לתירץ וכל מי שנוהג לספור קלוריות

זהו סיפור על חייזר שביקר בכדור הארץ ולאחר שובו לכוכב שלו שאלו אותו חבריו איך הוא מצא את בני האדם. אמר החייזר שבני האדם מתחלקים לשני סוגים. סוג אחד רזים והסוג השני שמנים. השמנים אוכלים הרבה אוכל דל שומן והרבה אוכל דל קלוריות הרזים אוכלים הכל, אבל קצת!!!!!

הי גדעון אני חושב שכל העסק הזה של ספירת קלוריות הוא פשוט שרלטנות לפני כמה ימים שמענו הרצאה שבה אמר המרצה על קלוריות את הדברים הבאים: (אשתי רשמה ואני מקווה שהספיקה לכתוב הכל ונכון) "קלוריה זה אמת מידה של חום ואנרגיה, בעברית קוראים לקלוריה חומית מלשון HOT. הקלוריה משמשת כדי לדעת את כמות האנרגיה שנדרשת כדי להעלות גרם של מים במעלה אחת." אז עכשיו תבואו ותגידו מה הקשר בין מחט לתחת? מה הקשר בין מה שמודד חום של מים עם השומן שלנו. ובכלל מה הטעם להאביס את עצמך עם אוכל דל קלוריות ולעלות במשקל כשכל מה שצריך לאכול אוכל מלא ולהמנע מאוכל זבל(אני במאה אחוז מסכים עם דרך התזונה של לזר) חוץ מזה, אם היה הסיפור של הקלוריות נכון ואמיתי, הרי לא היה טעם לבדיחה שלך ואנשים שאוכלים דל קלוריות היו רזים. אבל מסתבר שהבדיחה היא בעצם האמת. בקיצור, אני חושב שזוהי שרלטנות של כל מיני גופים שמרוויחים הרבה כסף על חשבון הפרייארים שמלעיטים עצמם בג'אנק דל קלוריות. דרך אגב, למה לא לשתות מים במקום דיאט קולה???

היי אייל, למדתי לא מזמן בפורום התזונה שתואר הראשון בתזונה הוא B.Sc. Bachleor in Science. אז, רוצה לומר שזהו תואר בהנדסה. יש שני מוקומות בארץ שאפשר ללמוד לקראת התואר הזה. מה עכשיו? לא ידעתי זאת, אבל זו היתה התשובה של מנהלת הפורום, לאחר ששאלתי. אם כן, המקצוע המכובד בהנדסה מחייב נוסחאות סגורות ומנומקות, כך שכעת אני מקווה שהתמונה ברורה. הבעיה היא שנוסחאות הקשורות לקלוריות של המזון לא עובדות על בני האדם ככלל, אבל יכולות לשמש ככלי מדידה אשר יכול להעריך את מאזן האנרגיה קלט/פלט של גוף האדם. הספורטאים משתמשים בנוסחאות אלו ואצלם זה עובד. לא כל אדם יודע להשתמש נכונה בכלי הזה, אבל האינטואיציה שלנו עובדת לפעמים טוב יותר מהנוסחאות האלו. לבריאות

לגדעון, זה גדול, ונכון, תודה. תירץ.

היי תירץ וכולם, דיאטנית קלינית ספרה לי על המכשיר הקיים בבתי חולים והאפשרות להזמין בדיקה זו על ידי מבוטחי הקופות השונות: (שכחתי את שם הבדיקה) יושבים על כיסא ונושמים ונושפים אוויר לתוך המכשיר. התוצאה: המכשיר יכול למדוד את כושר גופו של האדם לשרוף קלוריות ליחידת זמן. הדיאטנית הקלינית המיומנת יכולה להמליץ על סמך משקל הגוף ותוצאות המכשיר על תזונה מתאימה. אני לא שם, אבל רק רציתי שתדעו, שהמקצוע הוא סגור נוסחאות וההמלצות מנומקות. אם ניסיתם הכל פרט לזאת ועדיין בא לכם, הנה סיפרתי (בלי המלצה כמובן).