמה שומן יש בתפריט היומי שלך. כמות כוללת של 2-3 כפות ביום, כולל שמן בתוך סלטים ותבשילים, וכממרחים כמו טחינה , מיונז, אבוקדו , הם כמות סבירה. אסור בתכלית האיסור לאכול פחות מכמות זו, שומנים אלה חיוניים להתפתחות התאים בגוף! 4. להשתדל לאכול ירקות בכל ארוחה, כולל בתוך כריכים או כחטיף. כל הירקות הם בריאים, דלי קלוריות יחסית, מכילים ויטמינים ומינרלים חשובים, ומשביעים בלי להשמין. בכל מקרה, הפחתת משקל של חצי קילוגרם בשבוע היא הפחתה סבירה בקצב נכון. ושוב, רק במידת הצורך.. כתבי שוב את גובהך ומשקלך, כדי שנדע אם יש צורך.

שלום. רציתי לשאול מהו הערך התזונתי של מאש- אמא שלי מוסיפה אותו למרק, ומדאיג אותי כמה קלוריות זה מוסיף. תודה מיה

שלום מיה מאש היא קטנית, כמו עדשים, חומוס ושעועית. מאש לא מונבט אמור להכיל כ300 עד 350 קלוריות ל100 גרם, לפני השריה. מנה, שהיא חצי כוס מאש מבושל, מכילה כ 110 קלוריות. מאש מתבשל יחסית מהר, וקל לעכול יחסית לקטניות אחרות . כמו יתר הקטניות, גם המאש עשיר יחסית בחלבון, ברזל, סידן, סיבים תזונתיים, ויטמיני B , דל בשומן, עוזר להורדת רמת הסוכר בדם, ובאופן כללי מומלץ ביותר כחלק מתפריט בריא. כמובן שאפשר לאכול מאש גם בצורת נבטים, שהם הנבטים הסיניים העבים יחסית . בצורה הזו הם למעשה ירק, עשיר בחלבון ובויטמינים, ודל בשומן ובקלוריות. בכל מקרה מיה, אין צורך שתדאגי לקלוריות מקטניות, עדיף לשמור על רמות נמוכות של שומן וסוכר בתפריט, כי הם תורמים בעיקר קלוריות, בלי חומרים חיוניים וחשובים לגוף.

שלום שמי שירלי ואני בת 16 אני שוקלת 7 קילו מעל הממוצע וניסיתי לרזות בכל מיני סוגי דיאטות ולא הצלחתי, הייתה תקופה שבה גם הייתי מקיאה בכוונה אבל גם זה לא ממש עזר פשוט לא עליתי במשקל. החלטתי לאחרונה להשתמש במשלשלים אבל אני מפחדת נורא כי היה כתוב שאפשר להיות תלויים בהם במה מתבטאת התלות? ואם אני כבר תלויה אז כיצד ניתן לטפל כדי להפסיק? למרות שאני מצליחה לרדת במשקל אני לא רוצה לעשות לעצמי בעיות ואולי בגלל זה לעלות יותר במשקל! בתודה מראש שירלי

לשירלי שלום, אני לא יודעת ספציפית על החומר שעליו את מדברת אבל באופן כללי, החומרים המשלשלים גורמים לך לירידה במשקל ע"י שהם פשוט מורידים נוזלים. הבעיה היא שהם גורמים לאבדן מלחים חיוניים. אם את באמת רוצה לרזות אז הדרך היחידה היא, לאכול פחות (אבל מאוזן!!!) ולהוציא יותר (כלומר: פעילות גופנית). כיוון שעל הנושא הזה נכתב כבר, כדאי שתעשי חיפוש בפורום. עדי

לום לך שירלי רציתי לחזק את דברי עדי ולהוסיף כי לא רק מלחים את יכולה לאבד בדרך זו גם ויטמנים וומנרלים הנמצאים בגוף הבעיה החשובה המתעוררת שאנחנו לא יודעים כמותית מה החוסר שנוצר ואיך להשלים חוסר ומצב זה יוצר נזק אומנם לא מידי אך בגיל מאוחר זה מתבטא יש דרך שניתן להגיע לתוצאות דומות וגם לשמור על איזון בין חוסרים ועודפים מזיקים ולא חסרים כאלה כי ידוע כאשר גופנו מגיע לאיזון טבעי לבד הוא מתקן עצמו אם זה הפחתת משקל או עליה במשקל או שמירה על מצב נתון ובריא לגוף.

שירלי...היי אני בת 18 ואני יודעת כמה רוצים להיראות טוב בגיל הזה לי אין בעיית משקל אבל עד כמה שאני יודעת כל מי שניסה את הכדורים המשלשלים הפסיק להישתמש בזה מהר ,כי זה גורם כאבי בטן איומים וכל שנייה לרוץ לשירותים.......אז מה את צריכה את הכאב לב הזה? זה סתם סבל מיותר,ואת באמת לא זקוקה לו אז מה שאני מציעה ...פשוט על תאכלי הרבה ממתקים,ודברים שגורמים לעלייה במשקל תאכלי מסודר ותעשי 3-4 פעמים ספורט (הליכה או ארובי) ואחרי כמה זמן אני מאמינה שתראי תוצאות בהצלחה........

שמי עמישי אני בן 15 שוקל 58 ק"ג וגובה 1.70 מ' ו 9% שומן רציתי לדעת אם זה הרבה אחוזי שומן? עוד רציתי לדעת למה שאני אוכל 1000 קלוריות ביום אני עולה באחוזי שומן יש לציין שאני עשיתי דיאטה לפני כחצי שנה בה ירדתי 10 ק"ג ועוד יש לציין שאני עושה כל יום ריצה של חצי שעה במהירות 12.5 קמ"ש. אם תענו על שאלה זו אני ישמח מאוד תודה עמישי נ.ב הפנתי את שאלה זו לפורום הספורט אך הוא הפנה אותי לכאן.

שלום עמישי, חבל לי שבחור בגילך מעסיק את עצמו בשאלות כ ל - כ ך לא חשובות. מדוע אתה חייב לדעת כמה אחוזי שומן מכיל גופך? לפי הנתונים שמסרת לי המשקל מתאים לגובה ויכול להגיע גם ל- 70 ק"ג ועדיין לא תימצא בעודף משקל. לעומת זאת - מספר הקלוריות שאתה צורך ליום (או שאתה חושב שאתה צורך ליום) הוא נמוך מאד וכלל לא מתאים לבחור בן 15, ועוד אחד שעוסק בספורט. אם אחוזי השומן עלו ברגע ש"עברת" את כמות הקלוריות - כנראה שאלה אחוזי השומן המתאימים לגוף שלך , וכמן שאין משקל אחד שמתאים לגובה, כך גם אין מספר מדוייק של אחוזי שומן שהוא היחי שמתאים לך. היה כדאי שתשאל את עצמך - מדוע אתה עוסק בספורט? האם זה מהנה ותורם לך משהו או שהפעילות בשבילך היא הכרח ומטרד מעיק? ברגע שהספורט מפסיק להיות הנאה - חבל להקדיש לו זמן ולהשקיע בו אנרגיה מיותרת. כנ"ל לגבי האוכל - אחת מההנאות הגדולות של החיים ! ברגע שמתחילים לספור, לשקול ולחשב את האוכל - נעלמת ההנאה, לא? יש בחיים דברים הרבה יותר מהנים וחשובים מאשר ספירת קלוריות ובדיקות אחוזי שומן. אם באמת חשוב לך לשמור על בריאות טובה ולקבל מהמזון את כל מה שהגוף זקוק לו - אתה מוזמן לפנות לרואפ המשפחה שלך ולבקש ממנו הפנייה לדיאטנית ילדים ובני נוער שעובדת בקופה. מותר לך לבקש את ההפנייה כדי לדעת כיצד לאכול נכון וחשוב שמישהו מקצועי ורציני יענה לך על כל השאלות. יש עוד דרכים להתייחס לגוף שלנו ולהעריך את עצמנו חוץ מאשר לבדוק אחוזי שומן - עדיף שתתרכז בכל התכונות הטובות שלך, שבזכותן גם אנשים אחרים אוהבים ומעריכים אותך. המון הצלחה ובריאות !

