פורום תזונה טבעית

שלום, הנני סובלת מלחץ דם נמוך. ראיתי באתר באינטרנט כל מיני שיטות להעלאת לחץ דם בצורה טבעית. היה שם מתכון של משקה אשלגן שצריך לשתות עם הארוחה במשך חודש. המתכון הוא: לעשות מיץ משני גזרים שני קלחי סלרי 4 שיני שום שני צנונים ומעט פטרוזיליה. לשתות למשך חודש עם הארוחה. השאלה היא מבחינת סוכר בדם זה לא יותר מידי בארוחה אחת?? והאם המתכון מוכר למישהו בתור מעלה לחץ דם? תודה על התשובה...

א. שלום, ה"תרופה" שהזכרת מצויינת ל... הורדת יתר לחץ דם ולאיזון לחץ דם רגיל. ולא דווקא להעלאת לחץ דם נמוך. כדי להעלות לחץ דם נמוך יש לנקות בשורה של פעולות וביניהן: שתייה מספקת (לא קפה), הוספת מעט נתרן (מלח) לתזונה, שימוש בתבלינים "מחממים" כמו: רוזמרין, ציפורן, קורנית, ג'ינג'ר, קינמון, צ'ילי ועוד), צריכת תוסף ויטמין E, ביצוע פעילות גופנית סדירה ונמרצת ועוד. מיץ משני גזרים עם ירקות ירוקים לא מזיק - הוא מאד מועיל. בהצלחה צביקה קורן בהצלחה צביקה קורן

שלום רב אבקש לדעת אם בננות בשלות הם חומציים? תודה מרגלית

מרגלית שלום בננה בשלה אינה חומצית היא בסיסית חלשה בברכה ובהצלחה גמר חתימה טובה טובה בר- שאן

שלום רב האם עלי מנגולד גורמים לעיכוב בהטמעת הסידן למרות שבעצמם מכילים סידן? כמה אפשר ורצוי לאכול מהם וגם לקבל את התועלת? תודה רינה

רינה שלום אכן בעלי מנגולד טריים יש חומצה אוקסלית המעכבת את ספיגת הסידן אולם הקפצה או בישול שלהם מאפשר ספיגה טובה יותר של הסידן. בנוסף את לא נבנת על ספיגת סידן רק מעלי מנגולד . תאכלי שקדים, טחינה וקבלי סידן. בהצלחה ובברכה גמר חתימה טובה טובה בר- שאן

שלום! עקב בעיות במערכת העיכול הפסקתי לאכול מוצרים מחלב בקר. אני לא מצליחה לאכול מוצרים מגבינת עזים או סויה כי זה לא טעים בכלל. אני מוסיפה רק קצת חלב אורז מעושר בסידן לדגנים בבוקר האם יש צורך לבדוק את רמות הסדין בגוף? אני בת 27

נטלי שלום סידן קיים בשקדים, בטחינה ,בסרדינים, בפירות יבשים ,בעלים ירוקים בקטניות אם את אוכלת את כל אילה אין לך מה לדאוג. בברכה ובהצלחה גמר חתימה טובה טובה בר- שאן

שלום.מבקש לקבל פרטים .על הדיאטה.תודה

יוסי שלום לצערי הרב אינני מכירה את הדיאטה הזאת בברכת גמר חתימה טובה ובהצחה טובה בר- שאן

שלום, וחתימה טובה בעלי בן 63 ,משלשל מספר ימים-מקפיד לאוכל אורז לבן-צנימים שותה תה צמחים ללא סוכר האם התזונה במקרה כזה נכונה ,מה דעתך על יוגורט וגבינת עיזים 5% ?האם אפשר להוסיף לתפריט,ומה עוד אפשר להוסיף? תודה סוניה

סוניה שלום, עד שיגמר השילשול, לא מומלץ לאכול מוצרי חלב. תסתפקי מאורז לבן מבושל עם הרבה מים, גזר וקינמון. תוסף פרוביוטיקה נמצא מועיל. דווקא תה שחור (רגיל) עדיף במצב של שילשול. אם זה יימשך עוד כמה ימים, תפני לבירור רפואי. בהצלחה צביקה קורן

אשמח לקבל עצה תזונאית אלו מזונות מונעים רדיקליים חופשיים בדם. תודה.

דנה שלום, נוגדי חמצון נלחמים ברדיקלים חופשיים. דוגמה: ויטמין A, C, A, בטא קרוטן, אבץ, Q10, סלניום, ליקופן, רסרבטרול, ועוד ועוד. כל אלה נמצאים בפירות וירקות ממגוון צבעים ובאגוזי ברזיל. בהצלחה צביקה קורן

רציתי לשאול לגבי התכשיר הנ"ל שמיועד לנשים בגיל המעבר. התכשיר מכיל מיצוי של טופו וכן זרעי פשתן. מה ההבדל בהשפעה שיש לו על הגוף מבחינת פיטואסטרוגנים בשונה מצריכה רגילה של טופו וזרעי פשתן (מלבד הריכוז שברור לי שהוא גבוה יותר). יש איזה אזכור של רצפטורים שכביכול יש בתכשיר שעושים את העבודה על קליטת האסטרוגן. האם אותם רצפטורים לא מצויים בדבר האמיתי אלא רק בכמוסות? על תשובותיכם אודה.

