פורום תזונה טבעית

בפורום תזונה טבעית תוכלו לקבל תשובות לשאלות בנושאים של תזונה נכונה בראיית התזונה הטבעית, מניעת מחלות והקלה על מחלות ותופעות קיימות, איזון משקל והרזיה בריאה, מזונות מבריאים, תוספי מזון וצמחי מרפא ועוד. אנא השתמשו במנוע החיפוש על מנת לאתר שאלות נפוצות שכבר נענו.
20550 הודעות
16836 תשובות מומחה

מנהל פורום תזונה טבעית

01/12/2000 | 10:59 | מאת: שי

אשמח לדעת כמה קלוריות יש בתפוח אדמה אפוי (ללא שמן) ומטוגן ואם יש טבלת קלוריות אשמח לקבל

01/12/2000 | 19:49 | מאת: adi

שי שלום, אני לא אשת מקצוע אבל אני מתמודדת עם בעיות שומן. בתפוח-אדמה אפוי ללא שמן יש כ100- קלורית, ואילו בצ'יפס 100 גר' יש 500 קלוריות. טבלאות יש קופות החולים וגם ראיתי לאחרונה בסטימצקי. עדי

02/12/2000 | 18:44 | מאת: סמדר בן נון

שלום שי, כמות הקלוריות תלוייה בגודל של תפו"א ויכולה לנוע בין 80 ל- 160 קלוריות (הכוונה לקלוריות לפני שמוסיפים שמן). כמו שאמרה עדי, אצל כל דיאטנית בקופ"ח יש טבלה או חוברת שנותנת הסברים על קבוצות המזון וכמות הקלוריות, וכן בספרים בנושא תזונה. בתיאבון !

04/12/2000 | 12:06 | מאת: לימור אהרון

עדי:ברצוני לתקן אותך מיכוון שבתפוח אדמה אפוי ללא שמן יש 75 קלוריות שמשתווה ל-7 יחידות של ציפס מטוגן כמובן

04/12/2000 | 12:03 | מאת: לימור אהרון

בתפוח אדמה מטוגן כלומר ציפס-כ-7יחידות שווה ל75 קלוריות ותפח-אדמה בינוני אפוי ללא שמן או מרגרינה שווהל75 קלוריות

04/12/2000 | 14:05 | מאת: רחל

יש חשיבות רבה לסוג הקלוריות - בתפוח אדמה יש פחממות, אבל בצ'יפס יש הרבה שומנים!

30/11/2000 | 15:36 | מאת: שאול

אני אמור להתחיל לשלם על המעקב הדיאטני היות שאין לי יותר בעיות רפואיות למה להחליף ?? לא תהיה תחושה סנטימנטלית לדיאטנית החדשה יהיה יותר קל לשלם לדיאטנית הנוכחית בשל ההצלחה הגדולה דיאטנית חדשה רשימה חדשה למה לא להחליף ?? עם דיאטנית חדשה לא יהיו סנטימנטים ואז היא תצטרך להצדיק את התשלום קשה להוכיח תוצאות לקליינט בריא אפשר לפדח את הדיאטנית הנוכחית סמדר מה דעתך ??

30/11/2000 | 18:06 | מאת: סמדר בן נון

שלום שאול, אין לי תשובה החלטית לשאלה שלך. כל אחד צריך להחליט לגבי עצמו. בעיקרון - אם פיתחת מערכת יחסים נחמדה עם הדיאטנית שלך אין צורך להחליף את הטיפול ובסופו של דבר הטיפול אמור לתת לך כלים להמשיך לטפל בעצמך, ולהמשיך בדרך החיים הבריאה בה בחרת. בהצלחה !

29/11/2000 | 16:27 | מאת: ענת

בעלי בחור בריא בן 28 אשר שוקל כ 95 ק"ג וגובהו 190 בעברו הוא היה ספורטאי ומאז שהפסיק השמין בבדיקות דם שעשה עלה כי הכולסטרול שלו 242 HDL 28 LDL - כתוב סרוס או טרום ליפמי (הצילום מטושטש וכלן לא ברור לי בדיוק מה כתוב) הטריגילצרידים שלו 309 לי המספרים נראים מבהילים אבל רופא המשפחה שלו לא יחס לכך הרבה חשיבות ורק אמר לו לעשות קצת ספורט ולרזות קצת . האין זו שאננות?? כמו כן אשמח לקבל טיפים על הורדת כולסטרול תודה רבה!!

29/11/2000 | 20:01 | מאת: adi

ראי תשובה בשאלה השלישית שלך עדי

30/11/2000 | 18:13 | מאת: סמדר בן נון

שלום ענת, אכן דעתי כדעתך ויש לגשת לייעוץ תזונתי אצל דיאטן/נית - זכותך לדרוש מהרופא הפניה, במיוחד לאור הטריגליצרידים הגבוהים והכולסטרול הטוב (HDL) הנמוך מאד. מצד שני - אין צורך להיבהל כי אפשר בהחלט לשנות את המצב ע"י אורח חיים בריא יותר. לגבי העצות - אני מזמינה אתכם לקרוא את סדרת הכתבות שלי בנושא כולסטרול שהופיעה במגזין האתר - חפשו בארכיון את הכתבות על שומן בריא ועל כולסטרול. באופן כללי - להפחית באכילת שומן רווי, דברי בצק ומאפים, להוריד כמובן במשקל (מספיק 4-5 ק"ג)., ולהוסיף שומנים בלתי רווים (דגים, שמן זית, טחינה, אבוקדו, שקדים ועוד - פנו לכתבה!). את הפירוט תוכלו לקבל אצל דיאטנית - או אצלי באופן פרטי או בקופ"ח. בהצלחה !

29/11/2000 | 15:59 | מאת: ענת

בעלי בחור בריא בן 28 אשר שוקל כ 95 ק"ג וגובהו 190 בעברו הוא היה ספורטאי ומאז שהפסיק השמין בבדיקות דם שעשה עלה כי הכולסטרול שלו 242 HDL 28 LDL - כתוב סרוס או טרום ליפמי (הצילום מטושטש וכלן לא ברור לי בדיוק מה כתוב) הטריגילצרידים שלו 309 לי המספרים נראים מבהילים אבל רופא המשפחה שלו לא יחס לכך הרבה חשיבות ורק אמר לו לעשות קצת ספורט ולרזות קצת . האין זו שאננות?? כמו כן אשמח לקבל טיפים על הורדת כולסטרול תודה רבה!!

29/11/2000 | 19:58 | מאת: adi

שלום ענת, אני לא אשת מקצוע, אלא בחורה עם ניסיון חיים. קודם כל, השאלה היא עד כמה המשקל מפריע לו. אני יכולה להציע לו מספר טיפים לגבי הורדה במשקל והנה הם: 1. לרשום כל מה שאוכלים!!! זה מעצבן אבל אין ברירה. 2. לבחור בפעילות גופנית שאותה אוהבים, ולעסוק בה. 3. לזהות קשיים (זמנים ביום, אוכל). 4. להעדיף תמיד מוצרים דלים בשומן וסוכר, על פני אלו העשירים בהם. אם אתם רוצים עוד, תכתבו. עדי

29/11/2000 | 09:47 | מאת: חנה

what about baytsat ayin? please, reply in hebrew

29/11/2000 | 10:54 | מאת: חנה

--

30/11/2000 | 18:17 | מאת: סמדר בן נון

שלום חנה, בעיקרון - עדיף לטגן את הביצה כמה שיותר זמן ולכן חביתה עדיפה. אבל שוב - אם הביצה היא ממקור בטוח, ממשק מוכר וידוע או חברה מוכרת - לא הייתי נזהרת עד כדי כך.

28/11/2000 | 13:14 | מאת: גולש

לחברי הפורום שלום! זו לי הפעם הראשונה פה, ובאמת התלהבתי מהעיצוב והתוכן של האתר המועיל הזה, יישר כח. שאלתי בנושא תזונה, אני מגיל קטן הייתי ספורטאי עד גיל 21 (29 כיום), כשאני מתכוון ספורטאי זה ממש בכל רמ"ח אברי (ספורטאי מצטיין בצה"ל), הייתי בנבחרת ישראל 5 שנים (אני לא אומר את התחום כדי לא להחשף) התאמנתי לרוב בוינגייט... וכו' הדברים מובנים. הבעיה שעליתי במשקל לא מעט... בעיה רגילה, ובכן למדתי מעט תזונה בקורס מאמנים ובכל זאת כל פעם שאני מנסה לעשות דיאטה יש לי בעיה של נשירת שיער בכמויות, אני משתדל לגוון לאכול כל יום 150 גרם לחם, 4 סוגי פירות, בשר, גבינות וכו'... ובכל זאת תמיד נושר לי השיער, שאלתי למבינים: מה אני אמור לעשות בנידון, אם יש לכם עוד שאלות אשמח להחזיר תשובה. בברכה, גולש תולש...

