פורום תזונה טבעית

שלום כאשר אני משתמשת בפלפל שחור טחון ,תמיד תמיד אני מתעטשת האם זה אומר שאני רגישה לפלפל שחור ואולי אסור לי להשתמש בו? תודה שירה

שירה שלום יתכן ואת רגישה לפלפל שחור. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום. אני סובלת מתת תריסיות. ונוטלת יוטירוקס. שער הראש שלי נושר לאחרונה בכמויות גדולות. אין לי התקרחויות, רק נשירה. בל שירוק יש כמות שער רבה על המברשת. מה ניתן לאכול כדי להתגבר על הבעיה

שושנה שלום יתכן שאת לא מאוזנת ולכן שיער ראשך נושר. חשוב שתצרכי ויטמיניB ותאכלי מזונות מלאים + ירקות פירות ודגים ואגוזים . בנוסף היית ממליצה שתעשי בדיקות בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

ערב טוב, האם שמן קוקוס טוב לפנים? תודה רבה

נירה שלום שמן קוקוס מצוין לטיפוח הפנים בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום רב האם אפשר להשוות כפית סוכר מול כפית דבש מבחינת קלוריות?

מירב שלום אכן כן דבש מכיל כמות אדירה של סוכר. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום! התחלתי דיקור סיני והמדקרת ממליצה לא לצרוך מוצרי חלב בכלל, ללא קשר לבעיה ספציפית שלי אלא מפני שברפואה משלימה זה נחשב לרעל. אני לא צמחונית ולא טבעונית, לא לוקחת שוב תוספות תזונה, בת 35. מה לעשות ולמי להאמין?? תודה!

ויקי שלום מחקרים רבים מראים שחלב גורם להמון בעיות כמו אלרגיות ,אי סבילות, טרשת נפוצה , ליחה ומחלות רבות נוספות עדיף ללא חלב איזה יונק באבע ממשיל לינוק חלב לאחר גמילתו? בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום רב, 1.נאמר לי שמומלץ בגילי(48) לשתות שמן פשתן.כמה כפות עליי לצרוך ומתי הכי כדאי: בקר , ערב..? 2.האם נכון כי שתית חומץ תפוחים כל בקר מסייע לדיאטה. אם כן איזה חומץ מומלץ ואיך לצרוך אותו? אני מבינה שזהו לא החומץ שרוכשים בסופר... תודה רבה רבה מראש

רותם שלום כדאי לצרוך בין כף שמן פשתן ל2 כפות ביום בבוקר . 2. חומץ תפוחים עוזר לניקוי (צריך לקנות חומץ תפוחים טבעי ללא חומרים משמרים וחקויים )יש לשתות חכפית חומץ תפוחים ס מים על בטן ריקה בבוקר . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

אפשר לשתות שמן פישתן וחומץ תפוחים מהולים במים בבוקר על בטן ריקה...אני לוקחת בבוקר עם היקיצה...אומפרדקס......

לוטוס שלום עדיף טחינה משומשום מונבט .ריכוז האנזימים גדול יותר. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

ערב טוב האם מוצרים שמכילים רכיבים טבעיים בלבד לדוגמא פסטה של ברילה שיש ברכיבים קמח ומים בלבד אבל באזהרות של אלרגנים מצויין שהמוצר עשוי להכיל ביצים לדוגמא, האם במצב כזה המוצר הוא עדיין בסדר מבחינת טבעונות או שגם רק סיכוי לביצים זה בעייתי מבחינת הטבעונות במידה ואי אפשר לצרוך את המוצר מה האפשרויות שיש לי לפסטה שבה אין כלל סיכוי להמצאות ביצים בתודה מראש כהן מוטי

מוטי שלום זה בסדר גמור לצרוך את המוצרים הללו.הם לא מכילים ביצים אם כך כתוב.פשוט הם מיוצרים בבתי חרושת שמייצרים בהם גם מוצרים הכוללים אלרגנים בתוכם ולכן נוקטים משנה זהירות. האזהרה מכוונת יותר לאנשים שיש להם אלרגיה למשל לביצים.תגובה אלרגית יכולה להיות קלה עד חריפה ביותר עד כדי גרימת שוק אנפילקטי ואפילו למוות במקרים קיצוניים וחריפים.לכן לא לוקחים אחריות וכותבים ומזהירים. כטבעוני אתה יכול לצרוך בבטחה מוצרים שכאלה. בברכה ובהצלחה אביטל.