לאשה שלום, אני תמיד מעדיף וממליץ לקבל את כל רכיבי התזונה מהמזון ולא מתוספים. רק אחרי שמסדרים ומאזנים את התזונה, אפשר, א ם צריך, לצרוך תוספים. כפי שציינת, פיטואסטרוגנים נמצאים בפשתן, בסויה ובשאר הקיטניות. הם מונעים "השתוללות" של האסטרוגן הטבעי שהאשה מייצרת. בהצלחה צביקה קורן

שלום רב, רציתי לישאול בנושא של שילשול- האם אפשר ולא מזיק לשתות מיצים של ירקות ופירות טריים?? (איזה פירות וירקות רצויים?) תודה רבה לתשובה דנה

דנה שלום, כשיש שילשלול לא מומלץ לשתות מיצי ירקות או פירות. תסתפקי מאורז לבן מבושל עם הרבה מים, גזר וקינמון. תוסף פרוביוטיקה נמצא מועיל. בהצלחה צביקה קורן

שלום ותודה מראש האם יש הגבלה לכמות מי הקוקוס שאפשר לשתות ליום?

יהודית שלום, אני לא מכיר שום מזון או משקה שאפשר לצרוך ללא הגבלה... במקרה שלך אפשר להסתפק בחצי כוס או בכוס. בהצלחה צביקה קורן

זה יוצא דייסה כזה, מוכן תוך דקה. יש לזה חסרונות ? זה דבר טוב ? לא טוב ?

ר שלום, אני לא מתלהב ממזונות "אינסטנט" ומזונות מעובדים ותעשייתיים. תקנה/י פתיתי שיבולת שועל גסים ותבשל אותם חצי שעה כמו שמבשלים כל דגן מלא אחר. הם עשירים יותר בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים. בהצלחה צביקה קורן

שלום. אני לא יודעת איך להתחיל אבל הרופאים אומרים שאני חולה בסרטן,אני אומרת שלא. לצערי הבדיקות הפיזיות אומרות שכן,אבל הנפש מרגישה אחרת. בכל אופן הבנתי כבר מזמן שאני צריכה לשנות משהו בחיי ואני מתחילה בתזונה,כבר הרבה זמן אניאוכלת בריא אך לא מספיק כנראה. אני מתייעצת איתכם כי שוקלת אני ללכת לשרה חמו-מבהית הטבעי,או לכל תזונאית אחרת שמתמחה בסרטן,אשמח אם תייעצו לי לאן ללכת ואיך לשפר את חיי. תודה רבה ויום טוב

קיקה שלום, ישנם כמה שיטות תזונתיות לטיפול בסרטן (כמו אן ויגמור, קינגסטון, גרסון ועוד). אני לא ממליץ במסגרת הפורום על מטפל זה או אחר, למרות שהוסמכתי בשיטת אן ויגמור. תעשי חיפוש בגוגל ותלמדי על כל שיטה. את יכולה לפנות אלי למייל האישי (דרך האתר שלי) ואשלח לך כמה שמות של מטפלים. רפואה שלמה צביקה

רציתי לשאול האם הצ'יה עוזרת לילדים עם בעיות קשב וריכוז, לבעיות ריגשיות (ילד שיש לו בעיות ריגשיות ומטופל בתרפיה באומנות, רכיבה טיפולית, ריפוי בעיסוק וכו')האם זה יכול לסייע לריכוז של הילד ואולי אף למנוע צריכת רטלין וכו'???? תודה רבה

הילי שלום, צ'יאה זה מזון ולא תרופה... חבל שלא שאלת את עצמך ואותי מהם המזונות הגו ר מ י ם ומעודדים הפרעות קשב וחוסר שקט אצל ילדים ומבוגרים. המזונות האלה הם: סוכרים, קמח לבן ומוצריו, קפאין (קקאו ומוצריו, קולה, קפה), צבעי מאכל עזים ובמיוחד צהוב, אדום וכתום. אחרי שתסלקי מהתזונה שלו חומרים מעוררים ומעצבנים, תוסיפי לו מזונות עשירים באשלגן, מגנזין ויטמין B ועוד ויחד עם החוגים והטיפולים אולי תראי שיפור. חבל לחפש כל הזמן "תרופות טבעיות". שנה טובה צביקה

שלום האם בישול קל הורס את החומצה הנל או שרק השרייה של 8 שעות?

לוטוס שלום, בישול קל, או קליה הורסים את החומצה האוכסלית. בהצלחה צביקה קורן

מה האחסון הכי טוב לשמירת טריות של אגוזי מלך, שקדים(לא קלויים) וצימוקים. במידה כזאת ששומרת על הערכים התזונתיים, כלומר המיכל הכי טוב לאחסון ? ומה משך הזמן שאפשר לאכול עד שהם מאבדים ערכים תזונתיים ?

יהודה שלום, כדאי לשמור במקרר, במיכל זכוכית סגור. בהצלחה צביקה קורן

שלום רב, האם המים של המתקנים כמו תמי4 אכן נקיים יותר וטובים יותר לשתיה. מה ידוע לך על הטהור שהם עוברים שבזכות זה הם איכותיים יותר ממי ברז. אני מתכוונת לכל המתקנים שטוענים שהמים שלהם מטוהרים ואיכותיים יותר ממי ברז. אודה לתשותך.

