ירידה במשקל ועלייה באחוז שומן

דיון מתוך פורום  דיאטה, תזונה והשמנה

12/08/2013 | 07:52 | מאת: דנה

1) מה ההבדל בין ירידה במשקל מפירוק שריר ומנוזלים לבין ירידה במשקל משומן? 2) האם לפני ספורט צריך לאכול כדי לשרוף שומן? 3) האם שומן בגוף יכול להישרף גם בלי שאוכלים כלום לפני ספורט? כי אני ירדתי במשקל -ואחוז השומן שלי עלה במקום לרדת!!! איך את מסבירה את זה? 4) אם אני יאכל בכל יום שקית של 100 גרם של אגוזי מלך למשך חודש- אז האם אני לא אשמין? האם השומן שבאגוזי מלך לא משמין ומעלה במשקל? כי יש ב-100 גרם של אגוזי מלך 800 קלוריות ומלא שומן - האם השומן לא נכנס לגוף ומעלה את רמות השומנים בגוף? 5) איך זה יכול להיות שאם אוכלים ארוחה אחת גדולה ביום אז משמינים וצוברים שומנים שנשארים בבטן?

לקריאה נוספת והעמקה
12/08/2013 | 15:24 | מאת: ד"ר אולגה רז

נראה לי שאת רוצה שאעשה לך קורס מזורז של תזונת האדם ודיאטטיקה במייל אחד. במקום זה אני מציעה לך לבוא ללמוד באוניברסיטת אריאל במחלקה למדעי התזונה, בראשה אני עומדת ואז תוכלי לענות על כל השאלות לגופו של עניין, אענה רק על שאלות שבאמת ניתן לענות במייל: ירידת משקל מפירוק שריר והורדת נוזלים, גורמת לגוף לרדת במשקל על חשבון רקמה הכי קשה לבניה ובעלת חשיבות פיזיולוגית. בו בזמן השומן בעצם לא יורד. מטרת הירידה במשקל הויא להביא פירוש שריר למינימום ופירוק שומן למקסימום. כלומר, לרדת במשקל על חשבון שומן ולא שריר. שעה וחצי לפני ספורט חייבים לאכול פחמימות מורכבות, לא כדי לשרוף שומן, אלא כדי לאפשר לשריר להתחזק ולהתפתח. על שאלה 3 את ענית בעצמך והיא קשורה לתשובה שלי על שאלה1. אם בנוסף לכל האוכל שאת אוכלת, את תאכלי 100 גרם אגוזים המכילים כ-650 קלוריות ולא יותר, ברור שתעלי במשקל. אין שומן שלא משמין. יש כמות שומן עודפת. בשביל שאלה 5 תצטרכי ללמוד תזונה 3 שנים.

מנהל פורום דיאטה, תזונה והשמנה