28/11/2000 | 18:22 | מאת: סמדר בן נון

שלום לגולש התולש... נשירת שיער הנובעת מסיבות תזונתיות קשורה ברוב המקרים למחסור בברזל או באבץ, או לויטמינים מקבוצת ה- B. ברזל ואבץ נמצאים לרוב בבשרים אבל גם באגוזים וקטניות. אם אתה מקפיד על אכילת מוצרים אלה ייתכן ויש צורך בתוספת בכדורים מעבר לכמויות במזון. לגבי ברזל - אין לקחת תוספים לפני שמבצעים בדיקות דם. לגבי אבץ וויטמיני B - אין נזק בלקיחת הכדורים. מעבר לכך - יכול להיות שבתקופת הדיאטה אתה נמצא בלחץ או במתח וזה מה שמגביר את הנשירה. בנוסף, הייתי ממליצה על ייעוץ אישי אצל דיאטן/נית כדי לחקור את העניין יותר לעומק. בהצלחה !

28/11/2000 | 18:30 | מאת: adi

גולש יקר שלום, אני לא אשת מקצוע, וסמדר בוודאי כבר ייעצה לך, אבל אוכל להשיא לך מספר טיפים: א. רשום את כל מה שאתה מכניס לפה. ב. עסוק בפעילות גופנית, איזו שאתה אוהב, והתמד בה!! ג. זהה קשיים (חלק של היום, מאכלים). אם תרצה עוד משהו, כתוב לי. עדי

28/11/2000 | 09:44 | מאת: לימור

מהי יעילותם של כדורי הנובריזון לעומת הקסניקל ?

28/11/2000 | 18:27 | מאת: סמדר בן נון

שלום לימור, לגבי קסניקל -את יכולה לקרוא את התשובות שנתתי כאן בעבר (לחצי על "חיפוש" והקלידי "קסניקל"). קסניקל פועל על האנזים שמפרק שומן ומעכב את פעולתו. כלומר - השומן שבמזון לא נספג במלואו. נובירזין הוא כדור שונה לגמרי שפועל על המוח - ולכן הוא גם מסוכן יותר. הכדור אמור לדכא את התיאבון, אבל מאחר ואי-אפשר לבודד את ההשפעה שלו במוח רק על איזור ספציפי, הוא יכול להשפיע בעוד אופנים, שלא תמיד הם מתגלים בזמן הטיפול אלא גם אחריו... הכוונה לאובדן זיכרון, פגיעה בריכוז, תחושות של בלבול ועוד. בעיקרון - כל כדור שמשפיע על המוח איננו מומלץ וייתכן שבעוד מספר שנים הוא כבר לא יהיה מותר לשימוש (כבר היו מקרים קודמים עם תרופות דומות).

27/11/2000 | 22:40 | מאת: דוד

חבר ספר לי על כתבה בניויורק טיימס שהופיעה בחודשיים האחרונים בה דווח על מכשיר חדשני המושתל בגוף ששולח למוח אותות שובע בארץ לא שמעתי על זה איפה אני יכול למצוא פרטים?

27/11/2000 | 23:58 | מאת: adi

אני לא שמעתי על זה. אולי סמדר כן. עדי

28/11/2000 | 18:29 | מאת: סמדר בן נון

צר לי דוד, גם אליי עוד לא הגיעה השמועה. משום מה, יש לי הרגשה שגם המכשיר הזה יעורר אצל הרבה אנשים תקוות, שרובן יתבררו שתקוות-שווא...

27/11/2000 | 20:22 | מאת: שרית מ

שלום אני בת שלושים נמצאת באמצע שליש ראשון להריון אני מטר ושישים ס"מ ושוקלת 46 מצב בריאותי תקין ועושה ספורט שאלתי היא מומלץ לאכול בהריון ומה אסור כמו כן אם יש איזה שהוא תפריט אשמח לקבל תודה מראש שרית

28/11/2000 | 18:59 | מאת: סמדר בן נון

שלום שרית - ומזל טוב ! בעיקרון - אין תפריט מיוחד להריון. חשוב לאכול מכל קבוצות המזון : פירות וירקות, דגנים, בשרים, חלבים ושומן צמחי בריא כמו אבוקדו, זיתים, שקדים וכו'. חשוב להקפיד על מאכלים עשירים בברזל ובאבץ - בשרים (כל הסוגים), אגוזים למיניהם, קטניות (שעועית,עדשים, אפונה). רכיב תזונתי חשוב במיוחד לשליש השלישי וחשוב עוד לפני הכניסה להריון הוא חומצה פולית שהוכחה כמונעת מומים במערכת העצבים של העובר. חומצה פולית נמצאת בעיקר בירקות ירוקים (ברוקולי, סלרי, כרוב, חסה, תרד) ובאיברים פנימיים. כדאי אפילו לקחת אותה בכדורים (יש תכשירים של 800 מק"ג שמומלץ לקחת אחת ליום). מעבר לזה - לשתות הרבה, לא להרבות במאכלים משומנים, מטוגנים ועתירים בסוכר. הרבה בריאות ואושר !

27/11/2000 | 18:46 | מאת: מירב

שלום! ברצוני לשאול אם מותר להשתמש בביצים שבורות לא רק סדוקות אלא ממש שבורות. למיטב ידיעתי קיים חיידק המופיע בביצים שבורות ושמו סלמונלה א. האם זה נכון? ב. האם קיימים חיידקים נוספים בביצים שבורות ובכלל

28/11/2000 | 19:03 | מאת: סמדר בן נון

שלום מירב, חיידקי הסלמונלה עלולים להופיע בביצים ממקור לא מהימן (כלומר לא מאושר או לא מוכר ע"י משרד הבריאות, למשל, או במסעדות שאין עליהן פיקוח). מכיוון שכבר היו מקרים של הרעלות סלמונלה מומלץ לאכול רק ביצים שעברו בישול או חימום ממושך במקום ביצים רכות. לגבי ביצים שבורות - לא הייתי ממליצה בגלל החשיפה למזהמים מבחוץ.

27/11/2000 | 11:44 | מאת: שרית

איך ויטמין D משפיע על צפיפות העצם?

27/11/2000 | 18:43 | מאת: סמדר בן נון

שלום שרית, ויטמין D מסייע בספיגת הסידן, שמשמש כאחד מהמינרלים שמרכיבים את העצם. לכן קיימים גם תכשירים שמשלבים סידן + ויטמין D באותו הכדור, כדי שספיגת הסידן תהיה יעילה יותר ותמנע את הירידה בצפיפות העצם.

04/12/2000 | 12:16 | מאת: לימור אהרון

לסמדר- היי אני כרגעניכנסתי לאתר הזה וראיתי שאת עונה על שאלות לכן יש לי שאלה ומאוד מקווה שתוכלי לענות לי יש לי בעיית אכילה אני לא אוכלת כמעט כל היום היתה תקופה לא קצרה שהייתי מקיאה וכיום הפסקתי אבל אני לא יודעת כיצד למנוע את מחשבותיי לגבי האוכל אני מפחדת להשמין אף על םפי שאני יודעת שאני רזה ואפילו מידי אין מושג כיצד אני אמורה לאכול נכון ובנוסף לשמור על המשקל מקווה שתעני לי תודה. אני שוקלת כיום 42 וחצי והגובה שלי הוא 1.62

27/11/2000 | 11:34 | מאת: יפעה

האם בישול וחשיפת מזון שיש בו ויטמינים גורם להפחתת הויטמינים ולשינוי הפעולה שהויטמין אמור לעשות בגוף?

27/11/2000 | 18:46 | מאת: סמדר בן נון

שלום יפעה, ויטמינים אינם חומרים יציבים במיוחד והם רגישים לאור, חמצן וחום. לכן הבישול גורם להרס המבנה שלהם ומה שקורה - הכמות שנספגת היא פחותה מכמות הויטמין המצוי במזון. הויטמין הרגיש ביותר הוא ויטמין C, שריכוזו יורד ב- 50% לאחר בישול. לכן מומלץ לבשל לזמן קצר ובכלי סגור, ואם אפשר - להשתמש גם במי הבישול.

05/12/2000 | 13:52 | מאת: [email protected]

ב"ה תודה רבה ממש עזרתם לי יפעה

27/11/2000 | 10:57 | מאת: שושי

אני בת 23 ונוטלת מזה שבועיים XENICAL על מנת לרדת במשקל. שאלתי היא מהם הנזקים ותופעות הלוואי (לטווח הרחוק והקצר) העלולים להגרם כתוצאה מהשימוש בהם? האם בגלל גילי הצעיר רצוי שלא ליטול XENICAL? וכמו כן ברצוני לדעת עד כמה באמת הם יעילים?

27/11/2000 | 18:49 | מאת: סמדר בן נון

שלום שושי, כדי לדעת עוד על קסניקל לחצי על "חיפוש" והקישי "קסניקל". קיימות מספר תשובות על קסניקל בפורום זה ואני מאמינה שתמצאי שם מספיק מידע. אם יש לך שאלות נוספות גם לאחר קריאת התשובות - שלחי אותן שוב. בהצלחה !

27/11/2000 | 19:47 | מאת: adi

שושי שלום, אני אמנם לא אשת מקצוע, אבל בחורה עם ניסיון חיים (ושומן). הכדורים האלה ממש מסוכנים. סמדר בוודאי כתבה כבר על כך. אציע לך מספר טיפים: 1. לרשום כל מה שאת מכניסה לפה!!! זה מעצבן, אבל אין לך יותר מידי ברירה. זה מכניס סדר במה שנכנס לפה!!! 2. בחרי בפעילות גופנית שאת אוהבת ועסקי בה. 3. זהי קשיים (מתי קשה לך במהלך היום? בפני אלו מאכלים את לא יכולה לעמוד?) אם תרצי עוד, תכתבי. עדי

26/11/2000 | 20:27 | מאת: אבי

רציתי לדעת כמה קלוריות ביום צריך לצרוך נער בן 16 1.70 מטר גובה 54 ק"ג ?