מירי שלום, ראשית, כדאי לבחור מסנן / מטהר מים שעומד בתקנים ישראליים ובינלאומיים. שנית, אין לי מעבדה ולא בדקתי את איכות המים. שלישית, החברה שציינת משתמשת בשתי שיטות סינון: 1. סינון באמצעות פחם פעיל, המבצע: סינון פיזי: עצירת חלקיקים באופן פיזי ע"י "רשת", כגון: חול, חלודה, ואבנים קטנות. סינון כימי: סינון באמצעות פחם פעיל המשפר את טעמם ואיכותם של המים, סופח את הכלור, מסנן חומרים אורגניים ומעלים טעמי לוואי וריחות. 2. טיהור ע"י נורת UV, הקוטלת חיידקים, באמצעות תאורה אולטרה סגולית). בהצלחה צביקה קורן

ראיתי את המתכון הזה לשניצל בלי פירורי לחם ורציתי לשאול אם עצם הטיגון לא משאיר את כל הרעלים שיש בין כה בשניצל רגיל? הילדים שלי מאוד אוהבים שניצל וזה נראה לי מאכל ג'אנק ולא בריא מה אתם מציעים המתכון- http://food.nana10.co.il/Article/?ArticleID=793241

טוני שלום אכן את צודקת טיגון שורף את השמן וזה לא בריא . .אולם אם בכל זאת את רוצה לתת לילדייך ניתן להכינם בתנור. בברכה ובהצלחה שנה טובה טובה בר- שאן

זה לא מאבד את כל השניצליות? טוב אני אנסה למצוא מתכון לשניצל אפוי... תודה לך (בינתיים ניסיתי את המתכון הנל והייתה הענות גבוהה- אז אם האפוי לא ילך, הרע במיעוטו!)

שלום רב סובלת מספר ימים משלשולים,עד כה התזונה שלי:דגנים קטניות אגוזים זרעים,ירקות ופירות-חיים ומבושלים עוף ביצים והודו וכעת שלשולים וגם גזים ,מה עלי לאכול ומה לא לאכול כדי לעצור את השלשולים שגם גורמים לכאבי בטן תודה וחתימה טובה דנה

דנה שלום לשתות הרבה מרקים שיחזירו לך נוזלים ואורז עדיף לאכל את הירקות מבושלים לשתות תה שומר, נענע שמרגיע את הגזים בנוסף קחי פרוביוטיקה בברכה ובהצלחה שנה טובה טובה בר- שאן

שלום.בדרום אמריקה.שותים את צמח המאטה.זה בריא

יוסי שלום, משקה המאטה מכיל הרבה קפאין יש הסבורים שקפאין בריא. אני לא מסכים עם הטענה הזאת וחושב שכדאי להימנע מקפאין. בהצלחה צביקה קורן

הקשר בין כרסת לקוליטיס אשתי עברה עשרות טיפולים אימורן וסטרואידים (כ17 שנה )לבסוף ניכרת כל המעי הגס ולאחריו נמצא כרסת

אני חושב שמקרים כאלה של איבחון שגוי הם נדירים. מאחל רפואה שלמה לאשתך ושנה טובה לשניכם.

אני בת 15 ואני רוצה להשמין (כי אני בתת משקל) אמרו לי שאומגה 3 מחזק ומשמין זה נכון? ואם כן כמה כדורים של אומגה 3 כדאי לקחת ביום? תודה!!

אמילי שלום, בגילך אין צורך להשמין ואין צורך לרזות, באמצעות "דיאטות" מיוחדות. אומגה -3 זה שמן דגים ויש לו ערך קלורי כמו כל שמן. אני מציע לך לשמור על תזונה טבעית, מאוזנת ומגוונת ולעסוק בפעילות גופנית מהנה. בהצלחה צביקה קורן

שלום, בכוונתי לרכוש מערכת לסינון מים אוסמוזה הפוכה. מערכת שכזו (כך נאמר לי) מוציאה מהמים את כל המרכיבים שאינם H2O: גם את כל המתכות והחומרים המסרטנים מחד וגם את כל החידקים, הוירוסים, המינרלים והפלואור מאידך. מצד אחד, אני שמח שמערכת כזאת תוציא את כל הדברים השליליים שציינתי לעיל אבל האם הוצאת כל המינרלים והפלואור (ואולי דברים נוספים שלא ציינתי כאן) לא תפגע בבריאות משפחתי בהנחה שהמים הללו מהוים מעל 95% מהמים שאנחנו שותים במהלך היום? האם אנחנו מקבלים את המינרלים בכמות מספיקה במזון (כפי שנאמר לי) וקבלתם במים אינה משמעותית? מה לגבי הפלואור? אם באמת החוסר במינרלים או בפלואור במים הוא משמעותי האם ניתן להשלים אותו בתוספי מזון וכיו"ב? שנה טובה וגמר חתימה טובה!

אבי שלום, לכל מערכת סינון מים (וגם למים מינרליים) יש יתרונות וחסרונות. מי ששותה מים מאוסמוזה הפוכה עלול לסבול מחוסר מינרלים וצריך להשלים עם תוספים. בנוסף, אם לא נעשה שימוש שוטף ותדיר במים, מצטברים חיידקים במיכל האגירה, מכיוון שאים בהם כלור ואז יוצא שכרך בהפסדך. בהצלחה צביקה קורן

צביקה, תודה על תשובתך. מה בקשר לטיעון שממילא כמות המינרלים שאנו שותים במים זניחה יחסית לכמות שאנו צורכים בתזונה? האם יש בה ממש? ומה בקשר למחסור בפלואור? האם יש להשלימו ואם כן, איך עושים זאת? אבי.

