פורום תזונה טבעית

נפגעתי בת.ד. לפני +23 שנים. 4 שנים אחרי זה קיבלתי נוטרופיל(פירצטם) וויטמין B 1+6+12 שעזרו לי מאוד ועד היום הם עוזרים לי. הפסיקו ליבא את הפירצטם לישראל. 1.אני רוצה לקחת Q10 אבל לא יודעת איך לקחת את זה ביחד עם ויטמין B1+6+12 כי יש בזה ויטמין בי 1 ובי 6 . .2ממה שראיתי יש בתרופה הזאת atp שזה זרחן וחנקן וגלוקוז. מה לאכול והאם מאוכל זה יסונטז לבד?

ל שלום יש הרבה חברות שמשווקות Q10 במינונים שונים של 60,120 ואפילו יותר מ"ג כך שאם אכן את צריכה את יכולה לקנות. ולקחת עם האוכל. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

השגתי פירצטם 800 מ"ג ביום והבנתי שאפשר יותר. האם זה יכול לגרום נזק אם אני אקח גם קיו 10? אני לוקחת טריבמין שזה ויטמין בי 6 בי 12 ובי. ראיתי שבקיו זם יש ויטמיני בי 6 ובי 1 ושמעתי שאסור לקחת עודף שלהם. לא יהיה לי מסוכן? לא יהיה לי עודף אם אני אקח גם קיו 10? בקשר לאי טי פי שראיתי שיש בתרופה הזאת,אני הבנתי שפירצטם עוזר לגוף ליצר בדיוק כזה חומר ושאני לא מקבלת מספיק פירצטם ושבתרופה הזאת קיו 10 יש את זה.מה אני צריכה לאכול בשביל לספוג זרחןחנקן וגלוקוז? האם הגוף יסנתז את זה בעצמו לatp?

ברצוני לשאול שאלה חשובה האם אכילה מחוץ לבית כמו מוקפץ שניצליה פלאפל שווארמה מה מבין המאכלים הללו ממולץ יותר לאכילה וכבריא יותר?? פחות או יותר ??. ומה התדירות שכן אפשר לאוכל מהם בחוץ?? ובאיזה תדירות? והאם ככה שסלטים מחומצינים בחוץ לא בריא לא בשמש אלא במקום סגור?? וחוץ מזה האם הרטבים שעושים במוקפץ סיוה טראיקי וכ"ו בריאים ?? אני פשוט בקטע של תזונה נכונה ובריאה בגלל זה אני מתעניינת?? האם חימום מזון ללא שמן פלפלאל מוכן שקונים בסופר שניצלים טבעות עוף ציפס שעוברים חימום במיקרוגל בטוסטר אובן ללא שמן כיון שאני לא נוטה להוסיף להם זה בריא??? שיטת החימום ?? והמזון עצמו? האם המבוגר עוף בריא גם ?? ללא הוספה של שמן ??

יעל שלום, הקריטריונים שלך ל"אוכל בריא" ואלכילה בחוץקצת שונים משלי, אבל אנסה לענות לשאלותייך האם אכילה מחוץ לבית כמו מוקפץ שניצליה פלאפל שווארמה מה מבין המאכלים הללו ממולץ יותר לאכילה וכבריא יותר?? פחות או יותר ??. - שווארמה זה מזון שמן ביותר ועשוי חתיכות לא איכותיות. פלאפל מטוגן בשמן עמוק שלא מחליפים אותו והוא ממש רעיל. אני לא דע מה זה "מוקפץ שניצליה" אבל אם מדובר בשניצל מטוגן גם זה פסול. אם את חייבת בשר, תאכלי דג בגריל או עוף בגריל, או סטייק. מה התדירות שכן אפשר לאוכל מהם בחוץ?? - כאמור, שלושתם בעיני "אוכל זבל" שכדאי להימנע ממנו. הכי גרוע הפלאפל! אם ככה שסלטים מחומצינים בחוץ לא בריא לא בשמש אלא במקום סגור?? - כדאי מאד להימנע מ"חמוצים" הם עמוסים במלח שמזיק לבריאות. האם הרטבים שעושים במוקפץ סיוה טראיקי וכ"ו בריאים ?? - שלילי! אני פשוט בקטע של תזונה נכונה ובריאה בגלל זה אני מתעניינת?? -את ממש לא בקטע של תזונה בריאה. לפי השאלות שלך יש לך חוסר ידע משמעותי מאד!! כדאי שתפני בהקדם לייעוץ אישי בתזונה טבעית. האם חימום מזון ללא שמן פלפלאל מוכן שקונים בסופר שניצלים טבעות עוף ציפס שעוברים חימום במיקרוגל בטוסטר אובן ללא שמן כיון שאני לא נוטה להוסיף להם זה בריא??? שיטת החימום ?? - גם זה "אוכל זבל". יש כל כך הרבה מזונות בריאים, למה את בוחר בסוג כזה של אוכל? האם המבוגר עוף בריא גם ?? ללא הוספה של שמן ?? - לא ממש. המבורגר זה בשר מעובד שבמספר מקרים נמצא בו חומר מסרטן (אקרילמיד). בהצלחה צביקה קורן

ברצוני לשאול שאלה חשובה האם אכילה מחוץ לבית כמו מוקפץ שניצליה פלאפל שווארמה מה מבין המאכלים הללו ממולץ יותר לאכילה וכבריא יותר?? פחות או יותר ??. ומה התדירות שכן אפשר לאוכל מהם בחוץ?? ובאיזה תדירות? והאם ככה שסלטים מחומצינים בחוץ לא בריא לא בשמש אלא במקום סגור?? וחוץ מזה האם הרטבים שעושים במוקפץ סיוה טראיקי וכ"ו בריאים ?? אני פשוט בקטע של תזונה נכונה ובריאה בגלל זה אני מתעניינת??

לולה שלום אין ספק שאת יכולה לאכל בחוץ , מוקפץ יכול להיות מצוין, סלטים למיניהם , דגים בתנור, אורז מלא וכ"ו את פשוט צריכה לבקש ללא מונוסודיום גלוטמאט, ואת הרוטבים שחלקם מכילים כמויות ענקיות של סוכר ומלח לשים בצד. בברכה ובהצלחה כל הכבוד עלהמודעות טובה בר- שאן

שלום, אינני יודעת אם זה המקום לשאלתי. אני רגישה ליוד ובהיותי בפורטוגל, לפני שבועיים, אכלתי מאכל תמנון והתחלתי להרגיש שאני נחנקת. למזלי היה איתי כדור נגד אלרגיה וזה עבר. הייתכן שזה נגרם לי מהתמנון? שמעתי שלאחר שמבשלים אותו היוד נעלם, הייתכן? אודה לך באם תוכל לענות לשאלתי או להפנותני למישהו אחר. תודה

שושי שלום אכן כן התמנון מיצר יוד. ויתכן שנשארה במזון כמות מסויימת. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

היכן ומתי מתקיימת קבוצה באזור נתניה

שוש שלום את צריכה להתקשר לצביקה קורן ולבדוק אתו . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

הדיאטניות אומרות שאסור לאכול שמן קוקוס משום שבגוף הוא נהפך לשומן טרנס. במקביל שמעתי את ד"ר ראול רודריגז ממליץ בחום לצרוך כף שמן קוקוס ביום משום שיש בו איכויות חשובות ביותר. מה דעתך בנושא שמן הקוקוס. תודה.

