stevia

האם המוצר stevia עלול להעלות את רמת הסוכר בדם?

היי אלי, סטוויה לא תעלה את רמת הסוכר. המזון (כן, סטוויה הוא מזון) איננו עדיין מאושר על ידי FDA כדי לא ליצור תחרות עם אספרטאם. הסטוויה הוא מזון ללא קלוריות, כלומר, אין בו פחמימות. אם כן (בדוק על האריזה מה כתוב) אין בסטוויה מקור לעליה ברמת הסוכר, אלה אם החומר הזה פועל בצורה עקיפה כל שהיא על המטבוליזם הפחמימות של הגוף. זו דעתי בלבד.

בדקתי על stevia מסתבר שזהו צמח שהעלים שלו מתוקים כסוכר. למרות שאינם מעלים את רמת הסוכר בדם. אתה צודק שאין לו קלוריות, אבל מסתבר שהוא לא מזון ויש סירוב מתמשך לאשרו לאכילה למרות שלכאורה הוא עולה בכל הפרמטרים(!) על כל הממתיקים המלאכותיים. אז למה לא מאשרים אותו? לאלוהים ול- FDA פתרונים

תודה רבה לך, לזר, עלתשומת לבך ותשובתך.