שלום יש לי נשירת שיער מאוד מדאיגה,רציתי לישאול אם זה יכול להיות קשור לזה שאיני אוכלת מוצרי חלב כבר שנים? אוכלת ירקות פירות אגוזים קטניות ודגנים אבל לא חלב ומוצריו, בבדיקות שעשיתי אין לי מחסור באבץ או בעיה בברזל הבדיקות טובות אבל עדיין קיימת בעיה של נשירה מסיבית של השיער. מה דעתך? תודה ושנה טובה מרים

מרים שלום, כנראה שהנשירה לא קשורה למוצרי חלב, אם התזונה שלך מאוזנת ואם אין לך חוסרים תזונתיים. השאלה עלתה רבות בפורום - תעשי חיפוש. ישנן סיבות רבות לנשירה מלבד חוסרים תזונתיים. אני מציע שבשלב הראשון תפני לרופא עור לבירור רפואי ואחר כך לייעוץ תזונתי. טיפ: מתח מתמשך, דיאטת הרזייה חריפה ופעילות גופנית מתישה עלולים לגרום ג ם לנשירת שיער. בהצלחה צביקה קורן

צביקה, שלום! בהמשך למאמר ששלחת לנו על הנ"ל, הייתי מבקשת לשאול מה התועלת הבריאותית של שתית מיץ נקי מהירקות לעומת הSMOOTHIE . לי, אישית, עדיין קשה לעכל את הירק. למרות שהוא מעוך, גם במצבו זה הוא מעורר אצלי כאבי בטן. מיץ ירקות, לעומת זאת, הרבה יותר קל לי לעכל. אני מבינה שהתועלת העיקרית ב SMOOTHIE לעומת המיץ, היא בסיבים, לא? ואם כך, האם כאן אין נכון העיקרון של סיבים שסופחים גם ויטמינים ומינרלים על הדרך? אודה לך על ההתייחסות. חג שמח!!!

לבנה יקרה, את מבינה ומפנימה את ההערות שלי... כפי שציינתי במאמר, ה"שייקים" האלה מיועדים לאנשים שאין להם סבלנות ללעוס ולא מבינים את חשיבות הלעיסה היסודית. אך עדיין יש בזה סיבים תזונתיים שפוגעים בספיגה אופטימלית של ויטמינים, מינרלים ונוגדי חימצון במידה ששהמיצים מאפשרים. יתכן שהם גם גורמים לך לאבי בטן בגלל יותר מידי רכיבים שלא מתאימים - למשל הוספת פרי לירקות.. לסיכום, לא כל "להיט תזונתי" מתאים לכל אחד. המשך חגים שמחים צביקה

קראתי הרבה על סגולות הרימון אך רציתי לברר איך להשתמש בו מיץ או לאכול את הגרגרים כמה ומתי? תודה ושנה טובה

אמיר שלום, כדאי לאכול את פרי הרימון בעונה, כשהוא בשל ולא חמוץ. כדאי לאכול את הפרי ללא הזרעים. אפשר לאכול רימון שלם קטן או חצי גדול. כדאי לאכול עם שומן חלבוני כמו: שקדים אגוזים, זרעים. אפשר לעשות מיץ רימונים ולשתות כשהוא מדולל ב 50% מים. אנשים בעלי נטייה לעצירות צריכים להמעיט באכילת רימונים. שנה טובה צביקה קורן

אני בת 54 סובלת מתת פעילות של בלוטת התריס. מטופלת באלטרוקסין 50 מ"ג ליום. סובלת מעור יבש ונשירת שיער. נטלתי במשך כמה ימים אבצינק וסבלתי מבחילות כאב ראש ותחושה כללית רעה. כיצד אפשר להשיג טבליות/טיפות/סירופ של אבץ המכיל כמות יומית של 15 מ"ג כנדרש. תודה כל טוב ושנה טובה

ניקי שלום, עור יבש ונשירת שיער לא נובעים רק מחוסר אבץ. כדאי לך לשקול להכניס תיקונים בתזונה ולקחת מולטי-ויטמין איכותי, בו כמות האבץ קטנה יותר ווא משתלב עם עוד ויטמינים ומינרלים. בהצלחה צביקה קורן

שלום.שמעתי שקינמון בריא.כמה לאכול ביום ואיך.תודה

יוסי שלום, אנא קרא את תשובתי הקודמת למנשה. במאמר תמצא מידע גם על תכונות הקינמון. אפשר להשתמש בקליפות הקינמון בחליטה, או באבקה לפזר על דייסות ותבשילים. 1-2 כפיות שטוחות. בהצלחה צביקה קורן

זעתר מומלץ כמשפר זרימת דם ובכך עוזר לזכרון ולריכוז.האם אורגנו הקרוב אליו ניחן בתכונות דומות?

מנשה שלום, ישנם הרבה תבלינים שמשפרים את זרימת הדם ומונעים מחלות. בקישור שלהלן תוכל לקרוא מאמר קצר על התבלינים, כולל מחקר שנערך על האורגנו: http://www.zom.co.il/article.aspx?itemId=80 שנה טובה צביקה

האם קפסאיצין ופיפרין פוגעים בחידקים הפרוביוטיים?

מנשה שלום, לדעתי לא. האם תוכל לרכז את כל השאלות שלך בהודעה אחת? תודה צביקה קורן

תוך כמה זמן היא תתקלקל ?

מחוץ למקרר לא הייתי משאיר ביצה קשה יותר משעתיים. במקרר אפשר גם יומיים.