שלום לכולם! מאז ומתמיד הייתי בחורה שמנה. היו לי תקופות רזות יותר ומלאות יותר, אבל תמיד סבלתי מעודף משקל. לפני כשנתיים התחלתי- לבדי- לאכול בצורה מבוקרת ומתוכננת, והצלחתי לרדת 12 ק"ג. עדיין נשארו כ-10 נוספים... מתחילת השנה הנוכחית התחלתי לפשל קצת, ועכשיו אני מוצאת את עצמי עם 5 ק"ג נוספים. והכי גרוע- מאז פורים נכנסתי למין סחרור של אכילת ממתקים- זה התחיל עם נשנושים של סוכריות ועוגיות מתוך משלוחי המנות של הילדים, והפך להתמכרות ממש- אני מרגישה צורך אדיר לאכול כמעט מדי שעה איזה משהו, אחרת אני גוועת... אני פוחדת לעלות על המשקל, אבל פני הירח שמסתכלות אלי במראה, והבגדים שלא כל-כך נסגרים, מספרים לי את האמת. משהוא מוכן לתת לי טיפ קטן כדי לעזור לי לחזור לתלם? גם טיפ גדול יתקבל בברכה.

הבעיה עם המתוק, ש...הוא גורר אחריו עוד מתוק, הסוכר דורש הרבה ויטמינים לעיכול, ואז יש תחושה של חסר בגוף, ואז רוצים עוד משהו בפה, זה מלבד כל הסיפור של הסרוטינין במוח. א. כדי לספק את דרישת הגוף למתוק, איכלי 2 תמרים, לאט לאט. שתי הרבה מאוד מים וכרסמי הרבה שומר (החלק הפנימי יותר, אפילו קצת מתוק) ואכלי הרבה גבעולי סלרי. אלה נהדרים בשביל לספק את יצר הלעיסה, ממלאים את הבטן, טעימים, והעיקר לא משמינים, ואפילו מקלים על ההרזיה. בלי סנטימנטים זרקי את כל הממתקים לפח, "אני לא פח אשפה" תשנני לעצמך . ובמקרר, על צלחת גדולה הכיני לך כמה גזרים חתוכים, מלפפונים נקיים, ובכל פעם שאת פותחת אותו. כדי לנשנש, תראי את אלה מולך, מהם את יכולה לאכול בלי סוף.

יונית שלום, אוכל להציע לך מס' טיפים בנוסף למה שיעל הציעה לך (יעל - כל מילה, בסלע!!!) מניסיון אישי: 1. רישום מדוייק של כל מה שאת אוכלת!!!! זה מעצבן, אבל זה גורם לשליטה על מה שאת אוכלת!!!! 2. בחרי בפעילות גופנית איזו שאת אוהבת והתמידי בה!!! 3. זהי קשיים (זיהית, זה מצויין!!!! אם את ממש לא יכולה אז עשי לך סנדביץ' משתי פרוסות לחם קל + כף ריבה דיאטטית או כפית ריבה רגילה). 4. לכל מטרה ארוכת טווח, יש מטרות ביניים. זכרי זאת!!! 5. חשוב לעבור הכל תחת פיקוח של דיאטנית / קבוצת תמיכה. עדי

שלום רב, בשבועות האחרונים אני סובלת משיעול טורדני, המופיע בעיקר במקומות סגורים כמו אוטובוסים וחדרים בהם החלונות סגורים. רופאת המשפחה הורתה לי לקחת תרופה בשם ברונכד. היא גם ציינה שייתכן שאני סובלת מאסטמה, ואכן בדיקות שערכתי במכון מור הצביעו על כך שאני סובלת מאסטמה קלה, ולפיכך רכשתי סרבנט-דיסקוס. אני עצמי אינני חשה שאני סובלת מבעיות נשימה, ומכל סוג של מטרד נשימתי. גילי 52, גובהי 160 ס"מ, ואני שוקלת למעלה מ-81 ק"ג. ברור לי שאני סובלת מעודף משקל, וברצוני לדעת מה ניתן לשפר בתחום התזונה כדי למנוע הרעה במצבי. תודה מראש

שלום מאיה, ראשית כיוון שאני מדברת מניסיוני האישי, אוכל להציע לך מס' טיפים: 1. ערכי רישום של מה שאת אוכלת (אבל כל מה שאת אוכלת)!!!! זה מעצבן, אבל זה מקנה לך שליטה על מה שאת מכניסה לפה!!! 2. בחרי בפעילות גופנית איזו שאת אוהבת והתמידי בה!!!! חשוב במיוחד לאנשים הסובלים מבעיות נשימה. 3. זהי קשיים (איזה חלק של היטום יותר קשה לך, בפני איזה מאכלים קשה לך לעמוד, וכו'). 4. לכל מטרה ארוכת טווח, יש מספר מטרות ביניים. זכרי זאת!!! 5. חשוב לעשות זאת תחת פיקוח של דיאטנית / קבוצת תמיכה. אם תרצי עוד משהו, תכתבי. עדי

שלום מאיה, לגבי עודף המשקל - אינני יכולה לענות לך דרך מחשב כיוון שהטיפול התזונתי ע"י דיאטנית צריך להיות מעמיק ורציני, וכדיאטנית אני צריכה לקבל עוד נתונים עלייך. כדי לטפל ברצינות בירידה במשקל אני ממליצה לגשת לייעוץ תזונתי אצל דיאטנית קלינית. בינתיים אני מזמינה אותך "לשוטט" בפורום שלנו ולקרוא את התשובות שניתנו כאן בעבר לגבי ההתמודדות עם הירידה במשקל. אני בטוחה שתוכלי להיעזר בכמה מהן ! לגבי הקשר בין אסטמה לתזונה - אני מזמינה אותך להפנות את השאלה לפורום הרפואה המשלימה שלנו, מכיוון שלתזונה הקונבציונלית אין תשובה מספיקה בעניין. הרבה הצלחה ורפואה שלימה !

שלום לך מאיה,,אכן גם אני סובל מאסטמה קלה,ומניסיוני הישתדלי ליהיות תמיד במקומות מהובררים גם כשהמזגן פועל יש לדאוג לחלון פתוח על מנת להעשיר את החמצן בחדר כמו כן אני נוטל בכל יום כדור חדש שיצא והוא מעולה שמו סינגיולר אשר ממלא את מקומו של הבודיקורט(כל זאת כמובן בעצת רופא)

הנתונים הם כדלקמן : הורדה של 20 קילו והתייצבות על משקל תקין מחודש יולי 2000 בעיות הורמונליות במערכת העצבים המרכזית הדורשת תרופות מייצבות מצבי רוח תקופות של עצבנות המאופיינות בחוסר תיאבון מהו קצב הירידה העלול לגרום לאירוע פסיכיאטרי ?

הי שאול, השאלה שאתה שואל צריכה להיות מופנית לפסיכיאטר וגם אז לא בטוח שתקבל תשובה, מאחר והגוף הוא מכונה מורכבת וקשה לנו לצפות את התנהגותו מראש. הקשר בין קצב הירידה למצב הנפשי הוא רק כאשר מדובר בקצב מאד לא בריא שיכול לשבש את הפעילות התקינה של המערכות בגוף (וגם אז - כל אחד יושפע בצורה אחרת, אם בכלל). אם היית אומר לי שירדת את כל 20 הק"ג בחודש אחד - ברור שהקצב הזה הוא הרסני ולא בריא. ירידה מתונה היא ירידה של כ-1 ק"ג בשבוע בממוצע.

