פורום תזונה טבעית

שלום רב יש לי שאלה חשובה מאוד מאוד שמטרידה אותי כבר הרבה זמן. אני בן 15 וחודשיים אני מתאמן AB כבר 4 חודש פלוס מינוס אני התאמנתי לפני זה על משקל גוף וריצות עוד איזה 3 חודש רציתי לדעת לגבי האבקות חלבון אני רוצה לגוון את הארוחות ולקחת כל יום מנה אחת אחרי האימון וזהו של אופטימום ורציתי לדעת אם זה בסדר לילד בגילי כי אמא שלי אומרת שזה לא טוב וחברים שלי אומרים שזה בסוף אם אני יפסיק להתאמן הכל יהפוך לשומן אז אם אתה אומר שזה בסדר לקחת וגם לגבי הקריאטין מונו אם זה בסדר שאני יקח 5 גרם כל יום וזה לא יעשה לי איזשהו נזק תודה מראש !!!! אני מגיע בערך לחלבון שאני צריך לצרוך אבל זה מעצבן אותי כל פעם להכין את האוכל וגם רציתי לגוון  את התפריט אז רציתי לדעת אם אפשר לקחת פעם אחת רק אחרי אימון וזה לא יזיק לי 

אביב שלום, אני לא מתלהב מאבקות ושיקויים של חלבון. במיוחד בגילך, חשוב לקבל את כל החלבון מהמזון. השאלה נשאלה רבות בפורום - תעשה חיפוש. בהצלחה צביקה קורן

רציתי לדעת אם אני לוקח רק מנה אחת אחרי אימון ורק 5 פעמים בשבוע אם זה יעשה לי נזק לגוף כלשהו ומה לגבי קריאטין אמרו לי שזה תוסף בטוח אם שותים איתו הרבה מים תודה מראש

שלום בן 65 בגלל בעיות חניכיים אוכל כמה ימים אוכל מרוסק בבלנדר - סלט בישולים, פירות -הכל.-ודווקא טעים מאד כמו מרקים סמיכים. האם הספיגה פחות טובה? 2)האם קטניות מבושלות( עם דגנים )מרוסקות יוצרות פחות גזים? אמנם הקיבה מקבלת מזון גרוס היטב אבל כמעט ללא רוק . אוכל כמו מרק סמיך מאד . או מועיל ואולי טוב להמשיך כך? מדי פעם האם שמעת על מחקרים בנושא? משתדל מיד לאכול לא לאבד הויטמינים בירקות החיים. או יש הערות? בנושא תודה

דן שלום, בגלל בעיות חניכיים אוכל כמה ימים אוכל מרוסק בבלנדר - סלט בישולים, פירות -הכל.-ודווקא טעים מאד כמו מרקים סמיכים. האם הספיגה פחות טובה? - לעיסת המזון ועירבובו ברוק חשובים מאד. לצערנו רובנו לא לועס מספיק ולכן לטחינת המזון בבלנדר יש יתרון בעיני, מכיוון שאנחנו מגדילים את שטח הפנים שלו ומאפשרים מגע עם מיצי העיכול. בכל מקרה חשוב שתלעס כמה שאפשר ותערבב ברוק, במיוחד מזון עמילני. 2)האם קטניות מבושלות( עם דגנים )מרוסקות יוצרות פחות גזים? אמנם הקיבה מקבלת מזון גרוס היטב אבל כמעט ללא רוק . אוכל כמו מרק סמיך מאד . או מועיל ואולי טוב להמשיך כך? מדי פעם האם שמעת על מחקרים בנושא? - אין יתרון לקיטניות טחונות מבחינת הגזים. - לא מכיר מחקרים בנושא. משתדל מיד לאכול לא לאבד הויטמינים בירקות החיים. או יש הערות? בנושא - ראה תשובה לשאלה 1. בהצלחה ורפואה שלמה צביקה

כאשר אוכלים מזון כבר בפה בעזרת הרוק מתחיל פירוקו מרב סוכרים לדו סוכרים כמדומני . אז אתמול אכלתי חטיף שוקולוד ואחרי מחשבה נוספת זרקתי אותו לזבל אבל, במצב של עיסה לעוסה . שאלתי היא :האם בעקבות הפירוק חלק מהקלוריות הגיעו לגופי ? או עצם זה שלא בלעתי את זה עשה הכול . בתודה רבה מראש

נינה שלום, הפירוק בפה הוא של מזון עמילני כמו לחם. סביר להניח שכמות קטנה של גלוקוז הגיעה למערכת העיכול בהצלחה צביקה קורן

מזה מס' שנים אני סובלת מעצירות. לפני כשנה התפתחה בגופי פיסוריה. הפרוקטולוג המליץ לי להשתמש באבקת "בנפייבר". בחודשים האחרונים אני מרגישה שבטני התנפחה מאוד ורבים שואלים אותי אם אני בהריון (בחודשים ראשונים). יצויין כי איני שמנה מטבעי. תמיד סבלתי מבטן טיפה נפוחה אך בחודשים (מאז נטילת הבנפייבר) היא התנפחה מאוד. מדובר בבטן נפוחה, אך קשה מאוד. נוסף על כך אני סובלת מגזים רבים. חשוב לציין כי אני בחורה פעילה העושה ספורט. מה עלי לעשות? לאיזה רופא לפנות? האם יתכן כי הבטן הנפוחה קשורה לנטילת "הבנפייבר"?איזה בדיקות לבצע? לפני כשנה לפני שהתגלתה הפיסוריה, ביצעתי חצי בדיקת קולונסקופיה אשר לא העלתה בעיה כלשהי. לתשובתך אודה

שלום מיטל לנפיחות הבטנית ולגזים מהם את סובלת עשויים להיות סיבות רבות ומגוונות החל משימוש לא נכון בבנפייבר, צריכת נוזלים לא מספקת, תזונה לא מאוזנת, לעיסה בפה פתוח, שתייה של משקאות מוגזים ועוד ועוד ועל כן אני ממליצה לך לבקש מרופא המשפחה שלך הפנייה לדיאטנית קלינית לשם קבלת ייעוץ והכוונה אישית. שינוי תזונתי בהחלט עשוי לעזור לך!!! בהצלחה רבה עדי מילר דיאטנית קלינית

עדי, תודה על התשובה המהירה. הייתי אצל תזונאית ולא נמצאה לי כל בעיה בתזונה. איני אוכלת הרבה בכלל. 3 ארוחות מסודרות. אכילת ממתקים פעם פעמיים בשבוע, לכל היותר... אני נוטלת כף אחת של בנפייבר ביום, שותה ליטר מים ביום, איני שותה מוגז. איני לועסת בפה פתוח... האם עלי לדרוש בדיקות אחרות מקיפות יותר? אולי אני רגישה למזון מסויים?