שלום אני טוחנת ומוסיפה לדייסת קווקר חופן של אגוזי מלך 3 כפות גרעיני דלעת וכף אחת של חמניות הכול טחון ולא קלוי כמה אומגה 3 אני מקבלת ?והאם זה יכול להקביל לתוסף של אומגה 3 (שאיני לוקחת) ועוד שאלה קטנה לאימי יש הפרעת קרישה בדם כלומר דם מדולל -רמת טסיות נמוכה האם היא יכולה לאכול דייסה ולהוסיף את המרכיבים שציינתי מבלי להינזק? אשמח לקבל את תשובתך, בתודה גלית

גלית שלום תוסיפיכף זרעי פשתן טחונים וכף זרעי ציה ואז תקבלי יותר אומגה 3 (בזרעי דלעת וחמניות אין אומגה 3 ) בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

האם ניתן להוריד את תדירות התקפי הרפס ע"י תזונה? או תוספי תזונה?

מירי שלום אכן כן יש צורך לחזק את מערכת חיסון על ידי פרוביוטיקה ולקיחת ליזין המונע התקפי הרפס בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

עבור חיזוק מערכת החיסון אני לוקח תוסף של סולגר בי קומפלקס וכמוכן תוסף אבץ . כדור אחד ביום מכל סוג. לא עשיתי בדיקות דם לפני כדי לבדוק מה רמתם בדם. האם מסוכן לקחת כל יום את התוספים ללא בדיקה מוקדמת? יש לך המלצות נוספות לחיזוק מערכת החיסון? אני מרגיש כי היא חלשה..

לעד שלום ישנם תוספים רבים הקשורים למערכת חיסון כמו למשל פטריות כוח היפניות , למשל אנטיאוקסידנטים בניהם סלניום. . לגבי אבץ ,אכן אבץ טוב לחיזוק מערכת חיסון אך לא נכון לקחת אבץ לאורך זמן כיוון שהוא יוצר מצב של דלדול הנחושת והברזל. לכן הכי טוב להתיעץ לגבי מינונים ולגבי מה לקחת בהתאם למצבך הרפואי בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום רב אני סובלת מיתר דילול דם,לכן עלי להיזהר ממזונות וויטמינים ותבלינים שעלולים להזיק במקרה שלי אבקש לדעת מהם המזונות שמדללים את הדם כמו אומגה 3 כורכום,צ'יה,זרעי פשתן? האם יש עוד מזונות ויטמינים תבלינים שעלי להישמר מהם? בתודה רבה מאוד ענת

ענת שלום ויטמין E ומקואנזים קיו10 במינונים גבוהים הם מדללי דם בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

האם יש דרך ללמוד תזונה טבעית שלא בתוך לימודי נטורופתיה? תודה

שלום שלום. בהחלט כן. יש במכללת רידמן מסלול תלת שנתי ללימודי תזונה טבעית. ממליצה לך בחום. בברכת חג שמח אביטל

אפשר ללמוד גם תזונה טבעית במכללת אילמה שבאור הגנוז, מסלול של שנה. מתחיל שבוע הבא.

שלום כשבוע לאחר הביוץ מתחילים אצלי כתמים חומים עדינים מאד .אשר לאחר עוד שבוע הם מתחזקים ואז מופיע המחזור.אני בת 44 ללא בעיות גינקולוגיות ואחר בדיקת אולטרא סאונד תקינה.חשבתי לקחת שיח אברהם מצוי אבל לא לכל החודש אלא מינון גבוהה לאחר הביוץ מה דעתכם? האם המחשבה הזו נכונה? תודה מראש

מיכלמראש יכל. הכיוון נכון ויחד עם זאת אני ממליצה לך להתייעץ עם הרבליסט קליני לפני שאת לוקחת שיח אברהם. בברכת חג שמח אביטל

שלום! הנני גבר בן 46 לאחר בדיקת דם שנעשתה בצום של 8 שעות נמדדו לי ערכים של 106 גלוקוז,210 כולסטרול , הנני בעל משקל 108 ק"ג יש לי משקל עודף . אבקש פרוט לגבי המזון שעליי לאכול. בכבוד יובל

יובל שלום לא ניתן לבנות תפריט ככה סתם מעל דפי האינטרנט מאחר ויש לבצע תשאול מקיף ולהתאים את התזונה לאורח החיים.אני ממליצה לך לשבת עם נטורופתית או תזונאית טבעית.על פניו הערכים שאתה מציין הם בגבול עליון.יש להרבות באכילת פירות, ירקות, דגנים מלאים, קטניות זרעים ואגוזים ולהפחית בצריכת קמח לבן על מוצריו,סוכר ודברי מתיקה. בברכת חג שמח אביטל

שלום , אני יודע שזה לא מומלץ אבל ידוע לך אם זה הופך את הסיבים ללא אפקטיביים ?

