פורום תזונה טבעית

בפורום תזונה טבעית תוכלו לקבל תשובות לשאלות בנושאים של תזונה נכונה בראיית התזונה הטבעית, מניעת מחלות והקלה על מחלות ותופעות קיימות, איזון משקל והרזיה בריאה, מזונות מבריאים, תוספי מזון וצמחי מרפא ועוד. אנא השתמשו במנוע החיפוש על מנת לאתר שאלות נפוצות שכבר נענו.
20556 הודעות
16843 תשובות מומחה

מנהל פורום תזונה טבעית

26/04/2013 | 11:10 | מאת: נעיין

שלום רב רציתי לשאול איזה שמן הכי בריא וטוב לאדם חוץ משמן הזית, לצריכה יום יומית בבית אם בטיגון ואם בסלט וכו... אני משתמשת בקנולה שכבר "שגעו" אותנו בכך שאומרים שהוא הכי בריא ופעם אומרים שזה שימש כשמן לניקוי מנועים. אני כבר מבולבלת והאם בכלל זה טוב לצרוך שמן שכתוב על הבקבוק מזוכך? תודה מראש על התשובה.

28/04/2013 | 08:42 | מאת: טובה בר-שאן

נעיין שלום שמן מזוכך אינו שמן טוב זה שמן שעבר חימום והוספו לו כל מיני חומרים לתהליך הזיקוק. עדיף שמן מכבישה קרה. שמן זיתים הוא שמן הטוב ביותר. ניתן להשתמש גם בשמן קנולה אבל מכבישה קרה. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן.

24/04/2013 | 12:57 | מאת: מיה

שלום אני מכינה חמוצים אך מכיוון שאני לא רוצה להשתמש בחומץ אני שמה כמה לימונים טריים, מים ותבלין בהרט/קארי. זה מחזיק לי שבוע שבועיים. האם נשאר מהם ויטמינים? אילו ירקות שקשה לי לאכול טריים (צנון, קולורבי, פלפל אדום, שומר) תודה

24/04/2013 | 22:21 | מאת: אביטל זלצר

מיה שלום, כמובן שחלק מהערכים נשמרים בירקות. בברכה אביטל

24/04/2013 | 08:53 | מאת: שואלת

האם באמת חלב פרה לא בריא לבני אדם? איזה חלב אחר כן בריא לשתות?

24/04/2013 | 20:34 | מאת: טבעונית 29

חלב הפרה לא בריא לבני האדם...זה וודאי. יש שפע של תחליפי חלב בשוק :) כגון חלב סויה, חלב שקדים, חלב אורז ועוד :)

23/04/2013 | 13:21 | מאת: אתי

שלום, בעקבות בעיית קנדידה, אני צורכת לחם ללא שמרים וללא סוכר. הלחם נרכש במאפייה של רשת עדן טבע מרקט והוא אינו נושא טבלת ערך תזונתי של הלחם. אני יודעת שהלחם מכיל קמחים מלאים בלבד, ללא שמרים וללא סוכר. ומעבר לכך, אין לי מידע נוסף לעניין המרכיבים. מדובר בלחם מרובע גדול. כיצד אוכל לדעת מה ערכה הקלורי של פרוסת לחם? מה ערכה הקלורי של פרוסת לחם מסוג זה, אשר אינו מכיל שמרים וסוכר ורק קמחים מלאים? אשמח לקבל תשובה אפילו לא מדוייקת (לערך). תודה

24/04/2013 | 06:17 | מאת: טובה בר- שאן

אתי שלום מכיון שאיני יודעת את הרכב הלחם לא אוכל לתת לך את הערך הקלורי שלו. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

23/04/2013 | 10:55 | מאת: עינב

שלום, כבר מספר שנים שאני סובלת מאנמיה "קלה" (ערך ההמוגלובין שלי היום הוא 11.7). לפני כשנה עברתי לתזונה צמחונית. בנוסף אני לוקחת תוסף של B12. אשמח לקבל המלצות על מזונות ושילובים מומלצים שיעזרו לי. תודה

24/04/2013 | 06:15 | מאת: טובה בר- שאן

עינב שלום 1. לשתות הרבה מיץ רימונים לאכל קטניות (אפונה ,עדשים, חומוס, שעועית 2. לאכל טחינה 3. לאכל אגוזים שקדים ושומשום לאכל הרבה עלים ירוקים ונבטים מכל הסוגים בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

האם קטניות מונבטות עדיפות על מבושלות מבחינת ערכי הברזל שבהן? כלומר האם ספיגת הברזל מקטנית מונבטת תהיה טובה יותר מקטנית מבושלת? (כאמור השאלה היא רק לגבי הברזל)

24/04/2013 | 05:46 | מאת: טובה בר-שאן

נטע שלום בקטניה מבושלת ומונבטת יש אותה כמות ברזל אך בהנבטה יש פירוק של חומצה פיטית שמונעת ספיגה של ברזל. לכן בקטניות מונבטות הספיגה של הברזל טובה יותר. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

בחודשיםהחיסונית חודשים האחרונים אני צורכת כמוסות מורינגה וספירולינה שעשו לי פלאים ברמות הברזל, טיפול בדלקות פרקים שמהן סבלתי שנים ובעייפות הכרונית. היות והמורינגה והספירולינה הם מזונות על תהיתי אילו עוד מזונות על מומלצים לשמירה על המערכת החיסונית.

