כורכום
דיון מתוך פורום גידולי ראש-צוואר
שלום וערב טוב יש לי שאלה.. קראתי הרבה מחקרים שמעידים ואומרים שצריכת כורכום מועילה במניעת מחלות באופן כללי עוזרת לשמור על הגוף וגם צריכת שן שום ביום... רציתי לשאול האם באמת יש בזה משהו...?! שאלה נוספת האם יש תזונה מסויימת שעוזרת במניעת מחלות שקשורות למוח ולראש בכללי? אשמח מאוד לתשובה...
שלום רב, אין הוכחה שדיאטה עשירה בקורקום מונעת תחלואה. יש הוכחות שקורקום מונע גידולים סרטניים אך רק בחיות מעבדה. הנושא אינו מוכח בבני אדם. דיאטה מאוזנת מחשבת בריאה יותר באופן כללי ולדוגמא דיאטה עשירה בסיבים יעילה בשמירה על בריאות מערכת העיכול ודיאטה דלת שומן יעילה בהפחתת מחלות לב וכלי דם. בהצלחה, ד"ר אבי חפץ, א.א.ג. יו"ר החברה לכירורגיה ואונקולוגיה של ראש צוואר בישראל, היחידה לכירורגיה ואונקולוגיה של ראש צוואר באסותא א.ר.ם.- המרכז לרפואת אאג וניתוחי ראש צוואר באסותא 03-7645464.