האם קליית אגוזי מלך פוגעת באומגה 3?

רותי שלום, לדעתי זה פוגע. כל חימום או קלייה של שמן צמחי פוגעת באיכותו. אגוזי מלך עשירים בשמן, אבל הם לא המקור הצמחי הטוב ביותר לאומגה 3. בפשתן טחון יש הרבה יותר. בהצלחה צביקה קורן

בזמן האחרון התחלתי לצרוך משקה אורז אורגני.הבעיה שאני לא מספיקה לשתות אותו תוך 4-5 וחבל לזרוק שליש בקבוק בגלל עלותו הגבוהה.האם ניתן להקפיא משקה אורז (נניח, חצי ליטר מיד אחרי הפתיחה) ולצרוך אותו אחרי שבוע, שבועיים... תודה מראש

ורד שלום, אני לא רואה בעיה בהקפאת משקה אורז. בהצלחה צביקה קורן

מה זה?

בלה שלום להלן אתר http://www.safradiet.com/ בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

תודה טובה ,נכנסתי כבר לכתובת שאת נותנת אבאל לא כתוב בשום מקום באיזה המוצרים משתמשים באינני מוכנה לקנות מוצר(מתכון)בלי לדעת את הרכיבים שלו.

שלום! האם זה נכון שאכילה ושתייה של דברים המכילים קפאין פוגעת באיכות הזרע של הגבר? איזה מוצרי מזון ושתייה מכילים קפאין? והאם בקולה זירו יש פחות קפאין מאשר בקולה רגילה? תודה מראש.

האם גם בשוקולד לבן יש קפאין? ואם כן, האם יש בו את אותה כמות הקפאין כמו בשוקולד החלב הרגיל (החום) או פחות?

כפיר שלום אכן כן בכל סוגי הקולה בקפה בתה בשוקולת במשקאות אנרגיה למיניהם יש קפאין בברכה ובהצלחה טובנה בר- שאן

אבל האם הקפאין פוגע באיכות הזרע של הגבר?

שלום, אני בהריון שליש שני ושוקלת לקחת אומגה 3. מהו המינון המומלץ ? מהו היחס הרצוי הין DHA לEPA ? מה מומלץ אומגה ממקור דגי או צמחי? האם יש חברה מומלצת לנשים בהריון שלא מכילה חומצה פולית? אני נוטלת פרנטל של סולגאר המכיל בין היתר 600 מק"ג חומצה פולית. אלספה 9 חודשים מכילה מלבד אומגה 3 גם 400 מק"ג חומצה פולית. אינני רוצה לעבור את ה 600 מק"ג סה"כ. אשמח להמלצות. תודה מראש.

שני שלום באומגה 3 חשוב מאוד לקחת DHA ביחס 2 וEPA ביחס 1 את מוצאת את זה באלספה 9 חודשים של נוטרלייף. עדיף אלספה מדגים ולא צמחי. לגבי חומצה פולית בהריון לפי הRDA אישה צריכה לקבל 800 מקרוגרם חומצה פולית לכן את מקבלת מעט מדי בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום טובה, תודה רבה על תגובתך. במידה וסך החומצה פולית (מהפרנטל והאלספה יחדיו) מגיע ל 1000 מק"ג, האם זה בסדר ? תודה מראש

שלום לכולם רציתי להביע דעתי בקשר ליום העצמאות שגם ככה מבחינה קולינרית הוא יום בעייתי כל העל האש שזו צורת בישול בעייתצית והמון בשרים לא כל כך בריאים אני חושבת שאם כבר אז כדאי להשתמש במוצרים פחות מזיקים ויתר טבעיים בגזרת העופות יש עוף טבעי ובריא של טבעוף מבחינת בשרים לא להשתמש בבשרים שמנים מדי ועדיף ללכת על מנגל גז ולא פחמים חג שמח ובריא לכולנו! דפנה

גם אני בעד עוף בכל מיני צורות על האש גם יותר בריא גם יותר טעים גם מתעכל יותר טוב ולא כזה כבד שיושב עליך כל היום כמו בשר אדום....

אני מבקשת לדעת אם אפשרי על ידי תזונה מסויימת לבצע ניקוי הכבד.

סוזאן שלום, הדרך הטובה ביותר לנקות את הכבד היא באמצעות צום של כמה ימים ולאחר מכן מעבר לתזונה טבעית, איכותית ונטולת רעלים. ישנם מטפלים המבצעים ניקוי כבד בשיטות אחרות כמו: מונו דיאט, ימי פירות, צמחי מרפא, שטיפות מעיים ועוד.. בהצלחה צביקה קורן

שלום האם תוכלו להמליץ לי על סוכר דל קלוריות בריא כי הבנתי שזה קצת לא טוב אם אני לא טועה סוכר דל קלוריות ורציתי לדעת איזה סוג כן טוב? תודה

אורנה שלום, את יכולה להשתמש בסטיבה שזה ממתיק טבעי ללא קלוריות. אני לא מכיר "סוכר דל קלוריות בריא". בהצלחה צביקה קורן

הי צביקה, מה שלומך? מה דעתך על גרעיני צ'יה לבנים (White Chia Seeds)? המטרה: הורדת הרצון לאכול מתוק, ובהזדמנות זו גם לקבל ברזל, אומגה 3, מגנזיום וסידן; לכולם אני זקוקה במידה זו או אחרת. בעברי היו לי שלשולים בגלל קוליטיס מיקרוסקופית, ומצבי טוב היום. האם יכולה להיות השפעה בתחום הזה? חן חן! :-)) מרים ט.