שומן לא יכול להפול בגוף לשומן טרנס. שומן טרנס נוצר בתהליכים שנעשים על ידינו כמו טיגון. לשמן קוקוס יש איכויות רבות וטובות. אני מסכימה עם ד"ר ראול רודריגז. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום, בהתייעצות בחנות טבע איזה שמן קוקוס לקנות, נאמר לי שמומלץ להשתמש בשמן קוקוס שנקרש שהוא האיכותי והנוזלי אינו בריא. ואכן קניתי צנצנת שמן קוקוס של חברת "אגס" שהוא ממש קרוש בערך כמו חמאה. בתוכנית רדיו ששמעתי אח"כ, נטורפטית הזהירה בדיוק ההיפך, והדגישה שאין להשתמש בשמן הקוקוס הקרוש אלא להקפיד לקנות אך ורק את הנוזלי. אשמח לקבל אינפורמציה על שמן הקוקוס ואיזה סוג הוא האיכותי. אם מותר לכם לתת המלצה על חברה ששמן הקוקוס שלה איכותי ובריא אשמח לקבל. בתודה מראש.

שלום, מזה שבוע אני סובלת מכאבים חדים בחלק התחתון של כף רגל שמאל. הכאבים אינם מתוצאה של נפילה או מכה. האורתופד אמר לי לעשות בדיקות דם וצילומים אך ככל הידוע הם תקינים. לאחרונה התגלה לי פלטפוס קל עקב נפיחות של אותה הרגל ושברי מאמץ קלים מעבר לכך הסיבה לכאבים החדים המקשים מאוד על הליכה אינם ברורים. יש לכם רעיון?!

ליאה שלום שברי מאמץ הם עצמם יכולים ליצור דלקת וכאבי תופת. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

האם בבננה יש חומר שסוטר ויטמינים מסויימים כגון ויטמין C ולא כדאי לאכול בננה עם אותם הפירות. האם במילקשייק של בננה עם פירות יער וקיווי מקבלים את מלוא הערכים התזונתיים של הפירות הנ"ל. תודה.

דנה שלום אכן כן במילקשייק תקבלי את מלא הערכים .חשוב לציין שביצירת מילקשייק חלק מהאנטי אוקסידנטים שנחשפים לאור ולמתכת במכשיר הולכים לאיבוד . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

לא התיחסת לשאלתי, האם בבננה יש חומר שסותר את הערכים התזונתיים כמו ויטמין C בפירות יער / קיווי

האם הוא קיים?

אקו שלום B12 קיים בכמויות קטנות בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום מבקשת לדעת אם בשקדים יש ציאניד . ואם כן מה הכמות היומית המומלצת לילד ולמבוגר.

אנונימית שלום אכן יש חומצה ציאנית . ניתן לאכל חופן שקדים גם לילד וגם למבוגר. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שאלה נוספת לגבי טיפול בקנדידה. כיצד יודעים מתי ניתן לחזור לתזונה רגילה?

דור שלום בגמר הטיפול בקנדידה ניתן ךעשות בדיקה ולראות שאין יותר . ואז ניתן בהדרגה לחזור לאוכל מאוזן בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

אובחנתי בהדבקות קיבלתי טיפול אנטיביוטי וסותרי חומצה למשך שמונה ימים אך עדיין כואב לי ברום הבטן האם משמעותו שהחיידק עדיין חי ?אני בולעת פרוביוטיקה ופורמולת צמחים שנקראת גסטרו של biocare מה כדאי לעשות עוד? חמוציות?דיקור סיני? האם נגזר עלי סבל לחיים??

מירב שלום, יתכן שהחיידק לא הושמד, או שזה רק ספיחים של המחלה. בכל אופן, החיידק הזה נמצא אצל רוב האנשים בצורה רדומה ורק תזונה לא נכונה, עישון ומתחים מעירים אותם. הפתרון הוא תיקון התזונה, לא דיקור ולא "תרופות טבעיות" למיניהן. לגוף יש יכולת מופלאה לרפא את עצמו, אנחנו רק צריכים לאפשר לו לעסוק בריפוי עצמי. מציע שתפני בהקדם לייעוץ אישי בתזונה טבעית. בהצלחה צביקה קורן

שלום אני רגילה להקפיא מים בבקבוקי קולה לאחר שמתרוקנים.זה מאוד נוח וקל .שמעתי שזה לא בריא.האם זה נכון? ולמה זה אסור?ובמה אפשר להשתמש במקום?

סימה שלום, בשנים האחרונות עוברת ידיעה בשם בית חולים ג'ון הופקינס המתריעה מפני הקפאה בפלסטיק או בניילון. אני לא יודע עד כמה זה נכון. בכל אופן, כפי שעניתי לעדי למטה, כדאי להמעיט שימוש בפלסטיק ובמיוחד בחימום. בהצלחה צביקה קורן

שלום, רציתי לדעת מה התזונה הטבעית אומרת לגבי שימוש בשקיות כאלו לגבי קליה/צליה בתנור? וגם מה ההבדל בין תזונאי קליני טבעי לנטורופת? עדי

עדי שלום, בגישת התזונה הטבעית מומלץ להמעיט בשימוש בפלסטיק / ניילון בכלל ובמיוחד בחימום. הפלסטיק מפריש חומרים רעילים. תזונאי התמחה בעיק בתזונה. נטורופט לומד טכניקות ריפוי נוספות. אני שולט בטכניקות נוספות כמו צמחי מרפא, שיאצו ויוגה, אבל לא הוסמכתי כנטורופט. דיפלומות ותעודות זה דבר חשוב, אבל בסופו של דבר הידע והנסיון קובעים... בהצלחה צביקה קורן

אני משתמש להמתקה באבקת סטיביה. לצערי קשה מאוד להשיג אותו בארץ, כאשר רוב חנויות הטבע ממש מנהלות מלחמת קודש נגדו. כך שעלי להביא אותו בעצמי מחו"ל. יש גם אפשרות לקנות עלי סטיביה מיובשים בארץ ולטחון אותם לבד אבל אז יש לו מעט טעם לוואי ואינו מרוכז מספיק. אולי אתה יודע מדוע מסע הצלב הזה?

