מללפון ועגבניה
דיון מתוך פורום רפואה מונעת - סגנון חיים רפואי
פרופ' קידר שלום, שמעתי טענה שאין לאכול מללפון ועגבניה ביחד כי יש בהם חומרים שמבטלים אחד את השני. האם זה נכון ? תודה, דקלה.
שמעתי טענה שאין לאכול מללפון ועגבניה ביחד כי יש בהם חומרים שמבטלים אחד את השני. האם זה נכון ? ת. לא. ההיפך הוא נכון. רצוי לאכול ירקות קצת מכל הסוגים והמינים,(סלט ירקות) וכל המרבה בגוון - הרי זה משובח. ישנה תופעה ידועה במזון מגוון הקרוי.synergy - המזונות השונים עוזרים בתהליך המטאבולי. לבריאות תודה,