מרים שלום, לאחרונה מסתובבת ברשת הודעה בעלת אופי שיווקי הממליצה להשתמש בצ'יאה לבנה. כפי שכתבתי רבות בנושא, בפשתן טחון יש יותר רכיבים תזונתיים ומחירו כרבע מצ'יאה שחורה. אני מניח ש"הלהיט התזונתי" החדש (צ'יאה לבנה) עולה יותר ולכן יש רצון לשווק אותו... כפי שכתבתי אין ספור פעמים, רק תזונה טבעית, איכותית, מגוונת ומאוזנת תביא בריאות טובה. אין צורך להוציא כספים על "טרנדים תזונתיים" ו"תרופות טבעיות". בהצלחה צביקה קורן

בן 26, בריא באופן כללי, ספורטאי, 100/187. התזונה שלי מאוד מוקפדת, ובין היתר אני צורך כמעט אך ורק פחמימות "מלאות" - כמעט ולא אוכל לחם - ואם כבר אז מלא לסוגיו, אוכל הרבה קטניות, סוגי אגוזים ושמנים, והרבה ירקות (כ5-10 יחידות ליום מסוגים שונים). ראיתי שקיימת המלצה לצריכה של עד 25 גרם סיבים ליום, או כ15 גרם לכל 1000 קק"ל נצרכות. צריכת הקלוריות היומית שלי היא סביב 3500, והחישוב מראה שאני אמור לצרוך סביב 50 גרם סיבים ליום. צריכת הסיבים היומית שלי מכלל המזונות -שאינם- ירקות, היא סביב 35 גרם. הירקות, בוודאי מוסיפים עוד הרבה מאוד. השאלה היא - האם אני מגזים בכמות הסיבים שאני צורך?

שלום ליאור נראה שאתה מקפיד על אורח חיים בריא ותזונה מאוזנת. במידה ואינך סובל מיציאות מוגברות או מגזים אין צורך להפחית בצריכת הסיבים שאתה רגיל לצרוך. בברכה, עדי מיל דיאטנית קלינית

שלום וערב טוב אני בת 30 גובה 1.68 ושוקלת 96 אני לא מצליחלה לעשות דיאטה כל הזמן חושבת על אוכל,אחרי האוכל אני חייבת משהו מתוק. האמת שעד עכשיו זה לא היפריע לי ועכשיו זה מפריע לי מאוד רציתי לשאול עם יש משהו טביעי להרזייה ויטמינים כדורים משהו שיסתום לי את התאבון תודה

מזי שלום, אני לא מתלהב מדיאטות הרזייה, כדורים להרזייה ו"תרופות טבעיות" להרזייה או לכל צורך אחר. נסי לפנות לייעוץ מקצועי בתזונה טבעית שיכלול ליווי ותמיכה. כנראה שהתזונה שלך לא מאוזנת ורמת הסוכר לא יציבה. בהצלחה צביקה קורן

הי, אניאת מה שאת מתארת.חוויתי זאת. אני מציעה לך מעומק ליבי, לפתור את הבעיה עכשיו ומיד, כאשר את עדיין צעירה. שוחחי על כך עם רופא המשפחה שלך. בקופות החולים יש שרות דאטתי, אלא שהוא מצוצם מאד, ולא תמיד אפשר לסמוך עליו, למרבה הצער. מן ההיבט הבריאותי, התדמיתי, הפיזי והנפשי כדאי לך לעשות זאת עכשיו ומיד! זה פרוייקט רציני בחודשים הראשונים ודרך חיים בהמשך. מאחלת לך הצלחה רבה! מילי.

האם מעדני חלב שמנים ובשר שמן עלולים לפגוע בפיריון הגבר (איכות הזרע)? ואותה שאלה לגבי אישה שמנסה להיכנס להיריון (וגם לגבי אישה שהיא כבר בהיריון)- האם עדיף לה לאכול מעדנים שמנים או מעדני דיאט?

צ

שלום! לפני מספר שנים עשיתי בדיקות דם ונתגלה שיש לי כבד מעט שומני. הופניתי לדיאטנית והיא נתנה לי הנחיות מה טוב ובריא לי לאכול, בין היתר היא אמרה לי לעבור לשתות ולאכול מוצרי דיאט כמו מעדני חלב דיאט וכו' וגם לאכול בשר יותר רזה. כך עשיתי ואכן מצבי השתפר בהדרגה והבדיקות שעשיתי לאחר מספר חודשים כבר היו טובות מאוד ואני ממשיך עד היום לפעול לפי הנחיות הדיאטנית ולאכול בין היתר מוצרי חלב דיאט. לאחרונה אני ואשתי מנסים להיכנס להיריון וקראתי באינטרנט על כך שאבץ, שמצוי במוצרי מזון מסוימים, הוא טוב לפיריון הגבר וגם הוא טוב לבריאות באופן כללי. אחד הדברים שיש בהם אבץ אלו החלב ומוצריו. קראתי גם שהדברים הטובים שיש בחלב, כגון סידן (ואני מניח שגם אבץ), נספגים טוב יותר בגוף האדם כשהוא אוכל מוצרי חלב רגילים ולא דיאט ושהדיאט פחות טוב מבחינה זו. האם זה נכון? ואם כן, האם עדיף לי להמשיך לאכול מעדני חלב דיאט וכך יהיה לי פחות שומן בכבד ופחות כולסטרול אבל גם פחות אבץ, או לעבור למעדני 3 אחוז ואז אולי יהיה לי יותר שומן אבל מצד שני יהיה לי יותר אבץ החיוני לפיריון ולבריאות? וכנ"ל גם לגבי בשר (שגם בו יש הרבה אבץ)- האם בבשר יותר שומני יש יותר אבץ (למרות שהוא פחות בריא בגלל עודף הכולסטרול)? תודה מראש.

האם מעדני חלב שמנים ובשר שמן עלולים לפגוע בפיריון הגבר (איכות הזרע)? ואותה שאלה לגבי אישה שמנסה להיכנס להיריון (וגם לגבי אישה שהיא כבר בהיריון)- האם עדיף לה לאכול מעדנים שמנים או מעדני דיאט?

