חלמון של ביצה

דיון מתוך פורום  מחלות זיהומיות

03/04/2025 | 14:05 | מאת: דנה

היי דר היום הכנתי ביצה וכאשר הכנסתי למחבט, קפץ עלי בטעות הנוזל/חלמון שחה לפני שעבר בישול. קפץ על השפתיים ומיד הלכתי לשטוף עם מים ומשחת שיניים את השפה… האם יכול לגרום חלילה לסלמונלה ועוד מחלות של ביצים חיות??

שלום דנה, עקרונית זה אפשרי; מעשית, הסיכוי לכך נחשב כנמוך מאד. הרבה בריאות אפי

מנהל פורום מחלות זיהומיות