פורום תזונה טבעית
מנהל פורום תזונה טבעית
האם יש מכם המכיר או יודע או שמע על מקום -בארץ או באירופה - שבו אפשר להסתגר למשך שבועיים , שלושה ואפילו ארבעה , למשטר של דיאטה חריפה ומהירה - באכסניה או במלון המריצים שיטה זו או אחרת , המאפשרת להשיל מעודפי המשקל במהירות ומייד , והמחיר נמוך מזה של יערות הכרמל ( העומד על קרוב ל - 1000 שקלים ללילה .) . אני יודעת ומבינה היטב את הצורך לאמץ אורח חיים מסודר וכן את החשיבות של ירידה איטית . אבל אני זקוקה לרדת בדחיפות : ע-כ-ש-י-ו ו-מ-י-ד !!! אודה על כל רסיס של מידע - על מקום סגור לצום בו ולעסוק בכושר גופני - אני מוכנה ורוצה "לנעול" את חיי לפרק זמן , ולשוב אליהם רזה יותר. תודה !!!!
שלא תעיזי !!! את מדברת על תהליך בו מדובר על עינויי תופת אני בדיאטה מבוקרת אצל דיאטנית הפחתתי 15 קילוגרם ב 3 חודשים ולאחר מכן 3 קילוגרם במשך חודשיים בתהליך כמו שאת מתארת את עלולה להפוך לקליינטית מכובדת של הפסיכיאטריה אמנם זאת לא בושה כי גם אני כזה אבל בלי זה יותר טוב
אני מודה לכל המשיבים , לסמדר , טל ושאול יחד אם זאת התגובות שקיבלתי לא ענו על השאלה ששאלתי וכי אתם חושבים שאין אני יודעת על ירידה איטית ובטוחהועל תמיכה וכיו"ב ?! אני זקוקה לפסק זמן ולירידה מהירה והשילוב הזה מתאים לי , אני לא מציעה זאת לכל אדם , כי כמובן הגורם הנפשי משמעותי . אני אישה בוגרת, נבונה , מודעת ליכולותי ולרוב חסרונותי , ומחוברת מאד לעצמי . קיבלתי תשובה עניינית אחת אך חלקית(תיקון לאי-מייל שלא היגיע אלי) מזיוה בעניין וינגייט . אשוב אליה לתיבת הדואר שלה אספר לכם , בעבר לפני הרבה מאד שנים ירדתי במשקל במסגרת של 4 שבועות של טיהור הגוף מן הרעלים שבו על פי שיטתו של ד"ר מאייר , מצאתי אתר בנושא המספר על השיטה והוא: www.fxmayer.comושם מומלצים מספר מרכזים באירופה , אחד מהם באנגליתהוהשיטה מבוססת על צום . כדאי לקרוא זה מעניין האתר : www.golfhotel. תודה שיבולת
אין שום בעיה, אם את מוכנה "לנעול" את חייך לחודש בשנה, כל שנה. תיקון - כל שנה תצטרכי להקדיש לכך עוד שבועים נוספים. האם כך את רוצה לחיות את חייך? את יכולה לרדת יפה ובריא, תוך כדי המשכיות חיי היום יום עם קבוצת תמיכה, ללא "סגר". ה"סגר" עליו את מדברת הוא בריחה מהמציאות ומהתמודדות עם הקושי להסתכל על המצב בעיניים פקוחות, להתמודד, להתקדם ולהצליח. לימוד "חינוך גופני" מחדש, העלאת הכושר, סיבולת לב-ריאה וירידה במשקל משולבת בהם אינם עוזרים אם עושים אותם לתקופה מוגבלת. כך גם דיאטה.
שיבולת, אין לי הרהב מה להוסיף להערות הנבונות של שאול וטל אבל כל נסיון (כל ניסיון !) לרדת במשקל בצורה מהירה יביא לתוצאות יפות - שלא יחזיקו מעמד ... אני מציעה לך להרגע, לחשוב על העניין בצורה שקולה ולהתאזר בס ב ל נ ו ת .למרות שאנחנו חיים בעולם מהיר, שדורש סיפוקים מידיים - הגוף שלנו פשוט לא עובד ככה וכל נסיון לשנות זאת יגרום לנו לשלם על זה מחיר. במקום להשקיע מחשבה על "נעילת" החיים - תנסי לחשוב מה הביא אותך למצב של עודף משקל ואיזה שינויים את יכולה לבצע כבר היום בהרגלי האכילה . אני בטוחה שדיאטנית תוכל לעזור לך ולכוון אותך לדרך הנכונה. בהצלחה !
מיכל האם מצאת מקום כזה שאפשר לצום בו ולרדת מהר במשקל. תעני לי בבקשה
ראיתי בחנות טבע "סוכר חום דמררה" שמייצרים אותו כמה חברות. וראיתי גם סוכר אחר שנראה כמעט לבן, שנקרא "סוכר אורגני" של הרדוף. האם שניהם מיוצרים מקני סוכר רגילים? מה ההבדלים ביניהם? ומה מומלץ יותר לשמירת הבריאות? תודה
שלום גולדי, הבעייה עם הסוכר החום בארץ הוא שבהרבה מקרים הוא מזוייף ומאחר שאין מספיק פיקוח, אין לנו דרך לדעת זאת. כנ"ל לגבי התוית "אורגני". בעיקרון, סוכר חום לא אמור להיות כ"כ חום ולכן זה לא משנה אם הצבע יותר כהה. ההבדל - הסוכר החום לא עובר עיבוד ונשארת ה"קליפה" של קנה הסוכר ולכן יש בו מעט יותר סיבים וויטמינים, אבל בכמות שאנו צורכים אותו, ואם מדובר רק בתוספת סוכר לכוס המשקה - אין משמעות לתוספת הויטמינים הזאת. אם מדובר במישהו שצורך הרבה סוכר - אולי באמת עדיף סוכר שלא עבר עיבוד כמו הסוכר הלבן. לסוכרתיים, דרך אגב - זה ממש לא משנה ושני הסוגים ישפיעו באותה דרך על רמת הסוכר בדם.
האם ידוע על סוגי מזונות העשויים לסייע בנושא של איבוד הזיכרון בגיל מתבגר
שלום מירה, לא ידוע על מזונות כאלה, לפחות לא לפי התזונה הקונבנציונלית, וגם המידע שעליו מתבססים מחקרים העוסקים בתוספי ויטמינים ורכיבי מזון - עדיין לא מספיק בשביל להצביע על הוכחות כלשהן.
שלום ול סמדר ולכל הקוראים האם מישהו יכול לעזור לי בפתרון לבעיית ההשמנה שלי? אני בת 27, בחורה יפה, גובה:1.65 מ', לפני ההריון שקלתי 65 ק"ג, שזה גם הרבה, אבל לא כמו המשקל שיש לי כיום. כיום אני שוקלת 80 ק"ג, ואני שנה לאחר הלידה הראשונה שלי. איני יודעת כיצד להיפטר מהק"ג המיותרים, כל דיאטה שניסיתי לא עובדת (מעקב אצל דיאטנית, רפואה אלטרנטיבית, כמוסות וכדורים למיניהם, שום דבר לא עוזר). אני מתוסכלת, אני לא אוכלת הרבה בכלל, ואני לא יורדת במשקל, כבר שנה שלמה שאני 80 ק"ג, שום בגד לא עולה עליי, אני חייבת לחזור לעצמי, אני נראית מגושמת וכבר לא כל כך יפה כבעבר. אנא למנוסים שבניכם, האם יש אזשהו פתרון שניסיתם ועזר לכם לרדת במשקל? אם כן יידעו אותי בבקשה, אני ממש סובלת! תודה
לשושקה שלום, גם אני שמנה. אוכל להשיא לך מספר טיפים והם: 1. תבחרי בדרך שאת יכולה להתמיד בה כי זה כל הזמן מאבק!!! 2. רשמי מה שאת אוכלת!!!! 3. בחרי בפעילות גופנית שאת אוהבת והתמידי לעסוק בה!!!! 4. כל מטרה ארוכת טווח, מורכבת ממספר מטרות ביניים. זכרי זאת!!! 5. חשוב לעבור את התהליך תחת פיקוח. 6. לזהות קשיים. עדי
עדי , את לא שמנה, את אולי קצת מלאה, אלא אם כן את לא אומרת לנו את המשקל האמיתי, תתחילי לחשוב רזה.
עדי שלום! אני עוקבת אחרי תשובותיך ומאד מתרשמת מרצונך לעזור לאנשים!!! אבל... לדעתי את שוכחת שאנשים הם מאד שונים זה מזה. שימי לב שאנחנו בעלי ביאוגרפיה לגמרי שונה זה מזה, חינוך שונה, גנים שונים, ממדים שונים, יכולות נפשיות וכלכליות שונות ועוד לא מניתי (כמובן) הכל. לכן, ממש לא יתכן שאותו פתרון יתאים ל כ ו ל ם... (אני מתכוונת לתשובותיך החוזרות: לרשום מה אוכלים, לזהות קשיים וכו'. בשביל אחד - זהו ממש הפתרון. בשביל אחר - סתם סיסמאות. אני מנסה לומר שכדאי לזכור שזה מה שעובד בשבילך. לא בהכרח עבור אחרים. וגם לך אני מציעה לא להנעל על קונספציה אחת. זה מה שאני עשיתי בעבר, ורק כאשר יצאתי מזה והפכתי יותר גמישה, ונפתחתי לאפשרויות נוספות - הצלחתי סוף סוף. בהצלחה!