27/11/2000 | 18:54 | מאת: סמדר בן נון

שלום אבי, קודם כל אפשר לומר לבעל הנתונים הנ"ל שמשקלו תקין ומתאים לגובה (הוא יכול אפילו לעלות עוד 2-3 ק"ג). אם אתה מעוניין בנוסחאות - קצובת הקלוריות היומית לפי טבלה היא 2650 קלוריות ליום. אבל - הגוף שלנו (תודה לאל!) איננו נוסחא ואין מספר אחד שמתאים לכולם. צריכת הקלוריות מושפעת גם מנתונים תורשתיים, מקצב חילוף החומרים, מהפעילות היומיומית, מגודל וסדר הארוחות ועוד ועוד.

04/12/2000 | 12:22 | מאת: לימור אהרון

מקווה שתוכלי לעזור לי. אני בת 20 גובה 1.62 ושוקלת 42 וחצי אני מתחת לממצוע ויש לי בעיית אכילה מאוד גדולה אני כמעט כל היום לא אוכלת היתה תקופה לא קצרה שהייתי מקיאה את כל מה שהייתי אוכלת,כיום הפסקתי אבל אני מאוד פוחדת להשמין אף על פי שאני יודעת שאני מתחת לממצוע אני אוכלת ביום לא יותר מ-900-1000 קלוריות ביום אנא תעזרי לי תודה.

26/11/2000 | 18:53 | מאת: חתלתול

אחי בן 29+ התחיל לאכול כל בוקר 250 ג' גבינה יום יום גבינה לבנה 9% זה ניראה מוזר ולא בריא לאיש בגיל הזה שאלתי האם אני צודק ? מה זה מראה ? איזה חומר חסר לו האם זה בסדר ושימשיך ככה כמה שהוא רוצה? ב''ה הוא בריא תודתי נתונה לתשובתיך

26/11/2000 | 20:11 | מאת: adi

חתלתול שלום, ממה שאני יודעת זה נראה לי גם לא בריא ולו רק בגלל הכולסטרול. צר לי, אך לא תוכל לעשות כלום. עדי

27/11/2000 | 18:58 | מאת: סמדר בן נון

שלום לחתלתול (וגם לעדי) - אין שום דבר לא בריא באכילת קופסת גבינה לבנה ליום ! ההסתייגויות היחידות הן אם הבחור סובל מעודף משקל ואז אולי צריך לקצץ בכמות, באחוזי השומן וכו', וכמו-כן - אם רמת השומנים בדם לא תקינה. אם הכל תקין והמשקל סביר - אפשר להמשיך לאכול יום-יום. בתיאבון !

26/11/2000 | 18:43 | מאת: מיכאל אנגל

שלום : על ינות מתוצרת הארץ מצויין שהם מכילים ביסולפיט לפי התקן לשמירת רעננות המוצר ואילו על ינות מתוצרת צ'ילי מצויין שהם מכילים גופרית דו חמצנית אודה על הסבר קצר לגבי כל אחד מהמרכיבים הנ"ל ואיזה מהם פחות מזיק לבריאות

27/11/2000 | 19:02 | מאת: סמדר בן נון

שלום מיכאל, ביסולפיט זה בדיוק- גופרית דו חמצנית ! אינני מבינה במיוחד ביינות אבל אני מניחה שמדובר בחומר שקשור בשימור היין. אני יכולה לבדוק במכון התקנים, שם אני משמשת כסגנית ועדת סימון מזון, ולחזור עם תשובה.

26/11/2000 | 16:59 | מאת: Doranik

who have experiance with this drug ?

26/11/2000 | 17:24 | מאת: סמדר בן נון

you should ask this question on the drug-forum

26/11/2000 | 19:02 | מאת: Doranik

Do u even know what is Dinitrophenol ?

26/11/2000 | 15:23 | מאת: לימור

אני מעונינת למצוא דרך לעלות במשקל.

26/11/2000 | 16:55 | מאת: סמדר בן נון

שלום לימור, ההמלצה שלי - לגשת ליעוץ אישי אצל דיאטן/נית קליני/ת. כל אחד הוא מקרה שונה והעליה/ירידה במשקל תלויה בנתונים רבים, כמו גיל, סדר יום, עיסוק, מצב בריאותי, רמת פעילות גופנית והעדפות תזונתיות. כדי לדעת כיצד לגרום לך לעלות במשקל עליי, כדיאטנית, לברר מה הסיבה למשקל הנמוך וכיצד למצוא את הדרך הטובה היותר שתשתלב עם החיים שלך, באופן אישי. דרך המחשב העצות שלי יכולות להתברר כלא יעילות או כלא מתאימות לך, במיוחד לאור חוסר הנתונים על מצבך. בעיקרון - עלייה במשקל נגרמת כאשר האנרגיה שנכנסת לגוף (בצורת קלוריות ממזון או משקה) יותר גדולה מהאנרגיה שהגוף מוציא (ע"י חילוף חומרים, פעילות גופנית) וצריך לגרום למאזן לנטות לכיוון האנרגיה הנכנסת, כמובן לאור הנתונים האישיים. את יכולה לפנות אליי באופן פרטי או לכל דיאטנית אחרת דרך קופ"ח. בהצלחה !

26/11/2000 | 13:40 | מאת: יעקב

שלום במתקוני הכנת גלידה ביתית יש להוסיף חלבוני ביצים טריות. שאלתי ? מזהירים אותנו לא לאכול ביצה לא מטוגנת או מבושלת בגלל חשש לחידקים, האם יש ממה להזהר? או להשתמש בתחליף אחר? תודה..

26/11/2000 | 17:00 | מאת: סמדר בן נון

שלום יעקב, אמנם ההמלצה של משרד הבריאות היא לא להשתמש בביצים לא מבושלות, אבל אם הביצים הן ממקור ידוע ומאושר - אין סיבה לחשוש. האיסור מכוון בעיקר לביצים ממשקים קטנים, שלא תמיד עוברים אישורים ממשלתיים, או לביצים שנמכרות שלא דרך המרכולים הגדולים או רשתות שיווק ידועות. אם בכל זאת רוצים תחליפים - קיימים בשוק תחליפי ביצים בצורת אבקה שבאה במקום החלבון. חפש בסופרמרקטים.

26/11/2000 | 13:02 | מאת: Toni Vidal

נ.ב. הייתי מאוד שמחה לקבל מאמרים וחומר לעיון בעניין הנ"ל. בתודה, טוני.

26/11/2000 | 17:16 | מאת: סמדר בן נון

כדי לענות על שאלתך עליי לבצע חיפוש באינטרנט ומכיוון שזה לא במסגרת הזמן או התפקיד שלי בפורום אוכל רק להציע לך לבצע חיפוש כזה בכוחות עצמך. אם למישהו מהקוראים יש מידע הוא מוזמן לשתף אותנו.

26/11/2000 | 06:38 | מאת: לירז

סמדר שלום רב, הנני בת 25 ואמא לילדה בת שנה ושלושה חודשים. שאלתי מתמקדת בתזונת ביתי בחודש ספטמבר רשמנו את בתנו לגן. בגן היא מקבלת 3 ארוחות מזינות על ארוחת הבוקר שהיא חלב סויה "איזומיל" 240 מ"ל לא הורדנו לה העדפנו כי תאכל את הארוחה הנ"ל ואח"כ שבגן תאכל את הארוחת הבוקר כי כמובן בגן אף אחד לא יושב לידה ומאכיל אותה היא אוכלת לבד כנ"ל גם לגבי ארוחת הצהריים למעט ארוחה בשעה 14:00 אשר בשעה זו כידוע לנו יושבים עם הילדים ומאכילים אותם מרק. שאלתי היא לגבי הלילה בחודשיים האחרונים לאחר שאנחנו חוזרות מהגן אני נותנת לה אוכל מבושל אשר כולל מקרונים עם עוף, שניצל ותפו"א וכוי. בסביבות השעה 17:30 היא אוכלת לעיתים במבה, ג'לי (ביתי אלרגית לחלב) ובסביבות השעה 19:00 לפני השינה מנה של איזומיל 300 מ"ל הבעיה התעוררה כאשר היא מתעוררת בלילה למנה נוספת של חלב. היא מתעוררת בסביבות השעה3:00 לפנות בוקר למנה נוספת של חלב וכמובן מסיימת את הבקבוק. שאלתי האם להפסיק לה את הבקבוק הנוסף או לחילופין האם אנו לא נותנים לה את התזונה הנכונה לה היא זקוקה ולכן היא מתעוררת בלילה למנה נוספת.

26/11/2000 | 17:29 | מאת: סמדר בן נון

שלום לירז, כדי לענות על שאלתך עליי , כדיאטנית, לקבל נתוני גובה ומשקל לאורך החודשים האחרונים כדי לקבל תמונת מצב על התפתחות התינוקת, ולערוך אנמנזה תזונתית מפורטת כדי לחשב כמה קלוריות הילדה מקבלת בממוצע ליום לעומת הכמות הדרושה לה. יכול להיות שבאמת אין מספיק קלוריות במשך היום ויכול להיות שאין צורך בבקבוק הנוסף - אבל יש לבדוק יותר לעומק. לפי התיאור שלך התפריט נשמע מספק ומאוזן אבל צריך לבדוק כמה קלוריות בפועל הילדה מקבלת. את מוזמנת לפנות או אליי באופן פרטי או אל כל דיאטנית ילדים אחרת דרך קופ"ח.