24/04/2013 | 05:41 | מאת: טובה בר- שאן

הילה שלום אומגה 3 , כורכום, פטריות שיטאקי ומיטאקה חשובים מאוד למערכת חיסון. וכן פרוביוטיקה . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

21/04/2013 | 23:16 | מאת: ליאת

שלום, האם יש בעיה בשתייה יומיומית של חליטת סרפד לאורך שנים? שאלה נוספת, האם יש בעיה עם שתיית חליטת סרפד יחד עם נטילת כמוסות ספירולינה? תודה רבה מראש

24/04/2013 | 05:39 | מאת: טובה בר- שאן

ליאת שלום לשתי השאלות התשובה היא לא. אין שום בעיה להפך. זה טוב. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

21/04/2013 | 19:47 | מאת: טבעונית29

היי טובה לגבי תשובתך לשאלתי הקודמת בנושא החלבון המלא - כשאמרת ששילוב עם קטניות ואגוזים מספק לגוף חלבון מלא - מה הכוונה בחומוס עם שומשום? השומשום נחשב לאגוז? ועוד משהו שרציתי לשאול, מה הכמות המומלצת לאכילה ביום של דגנים וקטניות כדי שהגוף יקבל את כל החלבונים שהוא צריך? אני שואלת פשוט כי יש לי נשירה ממש מאסיבית של שיער ולמרות שהנטורופת אמר לי פעם שכדאי לאכול כוס וחצי של דגנים וקטניות (בלי קשר לכמות של כל אחד מהם) ביום, הנשירה לא פוסקת...

24/04/2013 | 05:38 | מאת: טובה בר-שאן

טבעונית 29 שלום שומשום (משפחת שומשומיים ) שייך לזרעים הוא לא אגוז . 2. הנטורופאט שלך צדק. יתכן שאת בחסרים נוספים או בתקופת מעבר, או אפילו בלחץ כיוון שלנשירה ישנם הרבה גורמים רבים . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן נ.ב המלצתי שתלכי לנטורופטית לבדוק מדוע יש נשירה ולהתאים לך תזונה למצבך.

21/04/2013 | 10:55 | מאת: אלירן

שלום נמסר לי שככל הנראה בלוטת האדרנל שלי "מותשת" וצריך לחזק אותה . אילו תוספי תזונה יוכלו לעזור בנושא ? (האם אשווגנדה יהיה יעיל? מה עוד יוכל לעזור ? ) תודה

24/04/2013 | 05:32 | מאת: טובה בר-שאן

אלירן שלום אכן אשווגנדה עוזר מאוד להתשה של אדרנל גם B קומפלקס ומגנזיום חשובים מאוד. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

20/04/2013 | 22:26 | מאת: מיכל

שלום לתזונאיות, 2 שאלות ברשותכן: 1. אני לוקחת כל יום ויטמן D בארוחת הצהריים ובערב לפני השינה לוקחת 250 מ"ג מגנזיום (נגד התכווצויות) ביחד עם ויטמין E 200 יחידות. האם סדר לקיחת הויטמינים והמינרלים תקין? יש למשל בעיה עם זה שאני לוקחת מגנזיום וויטמין E יחד? 2. אני חולת סוגרת סוג 2 (גיל 60) ונוטלת תרופות לטיפול בסוכרת, טיפול בלחץ דם (לא קומדין) וכולסטרול. האם אחד מתוספי התזונה הנ"ל פועלים בניגוד לתרופות למחלות אלו? אודה לתשובתכן, מיכל

24/04/2013 | 05:30 | מאת: טובה בר-שאן

מיכל שלום מצוין שאת לוקחת תוספים אילו לסכרת הערה חשובה אם את לוקחת תרופות ללחץ דם ויטמין E מעלה לחץ דם .לכן חשוב לקנות ויטמין E לא מעלה לחץ דם . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

20/04/2013 | 08:43 | מאת: אליעזר

שלום רב, האם יש כורכומין במזונות ים-תיכוניים כלשהם? שבוע טוב. אליעזר

20/04/2013 | 16:05 | מאת: טובה בר-שאן

אליעזר שלום בכל המזונות בהם מוסיפים כורכום + פיפירין יש כורכומין . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

20/04/2013 | 22:47 | מאת: אליעזר

טובה שלום, באילו מזונות מוסיפים כורכום? ומי מוסיף אותו (למשל, יצרן המזון?)? נקודה זאת לא ברורה לי, ולכן אבקש שתבהירי לי אותה. שבוע טוב. אליעזר

19/04/2013 | 12:52 | מאת: יערה

אני חייבת לדעת אם זה הגיוני: לקחתי מחזור אחד של איקקלומין 50 מג והיה ביוץ. במחזור שני לקחתי 100 מג ולא היה ביוץ. במקרה במקרה נתקלתי בידיעה שכאשר לוקחים בנפייבר הוא סופח תרופות ולכן יש להפריד כשעתיים ביניהם. לצערי במחזור של ה 100 מג נטלתי באותה ארוחה את הבנפייבר ואת האיקקלומין- האם זו יכולה להיות הסיבה שהאיקקלומין לא נספג ולא היה ביוץ??