שלום שושקה, כדי לקבל תשובה רצינית לא אוכל לצערי לעזור לך דרך המחשב. לשם כך צריך ייעוץ אישי ומעמיק כדי להבין את הגורמים והתהליכים שמתרחשים בגופך. בינתיים את יכולה להיעזר בעצות המחכימות של עדי. אגב, בין הדברים שניסית לא רשמת פעילות גופנית - כשהיית צריכה להתחיל מזה! אל ייאוש - ובהצלחה !
דיאטת כרפ"ס, על זה שמעת? לא לא אוכלים כרפס של היום, פשוט כמו בצבא, כ לל ר אשון פ ה ס גור. ותנסי את העצה הקבועה של עדי תרשמי מה את מכניסה לפה, בסוף היום לא תאמיני למראה עיניך, בדוק ומנוסה, הזכרון אצל שמנים נראה לי קצר מאוד שוכחים מתי אכלו בפעם האחרונה :-) (ושלא תעלבי, אני גם לא נכללת בקטגוריה של שחיפיות) אני מחזיקה לך אצבעות.
סמדר שלום, בבדיקת דם שערכתי הכולסטרול הטוב נמצא בשיעור של 91 , והכולסטרול הרע: 190 - האם היחס סביר?? אודה לתשובתך בהקדם. בברכה-גלית.
שלום גלית, אני מפנה אותך לתשובה שעניתי כאן בפורום בתאריך 8 בפברואר תחת הכותרת "לכל השולחים בדיקות מעבדה". אם יהיו לך עוד שאלות - את מוזמנת לשלוח !
שלום! כיצד ניתן להעלות את רמת הכולסטרול הטוב? בתודה משה.
שלום משה, אני מפנה אותך לכתבה על כולסטרול שכתבתי למגזין האתר. חפש בארכיון המגזין כתבות בנושא תזונה. נמצאות שם 3 כתבות על כולסטרול. בכתבה השנייה בסדרה אני עוסקת בכולסטרול הטוב והרע. אם יהיו לך עוד שאלות - אתה מוזמן לשלוח . קריאה מהנה !
כלומר איזה שמן נשאר כמות שהוא עד טמפרטורות מאד גבוהות לפני שהוא מתחמצן/נשרף/מתפרק/משתנה מבחינה כימית , כלומר מזיק ? כמו כן יש לי שאלה בקשר לכמוסות gla- אומגה 6. התחלתי לאחרונה לקחת כמוסות כאילו, בשל בעיית עור יבש. אך קראתי שאנו צורכים יותר מדי אומגה 6 יחסית לאומגה 3. ושכדאי להפחית בצריכת שמנים המכילים אומגה 6 (כמו סויה, כותנה, תירס, חריע, חמניות וכו' , וגם gla ) איני אוכלת הרבה אומגה 3 - איני אוכלת הרבה דגים ואיני לוקחת כמוסות אומגה -3 מכיון שהם גורמים לי לפצעוני בגרות בעור (בניגוד לgla שמטיבים מאד עם עורי) לאור כל זה, האם לקיחת כמוסות gla יכולה להזיק לי? בתודה מראש נטע
.
שלום נטע, לשאלתך הראשונה אני אענה לאחר שאבדוק "במקורות" אבל עם זכרוני אינו מטעה ההבדל איננו גדול בין השמנים. לגבי הקפסולות - הקריאה להפחתת שומן אומגה 6 נובעת מריבוי המזונות המטוגנים הנאכלים אצלנו וכמו-כן בגלל אכילת בע"ח שמזונם הורכב מהשמנים הללו. אם את אוכלת מנה בשרית אחת ליום ואינך מרבה לאכול מטוגן - זה איננו עודף. את הכמוסות את בהחלט יכולה להמשיך ולקחת מאחר והן משתתפות באיזון ההורמונלי שלך ובאופן זה משפיעות על עור הפנים. אם יש לך בתפריט את שלושת סוגי השומנים ובערך ביחס שווה -את מאוזנת! פירוט על סוגי השמנים (רווי, רב-בלתי-רווי וחד-בלתי-רווי) את יכולה למצוא בכתבה שכתבתי למגזין האתר.חפשי בארכיון המגזין כתבות בנושא תזונה - זה מופיע בכתבה "שומן בריא". קריאה מהנה !
אני בכלל לא אוכל מטוגן זאת העצה שאני נותן גם לך
שלום רב, אני בהריוני השני בשבוע ה 14. בהריון הקודם שהיה לפני שנה ותשעה חודשים, עליתי 30 קילו. לפני ההריון שקלתי 55 והייתי בולמית. כתוצאה מההריון התחלתי לאכול רגיל ויותר. בתוך ההריון לאחר שילדתי בת מקסימה התחלתי בספורט ובדיאטה של הפרדת פחממות מחלבונים ו כ 1200 קלוריות ביום. לא חזרתי להיות בולמית וגם לא אחזור אף פעם. עברתי את השלב הזה בחיי בהצלחה רבה. לאחר שמונה חודשים ואולי פחות, הצלחתי לחזור למשקל של 55 ולכל בגדי. היום אני חוששת להעלות שוב 30 קילו. אני אוכלת תוך שמירה לא להגזים אך גם אוכלת אוכל משמין כגון חטיפים (מעט), לחם רגיל, ועוד דברים שביום יום אני לא מרשה לעצמי (גלידות וכד') אמנם לא בהגזמה אך אוכלת. אנא עזרו לי לאזן את התרפיט שלי כך שאהנה מהאוכל אך לא אגזים. כמה קלוריות אני אמורה לאכול. מה לא לאכול. האם אני יכולה להנות קצת מחטיפים, פיתה עם חומוס וכד או שחבל על הקלוריות? תודה
שלום לך, קודם כל - מזל טוב וכל הכבוד על המאבק ועל החזרה לתזונה מאוזנת, למרות ש- 1200 קלוריות הן מעט מדי. מאד יכול להיות שאת אוכלת הרבה יותר מ- 1200, ופשוט לא יודעת (לרוב האנשים אין מושג מה צריך להיות מספר הקלוריות היומי וכל מספר מעל ל- 1000 נראה המון!). חבל שלא התייעצת עד היום עם דיאטנית, כדי לקבוע לך סדר יום מאוזן מבחינה תזונתית, וכדי שתלמד אותך שלא צריך לספור קלוריות - אבל עדיין לא מאוחר ! אינני יכולה לייעץ לך דרך מחשב איך לאכול, אבל בעיקרון אין מאכלים "אסורים" ומותרים". סוד התזונה הנבונה הוא לדעת לשלב בין כל קבוצות המזון, כולל זו של הממתקים. סדר היום התזונתי שלך צריך להיות מבוסס על 3 ארוחות עיקריות ללא רווחים גדולים מדי ביניהן. כמו-כן, אין שום רע בשילוב של מאכלים שיחרגו מהתפריט היומיומי (כמו פלאפל,פיצה וחבריהם), בתנאי שהתדירות שלהם איננה גבוהה. אינני יודעת האם המשקל שלך כרגע הוא תקין או נמוך מדי לגובה אבל 1200 קלוריות לא מספיקות למלא את צרכי הגוף, בוודאי שלא בהריון. לייעוץ מעמיק ורציני - עדיף שתבקשי הפנייה מרופא (נשים או משפחה) לדיאטנית קלינית. בהצלחה !
תודה רבה!
תודה על התשובה , אך נזכרתי שיש לי ידידה - רופאה פתולוגית, שאלתי אותה והתשובה היא שאין שום טיפול שאפשר לתת לבשר על מנת לנטרל אותו , למנוע הידבקות ב מ י ד ה ו ה ב ש ר נ ג ו ע . לפי מה שהיא הסבירה לי זו לעשה חומצה חלבונית ולא וירוס או בקטריה שגורמת לתופעה ובכל הטמפרטורות הנמוכות שהם משתמשים (-70 צלסיוס )החלבון הנ"ל לא הושמד , כנ"ל בבישול. בכל אופן תודה על הנסיון אבי
ותודה על המידע !
שלום רב לאחרונה התחלתי בדיאטה מאוזנת אשר כוללת גזר או שניים ליום נאמר לי על ידי גורמים לא מקצועיים כי אכילת גזר בכמות מרובה יכולה לגרום להרעלה בדם או משהו כזה. האם זה נכון? ואם כן מהי הסיבה ?
שלום דנית, קודם כל - אין שום סכנה להרעלה בדם (מאיפה השמועות האלה מגיעות באמת שאין לי מושג!), דבר שני - מה היא כמות מוגזמת של גזר? 2 גזרים ליום בוודאי שלא, אבל מה שחשוב יותר- מדוע את חייבת לאכול דווקא שני גזרים ליום? למה צריך לחשב חישובים כאלה ולא להחליט שכל יום אוכלים לפחות מנת ירק אחת, ולא משנה מהי? משמעות התזונה הנבונה איננה התחייבות לאכול מאכלים ספציפיים, כאלה או אחרים, כמו שאין מאכלים שאסור לאכול. תזונה נבונה משלבת את כל קבוצות המזון ואחד מעקרונותיה הוא גיוון. אל תספרי גזרים - הדבר פשוט מיותר !