24/11/2000 | 18:15 | מאת: ממ

שלום! אני בן 17 ואני דיי רזה לכן התחלתי ללכת לחדר כושר. שמעתי שחלבונים (Proteins) עוזרים בבנית השרירים ועל ידי כך גם אעלה במשקל. לפני שאקנה את החלבונים , ברצוני לדעת אם הדבר בריא. אני יודע שישנם חלבונים בבשרים ובמאכלים שונים אך בכל זאת אני רוצה לדעת אם חלבונים לא בריאים .

26/11/2000 | 17:10 | מאת: Doranik

In order to gain muscle mass (while training in gym) u need to have enough protein in your diet. Using food supplements such ass protein powders and/or amino acids will help u to get enough protein to promote muscle grouth About Protein Powders.... there are 3 main sources from wich protein powder is been produced... whey, eggs and soy Since Whey is the best protein source availeble today i suggest u buy only products that based on whey protein p.s U will need 1.5 grams of protein per kilo, so if u weigh 70 kilos u will need to get 115 grams of protein each day.... eat 5 meals when every meal contains 23 grams of protein. your daily meals need to be 3 or more hours apart

24/11/2000 | 18:15 | מאת: ממ

שלום! אני בן 17 ואני דיי רזה לכן התחלתי ללכת לחדר כושר. שמעתי שחלבונים (Proteins) עוזרים בבנית השרירים ועל ידי כך גם אעלה במשקל. לפני שאקנה את החלבונים , ברצוני לדעת אם הדבר בריא. אני יודע שישנם חלבונים בבשרים ובמאכלים שונים אך בכל זאת אני רוצה לדעת אם חלבונים לא בריאים .

26/11/2000 | 17:33 | מאת: סמדר בן נון

שלום לך, כדי להתחיל בפיתוח שרירים יש לגשת למדריך חדר כושר מוסמך ובמקביל, לדיאטנית המתמחת בתזונת ספורט. קיימים היום מכוני כושר המשלבים דיאטנית בצוות שלהם וזו הדרך הבטוחה להתחיל בדיאטה כלשהי. אני הייתי נזהרת מאד מהמלצות כמו זו שקיבלת כאן בפורום מאחר ותוספי מזון יכולים גם להזיק, בפרט חלבונים מרוכזים שיכולים לגרום לעומס מיותר על הכליות והכבד. דיאטנית מוסמכת תבדוק את מצבך הבריאותי ואולי גם תשלח אותך לבדיקות מתאימות לפני שתמליץ לך על תוסף כלשהו. בכל מקרה - אם אתה מוסיף חלבונים לתפריט ולא מוסיף במקביל עוד קלוריות - החלבונים האלה לא יופנו לבניית שרירים אלא לצרכים אנרגתיים ולכן צריך לתכנן תפריט עם מומחה לעניין. בהצלחה !

26/11/2000 | 19:04 | מאת: Doranik

heh how exactly 30grams of whey protein will damage the liver and/or kidney ?

24/11/2000 | 10:46 | מאת: מאיה

רציתי לדעת האם תזונה נכונה יכולה להאט את קצב התפתחות מחלה זו? האם כל גורם מוסמך המתעסק בתחום הדיאטה יכול להתאים תפריט מתאים לכך או שיש להתייעץ עם רופא מטפל? איזה ויטמינים/או דברי מזון לחיזוק השרירים/עצבים ממולצים? בתודה מקרב לב, מאיה

26/11/2000 | 17:43 | מאת: סמדר בן נון

שלום מאיה, כל דיאטנית קלינית מוסמכת יכולה לייעץ לך בתחום. הצרה היא שאין הרבה המלצות תזונתיות שייחודיות לפרקינסון. כל חולה צריך לקבל המלצות המתאימות למצבו האישי. קיימות המלצות לגבי הגבלת צריכת ויטמין B6 מאחר והוא עלול לסייע לפירוק דופאמין, שהוא החומר המצוי בחסר אצל חולי פרקינסון, וכמו-כן המלצות לצרוך טירוזין, שהוא חומר מוצא של דופאמין. בפעם האחרונה שבדקתי את הנושא, התברר שלא ידוע על שיפור משמעותי אצל החולים שמקפידים על ההמלצות האלה . אם רוצים לנסות אפשר לקחת טירוזין בכדורים (ולהתייעץ עם רופא או דיאטנית קלינית לפני הקיחה) ולהגביל מזונות עשירים ב- B6 - שעועית ואפונה, אבוקדו, בטטות, דגנים מועשרים, סובין, שבולת שועל, שמרים, איברים פנימיים של בקר, טונה וסלמון. יש כל מיני נסיונות עם הגבלה של חלבון - אבל זה צריך להיעשות בהתאם למצב הפציינט.

08/01/2001 | 12:52 | מאת: אבי

מחפש חומר כתוב על הקשר שבין פרקינסון ופעילות גופנית,אצל מבוגרים וקשישים. אשמח לקבל כל הפניה לספרות הקיימת בנושא (בכל שפה) תודה.

22/11/2000 | 21:39 | מאת: נורית גילמור

יש לי תינוקת בת שנה ושלושה הבעיה אצלה זה שהיא מעדיפה לאכול את הרמדיה יותר מכל דבר אחר בטיפת חלב אמרו לי שהיא נמוכה בגלל חוסר ברזל. שאמרתי להם אני בעצמי מטר חמישים אמרו שאין קשר שאם הילדה לא אוכלת מספיק בשר בקר במיוחד לא תגדל מספיק. שאלתי היא מה אוכל לתת לילדה כתחליף או שאולי עדיף לתת ויטמין כלשהו והאם באמת רמדיה ותחליף אם אחר לא מספיק . לפי שיטת ארה"ב תינוקות יונקים או שותים חלב אם עד גיל 3 מה איתם? שתביני זה לא שאני לא מנסה אני מבשלת והכל אבל היא רק טועמת ותמיד מסיימת בבקבוק ממתינה לתשובתך[ תודה רבה על עזרתך

23/11/2000 | 17:25 | מאת: סמדר בן נון

שלום נורית, לדעתי בטיפת חלב קצת הפחידו אותך שלא לצורך. כדי לדעת האם באמת יש חוסר ברזל בתפריט צריך לשבת עם דיאטנית ילדים שתיקח ממך תפריט מדויק (כולל כמויות) של מה שהילדה אוכלת בד"כ (כדאי לערוך רישום של 3 ימים ולהביא לפני הייעוץ). בנוסף, אפשר לבדוק רמות המוגלובין ופריטין בדם כדי לדעת בדיוק מה מצב מחסני הברזל בגוף בעיקרון - תחליף חלב אם מכיל גם ברזל ויכול להיות שאין בכלל חוסר . הבעיה היא אחרת - ברגע שיש כבר יכולת של לעיסה והפעלת שרירי לסת ולשון יש להתחיל להוסיף בהדרגה מזונות מוצקים לתפריט על חשבון הפורמולה. אם יש בעיה במשקל ובגובה (כלומר אם הגדילה נעצרה באיזשהו שלב) הדיאטנית תתן לך המלצות מדויקות לגבי כמות הפורמולה שצריך להשאיר בתפריט וכמה להוריד ממנו. אם אין בעיות התפתחות - צריך לחשוף את הילדה למגוון של מזונות "של מבוגרים" - להושיב איתה אתכם בארוחות, לאכול ביחד איתה ולהציע לה מהמנה שלך ולא להפסיק לנסות. אם הילדה תבין שאין אוכל אחר חוץ ממה שיש לה בצלחת, היא אולי תנסה בהתחלה להתמרד, אבל אם תבהירו לה ש"זה מה יש" - היא תאכל כשתהייה רעבה. להדרכה מפורטת יותר - פני לדיאטנית. (גם אני דיאטנית ילדים ואני מקבלת בקופ"ח מכבי או בקליניקה שלי בבית). בהצלחה !

21/11/2000 | 13:50 | מאת: אתי

רציתי לדעת על שאיבת שומן באזור הבטן מה הסיכונים במה זה כרוך והאם הדבר נשנה? תודה

21/11/2000 | 19:06 | מאת: סמדר בן נון

שלום אתי, אני ממליצה לך לשאול בפורום של רפואה כירורגית כי שם מכירים טוב יותר את סיכוני ותועלות הניתוח. ממה שידוע לי - תאי השומן יכולים להתמלא מחדש גם לאחר השאיבה ולכן המטופל צריך לדעת שעליו להמשיך לנהל אורח חיים בריא (תזונה, פעילות) גם לאחר השאיבה. כלומר - זה לא פיתרון ארוך טווח.