שלמה שלום, אין לי תשובה טובה עבורך. אני יודע שעד לפני כשנה ה FDA האמרקאי אסר שימוש בסטיביה, כעת זה מותר. בהצלחה צביקה קורן

שלום, מה היא הצורה הזמינה ביותר של ליקופן- האם זה עגבנייה מבושלת, עגבנייה ביחד עם שמן או שתיהם ביחד? תודה

גיא שלום, בעגבנייה מבושלת הליקופן זמין יותר. שמן יכול לשפר את הספיגה בגוף. בהצלחה צביקה קורן

שלום לך, שמעתי על חברה אמריקאית שנקראת TRURBOTANICA שמוכרת כמוסות של מליסה בצורה אורגנית: האם ניתן לסמוך עליהם? היכן ניתן בארץ לקנות כמוסות של מליסה אורגנית שיעזרו לשיפור מתחים. האם זה יכול להזיק? ניתן לגדל בבית? אם כן כיצד עושים זאת ומה הכמות שצריך לשתות בכדי שזה ישפיע? סליחה על אורך השאלה, תבורך על עבודתך..

לירון שלום, אני לא מכיר את החברה, את מוצריה ולא יודע אם ניתן לסמוך עליה. בנוסף לכמוסות, אפשר לקחת טיפות של תמצית מליסה שהן מאד יעילות, או עלים יבשים לחליטה ואפשר, כפי שציינת, לגדל בגינה או באדניות ולשתות חליטה מהעלים הטריים. אפשר לשתות 1-3 כוסות ביום של חליטה מעלי מליסה. שמים כפית בכוס מים רותחים ושותים פושר. הערה: חשוב לטפל במתחים ובקשיי שינה בדרכים נוספות ולא רק ב"תרופות טבעיות"... בהצלחה צביקה קורן

הוא קיים בדבש קל ואחרים.יש לו בעיות ידועות או שבמינון נמוך הוא מועיל?

פוקס שלום, פולי דקסטרוז שייך למשפחת הסוכרים האלכוהוליים שאני לא ממליץ להשתמש בהם. בנוסף, אני לא ממליץ להשתמש ב"דבש קל". אפשר להשתמש בכמות קטנה יותר דבש רגיל וטבעי ואם אתה מוגבל בגלל סכרת וכד', נסה להשתמש בסטיביה, או להימנע מהמתקה. בהצלחה צביקה קורן.

שלום יש לי מסחטת גזר, כמה מיץ גזר מותר לשתות ביום? ( בכוס יש לפחות 2 גזרים בינוניים) - לא משנה לי הדיאטה השאל לגבי גבר בריא בן 30 ואישה בריאה בהריון תודה

שלום רב, באופן עקרוני אפשר לשתות 1-5 כוסות ביום מבלי שייגרם נזק (מלבד הצהבת הידים, אולי), אבל אני לא ממליץ לעשות זאת. אתה יכול לשתות 1-2 כוסות ואשתך ההרה כוס אחת. כדי להשביח את המיץ ולהפוך אותו לפחות סוכרי, כדאי להוסיף, גבעול סלרי, מלפפון, חסה ופטרוזילה. כפית שמן זית או טחינה ישפרו את ספיגת הויטמינים. בהצלחה צביקה קורן

שלום רב אני בת 41 בבדיקת אולטראסאונד יצא לי _ בכבד פרט למוקד אקוגני בקוטר כ 1.5- ס"מ, בסמוך לוונה פורטה חשוד להמנגיומה. בדופן של כיס המרה הודגם מוקד סולידי, לא מובילי, בקוטר כ 1.7- ס"מ, חשוד לפוליפ. 1. מה זה אומר? מה עושים? 2. לפני כשבע שנים היה לי בכיס המרה מוקד סולידי בקוטר 0.5 אח"כ 0.7 וכך כל חצי שנה עשיתי מעקב. הפעם האחרונה שעשיתי היה ב-02.2010 והוא היה 0.7 ואילו עכשיו באוקטובר הוא 1.7 ס"מ. מה זה אומר? איך הוא גדל תוך חצי שנה כל כך הרבה? הרופאים אומרים שכנראה אצטרך לכרות אותו האם אתה יודע אם טיפול אלטרנטיבי יכול לעזור כך שהפוליפ יצטמצם ולא אצטרך לכרות אותו תודה מראש

נעמה שלום, נראה לי שבמקרה שלך את זקוקה לייעוץ רפואי ולהתערבות רפואית. אני יכול לתת ייעוץ בתזונה טבעית ובצום מיצים, אבל אני לא בטוח שזה יפתור את הבעיה הקיימת. עם זאת חשוב למנוע הישנות התופעה, אחרי ההתערבות הרפואית ולכך אנחנו יכולים אולי לתרום. רפואה שלמה צביקה קורן

שלום איך ניתן למנוע הישנות התופעה? ממה זה נוצר מלכתחילה? האם מהאופן שבו אני אוכלת? האם לגוף שלי יש נטיה ליצר פוליפים אודה מאוד להסברך.

אני סובל ממחלת קרוהן, לאחרונה הפסקתי לצרוך מוצרי חלב ומצבי השתפר. לצערי אינני אוכל פירות, ירקות וקטניות, כך שתצרוכת הסידן שלי מועטה. אשמח לקבל תגובה.

שלום רב, ישנם ירקות מבושלים (כתומים) שגם חולה קרוהן יכול לאכול. אתה יכול לאכול חמאת שומשום, טחינה גולמית, שקדים ואגוזים וזרעי חמניות ודלעת טחונים. אגב, גם במים יש סידן, הבעיה היא הספיגה. מקווה שאתה לא שותה קפה, קקאו, קולה משקאות מוגזים, לא מעשן ולא צורך הרבה מלח וסוכרים בתפריט היומי. בנוסף כדאי במצבך לקחת תוסף סידן עם מגנזיום ובורון ולפחות 2,000 יחידות של ויטמין D. השאלה על בריחת סידן עלתה רבות בפורום - תעשה חיפוש על המילה "סידן". בכל מקרה, כדאי שתפנה לייעוץ אישי בתזונה טבעית ולא תסתפק בעצות חינם הניתנות בפורום זה או אחר. בהצלחה צביקה קורן

כך לפחות משתמע מדבריך, האם מדובר בטעות בניסוח ? אם לא, איך יתכן? כל טוב ים

שלום רב, חליתי לםני כמה שנים בסרטן השד (הורמונלי), אסור לי לקחת הורמונים אפילו מהצומח, האם אני יכולה להוסיף את גרעיני הפשתן בתפריט היומי שלי? תודה לילי

