מה לבדוק

שלום רב, אני מעונינת לבדוק האם יש לי רגישות ללקטוז ו/או לגלוטן מאחר ואני חשה לאחרונה נפיחות בבטן ואי נוחות. לעיתים יש גם כאב בבטן בזמן יציאה ואז זה מלווה גם בשלשול. מה עלי לבקש מהרופא? ולאיזה רופא עלי לגשת? האם רגישות לגלוקוז מתבצעת על ידי בדיקת דם ? כי הבנתי שיש גם בדיקת נשיפה? מה ההבדל בין הבדיקות? תודה