22/11/2000 | 09:17 | מאת: אתי

שלום אני מודה לך על ההתיחסות המהירה בנושא ושוב תודה

21/11/2000 | 11:19 | מאת: chely

שלום בתי בת ה5.5 סובלת מטרגליצרידים גבוהים המקסימום המותר הינו 140 ולילדה יש 250 הרופא המליץ על תזונה מיוחדת (למותר לציין שגם האבא של הילדה סבל מאותה בעייה) הילדה שותה המון ממותק במשך היום וסהכ אוכלת מזון בריא ללא שומנים (ירקות, פירות אוכל מבושל). ברצוני לקבל יעוץ לגבי הנושא והאם ניתן להרכיב תפריט מיוחד תודה

21/11/2000 | 19:12 | מאת: סמדר בן נון

שלום חלי, לא ברור לי מדוע הרופא לא הפנה אותך לדיאטנית כי זה הדבר הראשון שצריך היה לעשות. כמובן שאם הבעיה תורשתית לא תמיד התזונה יכולה לפתור אותה, אבל יש מספר המלצות תזונתיות שיש להקפיד עליהן: להימנע מצריכת סוכרים, כולל השתייה (אפשר להחליף למשקה דיאטטי אם הצריכה איננה מוגזמת אבל עדיף להרגיל את הילדה למים - זה עוד לא מאוחר). להימנע מצריכה מרובה של דברי מאפה המורכבים מקמח לבן ושומן : פיתות, בורקסים, בגטים, קרואסונים, עוגיות, וופלים, ביסקויטים וכו'. אם הילדה רגילה לתפריט כזה - לקצץ מיד בכמויות. להוסיף לתפריט שומן צמחי בריא (בלתי רווי) - אבוקדו, שמן זית, טחינה, שמן קנולה ועוד. לנסות להוסיף דגים לתפריט (אולי טונה בסנדויץ או בסלט). אם יש לילדה עודף משקל - יש להתחשב גם בגורם הזה ולבדוק לעומק את התפריט והפעילות הגופנית שלה. מעבר לזה - יש לפנות לדיאטנית לייעוץ מפורט יותר. אפשר דרכי באופן פרטי או דרך קופ"ח. בהצלחה !

21/11/2000 | 10:16 | מאת: אבי כהן

שלום לכם שמי אבי כהן ואני בן 50 אשמח אם תעני לי לגבי ערכים של שומנים בדם וכיצד יש לטפל בהם מ מדובר על ערכים בין 800 ל 1600 מדובר על טריגלרצרידים בבדיקה שנעשתה לי נמצא כבד שומני האם יש קשר בניהם

21/11/2000 | 19:17 | מאת: סמדר בן נון

שלום אבי, כבד שומני וטריגליצרידים גבוהים מראים על עודף שומנים שמסתובבים בדם. המקור שלהם הוא שומנים מהמזון וגם עודף של סוכרים וקמח לבן (ראה את תשובתי לשאלה על טריגליצרידים ששלחה אמא לילדה בת 5 ). אם יש עודף משקל - יש לפעול לירידה באופן מיידי ולהתחיל בפעילות גופנית. במקביל - יש להתחיל לצרוך שומן בלתי רווי בתפריט (סוגי המזונות מפורטים בכתבה שכתבתי למגזין האתר על "שומן בריא" - חפש בארכיון המגזין). מומלץ לפנות לדיאטנית לשם המלצות מפורטות יותר, המתאימות לך באופן אישי. אפשר לנסות דרכי (לחץ על השם שלי וכך תגיע לתא הדואר האישי) או דרך קופ"ח, באמצעות הפנייה של רופא המשפחה. בהצלחה !

21/11/2000 | 08:36 | מאת: אנונימי

האם יש דרך להוריד את השומן בפנים ז"א אני קצת שמן מבעבר בפנים ו למרות שלא נראה לי שיש איזו דרך אלה אם כן זו דיאטה לכלן הגוף אבל בכל זאת אולי יש דרך?

21/11/2000 | 19:18 | מאת: סמדר בן נון

שלום לאנונימי, אין דרך להוריד עודפי שומן מהפנים מבלי להוריד גם בשאר חלקי הגוף. הדרך להורדת עודפי שומן היא ע"י דיאטה דלת שומן + פעילות גופנית.

21/11/2000 | 00:53 | מאת: ליאורה

שלום האם יש ויטמין מסויים שמשפיע על צבע השיער ויכול להשחיר שיער שהלבין, אם כן איזהו ובאילו מאכלים הוא מצוי? האם זה משפיע גם על צבע שיער הגוף? (כידוע, אורי גלר טוען שצבע שיערו שחור הודות לויטמין שהוא נוטל). תודה.

21/11/2000 | 19:19 | מאת: סמדר בן נון

שלום ליאורה, אורי גלר יכול להמשיך לטעון ששערו משחיר הודות לויטמינים. למדע, בכל אופן לא ידוע על ויטמין שמסוגל לשנות צבע שיער...

20/11/2000 | 21:51 | מאת: נטע

לפני כחודש וחצי התחלתי בדיאטה ועד עתה ירדתי 10 קילו אך כבר כשבועיים וחצי אין ירידה . קראתי שיש עצירות משום שהגוף מתגונן אך שאלתי היא האם שבועים וחצי זה נורמלי? והאם בעצם אני מורידה במשקל וזה פשוט לא בא לידי ביטוי כשאני נשקלת ואם כן,האם אראה את הירידה בבת אחת.? אשמח לתשובתכם

20/11/2000 | 22:48 | מאת: adi

לנטע שלום, ראשית, הגוף נעצר מידי פעם אם הדיאטה מאוזנת. הסיבה היא: שבדיאטה אנחנו אוכלים פחות, אבל הגוף בהתחלה "לא יודע". העצירה היא לצורך התארגנות. שנית, 10 ק"ג בחודש וחצי זה נראה לי מוגזם סמדר בודאי תרחיב על כך את דיבורה. עדי

21/11/2000 | 19:24 | מאת: סמדר בן נון

שלום נטע, ירידה של 10 ק"ג בשבועיים ואפילו בחודש היא ירידה מהירה מדי שגורמת לגוף להיכנס למצב של הגנה, וללמוד איך לשרוף פחות קלוריות כדי להתקיים. פעמים רבות נגרם נזק לכל החיים בגלל דיאטות כאלה. הנזק יכול להתבטא בכך שאם בעתיד תרצי לעשות שוב דיאטה (כי ברור לי שבקצב ירידה כ"כ מהיר לא תהיה לך שום בעיה לחזור למשקל הקודם...) - הגוף כבר לא יגיב כמו שהוא הגיב הפעם ואז גם בחודש את לא תראי ירידה של 10 ק"ג. את צריכה ללמוד איך לרדת במשקל בצורה מתונה (מקסימום 1 ק"ג לשבוע) כדי שכך תשמרי על המשקל החדש שהושג. עצתי לך - ללכת לייעוץ מקצועי כדי ללמוד איך לעשות זאת נכון מבלי להזיק לגוף. בהצלחה !

20/11/2000 | 12:04 | מאת: שאול

אני מיומן להסביר דברים לאנשים שתהליך החשיבה והחוויות הנפשיות שלהם דומות לשלי. אני יכול להציג את חוויותי בפני אדם עם בעיות סרוטונין והוא יידע על מה אני מדבר בעוד אדם מאוזן מבחינה הורמונלית במח לא יבין אותי. עבורי דיאטה היא לקיים את הוראות הדיאטנית ובזה אין לי בעיה ועבור עדי מסיבות לא ברורות לי הדיאטה היא מלחמה. לפורום פונים אנשים שמתקשים בקיום הוראות הדיאטנית ועבורם עדי היא אוזן קשבת. מקצועה של סמדר הוא להתמודד עם תהליכי חשיבה מגוונים ואני תקווה שהיא עושה זאת בהצלחה אני לא יכול לתרום שום דבר

20/11/2000 | 20:12 | מאת: adi

שאול שלום, ראשית, אני סובלת מבעיות במשקל בערך מגיל 12. העניין הוא מבחינתי, לשנות הרגלים בהרגלים אחרים. הסיבה היא שלעיתים יש לי קשיים (ואם תשים לב, אני כותבת בין השאר, לזהות קשיים) ואצלי בקבוצה, המדריכה מבינה את הקשיים הללו ובעוד שדיאטנית שאצלה הייתי, ממש לא הבינה. שוב, אני לא שוללת דיאטניות, אבל שאול, אם יד על הלב: אתה לא אומר לעצמך לפעמים שנמאס לך? לא קורה לך שדווקא הדבר האסור הזה מותר לך? לפי הגישה אצלנו, מותר הכל רק במידה!!! שנית, לא תמיד המשפחה יודעת איך לעודד. הקבוצה אצלנו מאוד מעודדת. שלישית, התפריטים מאוד מאוזנים. עדי

21/11/2000 | 09:11 | מאת: שאול

1. אני לא מתגעגע ללאפות ולעוגות הנאפות בקונדיטוריות 2. אני מאוד מתגעגע לאלכוהול ולוודקה ואת יודעת שאם אני אשתה אלכוהול בכמויות ששתיתי דהיינו בקבוק וודקה של ליטר במשל שבוע עם התרופות אני מסכן את חיי. (הפסיכיאטר אישר לי כוס יין פעם בשבוע בבית שלי) 3. כאשר אני עובר בשינקין ורואה עלמת חן מאוד בא לי ליגוע בה ואני לא עושה זאת מפחד המחוקק אלא בגלל הנורמות בהם התחנכתי 4. אותו דבר באוכל

20/11/2000 | 08:23 | מאת: דניאל ושני

האם קיים קשר בין מחלות לב לבין תזונה נכונה

20/11/2000 | 20:02 | מאת: adi

דניאל ושני שלום, לפי מה שאני יודעת כן. מזונות עתירים בשומן גורמים למחלות לב. סמדר תרחיב את הדיון על כך לפי ניסיונה. עדי

21/11/2000 | 18:28 | מאת: סמדר בן-נון

לדניאל ודני, יש קשר ברור בין תזונה למחלות לב, וזה קשור למידה בה התזונה יכולה להשפיע על היצרות כלי הדם של הלב. תפריט שמבוסס על מזון שומני, בצקים ו"ג'אנק" יכול לזרז את היצרות כלי הדם ולהגביר את הסיכון למחלות לב. מזון שמכיל הרבה פירות וירקות, מזונות דלי שומן (בעיקר דלי שומן רווי)וסיבים תזונתיים יכול להפחית את הסיכון. לעוד פרטים על שומן רווי ועל סיבים אתם מוזמנים לקרוא את הכתבות בנושאים אלה המופיעות בארכיון של מגזין האתר. קריאה מהנה !

