תבלין מחליף מלח

שלום לדר אולגה רז, ילדתי בת ה 14 סובלת מלחץ דם גבוה מסיבה לא ידועה. מטופלת תרופתית. מאד קשה בגיל הזה להמנע ממלח (בשל היציאות המרובות שלה ושל החבר'ה..) ובכל זאת: לבישול בבית..באיזה תבלין היית ממליצה להשתמש במקום מלח? עוד עצות לנערה מתבגרת? רוב תודות לומדת ממך המון!

לגבי נערה מתבגרת, כדאי שמישהו בעל השפעה ידבר איתה ויסביר לה את הדברים ולא את כי לצערי הילדים בגיל הזה לא כ"כ מקשיבים להורים. תבלינים שאפשר להשתמש זה פלפל, פפריקה, עלים למיניהם, רוזמרין וכו'. כדי שהטעם יהיה יותר אינטר=נסיבי תשתמשי באבקת מרק המכיל מונוסודיום גלוטומט. יש בו אמנם נתרן אבל פחות מלח. אם היא מאוזנת תרופתית אז זה פחות מדאיג. תשתדלי לתת לה יותר מזון עשיר באשלגן כמו ירקות ופירות. הוא מנטרל במידה מסויימת את השפעת המלח. לא כדאי לריב איתה, לא על מלח ולא על דברים אחרים, כי זה לא ממש יעזור. תשמרו על התרופות, אוכל סביר ותהיו בריאים