הקפאה של מרק טחון לתינוק ( האם ההקפאה מומלצת ?)
דיון מתוך פורום רפואת ילדים
לד"ר שנהר שלום . האם אפשר להכין מרק פלוס עוף, לטחון ולהקפיא,, או: להקפיא הכל בשלמותו , להפשיר לפני שרוצים להאכיל התינוק, לחמם ואז לטחון. האם ההקפאה של האוכל כשהוא טחון לא מורידה את הערך הויטמיני של האוכל ? תודה רבה . ענת