לילי שלום, בגרעיני פשתן יש כמות קטנה של פיטו-אסטרוגנים, אבל גם חומרים רבים המועילים לבריאות ומונעים סרטן. אם לא מרשים לך, אז תימנעי מפשתן. אגב, מחקרים חדשים מוכיחים, כי האסטרוגנים מהצומח (פיטואסטרוגנים) "מתלבשים" על הקולטנים של האסטרוגן הטבעי שהגוף מייצר ובכך מפחיתים את הנזק שלו. לצערי רוב הרופאים לא מודעים למחקרים חדשים ומחזיקים בדעות שמלפני 10 - 20 שנה. אולי כשזה יגיע לתקשורת ההמלצות ישתנו. בכל מקרה, כדאי שקפידי על תזונה טבעית, איכותית ומגוונת. בהצלחה צביקה קורן

שלום, אני צמחונית בשנים האחרונות וטבעונית בשנתיים האחרונות מסיבות אידיאולוגיות. התזונה שלי כרגע אינה רעה אך אינני מגדירה אותה כטובה. מדובר בעיקר בפחמימות (לחם, פסטה, אורז,תפוחי אדמה) ירקות, ושומנים חיוביים (אבוקדו ושמן זית). כמות החלבונים יחסית מעטה וכמות האגוזים/זרעים למיניהם כמעט אפסית. אני מעוניינת להכנס להריון בעוד כמה חודשים ורציתי לדעת מספר דברים. אציין שאני עושה בדיקות דם ועל אף שרמות הבי12, הברזל והחומצה הפולית שלי אינן גבוהות הן בתוך הנורמה. 1- מי ממשניכם יכול לעזור לי בבניית תפריט בריא שיספק גם לי וגם לתינוק את כל הערכים התזונתיים הדרושים? 2 - האם יש בכל זאת (על אף תזונה כמה שיותר מאוזנת) סכנה בהנקת תינוק כאשר אני מתבססת על תזונה טבעונית בלבד? 3 - האם ניתן לגדל תינוק שהתזונה שלו היא בעיקר טבעונית? 4 - עד שאגיע לראות את אחד מכם, מהם המזונות/העקרונות הקריטיים שעליי ליישם על מנת להכין את גופי להריון? האם בכלל התזונה בחודשים שלפני ההריון הם משמעותיים להתפתחות התינוק? בתודה מראש, אילנית

אני מבין שאבקת חלב עשויה מחלב בקר.האם גם לה יש את אותם חסרונות או שזה אחרת?

אבקת חלב זה חלב בלי מים. כדאי לשכור שלחלב יש גם יתרונות, כפי שציינתי יותר מפעם אחת

אם אני נמנע בכלל מחלב פרה עקב חוסר ספיגה טובה וזרחן רב זה אומר שאני מקבל את זה בכל זאת פה?

שלום, לאחרונה נחשפתי לחברה לעבודה אשר התפרצה אצלה חזרת מסוג שונה מהמוכר. מקריאה באינטרנט אני מבינה שהחזרת עושה קאמבק. בימים האחרונים אני סובלת מהרפס על העור, כחצי סנטימטר מתחת לפה אני סובלת מפעם לפעם מהרפס, בד"כ על השפה), בלוטות הלימפה בצוואר נפוחות מאוד, אני חלשה מאוד והתחושה הכללית לא טובה (ללא חום) ובנוסף סובלת מכאב ראש. פניתי היום למיון. ביצעו בדיקת דם לעמילאז - שיצא תקין, וכך גם ספירת הדם, שיצאה תקינה. האם חזרת היא עדיין אבחנה אפשרית בשלב זה? עד כמה בדיקת העמילאז אמינה לגילוי חזרת? הרופאים הציעו לבצע בדיקת נוגדנים לחזרת ביום א' במרפאה. שאלותיי: 1. האם הרפס יכול לגרום ליתר התופעות האופייניות לחזרת, כגון התנפחות הצוואר? 2. במידה ומדובר בחזרת - והכיוון בהחלט נוטה לשם - מכיוון שיש לי תסמינים דומים לחברה שחלתה - מהן ההמלצות התזונתיות/ תוספים העשויים להקל על הגוף? קראתי באינטרנט שלא מומלץ מאכלים חומציים, זה יהיה רעיון רע לסחוט לעצמי מיץ תפוזים טרי? יש לי בבית את התוספים הבאים: אכינצאה של NSP, מולטי, ויטמין C חומצי, ZINC לא פיקולינט. האם משהו מהרשימה מתאים כעת, ובאיזה מינון? 3. אני כועסת על עצמי. חברה שלי הגיעה לעבודה חולה - על אף שהיה ידוע לה שיש חשד שהיא חלתה בחזרת (המחלה התפרצה בקרב הילדים במשפחתה), אני לא התרחקתי ממנה כדי לא לפגוע ברגשותיה. אני חושבת שאני לא צריכה להרגיש לא נעים כאשר אנשים בוחרים להיות אנוכיים. אז מה השאלה בעצם? לא יודעת. משתפת. תודה מראש, שילי

שילי שלום, את רוב השאלות את צריכה להפנות לפורום רפואי, או לרופא המטפל. התוספים שהזכרת יכולים להועיל, אבל הם לא תחליף לתזונה טבעית ואיכותית. את צריכה לעבוד עכשיו על חיזוק המערכת החיסונית, כדי להחלים ולמנוע הישנות המחלה. מציע שתפני לייעוץ אישי מקצועי בתזונה טבעית ולא סתספקי בפיסות מידע ש"קראת באינטרנט", או בעצות חינם הניתנות בפורום זה או אחר. רפואה שלמה צביקה

כנראה שאתה לא מכיר את המחלה. מדובר במחלת ילדות שבד"כ אחרי שחולים בה פעם אחת מתחסנים. כך גם עם מחלות ילדות אחרות. הן מאוד מדבקות וסביר להניח שגם נטורופת שאוכל בריא עשוי להידבק במגע עם חולה חזרת. תודה לך וכדאי לדעת את הדברים האלה. וגם הנזיפות (הסמי-סמויות) על השאלות באינטנט - מוזרות - כי בכך אתה סותר את עצמך - כי הרי למה יש פורומים רפואיים? כדי שיפנו אותך לקבלת ייעוץ רפואי - לא אינטרנטי? המדיום הזה יותר מתוחכם וצריך לתת לו כבוד. כמובן שהוא לא תחליף לייעוץ רפואי, אבל הוא קצת יותר מהפנייה לייעוץ רפואי.

קניתי לאחרונה תוסף מזון אבץ של חברת ביו ויט רציתי לשאול האם הויטמינים והמינרלים שלהם טבעיים או סינטטיים? והאם אתה יכול לרשום לי חברות פה שמיצרות ויטמינים טיבעיים וסינטטיים שאני יוכל לדעת ממה "להיזהר" ?

שלום רב, אבץ זה מינרל ולכן אין בעיה של טבעי או סינטטי. לגבי הויטמינים, תשאל נטורופט בחנות טבע. אני לא ממליץ כאן על מותג זה או אחר בהצלחה צביקה קורן

שבת שלום ברצוני לשאול בקשר לצמח הנ"ל. אמא שלי בת 62 , חולה סכרת 2 כמה עלים /גבעולים היא יכולה לאכול מהצמח? והאם זה לא מוריד במשקל? ולא יחליש אותה? תודה מראש.