מעדני חלב שמנים ובשר שומני אינם נמצאים כמשפעים באופן ישיר על איכות הזרע אבל כמובן שמחקרים רבים מצביעים על כך שעודף משקל עשוי להצביע על בעיות בפוריות בגברים ונשים ועל כן יש להפקיד על תזונה דלת שומן ועל משקל תקין בגיל הפוריות. לנשים בהריון לא מומלץ לצרוך מעדני דייאט המכילים ממתיקים מלאכותיים כיוון שידוע שהם עוברים את השליה במידה מסוימת ועשויים לגרום לנזק לעובר. בהצלחה רבה עדי מילר דיאטנית קלינית

שלום אייל אבץ נמצא בעיקר במזונות צמחיים רבים, ובעיקר בזרעים, באגוזים, בקטניות ובדגנים. ולכן אינך צריך לחשוש לגבי הפוריות וכמובן הבריאות, נהפכו מומלץ שתמשיך להקפיד על המלצות הדיאטנית בכדי שתאזן את רמות השומנים. לגבי סידן... ויטמין D עוזר בספיגת הסידן וכיוון שויטמין זה הינו ויטמין מסיס בשומן הוא זקוק לסביבה שומנית כפי שבוודאי קראת, אך רוב מוצרי הדיאט מעושרים בויטמין D ובסידן ועל כן לאנשים הסבלים מיתר שומנים בדם ועודף משקל מומלץ לצרוך מוצרי חלב דלים בשומן. בברכה, עדי מילר דיאטנית קלינית

שלום! לפני מספר שנים עשיתי בדיקות דם ונתגלה שיש לי כבד מעט שומני. הופניתי לדיאטנית והיא נתנה לי הנחיות מה טוב ובריא לי לאכול, בין היתר היא אמרה לי לעבור לשתות ולאכול מוצרי דיאט כמו מעדני חלב דיאט וכו' וגם לאכול בשר יותר רזה. כך עשיתי ואכן מצבי השתפר בהדרגה והבדיקות שעשיתי לאחר מספר חודשים כבר היו טובות מאוד ואני ממשיך עד היום לפעול לפי הנחיות הדיאטנית ולאכול בין היתר מוצרי חלב דיאט. לאחרונה אני ואשתי מנסים להיכנס להיריון וקראתי באינטרנט על כך שאבץ, שמצוי במוצרי מזון מסוימים, הוא טוב לפיריון הגבר וגם הוא טוב לבריאות באופן כללי. אחד הדברים שיש בהם אבץ אלו החלב ומוצריו. קראתי גם שהדברים הטובים שיש בחלב, כגון סידן (ואני מניח שגם אבץ), נספגים טוב יותר בגוף האדם כשהוא אוכל מוצרי חלב רגילים ולא דיאט ושהדיאט פחות טוב מבחינה זו. האם זה נכון? ואם כן, האם עדיף לי להמשיך לאכול מעדני חלב דיאט וכך יהיה לי פחות שומן בכבד ופחות כולסטרול אבל גם פחות אבץ, או לעבור למעדני 3 אחוז ואז אולי יהיה לי יותר שומן אבל מצד שני יהיה לי יותר אבץ החיוני לפיריון ולבריאות? וכנ"ל גם לגבי בשר (שגם בו יש הרבה אבץ)- האם בבשר יותר שומני יש יותר אבץ (למרות שהוא פחות בריא בגלל עודף הכולסטרול)? תודה מראש.

אורן שלום, בגישת התזונה הטבעית מומלץ להימנע מ כ ל מוצרי "דיאט", ממתיקים מלאכותיים וצבעי מאכל. גם "מעדנים" זה לא להיט תזונתי... אבץ יש בכמות יפה בגרעיני דלעת וחמניות ואם זה חשבו לך אתה יכול לקחת תוסף של אבץ. גם ויטמין E חשוב למערכת הפיריון והרבייה. לסיכום תזונה טבעית, מאוזנת ומגוונת תספק לך את כל רכיבי התזונה הנחוצים. בהצלחה צביקה קורן בהצלחה צביקה קורן

באיזה מוצרי מזון ושתייה יש ויטמין E?

ראשית, ברצוני לברך על הפורום הנהדר הזה. יש כאן המון מידע ורצון טוב לעזור. תבורכו. ברצוני לשאול לגבי המינרלים הבאים: סידן, מגנזיום, אבץ, ויטמין D - האם אפשר לקחת את כולם בו זמנית או שמא אחד מהם מעכב או מפריע למינרל/ויטמין אחר? תודה

יפה שלום, זה שילוב מצוין סידן רצוי מ א ד לקחת עם מגנזיום. ויטמין D עוזר לספיגת הסידן. בהצלחה צביקה קורן

שלום רב, האם יש הבדל בין: שמן האורגנול P73 לבין קפסולות רגילות של שמן אורגנו, ואם כן מהו ? בתודה

תמי שלום כאשר את בולעת שמן אורגנו כך זה מאוד קשה בגלל הטעם החריף שלו. בכמוסות תהליך הבליעה יותר קל . אין הבדל בשמן עצמו. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

הי תמי, אני מצאתי לנכון שבליעה של שמן אורנו יעילה אבל היחס הוא 1:10 גם בכמוסות וגם ב P73 , אורגנו נוסף בשם "אורגאני" הוא היחס של 1:5, מגיע גם בצורת טיפות, אם לוקחים אותו אחרי ארוחה קלה הוא יותר קל לשימוש. בהצלה והמון בריאות ב. ראולי

היי, קניתי חומוס, עדשים ומש.בחומוס (גרגרים) ובעדשים אני משתמשת. במש לא. אני שואלת מה ההבדל ביניהם, שהרי הם מאותה משפחה של קטניות. קניתי גם אורז פרא, ורציתי לדעת את ההבדל מבחינת בישול וערכים תזונתיים מאורז מלא מבוית. שלום ותודה למי שענה עדי

adi שלום קיים הבדל בין הקטניות בכמות חומרים מעכבי טריפסין לכן יש קטניות שיוצרות המון גזים ויש שלו . בנוסף יש הבדל בערכים תזונתיים של מינרלים וויטמינים וחומרים ספציפים שקימים בכל מין של קטנית למשל חומרים שנמצאים בחלבה . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום. ברצוני לברר עם רכז חרובים עוזר רק בזמן הטיפול איתו או שאפסיק עם הרכז חרובים העצירות תחזור. אני סובלת מעצירות תמידית.אודה לכם עם תחזרו אליי עם תשובה.

צופית שלום אם את סובלת מעצירות תמידית אולי יש טעם שתפני לתזונאית שתאבחן מדוע יש עצירות ותיתן לך תזונה שתעזור לבעיה זו התמידית ממנה את סובלת . אל תסתפקי בלקחת תוסף זה או אחר. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום. ברצוני לברר העם הרכז חרובים עוזר לעצירויות? והאם צריך לקחת גם אחרי שהכל עובר?