19/04/2013 | 12:54 | מאת: יערה

אם לא הבהרתי כמו שצריך - איקקלומין זו תרופה להשראת ביוץ בטיפולי פוריות.

23/04/2013 | 11:48 | מאת: עדי מילר

שלום יערה באופן כללי לא מומלץ לקחת תרופות ביחד עם סיבים תזונתיים בדיוק בגלל הסיבה תיארת. קשה לי להאמין שעקב צירוף של השנים לא התרחש ביוץ אך בהחלט כדי להפריד בניהם. לגוף חוקים משלו ולעתים גם שמעלים את המינון של האיקקלומין לא מתרחש ביוץ באותו הסבב. בהצלחה רבה בהמשך הטיפולים....

18/04/2013 | 14:26 | מאת: claybaack

שלום יש לי שאלה לגבי צום רפואי. אני כרגע נמצא ביום השני לצום ורציתי לדעת באיזה שלב בצום הגוף מתחיל את פירוק השומנים והחלבון מהגוף? ואיך אני יודע אם הוא לוקח ראשית את השומן ואז החלבון ולא ההיפך.

20/04/2013 | 16:08 | מאת: טובה בר-שאן

claybaack שלום לא יודעת להגיד לך תלוי בכמות השומן שיש בגופך ולכן זה אינדבידואלי אצל כל אדם . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

17/04/2013 | 19:46 | מאת: טבעונית29

האם שילוב של קטניות שיש בהן מעט חלבונים כגון אפונה ירוקה, שעועית ירוקה וכ' , ביחד עם דגנים מלאים, מעניקים לגוף חלבון מלא בצורה מספקת?

17/04/2013 | 20:07 | מאת: טובה בר-שאן

טבעונית 29 שלום אכן כן שילוב של דגנים עם קטניות נותן חלבון מלא .גם שילוב של קטניות עם אגוזים כמו חומוס+ טחינה נותן חלבון מלא בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

ומה הכמות שצריך לאכול? פעם הנטורופות שלי אמר שאני צריכה לאכול כוס וחצי של דגנים וקטניות - לא משנה מה הכמות של כל אחד מהם. האם לדעתך זה נכון לעשות כך? (אני פשוט רוצה לברר מכיוון שאני סובלת מנשירת שיער מאסיבית בשנה-שנתיים האחרונות ואני לא מצליחה לעצור את זה..)

17/04/2013 | 16:27 | מאת: גילת עדינה

איך מטפלים בחומצת שתן ,בנוסף יש לי סכרת מאוזנת 6.5 A1C האם יש דיאטה מיוחדת

17/04/2013 | 20:05 | מאת: טובה בר-שאן

גילת עדינה שלום מטפלים בתזונה דלת חלבונים ופחמימות בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

16/04/2013 | 16:25 | מאת: מירי

שלום רב בת 31, בריאה בדרך כלל. יש לי ילדה בת 6 ובכדי להכנס להריון עברתי בזמנו טיפולי פוריות עקב חוסר ביוץ, שחלות פוליציסטיות. שנים שנטלתי גלולות והחלטתי החודש להפסיק כי בא לי שהגוף יעבוד לבד ובכדי לשפר כתמי פיגמנטציה. אני מודעת לבעיות ההורמונליות ואני סובלת מחולשות, כאבים בחלק תחתון, עצבנות, הזעת יתר...כיצד אוכל להגיע למצב תקין בגוף? מהי הדרך הנכונה עבורי? מירי

17/04/2013 | 20:04 | מאת: טובה בר-שאן

מירי שלום הצעתי לך אל תסתפקי להצעות הפורום וגשי לנטורופטית שתעזור לך בנושא זה וכן אפשר לפתור את הבעיה . בהצלחה ובברכה טובה בר- שאן

15/04/2013 | 13:13 | מאת: שושנה

שלום, כתוב בפתיח לפורום "מניעת מחלות". איזה מזון כדאי לאכול כדי להפחית את הסיכון לסרטן השד? בממוגרפיה רואים קישרית ממצא שפיר. האם יש דרך להתגונן ממצב שעם הזמן זה יהפוך חו"ח לממאיר, בעזרת תזונה? שמעתי שסויה ומוצריה טובים. מה דעתכן? זה חשוב הגיל(67)? ועוד לקויות שלי(היפרכולסטרולמיה, היפותיירואיזם)? כדי להציע לי מזון

15/04/2013 | 14:40 | מאת: אביטל זלצר

שושנה שלום. ראשית אמליץ לך לגשת לתזונאית טבעית ולהרכיב לך תפריט בריא ומאוזן שישמור עלייך בתוך כל מה שאת מציגה כאן ובנתיים ממש לא כדאי לאכול מוצרי סויה בחשש לסרטנים הורמונאליים. הרבי באכילת עלים ירוקים, ירקות, פירות, קטניות דגנים זרעים ואגוזים. איכלי ירקות כתומים (בטטה, גזר דלעת), הרבי בשתיית מים נקיים. בברכה אביטל

15/04/2013 | 13:02 | מאת: אפריל

למי שנוטל יוטירוקס מותר לאכול אגסים ואפרסקים? המליצו חברים להמעיט גם באכילת מזון מן החי: בשר, עוף, ביצים ומוצרי חלב אלה אמונות תפלות? או שזה מעוגן בהוראות של תזונה קלינית? אני מאוזנת אבל אני אוכלת כל מה שכתוב כאן. אפשר לבקש שאם כל זה נכון, לקבל נימוק מדעי? למה אסור? מה מכילים מזונות אלה שיכול להזיק לי. תודה רבה.