זה תלוי בגודל גופך האם מבנה גופך צר או רחב? אם צר- אזי את צריכה לשקול פחות פחות 112 מגובהך, כלומר משקל האידיאלי יהיה 53 קג' אם מבנה גופך רחב אז האידיאלי שתשקלי 58 גילו אך 68 קילו על 165 זאת השמנה טוטאלית!!!

נועה, כבר התיחסתי לתשובה שכתבת בדף הקודם ואני מדגישה - יש הגדרות ברורות ומקצועיות לעודף משקל ולהשמנה . ההגדרות האלה הן אוביקטיביות ולא תלויות במה שאנחנו חושבים עליהן...

אני סובלת מרגישות למזון, כל מזון שאני אוכלת אני משלשלת אותו בין רבע שעה לאחר האוכל עד ליום שלמחרת, אני סובלת משלשלול כרוני ומגזים מרובים במשך כל שעות היממה. בביקור אצל נטורופט - בדק לי רגישויות למינהם בעזרת מכשיר חשמלי (ביוקום?( והמבדיקה נודע לי שאני אלרגית לרב המזונות המושמרים, פרי הדר, חלב,חיטה ועוד.. והתאים לי דיאטה ותפריט מיוחד כגון לאכול לחם שיפון או חיטה נבוטה, להימנע מפרי הדר אך מותר אשכולית ותפוח עץ בבוקר על קיבה ריקה, ועוד מספר דברים בודדים. בבדיקה אצל רופא אלרגיות בקופ'ח כללית, הבדיקה יצאה שלילית. ולדבריו אני לא אלרגית לדבר, והכל המצאה שלי. מה קורה פה? מצד אחד עפ' בדיקת אלרגיות איני רגישה לדבר, ולכן אין לי "גיבוי" רפואי לתופעת השלשולים הכרוניים והגזים המרובים, ואילו בפועל- אני משלשלת ויש לי גזים רבים. אז ממה התופעה הזאת נגרמת אם לא מאי סבילות למזון? ואיך זה שאצל נטורופת אני סובלת מאי סבילות למזון ועפ' הבדיקת אלרגיות הכל תקין וכשורה?

שלום הדס, אני במקומך הייתי פונה לגסטרולוג ולא לאלרגולוג כי נראה שיש לך בעייה רצינית בפעילות מערכת העיכול. בקשי מרופא המשפחה שלך הפנייה לגסטרולוג ובמקביל הפנייה לדיאטנית קלינית כדי לעבור איתך לעומק על סדר היום התזונתי שלך והמאכלים שאת אוכלת. מאחר וגוף האדם הוא "מכונה" מורכבת מאד, לא תמיד נותנות לנו בדיקות האלרגיה המוכרות את כל התשובות ולכן אינני פוסלת פתרונות אלטרנטיביים, אבל - אינני יודעת עד כמה אמינה הבדיקה במכשיר הביוקום, ורשימת המזונות שנמסרה לך היא רשימה של מאכלים אלרגניים (גורמי אלרגיות) מוכרת וידועה, והיא רשימה קבועה שאני רואה שוב ושוב בטיפולים שניתנים לאנשים אצל מרפאים אלטרנטיביים, ולא תמיד צריך מכשיר מיוחד כדי ל"הוציא" את הרשימה הזו... מה שלא סיפרת הוא האם התחלת להוריד מהתפריט את המזונות הללו ומה היתה ההשפעה. לפעמים דיאטה כזו יכולה לגרום להטבה ואז צריך לחזור בהדרגה למגוון רחב יותר של מזונות, ולפעמים אין שום קשר בין המזונות הללו לבעייה עצמה... אז אם הוצאת המאכלים הללו עזרה לך - מה טוב, אבל חשוב שהתפריט העכשווי שלך יכלול את כל רכיבי המזון כדי שלא תסבלי מחוסרים כלשהם. גשי להמשך מעקב תזונתי אצל דיאטנית כדי שתמשיך את הטיפול התזונתי. בהצלחה ורפואה שלימה !

אני לא הרגשתי הטבה מיוחדת במהלך החודשיים שאני בדיאטה מיוחדת לקחתי את דברייך היעילים בתשומת לב ואכן אפנה לרופא גסטרו תודה רבה

1. כאשר את אומרת לשואלת שלתרופות עלולות להיות השפעה ממכרת את עלולה לסבך אותה. אם היה לנו החוסן הנפשי שיש לך לא היינו פונים לפסיכיאטרים וראוי שמי שלא חוותה מחלה פסיכיאטרית וטיפול תרופתי בתחום זה תשאיר את התשובות לגבי טיפול תרופתי לאנשי המיקצוע כמי שנתון לטיפול תרופתי התשובה היחידה שאני עונה בפורום נוגעת לכך שהתרופות הקלו עליי את הסימפטומים המכבידים

לשאול שלום, ראשית, כפי שאתה בוודאי יודע, אני מאוד מכבדת את דעתך. שנית, טוב מאוד שהתרופות הקלו עליך, אך יש מצבים שלפחות לדעתי תרופות עלולות להזיק. כזה הוא מצבה של השואלת ועובדה שאורן הסכים איתי. הגישה היא שהגוף והנפש חד הם ומה שקורה לנפש משפיע על הגוף. עדי

שלום האם תוכלו להמליץ לי על ג'ורנל שבו יש מאמר על הרזיסטין? תודה

שלום עדינה, כדי לנסות ולעזור עליי לקבל את השם באותיות לטיניות ואם זו תרופה - גם את השם הגנרי או המסחרי.

הRESISTIN מתואר ב: NATURE כרך 409 מעמוד 307 עד עמוד 312 בשנת 2001

שלום ... רציתי לדעת ...אני בדיאטה ואני שותה 3-4 כוסות נס ביום עם חצי כפית סוכר ו1% שומן בחלב האם זה יכול להאיט את הירידה שלי במשקל?אני שותה את הנס בכוס קטנה ולא גדולה תודה מראש,סיון

שלום סיון, הכמויות שאת שותה מסתכמות בכוס חלב ו- 2 כפיות סוכר, שהן כ- 130 קלוריות. לכמות כזו לא צריכה להיות השפעה על המשך הירידה במשקל. (אבל במקום כוסות הקפה את יכולה לאכול משהו שוה ערך מבחינה קלורית, לא עדיף?). בהצלחה בהמשך הדיאטה !

שאלתי בפעם הקודמת כיצד ניתן לעלות במישקל ... א.תודה רבה על התשובה..... ב.יעצת לי לאכול מאכלים עתירי קלורייות האם זה כולל ביצים והאם 6 ביצים ליום זה מוגזם..??

