גרעינים לבנים

שלום אני מאוד מאןד אוהבת לאכול גרעינים לבנים אני אוכלת אותם טבעיים, לא מלוחים, ולא קלויים אוכלת כל יום והם מהווים בעבורי מקור לשומן מהאוכל 1- אילו דברים בריאים אני מרוויחה מהם 2- האם אני מזיקה לעצמי בהנחה שאני אוכלת אותם כל יום- כלומר תקופה ארוכה, 3- האם יש בגרעינים אלו גם דברים לא בריאים או מהם עלי להזהר? אני שואלת כי קראתי שהם מכילים כמות גדולה של אומגה 6 ממנה אסור לצרוך בכמות גדולה תודה

אני מניח שאת מתכוונת לגרעיני דלעת . יש להם מספר סגולות כמו לכל הפיצוחים כל עוד הם לא קלויים או מומלחים. סיבים תזונתיים ,מינרלים,חומצות שומן ועוד הם חלק מסגולותיהם.נהוג לייחס להם גם תכונה אנטי פרזיטית.בכל מקרה אין לצרוך מהם הרבה.