שלום אבי אני מניחה שלא מומלץ להשתמש בבנפייבר עם משקאות מוגזים כיוון שזה פוגע ביעילות המוצר. בברכה, עדי מילר דיאטנית קלינית

שלום וחג שמח, התחלתי לקחת כפית תבלין כורכום ביום, אבל קראתי בכמה מקורות שבנטילה דרך הפה מעט מאוד נספג במעי, והכבד מפרק את היתר, ובסוף רק אחוז אחד מגיע לדם. לפיכך לא עדיף לקחת תכשיר של החומר כורכומין בכמוסות, שיש בו זרז ספיגה ועיכוב שחרור?

צביה שלום הקפידי לקחת אותו במעט שמן זית ומעט פלפל שחור, כך תבטיחי ספיגה טובה יותר בברכה אביטל

שלום אני מאוד רוצה שבני משפחתי יאכלו כמוני זרעי פשתן טחונים+נבט חיטה+סובין חיטה או סובין שיבולת שועל. אם אוסיף זאת לעוגות בחושות ופשטידות האם זה יהרוס את מרכיביהם הבריאים או להוסיף וכמה שיותר, ? תודה רבה

זלטה שלום אפשר ואפילו מומלץ. בברכה אביטל

אני בן 26 רוצה לקנות את התוסף הזה בחו"ל, עכשיו אני רוצה לדעת מה התופעות לוואי שיכולות להיות לי ממנו המטרה שלי מהמוצר זה להרגיש במצב רוח יותר טוב ולישון טוב יותר אף פעם לא השתמשתי בשום תרופה של שינה או נוגדי דיכאון. \עכשיו השאלה היא זה יכול להזיק בטווח הארוך והאם יש תופעות לוואי מזה.

תומר שלום מצרפת לך לינק עם כל האינפורמציה http://www.focus.co.il/page.asp?page=1170#.UkPjztKBnZM בברכת חג שמח אביטל

שלום רב קבלתי קקילו בוטנים טבעיים עם קליפתם. הקליפה ממש לא יורדת בקלות וכמובן שלא אשב לקלפם. מה לעשות? האם לקלות אותם בתנור? כמה זמן לשים בתנור כדי שלא יפגע ערכם התזונתי? אפשר להוסיף מעט מלח לקלייה? בקיצור יש פתרון מה לעשות איתם? תודה רבה

מעיין שלום קלייה קצרה תסייע לך לקלף. לא ממליצה לצרוך את קליפת הבוטן בשום מצב. ניתן להמליח מעט בברכת חג שמח אביטל

מה ההבדל בין תמר אורגני יבש לתמר יבש רגיל האם יש בשניהם שומן טרנס בתהליך הייבוש תודה

דנה שלום פירות וירקות אורגניים הם מוצרים שלא רוססו בשדות ולא הוספו אליהם שום חומרים משמרים המזיקים לבריאותינו ולכן הם בריאים מאוד. אין שום קשר לשומן. בברכת חג שמח אביטל

צביקה שלום רב, חיפשתי את ההבדל בין שיבולת שועל וסובין שיבולת שועל והגעתי לתשובה שענית בעבר. אני נוהגת לאכול כף ביום של סובין שיבולת שועל וגם כף בנפבייר . האם זו טעות? האם זה גורם לבעייתיות של ספיגת ויטמינים?? אשמח לתשובתך בנושא. חג שמח.

ענת נ. שלום אין שום בעייה ובלבד שאת מרבה בשתיית נוזלים. בברכת חג שמח אביטל

שלום רב אני בן 30 מתאמן בחדר כושר 3 פעמים בשבו.המתרה להעלות במשקל. חיפשתי מקור לפחממות שיהיה מהיר ונגיש גם כשאני נוסע באוטו או יושב במשרד בעבודה. גיליתי ששזיף מיובש מכיל כ 70 % פחממות. אז התחלתי לאכול לאכול 100 גרם כל יום לפני אימון, בתכונת הזאת אני כבר כשבועיים ולא מרגיש שום בעיות בעכילה או משהו אחר. האם אין בעיה להמשיך ולאכול כמות כזאת של הפרי למשך כמה חודשים ? האם זה יכול לגרום לבעיה כלשהי בתהליך של עיכול ? אודה לתשובה..