אני לא דיאטנית אבל נאלצתי להתמודד עם איבוד משקל דיאטנית יעצה לי לאכול "מכל הבא ליד" והתזונה כללה מזון בעל תכולת שומן גבוה גבינות 30 אחוז שומן 2 ביצים ליום במבה עוגות שמנות וכו' לאחר מ"ס חודשים של אכילת מזון שומני אכן עליתי במשקל אך התחלתי לסבול מבעיות עיכול ואז נוצר מצב הפוך שטיחות במעיים שגרמה לאי ספיגת מזון ואנמיה קשה .אחרי כל ארוחה קטנה חשתי עייפות ומע' העיכול שלי לא עיכלה את המזון ואת רוב המזון שאכלתיהייתי רואה בשירותים כמו שהוא נכנס ככה הוא יצא בסופו של דבר נשארתי רזה כי איבדתי תיאבון וגם נאלצתי להתמודד עם בעיות עיכול שמעולם לא סבלתי מהם אתה צריך לברר מדוע אתה לא עולה במשקל אצל רופא ואח"כ תפנה לדיאטנית שמבינה את עקרונות התזונה הסינית (יש כאן באתר פורום רפואה משלימה) העליה במשקל צריכה להיות בהדרגה חמש ארוחות קטנות ביום הגוף עם הזמן יעשה את שלו

שלום רונן, אסור להגזים באכילת אף מזון, ו- 6 ביצים זו אכן הגזמה ! תוכל להעלות את הערך הקלורי של הביצה אם תהפוך אותה לחביתה ותטגן אותה בשמן. אפשר להכין חביתה משתי ביצים + חתיכות נקניק ועוד ועוד, כלומר - מילת המפתח כאן היא: יצירתיות ! כמובן, שגם כמויות השמן צריכות להתווסף לתפריט בצורה מבוקרת ועל המטופל להיות תחת מעקב תזונתי. וליעל - חבל שאת מסיקה מנסיון לא מוצלח אחד של טיפול תזונתי - לגבי כל הדיאטניות הקליניות. לא רק דיאטנית שמטפלת דרך תזונה סינית יכולה לעזור לעלייה ולירידה במשקל ולכל אחת יש את הגישה והשיטה שלה, שיכולה להתאים למטופל אחד ולא לאחר. אינני יודעת מה השתבש במעקב התזונתי שלך ע"י הדיאטנית - אבל ברור שהטיפול התזונתי שדיאטנית קלינית נותנת איננו נגמר בביקור אחד ויש צורך במעקב קפדני!

שלום לכל הקוראים, חזרתי מחופשה קצרה ואני שמחה להודיע שהפורום שלנו יכלול מעתה דיאטנית קלינית נוספת ושמה נירה אולנד, וגם היא תענה ביחד איתי לשאלות שלכם. המשך קריאה מהנה לכולם !

ברוכה הבאה ובהצלחה...... :-) (מכולם...............)

תודה.... לכולם :-) ולסמדר גם

אבקש הדרכה בנושא תזונה נכונה ומומלצת בכיב קיבה. התודה מראש.

שלום אסתר, צר לי לאכזב אותך, אבל לא קיימת תזונה ספציפית לבעלי כיב קיבה ! יש מספר כללים שמתאימים לכולם והם: להימנע מקפאין, אלכוהול, חריף וניקוטין עד כמה שאפשר, אבל מעבר לכך - כל אחד הוא "מכונה" נפרדת וכל אחד יגלה על עצמו שהוא רגיש למאכל מסויים ולא רגיש למאכל אחר, שמישהו אחר יהיה רגיש אליו וכן הלאה. מומלץ להתחיל לאכול ארוחות קטנות לאורך היום - 3 מרכזיות ו- 3 ארוחות ביניים קטנות ולבדוק לאט לאט האם יש מאכלים ספציפיים שאינם מתאימים לך. את יכולה להיעזר בדיאטן/נית קליני/ת שתכוון אותך. בנוסף, אם נמצא חיידק הליקובקטר פילוריהכגורם לכיב וקיבלת טיפול אנטיביוטי, מומלץ לשלב במשך היום חיידקים ידידותיים שיאזנו את הרכב אוכלוסיית החיידקים שבמעי. אפשר לקבל אותם או דרך יוגורט פרוביוטי או דרך כדורים כמו אצידופילוס. לעוד פרטים - מומלץ לגשת לייעוץ פרטני אצל דיאטניות קופ"ח. רפואה שלימה !

מבקשת לדעת באיזה מאכלים זמינים נמצא האבץ ?? (חיפוש בתשובות קודמות לשאלה זו העלה חרס ) . כמו כן איזה וויטמין מכיל אבץ ? האם רק בצירוף עם ברזל ( ויטמין בי ? ) . תודה מראש .

שלום נעמה, ראשית אתקן את הבלבול שלך - אבץ הוא מינרל, ולא ויטמין. אין ויטמין "שמכיל" מינרל מפני שויטמינים ומינרלים הם חומרים שונים, שכל אחד עומד בפני עצמו. הויטמינים מסומנים באותיות אנגליות (ויטמין A,C,D,B1 וכדומה) והמינרלים הם יסודות כימיים אותם תוכלי למצוא בטבלה המחזורית מלימודי הכימיה (ברזל, אבץ, מגנזיום ועוד). מאכלים עשירים באבץ הם בעיקר בשרים (כל הסוגים), קטניות (עדשים, פול, אפונה) ואגוזים למיניהם. גם סובין ונבט חיטה עשירים מאד באבץ.

יש לי מראה רזה וזה מאוד מציק לי רציתי לדעת כיצד ניתן לעלות במישקל מה לאכול וכ"ו בתודה מראש...

שלום רונן, אם תדפדף בפורום הזה תראה שפנו לכאן בעבר המון בחורים עם אותה הבעייה. כדי לקבל ייעוץ רציני, שמתאים במיוחד לך, כדאי שתיגש לייעוץ אצל דיאטנית קופ"ח. אם אתה בגיל ההתבגרות כדאי שתבקש הפנייה מרופא המשפחה לדיאטנית ילדים. צריך לבדוק עד כמה המשקל שלך מתאים לגובה, האם ניתן להעשיר את התפריט היומי שלך בקלוריות , והאם אוכל יספיק או שיש צורך בתכשירים עתירי קלוריות, עליהם תמליץ לך הדיאטנית. בינתיים, נסה להוסיף לתפריט שלך מאכלים שלא יכבידו על הקיבה אבל הם עשירים מאד בקלוריות, הכוונה לפיצוחים ופירות יבשים. בנוסף, אני ממליצ לחפש בפורום בנושא "עלייה במשקל". בתיאבון ובהצלחה !

אני גבוה ורזה רוצה לעלות במישקל מה אינ אמור לעשות

אני בת 26 ולאחרונה נמצא שאני רגישה למוצרי חלב , ברצוני לדעת מה רצוי להוסיף לתפריט על מנת לפצות על אי אכילת מוצרי חלב. והאם בקפה במכונות שתייה יש לקטוז(באבקת החלב )

שלום טלי, קודם כל את חייבת לגשת לייעוץ רציני אצל דיאטנית קלינית כי הייעוץ דרך המחשב ודאי שאיננו מספיק. לא מומלץ לשתות קפה מהמכונות כי אבקת החלב בוודאי מכילה לקטוז. כמו-כן קיימים מוצרי חלב שגם אנשים עם רגישות ללקטוז יכולים לאכול כמו קוטג', גבינה צהובה ויוגורט פרוביוטי - מומלץ להתחיל לנסות בכמויות קטנות ולהעלות בהדרגה.( זאת כמובן, אם הבעיה שלך היא רגישות ללקטוז ולא אלרגיה לחלבון החלב.) בנוסף, תחליף טוב לחלב מבחינת החלבון והסידן הוא חלב הסויה והטופו = "גבינת הסויה". אני בטוחה שבייעוץ התזונתי אצל הדיאטנית תקבלי עוד פירוט וחומר על מוצרי הסויה הקיימים בשוק. לגבי תחליפים של סידן - את מוזמנת ללחוץ על "חיפוש" ולהקליד "סידן" כדי לקרוא את כל התשובות שכתבתי כאן בעבר בנושא. קריאה מהנה ובתיאבון !

רופאה יקרה! אני בת 17 ואני סובלת לעיתים קרובות מעצירות...מערכת חילוף החומרים שלי לא ממש טובה וזאת גם בשל העובדה שאני לא אוכלת מסודר,אני עושה הרבה דיאטות, התזונה שלי לא מאוזנת ואני אוכלת המון מוצרי חלב ,שיש לי עצירות אני אוכלת הרבה שזיפים, שבבי סויה ולפעמים לוקחת:"עיכולקס" שאלתי היא: איזה מזון אני צריכה לאכול על מנת שתיהיה לי יציאה רגילה וטובה. הכוונה היא:לבוקר צהריים וערב...[אילו פחמימות? אילו חלבונים? אילו שומנים? באיזה מינון? וכו..] תודה מראש שירי.