15/04/2013 | 14:37 | מאת: אביטל זלצר

אפריל שלון. אין שום בעייה באכילת אגסים ואפרסקים. מזון מהחי זה כבר עיניין של השקפה, אין בעייה לאכול מהחי. בברכה ובהצלחה אביטל

15/04/2013 | 12:54 | מאת: ג'סי

א. שמעתי שארטישוק וכרוב טובים לבריאות הכבד. וגם שסלק ולימון טובים לבריאות הריאות. שטוב לשתות תה קמומיל לפני האוכל ולא אחריו כדי להיטיב עם מערכת העיכול. ב. עד כה ידעתי שכרוב ומצליבים טובים למערכת החיסונית ולמניעת סרטן ושמים עם לימון ושמן זית דבר ראשון בבוקר טובים לניקוי הכבד השומני. מה נכון מכל אלה? תודה.

15/04/2013 | 14:35 | מאת: אביטל זלצר

א. נכון סלק טוב לדם ולברזל לימון טוב למערכת החיסון ולעיכול. תה קמומיל- נכון ואין מניעה גם אחרי וכל המרבה, הרי זה משובח. כל השאר נכון. בברכה ובהצלחה אביטל

15/04/2013 | 12:06 | מאת: עידו

מה היתרון שלהם?? כמה לאכול? באיזה שלב של היום והאם הם תורמים להרזיה???

15/04/2013 | 14:33 | מאת: אביטל זלצר

עידו שלום תפוח הוא בריא, מלא ויטמינים.רצוי לאכול טרי, למה לייבש??? אין קשר להרזייה או לעיתוי. בברכה, אביטל

15/04/2013 | 12:05 | מאת: עידו

האםפשתן אם עדיף זרעי משתן לבנים או שמן פשתן????

15/04/2013 | 14:32 | מאת: אביטל זלצר

עידו שלום שניהם עושים את העבודה. בברכה, אביטל

15/04/2013 | 12:04 | מאת: עידו

כמה מומלץ לאכול ביום??? האם חייב לטחון אותם?? האם הם טובים להרזייה?? ובאיזה שלב של היום מומלץ לאכול אותם???

15/04/2013 | 14:31 | מאת: אביטל זלצר

עידו שלום 2 כפות ליום, רצוי לטחון מייד עם האכילה. אין קשר להרזייה או לעיתוי. בברכה אביטל

15/04/2013 | 12:02 | מאת: עידו

מתי מומלץ לשתות שמן פשתן? כמה? והאם זה תורם להרזייה???

15/04/2013 | 14:30 | מאת: אביטל זלצר

עידו שלום אין חשיבות לעיתוי לא, אין קשר לדיאטה. בברכה, אביטל

14/04/2013 | 08:19 | מאת: שני

שלום, אני בת 37 לפני כמה שנים עברתי 2 ניתוחים לחסימות מעיים בעקבות ניתוח קיסרי ומאז הומלץ לי לאכול תפריט ללא סיבים וזה מה שאני עושה למרות שזה ממש קשה כי תמיד הייתי רגילה לצרוך הרבה פירות וירקות. מבחינת הבטן יש לי שקט ובאמת כבר כמה שנים אין לי בעיות חסימה וגם לא בעיות ביציאות. אני מודאגת מאוד מאוד מהפן הבריאותי של תזונה ללא סיבים גם בגלל החוסר בויטמינים וגם בגלל שאני סובלת מפיברומיאלגיה (כאבי שרירים) והבנתי שדווקא אני צריכה תזונה עשירה. אני אובדת עצות כי מצד אחד הרופא שלי אומר שאם אוכל סיבים אסיים שוב בניתוח....אודה לעצתך אילו מזונות מכילים מעט סיבים (למשל תפו"א אני אוכלת), מה כמות הסיבים המינימלית ליום שצריך ? ואילו תוספים לקחת. מצטערת על האורך תודה רבה מראש

23/04/2013 | 11:50 | מאת: עדי מילר

שלום שני קשה לי להמליץ לך על תפריט ועל תוספי תזונה ללא לקיחת אנמנזה מסודרת, בדיקות דם, תשאול מקיף וכו'... ממליצה לך לקבוע תור לדיאטנית דרך קופת חולים על מנת לקבל הדרכה מקיפה ומתאימה למצבך בריאותי. רק בריאות...

12/04/2013 | 16:11 | מאת: יעלי

היי, אני סובלת מאקנה עיקשת (אך לא קשה) שנים רבות. שמעתי על "דיאטת" חומץ תפוחים- שהיא, בעקרון, אכילה כרגיל, רק שיש להוסיף כף חומץ תפוחים מהולה במים כל יום ולשתות אותה. הבנתי כי זה יעיל גם נגד אקנה. רציתי לדעת: האם ישנן התוויות נגד או תופעות לוואי כלשהן לצריכת כף חומץ תפוחים ליום למשך, נניח, חודשיים? האם יש סכנות? האם יש התוויות נגד? מלבד זה, אני חייבת לציין שאני אוכלת מאוד מאוד מאוזן ובריא (5 ירקות בצבעים שונים ביום, ועוד 3-4 פירות, דגנים מלאים בלבד, בשר- פעמיים בשבוע, דגים המכילים אומגה 3- פעמיים בשבוע, שותה כ-6 כוסות מים ביום). בין היתר, אני צורכת גם תפוח כל יום...

