מרק מקולקל
דיון מתוך פורום מחלות זיהומיות
ד"ר אפי שלום, אני בהריון בשבוע 12. טעמתי היום כף ממרק עוף שלפי ריחו יתכן מאוד שהיה מקולקל (הכנו את המרק לפני כשבועיים ומאז ועד היום הוא היה בהקפאה עמוקה כך שאין לי מושג איך הוא התקלקל). המרק רתח לפני שטעמתי ממנו. האם ישנם חיידקים שיכולים לשרוד רתיחה? ואם ישנם כאלו האם הם יכולים להזיק לעובר??? תודה נעמה
תשובת מומחה | מאת: ד"ר אפרים הלפרין
23.12.03 | 18:14
שלום נעמה, מאד (מאד!) לא סביר שבמרק המקולקל שאכלת לאחר שהורתח שרדו חיידקים (או מיקרואורגניזמים אחרים כלשהם) העלולים לגרום לך לתחלואה כלשהי, או להזיק לעוברך. הרבה בריאות אפי
מנהל פורום מחלות זיהומיות