הרעיון מאחרי השמועה הוא כנראה הרעלת ויטמין A, אבל באמת, צריך לאכול שק גזר כל יום או לחילופין לשתות אותו כמיץ גזר. ?אז העור הופך צהוב - יש מי שחושב שזה יפה, ומזה באה האובססיביות לגזר) , ויש עוד כמה בעיות, אבל הן חולפות אחרי מספר ימים של היגמלות מגזר.
היי סמדר... את יכולה להמליץ לי על תרגילים לחיטוב הבטן (חוץ מכפיפות בטן) והירכיים? והאם מותר לעשות אותם כל יום?
שלום תותי, זה איננו תחום ההתמחות שלי - פני לפורום לפעילות גופנית. בהצלחה !
אני סובלת מיובש קשה בעור יחד עם רוזציאה כל תכשיר חיצוני כקרם לחות יוצר גירויי עור כגון אדמומיות בנוסף בסביבה מחוממת אני מאדימה בלחיים ובאף כיצד ניתן להתמודד עם בעיות אלו בדרך של תזונה או תוספים יש המלצות מיוחדות? לפחות לבעיה של היובש החיצוני בפנים. תודה מראש
שלום רויטל, התשובות שאת מחפשת הן מתחום התזונה האלטרנטיבית, שאמנם יש לי בה ידע, אבל לא מספיק. לפי עקרונות הרפואה הסינית הסימנים שאת מתארת הם סימנים של עודף חום ולכן ההמלצות יהיו לשלב מאכלים וצמחי מרפא מקררים ומלחלחים (מחדירי לחות). לייעוץ מפורט אני ממליצה לך לפנות לפורום לרפואה משלימה ולבקש דרכם הפנייה למטפלים אלטרנטיבים מקצועיים. בהצלחה !
שלום סמדר. האם בזמן הריסת הדיאטה וניסיון נואש לחזור למסלול עוד באותו יום ,האם הפסקת האוכל בשעה 16 ועד למחרת עדיין מאפשרת ירידה במישקל באותו השבוע?
שלום רונה, שיטת הפסקת האכילה בשעה מוקדמת ו"פתיחת רווחים" בין ארוחות היא שיטה גרועה, מזיקה ולטווח ארוך תקשה עלייך מאד בהמשך הירידה במשקל. בנוסף לנזקים המטבוליים שעלולים להיגרם, הגוף "יילחץ" מההפסקה הפתאומית באספקת הקלוריות ויתחיל ללמוד איך לא לשרוף קלוריות. יום אחד של "זלילה" לא יגרום לנזק. הגוף יודע איך להתמודד עם חריגות מדי פעם ומה שחשוב הוא שאנחנו נלמד מהמשבר ונפיק לקחים להמשך הדיאטה. אם כבר רוצים "לתקן" - אז רק דרך הגברת הפעילות הגופנית ולא דרך הפסקת אכילה ! הצלחה בהמשך הדרך !
כמה גרם שומן יש ב 150 ג' חזה עוף וכמה זה בערך 150 ג' חזה עוף?
שלום עמישי, 150 גרם עוף מבושל מכילים 15 גר' שומן (לא נורא, נכון?). מבחינת הגודל בערך 1/4 עוף. בתיאבון !
כבוגרת מספר רב של דיאטות הפעם נתקלתי בבעיה. לפני שנתיים עשיתי דיאטה מאוזנת עם קבוצת תמיכה וירדתי 30 ק"ג אחרי שנה החזרתי 10 ק"ג היום אני רוצה להוריד אותם ואיני מצליחה, למרות שאני עושה ספורט ארובי והליכה של 50 דקות בין 6-10 פעמים בשבוע. שאלתי: מה יכולות להיות הסיבות לאי ירידתי במשקל? נ.ב: לדעתי זו אינה בעיה של אכילת יתר או בניה של מסת שרירים.
למיכל שלום, גם אני מכירה את הבעיה. 1. רשמי באמת כל מה שאת אוכלת. 2. את עוסקת בפעילות גופנית. זה טוב. 3. תרשמי להבא את המשקל והגובה. עדי
גובהי 164 ומשקלי 82 ק"ג אני בת 34 ורוצה להוריד כ-15 ק"ג. אני רושמת מה שאני אוכלת ועל פי נסיוני אני לא אוכלת יותר מהמותר. יש לך עוד הצעות מה לעשות ?
שלום רויטל, יכול מאד להיות שלאחר מספר רב של דיאטות הגוף למד להאיט את קצב חילוף החומרים ועבר "התייעלות" ומה שעשית בעבר כבר לא מספיק כדי לרדת לאותו משקל. עדיף להתפשר על כמה ק"ג אבל לא להיות בדיאטה אלא להחליט על אורח חיים מאוזן וקבוע, שסדר היום התזונתי בו לא משתנה, גם אם נמצאים בעבודה, בחופש, במסעדות או באירועים. כדי לבדוק יותר לעומק מדוע הירידה לא נמשכת באותו קצב, והאם יש סיכוי להמשך הירידה - יש לפנות ליעוץ אישי אצל דיאטן/נית קליני/ת ולהחליט על סדר עדיפויות ועל משקל ריאלי בהצלחה !!
סמדר שלום, אני בת 34 1.64 מ' 82 ק"ג ומכאן שיש לי כנראה הרבה עודף להוריד. הקטע של הספורט חדש יחסית, מספר חודשים ולכן אני איני מצליחה להבין איך איני יורדת במשקל למרות השעות הרבות שאני משקיעה באימון גופני. ברור לי שהגוף מתייעל ושורף פחות טוב את השומנים שלו עם הזמן ובחלוף מספר דיאטות אבל לעניות דעתי תוספת של אימון גופני הייתה אמורה לתת לגוף את זריקת המרץ הנחוצה לו על מנת לאבד משקל נוסף, האין כך? ואם לא האם אני צריכה לשתות מים ולהריח לחם על מנת לרדת במשקל ????????????? מיכל
אני בת 18 1.60 ושוקלת 44 אני מעוניינת להוריד ממשקלי עוד 2-3 קילו קראתי בעיתון "לאישה" שאפשר להוריד בשבוע עד 3.5 קילו באכילת מרק כרוב אני מבינה שכמו שאני יוריד מהר במשקל אז ככה גם אני יעלה מהר אבל עם אני ישלב עם האוכל פעילות גופנית ואשמור על משקלי יש סיכויים שאני לא יעלה הכל בחזרה? תודה נטלי
נטלי שלום. קראתיאת הנתונים שלך, ואת ממש לא צריכה להוריד במשקל,זה א' כל. דבר שני זה הדיאטה הזאת לא בריאה, גם אם תשלבי בה פעילות גופנית, את מועת מהגוף שלך את כל אבות המזון. תודה ומקווה שלא תעשי את הדיאטה או שום דיאטה, כי את ממש לא זקוקה לה. ביי מיה.
שלום מיה, אני מסכימה עם כל מילה שלך. עדי
שלום נטלי, אני לא רזה כמוך, ופעם כשניסיתי מרק כרוב, אחרי יומיים התחלתי להרגיש סחרחורות וחולשה נוראית, לדעתי המרק הזה הוא התעללות בגוף. אבל לפי המשקל והגובה שלך את בתת משקל, את צריכה להוסיף עוד כמה קילוגרמים, לא להוריד. משקל חלקי ריבוע הגובה אצלך הוא פחות מ-18, כשהנורמאל הוא בן 20 ל-25. אז תרדי מהרעיון, כי את נכנסת לגבול של אנורקסיה, וכמו שאני מכירה כמה כאלה, אחרי שיום אחד הן החליטו שהן רוצות להבריא, הן לא יכלו, הן השמינו בצורה קיצונית,
שלום נטלי, במקום לדאוג למספר שמראה המשקל ולחפש בעיתונים דיאטות שאין לי בשבילן הגדרה אחרת מאשר מטופשות במקרה הטוב, ומסוכנות במקרה הרע - את צריכה לפנות לייעוץ רציני מפי אשת מקצוע שבניגוד לעיתונים, באמת יודעת על מה היא מדברת. דיאטנית תוכל להסביר לך מהו המשקל המתאים במיוחד לגובה שלך, מהן הסכנות שבירידה לתת-משקל ואיך במקום לחיות לפי דיאטות, להחליט על אורח חיים תזונתי נבון . דיאטת כרוב זו לא הדרך !
היי סמדר בהתחלה שקלתי 41 והעלתי 3 קילו אני רוצה להוריד את הכל בחזרה ,מה עליי לאכול ביום כדי לרדת במשקל ?
שלום, רציתי לדעת, לשם עבודתי בביולוגיה, מה הקשר בין צמחונות לאנמיה? אשמח אם תענו לי בהקדם, תודה ג'נה.
