מכתב תשובה לכולם

לכול מי שטרח לענות ולא החזרתי לו תשובה, ראשית, קצת היכרות שטחית. הנני עו"ד במקצועי ו"נקלעתי" לתחום רק מכיוון שאבי הנו חולה סכרת, ושנים על גבי שנים נהגתי לקנות עבורו עוגות ללא סוכר בקונדטוריה שכעת בבעלותי. המוצרים מצויינים הם, ותמיד סברתי שעם שיווק טוב, חולי סכרת רבים יוכלו להנות מהם. אני לא מתפרנס ממכירת העוגות, אלא עושה זאת כי איכפת לי. אין מחלוקת כי מחלת הסכרת, איננה מחלה סימפטית, והמדובר במחלה שנזקיה מתגלים לאחר שנים כמו מחלות תת כליות למינהן. רק בשביל הרקורד, אם אני אומר בקלוואה ללא סוכר אז אני מתכוון לכך!!! הבצק של העוגיות, אינו שמן כלל ועיקר, והנזק ממנו קטן. המוצרים מיוצרים ללא סוכר, בעיבוד עדין של קמח ושומן. ברור שלהימנע מאכילה באופן מוחלט, זה הכי בריא. אך בחיים צריך ללמוד גם לאזן - ואם אפשר להנות מדברים טובים ומתוקים ועדיין ולהפחית את הנזק לאותה הדרגה אליה חשוף אדם בריא שאוכל מתוק, אז מדוע לא??? הקצעקתא? אני מזמין אתכם להגיע לחנות הממוקמת בדיזנגוף 187 ולנסות. בכבוד רב, גל פרידמן. (עזבו עו"ד)

אדוני המלומד, אדוני רשם שהעוגות הן מתוצרת עצמית, אך ידוע לי שמקורן בקונדיטוריה "עיני" בחולון וכן אני רואה שלקונדיטוריה נכנסים עשרות קרטונים עם הלוגו של "בונז'ור", אז מה האמת? האם אדוני הוא הבעלים של קונדיטוריה "עיני" בחולון? אדוני ייטיב אם ייקח בחשבון שהחתום מטה הוא שכנו ועינו פקוחה וצופייה על כל המתרחש בקונדיטוריה של אדוני. אייל

אייל בוקר טוב גר ליד דיזנגוף 187, עובד ליד ארלוזורוב 101, לפחות אתה הולך כל יום ברגל מהבית לעבודה ובחזרה? תירץ. (קיבוצניקית שגרה רחוק מהמרכז, ומקנאה.)

בוקר טוב, אני "מתנזרת" בדרך כלל ממוצרים "אסורים". לאחרונה פתחו בעיר מגורי חנות טבע וויטמינים גדולה וגיליתי בה מספר מוצרים שלדעתי מתאימים לחולי סכרת - בעיקר הצמחונים. 1. גבינה צהובה דלת שומן ופחמימות, אך עשירה בסידן, מסויה, בטעמים שונים הפליא אותי בטעמו, גבינה צהובה מאורז, תכולה נמוכה של פחמימות ועשירה בסידן. 2. מפעל קטן בשם "דר' מארק", יצרן של לחמים ועוגיות. אני מחזיקה בידי כרגע חבילה של עוגיות שהן מכילות - ל 100 גרם: אנרגיה 301 קק"ל, חלבונים 2.9 גרם, פחמימות 29.5 גרם, שומנים 18.5 גרם. רכיבים: קמח שיפון מלא, שמן צמחי, תרכיז תפוחי עץ, אגוזים, וניל, סודה לשתיה. לגבי הלחמים, ראיתי שמיוצרים מטחינת ריחים, עשויים משיפון, חיטה מלאה וכו'. אני רק מקווה שהכל אמת ונכון. מתוך נסיון, ראיתי שחרי שתיית קפה + עוגיה אחת לא קרה שום דבר, שום דבר לא קפץ...

לגל פרידמן שלום, (ביקשת בלי עו"ד) מקווה שתקבל בהומור את שימושי המופרז במילה אדוני. הושפעתי קצת מארז ולימור ומטרנד ה"אדוני" המשתולל כרגע בארצנו - בעיקר כלפי עורכי הדין. תגיד, השם שלך מוכר לי. לא היית אלוף גלישת רוח (מדליית ארד) באולימפיאדה של 1996? לאן נעלמת מאז? (סתם, אני יודע שזה לא אתה). והכי חשוב, אני רוצה לברך אותך במזל טוב על פתיחת הקונדיטוריה ולאחל לך הצלחה בפיתוחה ושגשוגה. אני יודע שאמרת שלא עשית את זה בשביל הכסף, אבל מצד שני אני בטוח שאתה גם לא פילנתרופ. אייל

האם יש לך משרד ברח' המלאכה בת"א?

האם יש עניין במשקה ללא סוכר ?

מתכוונת להגיע אליך בשבוע הבא, ומצפה ( ברוב חוצפתי ) לטעימות חינם.......