מוצרי חלב

דינה "רוב הרופאים והדיאטנים המטפלים באוכלוסיית העולם המערבי מחשיבים חלב ומוצריו כנכס תזונתי, שיש בכוחו לשפר את כלל התזונה ולמנוע מחלות גופים כמו ה-USDA (משרד החקלאות האמריקני), ה-FDA (מנהל המזון והתרופות האמריקאי) וה-EFSA (הרשות האירופית לבטיחות המזון) ממליצים על צריכת לפחות שלושה מוצרי חלב (חלב, גבינה או יוגורט) ביום כחלק מתזונה מאוזנת ובריאה לבני כל הגילאים . ההנחיות התזונתיות מתייחסות למוצרי החלב כאל נכס תזונתי עבור אוכלוסייה זו ובלבד שאינה סובלת מרגישות ללקטוז." בברכה