שלום ג'אנה, אנמיה יכולה להיגרם מחוסר בברזל או בויטמין B12 - ושני הרכיבים התזונתיים הללו נמצאים בכמויות גדולות בעיקר בבשרים. לכן הצמחונים שאינם דואגים לתחליפי בשר מהצומח נמצאים בסיכון לאנמיה. לעוד פרטים - לחצי על "חיפוש" והקלידי "אנמיה" או "צמחונות" כי כבר עניתי על שאלות כאלה בעבר. בהצלחה!
לסמדר, תודה רבה על תגובתך. אשמח אם תעזרי לי בעת הצורך לשם עבודתי. ביי
ברצוני לדעת כיצד לשלב אכילה נכונה על מנת להגיע למטרה במהירות אך עם זאת בבטיחות הנני עוסק באימון במכון כושר כ- 3 עד 4 פעמים בשבוע וברצוני להוריד שומן מהגוף על מנת להגיע לגיזרה חטובה יש לציין כי לפי הסולמות השונים אינני נחשב "שמן" אך בכל זאת יש לי כרס קטנה שמציקה לי ובכן איך לאכול פחות שומן לאור הנתונים לעיל
שלום שלום, כדי לקבל ייעוץ מקצועי מומלץ שתפנה לאיש/אשת מקצוע שירכיבו לך תפריט לפי הנתונים האישיים שלך. אין אפשרות לתת ייעוץ דרך מחשב כי אין דיאטה אחת שמתאימה לכל מי שרוצה לרדת במשקל. אם זו רק בעייה של כרס - פעילות גופנית תעזור הרבה יותר מאשר תפריט. בקש שיכוונו אותך במכון הכושר. בהצלחה !
שלום רב האם הטופו טופס את מקומו של הבשר האדום או בשר בכלל? האם כמות של 400 גר' טופו לשבוע זו הכמות המומלצת? בתודה מראש
שלום גניה, השאלה מה אמור הטופו להחליף. מבחינת ברזל ומגנזיום - טופו מכיל יותר מאשר בשר אבל מבחינת כמות חלבון ואבץ - בקר מכיל יותר וברור שויטמין B12 לא נמצא כלל בטופו. כמו-כן, לא ברור כמה אחוז מהברזל שבטופו נספג לעומת הבשר (וגם לעומת הברזל שבפולי הסויה, מהם מכינים את הטופו). אינני ממליצה על כמויות של מאכל כזה או אחר, לא ליום ולא לשבוע, כי השאלה היא איך נראה התפריט היומי של כל אחד ומה ההרכב. כדי להחליף בשרים ממוצרים מהצומח בהתאם לנתונים האישיים - מומלץ להתייעץ באיש/אשת מקצוע וגם לדאוג למעקב של בדיקות , לפחות אחת לשנה. בתיאבון !
אני רוצה להודות לכל מי שעזר לי להחליט בשאלתי האחרונה באמת הלכנו מס' חברות למחנכת ולאחות ביה"ס ולקחו את החברה שלי לשיחה, ומאז היא עושה "דווקא" ואוכלת אפילו פחות, כאילו כלום... אחת המורות שלנו חושבת את עצמה, והפסקה אחת ממש הכריחה את חברתי לאכול, לאחר כחמש דקות היא התחילה להקיא, אם היא כבר אנורקסית, יש סיכוי שזה יתפתח גם לבולמיה?
שלום גליה, אני מאד מקווה שבי"הס יצר קשר עם ההורים של חברתך ושהם מודעים למצבה. לפי מה שאת מתארת חברתך חייבת אשפוז מיידי בב"יח עם מחלקה לטיפול בבעיות אכילה. במקום להתעסק בסוג הבעייה שלה -יש לטפל בה מייד !
שלום! בבדיקת דם שערכתי לאחרונה נמצאו הממצאים הבאים: CHOLESTEROL - 143 TRIGLYCERIDES - 251 HDL - 22.26 LDL - 70.54 האם יש לי סיכוי גבוה לחלות בטרשת עורקים? בתודה משה.
לאחרונה אני מקבלת הרבה שאלות לגבי בדיקות דם. במקום לחזור על עצמי שוב ושוב אני מפרסמת את ה"סוד" - ערכים תקינים של כולסטרול וטריגליצרידים. TOTAL כולסטרול (סך הכולסטרול) - הערכים משתנים ממרכז רפואי אחד לשני אבל בגדול: כולסטרול תקין הוא כולסטרול בערכים של עד 200 מ"ג. כולסטרול גבולי - עד 240 מ"ג. כולסטרול גבוה - מעל 240 מ"ג. HDL כולסטרול (הכולסטרול ה"טוב") - לגברים - מ- 35 מ"ג ומעלה. לנשים - מ- 55 מ"ג ומעלה. LDL כולסטרול (הכולסטרול ה"רע") - מקובל שערך של עד 130 מ"ג הוא תקין. טריגליצרידים - רמה תקינה בדם היא עד 200 מ"ג (המחמירים אומרים - עד 180 מ"ג). ברור שהסיכוי לחלות בטרשת עורקים הוא מורכב מאד ושותפים לו המון המון גורמים, כמו תורשה, תזונה, מצב בריאותי, כמות וסוג הכולסטרול והאמת היא שאף אחד לא יכול לקבוע בוודאות את הסיכויים של מישהו לחלות בטרשת עורקים. אפשר רק לספור גורמי סיכון ולנסות להעריך לפי הסטטיסטיקה המדעית. להסברים נוספים אפשר: א. לקרוא על הנושא בסדרת הכתבות שכתבתי במגזין האתר על כולסטרול. יש להיכנס לארכיון המגזין ולחפש כתבות בנושא תזונה. ב. לשאול את הרופא (אני מתפלאה שאינכם עושים זאת!) - הוא המקור המיידי לשאלותיכם! ג. לבקש מהרופא הפנייה לדיאטנית העובדת בקופה שתעריך את המצב ותמליץ לכם בהתאם.
סמדר שלום, ולמה? לפי מה שבדקתי, ובדקתי בכמה מרפאות בהן אני מטופלת, התוצאה הייתה כזו: בממוצע כל חולה מקבל מהרופא 5 דקות, כאשר 3 דקות מוקדשות לכתיבת סיכום המחלה, דקה אחת לבדיקה ודקה אחת למילוי טפסים. צר לי, זה לפחות מה שאני ראיתי, אבל נראה שזה מצב הרפואה בארץ. עדי
שלום רב! אני מאוד מעוניינת לדעת , האם כל מוצרי הדיאט ללא סוכר שגם מאושרים ע"י חברת אייל (בין היתר), הם נכונים או טובים ואמינים? לחולי סכרת כמובן.. או שהכל "חרטה" אחת גדולה. למשל: יוגורט דנונה דיאט, דיאט לימונדה, פודינג בטעמים שונים של מרמולייט, עוגות ועוגיות של מרמולייט, האם חולי סכרת יכולים לאכול כל זאת, וכתוב על המוצרים ל ל א ס ו כ ר פשוט רופא המשפחה אינו מאמין בכל זה.
ללי, ממה שאני מכירה, אני יודעת שאין עם זה בעיה. עדי
שלום לי, זו אינה שאלה של אמונה. לפי החוק - מוצר שכתוב עליו "דייאט" חייב להכיל לא יותר מ- 40 קלוריות ל- 100 גר' ואם יודעים את כליי סימון המון זו לא בעייה לדעת מה מתאים לנו ומה לא. כל מוצר שמופיעה עליו המילה "דייאט" הוא מופחת בסוכרים ודל מאד בקלוריות. אפשר גם להסתכל בסימון התזונתי ולבדוק. כל סוכרתי שמגיע אליי למרפאה בקופ"ח לומד להסתכל על תויות המזון ולקרוא נכון את מה שרשום. כך גם אצל כל הדיאטניות שעובדות עם הסוכרתיים במרפאות השונות. כל מוצרי מרמולייט מיועדים לחולי סוכרת אבל הבעייה איננה בחברות המזון אלא בחולים עצמם שקוראים את המילה "דייאט" ורואים בה אישור לאכילה ללא הגבלה. המוצר הדיאבטי (סוכרתי) לא חייב להיות דיאטטי וגם כאשר אוכלים ממנו בכמויות גדולות אפשר לגרום לעלייה ברמות הסוכר בלי שום בעייה ! כל סוכרתי חייב ללמוד מהו גודל של מנת פחמימה וכיצד לחשב את מנות הפחמימה שלו בארוחות. כך אפשר לשלב אכילה של מוצרים רבים, מתוקים, מלוחים וטעימים ! בתיאבון !
לסמדר תודה על תשובתך, עזרת לי מאוד.
כיצד והאם אפשר לטפל בבשר בקר, ע"י בישול,הקפאה,או כל שיטה אחרת - פרט לזריקה לפח כדי לנטרל או להשמיד את החיידקים הגורמים למחלת הפרה המשוגעת
לדעתי אי אפשר, וזו כל הצרה. אם אתה חושש ולא יכול לישון בלילה בגלל זה, תאכל עוף.