הביצים היו בתוך סיר עם מים יממה שלמה ולמחורת נתתי לבן שלי בן ה2.8 לאכול מהם האם יכול לקרות לו משהו??

לצביקה היקר ולכל באי הפורום שנה טובה שנת בריאות ,שמחה ,אושר עם הרבה חיוך אחד לשני ואהבה . שלכם טובה בר- שאן

טובה יקרה, אני מצטרף בשמחה לברכות שלך ומאחל גם לך ולכל הגולשים בפורום שנה טובה, מוצלחת, שמחה, עם בריאות טובה ושמירה על תזונה נכונה ואורח חיים בריא. צביקה קורן

רציתי לשאול אתכם מה זה בדיוק, במה זה שונה מסוכרת והאם מותר לאכול פירות כשלוקים בתנגודת לאינסולין. תודה.

רות שלום, מדובר במצב בו האינסולין מאבד את היכולת להוציא את הסוכר מהדם אל התאים. אם המצב נמשך זמן רב, זה עלול להביא לסוכרת. חולי סוכרת יכולים לאכול פירות במגבלות מסויימות. כדאי לפנות לייעוץ תזונתי ולא להסתפק בפורום. בהצלחה צביקה קורן

מה הכמות היומית המומלצת של נבטוטי חילבה? של נבטי חילבה? האם עלול להגרם שילשול?

מנשה שלום נבטי חלבה לא גורמים לשלשול כמה שאתה רוצה בברכה ובהצלחה שנה טובה ובריאה טובה בר- שאן

שלום! יש לי קולה זירו שתאריך התפוגה שלו (כתוב עליו "עדיף להשתמש לפני" ולא "תאריך אחרון לשימוש") הוא לפני חודשיים וחצי. האם אפשר לשתות אותו או שצריך לזרוק? ואם אפשר לשתות, כמה זמן לאחר תאריך התפוגה אפשר לשתות (חודשים/שנה ואולי יותר)? תודה.

שני שלום א. תמיד אזרוק את הבקבוק שתאריך תפוגה פג. 2. קולה זירו לא הייתי שותה כלל בברכה ובהצלחה שנה טובה טובה בר- שאן

שלום רב אובחנתי כחולת צליאק, וכצמחונית נימנע ממני לצערי הרב- לאכול לחם-שיפון דגנים מכול הסוגים, רציתי לישאול האם אפשר לאכול במקרה שלי- אורז מלא, קטניות, טחינה,שומשום מלא,גרעיני דלעת גרעיני חמניות,ואגוזים? אשמח לתשובה גליה

גליה שלום אין שום בעיה לאכל את המזונו תשמנית הם מצויינים אולם חשוב שתבדקי תמיד שלא הוסיפו גלוטן . בברכה ובהצלחה שנה טובה טובה בר- שאן

היי, יש לי 2 שאלות- 1. קודם כל אני חייבת לדעת...יש לי טיפות טבעיות שעוזרות לבעיות עיכול, השם שלהם זה יובסלקס. האם שימוש על בסיס יומיומי (או אפילו משהו כמו פעמיים בשבוע) עלול לגרום לגוף להיות תלותי בטיפות האלו? ובכך בעצם להגביר את בעיית העצירות כשלא לוקחים אותם? 2. אז אחרי השאלה הראשונה זה די ברור- אני סובלת מעצירות הרבה פעמים. זה לא שאני עושה פעם בשבוע, אבל אם אני לא עושה כל יום הבטן שלי מאוד מתנפחת ואני מרגישה ממש נפוחה. לכן אני מקפידה לאכול הרבה סיבים תזונתיים- בבוקר אני אוכלת פיטנס עם חלב ו-4 כפיות של סובין. במהלך היום אני אוכלת שזיף או תמר יבש או תאנה יבשה, ואקטיביה- ולא תמיד זה עוזר... יש לך רעיון בשבילי על משהו שאני יכולה לצרף לתפריט שלי שיעזור יותר? תודה רבה!

שלום שירן למיטב ידיעתי משרד הבריאות פרסם אזהרה באוגוסט להפסיק את השימוש בתוסף "יובסלקס" עקב חשש של המצאות חומר כימי שעלול להזיק לבריאות. לטיפול בעצירות חשוב להקפיד על אכילת ארוחות מסודרות (כול 3-4 שעות) להרבות במזונות העשירים בסיבים כמו ירקות, פירות (בעיקר אכילת שזיפים יבשים ותאנים) , דגנים מלאים וקטניות ויחד עם זאת לשתות לפחות 10 כוסות נוזלים ביום (רצוי מים). ולא פחות חשוב – הקפדה על פעילות גופנית סדירה. שנה טובה עדי מילר דיאטנית קלינית

