גבינה שמכילה חיידקים פתוגניים

דיון מתוך פורום  רפואת ילדים

06/12/2021 | 07:40 | מאת: עדי

היי אשמח למענה, אתמול קנינו חבילת גבינה צהובה, הגבינה היתה יום שלם בחוץ בסל קניות על השיש. ובערב כשהגענו שמנו אותה במקרר במקום לזרוק(מחוסר תשומת לב). היום הילדים אכלו ממנה. האם זה מסוכן? ברמת חיידקים פתוגנים? תוך כמה זמן יחוו תסמינים ואילו? תודה    

שלום, גבינה צהובה אינה רגישה כמו גבינות לבנות. לא קרה כלום ואפשר לאכול.

מנהל פורום רפואת ילדים