רגישות לסוכר או לשומן?
דיון מתוך פורום דיאטה, תזונה והשמנה
שלום.בן 30 175/78אני מקפיד על תזונה מאוזנת כל השבוע.מתאמן4 פעמים אימון אירובי ואנאירובי.בסופ"ש אני משחרר קצת ואוכל יותר מתוק ושמן.(עוגה,שוקולד,במבה..)הגוף שלי מגיב בצורה קיצונית למתוק של סופ"ש. ונרשמת עליה במשקל אחרי יום יומיים,ו"ישר רואים" על הגוף את היציאה מהאיזון המוחלט.האם זה תופעה נורמלית? האם עליי לבדוק חילוף חומרים? האם יש לי רגישות יתר לסוכר או שומן? האם אסור לי לחרוג מההקפדה? ברור לי שהתגובה של הגוף שלי שונה מחברים,שלא מושפעים בקיצוניות ממתוק או שמן. (*סבלתי מעודף משקל רוב חיי,כילד וכמתבגר)
שלום אלון, נישמע שאת השומר על אורח חיים בריא וזה מצוין. למה את הקורא תגובה חריפה? לעליה במשקל? על כמה מדובר? כמה מאות גרמים/ מספר קילוגרמים? לבחור עם הנתונים שלך, עליה של עד 1 ק"ג אפילו 2, היא סבירה. אתה אוכל בצורה שונה שסופה"ש וכנראה שגם הפעילות שלך היא שונה (לא עובד, נח יותר, מבלה יותר, פחות פעילות גופנית?). אתה צורך יותר קלוריות (האם שותה גם אלכוהול?) ומוציא פחות, וזה יכול לגרום לעליה במשקל, שאני מבינה שהיא זמנית ונעלמת במהלך השבוע. השינוי הגופני יכול לנבוע, שוב מאכילה בכמות גדולה יותר, במיוחד של שומן, שמתעכל מאוד לאט, ואולי זה גורם לך להרגשת מלאות ונפיחות. האם אסור לך לחרוג? תלוי כמה אתה עולה במשקל. אם כאמור מדובר בקילוגרם אחד שנעלם במהלך השבוע, זה נראה לי סביר. גורם נוסף שחשוב כאן, הוא עד כמה כל העניין מפריע לך. אם אתה מוטרד, וגם חש חוסר נוחות פיסית (ואולי גם מנטאלית), אז כדאי לך להגביל את ה"שחרור" של סופה"ש ולאכול בצורה דומה יותר לאכילה במהלך השבוע. מקווה שעזרתי מוניקה קרן
אשמח לשמוע את עצתך.