שלום 1. מולטי ויטמין- כאשר צריך לקחת 2 ליום, האם יש עדיפות לקחת פעמיים ביום או בפעם אחת? 2. מגנזיום, אם לוקחים 2 כדורים של 200 מ"ג, האם לקחת ביחד או בפעמיים או שלא משנה ? 3. אותה שאלה לגבי כדורים פרוביוטיקה שלוקחים 2 ליום, ועל הקופסה כתוב לקחת 1-2 ליום על קיבה ריקה או עם הארוחה, לא ממש הבנתי, לכאורה זה סותר, אשמח לדעת מה ההגיון מאחורי ה"סתירה" הזו. 4. L קרניטין (יש לי בנוזל, אבל השאלה היא גם לנוזל וגם לכדורים) על המוצר שלי (סולגאר) רשום לקחת על קיבה ריקה, קראתי על מוצרים אחרים כתוב הנחיות אחרות, אשמח להבהרה בעניין, ובפרט במקרה שלפני אימון, אם ידוע לך מתי הכי טוב לקחת, והאם עדיף על קיבה ריקה או זמן מסוים לפני אימון גם אם הקיבה לא ריקה? 5. באופן כללי כשכתוב לקחת תוסף על קיבה ריקה למה הכוונה ? כמה זמן לפני אוכל ו/או כמה זמן אחרי אוכל, והאם זה משנה מאוד ? 6, סיבים תזונתיים, אני משתמש בקביעות בקונסיל (בעיות פיסורה בעברי) כתוב שיש לשמור מרחק של שעתיים מתרופות וכדומה, האם הכוונה גם לתוספי מזון מכל סוג ? תודה על הסבלנות

שלום יוני עליך להפנות את שאלותיך לפורום תרופות ורוקחות שבאתר. לגבי שאלה מס' 6, התשובה היא כן יש לשמור מרחק של שעתיים גם כאשר מדובר בתוספי מזון כיוון שסיבים תזונתיים נוטים ל"ספוח" עליהם תרופות ותוספי תזונה ובכך לשבש את מנגנון פעולתם. שנה טובה עדי מילר דיאטנית קלינית

לגבי זמן לקיחת קונסיל- כמה זמן לפני/אחרי אוכל?

היי אני נוטה לחלות בין 4 -6 פעמים בשנה במחלות הקשורות לגרון .ספרטוקוקוס לפעמים ולפעמים וירוס.עשיתי שינוי בתזונה ואני אוכל אוכל בריא על בסיס צמחי עם מעט בשר.אוכל(אורז מלא,שקדים,טחינה מלאה,כוסמת,קטניות,ירקות ירוקים אורגנים ופירות) 1.האם ניתן לחזק את המערכת החיסונית ואיך עושים זאת?אני עושה ספורט-ריצה. 2.כשאני נמנע מחלבון מן החי היציאות שלי מאוד רכות.האם זה טבעי או שעלי לשנות משהו בתזונה?

יניב שלום אכן כן 1. הדרך הראשונה היא הוספת חיידקים פרוביוטיים .וכמובן תזונה שהיא אנטי דלקתית 2. כן זה טבעי כיוון שהאוכל מכיל יותר סיבים. בברכה ובהצלחה שנה טובה טובה בר- שאן

איזה לחם אתה ממליץ לרגישים לגלוטן? לחם ללא שמרים ללא חיטה? יש דבר כזה?

נוגה שלום לאנשים רגישים לגלוטן הלחם חייב להיות ללא גלוטן .(לא חיטה ,לא שיפון, לא שעורה )חשוב שיהיה כתוב ללא גלוטן . בברכה ובהצלחה שנה טובה טובה בר- שאן

בן שלי בן 27, גובע - 180, משקל – 87, קיבל תוצעות בדיקת דם הבאות: כימיה בדם: -Triglycerides 302 (גבולות 10-150) ALT (GPT) – 48 (גבולות 0-37) Fe - Iron – 242 (גבולות 180-70) Creatinine (B) -1,2 (גבולות ,1,17-0,67) מה עלו לעשות? איזו דיאטה הוא צריך?

לובה שלום לבנך יש טריגליצרידים גבוהים וכן ברזל גבוה בדם אני הייתי מבקשת מהרופא בדיקות של המוגלובין טרנספרין ופריטין .לבדוק את מאגרי הברזל שלו. המלצתי שבנךיגש לנטורופטית ותתאים תזונה למצבו אך בנוסף הייתי ממליצה על תזונה עשירה בעלים ירוקים , ירקות ,פחות מתוקים ופחות שומנים מהחי. בברכה ובהצלחה שנה טובה טובה בר- שאן

שלום בהמשך לתשובתך לענין קינמון ואלצהיימר ,איני קוראת אנגלית לכן איני יכולה ליקרוא את המאמרים בהקשר לענין הזה, אולי אפשר לדעת מהיא הכמות הרצויה ליום? והאם הכוונה לאותו תבלין שקונים בסופר אני מתכוונת לקינמון הטחון. מודה לך לתשובה סופי

סופי שלום אכן כן מדובר באותו תבלין . נפלא אם תעברי את הכף ליום בברכה ובהצלחה שנה טובה טובה בר- שאן

שלום רב לצביקה קורן מבקשת את דעתך על משקה סידןקלמגדי- של חברת סנשיין המכילים: 500 מ"ג סידן 200 מ"ג מגנזיום 15 מ"ג אבץ 200 יחידות של ויטמין D מוצרים משלימים: סופר ספלימנטל,ביקומפלקס,פוליק פלוס, סיינר פרוטאין סלו סי 1000/סי 250 מ"ג ניסיתי הרבה תוספים- ומצב צפיפות עצם נמוכה,אני גם אוכלת טחינה , ולפעמים סרדינים,וטוחנת שומשום גולמי מה דעתך על המשקה האם הוא מספיק טוב? בברכת שנה טובה ומבורכת ענת

ענת שלום המשקה בסדר אבל הכי חשוב לאכל תזונה מתאימה הרבה עלים ירוקים , שקדים , וכל שאר המזונות שדברת עליהם בברכה ובהצלחה שנה טובה טובה בר- שאן

צביקה שלום! במבזק הבריאות האחרון שלך ציינת את הנ"ל כעשיר מאד בברזל. האם התכוונת לטימין (קורנית)? אם לא, מהו התבלין הזה ואיך אפשר להשיג אותו? בהמשך לשאלתי הקודמת על קינמון, ידועות הסגולות שלו ורבות דובר בו, אני רציתי שתחדד את ההתיחסות שלך לקשר בין קינמון ואלצהיימר. כי זו ללא ספק ידיעה חדשה ומרעישה. האם יש התיחסות לכך במאמרי בריאות עולמיים? יום טוב!