19/11/2000 | 10:45 | מאת: לאורה

יש לי ילדה עם בעיות בבלוטת התריס ,יש לה בעיה של נוגדנים -היא שמנמונת והתזונה של לקויה לא ניתן לשכנע אותה לאכול בריא- היא במעקב תזונאית מה עוד ניתן לעשות?

19/11/2000 | 19:36 | מאת: סמדר בן נון

שלום לאורה, טוב מאד שילדתך נמצאת במעקב תזונתי. לא כתבת מה הגיל שלה. אם היא ילדה קטנה אז לך עדיין יש את היכולת להשפיע על התזונה הנאכלת, לפחות בבית. אם המבחר הביתי יכיל אוכל מזין ודל קלוריות (פירות במקום ממתקים, חטיף מסוג אחד בלבד, מעדנים דלי שומן וכו') - אז זה מה שהילדה תאכל. אם היא בגיל ההתבגרות הדבר קשה יותר וצריך יהיה לברר מדוע היא מסרבת לשנות את התזונה שלה. אולי אפילו יהיה כדאי לגשת ליעוץ פסיכולוגי משפחתי כדי לברר כיצד מערכת היחסים בבית משפיעה על ההתנהגות שלה. מעבר לזה - פעילות גופנית ! אם היא קטנה - אפשר לרשום אותה לחוג ספורט כלשהו. אם לא - לדבר איתה על חשיבות הפעילות ואולי לבצע אותה ביחד, להגברת המוטיבציה. המון הצלחה ובריאות !

18/11/2000 | 19:14 | מאת: ליה

גובהי מטר ושבעים, משקל בערך 49 ק"ג. אני לא בדיאטה ואוכלת נורמלי. האם זה תת-משקל? האם יש קשר בין משקל כזה לאי סדירות במחזור חודשי? אציין כי תמיד הייתי רזה. בת 25

19/11/2000 | 19:41 | מאת: סמדר בן נון

שלום ליה, אכן המשקל שלך נמוך מדי לגובה ואת נמצאת צעד אחד קטן לפני ההגדרה "תת-משקל". ככל שהמשקל נמוך יותר - ההשפעה על אי-סדירות הוסת גדולה יותר, במיוחד אם התפריט שלך לא כולל מספיק ויטמינים, חלבונים ומינרלים שישפיעו על האיזון ההורמונלי בגופך. אם את כבר במצב של אי- סדירות - גשי בדחיפות לרופא נשים + דיאטנית ותתחילי לטפל בגוף שלך כמו שצריך. את יכולה להגיע לדיאטנית דרך קופ"ח או אליי באופן פרטי. בינתיים - נסי לעלות במשקל לפחות ל- 52 ק"ג וגווני את התפריט שלך בכל קבוצות המזון (פירות, ירקות, דגנים, חלבוני בשר, חלבוני חלב ושומן צמחי מזין ). בהצלחה ובתיאבון !

18/11/2000 | 15:18 | מאת: מיה

שלום שמי מיה ואני בת 22. התחלתי ללמוד לפני חודש, יש לי בעיה עם האוכל שאני צריכה לקחת ללימודים (אני לומדת כמעט כל יום עד 17-30),אני בד"כ לוקחת יוגרט ושקית ירקות זה משביע אותי כי אני גם לא רגילה לאכול הרבה, אני אוכלת גם 2 פירות, אחרי הלימודים אני הולכת לאירובי ביו שעה לשעתיים. שאני חוזרת הביתה אני אוכלת סלט עם גבינה. האמת היא שקצת נמאס לי מהירקות אך מה עוד אני יכולה לקחת? (לא לחם כי אני לא אוהבת) מקווה שתעזרי לי מיה.

19/11/2000 | 19:48 | מאת: סמדר בן נון

שלום מיה, באוכל שלך חסרה קבוצת מזון אחת מאד מאד חשובה - הפחמימות המורכבות ! זו הקבוצה שמספקת לנו אנרגיה באופן מיידי, זו הקבוצה שהמוח משתמש בה כמקור אנרגיה בלעדי וזו הקבוצה שנותנת את הרגשת השובע, הרבה יותר מירקות או גבינה. לקבוצה הזו שייכים כל סוגי הדגנים, כולל לחם. אם את לא אוהבת לחם קחי איתך קרקרים, פתית, פריכונים או כל סוג אחר של מוצר דגנים. היום יש גם הרבה סוגים של לחם ואפשר לאכול לחם מדגן כמו שיפון או שיבולת שועל ולא רק מחיטה. אם לא לחם- יש גרנולה או קורנפלקס שאפשר לקחת גם בלי חלב, תירס מקופסה או אפילו בייגלה דל-שומן (יש כזה !) - העיקר שתכניסי לתפריט את המזונות הללו. חוץ משיפור הרגשת הרעב, תגלי שאכילת פחמימות תשפר גם את הריכוז ויכולת הלמידה - בגלל שהמוח כ"כ תלוי בקבוצה הזו. מעבר לזה - התפריט שלך חדגוני וחסר רכיבים חיוניים כמו ברזל, אבץ וויטמינים מקבוצת ה- B . אני מציעה לך לגשת לייעוץ תזונתי כדי ללמוד איך לשלב את כל קבוצות המזון בתפריט מבלי לחשוש מעלייה במשקל או מהשמנה ! בהצלחה.

18/11/2000 | 12:53 | מאת: לימא

אחרי לידה יש לי עודפים 10 קילו אני מוענינת להריד אותם בתקופה קצרה , מה עלי לעשות כדי לרדת במשקל ולהמשיך להניק באותה צורה (הנקה מלאה עם שני תוספות של פורמולה)

18/11/2000 | 13:10 | מאת: adi

ללימא שלום, העניין הוא לא דיאטת כאסח אלא דיאטה בריאה ושינוי הרגלי החיים, וזה נכון בייחוד לאישה מניקה. יש לי כמה טיפים בשבילך: 1. לעשות זאת בפיקוח!!! זה חשוב במיוחד אם את אישה מניקה!!! 2. לרשום כל מה שאת אוכלת!!! אין ברירה!!! זה מקנה לך שליטה על מה שאת אוכלת!!! 3.לעסוק בפעילות גופנית. 4.לזהות קשיים. המון בהצלחה. עדי

18/11/2000 | 07:32 | מאת: חזי נחום

אני לוקח מזה כשנה גלולה בשם "יומגין פורטה", האמורה לסייע בהורדת הכולסטרול. כמו כן אני לוקח גלולת ויטמינים בשם "צנטרום", וגלולה בשם "פרוסטמד" ,האמורה להקל בנושא נתינת השתן (אני סובל במידה חלקית ביותר מצורך לתת שתן יותר מבעבר, אני בן 49). השאלות שלי: האם יש טעם בלקיחת גלולות אלה, או שאין להן אפקט ממשי? בברכה, חזי נחום

21/11/2000 | 19:03 | מאת: סמדר בן נון

שלום חזי, אומגין (ולא יומגין) היא מיצוי של חומצות שומן מדגי-ים שעשויה לשפר את היחס בין הכולסטרול הטוב והרע ולהוריד טריגליצרידים. ניתן לקחת אותה עד 3 פעמים ביום (ולהתייעץ עם הרופא לפני כן אם יש לך בעיות בקרישת דם או במערכת העיכול). אם לאחר שנה אין שיפור בתוצאות בדיקת הדם שלך - אין טעם להמשיך ולקחת... לגבי הויטמינים - אם התזונה שלך כוללת את כל קבוצות המזון, ואם אינך מרגיש בתופעות כמו עיפות, חולשה, נשירת שיער וכד' - אני שייכת למטפלים הטוענים שאין טעם להמשיך ולקחת ויטמינים. גם לא יזיק לעשות הפסקה של 3 חודשים לאחר שנה של לקיחת הכדור. לגבי פרוסטמד - עד כמה שידוע לי - אין נזק בלקיחת הכדור ולגבי התועלת - זה תלוי במינון, באיכות החומרים המצויים בכדור ובמידת התאמתם למטופל. ושוב, אם אין שיפור במצב לאחר שנה של נטילת התרופה - חבל על הזמן והכסף. הרבה בריאות !

17/11/2000 | 12:28 | מאת: לימא

אם אני מתחילה לתת לתינוק שלי בן החודשים פורמולה עם הנקה בגלל שההנקה שלי לא מספיקה לו הוא ימשיך לקבל כל יתרונות חלב האם . ואך את מסבירה שבוחדשיים הוא קבל הנקה והיה שביע ופתאם לא מספיקה לו. מה הם החסרונות של הפורמולה . ואזו כמות להתחיל לתת לו.

