אבקת מרק ללא מונסודיום גלוטומט

דיון מתוך פורום  רפואה סינית

17/07/2009 | 22:36 | מאת: לילך

הי אבי במסגרת חיפושי אחר גן ילדים צמחוני/ טבעוני עבורי תאומי בני השנה וחצי הגעתי לגני נעמת בהם האוכל שמוגש הוא צמחוני. אך, ישנה בעיה הם משתמשים "במעט" אבקת מרק ללא מונסודיום גלוטומט. ראשית, ברצוני לדעת מה דעתך מהם הטיעונים הבריאותיים שאוכל להציג בפני המנהלת בכדי לגרום לה לוותר על האבקת מרק ושנית, אם ידועים לך מאמרים (קישורים) כלשהם בנושא שאוכל להעזר בהם? תודה רבה לילך אגב אני רוצה שתדע שאני מעריכה מאד המקצוענות והבקיעות שאתה מציג וכן את המהירות תגובה שלך שוב תודה ושבת שלום

20/07/2009 | 09:40 | מאת: אברהם פלד

הי לילך , הדבר היחיד שתוכלי לעשות הוא לנסות ולהסביר לה על הנזקים העלולים להגרם לילדים (ולמבוגרים כאחד)משימוש קבוע במזונות המכילים MSG (ומזונות מעובדים בכלל ) - החל מאלרגיות , מיגרנות , הפרעות קשב וריכוז החמרה של מחלות קיימות כגון אסטמה ועוד ועוד ... הבעיה היא שחומר זה לא נמצא רק באבקת מרק אלא כמעט בכל חטיף ,מזונות משומרים ובכלל במזונות "מועשרים"...כך שהמלחמה קשה ומורכבת הרבה יותר . צריך לומר כי יש דעות חלוקות בעניינו של החשוד הנ"ל .יש האומרים כי כמויות קטנות ממנו אינן מזיקות ולכן אין חשש בשימוש בו . האמנם ? "מבחן הקליניקה" ( לפחות אצל מטופלי מראה אחרת ) אני חושב שהרעיון המרכזי שכדאי לך להתמקד בו הוא השתדלות ! לגבי מאמרים ,פשוט הקלידי בגוגל מונוסודיום גלוטומט... בינתיים מאמר נחמד בנושא זה : http://www.articles.co.il/article/5670/%D7%9E%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%A0%D7%99%D7%9D%20%D7%95%D7%A0%D7%96%D7%A7%D7%99%D7%9D%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%AA%D7%95%D7%A1%D7%A4%D7%99%20%D7%9E%D7%96%D7%95%D7%9F סליחה על העיכוב :-)

מנהל פורום רפואה סינית