השמנה בפעילות מועטה למרות הדיאטנית

שלום ותודה,אמי דמנטית בת 89 , סה"כ בריאה גופנית , הפעילות הגופנית שלה ירדה בצורה דרסטית בהדרגה בשנה האחרונה .הולכת לאט מדי,בלי הליכון גובה כ 152. דיאטנית שעוסקת גם בקשישים בנתה לה תפריט לפני כחודש וחצי כששקלה 66, ואמרה שהוא המינימום של אבות המזון ופחמימות ,שלא כדאי לרדת ממנו. מאז עלתה כק"ג 1 במשקל, וממשיכה להשמין, והאיטיות שבתנועה גוברת הפחמימות שאוכלת: בבוקר כשקמה ב11:30: פרוסת לחם פרוס בצהרים שתי כפות עדשים או שעועית בערב: שוב פרוסת לחם פרוס,או: 2 כפות פתיתים. שוכבת כ 13 שעות ביממה סה"כ. תרגילים בתנועות איטיות כשעה ביום האם ההשמנה מעידה על פחמימות מוגזמות? בלי אחריות מצדך -השאלה היא: לאיזו כמות פחמימות מותר לה לרדת, אם אפשר דוגמה קונקרטית, והאם מספיק לתת פעם ביום פחמימות