שלום שירי, התשובה לבעייה שלך לא צריכה להיעשות דרך המחשב או בהתכתבות. אם את רוצה באמת לטפל בגופך בצורה הראויה לו ביותר עלייך לגשת לייעוץ אצל דיאטנית קלינית. הגורמים והטיפול בעצירות משתנים מאדם לאדם ומה שנכון לאחד לא מתאים לאחר ולכן צריך לעשות בירור יותר רציני בטיפול "אחד על אחד". את יכולה לפנות באופן פרטי אליי או אל נירה, או שתבקשי הפנייה מרופא המשפחה שלך לדיאטנית ילדים בקופה, שמטפלת בבני נוער עד גיל 18 (אני, למשל מטפלת בילדים במסגרת קופ"ח מכבי ואני יודעת שגם בכללית יש דיאטניות ילדים). הדיאטנית תסביר לך את עקרונות התזונה הנכונה ותבנה לך סדר יום תזונתי שמתאים לך באופן אישי. אל תסתפקי בתשובות שטחיות וגשי לייעוץ מעמיק - זו הדרך הטובה ביותר לתת לגוף את המגיע לו ! בהצלחה !

שלום, ביתי בת ה-5 חודשים קיבלה היום בפעם הראשונה מחית גזר מאודה. נראה שהתלהבה ואכלה ברצון. האם זה לא מוקדם מידי לעבור למזון מוצק? האם היא בכלל מסוגלת לעכל מזון מוצק בגיל כזה? תודה.

שלום דן, אין שום בעיה להתחיל בגיל 5 חודשים להוסיף למזון פירות וירקות בצורה מחיתית. הירקות שכדאי להתחיל איתם הם גזר, קישוא ותפו"א והפירות הם תפוח, בננה ואגס. אלה הם הפירות והירקות הכי פחות אלרגניים (גורמים לאלרגיות), ולכן מומלץ להתחיל איתם בתיאבון !

אני בדיאטה כ- 25 יום דיאטה מאוזנת שותה המון מים עושה ספורט הכל כמו שצריך לפי מראה עניים ולפי הרגשה ולפי בגדים נראה שירדתי במשקל אבל לפי משקל האדם אני נשארת באותו משקל ללא שנוי זה מדאיג אותי ואני לא מצליחה להבין את התופעה אשמח מאוד לקבל תגובות.

בינתיים את מחליפה הופכת שומן לשרירים, שרירים כבדים פי שניים משומן, על כל קילו שומן, את מיצרת 2 קילו שרירים, מה שאת צריכה לעשות כדי להתעודד , זה פשוט למדוד הקפים, הקף מותניים, ירכיים וכו'. ותראי ירידה בהקפים, אם תתמידי בדיאטה, ובפעילות הגופנית, תראי שגם המשקל ירד לבסוף.

אני מקווה שאת לא הפסקת לאוכל ולא יוצרת חוסרים בגוף גופנו לא ניתן לרמות הוא ישלים את החסר מהשריר או מהעצם עם הזמן הנזק שיוצר קשה יהיה לתקנו ויצא שכרו בהפסדו לסיכום בגדים קונים לפי היקף ולא משקל.מידע נוסף טלפון 049965151.

אני פעילה בחדר כושר ורציתי להתחיל לאכול בריא יותר ורציתי לדעת מהן הפחמימות והחלבונים ובאילו מאכלים הם נמצאים? תודה על תשובתכם.

ליאת: 1. פחמימות: א. הרכב: פח-פחמן, מי-מימן, מה-חמצן. ב. תפקיד: לספק אנרגיה זמינה לגוף. קיימים 2 סוגים של פחמימות: א. פשוטות: מצויות בממתקים. ב. מורכבות: מצויות בפסטה, תפ"א, לחם, אורז, תירס ואפונה. 2. חלבונים: א. הרכב: חומצות אמינו. ב. תפקיד: בניית תאי הגוף. קיימים 2 סוגים של חלבונים: א.חלבון מלא - המצוי בבשר, עוף, חלב ומוצריו. ב. חלבון חסר - מצוי בקטניות. כדי שהחלבון הזה יהיה חלבון מלא צריך להוסיף גם פחמימות (זו הסיבה למה הסבתות עושות מג'דרה עם אורז, או מבשלות שעועית בתפוחי אדמה, או לאכילת החומוס עם הפיתה). מקווה שסיפקתי לך משהו. עדי

שלום ליאת. הפחמימות הן מקור האנרגיה העיקרי שלנו, וכדאי לאכול מזונות העשירים בפחמימות מידי ארוחה. הפחמימות הרצויות הן פחמימות מורכבות. לוקח להן יותר זמן להתפרק במעי ולהספג בדם, ולכן הן מספקות אנרגיה לאורך זמן, ומונעות תחושת רעב.תוספת סיבים תזונתיים במזונות פחמימתיים גם כן מומלצת, להסדרת תהליך העיכול. לכן, מזונות עשירים בפחמימות המומלצים הם: לחם מקמח מלא, אורז מלא, תירס, קוואקר, פסטה, תפוחי אדמה עם קליפתם. סוג נוסף של פחמימות הוא הסוכר, שעדיף לקבלו דרך אכילת פירות, ופחות כדאי דרך ממתקים , שתיה ממותקת, שוקולד וכד'. את אלה כדאי להמעיט בתפריט ככל האפשר. חלבונים הם אבן הבנין של הגוף, ויש לאכול מזונות עשירים בחלבון מידי יום. אלה יכולים להיות בשר, עוף, דגים, ביצים, גבינות ומוצרי חלב שונים, וקטניות כמו עדשים, חומוס, אפונה, שעועית לבנה וכד'. אין צורך לאכול כמויות גדולות ממזונות אלה, בתרבות המערבית אנחנו אוכלים הרבה יותר מידי חלבון בדרך כלל. תפריט בריא אמור לכלול גם מנות יומיות של ירקות, טריים ומבושלים, ופירות, כאמור. לגבי מזונות עשירים בשומן, כגון זיתים, אבוקדו, טחינה, שמן לסלט ולבישול, חמאה, מרגרינה וכד', שמנים צמחיים חשובים מאד לגוף , להתפתחות המוח ולבריאות התאים. אולם, הכמות הדרושה היא קטנה מאד! כמות של 2 כפות שמן ליום היא מספיקה בהחלט, ופחות מכך אם מכלילים מזונות נוספים מקבוצה זו. עודף קבוע של שמנים ומזונות מכילי שומן רב הוא מתכון בטוח להשמנה בעתיד. החשוב ביותר, יונית הוא הגיוון: השתדלי לגוון את התפריט היומי שלך, כך תוודאי שאת מקבלת את כל רכיבי התזונה הדרושים לך.

איזה ערך תזונתי מיוחד יש באכילת ירקות עלים ירוקים? האם יש ערך תזונתי מיוחד לכלורופיל שבעלים?

למשה, לפי מה שאני יודעת זה נותן המון ויטמינים ומינרלים וכן ממלא את הבטן. עדי

שלום משה, הירקות הירוקים העליים עשירים בעיקר במינרלים כמו ברזל, מגנזיום וסידן (למרות שיעילות הספיגה של המינרלים האלה נמוכה יותר מאשר מזונות אחרים כמו מאכלי בשר וחלב) וכן בויטמין מקבוצת ה- B בשם חומצה פולית ובויטמין K ובטא-קרוטן, שהוא נגזרת של ויטמין A בתיאבון !