חופית שלום, ראשית, ודאי שמת לב שהאינטרנט מלא במידע עץ הצמח המועיל הזה. לדוגמה: http://www.ranherbs.com/monograph.asp?pid=733&t=b אפשר לצרוך בכמה צורות: גרגרים מבושלים, נבטים, חליטה, מיצוי אלכוהולי, כדורים. אפשר לאכול 1-2 כפות מהגרגרים המבושלים וכפית חליטה מהעלים. כדאי להתייעץ עם איש מקצוע. קחי בחשבון שהחילבה גורמת לריח גוף חריף. החילבה מעוררת תיאבון ולא תגרום להרזייה. בהצלחה צביקה קורן

אני רואה כל הזמן פרסום אודות מוצר בשם VSL3 . הבנתי שזו אבקה עם חיידקים פרוביוטים . רציתי לדעת כיצד החיידקים שורדים את חומציות הקיבה? האם מותר לצרוך אותו כשמערכת החיסון חלשה? תודה

אפרת שלום, אני לא מכיר את המוצר שהזכרת, אבל באמת חלק מהחיידקים לא שורד וחלק מגיע למעים ועושה את פעולתו החיובית. לכן כדאי לבלוע את הקפסולה ולא להשתמש ישירות באבקה. בהצלחה צביקה קורן

שלום קיבלתי מהרופא תרופה ללחץ דם גבוה ולכולסטרול ואני מאוד מפחדת לקחת אותם אני שוקלת 95 ק' גובה 170 קראתי שאים אני יעשה דיאטה ויקח פסיליום אני לא יצתרך לקחת כדורים האים זה אפשרי? בברכה נורית

שלום נורית שינוי אורח החיים הכולל ירידה במשקל, תזונה נכונה ופע"ג הרבה פעמים משפר את ערכי הכולסטרול ולחץ הדם ומונע את הטיפול התרופי שיש לקחת, אך לעיתים ,לצערי הרב, כאשר הערכים כבר מאוד גבוהים שינוי אורח החיים אינו מספיק ויש להעזר בטיפול תרופתי... בכל מקרה גם כאשר נוטלים טיפול תרופתי מומלץ לשנות את אורח החיים כדי שהטיפול יהיה אפקטיבי ויותר וכמובן שהמינון יהיה מינימלי. ממליצה להתייעץ על כך עם רופא המשפחה וכמו כן לקבוע תור לדיאטנית קלינית (אפשר כמובן דרך קופ"ח) לשם הדרכה וסיוע ביצירת הרגלי אכילה ופע"ג אשר יסייעו לערכי הכולסטרול ולחץ הדם לרדת. בהצלחה רבה עדי מילר דיאטנית קלינית

שלום. אתמול הצטרפיתי לקבוצת OA ונהנתי בה מאוד. קראתי את החומר שנתנו לי, הבנתי שהתוכנית עובדת על המוח ויש הרבה נושא רוחניות. הכל טוב ויפה. אני מאוד רוצה לנסות ולהלציח. אבל יש לי אלה: מה צריך לאכול? האם יש תפריט מסויים, כי בסופו של דבר, אני רוצה לרזות.

ליאת שלום, אני לא מכיר לעומק את השיטה הזאת, אבל הכרתי אנשים שירדו במשקל. עם זאת, כמו כל מסגרת תומכת הרזייה (שומרי משקל, דיאטה קלאב OA ואחרות) ברגע שאת עוזבת את המסגרת ואת הכללים שהיא מכתיבה, את עולה במשקל ולפעמים בתוספת של כמה קילוגרמים. לפני שאת נכנסת למסגרת של "הרזייה" את צריכה לשאול את עצמך אם תוכלי להתמיד ולהשאר במסגרת הזאת לשארית חייך. כבר כתבתי אין סוף פעמים שדיאטת הרזייה גורמת להשמנה ושאילו הייתה שיטה א ח ת יעילה להרזייה לא היו כל כך הרבה שיטות והממציא היה עשיר גדול. רק תזונה נכונה ומאוזנת בשילוב פעילות גופנית נמרצת תביא לאיזון משקל. מציע שתפני לייעוץ אישי בתזונה טבעית ולא תבחרי בפתרונות לטווח קצר. בהצלחה צביקה קורן

האם שומר בריא ,האם הוא גורם לעצירות? האם תפוחים גורמים לעצירות?האם יותר קל לעכלם אם אוכלים ללא קליפה?

שי שלום, השומר בריא מאר ולא גורם לעצירות. להלן מאמר שכתבתי בנושא במבזק הבריאות האחרון שפרסמתי: "השומר הוא צמח רב?שנתי ממשפחת הסוככיים. משתמשים בכל חלקי הצמח - בעלים, בזרעים בגבעולים ובשורש. ערכו כצמח מרפא גבוה והוא משמש לבישום, בישול ואף כתבלין. השומר ידוע כצמח המחמם את הגוף ולכן הוא יעיל כמרפה שרירים מכווצים, משחרר את הקיבה ומקל על בעיות עיכול וכאבי בטן, והוא גם יעיל בריפוי מגוון דלקות בגוף וביניהן אף דלקות עיניים. בקוסמטיקה משמשים בו להפקת קרמים המסייעים לטיפול בבעיות עור כמו אקנה ולמניעת הזדקנות מוקדמת של העור. השומר עשיר בחומרים נוגדי חמצון המסייעים בנטרול רדיקלים חופשיים בגוף לפני שהם גורמים נזק. אחד מנוגדי?החמצון הללו הוא אנתול (Anethole), שהוא המרכיב העיקרי המצוי בשמן השומר. בניסיונות בחיות?מעבדה התברר כי האנתול שבשומר הוא נוגד?דלקות יעיל ומונע התפתחות של תאים סרטניים. האנתול עושה זאת באמצעות שיבוש מערכות התקשורת הבין?תאית של התאים הסרטניים. בנוסף, בניסיונות בחיות?מעבדה הודגם כי האנתול מגן על הכבד בפני רעלנים. אף שתכונות אלה לא הודגמו במחקרים בבני?אדם, החוקרים מאמינים כי דרך פעולתו של האנתול בגוף האדם דומה. פקעת השומר היא מקור מצויין לוויטמין C, המסיס במים ונמצא שביכולתו לנטרל את פעולתם של רדיקלים חופשיים בכל הרקמות מבוססות?המים שבגוף. הפקעות הן גם מקור טוב מאוד לוויטמינים מקבוצה B ולאשלגן. הפקעות עשירות בסיבים תזונתיים, התורמים לבריאות המעי הגס ולהורדת הכולסטרול בדם. ניתן לאכול את הפקעות כשהן מבושלות, מאודות, או חיות (לגרד או לקצוץ דק ולהוסיף לסלט). בזרעי השומר ניתן להשתמש כתבלין, או בחליטה והם נחשבים כמפיגי גזים ותסיסה במערכת העיכול, מרגיעים, מחזקים, מחממים ומרבים חלב אצל האישה המניקה. לעיסת הזרעים מסייעת בנטרול ריח רע מהפה חליטה של הזרעים, או עיסוי עם השמן האתרי (יחד עם שמן שקדים) תקל על אסטמה, שיעול, תסייע בהפגת מתח בעור ובשרירים, תרגיע עוויתות מעיים (קוליק) אצל תינוקות ותתרום לטיהור הכבד מרעלים. אזהרה! נשים הרות צריכות להימנע משימוש בכמות גדולה של שומר ובמיוחד בשמן השומר". תפוחים לא גורמים לעצירות, במיוחד את הם ל א מקולפים. כדאי שתפנה לייעוץ אישי בתזונה טבעית אם אתה סובל מעצירות בהצלחה צביקה קורן