שלום רב, בשעה טובה ב"ה ילדתי בת לפני 3 שבועות. האם יש מזונות שעדיף להמנע מהם לתקופת הנקה (עדשים מונבטות, ברוקולי, כרובית, פרי הדר וכו'). תודה

יסמין שלום הרבה הרבה מזל טוב להולדת התינוקת המזונות שציינת נפלאים ומכילים חומרים מצויינים . את תדעי אם להמנע מהם אם לבתך יהיו גזים . עדיף להימנע ממזונות גאנק המכילים טונות של סוכר שומן צבעי מאכל וחומרים משמרים . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

האם עדיף מלח ים מרגיל?מתי משתמשים גם בבישול? נבטי חמניה,רוקט,עולש נבטוטים טריים האם בריאים לשים בסלט? תבלינים יבשים כמו כוסברה,בזיליקום,רוזמרין,טימין האם בריא לשים בסלט למרות שהם לא טריים כי לא תמיד קונים טרי. תודה מראש.

tאילה שלום 1. אני ממליצה בכלל להוריד את כמות המלח באוכל. 2. נפלא כמה שיותר להוסיף נבטים. בסלט זה סבבה. 3. התבלינים שהוספת בריאים מאוד מצויין להוסיפם לסלט. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

אני מאוד אוהב נבטים, לכן שמחתי שגיליתי שאני יכול להנביט בבית. קניתי נבטוטיה, מוצר מדליק (מוכרים אותו בשופרסל או בעדן טבע מרקט), קופסא קטנה שמגדלים בתוכה נבטים (בבית) תוך 5-6 ימים יש נבטים טריים וטעימים ובכל קופסא יש גם מתכון לסלט... מדהים!!! מומלץ ביותר!!!

מזה כמה שנים סובלת מנפיחות רבה וריבוי גזים בבטן. עשיתיבדיקות לוקטוז פרוקטוז צאליאק. ועוד ועוד.. הובחנה בעיית פרוקטוז. לא אוכלת פירות מזה שלושה חודשים ועדיין נפוחה. הורדתי את כל הסיבים ויש שיפור מדהים. האם עלי לאכול אוכל פשוט בגלל הסיבים כל חיי אני אכלתי במשך שנים אוכל בריא כולל לחמים מחיטה מלאה פירות ירקות ורק בריא. והתוצאה נפיחות וגזים רבים. ניסיתי כדורי פחם בזמן ארוחות. עדיין בניסיון מה דעתך?

אורנה שלום נסי לקחת פורמולה שנקראת זים קל של נוטרלייף ביחד עם האוכל ופרוביוטיקה. לדעתי זה יכול לעזור לך מאוד אך המלצתי החמה לכי לתזונאית שתבנה איתך תפריט המתאים למצבך כי יתכן שנכנסים גורמים נוספים באורח חייך שמשפיעים על הבטן. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

בוקר נפלא,האם תירס זה דבר בריא? יום קסום

אתי שלום אם את אוכלת תירס למה מקופסת שימורים? לאחר תהליך עיקור רבים מבויטמינים ומינרלים הולכים לאיבוד חוץ מזה יש חומר משמר. בנוסף תירס מאוד קשה לעיכול . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

יש רק תירס, מים ומלח בתירס הקל (וסוכר בתירס הרגיל) בשביל זה המוצר עובר עיקור

בוקר אור,האם במקום קופסת טונה ,מומלץ לשים בסלט חזה עוף,על מנת לקבל את החלבון היומי?. מאחלת לך יום נפלא. אתי

אתי שלום בפורום זה אנו לא מתלהבים כלל מעוף ובשרים למיניהם .אני ממליצה חלבון שמקורו גם יכול להיות מביצה,או שילוב של חומוס עם טחינה . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום רב, בן 35 ת בריא, בבדיקות דם שעגרתיות נמצא אצלי טריגליצרידים קצת גבוהים (283) - רציתי לקבל ייעוץ למזון שיכול להוריד את זה תודה

שמעון שלום הדבר הראשון שאתה חייב לעשות זה להוריד את כל המתוקים כולל לחמים למיניהם . הדבר השני שאני ממליצה לך מאוד זה ללכת ליעוץ של תזונאית טבעית שתבנב לך תפריט המתאים למצבך ולא להסתפק בהמלצות הפורום. בהצלחה ובברכה טובה בר- שאן

צביקה תודה על תשובתך לגבי ההתנהלות עם לקיחת טיפול הורמונלי. המלצת לי על תזונה עשירה בטופו, קטניות פשתן וכו'.(כולם עשירים בפיטואסטרוגנים) רציתי לשאול האם תזונה כזו דווקא לא מגבירה את הסיכוי לחלות בסרטן מאחר והגוף כבר מקבל בזמן הטיפול ההורמונלי מנות נכבדות של אסטרוגן? תודה

נטע שלום, היום כבר יש מחקרים חדשים עם המלצות שונות מהמקובל. לצערי חלק מהרופאים ומהאוכלוסיה עוד לא מעודכנים. הפיטו-אסטרוגנים מונעים "השתוללות" ונזק של האסטרוגן הטבעי שהאשה מייצרת בגיל המעבר. בכל מקרה, תתייעצי עם הרופא המטפל ותפעלי לפי המלצותיו. הוא מכיר אותך יותר טוב ממני. בכל מקרה2, אין תחליף לתזונה טבעית, מאוזנת, מגוונת ונטולת רעלים. בהצלחה צביקה קורן

שלום מה עדיף מבחינה תזונתית ורצון לרזות: 6-7 פריכיות אורז מלא או 2 פרוסות לחם שאור? תודה

שרון שלום, כדאי וחשוב לגוון. פריכיות אורז גורמות לעצירות והפרעות עיכול אצל חלק מהאנשים ויש בהן הרבה מלח. בהצלחה צביקה קורן

שלום וברכה, ברצוני לדעת האם אני יכולה לאכול כול יום קופסת טונה במים? שמעתי לאחרונה שזה מאוד לא בריא לאכול טונה ,בגלל הכספית יום מבורך

אתי שלום, בגישת התזונה הטבעית לא מומלץ לצרוך שימורים בטונה משומרת יש (בנוסף לכספית) גם הרבה מלח (נתרן) ושאריות פח שנספגים במים ובדג. בהצלחה צביקה קורן

אפשר לקבל בבקשה את הטלפון של יחיאל ספרא????????