15/04/2013 | 14:29 | מאת: אביטל זלצר

יעלי שלום, את יכולה לנסות, אין בכך נזק. בברכת עצמאות שמח אביטל

10/04/2013 | 22:48 | מאת: גל

ראיתי בסופר פארם משהו שנקרא fiber שזה סיבים תזונתיים שאפשר להוסיף לכל אוכל האם יש בזה איזה בעיתיות? זה באמת עוזר לתחושת שובע ומכך להרזיה? תודה.

12/04/2013 | 07:39 | מאת: טובה בר-שאן

גל שלום אכן הסיסים עוזרית לתחושת שובע וגורמים לעיכול יעיל יותר. את בתזונה שלך באופן טבעי יכולה להוסיף סיבים על ידי אכילת ירקות ודגנים מלאים. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

10/04/2013 | 00:06 | מאת: לירן

שלום מזה כחודש אני נוטל פרוביוטיקה של BIOCARE (אצידופולוס) . מאז שהתחלתי ליטול את האפרוביוטיקה יש לי יציאות רכות. אם ישנם יומיים רצופים בהם אני לא נוטל את הפרוביוטיקה היציאות הן רגילות ונורמליות האם המצב נורמלי וסביר? תודה על העזרה!

12/04/2013 | 07:37 | מאת: טובה בר-שאן

לירן שלום אכן כן בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

12/04/2013 | 22:19 | מאת: אסי

שלום, אם היציאות תקינות ללא פרוביוטיקה, האם יש בכלל היגי בנטילתה במצב כזה? שבת שלום. אסי

09/04/2013 | 08:41 | מאת: חנקה

האם גריסי פנינה וגריסי פנינה סיניים הם שני דברים שונים או אותו דבר ?? תודה

09/04/2013 | 11:46 | מאת: אביטל זלצר

חנקה שלום, גריסי פנינה סיניים הם גריסים ללא גלוטן ושונים מגריסי הפנינה הרגילים. הצמח ממנו מפיקים אותן נקרא "דמעות איוב". בברכה ובהצלחה אביטל

09/04/2013 | 00:29 | מאת: אבי

שלום רב, קראתי על חלב משיבולת שעול כתחליף לחלב. מאוד נראה לי החלב הזה, אבל יש לי שאלה קטנה. הרי יוצא שהמשקה הזה כול-כולו מעמילן של שיבולת שועל, אך כידוע שעמילנים בצורה כזו מקפיצים את הסוכר בדם מהר מאוד וגם אמור לגרום להשמנה עקב מחסור בסיבים תזונתיים וכו'. רציתי לקבל הבהרה בנושא זה בבקשה. כול טוב, אבי

09/04/2013 | 11:51 | מאת: אביטל זלצר

אבי שלום משקה חלב שיבולת שועל מכיל את הכמות הדגולה ביותר של סיבית תזונתיים מכל משקאות החלב. עוד על הנושא תוכל ללמוד המהאמר הבא: http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4232021,00.html בברכה ובהצלחה, אביטל

היתכן?! הרי שמסננים את המשקה וכידוע סיבים תזונתיים אינם ממסים בנוזל. או שאני טועה?

08/04/2013 | 21:14 | מאת: חיים

קרובתי הגיעה מתאילנד עם אבחנה של חיידק קלוסטרידיום דפיסיל למעלה מ שבועיים משלשלת מה בדיוק ניתן לעשות כעת היא מאושפזת תודה

09/04/2013 | 11:42 | מאת: אביטל זלצר

חיים שלום, קלוסטרידיום דיפיסיל הינו חיידק השוכן כדרך קבע אצל כולנו במעי. אחת הבעיות עם החיידק הזה הינה שהוא מתרבה ככל שלוקחים אנטיביוטיקה ולכן יש הרבה חוסר אונים בנסיונות לטפל בו. הדרך הטובה ביותר היא לצרוך פרוביוטיקה בכמויות גדולות על מנת לנסות ולאזן את אוכלוסיית החיידקים במעיים. במידה ומדובר במקרה חמור, יש לתת אנטיביוטיקה ספציפים לקלוסטרידיום על מנת לנסות להחזירו למימדים הרגילים שלו.יש לצרוך מזונות המכילים פרוביוטיקה כמו יוגורט ביו וכרוב מוחמץ.יש לציין שזה מדבק מאוד, אפילו האויר סביב חולים אלה יכול להכיל נבגים של החיידק ולכן יש לשים בבידוד או להתקרב עם כיסוי אף ופה. בברכה והחלמה מהירה אביטל

שלום, אני מטופלת באלטרוקסין, וגם חד הורית ולכן לא יכולה להיות במנוחה בזמן צום מיצים... אבל אני מרגישה שאני צריכה לעשות הפסקה מאכילה (אני ממש לא מרבה בחלבונים מן החי, ומאוד משתדלת תזונה טבעונית וקלה יחסית...) ולהתרכז בלשתות, או מקסימום לאכול סלט פירות, או מרק ירקות... האם אני יכולה לעשות משהו שהוא כביכול חצי צום? נגיד, רוב היום לשתות מיצים, ובערב לאכול מרק ירקות, או סלט פירות משהו קל... או בצהרים, ואח"כ להמשיך עם המיצים לשאר היום?... האם אפשר להוסיף למיצים אגוזים מושרים היטב, או קטניות מונבטות?

