מתוק וקך

שלום¬ כולם¬ אני מניח¬ מכירים את השקיות הוורודות ¢מתוק וקל¢ איתן משתמשים להמתקת משקאות חמים במקום סוכר® הסתכלתי על ההרכב וראיתי כי כתוב שם÷ 97¥  דקסטרוזה ו ­  3¥ קלציום סוכר מהי הדקסטרוזה וביחוד האם היא מותרת לסוכרתיים® בתודה על כל הרגעה

שלום ריימונד, דקסטרוזה היא שמה של הגלוקוזה בגירסה שבה מפיקים אותה על ידי המרת אנזימים של העמילן שבתירס. למעשה יש בה 91% גלוקוזה. הדקסטרוזה היא בעלת70% מהמתיקות שבסוכרוזה. כדי עוד לסבך, הסוכרוזה היא שתי מולקולות: האחת היא גלוקוזה והשניה היא פרוקטוזה. סה"ך אתה ממתיק עם סוכר, אבל מכיוון שהכמות שבשקית הורודה קטנה, אתה רשאי לבצע חישוב כמו שאני עושה: 1 גרם מהשקית = 1 גרם פחמימה, אשר יעלה אותך על מכשיר המדידה בין 3 ל-5 mg/dl לבריאות ועל תחשוש משקית אחת לזר

אני מודה לך מאוד על ההסבר ברור לי לגמרי כי יותר לא אתקרב לשקיות הוורודות האלו עשיתי חשבון שאני שם שתי שקיות בספל קפה גדול ואני שותה ביום בין ארבעה לחמישה ספלים ועכשיו אני מבין למה אני מתוק כל כך®®® אני חושב כי כל מומחי הסוכר היו צריכים להזהיר ובאותיות גדולות מפני השקיות הוורודות® ושוב תודה