האם אפרסמון עוזר למניעת עצירות? תודה

שלום אורלי, עד כמה שידוע לי - ההיפך הוא הנכון ואפרסמון איננו מומלץ כאשר יש יציאות קשות.

יש אנשים שהאפרסמון מקל עליהם כי יש בו הרבה פקטין. אבל מצד שני הוא לא מומלץ לאנשים שעברו ניתוח מעיים כלשהו, ניתוח אפנדיציט, חסימת מעיים וכו', כי יש באפרסמון חומר (זה שנותן את הטעם העפיץ) שמצמת, ומיבש, ויכול לגרום לבעיות מעיים קשות. גם אם האפרסמון מובחל, הרי שבקיבה החומר העפיץ חוזר לסורו, וכן גם בבישול, זה הפרי היחיד שעדין לא הצליחו לבשלו ולהכין ממנו ריבה בגלל התכונה הזו.

Hi i am sorry i am writing in English,you can answer me in ivrit i understand and read very well. My question is about the pill NOVORASIN (phentermine i have been taking it on and off for more than a year it is the only thing that stops my appetite,but could it be making me depressed? Thankyou..............

שלום איב, בוודאי שתהיה השפעה על מצב הרוח שכן אי אפשר לבודד את השפעת הגלולה לאיזור אחד בלבד במוח. כבר התייחסתי כאן בעבר לכדורים המשפיעים על תיאבון ודעתי בעניין מאד נחרצת - אסור להתעסק עם המוח כי לעולם אין לדעת מה יקרה בעתיד.

שלום רב ברצוני לדעת כמה עליי לשקול אם גובהי 1.65. אני בת 28. בתודה דלית

שלום דלית, טווח המשקלים המתאים לגובהך נע בין 55 ל- 68 ק"ג

זה תלוי בגודל גופך האם מבנה גופך צר או רחב? אם צר- אזי את צריכה לשקול פחות פחות 112 מגובהך, כלומר משקל האידיאלי יהיה 53 קג' אם מבנה גופך רחב אז האידיאלי שתשקלי 58 גילו אך 68 קילו על 165 זאת השמנה טוטאלית!!!

האם יש צורך להוסיף "תוספי תזונה" לתינוק בן כמעט שנה שהתפריט הנוכחי שלו הוא יניקה+ ארוחות של פירות וירקות? אמרו לי שגירוד פירות וירקות על פומפיה ממתכת גורע מערכם התזונתי. האם זה נכון? אם כן- מה דינו של מעבד מזון שהלהב שלו הוא מתכתי? הרי את רוב מזונו של התינוק מכינים ע"י המעבד מזון... איך אפשר לפתור את הבעיה?

תינוק בן שנה צריך לאכול אוכל מוצק - פרות וירקות לא מגורדים אלא חתיכות אותן הוא יכול להחזיק ביד. דבר זה גורם לפיתוח חלל הפה, הלשון והלעיסה. תזונתו צריכה לכלול את כל אבות המזון - ולכן במצב הקיים יש חוסר בפחממות, שומנים וקטניות. החזקה של בסקויט או פרוסת לחם והאכלה עצמית גם היא תורמת לפיתוח קואורדינציה ועצמאות באכילה. נכון שמתלכלכים קצת, אבל כך לומדים... אם מתעקשים על אוכל מרוסק ניתן לרסק לו בלהב הפלסטית של מכבד המזון או בפומפיה קטנה מפלסטיק. יש להקפיד לרסק את הירקות והפירות סמוך למועד האכילה כי החשיפה לחמצן גורמת לויטמין C להתפרק. תני לתינוקך לגדול...

תודה על העצה, התינוק אכן ניזון גם אוכל מוצק. ולא, אינני "מפחדת" מלכלוך. להיפך!! לדעתי, על הילד לחוש בידיו כל דבר שהוא מכניס לפה, ולא רק מוצק. לכן, גם כאשר אני מאכילה אותו ברסק (שבכל זאת מהווה את רוב תזונתו), אני נותנת לו לחוש את הרסק בידיו. צלחת הרסק מצויה תמיד בהישג ידו כאשר אני מאכילה אותו, והוא אכן תוחב בה ידיו וממשש (ואפילו מטיח חלק ברצפה) בשעת הארוחה. לדעתי (הנסמכת על מחקרים התפתחותיים של ילדים), ילד שלא עבר את שלב המישוש והנגיעה בינקותו שלו, יעבור את השלב הזה בכל-מקרה בשלב מאוחר יותר של חייו (וזה יהיה הרבה פחות נעים אז). אני מתנצלת בפני הקוראים המנומסים אשר מוקיעים את ה"משחק" באוכל, אבל זהו המצב. חוץ מזה, אבות המזון כוללים 5 אלמנטים: א.פחמימות (רב סוכרים) ב. שומנים ג. חלבונים (פרוטאינים) ד. ויטמינים ה. מינרלים קטניות, בניגוד למה שאת סבורה, כנראה, אינם "אב מזון". את ארוחותיו אני מכינה, אכן, בסמוך מאוד להאכלה. אני נותנת לילד לגדול והוא גדל ומתפתח בשמחת חיים ובחדוה ואף מקדים את בני גילו. אז בקיצור- תודה רבה על העצה, אבל תנסי בעתיד לענות על השאלה הספציפית, באופן קונקרטי, ולא ל"הפציץ" את קוראי הפורום המיוסרים במידע לא רלוונטי שאספת בכתבי עת שונים. אם אינך בקיאה ב"חומר", תני למנהלות הפורום להשיב במקומך. אני מתנצלת על הנימה התוקפנית, אבל נפגעתי מאוד מהתוכחה הסמויה (או ה"לא סמויה") שהשתמעה מתגובתך. בסך הכל רציתי עזרה בענין פעוט אחד (תרתי משמע).

בני בן 9 חודשים. ברוב הארוחות שלו הוא יונק, למעט "ארוחת צהריים" שמחליפה יניקה אחת ופירות שונים שהוא אוכל במשך היום. הארוחה הנוספת היא בכמות של ככוס וחצי וכוללת קצת מכל ירק שיש בבית: תפו"א, גזר, קישוא, בטטה, דלעת (מבושלים כחצי שעה לפני הארוחה), עגבניה ואבוקדו (חיים). הפירות שהוא אוכל מצטרפים ביחד לכמות של כמעט כוס וכוללים תפוח, אגס, בננה, תמרים, מיץ מנדרינה ומיץ תפוזים סחוט (כל יום פירות שונים). התינוק בריא ומתפתח יפה מאוד מבחינה מוטורית (פחות טוב במשקל ובאורך). אני נמנעת כרגע מלתת לו מוצרי חלב, ביצים ובשר. מס' שאלות: א. האם התזונה המתוארת לעיל היא מזינה ומתאימה לילד בגיל זה (ואם לא-מה צריך להוסיף?) ב. האם מומלץ להוסיף בשר/קטניות? אם כן- למה, אילו סוגי קטניות/בשר מומלצים וכיצד ניתן לעבד אותם? (אין ברשותי בלנדר או מעבד מזון) ג. כחטיף, אני מציעה לו לפעמים "במבה" (הוא מאוד אוהב). האם קיימת בעיה בהוספת חטיף כזה? אילו חטיפים נוספים/אחרים מומלצים?

