אכילת יוגורט שפג תוקפו
דיון מתוך פורום מחלות זיהומיות
היי הבן שלי בן 8 ואכל היום גביע שלם של יוגורט בופלו שבדיעבד ראינו שצופות פג לפני 3 שבועות. 27.10.2024. לדבריו הטעם היה רגיל. האם זה מסוכן?? במידה וכן, מה יכול לקרות מעבר לקלקול קיבה? יכול להדבק ב ליסטריה קולי וכדומה ? ומהו זמן הדגירה במידה ויפתח תסמינים? תודה
שלום ערן, מוצר מזון שפג תוקפו איננו בהכרח מזוהם ב'מיקרובים' פתוגניים. כשאין בו 'מיקרובים' כאלו, אכילתו לא תגרום לזיהום. הרבה בריאות אפי
תודה לך