יין

עמיר שלום רב, הגופרית הדו-חמצנית משמשת כחומר משמר הנקרא גם E-220 בייצור פירות יבשים ויין.גפרית דו-חמצנית משמשת הן כחומר אנטי-בקטריאלי והן כנוגד חמצון ביינות, מניעת התפתחות חיידקים מונעת התפתחות חומצות נדיפות ביין. למיטב ידיעתי החומר מותר לשימוש ולכן לא אמור לגרום לתופעות לוואי אך ישנם כאלו הרגישים לגופרית ויכולים לפתח רגישות ואלרגיה מסוימת, שבוע טוב ובריא, אילן.