סרג'יו שלום אין שום בעייה באכילת שזיפים מיובשים למעט החומרים המשמרים שמוסיפים אליהם והעובדה שבכמויות גדולות יכול להיגרם שילשול. המלצתי, דאג לרכוש שזיפים אורגניים. בברכת מועדים לשמחה וחג שמח אביטל

אני לא יודעת אם פה אקבל תשובה, ניסיתי לפרסם בפורום מקביל אך זה לא פירסם את השאלה, אולי הוא פורום סגור ובכל זאת אעריך זאת מאוד אם אכן זה נוגע בדבר ותדעו לענות לי שלום רב למטרת ירידה במשקל שהושגה שמרתי כחצי שנה האחרונה על פחמימות וחלבונים נמוכות. התזונאית שהגעתי אליה בקופה טוענת שאני יכולה לאכול חלבונים חופשי, ופחמימות באזור 180-200 גרם. אך כל זה של ללא הגבלה נראה לי לא הגיוני. מידע כללי: בת 26, משקל 47, גובה 153.5 ס"מ, ככל הנראה מבנה גוף צר. צריכת הפחמימות: עד לפני שבועיים הייתה 100-130 גרם ליום, כיום צורכת בין 130-150 גרם פחמימות ליום. בהתאם לנתוני משקל, גיל וגובה שנתתי אבקש מידע על צריכת פחמימות יומית מומלצת -מה המינימום המומלץ? מה האמצע המומלץ? מה הגבול העליון שאותו מומלץ לא לעבור? צריכת חלבונים עד לפני שבועיים הייתה כ50 גרם ליום, כיום בשל המלצת הדיאטנית לא להגביל אני צורכת בין 60-65 גרם חלבון ליום. בהתאם לנתוני משקל, גיל וגובה שנתתי אבקש מידע על צריכת חלבונים יומית מומלצת -מה המינימום המומלץ? מה האמצע המומלץ? מה הגבול העליון שאותו מומלץ לא לעבור? חג סוכות שמח

noy שלום בדיאטה מאוזנת, יש לאכול 0.8 קרם חלבון לכל ק"ג (כלומר 47 ק"ג שלך כפול 0.8 גרם חלבון שווה 37.6 ג' חלבון ביום) וכ 2 גרם פחממות לכל ק"ג ממשקלך (כלומר עד 100 גרם). חשוב לי מאוד לציין שאילו כמויות קיצוניות מאוד בהתחשב בעובדה שלא כל הרכיבים נספגים כהלכה ולכן תמיד כדאי לדאוג לקבל מזון איכותי, בעל ערכים טובים ולאכל מעט יותר ממה שצויין כאן. בברכה ובהצלחה אביטל

קודם כל תודה על המענה אני אבהיר ומתנצלת מראש על החפירה הכל מרצון להבין יותר טוב כיום אני לא בדיאטה, הגעתי למשקל היעד, ומניחה שזה היה בצורה מאוזנת, אך עד כמה אינני בטוחה מכיוון שאינני בקיאה במה וכמה צריך מכל דבר, הסיכון של חוסר הידע עלול לעשות נזק למשקל יו-יו ועוד השלכות לא רצויות... לכן אני מתייעצת כאן, מתוך רצון לשמר את המשקל, באופן אחראי, לחזור לתזונה נורמאלית ומאוזנת יותר, ועדיין ליהנות מפחמימות וחלבונים ולא להגיע למצב של לצמצם שוב לתקופה של כמה חודשים עד שכל פעם שארצה לחזור לתזונה יותר נורמאלית ושהמשקל יחזור. בתשובה להמלצתך על מקורות מזון איכותיים: אני אוכלת מחומרים טבעיים, כמה שפחות מעובדים, כ-3 ירקות בארוחה, לחם חיטה מלאה, בורגול, כוסמת, עדשים, דגים ובשרים רזים, גבינות 3%-5%,יוגורט 0% עם פרי פייבר1 ומעט ממתיק. החלבונים מפוזרים לאורך היום בחמש ארוחות מסודרות, שהבנתי שזה עוזר לשובע ארוך יותר. הפינוקים שלי הם חטיף אנרגיה מיקס אגוזים/פירות ללא סוכר אחרי ארוחת צהריים במקום עוגיות או עוגה, וחצי כוס בייגלה או כמה קרקרים מחיטה מלאה אחרי ארוחת ערב. הקלוריות היומיות מסתכמות בערך ב1000 קלוריות זה נראה לי שזה נראה מעט מדי. - כמה קלוריות בערך אמור להיות תפריט יומי שלי בסה"כ וכמה לכל ארוחה בממוצע וכמה במקסימום כאשר זה גם מתחלק בארוחות עיקריות כגון בוקר צהריים וערב, ו2ארוחות ביניים ? -כמה חלבון ופחמימות אני אמורה לצרוך פחות או יותר בממוצע ובמקסימום בסך במשך היום? 37 גרם חלבון נראה מעט מאוד *את המקסימום שאני שואלת זה לגבי ימים שמדי פעם בא להתפנק יותר בדברים, אך לדעת גבול מהו :-) בתודה מראש ובברכת חג שמח