17/11/2000 | 13:04 | מאת: סמדר בן נון

שלוםלך, כל תינוק מתפתח בצורה אחרת ויכול להיות שמשלב מסויים ההנקה כבר לא מספיקה. יש תינוקות שזה קורה אצלם בגיל חודשיים ויש שבגיל 5 חודשים. הפורמולה היא תחליף מספיק טוב לחלב אם ויש בה ויטמינים ומינרלים בצורה שמחקה עד כמה שאפשר את חלב האם. לגבי כמויות - צריך ללכת עם הילד ולראות מתי מספיק לו ומתי הוא שבע. להדכה מפורטת כדאי לך לפנות לדיאטנית ילדים בקופ"ח או בטיפות החלב.

17/11/2000 | 00:29 | מאת: שוש

שלום רב, האם יש סוגי מאכלים שיש בהם כדי לשנות את רמת השעירות בגוף? תודה, שוש

17/11/2000 | 10:10 | מאת: סמדר בן נון

שלום שוש, ככל הידוע לי הבעיה היא הורמונלית ואין לה פיתרון תזונתי

16/11/2000 | 22:04 | מאת: לימה

יש לי תינוק בן חודשים ואני מוענינת שוהא יקבל הנקה מלאה עד גיל שלושה חודשים , לאחרונה הוא לא ישן טוב במשך היום הוא קם כל עשר דקות והוא יונק ואז יושן 10 דקות וקם להנקה, שמתמשכת ל20דקות, נסיתי לתת לו פורמולה והא קיבל אותה אחרי הנקה משני הצצדים ואז ישן טוב אך את מסבירה את זה הא הבן שלי צריך תוספת האם אפשר להתחיל לתת לו קורן פלור במקום פורמולה. דבר שני האם אני יכולה להתחיל דיאטה של 1500 קלוריות

17/11/2000 | 00:07 | מאת: adi

שלום לימה, לגבי הנקה ותזונת תינוקות אני לא לגמרי יודעת, ולייעץ לך לגבי תזונה אישית צריך לעשות זאת רק פנים מול פנים (סמדר תסביר לך יותר ממני, אני רק מייעצת לך טיפים מתוך ניסיון( מה שאת צריכה לדעת הוא, שלא מדובר באירוע חד פעמי, אלא מלחמה לכל החיים. אוכל לייעץ לך מספר טיפים: 1. לרשום כל מה שאת אוכלת!!! כתבתי את זה אין ספור פעמים, כי זה חשוב!!! זה מקנה שליטה על מה שמכניסים לפה!!! 2. לבחור פעילות גופנית שאת אוהבת ולעסוק בה. 3. להעדיף מזונות דלים בסוכר ובשומנים, אל פני אלו העשירים בהם. 4. לדעת לזהות קשיים (איזה חלק של היום יותר קשה / בפני אילו מאכלים קשה לך לעמוד(. 5. לעשות את התהליך בפיקוח (דיאטנית / קבוצת תמיכה / הרופא שלך) הדבר חשוב בייחוד לאישה הרה ומניקה!!! המון בהצלחה, אם ברצונך בטיפים נוספים, נא לכתוב. עדי

17/11/2000 | 10:16 | מאת: סמדר בן נון

שלום לימה, כנראה שההנקה כבר לא מספיקה לבן שלך והוא צריך תוספת של פורמולה, אבל את לא חייבת להתחיל עם קורנפלור. תצטרכי לראות בעצמך האם ארוחת פורמולה תספיק לו. אם הוא עדיין יהיה רעב והעלייה במשקל לא תהיה טובה - רק אז אפשר להוסיף קורנפלור. את יכולה להתחיל בדיאטה דלת קלוריות, בתנאי שהיא מאוזנת ומגוונת (התייעצי עם דיאטנית) אבל קחי בחשבון שיכול להיות שהתינוק שלך כבר לא יסתפק בחלב -אם ותצטרכי להוסיף כמות יותר גדולה של פורמולה. בהצלחה !

16/11/2000 | 16:32 | מאת: שאול

הטלפון שלי הוא 5704666

שאול, נראה לי שכדאי שגם אתה תיתן טיפים מניסיונך האישי.

שאול שלום, אולי תכתוב לאתר שלהם: www.shomreymishkal.co.il ותראה איך הם יגיבו לך. שאול, שוב, אני לא פוסלת דיאטניות. אני רק אומרת שלי, ועוד לרבים מחבריי לקבוצה זה לא מתאים. עדי

19/11/2000 | 13:19 | מאת: שאול

הטיפ היחיד שאני יכול לתת זה ללכת לדיאטנית של קופת חולים שתגיד לכם : המנעות ממזון מטוגן, המנעות מ שומנים מהחי (מוצרי בשר וחלב עתירי שומן) המנעות מ מוצרי בצק (בורקסים עוגות מלאווח) המנעות ממיונז חמאה מרגרינה ומזונות המכילים אותם כגון סלאט חצילים ארוחות מסודרות ולא לאכול בין הארוחות השאר אצל הדיאטנית

16/11/2000 | 16:18 | מאת: קארן

האם יש קשר בין רמת הסרוטניין במח לבין אכילת פחמימות?

16/11/2000 | 16:33 | מאת: שאול

אם יש לך בעיה גשי לרופא

16/11/2000 | 18:40 | מאת: adi

לקארן שלום, אני לא יודעת על הקשר בבירור, אבל לפי מה שידוע לי, המוח הוא צרכן הפחמימות הגדול ביותר. עדי

17/11/2000 | 13:01 | מאת: סמדר בן נון

שלום קארן, הקשר ברור ומובהק: לאחר אכילת פחמימות מופרש בגוף אינסולין, שמזרז את כניסת כל חורמי המזון לתאים, גם את כניסת חומצות האמינו, שהן אבן הבניין של החלבונים. רק חומצת אמינו ספציפית בשם טריפטופן לא נכנסת לתאים כי היא קשורה לחלבון מסויים בדם. זה גורם לריכוז של הטריפטופן בדם לעלות. טריפטופן היא החומר שממנו מיוצר הסרוטונין במוח,כלומר לאחר ארוחת פחמימות גוברת השפעת הסרוטונין. סרוטונין מרגיע ומשפר את מצב הרוח ולכן ניתן להסביר בצורה הזו את ההשפעה המרגיעה של הפחמימות על הדכאוניים (תסמונת התאווה לפחמימות), שגורמת להם להשמנה.

16/11/2000 | 13:42 | מאת: יניב

שלום, אובחנה אצלי לאחרונה דלקת קיבה ורציתי לדעת האם יש מאכלים שיש להימנע מהם? או שאני עדיין יכול לאכול כרגיל? או האם יש מאכלים הגורמים לריפוי הדלקת? בתודה מראש, יניב

17/11/2000 | 11:54 | מאת: סמדר בן נון

שלום יניב, ההמלצתו התזונתיות לגסטריטיס (דלקת במערכת העיכול) הן: לאכול ארוחות קטנות כל 4-5 שעות, להימנע מחריף, קפאין (וניקוטין...) ומעבר לזה - כל אחד צריך לבדוק על עצמו. יש אנשים שלא יכולים לאכול פרי הדר, עגבניות, חמוצים וכו' , ויש אנשים שמסתדרים איתם טוב. כדאי ללכת לייעוץ אישי תזונתי כדי להתאים לך תפריט ספציפי רפואה שלמה

16/11/2000 | 10:53 | מאת: תמר

ביתי בת ה-16 צמחונית . ספירת הדם שלה תקינה. יש לה נשירת שיער. כמו כן הצמיחה שלו איטית. צפורניה חלשות ונשברות. האם יש קשר לצמחונות? מה מומלץ לאכילה? (היא כמעט ואינה אוכלת לחם. חוץ מבשר ודגים היא אוכלת הכל). תודה!

17/11/2000 | 11:59 | מאת: סמדר בן נון

שלום תמר, ציפורניים שבירות ונשירת שיער מתקשרים לחוסרים של ברזל ו/או אבץ, שאכן המקור הכי טוב שלהם הוא בשרים. צמחונים צריכים להקפיד על תחליפים, והתחליפים כוללים : אגוזים, שקדים, סויה, קטניות (שעועית, אפונה, עדשים) וזרעונים כמו שומשום. כדאי לבדוק מה מצב הברזל (לא תמיד המוגלובין נותן תמונת מצב מדוייקת. יש לבדוק רמות פריטין ואולי גם B12) כדי לראות אם אין חוסר. אני מציעה לשלוח את הילדה ליעוץ אצל דיאטנית (אפשר אצלי או בקופ"ח) שתסביר לה את חשיבות התזונה המאוזנת ותרכיב לה תפריט שיהיה גם צמחוני אבל גם מגוון מספיק. ייתכן שיהיה צורך בהתחלה לקחת תחליפי אבץ בכדורים, עד שהמחסנים יתמלאו בגוף.

04/03/2001 | 01:27 | מאת: ליאת

לפני כחודשיים החלטתי להיות צמחונית ומאז אני לוקחת מולטי ויטמין . בשבוע האחרון לא לקחתי ויטמינים והופיעו לי פצעים לבנים קטנטנים ושורפים על הלשון. האם מדובר בחוסר ברזל או B12 , אם לא מהם הפצעים הללו? מהם התחליפים הטובים ביותר לבשר, ומה עלי הקפיד לאכול? ובכלל האם אתם ממליצים על צמחונות?