תודה ,אבל קיוויתי לקבל תשובה רצינית יותרהאם יש בפורום הזה מישהוא מוסמך שיודע! או שיודע לאן להפנות אותי לקבל תשובה מוסמכת ץ
דיאטן שדוגל בשיטה שמשלבת צום עם מפגשים של שיחות. זאת היתה חויה "ענקית",שנה של רצון ושל מודעות עצמית לבריאות ולמראה המושלם. אך עברה שנה,הפסקתי פעילות גופנית וחזרתי לזלול בלי הכרה. מה עושים? אני מנסה לצמצם כמויות בצריכת המזון אך זה קשה. כשהייתי במסגרת הדיאטה שלו הרגשתי מצויין, כמו-כן תופעת לחץ הדם שלי ירד והרגשתי מלא מרץ וחיוניות. אני מתלבט אם להשתתף בקורס נוסף או- לנסות את הדיאטה לבד. מבקש את עזרתכם! הרוכסן של הג'ינס פשוט מסרהב להיסגר! תודה מראש! דודיק.
דודיק שלום לך, כמי שנמצאת אתך באותה סירה, רצוני לידע אותך שזה מאבק לכל החיים ולא משהו חד פעמי. הנה לך מספר טיפים שיעזרו לך לשמור על המשקל: 1. לרשום כל מה שאתה אוכל!!! זה מעצבן אבל זה גורם לשליטה במה שאתה מכניס לפה!!! 2. בחר בפעילות גופנית איזו שאתה אוהב והתמד לעסוק בה!!!! 3. לזהות קשיים. 4. שים את המכנסיים בחוץ בצורה כזו שתראה אותם כל הזמן כנגד העיניים שלך. 5. לכל מטרה ארוכת טווח, יש מספר מטרות ביניים. זכור זאת!!! 6. חשוב לעשות זאת תחת פיקוח. עדי
לעדי! תודה על הטיפים! מהיום--דיאטה!!! אני הולך להתפטר מ-10 קילו! המשך יבוא.... דודיק.
שמעתי ממישהו שדיאט קולה עוצרת ירידה במשקל, האם זה נכון או שאפשר לשתות דיאט קולה ללא הגבלה?
שלום טל, אין שום דבר מזון שיכול להשפיע על חילוף החומרים ועל קצב הירידה או העלייה במשקל. כמובן שאכילת מאכלים עתירי קלוריות יעכבו את הירידה במשקל, מסיבות מובנות... דייאט קולה, כמו כל משקה דיאטטי, דלה עד חסרת קלוריות ולכן לא תפריע להמשך הירידה. הבעייה יכולה להתעורר כאשר כדי "לדכא" הרגשת רעב (נורמלית לחלוטין) אנחנו מעדיפים לשתות את המשקה במקום לאכול כמו שצריך. המשקה ימלא אותנו לטווח קצר בלבד ולא ישביע ואפילו יגרום לתחושת הרעב להתעורר ביתר שאת כעבור מספר דקות ! לכן - לא שותים משקאות דיאטטיים ב מ ק ו ם ארוחה אלא כתוספת לארוחה. לרוייה !
דר' נכבד שלום רב, בבדיקות שערכתי לאחרונה הסתבר שערכי הכולסטרול שלי הם: HDL 39 mg/dl LDL 182 mg/dl וה- Total 254.2mg/dl שאלתי, מהו ה-Total? מה משמעותו של ה-Total לטווח הקצר ולטווח הארוך? מה ניתן לעשות בכדי להקטין את הסיכון, אם קיים כזה? אציין שאני בן 40 תודה על תשובתך שמואל
שלום שמואל, הכולסטרול ה"טוטלי" שלך, כלומר הכללי, הוא גבוה בעיקר בגלל כולסטרול LDL (כולסטרול "רע")גבוה. לא כתבת מה רמת הטריגליצרידים שגם הם תורמים לסך הכללי של הכולסטרול. על המשמעות של LDL ו-HDL תוכל לקרוא בכתבה שכתבתי למגזין האתר. חפש בארכיון המגזין כתבות בנושא כולסטרול. מה שכדאי לך לעשות הוא לבקש מרופא המשפחה הפניה לדיאטנית כדי לקבל עצות תזונתיות איך להוריד את הכולסטרול ה"רע" ולהעלות את ה"טוב". את ההמלצות הראשוניות תוכל גם -כן למצוא בכתבה. אם יהיו לך שאלות נוספות - אתה מוזמן לשלוח. (ואגב, אינני ד"ר אלא דיאטנית קלינית). קריאה מהנה !
שלום רב. יש לנו תינוקת בת שנה וחודשיים. לאחרונה היא חלתה ב"אביבית". התיאבון ירד מאוד והילדה היתה חלשה מעל שבוע. בדרך כלל הילדה לא אוכלת הרבה. היא אוכלת רק דייסות ומרק טחון (לא אוכלת אוכל מוצק). האם כדאי לתת לה מעוררי תיאבון (ויטמינים) ? קיבלנו המלצה על : "קידי" ועל "איירון קינדר ויטל+ " תודה.
שלום לך, כדי לטפל בילדה ברצינות אין להסתפק בעצות מעל המחשב. כדאי שתפנו לדיאטנית ילדים (בקשו הפנייה מרופא הילדים) כדי לבצע הערכה קלורית וכדי לקבל המלצות להעשרה תזונתית. יש לברר מדוע הילדה לא אוכלת אוכל מוצק והאם יש לזה סיבה פיזיולוגית או התנהגותית. גם לגבי ויטמינים וברזל - אין לקחת לבד אלא להתייעץ עם הדיאטנית לגבי המינון והצורך. אם אין בקרבתכם דיאטנית ילדים אתם מזומנים לפנות אליי אישית (לחצו על השם שלי וכך תגיעו לדואר האישי). רפואה שלמה לילדה !
לפני כחמש שנים תרמתי דם והודיעו לי שנתגלה בדמי צהבת כבד נגיפית סוג B ההייתי רוצה לדעת למה הנגיף גורם והאם יש דרך לעקבו כמו כן מה תוחלת החיים וכו' בברכה אני ממש מודאג אגב לא חלו אצלי כל שינויים מאז מה זה אומר?
שלום יוני, לקבלת תשובה מפורטת אני מפנה אותך לפורום רפואי כלשהו אצלנו כי למחלה אין גורם או טיפול תזונתי. בעיקרון זוהי מחלה זיהומית שיכולה להישאר "שקטה" שנים רבות ולא להתפרץ. פרטים מעמיקים יותר - תוכל לברר אצל הרופאים שלנו. בהצלחה !
שלום אני בן 27 סובל מזה כחודשיים מכאבים עזים ברום הבטן - בקיבה. יעצו לי לעבור בדיקה שבה משחילים מצלמה לתוך הבטן דרך הפה. אנני מעוניין לעבור בדיקה זו- שאלתי היא האם ישנה אופציה אחרת מלבד בדיקה זו? תודה מראש אריק
אריק היקר, לצערי אינני מכירה דרך יסודית יותר לבדוק את הסיבה לכאבים. בבידקה כזו ניתן לגלות את הגורם לכאבים בקלות (גורמים כמו דלקת, כיב וכד') ומה שיותר חשוב - אפשר לשלול גורמים אחרים, כלומר לדעת גם מה לא יכולה להיות הסיבה לכאבים (זה חשוב מאד כשרוצים לאבחן בצורה טובה). אתה מוזמן גם לשאול בפורום רפואה כללית שלנו אם קיימת דרך נוספת. אמנם הבדיקה לא נעימה אבל היא לא נוראית ולא כואבת ואם זה יעזור להקל עליך בעתיד - אז המטרה מצדיקה את האמצעים, לא? בהצלחה !
שלום רב קראתי באחד העיתונים כי ישנם חיידקים ידידותיים גם בירקות מותססים. (כמו ביוגורט) האם זה נכון? האם זה בריא? אם כן, כיצד מכינים ירקות מותססים ובאילו ירקות כדאי להשתמש? תודה
שלום דניאלה, לצערי אינני מכירה את הנושא לעומק ולא אוכל לתת לך תשובה כרגע. אנסה לברר ולחזור אלייך.
שלום דניאלה, הכוונה - למעשה לירקות מוחמצים או "חמוצים" ! הבעייה היא שכמות החיידקים בירקות איננה ידועה או ניתנת לחישוב כמו ביוגורט ולכן לא ברור מה התועלת והאם ניתן לכמת אותה במספרים.
שאלתי מהו היחס הרצוי ביןהכולסטרול הטוב לרע האם יש בכלל יחס כזה, אם כן איזה יחס מומלץ בתודה בנעדו
שלום בנעדו, כולסטרול טוב - HDL אצל גברים צריך להיות לפחות מעל 35 והכולסטרול הרע -LDL צריך להיות לא יותר מ- 130 . ההגדרות האלה גמישות ויכולות להשתנות לפי גורמי הסיכון של המטופל. כל גורם סיכון נוסף (סוכרת, לחץ דם וכו') יגרום ל"החמרה" במספרים - למשל LDL לא יותר גבוה מ- 100 .
אני בת 21 , גובה 1.60 משקל 50. מאז ומתמיד היו לי שומנים באיזור היריכיים הפנימיות וצידי הטוסיק. ניסיתי מספר דאטות (בינן מבוקרות) וללא תוצאות של ממש. השאלה היא אילו מאכלים / אילו חומרים עלי להמנע מלאכול על מנת להקטין את מצבורי השומן באיזור זה? מה באמת יכול להעזור במקרים כאלה מניסיונך...? מחכה לתגובה.....