שלום רב, הפרסומים בכלל, ושל אדם טבע ודין בפרט, בנושא חומרי ההדברה שנמצאים בפירות והירקות שאנחנו אוכלים, מפחידים מאוד. איך מומלץ להסיר מהם את חומרי ההדברה, ככל שניתן כמובן? האם שטיפה במים היא יעילה מספיק? תודה וחג שמח, דוד

אז בינתיים עברתי על הנושאים בפורום המעניין שלכם ועל התגובות, וגיליתי תשובה לשאלתי בתגובה של אביטל בקישור הזה (לעניין שטיפת ענבים) http://www.doctors.co.il/forum-16/pg-399?POST=a%3A1%3A%7Bs%3A3%3A%22key%22%3Bs%3A7%3A%22not+set%22%3B%7D#message-394550

היי אני אוכלת כל יום 4 כפיות של זרעי פשתן- טוחנת בפה (לוסת עד שהם נטחים) ובולעת . האם זאת כמות מספקת של אומגה 3 ליום? וחוץ מאומגה 3- מה עוד אני מרוויחה מהפשתן בכמות זאת?

פשתן שלום ב-4 כפיות זרעי פשתן יש בערך 20 גרם זרעים. מצרפת לך לינק עם כל מה שיש בתוכם ...הרשימה ארוכה מאוד!!! (-: http://www.fitlife.co.il/archives/445 בברכת חש שמח אביטל

גהכה שלום ניתן להכניס נתונים במחשבון שצרפתי ולבדוק http://www.foodsdictionary.co.il/calculators/bmi.php בברכת חג שמח אביטל

שלום אני מאוד מאןד אוהבת לאכול גרעינים לבנים אני אוכלת אותם טבעיים, לא מלוחים, ולא קלויים אוכלת כל יום והם מהווים בעבורי מקור לשומן מהאוכל 1- אילו דברים בריאים אני מרוויחה מהם 2- האם אני מזיקה לעצמי בהנחה שאני אוכלת אותם כל יום- כלומר תקופה ארוכה, 3- האם יש בגרעינים אלו גם דברים לא בריאים או מהם עלי להזהר? אני שואלת כי קראתי שהם מכילים כמות גדולה של אומגה 6 ממנה אסור לצרוך בכמות גדולה תודה

שלום גרעינים לבנים הם נפלאים מספקים לך אבץ ברזל ואומגה 6 וכ"ו נפלא לאכל אותם יום יום. הערה חשובה את לא מקבלת אומגה 3 ולכן חשוב שתצרכי מוצרים המכילים אומגה 3 כמו זרעי פשתן, אגוזי מלך ודגים בברכה ובהצלחה גמר חתימה טובה טובה בר- שאן

הי שוב תודה רבה על התשובה אני מכבדת את דעתך והידע שלך אלא ששאלתי את אותה שאלה בפורום אחר ותזונאית אחרת רשמה לי את התשטבה הבאה- " השאלה באיזו כמות את אוכלת. גרעינים מכילים גם שומן חד בלתי רווי. זוהי לא התוספת הכי מבורכת מבחינת שמנים, עדיף שקדים או אגוזים טבעיים. נזק- לא יכולה לומר כי תלוי בכמות. תועלת, כנראה שלא רבה." מה את אומרת? אני אוהבת נורא גרעינים אלו וחוששת שאני מזיקה לעצמי. האמנם? ולמה כל אחד נותן שתובה אחרת? תודה רבה

שלום, אני בת 26 עוסקת בספורט 5 פעמים בשבוע משקל 82 קניתי את הספירולינה באבקה מהי ההמלצה לצריכה יומית? והאם הספיגה עם חלב נפגעת? תודה רבה

נתי שלום לשתות כפית בכוס מיום פעם עד פעמים ביום עדיף לא עם חלב.

