ביצת עין וחיידקים מסוכנים
דיון מתוך פורום מחלות זיהומיות
ערב טוב. היום הבן שלי בן 8 אכל אצל חבר ביצת עין.. כלומר החלמון היה לא עשוי ונוזלי. אני לעולם לא נותנת לילדים או לי ביצת עין בגלל סכנה לחיידקים כמו סלמונלה וכו. האם זה מסוכן שאכל 2 ביצים כאלו? הביצים נקנו בסופר ובתוקף במידה וזה מסוכן עבורו- למה עלי לשים לב ותוך כמה זמן?
תשובת מומחה | מאת: ד"ר אפרים הלפרין
08.11.23 | 23:13
שלום עדי, קיים סיכוי מסוים להידבק ב'סלמונלה' אך הוא לא נראה לי גבוה. תסמיני זיהום מעיים בחיידק זה מתבטאים בעיקר בשלשולים המופיעים בתוך מספר ימים. הרבה בריאות אפי
מנהל פורום מחלות זיהומיות
