האם אלה מזיקים?
דיון מתוך פורום רפואה מונעת - סגנון חיים רפואי
שלום לפרופ. קידר הנכבד, האם המזונות הבאים שייכים למשפחת המזונות המזיקים: תה, קפה, קקאו, חלב, קפיר, בראן פלייקס, קוואקר, מעדן 4 פירות (100% פרי, ללא תוספות סוכר, חומר משמר וצבע מאכל. במעדן זה, שנראה כמו ריבה, הרכיבים הם פטל דודבנים, תות שדה, אוכמניות, מיץ הפרי ומיץ לימון,עם 23 מ"ג נתרן), וכן ממרח שקדיה שרכיביו 100% שקדים טחונים (5.5 מ"ג נתרן)? בכבוד רב, ברוך
ברוך הרשימה ארוכה ומגוונת.הכלל הוא : כל מוצר מתועש - פסול. כל רכיבי מזון מקבוצות המזון : ירקות, פירות, חלבונים (לא מתועש), ופחמימות(לא מתועש) - בריא. חג שמח
פ.נ. בהתחשב בתשובתך, אוותר על הרשימה הארוכה של מזונות תעשייתיים, אך אבקש הבהרתך ל-2 השאלות החיוניות הבאות: א. אילו מהמזונות שנזכרו רק בפנייתי מ-22.3 נחשבים תעשייתיים? ב. אילו מזונות מפחמימות (פרט לירקות ופירות) אינם מתועשים, ואילו מזונות חלבוניים אינם מתועשים? ברוך