דקלה שלום, מצבורי שומן זה עניין גנטי. פעילות גופנית אולי יכולה להקל על המצב. עדי
קודם כל תודה על תגובתך המהירה אבל האם יש מאכלים ספציפיים ה"אוהבים" להתרכז באזורים אילו.. שאפשר להמנע מהם..?
שלום דקלה, הפיתרון שלך איננו תזונתי וקשור אך ורק לפעילות גופנית. הפני את השאלה לפורום הפעילות הגופנית ושאלי על תרגילים ספציפיים. בהצלחה !
תסגרי את הפה שלך ואז הכל יבוא על מקומו בשלום
אורי, זה קל כל כך להגיד למישהו אחר מה לעשות!!!!!!!! עדי
לעדי - תודה עבור תשובתך, לצערי לא הצלחתי למצוא את הכתבה אודה לך באם תוכל להודעני היכן, באיזה תאריך, או באיזה דף ניתן למצוא את הכתבה בתודה מראש בנעדו
בנעדו, כדי להגיע לכתבה צריך להקיש על "ארכיון" הכתבה נמצאת בגיליון 23 מתאריך 28.6.00 עדי
אודה לכם על מתן הסבר מה היחס הנכון בין הקולסטרול הרע לטוב והאם זה משנה מה גובה הקולסטרול הכללו כאשר ישנו יחס טוב בין הרע לטוב
לבנעדו שלום, יש כאן בארכיון כתבה שנקראת: הכולסטרול הטוב, הרע והלא נורא. מומלץ. עדי
וגם על העזרה !
מהי התזונה הממולצת לילד בזמן דלקת אוזניים ונזלת? תודה
שלום דנית, אין המלצות מיוחדות לפי התזונה הקונבנציונלית. את יכולה לשאול בפורום הרפואה המשלימה אבל גם שם - אין תשובה אחת שמתאימה לכל הילדים. יש לבצע אבחנה כדי לראות מה "הטיפוס" של הילד שלך, מה אופי הנזלת והדלקת שלו כי לפי הרפואה הסינית אין אבחנה אחת לכולם וכל מחלה מתבטאת בצורה אחרת אצל כל אחד.
לדיאטנית שלום! עליי לעבור בדיקת קולונוסקופיה - צילום המעי הגס ולכן ישלשמור על דיאטה מסויימת במשך יומיים. אני טיפוס שאוכל הרבה מאוד וכשהבטן "מקרקרת" אני חייבת לאכול משהו כדי שלא תכאב. אוכל להסתדר יומיים בלי תאית (פירות וירקות) אבל ביום השני עליי להסתפק במזון נוזלי. השאלה היא מהו מזון נוזלי? דייסות או אולי "גרבר" או שרק מרק צח? תודה מראש.
שלום סיון, הכוונה למרק צח, לג'לי (יש ג'לי בטעמים שונים) או למיץ צלול ומסונן. כל השאר - לא נחשבים למוןז נוזלי.
אני מעונינת לרדת במשקל 10 קג לשם כך אני רוצה את המזון כנוזל לשתות בכל מקום ומצב אודה לכם מאוד מבטיחה לישם מודה מראש אירית 0526505018
כיצד ניתן לסלק את ריחו הרע של השום ועדין לשמור על תכונותיו הרפואיות בתודה יוסי
קונים קפסולות שום.
שלום יוסי, אכן שאלה טובה - והפיתרון של הקפסולות לא מספיק יעיל. אין שום דרך לדעת כמה אחוז של חומר פעיל נותר בקפסולת שום (לפעמים יש הבדל בין קפסולה לקפסולה באותה הקופסה !). מאחר ומשהו בכל זאת נשאר שם ומאחר שלקיחת קפסולות לא יכולה להזיק אפשר לקחת לפי המומלץ על הקופסא ולראות האם לאחר מספר שבועות עד חודשים היתה השפעה לטובה - למשל, על לחץ דם או על רמות שומנים.
שלום לסמדר תודה על התשובה. אשמח לדעת עם יש מתכון לסלט, לבישול, לטיגון או תהליך כל שהוא לעיבוד השום כך שלאחר הארוחה אוכל להסתובב ללא חשש בין החברה. בתודה יוסי
גיל 50 לוקחת הורמונים ולא מצליחה לרדת במישקל מה עושים?
שלום רונה, חבל שאת לא כותבת כמה את שוקלת ומה גובהך. יכול להיות שאת לא צריכה לרדת. אם את מרגישה צורך בכך אז הנה לך מס' טיפים: 1. רשמי מה שאת אוכלת. 2. עסקי בפעילות גופנית שאת אוהבת. 3. זהי קשיים. 4. לכל מטרה ארוכת טווח יש מס' מטרות ביניים. זכרי זאת!!! 5. חשוב לעשות זאת בפיקוח של הרופא / הדיאטנית / קבוצת התמיכה ולקבל תמיכה מלאה של המשפחה שלך. עדי
תודה לעדי. ובכן מישקלי 72 קג וגובהי 1.63 וללא ספק כמה מהק"ג מיותרים. האמת היא שבדרך כלל אני הולכת לחדר כושר צועדת בהליכון רוכבת על אופני כושר ותרגילי בטן . בחודשים האחרונים הזנחתי את חדר הכושר ונילת ההורמונים כנראה גורמת לירידה איטית יותר ואז בא המשבר. התחלתי השבוע חדר כושר ושומרי מישקל . מה לדעתך מיספר הקלוריות שעלי ליצרוך והאם אכילת רוב הקלוריות הם לחם קל גבינה וירקות זה בסדר לירידה או שזה אינדבדואלי. תודה
שלום רב קראתי באחת מתשובותייך כי המלצת על יוגורטים אך לא אקטימל, מדוע? תודה
שלום דפנה, עם אקטימל יש לי אישית בעייה: 1.אני לא מאמינה שבכמות הקטנה שיש במשקה הזה אכן אפשר לקבל כמות חיידקים שתשפיע בכלל על משהו, וגם מנסיוני עם חולים שסבלו מבעיות במערכת העיכול - לא היה שום שיפור עם אקטימל בעוד שעם היוגורט אכן היתה הטבה. 2. אם באמת קיימת שם כזו כמות של חיידקים - אולי זה מסוכן? הבעייה קיימת בגלל המרקם הנוזלי של המשקה שעובר במהירות בקיבה, בשונה מהיוגורט שהוא מעט סמיך יותר ועובר לאט יותר במערכת העיכול. אם יגיעו חיידקים למעי הדק ולא למעי הגס(שם הם צריכים לשבת בד"כ), זה אפילו לא בריא ! 3. אין שום ייתרון בריאותי לאקטימל על פני אכילת יוגורט ביו אחר ובטח שלא צריך לקחת "אחד כל יום לחיזוק המערכת החיסונית" זה רבותיי, פשוט שטויות. תהנו מהמשקה - לפחות הוא תורם חלבון וסידן !
שלום אילו ויטמינים הולכים לאיבוד בירקות מבושלים? תודה
שלום קרן, כל הויטמינים רגישים לחום וחמצן ולכן כולם נפגעים בצורה זו או אחרת. אחוזי הויטמינים שאובדים בבישול נעים בין 15% עד ל- 50% (ויטמין C, שהכי רגיש לחום וחמצן), אבל הגוף עדיין סופג ויטמינים גם מהירקות המבושלים!
שלום.. אני בן 23, בריא, עוסק בפעילות גופנית לא אינטנסיבית (פעמיים בשבוע), הייתי מעוניין לדעת מתי רצוי לאכול ומה. למשל האם בבוקר רצוי לאכול יותר חלבונים או יותר פחמימות, האם כדאי לצרוך חלבונים/פחמימות אחרי אימון או לפני? מתי כדאי לאכול ביצים - בבוקר או דוקא בערב? והאם רצוי לאכול פירות אחרי ארוחת צהריים (כקינוח)? תודה, אבי.
שלום אבי, בכל הקשור לתפריט היומי אין כללים ואין חוקים. כל אחד הוא גוף אחר שמתאימה לו תזונה אחרת ולכן ייעוץ מפורט ורציני תוכל לקבל בצורה הטובה ביותר במפגש אישי עם דיאטן/נית. באופן כללי - אין בעיה לצרוך חלבונים ופחמימות באותה הארוחה אבל לפני אימון גופני מומלץ לאכול פחמימות שינוצלו ע"י הגוף מיידית לצרכי אנרגיה. כמו-כן אין בעיה לשלב ביצה בכל שעות היום וגם אין בעיה לשלב פרי כקינוח. יהיו אנשים שאכילת קינוח לאחר ארוחה תגרום להם לצרבות או לבעיות בעיכול ויהיו אנשים שההפרדה בין הפחמימות לחלבונים תשפר להם את הרגשת הכבדות לאחר הארוחה, אבל אלה בשום פנים ואופן לא "כללים" שכולם צריכים לנהוג לפיהם. כל אחד צריך לבדוק ולראות מה טוב לו.
לאבי שלום! על פי הרפואה הסינית והטיבטית, האכילה הבריאה היא כדלקמן: בשעות הבוקר הגוף מתנקה מרעלים ועל כן עוזרים לו בכך שלא אוכלים ורק שותים מים. בשעות הצוהריים הגוף משתמש באנרגיה ("שורף" אנרגיה) וזהו הזמן לארוחה גדולה ובריאה. בשעות הלילה הגוף עסוק בעיכול המזון לכן בערב יש לאכול ארוחה קטנה ולא כבדה ולהפסיק לאכול כ- 3 שעות לפני השינה. שנהיה בריאים!