15/11/2000 | 22:23 | מאת: טלי

האם דגי סלמון מיובאים רק מחו"ל או שמא קיימים גם בארץ?

17/11/2000 | 12:00 | מאת: סמדר בן נון

שלום טלי, לא בדקתי את הנושא. אפשר להסתכל על הכיתוב שעל המזון ולראות האם יש דגים שאינם מיובאים. בעיקרון - דג סלמון חי במי ים קרים,כמו בים הצפוני ולכן אני מניחה שקשה לגדל אותו באקלים של הארץ.

15/11/2000 | 22:05 | מאת: לירון

יש דיאטות שמתבססות על אכילה של חלבונים ביום פחמימות רק בערב. ברצוני לדעת האם ישנם מאכלים שניתן לאכול במשך הבוקר והצהריים שאין בהם פחמימות, ואלו מאכלים יש בהם פחמימות וחשוב לאכול אותם בערב תודה

17/11/2000 | 12:03 | מאת: סמדר בן נון

שלום לירון, בעיקרון אין סיבה מיוחדת לבצע דוקא דיאטה כזו, אבל יש אנשים שירגישו יותר טוב ולהם זה מתאים. באופן עקרוני: חלבונים מופיעים במזון כחלבונים בשריים (עוף, הודו, בקר, דגים, נקניקים ) או חלביים (גבינות, יוגורטים וכו'), או ביצים. פחמימות מופיעות בלחם וכל מוצרי הקמח, ירקות המכילים עמילן (תפו"א, תירס וכד') ודגנים. לפירוט - כדאי לפנות לייעוץ תזונתי אישי כדי לדעת את ההבדלים בין קבוצות המזון השונות.

15/11/2000 | 16:44 | מאת: שאול

אני אשמח להציג את השגי בפני קבוצת התמיכה שאת משתתפת בה איך ליצור קשר אין לי EMAIL

לשאול שלום, אני הייתי שמחה למסור לך את האי מייל שלי, אבל כבר העירו לי על זה. עדי

15/11/2000 | 19:34 | מאת: סמדר בן נון

כדי להגיע לעדי באופן אישי אתה יכול ללחוץ על השם שלה וכך תגיע לתא הדואר האישי שלה, שם תוכל לכתוב את מספר הטלפון שלך, כתובת או כל פרט אחר. כך גם יכולים כל הקוראים להגיע אליי באופן אישי - ע"י לחיצה על השם שמופיע בתשובה.

16/11/2000 | 16:30 | מאת: שאול

הטלפון שלי הוא 5704666

15/11/2000 | 14:58 | מאת: ניר ל.

מאז שאני זוכרת את עצמי, אני בשמירה על התזונה להורדה במשקל. היו תקופות שירדתי ותקופות שעליתי. היום אני בת חמישים, ובשנתיים האחרונות משקלי רק עולה, למרות שאני מנסה לשמור על המשקל. הדרכות שאני מקבלת מדיאטנים אינם עוזרות. הבעיה העיקרית שלי היא שעות הלילה. במשך היום אני שולטת היטב באכילה, אולם כמה שאני משתדלת לא לאכול בשעות הלילה המאוחרות (11 בלילה) אני לא מצליחה. מה ניתן לעשות

15/11/2000 | 19:04 | מאת: adi

לניר ל. שלום, ראשית, עימך הסליחה, בשאלתך הקודמת התשובה נכתבה בלשון זכר. אם הבעיה שלך היא שעות הלילה אז יש לי שתי אפשרויות: 1. פשוט תלכי לישון. 2. אם את מוכרחה משהו בפה, שתי מיים. אם תרצי עוד, תכתבי לי. עדי

15/11/2000 | 19:37 | מאת: סמדר בן נון

שלום לך, השינוי שלך לא קשור למספר קלוריות או לתפריט ספציפי אלא לעבודה שאת צריכה לעשות על עצמך מהבחינה הנפשית - מה האוכל הוא בשבילך (פיצוי, "חיבוק", אמצעי להתפרק), מדוע את אוכלת בלילה ומדוע אינך יכולה להפסיק. ייתכן שייעוץ פסיכולוגי יעזור לך הרבה יותר מייעוץ דיאטני, למרות שכמובן אפשר במקביל לבנות תפריט מאוזן ודל קלורי. אם את יכולה למצוא דרכים להעסיק את עצמך בלילה, מה טוב - פעילות גופנית, תחביב, גלישה באינטרנט... בהצלחה !

16/11/2000 | 19:01 | מאת: ויוי מסיקה

אני לא חושבת שאפשר לשלוט באוכל אחרי הפסקת המחזור כל ההורמונים משתנים והגוף מכין את עצמו לגיל מעבר לכן חבל על הזמן אי אפשר לרדת במשקל מינסיון הרופא נשיים שלי אמרה לי תחת או פנים אז תחליטי כי חבל על הזמן שלך אבל אני מציעה לך פשוט את האוכל של הצוהורים לעביר לערב וכך הרעב שלך יפסיק ותוכלי לישון טוב יותר ולשתות הרבה מיםבמשך היום אולי לא תרדי אבל לא תשמיני בהצלחה ויוי

17/01/2001 | 00:45 | מאת: ספרה ורחל

ל ניר ל. שלום. אני מכירה דרך לטיפול ייחודי בבעיה זו (סבלתי ממנה בעבר), התקשרי אלי אנסה לעזור.

19/11/2000 | 21:16 | מאת: אחת

אולי זה לא ינחם אותך אבל את בחברה טובה.

15/11/2000 | 14:53 | מאת: ניר ל.

ברצוני לברר על סוגי הכדורים ל"הורדה במשקל", ל"המסת שומנים" המציפים לאחרונה את השוק. האם הכדורים אכן עוזרים להורדה במשקל? האם הוא לא משבשים את המערכת המטבולית? כיצד הם פועלים?

15/11/2000 | 19:00 | מאת: adi

שלום ניר, אני לא אשת מקצוע אלא בחורה עם ניסיון חיים (וגם חובשת). לפי מה שאני יודעת, וסמדר ודאי תרחיב את דיבורה על הנושא לאור ניסיונה, כדורים האלה פשוט "מוציאים נוזלים", כלומר: ברגע שאתה מפסיק לקחת אותם, אתה פשוט מעלה במשקל. אם ברצונך לרזות, עליך להבין שירידה בריאה היא תהליך שלוקח זמן. בתחילה אציע לך מספר טיפים: 1. לרשום כל מה שאתה אוכל!!! זה מעצבן, אבל זה מקנה שליטה על מה שאתה מכניס לפה!!!! 2. לבחור פעילות גופנית, שאתה אוהב, ולהתמיד בה!!! 3.להעדיף תמיד מוצרים דלים בשומן ובסוכר על פני אלו העשירים בהם (נכון לגבי כולם!!!( 4.לזהות את הקשיים (אילו זמנים במהלך היום, בפני אילו מאכלים אינך יכול לעמוד( אם ברצונך בטיפים נוספים, תכתוב לי. עדי

15/11/2000 | 19:43 | מאת: סמדר בן נון

שלום שוב, כדורים לירידה במשקל פועלים במספר דרכים, ויש סוגים שונים של כדורים. חשוב להדגיש שאין חומר בעולם שיכול להמיס שומנים. רק פעילות גופנית שתגרום לגוף לנצל את עודפי השומן לצרכי אנרגיה יכולה לגרום להפחתה מהירה של העודפים הללו. באשר לכדורים - יש כדורים שפועלים על איזור הרעב והשובע במוח אבל "בדרך" הם יכולים לפעול על עוד איזורים ולגרום לנזק שתוצאותיו אינן ידועות ויכולות להתבטא שנים לאחר לקיחת הכדור. יש כדורים שעובדים על אי-ספיגה של השומן הנאכל, אבל אם המטופל במילא לא אוכל מזונות שומניים - הכדור לא יעבוד בשבילו... יש כדורים שמכילים סיבי מזון שמתנפחים במגע עם נוזלים ואז הקיבה מתמלאת ויש תחושת שובע. מכל הכדורים - אלה הכי בטוחים לשימוש אבל גם אותם צריך לקחת רק אם ייעוץ ע"י רופא או דיאטן/נית. כל השאר - מכילים חומרים שאין עליהם מספיק ידע בנוגע לפעילותם וליעילותם. לא לחפש פתרונות-קסם !!

16/11/2000 | 13:19 | מאת: ניר ל.

סמדר שלום תודה על התיחסותך לשאלותי. לגבי סוגי הכדורים - תשובתך היתה ידועה לי, אולם את עשית לי סדר במחשבות, ותודה על כך. ברור לי שירידה במשקל מדומה לחשבון עו"ש, תלוי מה נכנס ומה יוצא. לגבי זלילת הלילה - אני מניחה שאקח את עצתך ואעזר בתמיכה פסיכולוגית. השאלה שתמיד התחבטתי בה היא מדוע במשך היום אין לי צורך עז לזלילת יתר, וצורך זה בה לידי ביטוי בשעות הלילה, לאחר שאני חוזרת מפעילויות מעשירות כמו שעורי ציור, זמרה וכו'. שמתי לי שבשעת עייפות, הצורך שלי לזלול הוא עצום. תודה ניר לאה