שלום רב לפני מספר חודשים במהלך עיסוי בכפות הרגליים נאמר לי לפי המדריך של הקורס שיש לי הצטברות נוזלים בגוף כנראה מה שגורם לי לעלייה במשקל/גם אי ירידה במקשל רציתי לדעת איך אפשר לברר את הנושא ומה אפשר לעשות נגד כי באמת זאת הסיבה שאני לא מצליחה לרזות.

דנה שלום, הצטברות נוזלים בגוף אינה חיובית, אבל היא לא הגורם להשמנה ולאי ירידה במשקל. אם תפחיתי את כמות המלח (נתרן) במזון תאכלי הרבה ירקות ופירות ותעסקי בפעילות גופנית נמרצת, הכליות יפרישו את עודפי הנוזלים. בהצלחה צביקה קורן

האם דוחן מכיל את כל 8 חומצות האמינו ההכרחיות ומכאן בעל חלבון מלא?

פוקס שלום, דוחן לא מכיל את כל חומצות האמינו החיוניות (חסר בו ליזין) ולכן כדאי להשלים אותו עם קיטניה כלשהי (עדשים, חומוס, פול, אפונה, שעועית, סויה) המכילה ליזין. בהצלחה צביקה קורן

אני קוראת פה את הכתבה על דיאטה ים תיכונית שעוזרת למנוע סוכרת, השאלה היא אם כאשר המטופל עם סוכרת כבר (אחרי שלב הכדורים, בשלב אינסולין לנטוס) האם גם אז יש העדפה לדיאטה הזו?

מיטל שלום, תמיד יש להעדיף תזונה נכונה, כדי למנוע החמרה של המחלה, יצירת מחלות אחרות והנזקים הנובעים מהן. בהצלחה צביקה קורן

שלום האם קיים סיבים תזונתיים ללא קלוריות (חוץ מירקות)?

שלום סימה סיבים בלתי מסיסים לא נעכלים בגוף האדם ולכן מתייחסים אליהם כנטולי קלוריות אך רוב המזונות הצמחיים מכילים גם סיבים בלתי מסיסים הנעכלים באופן חלקי בגוף האדם ולכן תורמים כ- 2 קק"ל לגרם, כמובן שזה פחות מפחמימות אחרות המספקות 4 קק"ל לגרם. ומכאן שלא ניתן למצוא סיבים ללא קלוריות כלל. בברכה, עדי מילר דיאטנית קלינית

האם בנפייבר יכול לסייע ב"ניפוח" הקיבה ויכול לסייע בהתגברות על רעב? או שרק פסיליום יכול לעשות זאת? בנפייבר לא גורם לי לנפיחות בטנית מה שפסיליום כן ולכן איני שותה אותו... אם בנפייבר לא סותם תאבון מה כן מומלץ ושגם לא מנפח?

שלום אתי יתרונו העיקרי של הבנפייבר על פני תוספי סיביים אחרים נעוץ בעובדה שהוא מסייע בהפחתת כאבי בטן ונפיחות ולכן אינך מרגישה תחושת נפיחות בימים בם את משתמשת בבנפייבר. צריכת סיביים מסייעת ביצירת שובע אך בהחלט לא בסתימת תאבון. כדי להתגבר על רעב לצורך ירידה במשקל אני ממליצה על תזונה מאוזנת המשלבת באופן נכון את כל אבות המזון ומכילה לפחות 6 ארוחות המפוזרות במשך היום. בברכה, עדי מילר דיאטנית קלינית

שלום, האם קיימת תופעה של כמיהה לחלבונים וסלידה מפחמימות? אני מוצאת את עצמי נמשכת רק לחלבונים, ירקות וקטניות וקשה לי לאכול לחם ומוצרים דומים. מה יכול להסביר את זה? אני יודעת שבדרך כלל זה הפוך. תודה.

גלית שלום מצוין יש אנשים שחיטה פשוט לא טובה להם בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

אני לוקחת פוסלן (למניעת בריחת סידן) אחת לשבוע, כבר 6 שנים. בבדיקה שגרתית אמר לי הרופא כי אחרי 5 שנות שימוש, יש להפסיק לקחת את התרופה לפסק זמן של 5 שנים. האם גם אתם סבורים כך?

לי שלום, אנחנו לא רופאים ולא רשאים לחלוק על החלטות של רופאים. "מידע אישי" זה רעיון טוב מאד לעשות את ההפסקה. לאחרונה מתבררים הנזקים של של התרופות ממשמפחת הביספוספנאטים. אם יש צורך, הוא יציע לך תרופה אחרת, אבל חשוב גם לבדוק את התזונה. בכל אופן, ביום שני בעשר בבוקר אני אדבר ברשת א' על "בריחת סידן". מציע לך להקשיב. בהצלחה צביקה קורן

שלום רב צביקה אני טוחנת כל בוקר 2 כפות זרעי פשתן וממיסה במיץ תפוזים וקצת לימון, האם השילוב בסדר מבחינה בריאותית? האם יש צורך בתוספת של אומגה 3 מסוג אחר? תודה רבה מראש יעל

יעל שלום, זה בסדר גמור ואין צורך בתוסף. אם את גם אוכלת דגים 1-3 בשבוע לא צפויים חוסרים. בהצלחה צביקה קורן

הבת שלי בת 16 ופתאום נכנס לה ג'וק בראש שהיא רוצה להיות צמחונית- היא לא נוגעת יותר בבשר, עוף או דגים. אני לא רוצה ללכת נגד מה שהיא מאמינה בו אבל כמובן באופן טבעי אני חוששת שיתפתחו אצלה חוסרים ובמיוחד בגיל הקריטי הזה. זה באמת אפשרי לחיות לאורך שנים כמו שצריך על תזונה צמחונית? אם לא, איך לשכנע אותה להפסיק?

