דיאטה

שלום. אני מתחיל כעת דיאטה עשירה בשומן ודלה בפחמימות (40 שומן 35 פחמימות 25 חלבון) על מנת לרדת במשקל. ערכי הכולסטרול שלי תקינים וHDL אפילו גבוה. רציתי לדעת האם שינוי כזה בדיאטה, שיכולה לכלול הרבה שומן רווי (שלפי המחקרים האחרונים לא מזיק) יכולה להעלות את הכולסטרול באופן משמעותי ולגרום לכבד שומני. תודה