הפכתי טבעוני לפני כשנה בדיוק, לאחר כ6 חודשים בהם נמנעתי לחלוטין מבשר, דגים, ביצים ומוצרי חלב התחילה אצלי תופעה מוזרה של ליחה מוגברת ונזלת. הליחה כל הזמן מצטברת והיא בצבע ירוק. האם מישהו מכיר תופעה דומה? האם זה קשור לחוסר כזה או אחר של ויטמין או מינרל? אם כן מהו? עשיתי בדיקת אלרגייה ולא נמצא משהו חריג ובכול אופן קיבלתי אנטיהיסטמין וטיפות אף וזה לא עוזר בכלל כבר מעל חודש. אודה על תגובתכם ועזרתכם.

שלומי שלום יש מקום לבדוק נוכחות של הליקובקטר פילורי ובנוסף לבדוק רגישות למזונו מסויימים אותם הגברת ברגע שהפסקת לאכל את המאכלים שפרטת. המלצתי לך 1. שתבקש את הבדיקה . 2. תלך לנטורופט שישב אתך ויתשאל ויבדוק מה "הסיפור שלך " בהצלחה וברכת גמר חתימה טובה טובה בר- שאן

טובה התגובה שלך הפתיעה אותי, בת זוגי עם הליקובקטר פילורי ממש בחודש האחרון וסבלה מאד מכאבי בטן, גזים וכו...לא נרשמו אצלה תופעות של ליחה מוגברת. קיבלתי כבר הפנייה לבדיקת נשיפה להליקובקטר, ואני מתכוונן לבצע מיד אחרי יום כיפור. בנושא הגברת מזונות, אז כמובן שבגלל הטבעונות אני ניזון יותר משעועית מכול הסוגים, עדשים, חומוס, טחינה, ממרח טופו וירקות טריים...בכול מקרה בדיקת אלרגיה לא מצאה אותי אלרגי למזון כלשהו.

צריכת זרעי גדילן לניקוי תקופתי של הכבד: האם עדיף חליטה או לטחון ולאכול? האם עם הארוחה או בנפרד?

מנשה שלום בחליטה ריכור הפעיל יותר גדול. עדיף רבע שעה לפני האוכל . בברכה ובהצלחה גמר חתימה טובה טובה בר- שאן

תודה לטובה על התגובה המהירה והבהירה. שנה טובה

היי קוראים לי גל, אני רגישה ללקטוז כבר מיזה כשנה וחצי. אני נמנעת לחלוטין ממגע עם חלב ושותה רק סויה היום במקרה מישהי אמרה לי כי סויה בכלל לא בריא מבחינת הורמונים ושאעבור לחלב שקדים רציתי לדעת אם זה באמת נכון כי זה מאוד חשוב מפני שאני שותה בקבוק שם תוך יומיים וככה כל יומיים אני קונה עוד חחב וזה רק אני שותה אותו אז אני רוצה לדעת אם זה באמת בריא או לא בריא? והאם רצוי באמת יותר חלב שקדים?

גל שלום בסויה ובמוצריה משתמשים הסינים והיפנים שנים. ולהם פחות מקרים של סרטן תלוי הורמונים. (בחלב רגיל לעיתים יש שאריות של הורמונים). אכן בסויה יש פיטואסטרוגנים העוזרים לאיזון הורמונלי בגוף לפי המחקרים. אגיד לך להימנע מחלב סויה רק במידה ויש סרטן רחם ,שד, שחלות על רקע הורמונלי במשפחה. אם אין אין שום בעיה בלשתות חלב סויה . גמר חתימה טובה בהצלחה טובה בר- שאן בברכה ובהצלחה גמר חתימה טובה

כמה מיליגרם של מיץ טבעי אפשר לשתות ביום כדי שלא יהיה סיכון לסכרת? בהנחה ששותים רק מיץ טבעי ולא נוגעים באותו היום בשום דבר מתוק יותר

jony שלום שאלתך כללית מאוד .יש סוגים רבים של מיצים בהם ריכוז הסוכר שונה . יש מיצי ירקות שנפלא לשתות אפילו מס' פעמים ביום . אם אתה מתכוון למיץ תפוזים אז פעם ביום . בברכה ובהצלחה גמר חתימה טובה טובה בר- שאן

האם אדם בן 57 שנוטל אספירין (רק לצורך מניעה) יכול לצרוך כפית כורכום מדי יום?