בבקשה רינת, הנה הטל' והאתר של יחיאל ספרא: טל':09-9500270 והאתר שלו: WWW.SAFRADIET.COM אני מאוד רזיתי בשיטה שלו.

היי רציתי לדעת האם הכנת מיץ מלימונים טריים טובה? מה הערכים של מיץ שיוצא מ4-5 לימונים? והאם החומציות של הלימון פוגעת בגוף בצורה כלשהי או שאפשר לשתות את זה? תודה

שלום רב, הכמות שציינת יכולה להספיק לעשרה אנשים לשבוע ימים. גם מזון הטוב ביותר שצורכים בהגזמה עלול להזיק. ההמלצה שלי: לשתות כוס מים עם כמה ט י פ ו ת לימון. בצורה כזאת מפיקים תועלת מהלימון ללא חשש לנזק מהחומצה שבו שעלולה לגרום נזק לשיניים ולמערכת העיכול. בהצלחה צביקה קורן

מ-4 לימונים יצא לי בערך כוס אחת אפילו לא... זה יותר מידיי לשתות את זה?

השאלה שלי תראה אולי לא כל כך שייכת לפורום ובכל זאת אודה לכם אם תייעצו לי מכיוון שאשמח להסתייע בעצתכם. אני בת 53 ואחרי שנתיים של סירוב עקשני לטיפול הורמונלי חלופי נאלצתי להודות ולהסכים לטיפול כזה לפחות לזמן הקרוב לאחר שהפרעות רבות וקשות לא הושפעו מטיפולים טבעיים שונים. השלמתי עם זה שאקח את הטיפול לזמן קצוב ולא ממושך. שאלתי היא כיצד אוכל למנוע ככל הניתן את הנזק שטיפול כזה טומן בחובו? האם אוכל לצד הטיפול הזה לקחת תוספי מזון מסויימים, לחיות על תזונה מסויימת או לבצע פעילות מסויימת שתנטרל ככל האפשר את נזקי הטיפול? אודה לכם על כל עצה, נטע

נטע שלום, הנושא שנוי במחלוקת. עד היום קיימות עוד ועוד הוכחות לנזקים של הטיפול ההורמונאלי החלופי (HRT), אבל לצערי ממשיכים לתת את זה. העצה היחידה שאני יכול לתת לך במסגרת הפורום, היא להקפיד על תזונה טבעית, איכותית, מגוונת ונטולת רעלים. כדאי לצרוך שמנים איכותיים, פשתן טחון, טופו ושאר קיטניות. יש כמה תוספים וצמחי מרפא, אבל זה ניתן בייעוץ אישי ובהתאמה לאדם. בהצלחה צביקה קורן

בכל פעם שאני נזקקת ונוטלת תוספי מזון מצבי הבריאותי משתפר, בהתאם להפרעה ממנה אני סובלת. אבל תמיד תמיד תמיד התוספים הללו (גם אם מדובר בגלולה אחת של מולטי ויטמין) גורמים לי לנפיחות וכבדות והרגשה לא טובה במעיים. אני חייבת לציין שאין זה משנה מאיזו חברה קניתי את התוספים. כאמור, התחושה בבטן לא נעימה ולא נוחה. מה עושים? מצד אחד חבל לי לוותר על ההשפעה הנהדרת של התוספים ומצד שני אינני יכולה לסבול את הנפיחות, שנעלמת כבמטה קסם ברגע שאני מפסיקה את הצריכה. על תשובתכם אודה.

כוכבה שלום, - נסי לקחת מולטי-ויטמין ניזלי. - נסי לקחת אנזימי עיכול ופרוביוטיקה. - תוסיפי לתזונה תערובת טחונה של זרעי כמון, שומר, אניס, קימל והל. בהצלחה צביקה קורן

מצאתי בארכיון שאתה מתנגד לבודי בילדינג אך לא אמרת מדוע האם תוכל להרחיב בנושא?

שלום רב, ראשית אני רוצה להדגיש שאני לא מתכוון להיכנס שוב לוויכוחים ולדיאלוגים אינסופיים איתך, או עם מגיבים אחרים, כפי שהיה בעבר. שנית ל"בודיבילדינג" יש כמה היבטים שליליים כלהלן: א. תזונה לא מאוזנת, במיוחד לקראת תחרויות. עודף חלבונים, מיעוט שומנים ופחמימות, מיעוט בשתיית מים. עודף חלבונים בתזונה עלול לפגוע בכליות, בכבד ובמפרקים. שומנים, פחמימות ומים הם רכיבי תזונה חיוניים לכל תא בגוף ובמיוחד למערכת העצבים ולרקמות החיבור. ב. המשתמשים באבקות ובשיקויים שונים חשופים לתוספים שונים, הורמונים וסטרואידים שעלולים לפגוע באיברים הפנימיים (ובכלל זה באברי המין) ולשבש את המערכת ההורמונאלית הטבעית (ראה בהמשך). ג. סבירות גבוהה לפציעות ספורט ולנזקים בלתי הפיכים למפרקים, לגידים, לרצועות ולשרירים (קרעים מיקרוסקופיים שלא מתאחים). ד. נזקים ותופעות שליליות נוספות (בטווח הקצר, הבינוני והארוך): אובדן תיאבון, יתר לחץ דם, החלשת המערכת החיסונית, הפרעות שינה, הגדלת משך ירידת דופק מגבוה לנורמלי, עייפות מתמשכת, ירידה ברמות הטסטוסטרון, עליה ברמות הקורטיזול ועוד.., ה. הפעילות הזאת לא מתאימה לנערים, נערות ונשים - עלול לפגוע בהתפתחות ולגרום להפסקת וסת. ולבסוף, כדאי לחשוב מה קורה עם כל מסת השריר הזאת חודשים ושנים אחרי שמפסיקים להתאמן בצורה כל כך אינטנסיבית... בהצלחה צביקה קורן

איני מתכוון לענף התחרותי אלא למרים המשקולות הממוצע המעוניין להוסיף נפח ומימד לגופו הרזה התזונה שלי מבוססת בקירוב על 20% חלבון (בעיקר מהחי), 30% שומן איכותי (טחינה, אגוזים) ו 50% פחמימה (פשוטה ומורכבת, ממעיט בסוכר מזוקק) משתדל לשתות לפחות 1.5 ליטר מים ביום ומכוון ל 2 ליטר התוסף היחיד שאני צורך הוא אבקת חלבון 100% מי גבינה ללא חומרי טעם וריח וממתיקים מלאכותיים או צבעי מאכל אני מוסיף קמח שיבולת שועל מלאה וחלב ושותה בין הארוחות כשאין זמן לאכול בין העבודה ללימודים מתאמן עד 4 פעמים בשבוע וכשעה ביום האם זאת פעילות חיובית?