לבנה שלום, אכן כן - הכוונה לטימין (קורנית). בקשר לקינמון, מצאתי במאגר המידע של הספריה הלאומית לרפואה בארה"ב (NCBI) שש עבודות (מחקרים) על הקשר בין קינמון למניעה וטיפול באלצהיימר. בקישור: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=cinnamon,%20alzheimer&cmd=correctspelling באותו מאגר יש מצאתי 1,113 עבודות על קינמון ועל הקשר שלו לאיזון סוכר, כולסטרול והשפעות חיוביות על הבריאות הכללית. את זה תמצאי בקישור הבא: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=cinnamon חשוב להדגיש שלא כל המחקרים תומכים בתכונות המיוחסות לקינמון. שנה טובה צביקה

שלום אני בת 19 אני עושה פעילות אירובית, ואנירובית במשך שעה לערך מדי מספר ימים. יש לי 2 שאלות אלייך בבקשה: 1.כמה זמן לוקח לתמר לעתכל בגוף? אני מתכוונת תוך כמה זמן הגוף מרגיש את האנרגיה של התמר? 2.תמיד אומרים לאכול 2תמרים לפני פעילות ספורטיבית, למה מומלץ לאכול 2 תמרים? האם תמר אחד לא מספיק? תודה רבה עדי

שלום מיכל ראי את תשובתי לעידן מתאריך 11.9 2 יחידות תמרים שוות מבחינת ערכם הגליקמי לבננה. בברכה, עדי מילר דיאטנית קלינית

שלום רב, אני בת 26 ומסיימת היום טיפול מרובע,בחיידק ההליקובקטר.וזאת לאחר ששני הטיפולים המשלושים,הקודמים,כשלו. אני מבינה שהכשל הבסיסי הוא בתזונה שלי.אני צמחונית שניזונה מסלטים,פירות,והרבה מאוד פחמימות על בסיס קמח לבן (פתיתים,פסטות,גבינות,אורז לבן,פיצות,מאפים,כל מה שניתן להקרמה,מטוגנים),נכון לעכשיו הקיבה שלי לבטח במצב קטסטרופלי ועליי להימנע ממאכלים בעלי חומציות יתר. שאלתי היא מה אני יכולה לאכול מלבד סלטים?פירות?כאוכל חם.. אני גם ככה רזה מידי .. בורגול?קינואה?קוסקוס?אלו מאכלים נחשבים לבסיסים ולא בעלי חומציות גבוהה?תודה מראש

קמח לבן אסור גם טיגון .צריכה לאכול קטניות ולחם מלא או שיפון ללא שמרים אלה עם מחמצת .גם סוכר לא טוב.זה רק עצה.התזונה מאוד חשובה

שלי שלום, קחי בחשבון שהחיידק הזה נמצא אצל רוב האנשים תזונה קלוקלת, מתח מתמשך וליקויים באורח החיים גורמים לחיידק לשגשג, שוב ושוב, גם לאחר ש"השמדנו" אותו באמצעות אנטיביוטיקה. אני מציע לך לפנות לייעוץ אישי מסודר ומקיף בתזונה טבעית ולא להסתפק בעצות חינם הניתנות בפורום זה או אחר. לשאלתך, ירקות, פירות ושקדים הם בסיסיים, אבל זה רק חלק מהפתרון לבעייתך. בנוסף, כדאי שתצרכי מזונות טבעיים עתירי אנרגיה כמו: שומשום, טחינה, אבוקדו, אגוזים, זרעי חמניות, פשתן, דלעת. בהצלחה צביקה קורן

יש לי מחלה אוטואימונית שגורמת לנשירת שיער ופצעי עור בזמן סטרס בעיקר והמליצו לי להתחיל לאכול אוכל אורגני כמו ירקות, טבעוף וכו' אתם חושבים שיש קשר ישיר בין תזונה לבין מחלה שאני לא אוכל לעולם להרפא ממנה? תודה

שלום רב, בהחלט יש קשר בין רוב המלחות לתזונה קלוקלת ואורח חיים לא בריא. לא ציינת באיזו מחלה מדובר ואף אחד לא יכול להבטיח לך לך רפואה מלאה. אני מציע לך לפנות לייעוץ אישי בתזונה טבעית ולא להסתפק בפורום זה או אחר. שנה טובה צביקה

אני מציעה לך לקרא את ספרה של הגב' שרה חמו : " שביל הזהב לריפוי טבעי" - שם תוכל לקבל מידע על שינויים ממשיים בתזונה שעשויים לשפר מאוד את המצב גם במחלות קשות. להודות על האמת לא קראתי עדיין את הספר ,אינני מכירה את הסופרת ואין לי שום קשר איתה. חיפשתי בעצמי חומר על ריפוי מחלות אוטואימוניות ונחשפתי למידע הזה. בהצלחה.