שלום טל, ייתכן שהסיבה לכך שהתפתחות המשקל והגובה אינה כה טובה כמו ההתפתחות המוטורית קשורה לתזונה שאינה מאוזנת. צריך לגשת לדיאטנית ילדים בקופ"ח שתבדוק האם התינוק שלך מקבל מספיק קלרויות ומה שחשוב מאד - מספיק חלבון הדרוש לו לגדילה . חלב האם עונה על צרכי התינוק במלואם עד גיל חצי שנה ולאחר מכן צריך להוסיף חלבונים ממקורות נוספים כמו חלבוני בשר וחלב. את יכולה לדחות מתן מוצרי חלב וביצים עד גיל שנה אבל חשוב שתתני מקור חלבון בשרי או קטנייתי משום שהם המקור הטוב ביותר לברזל ואבץ, ובשרים הם המקור היחיד בתזונה שלו לויטמין B12. בגיל 9 חודשים לא צריכה להיות בעיה לתת לתינוק חתיכות קטנות של עוף או קציצה, או לתת מרקים המכילים קטניות. בנוסף מומלץ לבדוק את רמות הברזל בגופו כדי לדעת האם יש צורך בתוספת בצורת תכשיר. לגבי חטיפים - אין בעייה לתת במבה אבל אני מעדיפה להמליץ על "אוכל" ממש ופחות על חטיפים כמקור לויטמינים ומינרלים. ייעוץ מעמיק יותר תוכלי לקבל רק בפגישה אישית אצל דיאטנית הילדים.

שלום רב! אני דיאטנית, רציתי לשאול אם ידוע לכן מה המשמעות התזונתית של גבינות צרפתיות והאם יש איזשהו יתרון בריאותי תודה

שלום עדינה, לא ידוע לי על ייתרון מסויים

שלום רציתי לדעת..........,אני בדיאטה ואני שותה 3-4 כוסות נס קפה ביום עם חצי כפית סוכר ו-1% שומן בחלב האם זה יכול להשפיע על הירידה במשקל?? או שהתוצאה תהיה אותו הדבר אני שותה עם קצת חלב ובכוס קטנה ולא גדולה תודה.....סיון

שלום סיון, לכמויות שאת שותה מבחינת החלב והסוכר אין השפעה משמעותית. הצלחה בהמשך הדיאטה !

בעקבות דיאטה שעשיתי יש לי נשירת שיער קשה. באילו תכשירים מומלץ להשתמש?

נישרת שיער נוצרה מאי איזון בו הגוף נמצא כעת עיקב הדיאטה שנעשה לכן הפתרון וזה בדוק יש להשלים את החוסרים שנוצרו על ידי תזונה נכונה ומאוזנת ושום תכשיר אחר לשיער לא יעזרו פה לפרטים נוספים צור קשר טל 049965151.

שלום מיכלי, נשירת שיער מסיבות תזונתיות יכולה להיות קשורה : 1. לחוסר קלוריות כללי - כלומר דיאטה דראסטית מדי. 2. לחוסר ברזל - וזאת אפשר לבדוק ע"י בדיקת דם שרופא או דיאטנית יכולים לתת. 3. לחוסר באבץ או בויטמינים מקבוצת ה- B. הדרך היחידה לברר מה הגורם חנשירה היא לגשת לייעוץ תזונתי אצל דיאטנית קלינית, במסגרת פרטית או דרך קופ"ח. להמליץ על תכשירים בלי לדעת את הסיבה לנשירה - זהו טיפול לא רציני שיכול לא להועיל כלל ואף להיות מסוכן !

אני מנסה להאבק בשומן וזה קשה. אחת הדרכים זה התעמלות במכון כושר 3 פעמים בשבוע. שאלתי - כמה זמן אני צריכה ללכת על הליכון כדי ששומן יתחיל להשרף ??? האם צריך לאכול אוכל מסויים לפני הפעילות הגופנית ? האם צריך לאכול לאחר הפעילות הגופנית (אצלי - מתבצעת בערב והבית אני חוזרת ב- 21:00) עד עכשו כלום לא זז - ויתכן וזה בגלל שעבדתי יותר על סיבולת לב ריאה ולא על שריפת שומנים. היום אני מבינה שכאן טעיתי (פשוט הלכתי על דופק גבוה מהרצוי להורדת שומנים) תודה מראש על התשובה.

רינה שלום, א. הייתי מייעצת לך גם להיעזר במאמן במכון הכושר, אבל ממה שבררתי אוכל לענות לך: 1. השומן מתחיל להתפרק רק אחרי 20 דקות. (מומלץ 50 דקות רצופות. 2. אני אישית לא יודעת על מזון מסוים (מומלץ לא לאכול 2-3 לפני הפעילות). 3.אני לא אוכלת גם אחרי. ב. אם את מרוצה ממשקלך ויש לך בעיה עם מצבורי שומן, אז ישנם תרגילי חיטוב אם לא, אז צריך לשלב את זה עם דיאטה. אם תרצי משהו, תכתבי. עדי

שלום רנה, ההערה היחידה שלי לעצות של עדי היא שאין בעיה לאכול כשעתיים עד שעה לפני הפעילות מזון פחמימתי שייתן אנרגיה (פחמימות הן כל מזון שמכיל קמח, עמילן ודגנים). אפשר גם לתכנן את ארוחת הערב שבמילא מגיעה לך בתפריט באופן כזה שתאכלי אותה לאחר ביצוע הפעילות. (ניתן לאכול עד שעתיים לפני השינה, בתנאי שלא מדובר באוכל "כבד" שמכיל הרבה שומן). לפרטים נוספים מומלץ שתפני את השאלה לפורום הפעילות הגופנית שלנו, שמתמחה בנושא הזה. בהצלחה !

שלום רב, בבדיקת דם נתגלתה אצלי סכרת גבולית (ברמה 126), לאחר דיאטה לא חריפה. ברצוני לדעת מה ניתן לעשות כדי להוריד את רמת הסוכר בדם באמצעות רפואה קונבנציונאלית או רפואה אלטרנטיבית. תודה מראש.

גם לך התשובה צריכה להיות בתזונה מאזנת הגוף לבד יודע לתקן את עצמו במצב של איזון אין לך מה מושג מה גופנו יודע לתקן אם ישלו הכל מבחינה הזנה צור קשר ואספר לך מה זה עשה לי. טלפון 049965151.

שלום משה רמת הסוכר בדם שלך אמנם מעל הנורמה, אך במצב לא כל כך נורא. בדרך כלל אפשר להוריד את רמת הסוכר ע"י שינוי בדיאטה ובפעילות הגופנית: 1. אם יש לך עודף משקל משמעותי, כדאי שתעשה מאמץ להוריד במשקל, אך בצורה איטית ומאוזנת, בלי דיאטות מטורפות. 2. בנה לך תפריט יומי של 3-5 ארוחות, לפי המתאפשר באורח חייך. הקפד שבכל ארוחה יהיה ירק כלשהו, טרי או מבושל. 3. העלה את צריכת הסיבים התזונתיים בכל ארוחה: החלף לחם לבן בלחם מקמח מלא, אורז לבן באורז מלא, תפוח אדמה אפשר לאפות ולאכול עם הקליפה, לא לקלף קישואים, חצילים, פלפלים, מלפפונים, תפוחים וכו'. 4. הורד את כמות הסוכר הלבן , החום, הדבש והריבה בתפריט שלך. מותר לאכול אותם , גם בצורת ממתקים או עוגה, אך שמור על כמות קטנה, ותמיד אחרי ארוחה או יחד עם ארוחה, כקינוח. כך הסוכר נספג בדם לאט יותר ולגוף קל יותר לטפל בו.כמובן , לא בכל ארוחה. פעם ביום מספיק. 5. אם אתה לא עוסק בפעילות גופנית- התחל. הליכה היא הדרך הפשוטה והבריאה ביותר. חשוב להתחיל בהדרגה ולא "להרוג את עצמך" במאמץ. כדאי לקבל אישור מרופא שאתה כשיר לפעילות גופנית. משה, לא כתבת את גילך, ולא אם אתה סובל ממחלות נוספות. במידה וכן, התמונה יכולה להשתנות, אז אם יש לך עוד פרטים להוסיף לגבי כשירותך ובריאותך, אנא כתוב.