דליה שלום אין שום בעייה בברכת שנה טובה אביטל

שלום רב, מדובר ששתית קפה מאוד ממומלצת. איזה סוג קפה מומלץ ומדוע. תודה, דפנה

איפה יש אנתוציאנינים בקפה או בקקאו ואיפה יש יותר.

שלום קראתי שהנבטה של שומשום מלא מעלימה את החומצה האוקסלית ומביאה במקומה דו סוכר.אם אני מבין נכון גם הדו סוכר אינו משהו רצוי מאחר והיא מעלה את רמת הסוכר באופן מהיר.בכל זאת היא עדיפה בבירור?

אקו שלום מונבט תמיד עדיף מאחר ועצם ההנבטה מעלה בצורה ניכרת את הערכים התזונתיים. בברכת שנה טובה אביטל

שלום בקיץ הזה כבר 3 פעמים קיבלתי דלקת גרון , פעמים לקחתי אנטיביוטיקה האם יש תחליף טבעי לאנטיביוטיקה ואיך אפשר להתחזק כדי לא לקבל דלקת שוב ? ועוד שאלה תינוקי בן 8 חודשים כבר שבועיים עם דלקת באוזן המלווה במוגלה לאחרונה עם דם הטיפות לא עוזרות מה ניתן לעשות ? תודה מראש

דנה שלום גם את וגם בנך צריכים חיזוק למערכת החיסון חשוב מאוד לתת פרוביוטיקה לבנך ניתן לקנות פרוביוטיקה באבקה אותה מוסיפים למטרנה . בנוסף לכך ישנת טיפות טראומיל לאוזניים של חברת HILL הגרמנית טיפות הומאופטיות שעוזרות מאוד (לעיתים במקום אנטיביוטיקה ). בברכה ובהצלחה גמר חתימה טובה טובה בר- שאן

שלום , אם אני שותה קפאין מבלי להמיס אותו במים חמים , האם הוא ישפיע לי על הגוף באותה מידה ? ( יעורר , ישפר ריכוז)

דבי שלום אכן כן ברגע שהקפאין חודר לגוף הוא מגיע למוח ומשפיע . בברכה ובהצלחה גמר חתימה טובה טובה בר- שאן

חליטת צמחים לתה מומלצת ל-10 דקות.האם השארת הצמחים במי החליטה למשך זמן ארוך יותר פוגעת באיכות החליטה?

מנשה שלום. זה תלוי בצמח אותו אתה חולט. בד"כ זה לא יפגע באיכות. בברכת חג שמח אביטל

שלום רב בן 35 בריא, אולם רמת כולסטרול סביב 220 טוטאל LDL גבוה.. הומץ לי על קספולות שום ואומגה 3 להורדת הכולסטרול, התחלתי לפני כשבועיים. 1. האם זה עוזר? 2. אם עוזר' מתי רואים תוצאות? 3. מה בד"כ המינון שצריך לקחת ? 4. האם יש למיטב ידיעתכם עוד איזה תוסף שיוכל לעזור לי? תודה רבה רבה, כי אני כבר מיואש ולא רוצה להתחיל בסטטינים..

גולן שלום הקפסולות מצויינות אך אינן מהוות תחליף לתפריט מאוזן ולפעילות גופנית מותאמת שהם בעצם תנאי להורדת ערכי כולסטרול רעים והעלאת הכולסטרול הטוב. ממליצה לך בחום לגשת לתזונאית טבעית או נטורופתית כדי להתאים עבורך תפריט ספציפי. בברכת שנה טובה אביטל

לכל באי הפורום ולחברתי אביטל מאחלת לכם שנה טובה שנת אושר ושמחה שנה של שלום שנה של בריאות ושמירה על תזונה בריאה המבריאה את הגוף והנפש. טובה בר- שאן

מצטרפת לחברתי ולקולגה טובה בר שאן ומברכת את כל באי הפורום בשנת בריאות, הצלחה אור והרבה הרבה אהבה. אביטל

הם טחינה של קטניות מבושלות בבלנדר פוגמת בערכים התזונתיים שלהם?

דוד שלום הטחינה של הקטניות המבושלות לא פוגמת בערכים התזונתיים שנשארו לאחר הבישול . בברכת שנה טובה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום, למיטב הבנתי מזונות רוויים בסידן מקטינים את ספיגת הברזל, אז מה קורה בקשר למזונות שאמורים לספק ברזל כמו ירקות עליים למשל פטרוזיליה וכוסברה שמלבד הברזל גם מלאים בסידן? תודה.