אני לומדת בכיתה ח' אחת מחברותי לכיתה כמעט ולא אוכלת. היא הורידה שלוש קילו בשבועיים לפני ששמנו לב לכך בשבועיים האחרונים היא ירדה עוד שבע קילו. נהיו לה מצב רוח רעים, היא כל הזמן בדיכאון והיא נהיתה חמת מזג, האם אנו, חברותי, צריכות להגיד את זה למישהו, לטובתה. או שעדיף לנו לחכות ולרעות לאן זה מתפתח?
שלום גליה חן, לדעתי אתן צריכות לערב את אחות בית הספר ואת הפסיכולוגית או היועצת. כמה שתעשו זאת יותר מוקדם יותר טוב. עדי
שלום גליה, השאלה שלך מאד חשובה והנושא מאד עדין והרבה תלוי במערכת היחסים שלך עם החברה. את יכולה לקחת אותה לשיחה ולומר לה שאת דואגת לבריאותה ואת יכולה גם לנסות לומר לה שכדאי לה לפנות לדיאטנית קופ"ח שתכוון אותה איך לאכול בצורה נכונה ומאוזנת מבלי שתפגע בבריאותה. (אולי אפילו תלכי איתה יחד?). גם האפשרות שהציעה עדי היא נכונה ומומלצת אבל זכרי שלא תוכלי להכריח אותה לקבל טיפול. בהצלחה !
גליה שלום ערבו את המבוגרים (כפי שעדי הציעה) כמה שיותר מהר. אל תחששו שאתן "מלשינות" עליה, או מכניסות אותה לצרה. אתן יכולות פשוט להציל אותה ממחלה נוראה! וככל שתתחילו לפעול מוקדם יותר - הטיפול יהיה קל יותר. תוך כדי כך עליכן להמשיך להיות החברות שלה, ממש כרגיל. החברות שלכן ביומיום מאוד חשובה. בהצלחה!
גליה, שלום אני מסכימה עם כל מה שנאמר עד כה, רק רציתי להגיד לך: אל תתפלאי אם חברתך לסרב לשתף פעולה. כאן באה לעזרה החברות שלכם. אסור לך לוותר לה. תנסי את כל הדרכים: דברי איתה בעצמך, העירי להוריה לפני בתערבי את אחות ביה"ס, אולי כדאי להתיעץ עם המחמכת? נסו לשמור על הכל בסוד - לחברתך לא יהיה נעים אם ילדים אחרים יצחקו עליה בהפסקות - אם תאשים אותך בכל. עשי את הכל בזהירות, וכמובן - כמה שיותר מהר! בהצלחה!
היי גליה אני חיילת משוחררת ונתקלתי באותה בעיה. זה קרה בתיכון. יצאנו לחופשת פסח ארוכה וכשחזרנו ממנה חברה מאד מאד טובה שלי חזרה ממנה במראה ממש .. אין מילים. במהלך החופשה היא אכלה 3 תפוחים ביום כל יום.. ממש חולני. אומנם היא חזרה רזה וכולם החמיאו לה אבל אני ידעתי שמשהו אצלה לא בסדר. כשיצאנו לטיול כולם קנו דברים והיא אפילו ארטיק קרח שהיא אוהבת מאד לא רצתה לטעום (גם לא ביס). פה התחלתי לדבר איתה שהיא חייבת יעוץ וכמו כולם היא דחתה אותי. כולם בכיתה דאגו לה וזה הגיע ליועצת ולדרגים גבוהים אבל היא היתה בשלה. היא החלה להפסיד שיעורים ואני הייתי צריכה להביא לה. בזמנים טובים היא היתה באה ופשוט הולכת כמו עלה נידף ברוח כי לא היו לה כוחות וכל זה עוד לפני הטיפול. אני דברתי איתה ודברתי עד שיום שישי אחד היא פשוט התפתלה מכאביםואפילו ללכת לא יכלה. עד שנפל לה האסימון היא ירדה לפחות מ-65 ל- 50. נוצר לה חור בקיבה והיא הלכה למפגשים עד שהתייאשה. היום היא בסדר גמור - היא לא עלתה למשקל שלה והיא נראית פצצה. היא איבדה הרבה חברות, רק אני נשארתי לה מבין כולם. אפילו שהיו לה תקופות של התפרצויות וכעסים אני לא ויתרתי ולא הכרחתי אותה לטפל בעצמה. האסימון נפל לה כשנתתי לה שימלה למדוד והיא נחרדה מעצמה. עד אותה נק' היא לבשה רחב. אני ממליצה לך לא להתייאש תדברי איתה כמה שיותר ותנסי לבדוק תוך כדי דיבור אם היא חושבת שהיא שמנה. תנסי לתפוס מילים שיעידו על דיאטה רצחנית הנוטה לאנורקסיה. היתה לי עוד חברה בחטיבה שהיום אני לא בקשר איתה אבל גם הגיעה לאנורקסיה עד כדי כך שהמחזור הפסיק להופיע לה... אל יאוש - רק לפקוח עיניים ולהמשיך להיות איכפתיים, כל הכבוד!
אם יכולה הייתי לאכול כל דבר שאני רוצה ועדיין להישאר רזה להחריד, לא הייתי עושה זאת! סדרי העולם שלי התהפכו כל כך, כך שהאכילה בכלל נראית לי לא הגיונית. מצאתי אנרגיה אחרת, אני כמהה לה כל יום בדיוק כפי שנהגתי כלפי אוכל. מלקקת אותה בתאווה, לא יודעת שובע. היא נעלמת לפעמים, אני רודפת אחריה. יש לי שיטות איך למצוא אותה, טריקים שכאלו, רק אני מכירה! - שטויות, עשו זאת לפני, יעשו זאת המונים אחרי. האחרים לא יבינו לעולם. אמא שלי שואלת - ממה את חיה, לא אכלת כלום ? - רק לפני כמה רגעים אכלתי פרוסה עם גבינה - אני משקרת, וצוחקת לעצמי על האירוניה המקבטית שנוצרה לי בראש - הרגע בלעתי טונות של רעב! -רעב ? , רעב זה לא אנרגיה. - אני עונה -תופתעי לדעת עד כמה זה כן, את צריכה לנסות אותו מדי פעם - מציעה אני האחרת אני מנסה וכבר לא יכולה להפסיק !
אני בת 46 בריאה טבעונית ואיני נוגעת בשום מזון מהחי, לא מעשנת, עושה ספורט וחיה חיים מאוד בריאים. רק דבר אחד מעיב עלי בשנה האחרונה. הכולסטרול אצלי בבדיקה האחרונה 290 וטריגלצירידים 260 הרופא מבקש להתחיל עם תרופות ואני לא רוצה. השאלה היא מאיפה יש לי כולסטרול? קראתי את ההודעות של מנהלת הפורום וכבר הבנתי שהגוף מייצר חצי מהכולסטרול אבל מאיפה בא אצלי החצי השני? מאיפה יש לי טריגלצירידים? מאיפה אפשר להשיג את הכולסטרול הטוב? אלו היו 3 שאלות תודה מראש
שלום אורית, לפני שמתחילים עם תרופות אפשר לנסות ייעוץ תזונתי ואת יכולה לומר לרופא שלך שיפנה אותך לייעוץ תזונתי אצל דיאטנית בקופה. את יכולה גם לפנות אליי באופן אישי (אם תלחצי על השם שלי תגיעי לתא הדואר שלי ותוכלי לשלוח לי הודעה). הדיאטנית תלמד אותך כיצד להשפיע על ערכי השומנים בדם ע"י תזונה ואולי גם תציע לך תוספי מזון שיכולים לעזור. אני מזמינה אותך גם לקרוא את סדרת הכתבות שכתבתי במגזין האתר בנושא כולסטרול (3 כתבות) ושם תקבלי הסבר על הכולסטרול ה"טוב" וה"רע" ותלמדי שגם לצמחוניים יכול להיות כולסטרול ! אם יהיו לך שאלות יותר ספציפיות את מוזמנת לשלוח. בנוסף, צריך לזכור שלפעמים התזונה לא יכולה לספק את כל הפתרונות ואז צריך להיעזר בתרופות, וזה לא סוף העולם. בכל מקרה, בהצלחה !
האם מתייחסים אליהם כמו שאר הפירות היבשים, אשמח לדעת מה הערך התזונתי של חרוב. ו... מה מחליף תירס בתפריט של דיאטה? תודה (-:
שלום לך, 1.חרוב, כמו שאר הפירות היבשים עשיר מאד במינרלים ובסיבים (כתבה על הסיבים ותפקידם את יכולה למצוא במגזין האתר - חפשי בארכיון), אבל הוא יכול לגרום לעצירות למי שיש לו נטייה לכך ולכן הוא פחות מומלץ משאר הפירות היבשים. פירוט של סוגי המינרלים שיש בחרובים אשלח לך בהמשך 2. תירס שייך, מבחינה תזונתית, לקבוצת הדגנים ולכן הוא יכול להחליף לחם, אורז או תפו"א וכל דגן אחר !