דליה שלום, לא ציינת אם היא נמנעת גם מביצים ומוצרי חלב וזה חשוב. בכל אופן, אם היא אוכלת ביצים ומוצרי חלב אין בעיה. אם היא נמנעת מכל חלבון מהחי כדאי מאד שתפנו לייעוץ אישי בתזונה טבעית, כדי שלא יווצרו חוסרים תזונתיים. אנשים (בעיקר צעירים) שעוברים פתאום לטבעונות מסיבות אידיאולוגיות או אחרות, ללא קבלת הדרכה מקצועית מוציאים שם רע לדרך הזאת, בגלל הסכנה של הווצרות חוסרים תזונתיים ומחלות שנלוות לכך. בהצלחה צביקה קורן

זה בהחלט אפשרי ואפילו יותר בריא לחיות על תזונה צמחונית משך כל החיים, אם עושים את זה נכון. היא צריכה לקחת רק בי 12 בטבליות, את כל שאר מה שהגוף שלה צריך היא יכולה לקבל משילובי מזון שונים (לדוגמה בשביל חלבון מלא- פשוט לאכול פיתה עם חומוס). כמובן שאפשר לשלב בזה גם מולטי ויטמינים שמיועדים למניעת חוסרים תזונתיים וחיזוק מערכת החיסון

קראתי שלטיפול בקנדידה מומלץ בין השאר לא להשתמש במוצרי חלב.באתר אחר קראתי המלצות על אכילת יוגורט פרוביוטי.האם אכיל היוגורט היא בסדר? אודה על תשובתכם.

דור שלום, אפשר לאכול יוגורט עיזים. הטיפול בקנדידה הוא מורכב וארוך, אבל בעיקר צריך להימנע מסוכרים, קמחים ושמרים. בהצלחה צביקה קורן

שלום ד"ר, לאחרונה עשיתי בדיקות דם שגרתיות. הרופא אמר שרמת הכולסטרול אצלי עלתה מעט והמליץ לי לקחת כדורי סימבסטאטין באופן קבוע כדי להוריד את הכולסטרול. עלי לציין כי יש לי לחץ דם גבוה שמאוזן ע"י נטילת כדורים. כמו כן יש לי סוכר מעט גבוה שנשמר ע"י דיאטה. אלו הערכים מבדיקת הדם הנוכחית והקודמת: נוכחית קודמת (לפני שנה) Glucose 106 101 Cholestrol 197 193 Triglycerides 66 85 HDL-Cholestrol 71.3 69.5 LDL-Cholestrol 112.3 106.6 הייתי מעוניינת לדעת: 1. האם אני חייבת לקחת את הכדורים להורדת הכולסטרול (שמעתי שהם יכולים גם להזיק) או שאפשר להוריד את הכולסטרול בצורה טיבעית או דרך תזונה נכונה ועשיית פעילות גופנית? 2. מה עלי לעשות / לאכול כדי להוריד את הכולסטרול בצורה טיבעית? 3. האם אומגה 3 יכול לעזור בכך? 4. שמעתי על תוסף התזונה פוטוקל להורדת כולסטרול. האם הוא יכול לעזור? אודה מאוד לתשובתך המפורטת והמלומדת. תודה רבה מראש, שוש

שוש שלום, ראשית כדאי שתדעי שאני לא רופא ולא דוקטור מכל סוג שהוא. אני תזונאי ונותן ייעוץ בתזונה טבעית. אם רופא ממליץ לך לקחת טיפול תרופתי, אני לא רשאי לחלוק על המלצתו. לשאלותייך: הייתי מעוניינת לדעת: 1. האם אני חייבת לקחת את הכדורים להורדת הכולסטרול (שמעתי שהם יכולים גם להזיק) או שאפשר להוריד את הכולסטרול בצורה טיבעית או דרך תזונה נכונה ועשיית פעילות גופנית? - אפשר להוריד כולסטרול בצורה טבעית, אבל לא כאשר הרמות גבוהות מאד. למזלך הרמות שלך לא מאד גבוהות, אבל יש לך גורמי סיכון נוספים (ל.ד גבוה וסוכרת גבולית ולכן כנראה הרופא המליץ על טיפול תרופתי). 2. מה עלי לעשות / לאכול כדי להוריד את הכולסטרול בצורה טיבעית? - השאלה עלתה רבות בפורום - תעשי חיפוש על המילה "כולסטרול". אני לא נותן ייעוץ אישי בפורום. אני מציע שתפני לייעוץ אישי מקצועי ולא תסתפקי בעצות חינם הניתנות בפורום זה או אחר. 3. האם אומגה 3 יכול לעזור בכך? - חיובי 4. שמעתי על תוסף התזונה פוטוקל להורדת כולסטרול. האם הוא יכול לעזור? - לא שמעתי עליו. יש בשוק כמה תוספים. תנסי ותראי. את יכולה אולי (באישור הרופא) להמתין כמה שבועות לפני לקקיחת הסטטינים ולנסות להוריד עם תזונה, תוספים ופעילות גופנית נמרצת. זה עשוי להוריד גם את גורמי הסיכון האחרים (יתר ל.ד וסוכרת גבולית, עודף משקל?) בהצלחה צביקה קורן

שלום ד"ר, לאחרונה עשיתי בדיקות דם שגרתיות. הרופא אמר שרמת הכולסטרול אצלי עלתה מעט והמליץ לי לקחת כדורי סימבסטאטין באופן קבוע כדי להוריד את הכולסטרול. עלי לציין כי יש לי לחץ דם גבוה שמאוזן ע"י נטילת כדורים. כמו כן יש לי סוכר מעט גבוה שנשמר ע"י דיאטה. אלו הערכים מבדיקת הדם הנוכחית והקודמת: נוכחית קודמת (לפני שנה) Glucose 106 101 Cholestrol 197 193 Triglycerides 66 85 HDL-Cholestrol 71.3 69.5 LDL-Cholestrol 112.3 106.6 הייתי מעוניינת לדעת: 1. האם אני חייבת לקחת את הכדורים להורדת הכולסטרול (שמעתי שהם יכולים גם להזיק) או שאפשר להוריד את הכולסטרול בצורה טיבעית או דרך תזונה נכונה ועשיית פעילות גופנית? 2. מה עלי לעשות / לאכול כדי להוריד את הכולסטרול בצורה טיבעית? 3. האם אומגה 3 יכול לעזור בכך? 4. שמעתי על תוסף התזונה פוטוקל להורדת כולסטרול. האם הוא יכול לעזור? אודה מאוד לתשובתך המפורטת והמלומדת. תודה רבה מראש, שוש

