מאיר,קבל הצעה ל מ-תוק

מה שהיה רוצה לראות כל סוכרתי אצלו במטבח מודבק אפילו על המקרר זאת טבלה של מזון בעל ערך גליקמי נמוך, טבלה יפה מרוכזת, מקיפה אך מתומצתת, בונוסים קטנים של מחיר המוצרים ,ערב אני לך שיתקבלו בברכה, משהו כזה אתה יודע נניח ארכיטקטוני,עם צבע שיעשה לנו את זה, טבלה מושקעת עטופה באהבה, שנוריד מהמדפסת ונמסגר בגאווה.

לדעתי דווקא האתר של לזר צריך להרים את הנושא שהרי הכל בעצם כבר כתוב אצלו.

ללזר יש אתר???? יכול לתת לי קישור??.

שלום ש., הבטחתי לקשישא מתושלח שאעזה זאת ברצון. קצת סבלנות. תודה

היי מתושלח, הנה הכניסה הישירה לאינדקס הגליקמי אצלי באתר: http://www.tcb.ac.il/type1file/gi.html הכלי המתוחכם הזה לא יאזן לך את רמת הסוכר, אבל כולם בדעה שיש לקחת אותו בחשבון בהרגל התזונה הנכון עבור הסוכרתיים. הוא בתוקף גם לגבי אדם בריא לחלוטן. הוא עוזר לי המון כדי לקצץ את השיאים אחרי כל ארוחה. אני אעשה כבקשתך ואפרסם רשימה של סוגי מזון הרבה יותר חכמים מתו התקן. רק לידיעתך, האינדקס לא מוכר פורמלית בישראל, כך שרוב המזונות הם יחסית למדידות באוסטרליה וקנדה. אף עף זאת הם נכונים גם כאן.

מתושלח, מקבל את ההצעה, אבל זאת לא המומחיות שלי. אני לא מבחין בין תירס לתירץ, ואנ ילא בנוי לדקויות. אבל יש לי מוצא, וזה לא בחזקת תרוץ. לזר הרבה הרבה יותר יותר טוב ממני בחומר אבל אני יכול להביא טבלאות ונתונים, אם זה יועיל. לעשות מזה פיקנטריה בסגנון עולם האשה לא יעלה בידי. אני מסכים בהחלט שזה רעיון טוב. מאיר

בוקר טוב, 1. רעיון מצוין, מפני שקשה לי, להסתדר עם הרשימות של מנדוזה, מאחר ואיני מכירה מוצרים רבים, וודאי יש שוני בין המוצרים מתוצרת אמריקה ותותרת ישראל. 2. לזר, השתדל לפשט מאחר ורבים אינם מומחים ואינם מתמצאים בין סוגי ת"א והפסטות. כיצד זה יעשה ? 3. יש לי רושם שהאינדקס הגליקמי רלוונטי יותר לגבי סוכרתיים מטיפוס 1. הוא מסייע ודאי לאיזון של טיפוס 2, אבל יותר בעייתי. קשה לומר שיש 2 ימים שוים.