רציתי להוסיף כמה נקודות חשובות- אני מניקה, יש לי תינוק בן שנה ו5, אבל אני לא מאמינה שזה יפגע בהנקה, או יתיש אותי אם זה רק ליומיים , כי אני מניקה פעמיים שלוש ביום... לצערי יש כמה מאכלים בריאים מאוד שאני לא אוכלת, מה כדאי לצרוך כתחליף? (גם בהקשר למיצים) אבוקדו, סלק, עגבניות, ברוקולי, כרוב (2 האחרונים, בגלל היפותאירואיד) תודה

08/04/2013 | 21:02 | מאת: אביטל זלצר

חן שלום לא מומלץ לעשות צומות כל עוד מניקים. לתזונה קשר ישיר לאיכות החלב. אכלי ארוחות מסודרות.הרבי באכילת פירות, ירקות, אגוזים, שקדים, קטניות ודגנים.כמובן שנפלא להנביט והבטיחי לך ולתינוקך בריאות ואיכות. בברכה ובהצלחה אביטל

08/04/2013 | 18:22 | מאת: איה

האם חמוציות עוזרות לפסוריאזיס

08/04/2013 | 21:10 | מאת: אביטל זלצר

איה שלום החמוציות מכילות נוגדי חימצון חזקים - פרואנטוציאנידינים ופוליפנולים - התורמים להגברת ההגנה ומניעת נזק חימצוני לתאים שונים בכלי הדם והלב, בעור והמוח ועוד. ספציפית לגבי פסוריאזיס, לא יכול להזיק ובהחלט דבר ששווה לנסות כי בכל מקרה יש בו רק תועלת. בברכה ובהצלחה

05/04/2013 | 18:55 | מאת: רוחי בכר

שלום רב אני חולת דיאליזה ולכן עלי להקיד על הימנעות ממאכלים המכילים כמויות גדולות של אשלגן וזרחן. שאלתי האם בחלב עיזים או מוצריו ישנם שני מרכיבים אלה? תודה על תשובותיכם

06/04/2013 | 06:26 | מאת: טובה בר-שאן

רותי שלום בחלב ובמוצריו יש יחסית הרבה זרחן.עדיף לא בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

05/04/2013 | 08:49 | מאת: אירה

שלום, יש הנחיה גורפת לתת לתינוקות מגיל 4 חודשים תוספת ברזל בטיפות כדי למנוע אנמיה. הטיפות המומלצות הן טיפות של טיפטיפות והן מכילות את המרכיבים הבאים: Sucrose, Cream Essence, Sodium Methyl Paraben, Sodium Propyl Paraben לפי מיטב הבנתי, פרבן הוא חומר משמר רעיל, אין לי מושג מה זה cream essence אבל זה לא נראה יותר טוב מפרבן, וגם הברזל עצמו הוא איזושהי תרכובת סינטטית. הבן שלי הוא בן 4.5 חודשים וניזון מהנקה בלבד כאשר בשבועיים האחרונים אני מוסיפה לו טעימות פעמיים ביום. לפני שבועיים, בטיפת חלב, הוא שקל 6,860 ק"ג, גובה 63.5 ס"מ. אני ממש לא רוצה לתת לו את הטיפות האלה בגלל הרכיבים אבל גם לא רוצה לגרום לו להיות אנמי. אם אני בעצמי אקח תוספת ברזל טבעית של פלורדיקס והוא יקבל את זה דרך החלב, זה יהיה מספיק טוב? תודה מראש על התשובה.

06/04/2013 | 06:25 | מאת: טובה בר-שאן

אירה שלום ההנחיה באה בגלל ההבנה כמה ברזל קריטי וחשוב לצמיחה של התינוק. את יכולה לתת לבנך תמצית טבעית של גרמזה .שעשויה מפירות. כמו הפלורידקס שאת עצמך לוקחת . רק מהנקה לא מספיק כי בחלב כמעט ואין ברזל . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

07/04/2013 | 08:32 | מאת: אירה

פלורויטל של גרמזה לא מומלץ לתינוקות עד גיל שנה. חוץ מזה, לילדים הגדולים נתתי ברזל סטנדרטי ועדיין התגלו כאנמיים בבדיקות דם בשלב כזה או אחר, עד גיל 5 לערך. מה לעשות? תודה!