אני כן 45 מזה 15 שנה אני הולך רגלית כל יום במהירות 7 קמ"ש למרחק של כ- 15 ק"מ. איך הייתי ניראה קודם ? שמן עם כרס בינונית , משקל 106 קג. גובה 170 סמ איך אני נראה היום אחרי 15 שנות הליכה ? שמן, עם כרס בינונית , 94 קג ,170 סמ (זה לא השתנה). אין לי מחלות , בלוטת התריס בסדר , אבל אני אוכל די הרבה במיוחד בערב. לפי חישוב שלי מבחינה קלורית אני מאזן את ההוצאה של ההליכה, אבל הבעיה הראשית למה לא מצליח להוריד את הכרס , ללא התעמלות מיוחדת לבטן ? והמשקל ? מה איתו. האם תמיד אני יראה כמו מרשמלו. תנו לי עצה טובה תודה

הייתי מזמין גם אותך לבקר בפורום השמנה והרזיה של IOL.....

ליעקב, בנוסף למה שחיים הציע, אני מציעה את הטיפים הבאים: 1. רשום כל מה שאתה אוכל!!!! זה מעצבן, אבל זה מכניס שליטה!!! 2. תמשיך להתעמל. 3. זהה קשיים (כנראה שהחלק של הערב קשה אצלך יותר? איזה מאכלים מגרים לך יותר את התיאבון?) 4. לכל מטרה ארוכת טווח, יש מטרות ביניים. זכור זאת!!!! 5. חשוב לעשות זאת בפיקוח של איש מקצוע. אם תרצה עוד, תכתוב. עדי

הליכה טובה לבריאות אך עם הזמן נוצרת שחיקה בחלקי הגוף הנעים ובנוסף לגובה שלך אתה עדיין בעודף משקל מדבריך אתה מנשנש לכן אתה נמצא במצב של חוסרים בגוף האוכל שאתה ולא רק אתה צורכים וגם כל סבבתנו ערך תזונתי נמוך ומכיל גם רעלים כמו חומרי ריסוס אנטיביוטיקה בבשר בעלי חיים אותם אנחנו אוכלים לכן יש להשלים חוסרים וגרום לגוף לנקות את עצמו בצורה טבעית צור קשר לטלפון 049965151 ואסביר יותר טוב.

חבר נכבד אני מנשנש לדבריך הדבר גורם לחוסרים בגוף. אני מעיר את תשומת ליבך כי אני מנשנש כתוספת כי]ית למזון הבריא שאני אוכל, אשר ברובו במקרה שלי אינו מכיל הרבה בשר , אני צמחוני 5 פעמים בשבוע אבל אוכל המון פירות וירקות . אני לא רואה את הנישנושים גורם להשמנה או ליצירת רעלים בגוף, אם אני טועה נא עדכן אותי . ביי

האם ללציטין קיימת השפעה על זיכרון? אם כן כיצד ניתן להוסיפו למאכלים שונים. תודה

שלום גילה לציטין הוא חומר שומני מתחלב, כלומר, הוא מצליח להפוך שמן ומים לתחליב אחיד. לציטין מהווה מרכיב חשוב בשלמות ובריאות ממברנות התאים בגוף וגם במוח. מחסור בלציטין עלול לגרום לבעיות בתפקוד תאים שונים, אולי גם תאי זכרון. לפני מספר שנים היתה אופנה של לקיחת תוסף לציטין לשיפור תפקוד מוחי וזכרון. אולם, לציטין ישפר זכרון רק אם בעית הזכרון נובעת ממחסור בלציטין. עצתי לך: אפשר לקבל לציטין ממזון (ביחוד מחלמון ביצה), יש צורך בכמות מעטה ממנו. אפשר גם לקחת תוסף לציטין, הוא קיים באבקה או בצורת גרגרים בחנויות טבע. אך אין אפשרות להבטיח שהלציטין אכן ישפר את הזכרון.

האם מומלץ לצמחונים ליטול ויטמינים. במקרה שלי ,כאשר כמות הפירות והירקות ביום כוללת -2 ביום. והתזונה העקרית סנדויצים במילוי טופו או שניצל סויה. תודה

שלום דפנה צמחונים בדרך כלל בסכנה לסבול מחסרים תזונתיים , בעיקר בברזל וויטמין B12. בתפריט שפרטת בשאלתך חסר גם סידן, ובודאי עוד ויטמינים ומינרלים. לכן בהחלט מומלץ שתקחי תוסף ויטמינים ומינרלים. שימי לב שהתוסף יכיל שלושה מרכיבים אלה, בנוסף לאחרים.

האם 3 ביצים ביום עלולות לגרום לנזק? האם כדאי לאכול רק את החלבון?

שלום רועי שלוש ביצים ביום זה הרבה מאד.בדרך כלל ההמלצה היא ללא יותר מביצה אחת ביום. הביצה אמנם קטנה בגדלה אך החלמון, החלק הצהוב מכיל כמות גדולה של כולסטרול ושומן רווי, שניהם מאד לא רצויים בכמויות מוגזמות. אכילה של החלבון בלבד פותרת את בעיית השומן והכולסטרול של הביצה, אך לוקחת גם את רוב הטעם.... אם זה מוצא חן בעיניך, אכילת החלבון היא אפשרות לא רעה. אך למה לאכול חלבונים של שלוש ביצים, אם אפשר במקום זאת לאכול מקורות חלבון אחרים, כמו גבינות, עוף , טונה, חומוס, מעדני חלב ועוד . גיוון של התפריט שלך הוא הדרך הבטוחה ביותר לאכול בצורה בריאה.

שלום רב, אני בת 21, משקלי 68 וגובהי 1.65. במשך 3 שנים לקחתי גלולות ותמיד עשיתי דיאטה וירדתי בקצב איטי. כעת איני לוקחת גלולות יותר. ברצוני לדעת האם לגלולות יש השפעה על דיאטה ובכלל האם גלולות מפריעות לירידה במשקל והאם אחרי שהפסקתי את הגלולות כעת הירידה במשקל תהייה יותר מהירה ומוצלחת. בנוסף עוד שאלה, באיזה חלק של היום צריך להישקל ולמה תמיד התוצאות כשנשקלים בכל יום הן שונות. תודה רבה. ורד.

ורד, 1. אני לא מומחית גדולה, אבל ייתכן והן גורמות לאגירת נוזלים. אני יכולה לבדוק את הנושא. 2. אל תישקלי כל יום. עשי זאת פעם בשבוע, באותה שעה ורצוי עם אותם בגדים. עדי

ורד שלום הגלולות למניעת הריון בדרך כלל מכילות אסטרוגן. זהו הורמון נשי, שבין יתר פעולותיו גם תורם לאגירת שומן, מעודד את הגוף לאחסן אנרגיה לקראת הריון אפשרי. לכן תאורטית ייתכן מצב בו הפסקת השימוש בגלולות יגרום לאבוד משקל קל יותר. יחד עם זאת, כמות האסטרוגן בגלולות קטן מאד, השמוש בהן נפוץ ולאורך הרבה שנים, ולא נתגלו עליות במשקל בגלל לקיחת הגלולות, לפחות לא בשנים האחרונות, כשכמות ההורמון בגלולות ממש מינימלי. לשאלתך השניה, המשקל מראה לנו תנודות שנגרמות בגלל אכילה ושתיה, הליכה לשירותים, הזעה, ואולי גם אצירת נוזלים במשך היום. לכן, כפי שאמרה עדי בחכמה, כדאי להשקל פעם בשבוע, או אפילו פעם ביום אם את מוכרחה, אך תמיד באותה שעה (הכי כדאי- ממש עם הקימה בבוקר, ואחרי הפיפי הראשון). כך את מנטרלת את כל התנודות היומיות.