כבקשתכם...

שלום לכל הקשובים לעיניין האינדקס הגליקמי, אבקשכם לרשום עבורי רשימות של מוצרים שברצונכם לראות בטבלאות האינדקס. התחלתי לבנות את הדף, אבל עדיין איננו לפירסום. נא לא לבקש ברשימות מוצרים חסרי פחמימות, כגון: בשר ושומנים לסוגיהם, ירקות (ברשימות יהיו רק הירקות הרלוונטיים), דברי חלב (ברשימות יהיו כאלה שמגיע להם להיות), משקאות (יש ברשימות את כל הרלוונטיים).

משובח לזר,רשימות אתה בטוח שאתה רוצה???????? אתה תכין לנו עבודת דוקטורט להדפסה או משהו יותר קליל,מה בא לך?????

שלוף בן אדם, שלוף, על תדבר, שלוף!

מקוצר זמן לא הספקתי לקרוא את כל התגובות, מכל מקום רציתי להודות לך על ההשקעה בבניית טבלת נתונים שתעזור מאד לאלה שרוצים לעזור לעצמם. תודה רבה ויישר כוח.

ללזר שלום, אני מבקשת לדעת מהו הערך הגליצמי של העוגיות המזרחיות של עבאדי. אני מתה עליהן. מזל שאבא שלי גר בירושלים וכל פעם שהוא בא לבקר אותי הוא מביא לי מלאי טרי,טרי. תודה תרצה

תירצה, צייני מה יש בתוך העוגיות האהובות עליך, או איפה אני מוצא אותן הרשתות השיווק, או.. אז אנסה לבדוק אותן.

חבל על הזמן יקירה עם החמודות של עבאדי,גם אצלי הן אובססיה,מה שכן אני במקומך לא הייתי רוצה לדעת את הערך, קמח+ סוכר+מלח+ שמן+שומשום+עוד כמה דברים מוקשים ורוויים,הבנת את הרעיון תירצוש????????

שלום לזר, בענין הרשימה, אני מניחה שאין טעם באזכור מוצרים הבסיסיים, ואולי כן ? היכן ניתן לראות את הרשימה על מנת להוסיף מוצרים ועל מנת שלא יטרידו אותך יותר מדי ?

זהבה, הרשימה היא מהספר המקורי בנידון. אפשר לראות את הרשימה גם באתר של מנדוזה: http://www.mendosa.com/gilists/htm אני בודק פריט, פריט ואת קיומו בארץ. אם כן, אני מנסה לאתר את מחירו ולפרסם בטבלה שלי. אני לא מפרסם מזון ישראלי שלא מופיע בטבלה המקורית, משום שלא נערכה לגביו שום בדיקה רשמית. ובארץ אין בדיקות כאלו. כל אחד יכול לבצע הערכה עצמית לגבי סוג מזון מסוים אם הוא עומד בקריטריונים של המדידה כפי שהיא מפורסמת בספר. אפשר לראות את הפרוצדורה כאן: http://www.tcb.ac.il/type1file/gi.html העמוד שאחריו מציג 3 דוגמאות. כל טוב

אשמח שתוסיף לרשימת האינדקס מוצרים שנמכרים בקונדיטוריות כמו: רוגלעך , גביניות , פרוסת עוגת גבינה . תודה

שלום ענת, לגבי הרוגלעך - רשמתי.. אבדוק. לגבינה אין אינדקס גליקמי, הפחמימות בפנים הם מעטות: לדוגמה, בגבינה של תנובה 5% יש 3 פחמימות בכל 100 גרם. כדי לבדוק את הגבינה הזו צריך לאכול 1,700 גרם גבינה (להגיע ל-50 פחמימות!). זה לא פרקטי. תוכלי את הגבינה בכייף. עוגת גבינה אפשר לבדוק - רשמתי גם זאת.

מה יהיה הסוף????????? לזר חביב לבנו לא עשה רע, ומדוע אנחנו חפצים כל כך להענישו ולהאכילו מרה שחורה????? כל מה שבקשנו מלזר עד עכשיו נראה כעותק של תורת היחסות של מיודענו אינשטיין, אבקש מכל החברים לשמור על פרופורציה ולהשאיר ללזר היקר מעט אויר לנשימה.