שאלה כללית טוקסופלזמה
דיון מתוך פורום מחלות זיהומיות
שלום ד״ר בהריון, שבוע 29 אוכלת מדי פעם זיתים מיובשים מלוחים מצופים בשמן זית מזן טאסוס, תוצרת יוון ( שימורים ) בגלל שלא נדבקתי מעולם בטוקסופלזמה הטפיל וגם חס וחלילה לא ארצה אני משתדלת לאכול מאכלים שרחצתי היטב כמו פירות וירקות ושלא מושרים במים ( כמו גבינה בולגרית ) נחשפתי למאמר ( לא יודעת אמינות) שצריך לשטוף גם זיתים כדי להיזהר מהטפיל מעולם לא שטפתי זיתים אכלתי אתמול והיום ( הבדיקת דם האחרונה לפני שבוע ולא נדבקתי חלילה ב cmv וגם לא בטוקסופלזמה ) אני מאוד חוששת ולדעתי אני אפסיק לאכול משימורים כמו מלפפון במלח ותירס האם ידוע משהו בספרות הרפואית לגבי שימורים בנוזל וזיתים בפרט? תודה מראש
תשובת מומחה | מאת: ד"ר אפרים הלפרין
02.04.24 | 17:46
שלום חסויה, אינני מכיר מקרים מוכחים של הדבקה ב'טוקסופלאזמה' מאכילת שימורי זיתים מיובשים מלוחים. הרבה בריאות אפי
מנהל פורום מחלות זיהומיות