05/04/2013 | 08:32 | מאת: רינה

שלום אוכלת צימוקים יבשים כהים בגלל הסגולות כמו ברזל,ומוסיפה כמה כפות לדייסה,אבל בכדי להוציא את המתיקות שלהם אני משרה אותם במים למשך לילה, השאלה אם אני לא פוגעת וגורמת נזק ליתרונות שיש להם להציע בתודה ובברכה רינה

06/04/2013 | 06:22 | מאת: טובה בר-שאן

רינה שלום ממש לא .את פשוט מוהלת את כמות הסוכרים המרוכזת הקיימת בפרי היבש . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

04/04/2013 | 22:57 | מאת: מיכל

האם בתמרים מזן מג'הול הנקנים באריזה סגורה יש תוספת סוכר , בנוסף על הסוכר הטבעי של הפרי? על האריזה כתוב-רכיבים : תמרים

06/04/2013 | 06:21 | מאת: טובה בר-שאן

מיכל שלום בתמר מעגול אין תוספת סוכר אך בו עצמו יש ריכוז גבוה של סוכר. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

03/04/2013 | 20:35 | מאת: שמוליק

אני בן 16 שוקל 58 מטר1.71 אני רוצה להשמין 3.5קילו בשבוע תעזרו לי מה אני צריך לאכול כמה קלוריות אני צריך לאכול ביום כדי להגיד ל 3.5קילו בחודש

04/04/2013 | 06:32 | מאת: טובה בר-שאן

שמוליק שלום למה יעד כל כך זריז להאביס את עצמך ולעלות 3 קג בשבוע ? אם אתה צריך להשמין הרעיון להשמין בריא ולא לאכל שטויות. תאכל יותר אבוקדו, טחינה ,אגוזים, שקדים, זרעי חמניות ודלעת. דגים, פירות וירקות . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

05/04/2013 | 19:02 | מאת: רוחי בכר

בחור יקר שלום לך הרבה אנשים היו מוכנים להתחלף עימך ועדיין. ישנם כאלה שמבנה גופם רזה ולעיתים מאוד וכל מה שיואכלו הם ישארו רזים, אולי מבנה גופך הוא כזה? אזי למה להילחם להשמנתו? אני מציעה לך להתרכז בתזונה נכונה ובריאה במקום לנסות ולהשמין ע"י תזונה הורסת ולגרום לך לבעיות בריאותיות. אני מאחלת לך בריאות ואושר בחייך.

28/03/2013 | 21:31 | מאת: סיכלית

שלום לכם אני מחפשת מזה זמן רב חומץ הדרים אך לצערי אנני מוצאת האם תוכלומלהנחות אותי היכן יד אודה לכם מאוד. סיגלית

31/03/2013 | 09:25 | מאת: טובה בר-שאן

סיכלית שלום חפשי בעדן טבע מרקט בברכה ובהצלחה חג אביב שמח טובה בר- שאן

27/03/2013 | 21:37 | מאת: מנשה

ליקופן זמין יותר כשהעגבניה מבושלת.האם במיץ עגבניות מפוסטר גם כן הליקופן זמין יותר מאשר בעגבניה טריה? ובשימורי רסק עגבניות?

31/03/2013 | 09:22 | מאת: טובה בר-שאן

מנשה שלום אכן הליקופן זמין יותר כאשר העגבניה מבושלת ומוסף אליה שמן. כן גם במיץ מפוסטר הליקופן זמין יותר כי פסטור זה חימום. בברכת חג אביב שמח טובה בר- שאן

27/03/2013 | 17:49 | מאת: שולה

מה התזונה המומלצת וממה יש להימנע למי שמאובחנת בתסמונת השחלת הפוליצסיטיות?

31/03/2013 | 09:20 | מאת: טובה בר-שאן

שולה שלום לשחלות פוליציסטיות התזונה היא כמו לחולי סכרת הורדה רצינית של הפחממות: לחם, אורז, דברי מאפה, חיטה ,קוסקוס , פירות המעלים סוכר כמו בננה ,תפוחי אדמה גלידות ,שוקולד. משקאות מומתקיםוכ"ו מותר הרבה ירקות ,אגוזים, שקדים ,זרעים, טחינה, דגים, קטניות כמו עדשים ,שעועית, חומוס ), ביצים . בברכת חג אביב שמח טובה בר- שאן

26/03/2013 | 01:55 | מאת: אנונימית

אני בת חמש עשרה(עוד חודשיים), מטר שבעים מה הוא המשקל הנכון בשבילי?

31/03/2013 | 09:17 | מאת: טובה בר-שאן

אנונימית שלום בין 60-68 הBMI שלך צריך להיות בסביבות 20-23 תסתכלי במחשבוני תזונה בגוגל. בברכת חג אביב שמח טובה בר- שאן

25/03/2013 | 09:01 | מאת: דנה

שלום האם חזרת יכולה להזיק לחולי מחלת מפרקים? תודה דנה

31/03/2013 | 09:13 | מאת: טובה בר-שאן

דנה שלום לא ! היא אינה מזיקה לדלקות פרקים בברכת חג אביב שמח טובה בר- שאן

25/03/2013 | 07:36 | מאת: טובה בר-שאן

לכל באי הפורום מאחלות לכם חג אביב שמח . חג של ניקוי והתחדשות חג של טיולים בטבע שמחה ושמירה על הבריאות מטובה בר- שאן ואביטל זלצר

24/03/2013 | 18:57 | מאת: יעל

שלום, הפנו אותי לקנות תמצית שיח אברהם. האם זה אכן מומלץ לבעיות בביוץ? אציין כי אני מאובחנת כבעלת תסמונת שחלות פוליצסטיות, מה שגורם לאי סידרות במחזור ולכן, אי סדירות בביוץ. ובכללף מה היא התזונה הנכונה בשבילי?