רציתי לדעת מה יכולה להיות הסיבה לכך, שלעיתים אחרי ארוחה "משביעה" (כמה פרוסות לחם עם חביתה, או סנדוויץ' עם שניצל) אני חשה תחושת רעב כאילו לא אכלתי, ולעיתים אף חולשה. אני חושבת שתחושות אלו מופיעות אצלי כאשר אני אוכלת "על קיבה ריקה" לגמרי - זאת אומרת שאני מאוד רעבה לפני כן. ועוד שאלה - ישנם מאכלים הגורמים לי כאב ראש לא חמור (בהחלט נסבל), נראה לי שהמאכלים הם חביתה, שניצל ומוצרי סויה (כגון נקניקיות סויה וכו') - מה יכול לגרום להרגשה זו? עלי לציין שאני בריאה בד"כ, רזה מהרגיל - אך בלי הפרעות אכילה.
שלום תמי, כדי לקבל תשובה רצינית ומקצועית רצוי לגשת לייעוץ אישי ומפורט. יכול להיות שמהירות האכילה מורידה מהרגשת השובע שבאה אחריה ויכול להיות שאת צריכה לבדוק האם ספיגת הסוכר אצלך תקינה (יש לבדוק סוכר בדם כשעה אחרי אוכל. כל רופא יכול לשלוח אותך לבדיקה). נסי גם לאכול ארוחה שתכיל פחות פחמימות ויותר חלבון ושומן ותראי איך הדבר משפיע על הרגשת השובע (דיאטנית תוכל ללמד אותך איך לשנות את היחסים בין אבות המזון בארוחה). בכל מקרה, לא רצוי להגיע לארוחה במצב של רעב ולכן לא כדאי "לפתוח רווחים" של יותר מ- 4 או 3 שעות בין זמני האכילה ביום. לגבי כאבי הראש - יש אנשים שהם אלרגיים למוצרי מזון שונים ואחת הדרכים להתבטאות האלרגיה היא בכאבי ראש. לבירור מעמיק -שוב, רצוי לפנות לייעוץ מקצועי. בהצלחה !
שלום רב!!!!! שמי הילה ויש לי תינוקת בת 4 חודשים ,היא אוכל ת פורמולה -בקבוק ואני רוצה להתחיל להאכיל אותה , האם להתחיל עם פירה -תפא מומלץ ,וכמה נותנים בכלל ,ובאיזה שעות האם אפשר לקבל קצת הדרכה תודה מראש הילה
שלום הילה, קודם כל את יכולה לפנות לייעוץ אצל אחיות טיפת חלב שהוכשרו לכך או לבקש הדרכה אצל דיאטנית הילדים בקופ"ח שלך, ע"י הפנייה מהרופא. מומלץ אפילו לחכות עוד קצת ולהתחיל בגיל 5 חודשים בארוחת ירקות או פירות (תלוי במשקל הילדה ובקצב התפתחותה, הדיאטנית תדריך אותך). הפירות שבהם מומלץ להתחיל הם תפוח, אגס או בננה (הכי פחות גורמי אלרגיה) והירקות הם גזר ותפו"א, קישוא וכו'. יש להתחיל במרקם מחיתי (מרק או רסק) ובכמות קטנה. בהצלחה ובתיאבון !
שלום סמדר אפתח בתודה על תשובתך אני גרה בדרום אפריקה וההרגלים שלהם קצת שונים משלנו לי אמרו בפרוש לא לתת לילדה גזר מפני שהוא גורם לאלרגיה ,לכן גם פניתי אלייך כי חברה שלי התחילה עם גזר ולא היו לה שום בעיות וכשאמרתי זאת לרופא שלי הוא נתן לי טבלה עם ירקות ופירות שגורמים לאלגריה וגזר הוא אחד מהם...... ביתי בת 4 חודשים ושוקלת 6.500 ק"ג ואינה מראה שום סימני רעב בקבוקים בהחלט מספקים אותה אבל למרות זאת אני רוצה להתחיל להאכיל אותה בירקות. הם אפשר להתחיל עם ירקות מצנצנת של גרבר???? ושוב כמה פעמים ביום ומהי הכמות ההתחלתית??? המון תודה הילה
שלום אני בת 24 שמנסה להוריד 5 ק"ג מיותרים שהעלתי החורף. אני שומרת באופן של ארוחות מסודרות +התעמלות ורציתי לשאול שאלה קטנה: כל בוקר יש לנו במשרד בייגלס חמים(הקשים) אני אוכלת אחד וזה משביע אותי עד לצהריים-לארוחה הבאה .האם זה גרוע? ]פשוט זו אופציה מאוד נוחה ומשביעה כיוון שאני צריכה לדאוג לשאר האוכל עד לערבודי קשה להתארגן.(כמה קלוריות זה שווה?) תודה רבה!
שלום שרית, מבחינה קלורית הבייגל אכן יכול למלא מקום של ארוחה שלימה אבל מבחינה תזונתית הוא פחות מומלץ כי הוא לא מכיל סיבים או ערכים תזונתיים נוספים (ויטמינים או מינרלים) . רצוי שתגווני מספר פעמים בשבוע ותגיעי עם סנדויץ מהבית, רצוי מקמח מלא. בהצלחה!
400 קלוריות שווה הביגגל הנל
וזה עוד ביגל חנק.
מחפש חומר מיקצועי רצוי באינטרנט עברית או אנגלית בנושא דיאטה קטוגנית כטיפול לאפילפסיה לצורך עבודה.
שלום שי, נסה דרך ה- medline , הספרייה רפואית. בהצלחה !
בבדיקת דם שערתי נמצא כולסטרול גבוה -312 , אני רזה(50 קילו 1.62), מתאמנת בממוצע של 4 פעמים בשבוע, במשפחתי אין תופעה של רמת כולסטרול גבוה, ואני בכלל ל נוהגת לאכול מאכלים מטוגנים/ גבינות שמנות וכו'. מהם אם כן הגורמים לכך? ומהם הדרכים המומלצות על ידך להורדת רמת הכולסטרול? אודה לתשובתך בדחיפות.
שלום גלית, יותר ממחצית הכולסטרול המצוי בגופנו מיוצר עצמאית ע"י הגוף ללא קשר למזון ולכן יש אנשים שרמת הכולסטרול בדמם לא משתנה גם לאחר שביצעו את השינויים התזונתיים הדרושים. כדאי לערוך בדיקה חוזרת ולהקפיד על צום של 12 שעות מינימום לפני הבדיקה. כמו-כן יש לבדוק לא רק כולסטרול כללי אלא גם כולסטרל HDL ו- LDL . לפירוט נוסף וכן להוראות תזונתיות - את מוזמנת לקרוא את סדרת הכתבות שכתבתי למגזין האתר בנושא כולסטרול (יש 3 כתבות. חפשי בארכיון המגזין בנושא תזונה). קריאה מהנה !
בבדיקת דם שנערכה לבני בן החמש נתגלה כי רמת הכולסטרול שלו היא 200. מאחר ומדובר בסיפור משפחתי - הסבא, האבא והדוד נפטרו כולם מהתקף לב ראשון לפני גיל ארבעים, סבלו מרמת כולסטרול גבוהה בדם, אני מאוד מודאגת. איפה ניתן לקבל המלצות לתזונה בהתחשב בגילו של הילד. ברצוני להוסיף כי צריכת הממתקים, משקאות ממותקים, מזונות עתירי שומן אצלנו בבית מאוד נמוכה. הילד אינו סובל מהשמנת יתר (116 ס"מ ו- 20 ק"ג). מצד שני הוא די מסרב לאכול ירקות. (או בכלל לנסות מזונות חדשים). הוא גם לא מוגדר כאכלן רציני.
שלום לאמא המודאגת. לדעתי צריך לעשות בירור מקיף לעניין. לא נראה לי סביר שלילד בגיל כזה יהיה כולסטרול. עדי
סליחה, אבל..... אולי לך לא נראה סביר, אבל מה לעשות ואילו הן תוצאות המעבדה בבדיקת הדם. בד"כ לא הולכים על מה שסביר, אלא על מה שהוכח בבדיקה....... נכון?
שלום לאמא המודאגת, מה שצריך לעשות הוא לבקש הפנייה מרופא הילדים הפנייה לדיאטנית ילדים שנמצאת בקופה ובייעוץ האישי תוכלי לקבל בעזרת הדיאטנית הוראות תזונתיות מדויקות. כולסטרול גבוה יכול להיות נתון גנטי שאי-אפשר לשנות אבל גם יכול להיות קשור מאד לתזונה - ככל שהתפריט היומי מכיל יותר חטיפים, ממתקים ומזונות מעובדים ופחות פירות, ירקות ודגנים - הנטייה לכולסטרול גבוה תתגבר. הדיאטנית גם תוכל לעבוד איתך על שינוי בהרגלי האכילה של הילד וללמד אותך כיצד לחשוף אותו למזונות חדשים ולקבוע גבולות. דרך נוספת לקבלת טיפול יכולה להיות דרכי, באופן פרטי, מאחר וגם אני דיאטנית ילדים. בכל מקרה - בהצלחה !
תודה על התשובה
