תזונה לחולי סוכרת
דיון מתוך פורום סוכרת
שלום רב, ברצוני לדעת איזה סוגי לחמים מתאימים לחולי סוכרת. תודה.
היי לשאלתך איזה לחם אז ככה כל הלחמים לא לחולי סוכרת למעט לחם מקמח כוסמין ללא סוכר מקמח שיפון וקמח מלא שאת תאפי לבד בבית וגם אז לא לאכול הרבה פרוסה שתיים.להזכיר הגלוטן הוא הגורם לעלייה בסוכר האחר והערך הגליקמי של לחם הוא גבוהה לאכול מעט .המון ירקות להרבות בשתייה כורכום חילבה שיבא נענע כמון.
מדי פעם אני רואה שמציעים לאכול/לשתות חילבה ושאר ירקות נגד בעית הסוכר אך לא מצויין כמה? כמה חילבה לשתות ביום? או לאכול וכיצד?
שלום לך לחם כמפחמימה מורכבת הוא מרכיב חשוב בכלכלת הסוכרתי. מומלץ על לחם מחיטה מלאה או לחמי דגנים המועשרים בסוגי דגנים נוספים. מכל מקום לא מומלץ על לחמים מקמח לבן .
בעניין התזונה ובמיוחד בלחמים, אני חייבת לציין שאני אוכלת לחם רגיל. משום שאם הסוכרת שלך מאוזנת אז את יכולה לאכול מכל דבר אבל במידה ולא להגזים. דרך אגב בשביל לאזן את הסוכרת זה לא רק תזונה טובה אלא גם צריך טיפול משלים לזה. אני לוקחת גם נוטרי נאנו (יש את זה לסולגאר ונטורפתית המליצה לי על זה) זה חומצה שעוזרת לחולי סוכרת ועוזרת למנוע סיבוכים ולאזן את הסוכרת. מציעה לך לברר לגבי זה.
מנהל פורום סוכרת