שלום, הייתי רוצה לדעת מה ההבדל בין שקדיה לשקדימון ומה יותר ממולץ לתינוקת בת 7 חודשים שצריכה לעלות במשקל

מלי שלום, מדובר בממרח שקדים המיוצר על ידי שני יצרנים שונים. הם זהים מבחינת ערכים תזונתיים. בשקדימון יש קצת יותר סידן. שניהם מתאימים לתינוקות, אבל כדאי להתחיל עם כמות קטנה, כדי לשלול אלרגיה לשקדים. בהצלחה צביקה קורן

צביקה היקר! שמחתי לקבל למייל שלי את מבזק הבריאות האחרון ששלחת ובו טיפים חשובים מאד לבריאות. כמו תמיד אני שולחת את המבזק שלך הלאה לכל תלמידי וחברי, באהבה גדולה. אני יודעת שהם, כמוני, נעזרים במבזקים שאתה מכין באהבה רבה, אם כי לא תמיד הם טורחים להגיב. במבזק האחרון ששלחת, אתה מציין כמה תבלינים ועל הסגולות שלהם. כמי שמחובר אל ספרית המאמרים הבינלאומית, הייתי מבקשת לשאול אותך לגבי הקינמון. האם כבר פורסם חומר לגביו? מביאה לך ציטטה קטנה מהמתפרסם אצלנו בעיתונות: "חוקרים מאוניברסיטת תל אביב, בראשות פרופ' מיכאל עובדיה מהמחלקה לזואולוגיה בפקולטה למדעי חיים, הצליחו לבודד מקטע מצמח הקינמון המסוגל לעכב התפתחות של מחלת האלצהיימר. החומר המכונה CEppt הצליח במחקר לעכב אלצהיימר בעכברי מעבדה שגודלו עם גן הגורם ליצירת מולקולות עמילואידיות (משקעי חלבון) רעילות המצטברות במוח בעת התקדמות המחלה. למחקר שותפות כמה מעבדות בפקולטה למדעי החיים. הממצאים דווחו לאחרונה בכתב העת המדעי PLoS ONE." אם תרצה תוכל למצוא המון חומר משלנו באינטרנט. אולי יש בזה ממש. אשמח לשמוע ממך. שאלה נוספת שיש לי היא לגבי סוף השבוע של בריאות שאתם מארגנים בירושלים, האם זה שונה מסדנאות המיצים? בינתיים, שתהיה לך שבת שלום וכל טוב.........

לבנה שלום, תודה על המשוב. עוד היום אכניס את המבזק לאתר שלי ואז אפנה את הגולשים אליו. הקינמון תבלין חשוב מאד ולכן כתבתי עלי כבר במבזק השני בפברואר 201 בקישור: http://www.zom.co.il/pages.aspx?pageId=118 כל הזמן יש מחקרים חדשים המגלים את התועלות שלו, גם באיזון לחץ דם (אני כתבתי שהוא לא מומלץ ליתר לחץ דם) ולאיזון רמת סוכר בדם. לגבי סדנת הבריאות, זאת תהיה סדנה של הרצאות ותרגול בנושא בריאות טבעית (תזונה, הפגת מתחים, פעילות גופנית) עם אוכל וללא מיצים... הזדמנות להביא את בעלך... בקרוב אשלח תוכנית. שנה טובה צביקה

להלן המרכיבים של משקה כלורופיל של נייצ'רס סנשיין: הרכיבים הפעילים בכפית משקה כלורופיל (5 מ"ל): כלורופילין (נתרן נחושת כלורופילין) שמקורו באספסת - מ"ג ............ 15 שמן מנטה - מ"ג ................................................................ 4.4 רכיבים נוספים: גליצרין צמחי ומים. משקה כלורופיל של חברת NOVEL מכיל- קומפלקס כלורופילין נחושת- 151 מ"ג בנייצ'רס סנשיין יש 5 מ"ג ובNOVEL יש 151 מ"ג בNOVEL הריכוז גבוהה פי 10 מניצ'רס סנשיין!!! על איזה ריכוז את ממליצה האם זה לא גבוה מידי ומסוכן ריכוז של 151 מ"ג???

דנה שלום, חבל שלא הזכרת גם מרכיבים "לא פעילים" שאולי קיימים במוצרים שהזכרת, כמו ממתיק מלאכותי (סורביטול) וחומר משלשל (גואר-גם), חומר מסרטן (סודיום בנזואט) וחומר משמר להלן רכיבי אחד המוצרים לפי פרסום היצרן: סורביטול, סודיום קופר כלורפיל, טעם מנטה, חומצה ציטרית, גוארגם, פוטסיום סורבט, סודיום בנזואט, מים. אני לא מבין מדוע את צריכה לקחת את החומרים האלה, אבל ניקוי גוף" לא משיגים באמצעות צמחים ותוספים. מיץ ירקות ירוק ואכילת ירקות ירוקים יתנו לך את כל הכלורופיל שאת צריכה בצורה זמינה וטבעית למה להכניס לגוף נחושת נתרן? בהצלחה צביקה קורן

אילו תוספי תזונה קיימים המספקים חיידקים פרוביוטיים למעיים, למניעת נטייה לשילשולים ?

חגית שלום, תבררי בחנות טבע - יש מגוון תוספים. עם זאת אני ממליץ לטפל בשורש הבעיה" ולא ב"תרופות טבעיות". שנה טובה צביקה קורן