שלום, רציתי לדעת לגבי ג'ינג'ר (זנגביל) למה הו טוב (אבי בטן / עצירות/ דברים אחרים). איך משתמשים בו - איך מתי וכמויות בשימוש בזנגביל טרי וכנ"ל לגבי התבלין... תודה

כל מה שציינת, בחילות, מחלת ים, כאבי בטן ועוד... עם זאת הוא לא מתאים לבעלי יתר לחץ דם, לאנשים הנוטלים תרופות לדילול הדם ולמי שיש אבנים בכיס המרה. פרטים נוספים בקישורים הבאים: http://www.naturemed.co.il/hr/hr_00.html http://www.gamnon.net/AG-NewHerbal/Herbs07-Zayin/Heb-Spices-Zain-Ginger.htm http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%96%D7%A0%D7%92%D7%91%D7%99%D7%9C בהצלחה צביקה קורן

שלום. לפני כשבוע עברתי ניתוח כריתת רחם (חתך בטני) הרופא אמר לי לאכול במשך שבוע כלכלה רכה , ירדתי כ-10 ק"ג האם מומלץ לחזור לתפריט מלא וכיצד רצוי לעשות זאת

שלום עליך לפנות לדיאטנית קלינית דרך קופת החולים על מנת לקבל הדרכה מקיפה ואישית למצבך... ירידה של 10 ק"ג בשבוע אינה בריאה ועל כן יש לגשת לבירור מקיף. רפואה שלמה עדי מילר דיאטנית קלינית

שלום רב, אני מעונינת לעבור לתזונה ללא גלוטן משום שאני סובלת נורא מכאבי בטן, נפיחות וגזים. אין לי אלרגיה/רגישות לגלוטן, אך בכל זאת אני מעונינת לבדוק אם זה יקל עלי. אבקש לדעת איזה קמח בין הקמחים ללא קלוטן הוא הטוב ביותר מבחינה תזונתית ואיזה קמח הוא הפחות מזין. דבר נוסף, אבקש לדעת, ככלל מכל הקמחים גם עם גלוטון הינו הטוב ומזין ביותר ואיזה הוא הגרוע. תודה רבה על תשובתך המקצועית. בברכה וחג שמח, דפנה

דפנה שלום, באורז, קינואה ואמרנט אין גלוטן. בכוסמת ובדוחן כנראה שאין. בחנויות טבע ניתן להשיג קמח אורז, תירס, ועוד. מבין הקמחים עם גלוטן כדאי לבחור בשיפון או בכוסמין. בעיני אין "הכי טוב" - כולם טובים במידה זו או אחרת. בהצלחה צביקה קורן

גבוה, תנסי www.FreeWTS.com

שלום, אני מעונינת להכין סלט סלק ורציתי לדעת האם זה בריא, האם הערך התזונתי הרב של הסלק נשאר למרות התוספותלכמה ימים? תודה 4 סלקים בגודל בינוני 4 שיני שום כתוש מלח לפי הטעם 1/4 כוס שמן זית 1/4 צרור פטרוזיליה או קוסברה קצוצה מיץ מלימון אחד

שרון אין מילה אחרת מאשר נפלא ! בברכת חג שמח טובה בר- שאן

מה לגבי קציצות שהוכנו לבד בבית מסויה גולמית??? האם יש משהו מהונדס או מזיק בסויה הגולמית?

שאלה שלום 95 % מהסויה שאנו אוכלים מהונדסת. אולם אין ספק שכאשר מכינים קציצות בבית לא מכניסים חומרים משמרים, חומרי טעם וריח, למיניהם, מלח וסוכר בכמויות ,אז ברור שזה יותר בריא בברכת חג אביב שמח טובה בר- שאן

שלום רב, לאחרונה, בעקבות משבר נפשי, עשיתי שינוי תזונתי, מתזונה מתועשת לתזונה טבעית. בנוסף, התחלתי טיפול רפלקסולוגי. התחלתי ליטול תוספים וגם את התרופה, פרוזק. יש מספר תוספים שאני נוטלת: מפלקס בי, ויטמין A, ויטמין D, שמן נר הלילה. שיאו של המשבר חלף ואני לא נסערת. שאלותיי: 1. בעבר לקחתי אומגה 3 של אלספה, ללא בעיות. כעת, רכשתי את אלספה המרוכז - אלספה מקס - משקל כל כמוסה 1,700 מ"ג - סה"כ אומגה 3 - 850 מ"ג. התוסף גרם לי לשלשול חריף, התכווציות וכאבי בטן חזקים. מה מוטב שאעשה? 2. הפרוזק גורם לי לעייפות רבה וחוסר אנרגיה (מצב רוחי יציב וסביר). אני רוצה לעשות דברים, אך העייפות הפיסית מכריעה. מה ניתן לעשות? (מבלי להפסיק את השימוש בתרופה) בנוסף, ישנה תופעת לוואי של הזעת יתר. 3 האם יש התווית נגד שימוש בתרופה יחד עם התוספים שמניתי, אולי עם האומגה 3? תודה רבה וחג שמח, דלית