מוטי שלום לא כל כך הבנתי את שאלתך . ספיגת הברזל בכלל ממזונות צמחיים לגוף שלנו היא פחות טובה בגלל מס גורמים שמקטינים את הספיגה. אבל מזונות אילה חשובים מאוד ואנו רואים אנשים צמחונים וטבעוניים שרמת הברזל בגופם מצוינת. בברכת שנה טובה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום רב קבלתי שקית עם קילו בוטנים עם קליפה טבעיים. אני מאוד רוצה לטחון אותם ולעשות מהם חמאת בוטנים ועוגיות בוטנים אבל אין לי ממש כח וזמן לקלף אחד אחד. האם אפשר לאכול את קליפתם? האם זה לא רעיל? תודה מראש

מעיין שלום עדיף לקלוף מאחר ובוטנים צומחים באדמה וזו מלאה עובשים שלעיתים חודרים את מעטפת הבוטן ומגיעים לקליפתו. בברכת שנה טובה אביטל

במטרה לשתות חומץ תפוחים יום יום רכשתי את החומץ הנ"ל, לפתע התגנב לליבי חשש: אולי החומץ אינו טבעי? תוכלו לענות לי על כך? שנית... היכן ניתן לרכוש חומץ תפוחים טבעי בירושלים? תודה :)

ורד שלום על בקבוק החומץ צריכה להיות כתובה המילה טבעי ולא סינטטי. בברכת שנה טובה אביטל

הי בת 25 הומלץ עליו  ו הרפואיות ובעיקר בגלל הברזל והמגנזיום.אין לי בעיות במחזור . מופיע בזמן שצריך ,משך מחזור תקין , וכמות דם נורמלית מה שכן יש לי כאבי מחזור מטרידים. רציתי לדעת אם אני צורכת 2 כפיות של זרעי ציה על בסיס יומי האם זה יכול לעשות לי הפרעות ושיבוש במחזור? ובלי קשר האם זה יכול לעזור בכאבי המחזור? תודה מראש

הוד שלום זרעי צ'יה לא קשורים לשתי הבעיות שהעלית. את יכולה לצרוך אותם ללא דאגה. בברכת שנה טובה אביטל

שלום, כמה כפיות סילאן אפשר לאכול כדי שזה יהיה בסדר ואי אפשר יהיה לקבל סכרת?

jony שלום אני לא יכולה לענות לך כיוון שסכרת יכולה לפרוץ בגלל סיבות רבות . בסילאן יש סוכר רב לכן יש להשתמש בה בצורה מוגבלת אם אתה בריא ואין במשפחתך סכרת אתה יכול עד 2 כפיות ביום. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

הבנתי פה ששום אינו רצוי לאלה שסובלים מרגישות קיבתית ולכאלה עדיף אפוי או מבושל.האם כמוסותיתאימו לרגישים?

אקו שלום כמוסות יכולות מאוד לעזור. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום , רופא המליץ לי ג'ינג'ר לשיפור זרימת הדם . שאלתי היא באיזו צורה הכי כדאי לאכול אותו כדי לשפר את זרימת הדם ? חי ? חליטה ? וכמה לשים בשני המקרים ? יש עוד צמחים שאת מממליצה יותר מהג'ינג'ר?

רפי שלום מומלץ בחליטה. יש לשים כמה פרוסות בתוך מים רותחים, להמתין 10 ד' ולשתות 2-3 כוסות ביום. בברכת שנה טובה אביטל

היי, אני צמחונית לשעבר ובחודשים האחרונים חזרתי לצמחונות, בעיה קטנטנה - אני בעייתית עם המאכלים המזינים שצמחוני חייב לאכול. (תמרים, אגוזים ושאר המאכלים המומלצים..) לאחרונה חווה סחרחורות וחולשות. האם ניתן פשוט לקחת את הויטמינים הנחוצים בכדורים?

קרן שלום בצמחונות מאוד חשוב לאכל מאוזן לקבל את הויטמינים, מינרלים ,חלבונים ושומנים חיוניים . אם את לא אוכלת את עשויה להכנס לחסרים שיובילו למחלה. את יכולה לקחת תוספי תזונה אך זה לא מספיק. עדיף לקבל קודם כל מהאוכל ולהשלים במצב של חסר בתוספים בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן .