עובדי מזון
דיון מתוך פורום מחלות זיהומיות
האם אדם אשר חלה בהפטיטיס C יכול לעבוד עם מזון(הכנה,הגשה וכו),ואם כן אילו אמצעי זהירות יש לנקוט?
תשובת מומחה | מאת: ד"ר אפרים הלפרין
11.02.04 | 04:56
שלום אמיר, אינני בקיא באספקטים החוקיים של שאלתך- וכדי לברר זאת יש צורך לפנות למשרד הבריאות, אך עקרונית- אם אותו אדם לא צפוי לדמם במהלך עבודתו (למשל עקב חתך מסכין) לא צריכה להיות מניעה כזאת. הרבה בריאות אפי
מנהל פורום מחלות זיהומיות