דלית שלום, אני שמח לשמוע שעברת את המשבר. אני מקווה שאת המעבר מתזונה מתועשת לתזונה טבעית עשית בליווי מקצועי ולא מספרים או מאמרים באינטרנט. לשאלותייך: 1. בעבר לקחתי אומגה 3 של אלספה, ללא בעיות. כעת, רכשתי את אלספה המרוכז - אלספה מקס - משקל כל כמוסה 1,700 מ"ג - סה"כ אומגה 3 - 850 מ"ג. התוסף גרם לי לשלשול חריף, התכווציות וכאבי בטן חזקים. מה מוטב שאעשה? - תנסי תוסף אחר פחות מרוכז, או תעשי הפסקה של כמה ימים ותנסי שוב. את יכולה לוותר על תוסף ולצרוך 1-2 כפות פשתן טחון, או שמן פשתן בקפסולות. 2. הפרוזק גורם לי לעייפות רבה וחוסר אנרגיה (מצב רוחי יציב וסביר). אני רוצה לעשות דברים, אך העייפות הפיסית מכריעה. מה ניתן לעשות? (מבלי להפסיק את השימוש בתרופה) בנוסף, ישנה תופעת לוואי של הזעת יתר. - זה הזמן לפנות לייעוץ מקצועי שכולל תשאול יסודי. יכולתי להציע לך לקחת תוסף או צמח מרפא מעורר, אבל זה לא נכון ולא רציני. חשוב לדעת בת כמה את, מה סדר היום שלך, האם את עושה פעילות גופנית ועוד... 3 האם יש התווית נגד שימוש בתרופה יחד עם התוספים שמניתי, אולי עם האומגה 3? - אין בעיה, למעט אומגה-3 שלא רצוי לקחת יחד עם מדללי דם כמו: אספרין, קומדין וכד'. בהצלחה צביקה קורן

איך זה יכול להוות תחליף לכוס חלב מבחינת סידן ? יש בכוס חלב פי כמה סידן מ20 שקדים.. מנסה להבין איך ניתן להגיע ל 1000-1200 מ"ג סידן ביום ללא תוספי סידן או חלב, רק ממזון. תודה.

שדניל שלום החוכמה לאכל מזונות שעוזרים לספיגת סידן והתערותו בעצם ולא מזונות שיוצרים חומצה בגוף וגורמים ליציאת סידןמהעצמות כמו למשל בשר או קולה. אכילת שקדים ,טחינה, קטניות ,אגוזים והרבה ירקות תגרום לספיגה יעילה של הסידן לעצם. בברכת חג אביב שמח בהצלחה טובה בר- שאן

שהגוף צריך זה לא יותר מ 400-500 מ"ג . 1000-1200 מ"ג זה סתם הגזמה וזה לא נכון. יש בזה אמת ? תודה.

איציק שלום בארצות כמו סין צריכת הסידן מגיעה אכן לכמות הזאת ולאנשים אין אוסטאופורוזיס הדבר נובע מתזונה שונה לחלוטין משלנו שלא מכילה כמות רבה של חלבון וזרחן שגורמים ליציאת סידן מהעצם. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום, אמי בת 80. עם סכרת . די מקפידה ושומרת. למרות זאת הערכים לפעמים עוילם. לאחרונה- חוסר תיאבון ואי חשק לאכול. ירדה 5 ק"ג. 0 מצד אחד טו כי יש כ-15-20 עודף9 אבל מה יהיה הלאה? כן יש גם רצון לישון הרבה וחוסר טעם בדברים -הרבה פעמים. לוקחת ציפרלקס אחד ועוד כדור. מה עושים?

טובה שלום דבר ראשון יש לבדוק התדרדרות בריאותית ולכן יש לעשות בדיקות . גורם שני יכול להיות בדידות ,ולבד או גורמים אחרים נפשיים חשוב לבדוק את הדברים . בברכת חג אביב שמח טובה בר- שאן

שלום! הסתבר לי בחודש האחרון שאני סובלת מאורטיקריה (סרפדת) אך לא יודעים ממה היא נובעת במקרה שלי. לכן, מעבר לכדורים שנתנו לי הרופאים הבנתי כי עליי להתחיל בדיאטה היפואלרגנית כי כנראה התגובה מגיעה בעקבות מאכלים מסוימים. הייתי שמחה לדעת מעט על הדיאטה הזו ואלו מאכלים היא כוללת בתוכה. תודה. אורית.

אורית שלום בדיאטה זו מורידים את כל המאכלים החשודים כאלרגנים צבעי מאכל ,חומרים משמרים דברי חלב קפה ,שוקולד ביצים תפוזים דגים, תירס וכו' ניזונים מהדיאטה כחודש ימים ואז מתחילים להוסיף רכיב מזון אחד אחד ובודקים הופעת סרפדת . בברכת חג אביב שמח בהצלחה טובה בר- שאן

שלום אני מעונינת להכין סלטי קטניות קרים כמו: חומוס גרגרים/שעועית/פול + מיץ לימון טבעי, פטרוזילה, שום, כמון שמן זית וכו' שאלתי היא האם זה טוב השילוב של קטניות ולימון לשמר אותם? בערך לארבעה ימים. האם זה בריא? (אני לא אוהבת קטניות כתבשיל חם) תודה

מצוין בברכת חג אביב שמח בהצלחה טובה בר- שאן

תודה האם יש ברזל בקטניות שנשמרות ככה, כלומר כמה ימים. חשוב לי להעלות את הברזל בגוף.

כמה זמן ניתן להחזיק פשתן טחון במקרר?

מיי שלום, במקרר - כמה שבועות במקפיא - כמה חודשים חג שמח צביקה

שלום, אני נוהגת להשתמש באפיה בזרעי פשתן שאני טוחנת עם מים כתחליף לביצה.האם אחריי האפייה נשאר ערך תזונתי כלשהו? 2.האם השריית שקדים במים מפחיתה מהחומר שיש בקליפה או שחייבים לקלף? תודה, חג שמח!

רווית שלום, 1. גם לאחר האפייה נשארים ערכים תזונתיים כמו: חלבון, סיבים תזונתיים, מינרלים ופיטוסטרולים. 2. חלק מהחומר עובר למיים, אבל רצוי לקלף. חג שמח צביקה

שלום רוית, מהן כמויות זירעי הפשתן והמים ששווים לביצה אחת ?תודה מראש וחג שמח, סילבי

שלום רב, אני שואלת בנוגע לחמותי, שבגלל שהיא שוכבת, בהיותה נכת 4 גפיים, התפתחו אצלה פצעי לחץ. קראתי שכדאי לקחת ל-ארגינין וגלוטמין. האם אתם ממליצים על כך גם כן ובאיזה מינון? בברכה ובתודה

אני שלום 500 מ"ג פעם ביום על בטן ריקה את שני התוספים בברכת החלמה מהירה חג אביב שמח טובה בר- שאן