שלום שושי ראשית עלי לציין שאיני רופאה אלא דיאטנית קלינית ולכן אני אוכל לסייע לך בתזונה להורדת כולסטרול אך לא לגבי נושא נטילת הטיפול התרופתי. מזונות העוזרים בהורדת רמת ה-LDL (הכולסטרול הרע) מבלי לפגוע ברמת ה- HDL(הכולסטרול הטוב) הינם: שמן זית, שמן קנולה, טחינה, אבוקדו ואגוזים. בנוסף מומלץ לצרוך סיבים מסיסיים המסיעיים גם הם בהורדת הכולסטרול, סיבים אלו נמצאים בשיבולת שועל, קטניות, ירקות וכו'. אפשר לאכול ביצה יום כן יום לא ללא כל חשש. חשוב ביותר להימנע מאכילת שומן מהחי (בשר שמן, עור של עוף, חמאה וכו') ומשומני טרנס (מרגרינות, בורקסים, עוגות וכו'). וכמובן שמומלץ לעסוק בפעילות אירובית סדירה. אלו הן הנחיות כלליות בלבד ולכן, אני ממליצה לך לפנות לדיאטנית קלינית על מנת לקבל תפריט מפורט וספציפי יותר המתאים לרמת השומנים בדם שלך ובכלל למצבך הבריאותי. בברכה, עדי מילר דיאטני קלינית

שלום רב התחלתי להשתמש בתכשיר הנ"ל בעקבות אבחון חיובי של הליקובקטר פילורי, ובמקביל להשמדתו באמצעות טיפול אנטיביוטי. אני ממשיך להשתמש בתכשיר (15 טיפות פעם ביום - מהול) כטיפול מונע לחזרתו של החיידק. חיפשתי ברשת חומר או הוראות לגבי התוויה לשימוש ממושך של תכשיר זה, אך לא מצאתי. אשמח לשמוע את דעתכם לגבי שימוש ממושם ב GSE ואם זה בכלל מותר לצורך מניעת HP. בברכה

אשר שלום, למיטב ידיעתי התכשיר הזה משמש לטיפול בפטריות קנדידה במעיים. לא ידועה לי השפעה אנטי חיידקית שלו. מקווה שהתחלת להשתמש בו בהמלצה של מטפל מוסמך ולא על דעת עצמך ולכן אני מציע שתפנה אליו. מדובר בחומצה חזקה מאד. לא הייתי משתמש בה לאורך זמן. בהצלחה צביקה קורן

תודה רבה צביקה. בזמנו התכשיר הומלץ לטיפול כנגד HP על ידי המטפל בחנות הטבע בה קניתי אותו ואפשר לראות מידע גם באתר הבא: http://www.bara.co.il/sections/support/articles.asp?articleID=52 בכל מקרה - אפסיק להשתמש בו.

אילו מזונות עברו הנדוס גנטי?האם יש רשימה שכזאת או משהו כזה? ומה הסכנה במזון שכזה?

אל על שלום, יש שפע של מזונות שעוברים הנדסה גנטית וביניהם: תירס, חיטה, אורז, סויה, פשתן ועוד. אני מתאר לעצמי שקיימת רשימה, אבל היא לא ברשותי. לגבי הסכנות, זה נושא ששנוי במחלוקת בין המדענים. הבעיה העיקרית היא שהנושא חדש יחסית ולא הצטברו מספיק עובדות ועבודות המוכיחות את הנזק. בחיות מעבדה הוכחו נזקים. בעיה נוספת - אם מגדלים שדה כותנה מהונדס לייצר רעלים נגד מזיקים ולידו שדה חיטה או תירס, קיים חשש שהתירס והחיטה "יזדהמו" משדה הכותנה. זה נושא רחב מאד ובעייתי. בארה"ב (וגם בישראל) אין עדיין חוק המחייב סימון מוצרים שהונדסו גנטית ולכן מדינות האיחוד האירופאי מגבילות יבוא מארה"ב של מזון החשוד כמהונדס. בהצלחה צביקה קורן

כמה קלוריות וכמה גרם שומן יש במאה גרם סרדינים קטנים כאלה שקונים במעדניה- לא מבושלים או כבושים או משימורים אלא ממש טריים כך שאני מבשלת אותם בבית אייך שבה לי. בנוסף, מהם היתרונות התזונתיים של סרדינים אלו? תודה

דנה שלום, אם את אוכלת דגים, סרדינים הם דגים מומלצים. לגבי הערך הקלורי - נסי למצוא מחשבון קלוריות באינטרנט - יש שפע. בהצלחה צביקה קורם

אני נדרש לצרוך מזון אשר לא יגרום גירוי לושט. האם תוכל ליעץ אלו מין המזונות גורמים/לא גורמים לגירוי הושט?

אילן שלום אם אובחנת כסובל מעודף חומציות עליך לאכל 1. ארוחות קטנות. 2. הרבה ירקות ופחות בשר, עוף ביצים וחיטה. להוריד סוכרים. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום לאחרונה הפחתתי בצורה משמעותית את צריכתי לחלב, לאחר הפסקה של בערך חודשיים שתיתי שתי כוסות חלב והבטן שלי ממש כאבה, עוד נודע לי שכאשר הייתי קטן קיבלתי תחליף חלב צמחי.יש לי מספר שאלות 1 האם אני אלרגי לחלב והאם זה כולל גם חלב עיזים 2. שמעתי שיש בדיקה לרגישות ללקטוז איפה אני יכול לעבור אותה. תודה

צחי שלום 1. אתה לא אלרגי אך יתכן שחסר לך את האנזים לאקטז המפרק את סוכר החלב לקטוז . 2. בכל קופת חולים עושים את הבדיקה. היא בדיקה פשוטה הנעשת בנשיפה. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

אז מותר לי לצרוך מוצרי חלב? או חלב עיזים?

שלום רק יש לי ריח של מה שאני אוכל בשתן מסוכן?

ריח שלום לא הבנתי את שאלתך. יש הרבה מאכלים כמו חילבה ושום שהריח שלהם יוצא בשתן וגם בעור. וזה אינו מסוכן בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

היי רציתי לדעת מה ההמלצה לחולי סוכרת נעורים לגבי סיבים- האם זו אותה כמות כאנשים רגילים או שהכמות אחרת ? אני מזריקה לנטוס ואפידרה ורוצה לאכול הכי נכון שאפשר בשבילי בשלב הזה

שלום אורית האגודה האמריקאית קבעה כי יש לעודד צריכת סיבים תזונתיים בתפריט בתפריט לחולי סוכרת סוג 1 ו-2 כמו אלה הנמצאים בדגנים מלאים, פרות, ירקות, ברנפלקס, קוואקר, קטניות, בכמות המומלצת לכלל האוכלוסייה (בממוצע 25 גרם ליום). כמובן שיש להתייעץ עם דיאטנית קלינית באופן פרטני לגבי מינון וכמות הזריקות בהתייחס לתזונה הינך נוהגת לצרוך. בברכה, עדי מילר דיאטנית קלינית