בעיות באוכל - בן שנה וחודש

ד"ר שינהר היקר, לאחרונה כל ערב, אבל כל ערב, יש לנו סרט טורקי עם בננו בן השנה וחודש כשזה מגיע לארוחת ערב. אחרי 5 דקות בכיסא שלו הוא מאבד את הסבלנות, מתחיל לבכות, לזרוק דברים מהכיסא שלו, לועס את האוכל ואח"כ מוציא מהפה שלו וזורק לריצפה... דרמות. הוא לא אכלן מי יודע מה גם ככה, ככה שלפחות ארוחת הערב שלו חשובה לי - אבל אחרי כמה נגיסות מתחיל משחק כוח. אם אני מורידה אותו מהכיסא ומנסה להאכיל אותו כשהוא על הריצפה ומשחק - הוא יסיים את כל הצלחת !!! אבל על הכיסא - אין מצב. אם זה היה אחת לכמה ימים, ניחא - אבל כל ערב, אני חוששת שהוא לא מקבל את כל מה שהוא צריך כמנה יומית, ואחרי ארוחת הערב אני מרוטת עצבים, כמו אחרי קרב ! מה לעשות ???? כמו כן - אני רוצה להוריד לו את כמויות התמ"ל (כרגע הוא מקבל בקבוק בבוקר ואחד בערב עם דייסה לפני השינה) אבל הוא לא כ"כ אוהב מוצרי חלב, יוגורט וכיוב', וגם מסרב לשתות חלב רגיל... מה היית מציע כתחליף ? תודה רבה, מירי