25/03/2013 | 07:42 | מאת: טובה בר-שאן

יעל שלום לתסמונת עם שחלות פוליצסטיות מומלץ לאכול תזונה כמו לחולי סכרת .להוריד את כמות הסוכרים והפחמימות ולאכל מזונות שלא מעלים סוכר בעלי אינדקס גליקמי נמוך כמו למשל קטניות . שיח אברהם הוא צמח מצוין . בברכת חג אביב שמח טובה בר- שאן

22/03/2013 | 15:05 | מאת: אודי

אני רזה אבל לאחרונה גדלה לי הבטן ואני לא מצליח להוריד אותה

25/03/2013 | 07:41 | מאת: טובה בר-שאן

אודי שלום כדי להוריד את הבטן אתה צריך לאכל מאוזן ולעשות פעילות גופנית בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

21/03/2013 | 22:49 | מאת: יוני

שלום אני בן 17 גובה 1.68 שוקל בסביבות ה 54 ולא משנה כמה ניסיתי להשמין לא הצלחתי אני הולך לחדר כושר פעמיים בשבוע כל אימון שעה וחצי ואחרי כל אימון שותה גיינר (אבקת חלבון עם תוספת קלוריות) אני רואה שניהיה לי שרירים מהחדר כושר אך אני לא מצליח ליצור מסת שריר גדולה רציתי לדעת כמה קלוריות אני צריך לאכול ביום, איך לחלק את הארוחות שלי ביום, וכמה אני אמור לשקול. תודה רבה לעוזרים

25/03/2013 | 07:39 | מאת: טובה בר-שאן

יוני שלום מאוד חשוב לקבל 1.2 גרם חלבון על כל ק"ג גוף כלומר אתה צריך כל יום 60 גרם חלבון .חשוב מאוד לאחר אימון לאכל ארוחה המכילה חלבונים + ירקות על מנת לעזור לבניית שריר (ולא לשתות רק אבקת חלבון ) לפני אימון לאכל איזו פחמימה. בברכת חג פסח שמח טובה בר- שאן

25/03/2013 | 14:50 | מאת: hazami

היי יוני, קודם כל תבין ככל שאתה מתאמן יותר אתה שורף יותר. תתחיללעשות בבית או בחדר הכושר אימונים של פחות שריפת קלוריות. לדוגמא: תעשה שכיבות שמיכה כמעט עד גבול היכולת שלךת כך 3 סטים. במהלך היום תבצע סה"כ כ- 9 סטים. שב בנוחות על כיסא עם משענת עד הסוף והרם משקולות נפרדות לכל יד. כנ"ל 9 סטים לכל היום. אתה תשקיע פחות אנרגיה, תשרוף פחות וכך תיתן לחלבונים לבנות לך את השרירים והנפח המתבקש. נסה כך במשך חודש וכבר תראה תוצאה. בהצלחה.

21/03/2013 | 15:19 | מאת: יעל

שלום, הבשר/עוף במקום העבודה שלי לא איכותיים ואני מעוניינת לצרוך את החלבון בצורת סויה. אוכלת בשר בסוף השבוע. במהלך השבוע אני מעוניינת להחליף את צריכת חלבון הבשר בסויה. מתאמנת בחד"כ באופן סטנדרטי לא משהו מיוחד. בת 28. אני מעוניינת לדעת כמה גרם סויה (פולים בהקפאה סנפרוסט) מותר לצרוך בשבוע בכדי לענות לדרישת החלבון של הגוף שלי. להבנתי אכילה רבה עלולה להיות בעייתית, אם כי לא הוכח באופן מוחלט. רקע משפחתי, אמי החלימה מסרטן שד לפני מספר שנים. מאוד אשמח לקבל תשובה,

23/03/2013 | 23:52 | מאת: אביטל זלצר

יעל שלום, לא מומלץ לאכול סויה בכל יום אם יש היסטוריה של סרטן (בעיקר הורמונאלי) במשפחה. הייתי ממליצה לך על חצי כוס פולי סויה על בסיס פעמיים בשבוע. בברכה ובהצלחה אביטל

30/03/2013 | 15:41 | מאת: גארי יורופסקי

בד"כ תחליפי בשר מסוייה גם הם לא איכותיים ולא בריאים במיוחד. במיוחד בהריון כדאי לדאוג לתזונה עם חלבון מלא, בשר ועוד, ולא לנסות על ההילד שלך שניצלי סויה שהם פחות בריאים, ובד"כ את לא ממש יודעת מה יש בהם.

היה לי וירוס עקשן ביותר שבוע עם שילשולים כאבי בטן ובחילות ולא אכלתי כלום אולי שתי צנימים ביום עם בננה ואתמול והיום אני מרגישה הרבה יותר טוב השאלה היא האם אני יכולה להתחיל לאכול אוכל בהדרגה חוץ מבננה צנימים ואורז עם מרק? האם מותר להתחיל לאכול אוכל אחר? ומה כדאי לאכול? תודה מראש!

בר שלום בוודאי מרק ירקות, בטטה , דג אין שום בעיה בברכה ובהצלחה חג פסח שמח טובה בר- שאן

17/03/2013 | 23:36 | מאת: adi

האם אתן יודעות על זה משהו? מצאתי מאמר אחד. אשמח לעוד.

19/03/2013 | 15:12 | מאת: טובה בר-שאן

אדי שלום מחקרים מראים שגלוטן בחיטה עלול לגרום לדיכאון ,סכיזופרניה וכ"ו בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן