קליפת מלפפון
דיון מתוך פורום רפואה מונעת - סגנון חיים רפואי
שלום, האם כדאי לקלף את המלפפון? שמעתי שחומרי ההדברכה נספגים/נשארים בקליפה ובגלל זה כדאי לקלף מה דעתך ? תודה, רותם
רותם חומרי הדברה (בין אורגני או לא אורגני ) שנספגים - אסורים לשימוש לפי החוק. ה-phytonutriants שבקליפה - הם חיוניים לבריאות. אני רוחץ היטב ולא מקלף. בברכה
על אכילת הפרות והירקות יחד אם הקליפה